Слава Молдавии — виноград

Отличные сорта винограда из Молдавии

Знаменитая Шахиня

Как только не называют сорт Слава Молдавии: и Махиней Ирана, и Ранним Ризоматом, и даже просто Гибридом 199-206. За свои высокие товарные и вкусовые качества сорт одно время пользовался заслуженной популярностью у виноградарей-любителей.

Однако ажиотаж вокруг него быстро закончился. Уход новинке нужен уж очень могучий. Куст требует заботы, как младенец. Опрыскивать его надо часто и много, чтобы уберечь от поражения оидиумом гребня, потому что тогда сразу начинают сыпаться ягоды. Впрочем, говорят, из осыпавшихся ягод получаются отличные варенье и маринад.

Кстати, ягоды очень похожи на Ризомат, да и грозди тоже. Товарность и вкус их очень хороши, мякоть хрустящая. Но и тут не все просто – на некоторых виноградниках вкус получается терпкий, вяжущий одно расстройство, учитывая крупную длинную ягоду, двухкилограммовые грозди и красивый внешний вид.

По нынешним меркам сорт и не особенно ранний – созревает в середине августа. Но больше всего неприятностей доставляют грибные болезни. Складывается впечатление, что ни к одной из них сорт не устойчив. Шахиню даже прозвали сортоминдикатором – этот виноград всегда начинает болеть первым. Заболела Шахиня – значит, надо опрыскивать и другие сорта.

Видимо, поэтому, несмотря на очень привлекательные товарные качества сорта, многие виноградари в последнее время отказываются от него в пользу устойчивых к болезням крупноплодных гибридных форм.

Встречается в виноградниках и другая Шахиня. Предполагается, что это не что иное, как таджикский сорт Кизыл узюм канибадамский. Но его выращивать еще сложнее, чем Славу Молдавии – из-за низкой плодоносности глазков.

Кишмиши по-молдавски

Есть в Молдавии и менее проблемные сорта. Не случайно площади под молдавскими сортами на Украине и в Краснодарском крае достигали 20%, а в Ставрополье – 50%. Взять хотя бы кишмиши.

Кишмиш лучистый – специалисты считают одним из лучших кишмишей в мире. Срок созревания – ранний, масса грозди до 1,5 кг. Средняя масса ягоды 3,5-4 г. Ягода розовая, овальная, мякоть мясисто-сочная, приятный легкий мускат. Хорошо накапливает сахар. Виноград очень вкусен, имеет нежный приятный вкус с легким ароматом. На рынке ценится высоко. Созревает к 15-20 августа. Причем в засушливых районах Ростовской и Волгоградской областей сорт удается лучше, чем где-либо. Привозной «лучик» по товарности сильно уступает местному.

Хорош и Кишмиш молдавский – грозди крупные, ягоды 4-6 г, округлой или слегка овальной формы с мясисто-хрустящей мякотью гармоничного вкуса. Кожица тонкая, прочная. Урожайность высокая, а вот товарность – далеко не всегда. Но это не столь важно – урожай созревает поздно и отлично подходит для зимнего хранения. Лежать грозди могут до пяти месяцев.

К сожалению, эти кишмиши неустойчивы к болезням – их постоянно приходится опрыскивать. Любителям органического земледелия они не подойдут.

Устойчивые и урожайные

Есть в арсенале молдавских селекционеров и вообще беспроблемные сорта. Взять, например, старый сорт Фрумоасе албэ – вкус чудесный, ягода золотистая, круглая, красивая. Кистей много, кусты не болеют. Одна проблема – сорт очень привлекает воров.

Памяти Негруля – тоже заслуга молдаван. Сорт очень хороший и в прошлом году порадовал небывалой урожайностью. По вкусу ему пришелся жаркий апрель, и, судя по ранней весне этого года, можно надеяться на повторение рекорда.

Статья по теме:   Вымпел – винный сорт винограда

Болеет Негруля редко, его длинные хрустящие ягоды, хоть и простоватого вкуса, – нравятся почти всем. Особенно радует его невосприимчивость к филлоксере.

Кодрянка тоже зарекомендовала себя как один из лучших ранних черных сортов винограда. Хотя ей сейчас многие припоминают простой вкус, горошение в отдельные годы, нападение ос и другие мелкие недостатки. Но почти все, кто отказался от Кодрянки, через пару лет снова ее сажают. Уж очень урожайный и простой в уходе сорт.

