Сорт винограда Восторг черный

Урожайный и скороспелый виноград Восторг черный

Успех выращивания винограда в северных районах, где лето короткое, а зима морозная, зависит от правильного выбора сорта. Отзывы опытных виноградарей говорят о том, что поздние и даже средние сроки созревания не подходят для большей часто территории России.

Описание винограда Восторг черный можно начать с того, что он выведен специально для выращивания в спартанских условиях. Виноград созревает быстро, дает мощные кусты при минимальном уходе и неблагоприятных условиях. К описанию прилагаю фото прекрасных ягод Восторга черного, который вы можете вырастить у себя на участке независимо от вашего виноградарского опыта.

История выведения и родительские сорта

Данный виноград выведен селекционерами российского НИИ им. Я. И. Потапенко. Работа велась целенаправленно на получение сорта, который будет районирован в северных регионах России, начиная с Зауралья.

Родительская группа состоит их трех сортов – двух столовых розовых и одного черного столового винограда. Первая пара это Заря Севера и Долорес. От Зари Севера Восторг черный унаследовал неприхотливость и морозоустойчивость. От Долорес – мощную силу роста, размер ягоды. Третий родительский сорт добавили к гибриду первых двух. Итогом стал скороспелый, морозоустойчивый (до -27 градусов) столовый черный виноград Восторг черный.

Обратите внимание! Синонимами имени для этого сорта являются названия «Черный барон» и Брат Восторга. Помимо черного сорта винограда есть еще Восторг розовый и белый.

Описание сорта винограда Восторг черный

На фото видно, что виноград Восторг черный имеет среднего размера ягоду насыщенного синего цвета в полной спелости. Сорт отличается высокой товарностью и хорошо выдерживает длительное нахождение на лозе, а также долгую транспортировку. Морозоустойчивость выше средней, но учитывая аномальные морозы, его следует укрывать, если вы живете севернее Ростовской области.

Кусты винограда Восторг черный отлично растут на корнесобственных саженцах. Черенки хорошо укореняются, лоза мощная, вызреваемость доходит до 85-90% даже в северных районах и при неблагоприятном лете. Отзывы садоводов говорят о том, что формировать куст можно обрезкой как на 10-12 глазков, так и на 3-4 глазка. Плодоношение на первых почках достаточное. Сорт отличается высокой урожайностью и способен отлично завязать ягоду и в холодное лето.

Обратите внимание! Виноград Восторг черный имеет цветки только женского типа и нуждается в стороннем опылении!

Для нормального завязывания ягод достаточно иметь рядом обоеполый сорт с аналогичным сроком цветения.

Подробное описание товарности сорта:

  • Размер ягод средний, вес около 7 грамм. Ягоды в грозди ровные, без горошения.
  • Вкус ягод гармоничный, но простой, без выраженного муската. В технической спелости показывает терпкость.
  • Сахаристость ягод колеблется от 17 до 19,5 %. Кислотность слабая. Кожица плотная, но съедобная.
  • Форма ягод круглая, цвет темно-синий с выраженным налетом.
  • Кисти крупные, но размер сильно зависит от района произрастания и погодных условий. Средний вес от 700 г, теплое лето и хорошая агротехника увеличивают размер кисти Восторга черного до 2,5 кг.
  • Плотность кисти средняя, ближе к высокой. Здесь также наблюдается зависимость от погодных условий. Форма кисти коническая, вытянутая.

На фото видно, что гроздья на кусте ровные. Для формирования урожая важно соблюдать разреженный куст.

Особенности винограда Восторг черный

Основной особенностью этого сорта винограда является сочетание мощного роста с непереносимостью загущения куста. При плохом проветривании гроздья легко поражаются серой гнилью. Особенно губительно сочетание высокой влажности и прохладной погоды. Болезнь распространяется моментально и способна лишить урожая полностью.

Благодаря своей скороспелости, Восторг черный отдает основной урожай в августе месяце. Заявленный срок вегетации 115-125 дней. В жаркое лето созревание возможно уже через 110 дней.

Болезни

К основным виноградным бедам – милдью и оидиуму – Восторг черный показывает хорошую устойчивость. При двух плановых профилактических опрыскиваниях эти заболевания обходят его стороной.

В южных регионах, где почва заражена филлоксерой, нуждается в прививке на дичку. В центральной России и на севере размножается корнесобственными черенками.

Агротехника

Кусты винограда Восторг черный следует закладывать не ближе чем 2,5 м друг от друга. Важно вовремя полоть и обрезать посадки, не допуская чрезмерного обрастания листвой. В сырых регионах следует делать короткую обрезку, жертвуя потенциальным урожаем в пользу реального.

Генетическая скороспелость и мощный рост требуют плодородной почвы, большой площади питания и регулярных подкормок в период наливания грозди. При соблюдении всех условий урожайность с гектара варьируется в пределах 2000-2500 кг.

Статья по теме:   Варандени сорт винограда

Отзывы

Виноградом занимаюсь давно. Черный Барон посадила ради интереса, уж больно его хвалили на форумах. В нашем климате урожай всегда хороший. И пусть ягода без изыска, зато урожай стабильный при минимальном уходе.

Выращивать виноград у нас трудно. Даже среднеспелые сорта часто не успевают созреть, как приходят осенние дожди и холода. Восторг черный порадовал скороспелостью. Плодоносить саженец стал на третий год роста, и теперь мы гарантированно едим виноград прям с куста. Описание сорта полностью соответствует тому, как он растет.

Михаил, Алтайский край:

Для меня Черный барон стал настоящим восторгом. Кусты мощные, лоза отличная. Раздал черенков всем знакомым, а потом и знакомые знакомых приходить стали. Сорт очень урожайный, виноград вкусный. Но грозди обязательно нужно освобождать от травы и листьев, на которых подолгу задерживается холодная роса.

Гибридный сорт неоспоримых достоинств «Восторг Черный»

Восторг черный является гибридным сортом винограда, выведенным сравнительно недавно.

Он имеет еще несколько названий, например, Черный барон или брат Восторга. Но широкую известность получил именно как Восторг черный.

Этот замечательный сорт имеет множество неоспоримых достоинств и хорошо подойдет для посадки на собственном участке. Уход за ним не составит труда даже для садоводов, не имеющих большого опыта в выращивании винограда.

К какому виду относится?

Как следует из названия – эта разновидность Восторга относится к черным столовым сортам винограда. Он обладает приятным сладким вкусом и отличными характеристиками.

Среди черных сортов можно выделить Бычий Глаз, Молдова и Чёрный Изумруд.

Виноград Восторг Черный: описание сорта

Восторг черный очень высокорослый.

Высоким ростом отличаются также Ведьмины Пальцы, Кишмиш 342 и Кодрянка.

При посадке следует учитывать, что для хорошего роста и развития кусту требуется достаточно много места.

Этот сорт не любит загущения и нуждается в правильной формировке и нормировании лозы. Плодоносить начинает через 2 года после посадки.

Характерной особенностью являются цветки женского типа, которые отлично опыляются при посадке рядом винограда с обоеполыми цветами.

Королек, Рута и Красный Восторг также характеризуются наличием женских цветков.

Он хорошо приживается при посадке черенками. При соблюдении нагрузки на куст не более 40-50 глазков или 10-12 глазков на побег, отмечается очень хорошее вызревание лозы, около 75-80%.

Для Черного восторга обычно применяют короткую обрезку, на 3-4 глазка.

Гроздья очень большие, массой от 800 гр до 1,5-2,5 кг, в зависимости от климатических условий выращивания. Они достаточно плотные, ширококонической формы.

Ягоды крупные, весом около 7-10 гр, темно-синие, почти черные, округлой или слегка вытянутой формы. Мякоть сочная, мягкая, очень сладкая, но не приторная, слегка терпкая. Вкус нежный и гармоничный. Кожица толстая, но съедаемая.

Отличным вкусом могут похвастать Велика, Краса Балки и Ромео.


История селекции

Выведен в результате сложного процесса скрещивания трех сортов винограда: Заря Севера, Долорес и Русский ранний. В этой комбинации гибрид, полученный от Долорес и Зари Севера, был скрещен с Русскии ранним.

Восторг черный – один из новейших сортов винограда, созданных в российском НИИ винограда им. Я. И. Потапенко.

В этом же НИИ были выведены такие популярные сорта как Амирхан, Августа и Алладин.

Этот сорт входит в специально разработанную линейку зимостойких видов винограда, предназначенных для выращивания в холодном климате, на севере и северо-западе России, например на Урале и в Сибири.

Хорошо растет в Беларуси, Украине и Молдове.

Характеристики

Считается ранним сортом винограда. Весь процесс созревания, от появления первых завязей до сбора урожая, занимает около 110-125 дней.

Высаживать его можно как весной, так и осенью. Для него хорошо подойдет теплое, солнечное место с легкой, хорошо дренированной почвой.

При правильной формировке куста и нормировании нагрузки на лозу ежегодно приносит стабильно высокий урожай. Обычно, с одного гектара можно собрать до 250 центнеров.

Стабильность урожаев обеспечат также Ася, Шахтер и Гала.

Этот сорт обладает крайне высокой зимостойкостью, выдерживает без укрытия морозы до –25-26 С. На юге России, Белоруссии и Украине на зиму можно не укутывать.

Кроме зимостойкости, он может похвастаться хорошей устойчивостью к болезням и вредителям.

Он абсолютно устойчив к таким опасным болезням как милдью и оидиум, не подвергается нападению ос и птиц, не повреждается филлоксерой. К сожалению, часто может повреждаться серой гнилью.

Не повредит и проведение профилактики таких заболеваний как антракноз, хлороз, бактериоз и краснуха.

Болезни и вредители

Зачастую, серая гниль поражает начинающие распускаться почки, молодые побеги и листья.

Позднее, она может появиться и на ягодах. Причинами возникновения серой гнили является загущение куста, высокая влажность и холод. Возбудитель этой болезни – грибок. Наиболее опасен он для созревающих гроздьев.

Серая гниль может погубить весь урожай и нанести серьезный урон винограднику.

Чтобы не допустить развитие болезни можно опрыскивать гроздья слабым раствором соды или йода. Если болезнь уже появилась, то поможет только химическая обработка.

Статья по теме:   Шардоне клон 6/48 - Шардоне

Характеристики

Виноград обладает прекрасными характеристиками:

  • морозостойкость;
  • высокая и стабильная урожайность;
  • приятный сладкий вкус и красивая форма гроздьев;
  • устойчивость к основным виноградным болезням.

Из существенных недостатков можно отметить только один: подверженность заражению серой гнилью.

Сорт прекрасно подойдет для выращивания на садовых участках северных регионов. Главным условием для получения хорошего урожая является проведение правильной обрезки и формировки куста и профилактические обработки от болезней.

Полезное видео

Очень много полезного о винограде «Восторг Черный» на этом видео:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Описание винограда Восторг

Сорт винограда Восторг был селекционирован во ВНИИВиВ имени Я. И. Потапенко путём скрещивания сортов Русский Ранний, Заря Севера, Долорес. Это столовый белый виноград, раннего срока созревания ягоды поспевают за 110-120 дней.

Описание и характеристика сорта

Сорт винограда восторг описывают как средне или сильно рослый. Ствол толстый, листья светло-зелёные с зазубринами. Цветки самоопыляемые. Грозди большие, конические или бесформенные, вес грозди от полутора до двух килограмм. Большие ягоды овальной формы весят около 6 г каждая, цвет плодов желтовато-белый, с загаром, внутри две или три косточки. Кожица у ягод довольно плотная, вкус мякоти гармоничный, содержание сахара от 19 % до 26 %, а кислоты 5-9 г на литр. Укореняемость черенков нормальная, нагрузка на один куст колеблется от 35 до 45 глазков. Поспевший виноград может в течение месяца находиться на лозе, при этом практически не теряет своих вкусовых качеств. Сорт устойчив к морозам до — 25°С и мало подвержен заболеваниям, транспортабелен. При плохом опылении ягоды могут мельчать.

Разновидности

Путём скрещивания Восторга с определёнными сортами были выведены следующие разновидности этого винограда.

Восторг овальный или Баклановский

Получен скрещиванием с сортом Оригинал. Кусты винограда Восторг Овальный среднерослые, с обоеполыми цветками. Срок созревания 115-125 дней. Кисти крупные, весят около 650 г. Ягоды белого цвета, могут быть с золотистым загаром, овальной формы поспевают в августе, мякоть сочная с гармоничным вкусом, содержание сахара 18-23 %. Сорт зимостойкий, устойчивый к милдью, оидиуму, серой гнили.

Восторг красный

Раннеспелый, средне или сильнорослый сорт, лоза мощная, листья ярко-зелёные. Цветки функционально женского типа, грозди рыхловатые, конусовидные, весом 600-800 г. Ягоды крупные, продолговатые, яйцевидные, розового или светло-красного цвета, мякоть нежная, сладкая, с земляничными нотками. Переносит температуру до -25°С. Неустойчив к оидиуму и филлоксере.

Восторг мускатный

Столовый гибридный сорт белого винограда. Кусты среднерослые, нагрузка около 25 глазков, сорт высокоурожайный и раннеспелый, ягоды вызревают за 105-110 дней. Грозди крупные, плотные, вес примерно такой же, как у Восторга Красного. Ягоды белого цвета, с янтарным отливом имеют овальную форму, весят около 6 г. Вкус гармоничный с оттенком муската, сахар 25 %. Этот виноград транспортабелен и переносит морозы до — 26°С. Неустойчив к оидиуму и филлоксере.

Восторг идеальный

Гибрид сортов Виллар Блан и Восторг. Сильнорослый, грозди крупные, около 1 кг весом, конической формы, могут быть с крылом. Ягоды овальные, светло-зелёного цвета размером около 2 см, мякоть сочная с гармоничным вкусом с цветочными нотками, содержание сахара от 16 до 19 %, созревают за 120-125 дней. Обладает хорошей транспортабельностью и лёжкостью. Может быть восприимчив к милдью.

Восторг чёрный

По-другому его называют Чёрный Барон, Брат Восторга. Куст сильнорослый, укореняемость хорошая. Цветки функционально женские. Плоды созревают за 115-125 дней. Грозди весят до 750 г, иногда до 2000 г, форма цилиндроконическая. Ягоды овальные, синего цвета, вкус простой, сахар 17,5 %. Морозоустойчивость до -25°С. Устойчив к оидиуму, милдью, может быть подвержен серой гнили. Для опыления поблизости должны быть сорта с обоеполыми цветами.

Посадка и уход

Уход за этим неприхотливым сортом несложен. Виноград Восторг рекомендуется выращивать с южной или с юго-западной стороны. Света должно быть в достатке, необходимо также обеспечить отсутствие сквозняков и застоя холодного воздуха. Он будет хорошо расти на плодородных рыхлых почвах, чернозёмах.

Высаживать виноград можно весной и осенью. Преимущество весенней посадки в том, что за лето саженец хорошо разовьёт корневую систему.

Высаживать можно зелёные или одревесневшие саженцы. Для них подготавливают посадочные ямы, обычно 80 см в глубину и такого же диаметра. Процесс посадки происходит по такому алгоритму:

  1. В яму насыпают дренаж, для этого подойдёт гравий, щебень, галька.
  2. Сверху на дренаж выкладывают питательную смесь земли с перегноем.
  3. Засыпают древесную золу – 3 л и суперфосфат – 0,3 кг.
  4. Сверху помещают смесь земли и песка в равных частях, из неё формируют холмик.
  5. Дают посадочной яме несколько недель отстояться.
  6. Саженец, перед тем как поместить в лунку, окунают в глиняную болтушку.
  7. Ставят его на холмик, расправив корни, присыпают землёй и утаптывают.
  8. Поливают 10-15 л отстоянной воды.
  9. Засыпают землёй до краёв осадочной ямы, ещё раз утрамбовывают и поливают.
  10. Почву под кустиком рыхлят и мульчируют.
Статья по теме:   Сорт винограда Цыца Вачий

В первый год молодое растение регулярно поливают, выпалывают сорняки. В подкормке до двухлетнего-трёхлетнего возраста виноград пока не нуждается. Затем его подкармливают примерно раз в 1-1,5 месяца калийно-фосфорными смесями. Восторг относится к неукрывным сортам, но молодые саженцы нуждаются в защите от мороза, ветра и снегопада, их следует укрыть до наступления первых заморозков. Перед этим виноград поливают и подкармливают раствором калийной магнезии и суперфосфата. Полив осуществляют в выкопанную вокруг штамба канавку.

Подготовленные таким образом растения окучивают. Если зима ожидается не слишком суровая, земляная насыпь хорошо защитит виноград первого года от замерзания и обледенения. Если такие меры кажутся недостаточными можно засыпать куст ещё и соломой, а сверху накрыть обрезком пластиковой бутылки или старым ведром.

Чтобы уберечь молодые кустики от грызунов, по периметру раскладывают кусочки карбида, поместив их в железные банки.

Дополнительное опыление

Сорт Восторг имеет обоеполые самоопыляемые цветки, они отличаются длинными тычинками с пыльниками на концах и пестиком чуть пониже тычинок. Процесс опыления главным образом происходит посредством ветра. Для лучшего эффекта рядом должны находиться несколько разных самоопыляемых сортов.

Чтобы получить желанный урожай некоторые виноградари практикуют дополнительное опыление. Первый раз за сезон это делают, когда полностью распустится половина цветков в соцветиях. Процедуру проводят утром, как высохнет роса, закончить нужно успеть до полудня. Но если небо затянуто тучами, а осадков не ожидается опылять виноград допустимо в течение всего дня.

Делают это таким образом:

  1. В чистую сухую банку стряхивают пыльцу.
  2. Берут кусочек шкурки с кроличьим мехом и с её помощью переносят пыльцу на цветки.

Для удобства мех прикрепляют к деревянной лопатке, перед этим хорошо продезинфицировав. Важно проводить процедуру с осторожностью, не допуская повреждения бутонов.

Обрезка и формировка

Восторг, сильнорослый сорт винограда, без должного контроля может быть перегружен урожаем. Чтобы этого избежать, виноград начинают обрезать уже с самого первого года. Чтобы виноград хорошо плодоносил нужно стимулировать прирост многолетней древесины. Формируют виноградный куст весной, до начала сокодвижения.

Делают это следующим образом:

  1. Для формировки на штамбе в первый год на рукаве оставляют два мощных побега, остальные обрезают.
  2. На второй год лидирующий побег обрезают до трёх глазков, следующий по мощности побег укорачивают, оставляя два глазка. В течение лета удаляют пасынки, ближе к сентябрю прищипывают основной побег, перед этим подвязав его к опоре.
  3. На третий год, весной, штамб обрезают до нужной высоты. А также удаляют побеги оставляя только два из верхних почек, их подрезают, оставив два глазка и привязывают к опоре.
  4. На четвёртый год на рукавах отрастают новые побеги, нужно удалить все нижние пасынки а между верхними соблюдать расстояние около 20 см.
  5. На пятый год оставленные побеги обрезают, оставив три глазка.

С шестого года и далее остаётся только поддерживать форму куста.

Летом проводят санитарную обрезку, удаляя больные, засохшие и загущающие ветки.

Выращивание сорта Восторг на штамбе подходит для южных регионов и средней полосы. В северных регионах применяют бесштамбовую веерную формировку, чтобы виноград удобно было укрывать на зиму.

Вредители винограда Восторг

Виноград Восторг устойчив к мучнистой росе и гнилям, но не застрахован от нападок филлоксеры. Это мелкое насекомое может попасть на участок с заражённым посадочным материалом. Поэтому все саженцы нужно приобретать в надёжных проверенных местах и тщательно осматривать перед покупкой. Выпуклости на корнях или листьях свидетельствуют о заражении винограда филлоксерой.

Филлоксера или виноградная тля поражает побеги, листья, соцветия, корни растения. Выглядит вредитель как мелкое насекомое желтовато-зелёного цвета. А признаками поражения винограда являются характерные наросты – галлы. Чаще тля поражает старые растения, распространяется через грязные секаторы, больные саженцы, а также с помощью дождя, ветра, птиц.

Избавляются от филлоксеры опрыскивая виноградник инсектицидами, или если вредителя пока немного народными методами. Например, опудривая древесной золой, табачной пылью.

Гроздевая листовёртка – ещё один виноградный вредитель. Это небольшая бабочка с треугольными крылышками светло-коричневого цвета с тёмными пятнами. Гусеницы зелёного цвета, поедают бутоны в огромных количествах, опутывают лозу паутинкой, когда виноград отцветёт, личинки окукливаются. Через 10 дней из куколок выходит новое поколение бабочек, которые тоже откладывают яйца. Вылупившиеся личинки питаются зелёными ягодами. Ягоды вследствие этого сморщиваются, могут поражаться грибком. Вредитель может перебраться на виноградник с плодовых деревьев, хвойных растений.

Борются с листовёрткой при помощи биологических и химических инсектицидов. Обработку проводят сразу, как только заметят первых личинок. Для профилактики виноградник опрыскивают, когда начинают распускаться почки.

В дождливое лето и при нарушении агротехники есть риск заболевания оидиумом. Для профилактики виноград обрабатывают серой, при этом температура окружающего воздуха должна быть не меньше + 20°С, так как на грибок воздействуют серные испарения.

Отзывы

Некоторые садоводы жалуются на то, что Восторг не вызревает, других не устраивает кислинка, но большинство довольно качеством и вкусом ягод.

Источники:

http://sornyakov.net/berries/vinograd-vostorg-chernyj.html
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/vostorg-chernyj.html
http://yagoda.guru/sorta/opisanie-vinograda-vostorg

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector