Плевенский фаворит – столовый сорт винограда

Стабильный богатый урожай каждый год с виноградом Фавор

Помимо проверенных временем сортов, в последние годы все большее распространение получают новые многообещающие гибриды винограда. Такие как Валерий Воевода, Королек или Супер Экстра.

Одним из них является сорт «Фавор», имеющий отличные показатели урожайности, размера и сохранности ягод.

Кроме этого, «Фавор» радует виноградарей нарядным видом гроздей и отменным вкусом, в то же время не предъявляя особых требований к уходу.

К какому виду относится?

Сорт «Фавор» — столовый виноград со средним сроком созревания. Такими же сроками обладают Княгиня Ольга, Монарх и Ландыш.

Эта гибридная форма выведена сравнительно недавно, но уже привлекла внимание многих виноградарей. На приусадебных участках «Фавор» выращивается для потребления в свежем виде и приготовления домашних компотов. Ягоды этого сорта очень вкусны, эффектны и хорошо сохраняются при транспортировке.

Описание сорта винограда Фавор

Кусты «Фавора» обладают мощной силой роста. Лоза очень быстро вырастает до 3 метров в длину. Темно-зеленые листья имеют трехлопастную форму и сильно рассечены.

Благодаря насыщенному красновато-фиолетовому окрасу ягод, крупные гроздья винограда «Фавор» отличаются аппетитным и нарядным видом.

По форме они конические со средней плотностью плодов. Масса гроздей колеблется от 600 г до 1 кг, а при благоприятных условиях она может достигать и 1,5 кг.

Сорт совершенно не подвержен горошению, что является одним из его достоинств. Таким же признаком могут похвастать Мускат Гамбургский, Алешенькин дар и Марсело.

Вес красивых и крупных ягод «Фавора» — от 12 до 15 г или даже больше. Форма плодов овальная или удлиненно-овальная. Мякоть виноградинок сочная и слегка хрустящая. Она обладает средней плотностью и достаточно толстой кожицей, которая легко разжевывается. Вкус винограда «Фавор» гармоничный, в меру сладкий и очень приятный.

Наглядно с виноградом сорта «Фавор» можно ознакомиться на фото ниже:

История селекции и регион выведения

Виноград «Фавор» — это результат кропотливой работы В. Н. Крайнова — известного любителя-селекционера из города Новочеркасска. Знаменитый виноградарь вывел данную гибридную форму, скрестив российский сорт Талисман (Кеша) и молдавский Кишмиш лучистый.

Среди сортов выведенных Крайновым известны всем такие как Антоний Великий, Виктор или Благовест.

Новый сорт в настоящее время еще проходит испытания на юге Белоруссии. Но, несмотря на это, уже приобрел завидную популярность у виноградарей. «Фавор» прижился как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах, занимающихся выращиванием винограда на продажу. Сорт можно встретить в виноградниках России, Белоруссии и Украины.

Характеристики

Сорт каждый год дает стабильные богатые урожаи. Только с одного взрослого куста «Фавора» можно собрать до 6 кг крупных ягод. Минимальный срок созревания урожая — 125 дней от начала набухания почек, а максимальный — 135 дней. Примерно такими же показателями обладают Подарок Магарача и Памяти Домбковской.

В Ростовской области полная зрелость «Фавора» наступает в первой половине сентября.

Вызреваемость побегов у сорта хорошая, с коэффициентом плодоношения 1,3. Сильнорослым кустам «Фавора» требуется своевременная обрезка. Оптимальная нагрузка при этом составляет от 30 до 35 глазков на куст.

При влажной погоде с большим количеством осадков у винограда наблюдается некоторое растрескивание плодов. Такой же недостаток можно наблюдать у Деметры и Аркадии.

Ягоды могут трескаться и в жаркую сухую погоду. В этом случае опытные садоводы советуют постоянно поддерживать почву во влажном состоянии, но без перелива.

Если дефицита влаги в почве виноградника не будет, ягоды растрескиваться не станут.

«Фавор» способен выдерживать морозы до -23 °С. Однако сорт еще недостаточно изучен, поэтому рекомендуется выращивать его как укрывную культуру.

Для утепления винограда на зиму многие виноградари используют сухое укрытие. Для этого лозу убирают со шпалер, укладывают на предварительно разложенные на земле деревянные щиты и накрывают сверху пленкой, толью или рубероидом, во избежание сквозняков присыпав края грунтом.

Поверх пленки кусты дополнительно укрываются утепляющим материалом. Все работы проводятся в сухую погоду.

Болезни и вредители

Сорт «Фавор» имеет повышенную устойчивость к милдью и среднюю к оидиуму и серой гнили. Поэтому он нуждается в профилактических обработках. Растения трижды опрыскивают бордоской жидкостью: после появления первых трех листочков, перед началом цветения и в момент, когда ягоды достигли размера «горошинки».

Некоторые садоводы предпочитают более сильные химикаты: «Полихом», «Ридомил» и «Квадрис». При этом опрыскиваются не только кусты, но и столбы, проволока и почва в винограднике.

После обработок земля мульчируется соломой.

Сторонники экологически чистого виноградарства стараются обойтись только бордоской жидкостью, которую можно чередовать с раствором железного купороса.

Дополнительной защитой винограда от оидиума является обработка растений раствором марганце-кислого калия, совмещенная с внекорневой подкормкой микроэлементами.

Для этого в питательный раствор добавляется несколько кристалликов марганцовки.

Еще одна из возможных профилактических мер против оидиума — опрыскивание кустов коллоидной серой или «Тиовитом».

Стоит сказать, что обработки винограда против оидиума и милдью подавляют и такие заболевания, как антракноз и фомопсис.

В чересчур жаркую и влажную погоду «Фавор» может быть подвержен серой гнили, возбудитель которой зимует под чешуйками глазков. При подходящих условиях это грибковое заболевание может поразить всю надземную часть растения. Наибольший вред оно наносит созревающим и спелым ягодам.

Пораженные плоды покрываются пушистым сероватым налетом, затем приобретают бурый цвет и загнивают. Если заражение кустов незначительное, справиться с серой гнилью поможет обработка листьев и ягод раствором пищевой соды (70-80 г на 10 л воды) или йодистого калия (2 г на 10 л воды). При массовом поражении проводится обработка препаратами «Топаз», «Фундазол» или «Иммуноцитофит».

С вредителями винограда помогают бороться следующие препараты:

1. От виноградной, двулетней и гроздевой листовертки — «Инта-вир», «Кинмикс», «Лепидоцид», «Битоксибациллин», «Карбоцин», «Сэмпай», «Сумми-альфа».
2. От паутинного клеща и виноградного зудня — «Тиовит Джет», «Фуфанол», «Неорон», «Аполло», «Кемифос», «Антиклещ», «Сера коллоидная».

Периодичность и количество опрыскиваний зависят от климатических условий и степени поражения виноградника.

Все обработки должны проводиться не позднее, чем за месяц до сбора урожая.

При крайней необходимости можно воспользоваться биопрепаратами, серой или слабым раствором марганцовки.

В борьбе против болезней и вредителей винограда огромную роль играют агротехнические меры защиты:

• своевременная прополка сорняков и удаление отмерших частей растения;
• правильные обрезка и формирование кустов таким образом, чтобы они получали достаточное освещение и хорошо проветривались;
• полив под корень без лишнего увлажнения листьев;
• своевременная уборка опавшей листвы, в которой зимуют споры грибков;
• обязательное мульчирование почвы вокруг кустов винограда;
• правильная подкормка — перекормленные азотом растения более всего подвержены риску заражения грибковыми заболеваниями.

Одним из достоинств сорта «Фавор» является то удивительное свойство, что он редко подвергается нападению ос. Такое же достоинство имеют Восторг Идеальный, Марсело и Забава.

Однако в момент созревания урожая на сладкие ягоды могут позариться птицы, способные нанести винограднику большой урон.

Отпугивать непрошеных пернатых гостей помогают трещотки, пугала, зеркальные предметы, звуковые громкоговорители, транслирующие крики хищных птиц.

В этот период над виноградником целесообразно протянуть металлическую сетку. За неимением таковой можно одеть на грозди специальные сеточки, которые очень хорошо зарекомендовали себя в защите не только от птиц, но и от ос.

Как видите, «Фавор» достоин того, чтобы стать любимым сортом многих виноградарей. Посадив на участке «Фавор», вы не пожалеете о своем выборе, наслаждаясь его вкусными, яркими и удивительно крупными ягодами.

Полезное видео

Если нет времени читать, посмотрите видео о винограде «Фавор» ниже:
https://youtu.be/yF6DzHvMjSI

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Урожайный, ранний, декоративный — сорт винограда Плевен

Красивая арка или беседка, увитая виноградом с большими спелыми гроздьями янтарного цвета — мечта многих садоводов и виноградарей. Воплотить её в жизнь поможет виноград сорта Плевен — неприхотливый, стабильно урожайный и высокорослый. Дальше рассказано о нём подробнее.

Многоликий Плевен — описание сорта

Сорт винограда Плевен — болгарской селекции

Сорт винограда Плевен — болгарской селекции. Он был выведен специалистами института виноградарства города Плевен, поэтому и получил такое имя. Его «родители» – сорта Янтарь и Италия. В результате скрещивания получился столовый сорт винограда с отличными потребительскими свойствами — скороспелый и урожайный.

В институте собран огромный генофонд и ведётся Ивановым, Вылчевым и другими учёными целенаправленная работа по выведению сортов винограда, обладающих повышенной устойчивостью к воздействию низких температур.

Наиболее известными и распространёнными стали полученные в результате этой деятельности института виноградарства сорта Плевен Устойчивый, Мускатный и Европейский, основой селекции которых стал виноград Плевен.

Родительской парой Устойчивого, который известен также под именами Феномен, Августин, V25/20, были Плевен и Вилар Блан. Мускатный получен от скрещивания сортов Дружба и Страшенский. Европейский, известный как V52/46, Супер Плевен или Евростандарт, произошёл от пары Плевен и Дружба.

Несколько слов об этих «наследниках» Плевена:

Плевен Устойчивый имеет хорошую сопротивляемость влиянию зимнего холода, прост в уходе, транспортабелен, мало подвержен заболеваниям и повреждению вредителям. Сорт раннеспелый, урожайный. Находится в госреестре с 2002 года, рекомендован для выращивания в Северокавказском регионе.

Сорт раннеспелый, урожайный. Находится в госреестре с 2002 года

Его быстро созревающие ягоды имеют гармоничный вкус и крупные кисти

Урожайность сорта очень высокая. Часто используется в виноделии

Характеристика сорта

Плевен — столовый виноград с очень ранним сроком созревания

Плевен — столовый виноград с очень ранним сроком созревания, который в зависимости от региона выращивания колеблется в пределах 90–120 дней от начала вегетационного периода. Он отличается высоким выходом товарной продукции.

Кусты этого сорта винограда имеют большую силу роста, поэтому очень подходят для дизайнерских целей.

Соцветий образуется много, для регулирования нагрузки на лозу необходимо нормирование.

Цветы обоеполые, опыляются очень хорошо.

Гроздья Плевена — средней плотности цилиндрические по форме с нижней частью, сходящейся на конус. К горошению сорт не склонен даже при перегрузке куста.

Крупные ягоды Плевена яйцевидной формы при вызревании набирают янтарно-жёлтую окраску. Их вкус гармоничен, а аромат содержит ноты муската. Кожица ягод плотная, мякоть под ней мясистая и сочная. Ягоды, не убранные своевременно с куста, почти три недели могут оставаться на лозе, не теряя хорошего вкуса и внешнего вида. Осами они не повреждаются.

Сорт имеет неплохую устойчивость к заморозкам и мало подвержен заболеванию оидимумом и милдью.

Собранный урожай отлично хранится, при транспортировке не теряет внешнего вида и вкуса.

Осеннюю обрезку сорта Плевен проводят в зависимости от места произрастания: в южных регионах делают короткую обрезку, севернее — длинную.

Размножают Плевен черенками, которые отлично укореняются. Его лоза может использоваться также для прививки других сортов винограда.

Этот сорт — один из немногих рекомендованных для начинающих виноградарей, поскольку он не требует особой агротехники, повышенного внимания или специальных условий выращивания.

Этот сорт — один из немногих рекомендованных для начинающих виноградарей

Основные параметры сорта — таблица

От Болгарии до Сибири — как вырастить виноград Плевен

Уроженец Болгарии давно выращивается сибиряками на приусадебных участках

Представьте себе, это действительно так! Уроженец Болгарии давно выращивается сибиряками на приусадебных участках вместе с другими сортами раннего срока созревания. Главное, в случае посадки Плевена в регионах, где есть факторы стрессового воздействия на виноград, это — соблюдение ряда правил:

• при высоком уровне грунтовых вод участок, который подготавливают для посадки винограда, непременно хорошо дренируют;
• всю делянку, отведённую под виноград, перекапывают и при этом вносят органику;
• высаживают виноградный куст на холмике почвы, который служит и для отведения излишней влаги, и для защиты корневой системы от низких температур;
• посадка одной лозы делается на расстоянии не меньше двух метров от другой;
• ямы для посадки винограда готовят заблаговременно, заполняя их на треть плодородной почвой и перегноем;
• высаживая лозу, отслеживают уровень его заглубления, чтобы корневая шейка была над уровнем почвы;
• саженец обязательно подвязывают к опоре;
• грунт возле высаженных виноградных лоз непременно мульчируют;
• первую десятидневку после посадки внимательно контролируют влажность почвы, своевременно поливают саженцы и рыхлят после этого грунт.

График полива и внесения удобрений — таблица

За весь период вегетации проводят три обработки винограда фунгицидами для профилактики грибковых заболеваний.

На зиму виноград укрывают, сняв с опоры и пригнув к земле, или создавая укрытие, напоминающее парник. Материалы для создания утепления не должны быть плёночными, необходимо, чтобы они пропускали воздух и влагу.

Отзвы садоводов

Сообщение от Люда Авина

Плевен на свой срок созревания мелковат, но и это не самое страшное, что хуже всего так это чёрные точки по лозе (как мухи обсидели),а потом эти точки проявляются и на ножке грозди и частично на самих ягодах. Просто есть его не хочется, какой уж тут рынок.

…Плевен, и Евростандарт, это может и не большие разницы, но существенные, а почему-то их отждествляют как одно и то же ,непонятно . … по поводу мелкой ягоды. тоже под вопросом…может и мелкая,но не критично …та гроздь которую я держу не самая выдающаяся, обычно они в пределах 1–1,5 какая же тогда для рынка идёт. …единственное это нет муската…но тут никто не спорит, но так уж заявлять категорично …отстой. надо всегда приписывать …ИМХО…

елена.п

http://www.sadiba.com.ua/forum/showthread.php?t=1297&page=60

Плевен у меня растет без укрытия, но ложится на зиму на землю, кодрянка подмерзает, ее только укрывать, за молдову не знаю, планирую вывести викторию на беседку и не укрывать, но и место там прикрыто домом от северо-западных ветров, посмотрим

Vos111

http://forum.vinograd.info/showthread.php?t=11621

В последние 10–15 лет хорошо зарекомендовалиу меня след. сорта:жемчуг СабаСабо,Алешенькинно без обработок от муч. росы-урожая не получишь.Сибирская черемушка,Декоративный, Гуно?сорт распространенный в Нижегор.обл.,но название условное-этот сорт МИ Елисеев привёл из Латвии в 1945–45гг,Плевен устойчивый и мускатный,Эзоп,БЧЗ,Жемчуг розовый,Виктория, Подарок магарача. Из» кишмишных» : Коринка русская, Розовый бессемянный.За эти сорта я спокоен-даже при подмерзании хорошо восстанавливаются. До1 сентября все вызревают исключения -холодное лето,тогда соревание отодвигается на 1–2 недели.

Сибирев

http://dombee.info/index.php?showtopic=4762

Из изложенной информации видно, что труд болгарских селекционеров не был напрасным. Выведенный ими сорт Плевен пользуется популярностью у виноградарей и широко распространился даже на территориях, климатические условия которых создают дополнительные трудности для выращивания винограда вообще. Ещё раз следует подчеркнуть непритязательность Плевена и доступность его выращивания для начинающих виноградарей.

Виноград «Плевен»: описание сорта и его разновидностей

Виноград «Плевен» является одним из самых устойчивых сортов, пригодных для культивирования даже в суровых погодных и недостаточно благоприятных климатических условиях.

Характеристика сорта

Столовый сорт «Плевен» характеризуется очень ранними сроками вызревания ягод, который составляет от 95 до 100 дней. Сорт был получен в институте селекции болгарского города Плевна, что и обусловило название. Родительской парой выступили сорта «Италия» и «Янтарь».

Биологическое описание

Сила роста кустов «Плевен» достаточно высокая. Для побегов характерно хорошее и дружное вызревание. Обоеполый тип цветения. Виноградные кисти средних размеров, конической формы, иногда могут быть крылатые, со структурой рыхлой или недостаточно плотной. Показатели среднего веса грозди составляют от 220 г до 310 г.

Техническая характеристика ягод

Виноград «Плевен» продолговатой формы, крупный или очень крупный, весом около 5 г. Окрашивание – желтовато-зеленое с наличием плотного пуринового налёта. С солнечной стороны присутствует «загар». Утолщённая кожица покрывает хрустящую, сочную и мясистую мякоть. Вкус немного простоватый, но гармоничный. Кислотность равна 5 г/дм³ при содержании сахаров в 15 г/100 см³.

Преимущества сорта

Виноград «Плевен» имеет следующие достоинства и недостатки, которые требуют внимания при выращивании:

• гармоничные вкусовые качества крупных и красивых ягод;
• сбалансированные показатели сахаров и кислоты;
• относительная устойчивость к поражениям серой гнилью;
• неустойчивость к филлоксере и низким температурам;
• хорошая транспортабельность;
• нет горошения;
• высокий аффинитет с самыми распространёнными видами подвоев.

Употребляется как в свежем виде, так и хорош при консервировании. Часто выращивается для декорирования беседок и оформления изгородей. Многие садоводы называют сорт «Августином» или «Феноменом». Известен под синонимом «V25/20».

Виноград «Плевен»: особенности сорта (видео)

Разновидности сорта

В настоящее время виноградные хозяйства занимаются испытаниями новых сортов и гибридов.

Плевен Евростандарт

Форма из болгарской селекции. Кусты сильнорослые. Урожай созревает в последней декаде августа. Масса грозди варьируется от 0,5 кг до 1 кг. Форма виноградной кисти цилиндро-коническая с недостаточно плотной структурой. Круглые ягоды белого окрашивания, массой от 7 г до 11 г. Мякоть мясистая, с очень гармоничным вкусом. Характерны скороплодность и высокая урожайность.

Сорт нуждается в нормировании урожайности. Заболеваниями поражается редко. Необходимо осуществлять длинную обрезку на 8-10 глазков. Лозу следует укрывать на зимний период.

