Наклонный, или косой, кордон — виноград

Наклонный, или косой, кордон — виноград

Оригинальная форма Лира — разработана во Франции.
Штамб высотой 30 — 40 см, разделён на два равносильных плеча. Каждая сторона куста выводится на отдельной наклонённой в сторону междурядья шпалере. Для плодовых лоз применяется короткая обрезка.
При такой формировке, плодовые лозы очень хорошо освещены солнцем. Грозди свисают в междурядье и отчасти защищены от солнечных ожогов и хорошо проветриваются. У такого куста большой запас многолетней древесины, поэтому форма очень урожайная.
Недостаток — затруднено укрытие на зиму, требуются дополнительные усилия при конструировании шпалеры.

Висячий кордон АЗОС — представляет собой одноплечий горизонтальный кордон на штамбе 1,5 м. Ведётся на однопроволочной шпалере, лозы свисают свободно вниз. Используется на неукрывных виноградниках.

Горизонтальный кордон Казенава — основа этой формировки — горизонтальное плечо кордона, которое является продолжением штамба. Его формируют, плавно изгибая верхнюю часть однолетнего побега (штамба) и фиксируя её на нижней горизонтальной проволоке. В течение 2-х — 3-х лет, одновременно с выведением, на верхней стороне плеча последовательно закладывают рожки (короткие многолетние рукава) и побег продолжения штамба. На рожках формируют плодовые звенья (4 -8 на куст) . Они состоят из сучка замещения и плодовой стрелки
(от 6 глазков и более). Длина плеча кордона зависит от расстояния до следующего куста. А количество рожков от длины плеча. Первый рожок закладывают на расстоянии 15 — 20 см от изгиба плеча, следующие — через 30 — 35 см. Плодовые стрелки подвязывают наклонно под углом 45* ко второй шпалерной проволоке. Заканчивают наращивать длину плеча куста, когда его окончание доходит до первого рожка следующего куста. При выведении такого кордона лишние побеги надо удалять в травянистом состоянии, что позволит избежать ран на штамбе и продлит его жизнь. Рожки омолаживаются за счёт побегов из спящих почек у их основания. Формировка подходит для неукрывных виноградниках на богатых и обеспеченных влагой почвах.

Горизонтальный ступенчатый кордон АЗОС — представляет собой горизонтальный кордон Казенава, плечи которого ведутся на разной высоте: на первой шпалерной проволоке — 60 — 70 см от земли, по третьей — на высоте 130 см. Высота штамба у кустов чередуется через один (высокий -низкий и.т.д), поэтому длина плеча при такой системе удвоенная. Применяется для неукрывной культуры на богатых и влажных почвах. Достоинство такой формировки в том, что отсутствует подавляющее воздействие полярности побегов нижнего яруса, хотя все ярусы заполнены плечами. Плодовые плети подвязываются ко второй (для нижнего) и четвёртой
(для верхнего яруса) проволокам.

Двухсторонняя форма АЗОС — полуукрывной горизонтальный кордон. На одном штамбе выведены два плеча. Они направлены в противоположные стороны. Верхнее плечо формируется как горизонтальный кордон, нижнее — как косой кордон. Верхняя часть — не укрывается, при вымерзании зимой, его удаляют, а затем выводят заново, в этом случае плодоносит только нижнее плечо. Нижнее плечо на зиму всегда прижимается к земле и окучивается почвой. В излишне тёплую и влажную зиму почки на нём могут сгнить или выпреть, тогда его удаляют и позже восстанавливают, а урожай даст верхняя часть куста.
Такая форма предназначена для районов с неустойчивым характером зим, при любом стечении обстоятельств, урожай будет. Подойдёт сильнорослым сортам в условиях хорошего питания и обеспеченности водой.

Статья по теме:   Автовинификатор Дюселье-Исман - Производство вина по красному способу

Двухярусный горизонтальный кордон АЗОС — форма выводится на невысоком штамбе, состоит из 2-х горизонтальных плеч, направленных в одну сторону и расположенных одно над другим. Верхнее плечо выводится через 20-25 см за изгибом первого. Это уменьшает влияние вертикальной полярности и позволяет ярусам развиваться равномерно. Для плодоношения формируются рожки с плодовыми звеньями или сучками. Заканчивают удлинение рукавов, когда они достигнут следующего куста.

Наклонный, или косой, кордон

В условиях Донбасса на любительских виноградниках при выращивании сильнорослых сортов винограда (Тайфи розовый, Тайфи белый, Паркентский розовый, Кишмиш черный, Пухляковский и др.), дающих хорошие урожаи на мощных кустах с многолетней древесиной, применяется наклонный кордон. Для него характерен один многолетний рукав, на котором размещены 3—8 и более плодовых звеньев. Выводят кордон следующим образом (рис. 30).
В первый год необходимо вырастить один сильный побег. Если он развивается слабо, на второй год его обрезают коротко и выводят новый побег. На второй год весной такой побег укорачивают до длины, равной половине будущего рукава, осторожно наклоняют и подвязывают к нижней проволоке шпалеры. Обрезают молодую
лозу так, чтобы последний глазок находился с ее наружной стороны. Выросший из этого глазка новый побег на следующий год подрезают с расчетом на удлинение многолетнего рукава почти до соседнего куста.
После подвязки производят катаровку (срезают все порослевые верхние корни) и опрыскивают 1%-ным раствором бордоской жидкости.
Когда глазки тронутся в рост, необходимо через один-два обломать лишние молодые побеги, оставляя их друг от друга на расстоянии 20—25 см.
На третий год весной развившиеся на рукаве побеги подрезаю коротко, на рожки, с 3 глазками на каждом, из которых один будет запасным на случай повреждения какого-либо из них. Последний побег, выросший из крайнего нижнего глазка, укорачиваю на длину полного рукава. Лишние глазки удаляю. В это лето на кустах появляются первые грозди.
На четвертый год весной из двух побегов, выросших на каждом рожке, формирую плодовое звено: нижний подрезаю коротко на сучок замещения, оставляя 2—3 глазка, а все верхние — длинно, на плодовую стрелку, сохраняя на них по 6—12 почек, в зависимости от сорта винограда. Одревесневшие побеги, появившиеся на новой части продолжения рукава, необходимо подрезать на 2—3 глазка каждый. В следующем году из двух развившихся молодых лоз формирую плодовые звенья, оставляя нижние побеги на сучок замещения, а верхние — на плодовую стрелку.

Рис. 30. Формирование наклонного, или косого, кордона

На четвертый год после посадки при формировке наклонного кордона кусты на моем винограднике дали первый урожай: сорт винограда Нимранг — по 7 кг, Победа — по 5 кг.
Осенью все отплодоносившие лозы срезал, за исключением побегов, выросших на сучках замещения и нужных для формировки.
Весной на пятый год заканчивается формирование куста. Побеги на рожках необходимо обрезать на плодовое звено. Из выросших по два побега на сучках замещения нижние следует отрезать коротко на сучок замещения, а верхние —длинно —на плодовую стрелку.
В последующие годы обрезка заключается в формировании плодовых звеньев. Нижние лозы, выросшие на сучках замещения, опять отрезаю на сучок замещения, а верхние — на плодовую стрелку. Прошлогодние отплодоносившиеся стрелки, кроме необходимых для формы куста, удаляю.
Из года в год рожки-рукава удлиняются, стареют, становятся малоурожайными. Поэтому на смену старым рукавам следует выводить новые. С этой целью у основания рожка старого рукава нужно вырастить жирующий побег, который обрезают коротко —на два-три глазка. На следующий год из него формируют плодовое звено; нижний побег подрезается на сучок замещения, а верхний — на плодовую стрелку. Старый рожок-рукав отрезают у самого основания.
При косом кордоне кусты не имеют штамба, а только наклонный многолетний рукав, низко расположенный над поверхностью почвы. Он легко пригибается к земле, и его удобно закрывать землей на зиму.

Статья по теме:   Другие ингибирующие вещества - Условия развития и активности молочных бактерий вина

Формировка винограда методом кордон

Формировка винограда методом кордон – форма виноградного куста, которая формируется из одного или нескольких горизонтальных плеч (кордонов), на которых равномерно располагаются рукава с плодовыми отростками.

Формировка винограда методом кордон имеет большое количество разновидностей, но разница только в количестве плеч, рукавов и пространственном расположении плодовых лоз. К примеру, есть горизонтальные и вертикальные кордоны. Но при укрывном виноградарстве используется именно горизонтальный кордон. Так, на одном или нескольких рукавах, располагают два и более коротких рукава с плодовыми звеньями.

Главным преимуществом способа формировка винограда методом кордон является тот факт, что такой куст имеет большое количество многолетней древесины, из которой гарантированно вырастит мощный куст с высоким процентом урожайности.

Формировка винограда горизонтальный кордон

Горизонтальный кордон также имеет свои разновидности: одноплечий (односторонний), двуплечий (двухсторонний), наклонный и косой. Отличаются они только углом наклона от плоскости земли. Чем меньше угол, тем проще (без повреждений) пригибать лозу к земле, во время укрытия.

