Густота посадки – виноград
Густота посадки – виноград
Густота посадки – виноград
Густота посадки винограда
Правильное решение вопроса о густоте посадки винограда имеет исключительно важное значение, так как от этого в значительной мере зависит продуктивность насаждений. Ошибки, допущенные при закладке виноградников, исправлять очень трудно.
При установлении расстояния между рядами и растениями в ряду необходимо учитывать ряд обстоятельств: плодородие почвы – чем плодороднее почва, тем большую площадь питания отводят каждому кусту; силу роста кустов высаживаемого сорта – кусты сильнорослых сортов высаживают реже, чем растения средне- и слаборослых сортов; планируемую формировку кустов – большим формировкам должна соответствовать большая площадь питания; необходимость укрывания кустов на зиму – это обстоятельство определяет ширину междурядий, так как почва при укрывании с них снимается.
Основываясь на данных исследовательских работ и производственного опыта, можно рекомендовать следующую густоту посадки кустов в различных природно-климатических зонах УССР.
Южная Степь УССР (юг Одесской, Николаевской областей, юг и центральная часть Херсонской области, степная часть Крымской области).
Расстояние между кустами в ряду – для слаборослых и среднерослых сортов (Жемчуг Саба, Шасла белая, розовая и мускатная, Алиготе, Сенсо) – 1,25 – 1,5 м, для сильнорослых сортов (Чауш, Тавриз, Карабурну) – 1,75 – 2 м.
Сенсо
Ширина междурядий при необходимости окучивания или полного укрывания кустов на зиму – 2 м. Для сортов, не нуждающихся в укрывании на зиму, ширина междурядий 1,5 – 1,75 м, для сильнорослых и изабельных сортов – 2 м; расстояние между кустами в ряду – 1,5 – 2 м,
Если виноградник будет орошаться, расстояние между кустами в ряду надо увеличивать на 25 – 30 см, а между рядами – на 50 см.
Центральная и Северная Степь УССР (Донецкая, Луганская, Днепропетровская области). Для насаждений, требующих укрывания на зиму, ширина междурядий – 2,5 м.
Алиготе
Таблица 3. Число кустов на 100 кв. метров площади в зависимости от густоты посадки
Расстояние между кустами в ряду – 1,5 м, 1,75 м и 2 м в зависимости от силы роста кустов.
Лесостепь и Полесье УССР (Киевская, Житомирская, Черниговская, Тернопольская, Полтавская, Харьковская области, а также северные районы Винницкой, Хмельницкой и Кировоградской областей).
Ширина междурядий – 2,25 – 2,5 м, расстояние между кустами в ряду – 1,5 м, 1,75 м или 2 м в зависимости от силы роста кустов.
Лучшие схемы для посадки винограда
От того где посажен виноградник, схемы и выбранного способа посадки виноградных кустов зависит его дальнейшее развитие и показатели урожайности. Для интенсивного роста лоза требует много пространства и крепкую опору, которая не позволит лозе провисать и создаст условия для достаточного освещения. Далее узнаем, на каком расстоянии сажать виноград и можно ли сажать рядом разные сорта.
Выбор места для роста
Виноград – теплолюбивое южное растение. Предпочитает расти на солнечных участках. Лучшим местом для посадки винограда является южная или юго-западная сторона участка, расположенная вблизи здания.
Южная сторона строения за день нагревается от солнца, а в ночное прохладное время отдает тепло высаженным поблизости виноградным кустам.
Теневая сторона участка и постоянные сквозняки постепенно приведут к потере саженцев. При выборе участка необходимо предусмотреть наличие подземных вод, проследить, чтобы длинные корни, уходящие в глубину до 8 метров, не подмывались водой.
Виноградные кусты не должны расти в тени деревьев. Пышные кустарники, растущие по соседству, забирают питательные вещества из грунта. Виноградник лучше располагать на почве с большим содержанием песка. На таких землях болезни винограда встречаются реже, чем на черноземных почвах.
Особенности в зависимости от сорта
Схема посадки подразумевает определить, какое необходимо расстояние между саженцами и рядами на виноградном участке. Ее выбор имеет большое значение при планировании участка.
Схема посадки определяется двумя параметрами – расстоянием между кустом саженца в ряду и расстоянием между рядами винограда.
Какие факторы влияют на решение, через какое расстояние сажать виноград? При разработке схемы нужно учитывать сортовые особенности винограда. При посадке сильнорослых сортов между саженцами оставляют немного большее расстояние, чем при посадке слаборослых видов. Сильнорослым сортам дают больше нагрузку зелеными побегами, это предохранит кусты от жирования.
При посадке с выбором схемы возникает вопрос, можно ли сажать разные сорта винограда рядом? Да, можно, но особой пользы это не принесет. Разные сорта конечно переопылятся, но это не повлияет на вкус сорта, его цвет, сроки созревания. Сортовые особенности каждого вида не изменятся.
Расстояние между саженцами зависит от вида почвы. Чем плодороднее почва, тем большего размера необходимо вырастить виноградный куст, чтобы он не начал жировать. Расстояние между сильнорослыми кустами также увеличивают.
Варианты схем
При выборе расстояния между саженцами в ряду нужно определиться с длиной шпалеры, к которой будут прикреплены зеленые побеги одного куста. На каждый куст рекомендуется делать нагрузку в среднем из 30 зеленых побегов.
Расчет расстояния между рядами винограда
Молодые отростки столовых сортов винограда размещают на шпалере на расстоянии не меньше 12 см. Нельзя допускать сильного загущения, так как побеги создадут тень друг для друга и будут слабо проветриваться.
Растущие гроздья винограда находятся приблизительно на одинаковой высоте на плоскости шпалеры. Если оставить небольшое расстояние между побегами, крупные гроздья будут ложиться на соседние ягоды. При плотной посадке возникает риск появления болезней и вредителей. Оптимальное расстояние между побегами составляет 15 см. Виноградари рекомендуют при вычислении размеров посадочной схемы учитывать расстояние между отростками 12 см.
Шпалеры бывают двух видов – одноплоскостные и двухплоскостные.
На одноплоскостной шпалере зеленые побеги каждого куста зафиксированы на одной плоскости. При применении двухплоскостной шпалеры поросль одного куста располагают на двух плоскостях. Соответственно, при одинаковом расстоянии между кустами в ряду, на двухплоскостной шпалере зеленых побегов с кистями винограда выращивается в два раза больше, нагрузка на каждый куст также увеличивается в 2 раза.
Для одноплоскостной шпалеры
Схема для однополосных шпалер высотой 2 м предназначена для размещения всех развивающихся отростков на одной плоскости. Чтобы подсчитать длину крепления, необходимо определиться с расстоянием между побегами.
Рекомендуемый промежуток составляет 12 см. На каждом кусте оставляют 30 отростков. Следовательно, длина участка шпалеры при этом составляет 360 см. Соответственно, промежуток между виноградными кустами в ряду тоже составляет 3,6 м.
Так как высота шпалеры составляет 2 м, то и между рядами оставляют 2 м, при этом каждый ряд не будет затемнять соседний.
Применение одноплоскостных шпалер дает возможность установить их в любом направлении, даже на наклонных поверхностях. Одноплоскостные крепления хороши тем, что их можно устанавливать в любом направлении, саженцы в любом случае не затемняют друг друга.
Для двухплоскостной опоры
Схема посадки при двухплоскостной шпалере. Применение двухплоскостной опоры дает возможность увеличить в 2 раза число отростков, так как их укрепляют на двух шпалерах. Формируют ряды в направлении с севера на юг для обеспечения достаточного освещения саженцев.
Так как ветви расположены на двух опорах, становится возможным сокращение расстояния между саженцами. Но для достаточной площади выращивания промежуток оставляют не менее 2 метров между кустами. При применении двойной конструкции крепления необходимо увеличить до 250 см промежуток между рядами. Это позволяет сохранить необходимую площадь питания .виноградной лозы, составляющую 5 квадратных метров.
Для горизонтальных арок
На некоторых участках для задействования максимальной площади для выращивания винограда применяют горизонтальные конструкции или арки. На таких креплениях удобно выращивать устойчивый перед морозами и заболеваниями, не требующий особого ухода виноград.
Виноград на арке
Горизонтальная конструкция состоит из вертикальной и горизонтальной плоскости. На горизонтальной шпалере лоза хорошо прогревается на солнце. Высота арки не должна превышать 250 см, так как все работы по уходу за лозой осуществляются с помощью лестницы.
Расстояние между отростками саженцев винограда оставляют 13-15 см. Ветви фиксируют параллельно друг к другу, формировку кустов делают так, чтобы отростки росли в одном направлении. Молодые побеги растут вертикально вверх, пригнуть и закрепить их без обламывания тяжело, поэтому фиксировать их рекомендуется на 25-30 см ниже уровня горизонтальной поверхности.
Уплотненное выращивание
Для того чтобы одновременно посадить и выращивать несколько сортов винограда, применяют уплотненную посадку. Такой способ позволит испытать и откорректировать сорта на винограднике. Плотную высадку производят путем уменьшения пространства между саженцами в ряду. При этом применяют двухплоскостную конструкцию. Между саженцами оставляют расстояние 250 см, надземная часть лозы располагается на креплении по горизонтали 125 см в 1 сторону и столько же в другую от центра роста.
Высадку проводят относительно оси ряда в шахматном порядке. Отростки куста крепят только на 1 стороне шпалеры, находящейся на стороне соответствующего куста. Этот способ высадки позволяет проверить выбранный сорт и удалить его, а на освободившемся участке шпалеры сформировать дополнительные рукава.
На что влияет планировка и направление рядов?
При непродуманной схеме произойдет торможение развития лозы, снижение урожайности, затруднится уход за кустами в рядах.
Оптимальное направление рядов рекомендуется с севера на юг. При этом саженцы равномерно потребляют свет и тепло в течение дня. Если ряды расположены с востока на запад – зеленая масса одного ряда будет затенять саженцы другого ряда, а южная сторона рядов получит наибольшее количество света. В этом случае промежуток между плоскостями оставляют минимальным, уменьшают расстояние между рядами кустов.
Конструкции опор
Одноплоскостная шпалера для винограда
Одноплоскостная шпалера – простая конструкция, ее делают сами дачники на своих участках из дерева или металлических труб. Сооружение представляет собой 2 крайние опоры и 3 промежуточные, между которыми натянут металлический трос. Высота ее составляет 2-2,5 м. Длина зависит от количества посаженных кустов.
Двухплоскостные шпалеры бывают нескольких видов:
- Прямые – состоящие из двух параллельных оснований.
- V–образные — с наклонными плоскостями.
- Y–образные — плоскости расположены под углом 45-60 градусов, похожи на одноплоскостные с козырьком.
- Г–образная шпалера — имеет форму буквы Г.
Горизонтальные опоры и арки представляют собой прямоугольные или закругленные плоскости с поперечными рейками между основными опорами. Их располагают в любом направлении.
Полезное видео
В этом видео автор подробно расскажет какую схему выбрать при посадке винограда и как правильно спланировать виноградник у себя на даче.
Типичные ошибки
В погоне за более высокими показателями урожайности виноградари стремятся вырастить лозу как можно большего размера, используя при этом очень высокие арки, беседки. Ухаживать за высокими шпалерами затруднительно, снижается качество и количество урожая.
Ошибочным считается вертикальное крепление плодоносящей лозы на шпалере. При таком расположении лозы наблюдается активный рост побегов в верхней части ветви, в нижней части отростки растут слабо. При горизонтальном креплении лозы молодая поросль растет одинаково.
Схема посадки винограда – оптимальное расстояние между кустами и рядами. Для получения качественных результатов выращивания лозы необходимо подобрать планировку, подходящую для конкретного участка. Пересаживать кусты и менять расположение шпалер будет затруднительно.
Расстояние между кустами винограда, или есть ли смысл в загущении посадок
Виноград возделывается человеком с древнейших времен, он прошел с ним вместе через многовековой опыт выращивания. Используя знания предыдущих поколений и опыт современных виноградарей о выращивании этой ягоды, можно оптимально подготовить условия посадки. В том числе, понять, какое расстояние между кустами винограда должно быть.
Содержание:
Корни растения
Виноград – один из видов многолетних кустарниковых лиан. Это растение с мощной корневой системой, которую по размеру можно сравнить с верхней частью.
Перед тем, как засаживать виноградник, нужно знать:
- Для каждого сорта характерно свое расположение корней
- Развитие корней зависит от вида почвы, от погодных условий, уровня влажности
- В среднем к концу первого года жизни корни распространяются в радиусе 70 см в ширину и 70 см в глубину, на втором году жизни прирост корней незначительный
- Трехлетнее растение осваивает почву в радиусе 100 см в ширину и 90 см глубину
- Семилетний виноград имеет корни в радиусе 2,5-3 метров в ширину, но примерно 75% корней все еще располагается в радиусе 60 см
- Самая активная часть корней – кончики, которые живут около 20 дней, затем они сменяются новыми, которые растут все дальше и дальше в ширину и глубину
Все сорта отличаются друг от друга силой роста, морозоустойчивостью, вкусом, размером, урожайностью и конечно строением корня. К примеру, американский вид Рипария предпочитает больше горизонтальное распространение корневой системы в поверхностных почвах.
Это связано с тем, что Рипария веками произрастал на почве, к которой близко подходил известковый слой. Соответственно другие условия будут иметь другое влияние на корневую систему. Рыхлые почвы способствуют быстрому распространению корней по всем направлениям, в засушливых районах корни винограда стремятся вглубь.
Во влажных, прохладных почвах корни залегают под уровнем 20-40 см от поверхности, в более теплых черноземных почвах глубина залегания уже ближе к уровню 60 см, в песчаных почвах корни стремятся на глубину 150 см и более.
В отдельных случаях корни могут распространяться в радиусе 5 метров в ширину и до 14 метров в глубину. Корневая система хорошо приспосабливается к почвенным условиям, если для этого ей предоставлено достаточно пространства.
Виноградные корни тонкие, толщиной в среднем 1,5-2 см. Каждый корень на самом конце имеет много корневых волосков, благодаря которым происходит основное всасывание воды и питания. Это окончание называется зоной поглощения, чем беднее и суше почва, тем более эта зона развита.
Виноград – многолетняя культура, в среднем он живет 75 лет. Отдельные экземпляры могут жить 100, 200 и даже более лет. Самой старой лозой, которая все еще приносит плоды, считается лоза в Словении в городе Марибор. Она была посажена в 1580 году!
Для получения хорошего урожая необходимо учитывать тот факт, что плодоношение зависит от того, насколько развита корневая система.
Густота посадки
Обычно виноград садят рядами – так удобнее привязывать его к шпалерам или кольям. Расстояние между растениями в ряду и между рядами называется густота посадки.
Идеальные параметры: расстояние между кустами винограда в ряду и между рядами 3 метра, а если позволяет участок, то можно и 3,5.
При таком расстоянии:
- Растениям будет достаточно места для развития корней и надземной части
- Возможно использование двухплоскостной шпалеры без большой нагрузки на лозы
- Солнце будет равномерное освещать виноградник – виноградные лозы не будут затенять друг друга
- Обеспечено хорошее проветривание – меньше риска возникновения болезней
При закладке виноградника следует помнить, что урожайность зависит в большей степени от площади питания, а не от количества посадок. При соблюдении оптимальных условий, где растениям предоставлено много места, урожайность будет максимальной при наименьших трудозатратах.
Однако условия 3*3 метра могут быть изменены в зависимости от сорта, состава почвы, её питательности, места, ориентации рядов. Сильнорастущие сорта на плодородных почвах высаживают на расстоянии минимум трех метров друг от друга, а расстояние междурядий – 4-5 метров. Для слаборослых сортов расстояние между кустами можно оставить 2,5 метров или даже 2,3, этого им будет вполне достаточно.
Можно увеличить расстояние между рядами, при этом уменьшив его между кустами, однако не стоит делать его меньше 1,2 метров. Например, применяя схему 3,5*1,5, площадь питания получится 4,5 метров, что вполне достаточно для одного растения на длительный срок.
Сильно загущенные виноградники плохо развиваются, требуют больше ухода. Количество урожая при этом меньше, чем могло бы быть при большей площади питания. Со временем часть виноградника может погибнуть в конкурентной борьбе за солнце и за питательные вещества в почве.
Широкая посадка наиболее выгодна для столовых сортов. Однако некоторые винные сорта специально высаживают близко друг к другу – между растениями расстояние порой бывает 70 см, а между рядами всего один метр. При этом с лозы редко собирают большой урожай – два три кг, потому что побегов на таком кусте очень мало.
Особенности посадки в теплицах
Виноград очень требователен к свету и теплу, поэтому в боле северных районах некоторые садоводы выращивают его в теплицах. Все же открытые пространства для любого растения предпочтительнее, поэтому в теплицах выращивают те, кто не может себе позволить посадить виноград под открытым небом. Или же любители более южных сортов.
Теплица позволяет уберечь растения от возвратных весенних заморозков, в ней они раньше начинают вегетировать и соответственно раньше проносят урожай. Осенью виноградные лозы успевают вызреть и им не страшно уходить в зиму.
Расстояние между кустами винограда в теплице подбирается в зависимости от следующих условий:
Если известно, что сорта хорошо зимуют в вашем регионе, то высаживать виноград желательно как можно шире – между рядами не менее 2 м, между кустами не менее 1,5м;
Если неизвестно, как зимует сорт, то нужно посадить их плотнее с условием дальнейшего прореживания;
Теплица должна хорошо проветриваться, хорошо освещаться.
Теплицы для выращивания винограда используют не только садоводы, но даже крупные агропромышленные комплексы. Например, в Китае такой метод не редкость. Виноградные лозы в теплицах выращивают не только в северных районах, но и в южных пустынях. На Аравийском полуострове его выращивают в огромных теплицах на больших площадях.
Расстояние между кустами винограда при посадке на даче рассчитывается точно так же как и для обычного участка – и чем больше, тем лучше. Предоставляя растению больше свободы, вы даете ему перспективу многолетнего развития. На даче растение можно посадить вдоль стен или заборов с южной стороны, расстояние между кустами должно быть не менее полутора метров.
Есть ли смысл загущать посадки
Рассмотрим этот вопрос с разных точек зрения, ведь люди не просто так делали виноградники густыми, какая в этом польза? Густые насаждения использовали виноградари до повсеместного использования шпалер. Раньше нержавеющая проволока не была столь широко доступна, и лозы выращивали на кольях, при этом им не было возможности распространяться в ширь. Количество плодоносящих побегов было небольшим из-за такого метода выращивания и из-за малой площади питания.
Постепенно виноградари стали использовать шпалеры, и пришли к выводу, что более рационально выращивать один хорошо развитый куст с большим числом побегов, по сравнению с несколькими кустами с их меньшим числом.
Так же было замечено, что более развитые кусты лучше переносят различные неблагоприятные факторы, дольше живут и плодоносят, по сравнению с их менее развитыми собратьями в густой посадке. В густой посадке, чтоб хоть как-то «помочь» винограду, ему не дают мощного развития, вырезая большую часть побегов. Обычно это приводит к тому, что и корни не развиваются в полную силу.
Первые пять лет густые насаждения показывает лучшие результаты по плодоношению, чем редкая. Но в дальнейшем широкая посадка имеет преимущества и по плодоношению и по количеству трудозатрат.
Самое важное для виноградной лозы – это воздух, земля и солнце. Эти условия сложно полностью соблюсти при густой посадке. Первые пять лет растения еще могут интенсивно расти, но затем они все сильнее и сильнее влияют друг на друга, такие растения быстрее стареют и умирают.
Когда корни растений заполняют все отведенное им пространство, то процесс развития останавливается, почва постепенно все больше истощается, что и приводит к общему угнетению куста.
Чтобы иметь более полную информацию о принципах посадки и выращивания винограда, а также узнать оптимальное расстояние между кустами винограда при посадке можно при просмотре видео:
Источники:
http://wine.historic.ru/books/item/f00/s00/z0000027/st020.shtml
http://vinodelnya.com/vyrashchivaniye/posadka/skhemy/
http://ogorodsadovod.com/entry/3378-rasstoyanie-mezhdu-kustami-vinograda-ili-est-li-smysl-v-zagushchenii-posadok