Отдельно стоит сказать о Страшенском. Сорт к болезням относительно устойчив. Но беспроблемным его не назовешь. У него очень крупные черные ягоды и очень большие грозди. Вот только если не обеспечить его хорошим уходом – вытянуть «повышенные обязательства» Страшенский не сможет. Ягоды начинают осыпаться, из-за чего грозди получаются лысыми. Потому-то он и не популярен среди новичков.

На Новый год

Для хранения обычно выращивают Молдову. Сорт почти универсальный. Отличные из него получаются соки, виноград превосходно лежит до Нового года, а в это время любой сорт – экзотика. Да и по вкусу Молдова лучше турецкого.

Хотя красивее будет Юбилей журавля. Очень лежкий сорт, созревающий в конце сентября. С красивой розовой окраской ягод и мясистой сочной мякотью. Особенно радуют его высокая урожайность и устойчивость к болезням, клещам, вредителям.

На этом успехи «молдаван» не заканчиваются. Сорт Юрин знаменит красивым внешним видом и вкусом «как для себя». Причем, на прилавке этот сорт конкурирует даже с гроздями Оригинала.

А недавно было объявлено о создании нового столового сорта – Тюдор, над которым работали более 15 лет.

Виноград «Шахиня Ирана»: особенности выбора посадочного материала и культивирования

Саженцы винограда «Шахиня Ирана» достаточно часто реализуются под названиями «Ранний Ризамат», «Слава Молдавии» или очень известный «Слава Молдовы». Наиболее вероятно, что «Шахиня Ирана» является старым и малоизвестным вариантом среднеазиатского сорта из таджикской селекции, который может быть представлен как «Кызыл узюм канабадамский».

Описание сорта

Данный сорт является широко распространенной столовой гибридной формой высококачественного винограда с ранним сроком созревания, который наступает на 120 или 125 день. Загадочность его происхождения, в толковании которого до сих пор нет единого мнения, не умаляет его многочисленных достоинств. Виноградарям следует помнить, что под «Шахиней Ирана» достаточно часто реализуются сортоформы, отличающиеся друг от друга по целому ряду основных характеристик.

Подлинные кусты сорта «Шахиня Ирана» обладают сильной рослостью и обоеполыми цветками. Грозди растения привлекательны на вид и весьма крупные. Средняя масса грозди может варьироваться от 800 до 1000 г. Достаточно часто встречаются более крупные экземпляры. Форма грозди цилиндроконическая. Показатели плотности средние или наблюдается незначительная рыхлость. В отдельные годы виноградари наблюдали горошение.

Ягоды формируются очень крупные и красивые. Стандартные размеры ягоды составляют 3,6 на 2,2 см. Вес одной ягоды — от 8 до 12 г. Форма удлиненно-овальная. Окраска варьируется от темно- розового цвета до чрезвычайно глубокого красного. Вкусовые качества многими оцениваются как весьма посредственные.

Однако следует помнить, что сорт обладает определенной вариативностью, и вкусовые качества могут иметь существенные отличия. В любом случае мякоть характеризуется мясистостью, а сами ягоды покрыты плотноватой кожицей. Минимальная сахаристость составляет 15 %, но чаще всего она достигает 18 %. Стандартные параметры кислотности не превышают 6 г/л.

Виноград «Шахиня Ирана»: выращивание (видео)

Плюсы и минусы сорта

Виноград сорта «Шахиня Ирана» имеет много почитателей, что обусловлено очень важными для большинства виноградарей преимуществами этого сорта:

  • сорт относится к числу высокоурожайных;
  • урожайность стабильная вне зависимости от региона культивирования;
  • доказанная при выращивании в приусадебных хозяйствах зимостойкость составила -21° С;
  • транспортабельность винограда весьма высокая;
  • грозди обладают очень привлекательными внешними параметрами;
  • приятный и гармоничный вкус созревших ягод;
  • устойчивость к основным болезням составляет 3,5 балла.
Статья по теме:   Эдельвейс - виноград

Однако данному сорту винограда присущи некоторые недостатки: после обильных и длительных осадков на ягодах могут наблюдаться растрескивания. Сорт достаточно капризный, его не стоит использовать для выращивания неопытным садоводам.

