Читаем в Дачнике за август 2007 – виноград

0

Читаем в Дачнике за август 2007 – виноград

Читаем в Дачнике за август 2007

• Статья селекционера, кандидата наук Марии КОСТИК (научно-внедренческая фирма «Ампелос», г. Ялта) посвящена теме устойчивости новых сортов к филлоксере и грибным болезням. Вывод автора следующий: «В связи с замедленными темпами возрождения виноградарства в Украине и, как следствие, запредельными ценами на столовый виноград, а также в связи с отсутствием качественных вин на рынке Украины (не секрет, что большая часть того, что предлагают потребителю – порошковые вина и напитки, приготовленные из различных ингредиентов, не имеющих никакого отношения к винограду), рекомендуем выращивать на приусадебных участках набор сортов, которые обеспечат потребности семьи в свежем винограде и продукции из него (соки, компоты, вина и др.). Для этих целей более всего подходят неприхотливые и качественные сорта винограда, которые могут расти на собственных корнях».

• Читатели «Дачника» спрашивают: какие новые гибридные формы винограда появились в творческой лаборатории одного из ведущих украинских селекционеров Евгения КЛЮЧИКОВА (г. Запорожье)? В номере помещены характеристики первых двух новинок сезона-2007 – FVRv-19-6 (Элегант сверхранний х Русвен) и Мускат памяти Ключиковой Л.А. (Подарок Запорожью ´ КарМаКод-2-1).

• Российский виноградарь-любитель Сергей МАСЛОВ (станица Платнировская-1, Краснодарский край, Россия) рассказывает о своей коллекции сортов и об опыте выращивания винограда в условиях курортной зоны Кубани («Украсить свой хотите сад? Заводите виноград!»). А еще автор корреспонденции – умелый фотограф; в газете помещено восемь его фото сверхранних и ранних сортов, которые выращивает на своем участке (Элегант, Космонавт, Гелиус, Тасон, Сверхранний красный мускат, Юбилей херсонского «Дачника», Томайский, Изюминка).

• Опытом выращивания винограда в условиях изнуряющей жары нынешнего года делится известный украинский виноградарь-любитель Виктор ВОЛОВИК (г. Никополь). Вот одно из наблюдений нашего активного автора: «Виноградное растение почти на 90% состоит из воды. И если оно испытывает дефицит влаги, особенно в период налива ягод, то это сильно сказывается на качестве урожая. Даже непродолжительный засушливый период отрицательно сказывается на развитии ягод и их вкусовых качествах. На фото 1 показана гроздь поливного куста Лоры. Ягоды по состоянию на 10 июля хорошо развиты, имеют удлиненную форму и достигли крупных размеров. На фото 2, выполненного в тот же день, показана гроздь Лоры неполивного виноградника. Гроздь хорошо сформированная, но ягоды отстали в развитии, они меньших размеров и закрепились в округлой форме, что не свойственно для Лоры. Это является следствием дефицита влаги в почве».

• В последние годы очень высокие результаты в борьбе против оидиума на виноградниках показал трехкомпонентный системный фунгицид профилактического, лечебного и искореняющего действия Фалькон. Его преимущества: сильный начальный и последующий продолжительный эффект, быстрое, равномерное проникновение в лист, широкий диапазон сроков применения, надежная защита при различных погодных условиях, в частности, несмываемость, профилактика формирования резистентности. Читайте о фунгициде в газете. В номере помещена также информация о стимуляторе роста растений Новосил.

• Известные украинские садоводы Владимир ВОЛКОВ и Нина ВОЛКОВА (с. Донское, Симферопольский р-н) поднимают серьезную проблему возрождения в Крыму аборигенных сортов яблони («Старый друг лучше новых двух»), которыми с давних пор славилась эта благодатная земля. «По нашему мнению, проблемы, постигшие крымское садоводство в последнее время, возникли только от пренебрежения законами природы. Природа мудрее нас: в каждой местности она создала то, что в данных условиях произрастает без особых проблем. Отбросив свое, заполнив свои сады модными европейскими и американскими сортами, мы сразу же за это поплатились. С ликвидацией в Крыму аборигенных сортов (Кандиль синап, Сары синап, Челеби, Кара синап, Белый синап, Гуль-пембе, Демир алма, Памук алма… – от редакции), приспособленных к непростым местным условиям, началась череда катаклизмов: морозы и заморозки, суховеи и засухи, вредители и болезни, птицы и градобитие практически полностью уничтожают урожай. И так каждый год». Авторы убеждены: «…Именно аборигенные сорта помогут нам создать беспроблемное садоводство, обеспечить получение стабильно высокого товарного урожая без чрезмерных усилий и ежегодного риска потерять все от постоянных природных катаклизмов».

Статья по теме:   Количество и качество винограда и вина - виноград

• Наш давний автор Геннадий ФЕДОРОВ (г. Киев) делится своим опытом борьбы с тлей и муравьями в условиях сада и огорода – с помощью народного средства и промышленных препаратов, в частности, специального геля.

• Журналист Александр СИДЕЛЬНИКОВ (г. Магнитогорск, Россия) рассказывает о селекционном прорыве в создании качественно новых сортов ремонтантной малины и его лидере – Иване Васильевиче Казакове. Ученый с 1963 г. работает на Кокинском опорном пункте Всероссийского селекционно-технологического института садоводства и питомниководства (ВСТИСП), функционирующем на базе Брянской государственной сельскохозяйственной академии. С 1991 г. и по настоящее время – директор опорного пункта, одновременно – заведующий кафедрой плодоовощеводства БГСХА (с 1988 г.). Заслуженный деятель науки РФ, доктор с.-х. наук, профессор, академик, он считается “отцом российских ремонтантных малин”. Значение его работ выходит далеко за пределы России. Многие считают, что Казаков не просто создал новые сорта ремонтантной малины, он создал ПРИНЦИПИАЛЬНО НОВУЮ ЯГОДНУЮ КУЛЬТУРУ. Зарубежные ученые оценили работы своего российского коллеги как выдающееся достижение в мировой селекции. В номере помещены описания нескольких перспективных ремонтантных сортов малины селекции И.В Казакова: Геракл, Бриллиантовая, Евразия.

Читаем в Дачнике за август 2007 – виноград

Знакомьтесь – международная газета “Дачник”
(г. Херсон, Украина)
одна из лучших газет, наиболеее полно освещающая темы виноградарства.

На данный день газета по праву завоевала сердца виноградарей, публикуя много актуального материала о виноградарстве, новейших сортах винограда, технологии выращивания, сохранения от болезней и вредителей. На страницах газеты вы всегда сможете найти для себя изюминки виноградарства. Здесь печатают свои статьи ученые, любители и мастера. Подписная цена на 2007 год (с услугами по пересылке) – 300 рублей. Я давно заметила это украинское издание, замечательно отвечающее потребностям любителей, выращивающих виноград на своих участках. Много лет газета, не сбавляя темпы, лидирует среди остальных газет, наиболее полно рассказывая о солнечной ягоде, уделяя на своих страницах ей основное место. Я думаю, что знакомство с ней принесет много полезного как новичкам так и более опытным виноградарям. Рекомендую подписаться на газету, как источник информации о винограде.
Автор сайта Пузенко Наталья.
Подписка на международную газету”Дачник” (г. Херсон, Украина)
Для граждан ближнего зарубежья. Подписка принимается через редакцию с любого месяца. Газеты с начала года досылаются. Отправка последующих выпусков – в начале каждого месяца. Справки по E-mail: dachnik48@mail.ru Можем выслать подшивки газеты за 2005 и 2006 гг.
Для граждан Украины. Подписка принимается во всех почтовых отделениях страны. Информация о “Дачнике” – на 30-й странице “Каталога изданий Украины на 2007 год”. Подписной индекс 33634. Справки по E-mail: dachnik48@mail.ru Можем выслать подшивки газеты за 2005 и 2006 гг. Адрес редакции: “Дачник”, а/я 531, г. Херсон-34, 73034. Тел. в Херсоне (0552) 37-34-69.

Статья по теме:   Роль солнечной радиации в формировании урожая винограда - Радиационный режим виноградника

ДЕКАБРЬСКИЙ НОМЕР ГАЗЕТЫ ПУБЛИКУЕТ:

“Беларусский виноград”
Статья Вадима Эльевича Точилина о подведении итогов ушедшего 2007 года. В статье рассказывается о сортах, показывающих высокие и стабильные урожаи в условиях Беларуссии, о новых сортах винограда которые проходят опробацию.

“Селекционный поиск”
Статья Евгения Алексеевича Ключикова рассказывает о новой гибридной форме PZKZ-7-3-10. Мы читаем подробное описание, достоинства данной формы, рекомендации по его выращиваию.

“Вкус-дело тонкое”
Статья Юрия Васильевича Поповича. Идет обсуждение новейших форм винограда- Ришелье, Белый КоКл, Юбилей херсонского “Дачника”, НиЗины.

“Подзабытая классика”
Статья кандидата с.х. наук Красохиной Светланы Ивановны. Светлана Ивановна рассказывает о класических вортах винограда, дает советы по выращиванию и уходу на ними. Обсуждаются сорта: Ризамат, Агдаи, Кишмиш розовый, Памяти Лазаревского, Перлетт и другие.

“Схема защиты винограда от болезней и вредителей”
Иван Иванович Бураков ученый-агроном и Елена Ивановна Буракова агроном-почвовед представили таблицу в которой очень доступно написано применение препаратов и ядохимикатов.

Не нарушая авторских прав газеты специально размещаю маленькие снимки не очень достойного качества только в целях ознакомления читателей с содержанием одного выпуска газеты! Лучше один раз увидеть чем 100 раз даже прочесть о нем на моем сайте!

Высокоурожайный гибрид винограда Юбилей Херсонского Дачника

В основе создания всё новых экземпляров отечественной коллекции винограда лежит метод гибридизация путём скрещивания.

Скрестить можно два разных вида, что соответствует межвидовой гибридизации, или два разных сорта, имеющих видовое родство, — внутривидовая гибридизация.

Процесс этот обычно подчинён конкретной цели: закрепить или получить новые устойчивые качества, определяющие превосходство растения над родительской парой.

Появление сорта

Такое название новой гибридной формы винограда выглядит, как шутка садовода любителя, если не знать всей предыстории его появления. В городе Херсоне, что в Украине, широко известна и пользуется популярностью редакция местной газеты «Дачник».

Само название издания говорит о том, что главными его подписчиками и читателями являются люди влюблённые в сад и огород на 6 сотках дачного пространства.

В 2001 году к юбилейной дате газеты, приложившей столько усилий для популяризации виноградарства в Украине, ОВ «Виноградная элита» Запорожья обнародовала новый гибрид под названием «Юбилей херсонского «Дачника».

Прямым его создателем был сотрудник Запорожского НИИВ — Е.А.Ключников.

В народе длинное название упростили до аббревиатуры ЮХД и сохранили для опознания селекционный код — ZT-4-6.

Описание винограда Юбилей Херсонского Дачника

Новый гибрид украинской селекции относится скорее к растениям сильного роста, имея высоту кустов с побегами до 3-х метров и характеризуется:

  • Ранним вхождением в период плодоношения — на 2-ой год;
  • Ранними сроками вызревания (в среднем — 106 дней!);
  • Высокой продуктивность куста, и, как следствием — перегрузкой побегов;
  • Эффективность молодых побегов в плодоношении — 80%;
  • Лист крупный, тёмно-зелёный, пятилопастный, с неглубокими прорезями и зубчатым краем;
  • Цветы мелкие светло-зелёные, с загнутыми вниз тычинками, функционально женские;
  • Кисти весом до 600 гр., слабо-рыхлые, удлиненные, скорее конической, чем цилиндрической формы, на короткой гребненожке;
  • Ягоды овальные, при вызревании — тёмно-розовые, в условиях северных регионов — с розовым оттенком; вкус сбалансированный — сладкий с кислинкой; кожица съедаемая, с лёгким пруиновым налётом;
  • Приемлемая нагрузка на куст во избежание перегруза — не более 45 глазков;
  • Внешний вид весьма выигрышный;
  • Транспортабельность средняя;
  • Устойчивость ко всем видам грибка — 2 балла;
  • Устойчивость к низким температурам высокая (до -26 градусов).
Статья по теме:   Прима сидлис - виноград

Также ранними сроками созревания обладают : Белое Чудо, Ризамат, Розовый и Тасон.

Фото винограда ЮХД:

Характеристики

Чем же хорош новый гибрид?

  1. Мощной корневой системой, которая просматривается уже у саженцев, и имеет двухъярусную структуру.
  2. Отличной совместимостью с большим числом популярных подвоев.
  3. Прекрасно себя чувствует на тяжёлых почвах: активно растёт и плодоносит.
  4. Хорошо формирует на новых побегах древесину, что способствует урожайности.
  5. Устойчив к грибковым заболеваниям (милдью) — 2 балла.
  6. Поражение оидиумом даже не случается из-за ранних сроков вызревания лозы.
  7. Имеет повышенную морозоустойчивость (до -26 градусов).
  8. Способен к плодоношению уже на 2-3 год, характеризуется высокой урожайностью.

Королек, Рута и София также имеют только женские цветки.

Опыляемость

По типу цветка сорта винограда делятся на:

  • Самоопыляемые (при двуполом цветке);
  • Перекрёстно опыляемые (при функционально мужском или женском цветке).

Цветы винограда и без того мелкие и невзрачные, в случае их функционально женской природы, имеют укороченные тычинки загнутые книзу со стерильной пыльцой.

Они не могут сами опыляться, им нужно соседство лоз с функционально мужским цветком или обоеполым. Хорошую поддержку ЮХД в опылении дают:

Эффективность опыление целиком зависит от температуры окружающей среды: она не должна быть ниже 17 градусов. Прохладная погода и существенная влажность сводят на нет процесс цветения.

Родословная ЮХД

Для создания новой гибридной формы столового винограда с окрашенными ягодами были взяты:

Сорт Тимур — столовый белый виноград из коллекции ВНИИВиВ им. Потапенко. Ранний сорт с хорошим уровнем сахаронакопления (до 22%). Ягоды в умеренно рыхлых гроздях — средней величины. Отличные показатели морозоустойчивости и противостояния заражению милдью и серой гнили.

Сорт Восторг красный — столовый сорт из того же центра селекции. Целевой признак — крупные красного цвета ягоды с выраженной сладостью вкуса. Главное достоинство — устойчивость к грибку всех видов и низким температурам.

Свою особенность по типу цветка (функционально женского) наряду с цветностью ягод «Юбилей херсонского «Дачника» унаследовал от «Восторга красного».

Как улучшить урожайность и качество плодов?

  • Удаление точек роста за 3-5 дней до цветения (прищипка) снижает осыпание цветков.
  • Прищипывание пасынков над 2-3-м листом.
  • Эффективно дополнительное опыление до 3-х раз за период цветения (осуществляется пуховками).
  • Чеканка побегов в период налива ягод (оставить 10 листьев над гроздью, на бесплодных побегах — до 18).
  • Опрыскивание листьев в целях подкормки: хелатом цинка и удобрениями с содержанием бора (2кг/га).
  • Нормировка соцветий на побеге после опыления (1 гроздь на побег).
  • Сезонную обрезку делать на 8-12 глазков.
  • Комплексная подкормка раз в 2 года.
  • Ежегодная корневая подкормка калийными и азотистыми удобрениями, перед цветением внести фосфор. Борная кислота в качестве подкормки увеличивает сладость ягод.
  • Не пренебрегайте также проведением профилактики против таких широко распространенных заболеваний, как антракноз, бактериоз, хлороз и краснуха.

    Виноград «Юбилей Херсонского дачника» привлекателен сладким вкусом и красивыми гроздями, что делает его незаменимым в вашем саду.

    Особой красотой гроздей, на которую нельзя не обратить внимания отличаются Ромео, Тайфи и Шоколадный.

    Полезное видео

    Визуально ознакомиться с виноградом Юбилей Херсонского Дачника можно в видео ниже:

    Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

    Источники:

    http://vinograd.info/izdanie/gazeta-dachnik/chitaem-v-dachnike-za-avgyst-2007.html
    http://vinograd7.ru/docs/gazeta/dachnik_dekabr.htm
    http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/yubilej-hersonskogo-dachnika.html

    Добавить комментарий