Плевен Устойчивый

Эта разновидность является столовым сортом винограда c повышенной устойчивостью к заболеваниям, виноградным вредителям и морозам. Один из наиболее оптимальных летних сортов винограда. Оригинатором является Плевенский НИИВиВ в Болгарии. Популярный в приусадебном виноградарстве сорт среднего срока созревания урожая.

Сбор винограда можно осуществлять уже в середине августа. Показатели транспортабельности хорошие. Нетребователен у месту посадки и достаточно прост в уходе.

Плевен Мускатный

Новая столовая форма. Срок созревания не превышает 115 дней. Средний вес грозди составляет 0,6 кг. Ягоды овальные, приятного янтарного цвета, весом до 9,0 г. Мякоть вкусная и очень сочная. Показатели сахаристости – до 22%. Кусты характеризуются большой силой роста побегов, вызревающих на 70-85%. Устойчивость кустов к грибковым болезням – 2,5-3 балла, к понижениям температур – до -23 С.

Высокие качественные характеристики ягод и несложная агротехника заслуженно сделали эту гибридную форму популярной среди многих садоводов.

Правила посадки

Саженцы сорта «Плевен» следует высаживать в соответствии с основными требованиями:

• посадка на возвышенностях;
• при высоком залегании грунтовых вод проведение мероприятий по обустройству дренажа;
• предварительная перекопка участка под высаживание с внесением органических удобрений;
• заблаговременная подготовка ям под посадку и заполнение их на треть перегноем с плодородным грунтом;
• расстояние между кустами должно быть не менее 2 м;
• при посадке нельзя заглублять корневую шейку саженца;
• после высаживания почва покрывается слоем качественной мульчи, а саженец подвязывается к опоре.

В первые десять дней следует контролировать процесс приживаемости молодых растений и осуществлять своевременный полив с последующим рыхлением почвы.

Особенности ухода

Особое внимание при выращивании гибридной формы «Плевен» и его разновидностей необходимо обратить на соблюдение схемы поливов и подкормок:

• первое орошение осуществляется после сухой подвязки и совмещается с внесением аммиачной селитры;
• второе орошение производится в течение недели после проведения обрезки;
• третье орошение проводится при достижении побегов длины в 25-30 см;
• четвёртое обязательное орошение реализуется перед массовым цветением и дополняется внесением микроэлементов. Рекомендуется обогатить грунт суперфосфатом, калием, а также цинковыми солями;
• пятое орошение проводится на этапе формирования ягод размером с горошину, а в качестве удобрений следует использовать золу, суперфосфат и сернокислым калий.

После сбора урожая проводится полив с добавлением суперфосфата. За сезон следует проводить три профилактические обработки фунгицидными средствами «Топаз» и «Ридомил-Голд». При обрезке на зиму молодых побегов достаточно оставить 8-12 глазков. Стандартная обрезка плодовых лоз выполняется на 6-8 глазков. Требуется проведение укрытия кустов на зимний период.

Отзывы виноградарей

Виноград «Плевен» и основные его разновидности ценятся виноградарями за урожайность, хорошую морозоустойчивость, неприхотливость при выращивании, отличную приживаемость и надёжность. Действительно хороший и товарный сорт винограда, который не нуждается в повышенном внимании и создании каких-либо особенных условий. Очень пластичный виноградный сорт, который практически никогда и ничем не болеет, требует минимальных обработок, отвечает на хороший уход обильным и качественным урожаем.

Как и когда укоренять черенки винограда (видео)

Кроме того, «Плевен» очень хорошо самостоятельно опыляется. Отличный сорт для начинающих виноградарей и северных районов виноградарства. Прекрасно подходит в качестве подвоя для большинства других, менее устойчивых сортов винограда. «Плевен» относится к категории немногочисленных сортов, которые рекомендованы к выращиванию в условиях приусадебного виноградарства даже неопытными садоводами.

Источники:

http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/favor.html
http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-pleven-opisanie-sorta-foto.html
http://dachadecor.ru/yagodi/vinograd-pleven-opisanie-sorta-i-ego-raznovidnostey