Формировка винограда наклонный кордон

Рассмотрим, на примере, схему обрезки наклонного горизонтального кордона. Дело в том, что этот способ больше всего подходит для укрывного винограда, так как такой виноград проще всего каждый год, перед зимовкой, снимать с поверхности шпалер и укрывать.

Для начала необходимо запомнить несколько понятий. Плечо – главная многолетняя лоза, являющаяся основополагающим звеном всего будущего куста. Рукав – лозы, выросшие на плече и на которых в дальнейшем и вырастают плодовые лозы.

Многие новички совершают огромную ошибку, считая, что могут пройти всю схему, которая рассчитана на три года, за один год. Это может ослабить куст и в результате, будет слабый урожай с мелкими редкими гроздьями или и вовсе отсутствие урожая. Так что нужно запастись терпением, чтобы создать равномерное мощно развивающееся растение, которое будет плодоносить из года в год сочными, крупными и обильными гроздьями.

Формировка винограда методом кордон первый год

Первый год очень важен. Именно сейчас закладывается главное плечо (основная лоза). Оно может быть одно (одноплечий), два (двуплечий) и более, но не стоит увлекаться, создавая много, так как чем больше плеч, тем слабее куст. Все зависит от сорта. Если какой-то сорт способен выдержать три и более лозы – то, пожалуйста.

Статья по теме:   Аг ширей – азербайджанский сорт винограда

Стоит отметить, что в случае если за первый сезон плечо не успело вырасти и вызреть до планируемой длины, то ничего страшного в этом нет, так как в следующем году плечо можно удлинить за счет последнего вызревшего побега придав ему тот же угол наклона (рукав станет продолжением плеча), уложив вдоль плеча. Дело в том, что молодые лозы очень податливы, поэтому они легко поддаются во время наклонов и привязки к шпалерам, а со временем одревесневают и фиксируются в заданном положении. В процессе роста плечо необходимо привязать к нижней горизонтальной проволоке и постепенно подвязывать пока оно растет.

В течение периода вегетации проводятся такие операции как пасынкование и чеканка. Суть пасынкования состоит в том, что на одном узле остаются три листочка: пасынки первого порядка удаляются выше третьего листа (получаем два листа), пасынки второго порядка удаляются полностью и остается еще один основной лист. Итого три листа. Чеканка – это удаление точки роста в конце лета, для стимуляции вызревания побега.

Формировка винограда кордон второй год

Второй год состоит в выращивании рукавов из прошлогоднего плеча. Стоит заметить, что почки на лозе расположены сверху и снизу. Так вот из верхних глазков выращивают будущие рукава, а нижние считаются почками замещения, т.е. в случае чего, из такой почки можно восстановить плечо.

Итак, выбираем верхние почки и обеспечиваем им пространство для развития, удаляя лишние точки роста на промежутках в 30-80 см. Такой большой разбег по причине того, что для каждого сорта винограда требуется разная длина плеча, чем оно длиннее, тем больше расстояние между рукавами. В итоге должно получиться около 4-5 побегов (рукавов), в зависимости от длины плеча. Как уже было сказано, если не хватает – продлеваем.

Формировка винограда кордон третий год

На третий год, во-первых, заканчиваем все те процедуры, которые не успели за прошлый сезон (например, увеличить длину главной лозы) и двигаемся к финишу. И так, необходимо определиться с тем, какое будет звено: с сучком замещения или без него.

Плодовое звено с сучком замещения состоит из следующих частей: многолетняя часть древесины (плечо), на которой и будет располагаться плодовая часть, сучок замещения (прошлогодний побег, обрезанный на 2-3 глазка, и расположенный на плече), плодовая лоза (обрезанная на 3-8 глазков, в зависимости от сорта и оставленная для плодоношения) и почки из которых вырастают побеги для плодоношения на следующий год.

Плодовое звено без сучка замещения, соответственно состоит из тех же частей, что и предыдущий, за исключением наличия сучка замещения. При этом лоза для плодовой стрелки на следующий год берется из первой почки плодовой лозы предыдущего года, т.е. все остальные побеги обрезаются до самого первого и укладывается вдоль рукава, служа его продолжением.

Далее формировка винограда методом кордон сводится к тому, что ежегодно удаляется плодоносящая лоза текущего года, оставив лишь по одному побегу замещения на рукаве, которые укорачиваются на длину 3-4 почек (этот побег нужен на случай подмерзания и гибели основных почек).

Источники:

http://xn—-7sbabggic4ag6ardffh1a8y.xn--p1ai/formirovka-kordon.htm
http://vinograd.info/info/300-sovetov-vinogradaryu-lyubitelyu/naklonnyi-ili-kosoi-kordon.html
http://vinogra.ru/formirovka-vinograda-metodom-kordon/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector