Медовый — виноград

Медовый — виноград

Настоящий виноградарь — любитель, преданный любимой культуре, всегда мечтает заполучить в свою виноградную коллекцию, всё самое лучшее и самое достойное из представленных на рынке посадочного материала новинок селекции. По образному выражению одного из очень известных виноградарей — испытателей, это непрерывный процесс, такой себе вечный поиск идеала и совершенства. Но именно эта интересная и чрезвычайно сложная работа виноградарей — «первооткрывателей», изучающих свойства, достоинства и недостатки новинок селекции, открывает в дальнейшем путь самым лучшим из них, на любительские виноградники.

Рынок посадочного материала винограда находится в постоянной динамике и буквально ежедневно появляются новинки селекции, которые не просто поражают воображение своими представляемыми характеристиками, но и буквально очаровывают продуманными эксклюзивными названиями. Главное конечно, чтобы названия новых гибридных форм винограда и их характеристики соответствовали реальности, а не были просто плодами воображения или продуктом недобросовестной рекламы.

Стоило мне на 3 месяца «выпасть из процесса» мониторинга в интернете новинок селекции, как после его возобновления, наткнулся на целую «россыпь» интересных названий: «Звёзды в шоке» (кишмиш), «Европейская гордость» (кишмиш), «Мёд», «Первый Луч», «Сокровище Нации», «Шафрановое Утро», «Солидный», «Украинская Ночь» (кишмиш), «Аура», «Гармония Вкуса», «Затмение», «Розовый Лунный Свет», «Красный Мёд» и др.

Приведу описание, размещённое на одном из сайтов, характеристик винограда Красный мёд.

Говорящее название, сразу раскрывает главные особенности. Во-первых, сорт имеет привлекательный красно-розовый цвет ягод. Считается, что именно в красных сортах больше антиоксидантов и веществ, способствующих омоложению организма. А во-вторых, высокое содержание сахара 25 %, отчего ягоду сравнивают с мёдом, мякоть очень нежная и сочная. Ягода крупная 15 г весом и 2.5 см диаметром, круглая. Грозди винограда Красный мёд крупные 30-35 см длиной и 800-1000 г массой, несколько рыхлые, однако, это абсолютно не портит вид.

Статья по теме:   История развития виноградарства - Теоретические основы виноградарства

Кожица винограда Красный мёд плотная, позволяет транспортировать ягоду на длительные расстояния, вкусовые качества не теряются, так же сохраняется фруктовый аромат. Показатели зимостойкости средние -21 градус. При своевременной обработке растений специальными фунгицидами не будет проблем с грибковыми заболеваниями.

Несколько сайтов в интернете предлагают саженцы винограда «Красный Мёд» по цене около 100 гривен за штуку, думаю, если данная гибридная форма действительно обладает приведёнными выше характеристиками, то такую цену можно считать адекватной. Цена же на одном из сайтов меня несколько смутила, данный сорт предлагался за 36 гривен. Когда же я разобрался, то выяснил, что фирма реализует по этой цене 5 семян винограда данного сорта. А вот это уже полный и откровенный развод, т.к. из семени винограда вам никогда не удастся вырастить растение, которое на 100% повторяло бы свойства исходного сорта.

Виноград Красный Мед

Настоящий виноградарь всегда держит нос по ветру и постоянно находится в поиске интересных сортов и новинок. То есть ежегодно корчует старые и сажает новые сорта. Процесс этот не остановить, каждый хочет идти в ногу со временем и собрать на своем винограднике самые достойные сорта.

То же самое происходит и с рынком саженцев: там то всплывают отдельные сорта, то пропадают, то у сортов открывается второе дыхание. Некоторые сорта неожиданно появляются уже под другими названиями. В мировой практике принято не переводить названия сортов. Но наши торговцы в погоне за покупателем часто дают им новые, броские названия. Достаточно немного покопаться в Интернете, чтобы найти такие хиты, как Звезды в шоке (кишмиш), Европейская гордость (кишмиш), Мед, Первый Луч, Сокровище Нации, Шафрановое Утро, Солидный, Украинская Ночь (кишмиш), Аура, Гармония Вкуса, Затмение, Розовый Лунный Свет, Красный Мед и другие.

В общем, глаза разбегаются. Одно плохо – в площадях современный садовод сильно ограничен. На четырех-шести сотках не разгуляешься. А ведь хочется попробовать, от чего это «Звезды в шоке»: от того, что виноград очень хороший, или, наоборот, что очень плохой?

Статья по теме:   Что мы знаем о бактериальном раке винограда (обзор)

Или взять хотя бы Красный Мед. Название сразу раскрывает главные достоинства сорта: красный или розовый цвет ягоды, что говорит о высоком содержании антиоксидантов, полезных для здоровья. Во-вторых, медовый вкус у винограда появляется, когда содержание сахара в ягодах достигает 25 %.

Также, судя по описанию, мякоть нежная и сочная. Это уже не всегда хорошо. Значит, сорт нетранспортабельный и, скорее всего, не пригоден для длительного хранения. То есть срок потребления и реализации сильно ограничен. Что не смертельно для сорта: у него плотная и толстая кожица, что делает небольшие перевозки и хранение реальными. У Красного Меда есть и другие достоинства. Взять хотя бы крупную ягоду, 15 г и 2,5 см в диаметре. Да и грозди у него приличные, 800-1000 г, то есть немного больше идеальных. Несколько рыхлые, что совершенно не портит вид.

При профилактических обработках проблем с грибками не будет. Также важно и то, что лоза Красного Меда выдерживает морозы до -21° С. То есть в зоне укрывного виноградарства его надо на зиму утеплять.

Некоторые фирмы продают даже не саженцы и не черенки, а семена этого винограда. Это уже настоящий развод. Из семян вырастет что угодно, только не материнский сорт. Поэтому рискнуть можно на тех сайтах, где не вешают на уши откровенную лапшу.

Виноград Подарок медовый

Виноград Подарок медовый

Виноград Подарок медовый – раннего срока созревания селекции Ключикова Е.А. ОВ “Виноградная Элита”. Родительская пара ((Подарок Запорожью х Медовый) х SP-9-6).

Подарок медовый – урожайный виноград с большой ягодой 8-10 г (30х23 мм) молочно-желтого цвета, крупными гроздями 0,8-1 кг, с фруктовым вкусом. Характерны высокая транспортабельность, повышенная устойчивость к болезням 3, морозоустойчивость -23С.

Использование.

Виноград употребляют как в свежем, так и в переработанном виде: виноградный сок, бекмес, в которых сохраняются все ценные лечебные и питательные вещества.

Статья по теме:   Колобок — гибридная форма винограда

Ягоды богаты витаминами А, С, Р, РР и группы В, являются кладовой аминокислот и минеральных веществ: калия, кальция, железа, фосфора, магния, селена и др. Виноград улучшает работу дыхательной, сердечно-сосудистой, пищеварительной систем человека, нормализует работу печени и почек, способствует очистке организма от накопившихся токсинов – это отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство.

Посадка.

Посадку производить весной (апрель-май) и осенью (октябрь-ноябрь). Оптимальный размер посадочной ямы – куб со сторонами 60-80 см. В яму рекомендуется добавлять перегной, песок и минеральные удобрения (суперфосфат и калий). Оптимальная глубина посадки – 35-45 см. Для мощного развития куста обязательно добавляю таблетку Инициатора под саженец (аналогично при посадке кустов и деревьев).

Выращивание.

Первые 3-4 месяца обеспечить обильный полив каждые 2-3 недели. Побеги регулярно подвязывать к вертикальной опоре. Осенью произвести обрезку либо на рукава (1-2 вызревшие 2 м побеги толщиной с карандаш), либо на обратный рост (оставляем по 3-4 почки на уровне земли, если за первый сезон не удалось вырастить побеги нужной длины и толщины) и укрыть 20-30 см слоем земли.

Весной второго года расположить 2 вызревших побега на шпалере под углом 45 о (на уровне 60-80 см от земли). В течении сезона подвязывать побеги на шпалере, нормировать грозди, удалять пасынки.

Со второго года в качестве укрывочного материала можно использовать гидробарьер, пленку, камышовые маты, специальный укрывочный материал и т.д.

Вредители и болезни.

Для защиты виноградных кустов от болезней (основные – милдью, оидиум, антракноз) и вредителей (основные – паутинный клещ, виноградный зудень, листовертка) стандартно проводить 2 профилактические обработки до цветения и когда ягоды находятся в фазе «гороха». При обнаружении признаков заболеваний допускается дополнительная обработка.

Заказ саженцев по телефону 067 711 7057 Виктор Огородник (ТМ «Гудвин», г. Винница).

Источники:

http://www.vinogradvsem.ru/vinograd_krasniy_med.html
http://agrarii.com/vinograd-krasnyy-med/
http://sad-lopatina.org.ua/product/vinograd-podarok-medovyj

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector