Женуйе – виноград

Продуктовый ликбез: пытаемся разобраться в оттенках виноградного

Чуть ранее в нашу хозяйственную сумку уже было брошено несколько продуктов. Сегодня вдруг захотелось чего-то виноградного, но не винца, поэтому пойдём осмотрим и полапаем виноград. Ахтунг – продукт, не рекомендованный, как минимум, диабетикам и страдающим от ожирения, ну да жрать чуть ли не сплошь вредно, а не жрать в основном скучно.

Выбрать виноград с точки зрения простого обывателя кажется не очень сложной наукой: всего и делов, что посмотреть, чтобы сама веточка была не бурой и не сухой, как сердце твоей бывшей, а виноградины не отпадали с кистей при малейшем шевелении. Ну и фейсконтроль для плесени, гнили – это само собой.

Что предлагают нам по сортам.

Согласна, самый предсказуемый вариант:

— бывает как белым (золотисто-желтым), так и черным (иссиня-черным). Отличается отсутствием косточек, небольшим размером ягод, сочной и упругой мякотью, насыщенным сладким вкусом с легкой кислинкой. Кожица может быть как тонкой, так и толстой. Импортный белый кишмиш нередко оказывается весьма толстокожим, что позволяет хранить его более продолжительное время. Кишмиш подходит для детского питания, поскольку в ягодах нет косточек, шкурка намного тоньше, чем у других сортов (его легче пережевывать соответственно). Кроме того, крайне редко вызывает аллергию и не провоцирует диатез. Содержит намного меньше пищевых волокон, чем, к примеру, яблоки или груши, благодаря чему может употребляться в пищу после различных пищевых отравлений – то есть, в тот момент, когда желудочно-кишечный тракт человека не может справляться с перевариванием продуктов, богатых клетчаткой. Относится к средней ценовой категории.

2. Хусайне белый (дамские пальчики, Бокальный, Шах изюм) –

виноград белый (иногда золотистый, зеленоватый с легким белым налетом), с вытянутыми длинными ягодами больших размеров. Мякоть сочная, слегка хрустящая. Вкус сладкий, с не резкой, освежающей кислотностью, гармоничный. Содержание сахара и кислоты умеренное.

3. Тайфи (некоторые его называют Тойфи, Тайфун, Тойфун и т.д.)-

отличается довольно крупными ягодами, которые имеют продолговатую или овальную форму, а также характеризуются наличием своеобразной скошенной верхушки. Окрас их — красный, красновато-розоватый, -беловатый, -желтоватый. В любом случае красный/розовый цвет должен присутствовать в ощутимых количествах, иначе виноград просто незрелый. Полностью созревшим ягодам присуща достаточно яркая, красноватая или тёмно-розовая окраска с выраженным фиолетовым оттенком. На ягодах могут присутствовать точки и легкий восковой налет. Вкус у Тайфи хороший, насыщенный, кисло-сладкий, терпковатый (терпкость выражена слабо). Мякоть мясистая, нежной ее не назовешь, она довольно плотная. Внутри ягод обычно 1-3 косточки.

В продаже — практически круглый год (ибо импорт, сплошь импорт). Ягоды очень крупные, округлые, красные (от розового до почти коричневого, в зависимости от степени зрелости и условий выращивания). Мякоть мясисто-сочная, при разрезании сохраняет сок. Ягоды содержат 3-4 крупные косточки. Приятного вкуса с нейтральным ароматом. Кожица тонкая, но прочная, устойчивая к растрескиванию.

бессемянный сорт винограда. Крупные и среднего размера красные ягоды (скорее даже пурпурные, бордовые). Хорошая лежкость, плотная кожица, достаточно приятный сладкий вкус, слегка терпковатый. Цена обычно высокая; в продаже встречается редко.

6. Томпсон (Кишмиш Белый овальный)

– белый виноград, без косточек. Этот сорт винограда также известен под названием «Sultana», один из самых распространенных и известных сортов в мире, годен как для употребления в свежем виде, так и для производства изюма. Желто-зеленые грозди среднего или крупного размера, ягоды этого винограда крупные, имеют желтовато-зеленоватый цвет с прочной оболочкой. Виноград обладает сочным сладким вкусом и приятным свежим ароматом.

Существует множество разновидностей винограда сорта Шасла, но самыми популярными и распространенными являются Шасла Белая, Розовая и Мускатная. Ягоды достигают средней величины, длиной 15 и шириной 16 миллиметров в среднем. Форма почти круглая, окраска желтовато-зеленая с золотым оттенком и легким коричневатым загаром с солнечной стороны. Шкурка плотная и тоненькая, мякоть нежная, тает на языке. Вкус сладкий и гармоничный, но без ярко выраженного запаха.

8. Изабелла (виноград, как на даче)

чёрный (иссиня-черный) виноград, отличающийся кислым вкусом и наличием косточек. Ягоды мелкого и среднего размера, мякоть рыхловатая, некоторые говорят — слизистая. Его основное преимущество — низкая цена.

Смотришь на него – и ностальгически начинает сводить скулы.

Nashgazon.com

Любимец садоводов – девичий виноград: фото, посадка и уход

На многих дачных участках можно увидеть красивую лиану с пальчато-сложными листьями, которой задекорирован забор, оформлена беседка, веранда или стена дома. Такой декоративный эффект возможен благодаря девичьему винограду, который садоводы называют «дикий виноград». Он быстро разрастается и покрывает своей зеленой порослью большую территорию за довольно короткое время. Полностью постройку растение обвивает за пару-тройку лет. Девичий виноград достаточно просто размножается и неприхотлив в уходе, поэтому очень популярен среди садоводов.

Статья по теме:   Сорт винограда Баян ширей

Сорта девичьего винограда: фото, описание

Наиболее распространены два сорта культуры. Оба вида неприхотливы, хорошо растут как на солнце, так и в тени, приживаются в любой почве, устойчивы к болезням.

Пятилисточковый или виргинский девичий виноград

Высота этой декоративной лианы может достигать 15-20 метров. Ее побеги очень быстро растут, цепляясь при этом за все подряд присосками и усиками. За год побеги могут вырастать до 2,5 метров.

На длинных черешках растения располагаются немного заостренные продолговатые листья, напоминающие листву каштана. Летом они ярко-зеленые, а к осени приобретают красный окрас. В июле девичий виноград покрывается белыми цветочками, из которых образуются несъедобные ягодки темно-синего цвета.

Лиана любит плодородный грунт, хотя неплохо растет и на бедных почвах. Она хорошо переносит пересадку и может расти на затененных участках.

Триостренный или плющевидный виноград

Плющевидный виноград делится на три подтипа:

  • девичьи виноград Вича – обладает глянцевыми маленькими листьями, которые осенью становятся насыщенно-оранжевыми;
  • у золотистой лианы зеленая листва усыпана желтыми пятнышками;
  • пурпурный вид винограда имеет темно-бордовые листья.

Наиболее популярен среди садоводов девичий виноград Вича. При хорошем климате за год он способен вырасти на четыре метра. Растение можно располагать не только на вертикальной поверхности, но и выращивать на почве. Эта лиана не боится дыма и выхлопных газов, поэтому прекрасно растет даже вдоль автотрасс.

Дикий виноград: посадка и уход

Размножать декоративную лиану можно несколькими способами. Но самый легкий и простой – это размножение черенками.

Черенкование лианы

При осенней посадке заготовка черенков должна проходить весной или летом. Для этого отрезаются здоровые веточки с почками длиной в 20-30 см и листочками, окрашенными одним цветом. Срез нужно делать на два сантиметра ниже листочка. Со срезанной ветки убираются пасынки и усики. Лучше выбирать черенки, которые при сгибании немного потрескивают.

Нарезанные веточки ставятся в емкость с водой. После того как появятся корни, их можно высаживать в подготовленную заранее почву.

К почве девичий виноград особо не требователен, но для его хорошего роста ее следует тщательно подготовить:

  1. Земля перекапывается на глубину до 60-80 см. Нужно это сделать так, чтобы верхний слой почвы поменялся местами с нижним.
  2. На расстоянии в 50 см друг от друга выкапываются посадочные ямы, стандартные размеры которых составляют 50 см в глубину и ширину. При этом не нужно забывать обращать внимание и на размер корневой системы.
  3. Если почва глинистая или тяжелая черноземная, то дно ямы засыпается щебнем или кирпичом. Затем грунт перемешивается с песком и удобряется фосфатом.
  4. В песчаную почву вносятся органические удобрения в виде перегноя, компоста или торфа. Также ее рекомендуется насытить и минеральными удобрениями.

Посаженное в хорошо подготовленную почву растение не нуждается в подкормке в течение первых двух лет.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать девичий виноград осенью. Такая посадка позволит декоративной лиане увеличить период вегетации, благодаря чему при благоприятных температурных режимах наступит раннее развитие растения. Высадку производить лучше всего в сентябре, чтобы лиана успела прижиться.

Если саженцы винограда слишком длинные, то их можно посадить под наклоном. Установленные в подготовленную яму ветви засыпаются почвенной смесью, состоящей из песка, компоста и листовой земли. При этом корневую шейку засыпать нельзя, она должна находиться над уровнем земли.

Прикопанный черенок винограда обязательно нужно обильно полить, чтобы произошла взаимосвязь почвы и корневой системы. В этом случае растение быстро примется и пойдет в рост. Около лианы можно сразу установить колышки или шпалера, по которым она будет расти вверх.

Размножение «дикого винограда» отводками

В первую очередь около винограда роется канавка глубиной около 5 см. Затем в нее волнами прикапывается плеть с почками таким образом, чтобы одна волна была в земле, другая – над землей и все снова повторить. Чтобы прикопанная ветка хорошо держалась в земле, ее фиксируют с помощью толстой и прочной стальной проволоки. Затем пришпиленные места отводок присыпают грунтом и поливают.

В начале весны на будущий год ветвь нужно отрезать от материнского растения, выкопать отросток вместе с корнями и посадить на новое место в подготовленную заранее почву.

Статья по теме:   Тракторы и тягачи - виноград

Девичий виноград – размножение семенами

Такой способ размножения является достаточно трудоемким, поэтому им занимаются немногие. Связано это с тем, что лиана прорастает медленно, и вся процедура занимает много времени.

Высевать семена винограда следует осенью или весной. Перед весенним посевом примерно за 1,5 месяца до посадки семена растения необходимо стратифицировать:

  • подходящая емкость наполняется песком, который увлажняется;
  • высаживаются семена;
  • контейнер помещается в холодильник или другое прохладное место, где постоянная температура должна быть +5С.

После такой стратификации посаженный весной виноград даст первые всходы уже через месяц.

При посеве семян осенью, с них нужно снять мякоть и кожуру, замочить на сутки и потом высевать. Ростки появятся не раньше весны следующего года.

Особенности ухода

Растение требует умеренный полив. За весь сезон его поливают 3-4 раза, выливая под каждый куст около 10 литров воды. Если лето засушливое, то поливать виноград следует чаще. Земля не должна высыхать полностью.

Вместе с поливом лиану рекомендуется подкармливать. Для этого на 1 кв. м вносят 40-50 грамм нитрофоски. Чтобы растение хорошо росло, его удобряют препаратом «Кемира Универсал». Осенью под кусты нужно вносить калийные удобрения. Для этого можно применить печную золу или калимагнезию. Прежде чем проводить удобрение, под кустами следует удалить сорняки и взрыхлить почву.

Во время всего сезона необходимо следить за нужной формой лианы. При этом рекомендуется придерживаться советов опытных садоводов:

  1. Молодые побеги сначала закрепляются на опоре, а затем направляются в нужные стороны.
  2. Время от времени следует проводить сдерживающую и санитарную обрезку, удаляя при этом поврежденные, слабые и лишние побеги. Отрезается плеть непосредственно над здоровой почкой. Делается это с помощью секатора.
  3. Если ветвь не хочет расти в нужную сторону, то ее можно просто обрезать.
  4. Если за виноградом не было ухода длительное время, то сначала нужно укоротить очень длинные ветки, а уже потом вырезать запущенные, слабые и сплетенные побеги.

Взрослые растения утепления на зимний период не требуют. Молодые побеги рекомендуется защищать от морозов, накрыв их для этого полиэтиленовой пленкой.

Многие садоводы выращивают девичий виноград вместе с другими видами лиан. Очень красиво осенью его ставшие красными листья смотрятся с зеленым плющом. Превосходно выглядят вместе с резными зелеными листьями винограда нежно-розовые, сиреневые или белые бутоны клематиса. Великолепный эффект можно достичь, использовав декоративную лиану в качестве опоры для куста плетистой розы.

Любимец садоводов девичий виноград служит отличной естественной защитой от солнца, дождя и ветра. С его помощью можно скрыть дефекты строения, сделать уютной террасу, лоджию или беседку и отдыхать в тени листвы лианы после трудового дня.

С женой собирать виноград

Сонник С женой собирать виноград приснилось, к чему снится во сне С женой собирать виноград? Для выбора толкования сна введите ключевое слово из вашего сновидения в поисковую форму или нажмите на начальную букву характеризующего сон образа (если вы хотите получить онлайн толкование снов на букву бесплатно по алфавиту).

Сейчас вы можете узнать, что означает видеть во сне С женой собирать виноград, прочитав ниже бесплатно толкования снов из лучших онлайн сонников Дома Солнца!

Снились ли Вам когда-нибудь вещие сны?

Сонник – Виноград, изюм, лоза

Виноград во сне — символ богатства, благополучия, счастья, плодородия и успеха в любви. Мужчинам видеть во сне виноград или есть его — к радостям и пользе от общения с женщиной, если только он не кислый. Незрелый виноград в вашем сне означает, что вы должны хорошо подумать, если хотите принять важное решение и не ошибиться.

Видеть во сне виноград без ягод — к убыткам. Видеть во сне сбор винограда предсказывает вам большой успех, взаимную любовь и исполнение заветного желания. Виноградная лоза во сне — очень счастливое предзнаменование.

Сон, в котором вы видите виноградные лозы, предвещает вам богатство, высокие доходы, счастье и исполнение желания, если только они не высохшие и без листьев, что предвещает убытки через воровство. Видеть во сне виноградные кисти со спелым красным виноградом — к испугу; если вам преподносят кисть винограда, то вас ожидает новое знакомство. Во всех остальных случаях видеть во сне кисти со спелым виноградом — предвестье успеха в делах.

Статья по теме:   Статьи о вине, виноделии

Срывать во сне виноградные кисти — знак упрочения положения в обществе и богатства. Такой сон часто предсказывает необычный счастливый случай, который принесет вам большую удачу. Срезать их — к счастью. Есть виноград с кисти предвещает женщинам, что у них будет много поклонников. Угощать во сне виноградом — к печали. Видеть во сне, как мнут виноград, — к большим успехам в делах, которые, однако, дадутся вам тяжким трудом.

Собирать во сне виноград для того, чтобы сделать из него вино, — знак того, что вы делаете верный шаг к успеху, который, однако, придет не скоро. Собирать черный виноград во сне — к убыткам, а белый — к богатству. Есть во сне спелый виноград — к радости и прибыли, если только он не кислый.

Есть белый или зеленый спелый виноград — к прибыли и выигрышу, а красный и черный есть означает, что прибыль или выигрыш будут получены не совсем честным путем. Мять виноград во сне — к победе над врагами. Изюм видеть во сне — знак того, что ваши дела не ладятся. Угощать им — к сердечной тоске.

Сонник – Виноград

Видеть во сне виноград – к прибыли, удаче, радости и здоровью. Есть свежий виноград – вас закалят большие заботы, но если он мелкий, то это означает огорчение и досаду.

Спелый виноград – довольство и изобилие, кислый – мелкие неприятности. Если виноград настолько незрелый и невкусный, что его невозможно взять в рот, – значит, у вас возникнут страхи и сомнения по поводу дел, но постепенно вы опять обретете душевное равновесие. Черный (или красный) виноград – к упрекам и выговорам. Белый – означает невинность, непорочность. Сухой виноград – потеря, заботы, огорчения.

Видеть во сне виноградные лозы – к убытку или краже. Гроздья винограда, в изобилии висящие на лозах, – вскоре добьетесь блестящего положения в обществе и будете способны наделять счастьем других. Для молодой девушки такой сон предвещает осуществление самого заветного желания.

Собирать виноград или есть его прямо с лозы – прибыльная работа или исполнение мечты.

Нести корзину, полную винограда, – благоприятное течение ваших дел и легкое любовное увлечение. Лабиринт из виноградных лоз и деревьев – знак того, что непредсказуемое событие, по-видимому, станет причиной больших потерь и отчаяния.

Ходить по винограднику – благополучие в детях.

Виноградник, с которого собран урожай, – ложь и двуличие. Покупать виноград – завести новое знакомство. Наблюдать за выживанием винограда – ваше трудолюбие и выдержка вознаградятся. Продавать или дарить виноград – иметь не одного любовника.

Сонник – Виноград

Есть виноград – к осуществлению заветного желания.

Есть виноград с куста – вас ждет общественное признание деловых качеств.

Спелый виноград – супружество, к которому вы стремитесь, не заставит себя ждать.

Зеленый виноград – ваша кандидатура будет утверждена на престижную вакансию, которая сулит весомую прибавку к вашему бюджету.

Черный виноград – вашего обидчика настигнет заслуженная кара.

Белый виноград – слухи и недомолвки пройдут стороной, не запятнав вашего имени.

Постарайтесь вспомнить, какие ощущения вы испытывали, когда ели ягоды.

Сосредоточьтесь на наслаждении, которое вы получаете, перекатывая ягоду во рту. Вспомните сладость от вкуса ягоды. Зафиксируйте в своем сознании положительные эмоции.

Представляйте себе цвет, аромат и вкус винограда. Если есть возможность, поешьте винограда в день сна. Также угостите родных.

Срывать спелые виноградные гроздья – такой сон сулит счастье и благополучие вашим детям и ближайшим родственникам.

Давить виноград на вино – достигнете высшего успеха. Угощаться виноградом – сон предвещает радость.

Богатый урожай винограда – к новым выгодным знакомствам.

Продавать собранный виноград – найдете делового партнера, который поможет вам осуществить задуманное.

Лоза, прогибающаяся под тяжестью спелого винограда, – встреча с человеком, который поможет занять вам высокое положение в обществе.

Нести корзину с виноградом – новое любовное увлечение, сулящее незабываемые впечатления.

Мысленно продлите свой сон и представьте, что из полученного урожая вы приготовили прекрасное вино с изысканным тонким вкусом. Проведите дегустацию молодого вина, насладитесь вкусом напитка (см. Вино).

Невкусный или грязный виноград – вас ждут страхи и сомнения, которые вскоре развеются.

Представьте, что вы сделали из этого винограда вино (см. Вино).

Источники:

http://pikabu.ru/story/produktovyiy_likbez_pyitaemsya_razobratsya_v_ottenkakh_vinogradnogo_6497064
http://nashgazon.com/ograda/zabory/lyubimec-sadovodov-devichiy-vinograd-foto-posadka-i-uhod.html
http://www.sunhome.ru/dreams/3%D0%A1+%D0%B6%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B9+%D1%81%D0%BE%D0%B1%D0%B8%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%8C+%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4

Добавить комментарий