Правила посадки

Для культивирования винограда подходят максимально освещенные, без влияния сквозного ветра участки, не имеющие значительных затенений другими насаждениями. Подготовка посадочных ям осуществляется стандартная для любых виноградников.

Очень важно соотносить размеры подготовленной лунки с размерами корневой системы саженца. Немаловажное значение имеет приобретение качественных и здоровых саженцев, которые соответствуют стандартным сортовым параметрам.

Уход за виноградом «Шахиня Ирана» аналогичный остальным сортам и заключается в проведении полива, своевременных подкормках и профилактической обработке кустов. При культивировании данного сорта следует учитывать тот факт, что растение характеризуется удовлетворительным вызреванием побегов и требует нагрузки в 40-45 глазков на каждый куст.

Обрезку следует проводить на 8 или 12 глазков. Процентное количество плодоносных побегов может варьироваться от 65 до 75 %. Растение расположено к формированию пасынкового урожая. Предпочтение следует отдавать крупным типам формирования с наличием значительных запасов по старой древесине.

Отзывы садоводов

Садоводами, культивирующими виноград сорта «Шахиня Ирана», отмечаются очень низкие показатели устойчивости сорта к поражению основными заболеваниями. Он достаточно часто подвергается атакам ос. Значительная часть негативных отзывов о сорте чаще всего связана с приобретением и получением урожая от саженцев, которые имеют весьма посредственное отношение к винограду «Шахиня Ирана». Внешняя привлекательность в сочетании с приятной терпкостью во вкусе является отличительной чертой винограда «Шахиня Ирана». Кроме того, по мнению опытных виноградарей, настоящий сортовой виноград «Шахиня Ирана» обладает весьма ощутимой горчинкой во вкусе, а также плотной мякотью с характерным вкусом.

Очень важным мероприятием большинство виноградарей считают проведение своевременных обработок от поражения болезнями. С этой целью рекомендуется использовать современные системные препараты.

Как ухаживать за виноградом осенью (видео)

Культивирование данного сорта в настоящее время достаточно осложнено в связи с несколькими причинами: во-первых, на сегодняшний день весьма непросто приобрести настоящие саженцы винограда «Шахиня Ирана», во-вторых, особенности сорта не предполагают его использование для промышленных посадок, что обусловлено необходимостью выполнения максимальных защитных мероприятий против болезней. Кроме того, сорт подвержен атакам ос и, главное, нуждается в осуществлении качественного укрытия на зимний период.

О красивом сорте винограда Шахиня Ирана

Один из самых загадочных сортов винограда – это Шахиня Ирана. Мы не знаем, кто его вывел, какие сорта взяли в качестве «родителей». Многие уверены, что этот сорт — из Таджикистана, и его название Кизыл узюм канибадамский. Эта информация не подтверждена. Но это не единственное его имя. Его продают и как «Ранний Ризамат», «Слава Молдавии». Виноград Шахиня Ирана нельзя назвать лучшим. Его главное преимущество – внешний вид. Стены и изгороди, обвитые побегами, на фоне которых красуются грозди розового цвета – зрелище незабываемое.

Виноград Шахиня Ирана потрясающе красив

Но эта «царская особа» очень капризна, и вам придется защищать виноград и от холодов, и от болезней.

Описание

Шахиня Ирана – столовый сорт. Ягоды созревают рано, за 120- 125 дней, т. е. средняя дата сбора – 18 августа. Иногда продаются сортоформы, которые носят название «Шахиня Ирана», но отличаются друг от друга основными характеристиками. Мы расскажем о настоящих кустах винограда.

  • Куст. Сильнорослый.
  • Цветок. Обоеполый.
  • Побеги. С коричневым оттенком, но узлы на них красные.
  • Листья. Они темного зеленого цвета, разрезанные, по форме округлые.
  • Грозди. Привлекательные. Одна гроздь весит от 800 г до 1 кг, но встречаются экземпляры крупнее. Плотность у них средняя, иногда получаются рыхлыми. Ее форма – цилиндроконическая. В дождливое лето бывает горошение.
  • Ягоды. Они крупные, одна ягодка весит до 12 г. Ее размер – 3,6 на 2,2 см. У ягоды плотная шкурка, по форме она овальная, удлиненная. Цвет ягоды или красноватый, или розовый. Мякоть сочная, плотная, мясистая. Внутри есть 2 ̶ 3 семечка, но они не чувствуются. Вкус кому-то нравится, но его оценивают, как посредственный. Сахаристость – 15 ̶ 18 %, кислотность — 6 г/л.
Статья по теме:   Методы установления мощности корневой системы - Корневая система

Размеры ягод Шахини Ирана огромные

Ягоды используют в букетах красных вин. Из них делают сок, джем, варят компот.

Характеристика

Не все довольны сортом винограда Шахиня Ирана, т. к. он капризный. Его не советуют выращивать неопытным садоводам. Урожайность средняя, по другим данным – высокая. Виноград требовательный. Не выносит сильных морозов, терпит похолодание максимум до – 21 градуса. Его укрывают на зиму. Он любит полив и подкормку удобрениями. Этот сорт требует обрезки: на 8 ̶12 глазков, всего 40 ̶ 45 на куст. Если долгое время шли дожди, ягоды растрескиваются.

Сигнальные грозди сорта винограда Шахиня Ирана

Сорт неустойчив к болезням, плохо сопротивляется грибным инфекциям. Страдает от оидиума.

Плюсы

У винограда Шахиня есть немало минусов, но садоводы его любят, т. к. у него есть и плюсы:

  • Богатый урожай, 75% побегов – плодоносные.
  • Сорт используют в коммерческих целях, т. к. грозди переносят транспортировку.
  • Кисти винограда крупные, внешне привлекательные.
  • Ягоды сочные, вкус приятный, хоть и простой.

Куст с созревающим урожаем

Минусы

  • Если было много дождей, ягоды трескаются
  • Сорт неустойчив к грибковым болезням.
  • Трудно купить саженцы настоящей Шахини.
  • Требует максимум внимания, нужны постоянные обработки против болезней.
  • Его укрывают на зиму.

Отзывы

Несмотря на то что сорт капризный, Шахиню Ирана некоторые виноградари выращивают по 20 лет. Но и они признаются, что это виноград требует постоянного ухода, как младенец. Нравится вкус ягод, немного травянистый, с хрустящей мякотью. Другие не признают этот сорт. Подтверждают, что выглядит она достойно, но вкус – это водичка, покрытая шкуркой, и с косточками. Многие пишут о его слабой устойчивости к болезням.

Сорт Шахиня Ирана подвержен болезням (милдью на фото)

Посадка и уход

Этот сорт любит тепло, где много солнца. Он не переносит ветер и холод, поэтому не рекомендуют растить Шахиню Ирана в низинах, где застаивается холодный воздух. Выберите питательную почву, такую, как чернозем. Или же удобрите ее органикой, минеральными удобрениями. Его сажают и весной, и осенью. При весенней посадке закончите работу до распускания почек, т. е. в апреле. Осенью ее высаживают в октябре.

Посадка винограда весной

Не забудьте тщательно укрыть саженец.

Выкопайте яму для саженца заранее, чтобы земля успела осесть. Размер ямы – 80 см в диаметре, на ее дно насыпьте слой щебня (5 ̶ 10 см). Потом сделайте слой органических и минеральных удобрений, а сверху – земли. Яма должна простоять хотя бы 2 недели. Потом в нее сажают растение, поливают (1 ведро воды).

Укрытия винограда Шахиня Ирана обязательно

Этот сорт – капризный, поэтому винограду требуется постоянный уход, т. е. полив, обрезка и удобрение.

Если лето выдалось засушливым, Шахиню поливают каждый день. Проводятся и регулярные подкормки в течение всего сезона. Этот сорт винограда не может противостоять болезням и вредителям, страдает от оидиума. Поэтому его нужно постоянно опрыскивать специальными растворами. На зиму виноград укрывают.

Источники:

http://grapes.hozvo.ru/OtlichnyiesortavinogradaizMoldavii-20241
http://dachadecor.ru/yagodi/vinograd-shachinya-irana-osobennosti-vibora-posadochnogo-materiala-i-kultivirovaniya
http://selomoe.ru/vinograd/shahinya-irana.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector