Лагрейн (Lagrein) — виноград

Лаграйн

Красный сорт винограда Лаграйн (Lagrein) очень популярен благодаря своей возможности придавать винам глубокий насыщенный цвет. Нередко его называют «Лагрейн», но единственное верное название – это Лаграйн (Lagrein). Существует несколько версий происхождения данного сорта. В одной из них упоминается греческая колония Лагара, жители которой занимались производством известного вина «Лагаританос», а по результатам последних исследований все больше подтверждается местное происхождение винограда (регион Трентино-Альто-Адидже) и имя его связано с долиной Лагарина. Со второй половины XVIII столетия этот сорт ассоциировался с белым виноградом Лаграйн Бьянко (Lagrein Вianco). А первое упоминание именно о красном Лаграйне датируется 1525 годом. Сортовое вино стало коммерчески успешным только в 1990-х годах.

Виноград Лаграйн (Lagrein) зачастую используется как блендовый компонент, в большей степени вместе с такими сортами как: Терольдего (Teroldego), Скьява (Schiava),Мерло (Merlot) и Каберне Совиньон (Cabernet Sauvignon).

Виноград Лаграйн (Lagrein) дает разнообразные типы вин (темно-красное, розовое) в зависимости от метода мацерации. Розовое вино Лагрейн-Крецер отличается душистостью и многогранностью, вино Лагрейн-Дункель характеризируется насыщенным красным цветом.

В общем, данный напиток имеет насыщенный вкус и повышенный уровень кислотности. За время выдержки наполняется нотками меда, дуба и красных ягод. Эти вина подаются к мясу либо к рыбе.

Вино Lagrein 2013 Abazzia di Novacella (Лаграйн Аббация ди Новачелла) – имеет глубокий (приближенный к черному) цвет с пурпурным отблеском, насыщенным ароматом черной вишни, ежевики и фиалок с кофейным и шоколадным оттенком. Идеально сочетается с жареной свининой, дичью, ростбифом, антрекотом и выдержанными сырами.

Вино Colterenzio, Lagrein Rose, Alto Adige DOC (Кольтеренцио, Лагрейн Розе, Альто Адидже) – имеет чистый красно-рубиновый цвет, дразнящий фруктовый аромат с доминирующим вишневым оттенком и приятно освежающим вкусом. Оно прекрасно сопровождает холодные закуски, белое мясо и рыбу.

Статья по теме:   Як захистити виноград від шкідників та хвороб

Вино Bolzano Lagrein 0.75 л

Название товара на русском : Больцано Лагрейн

Регион производителя : Трентино Альто-Адидже

Соберем за 30 минут

Название товара на русском : Больцано Лагрейн

Регион производителя : Трентино Альто-Адидже

Подробнее о Bolzano Lagrein

Напиток создают только из винограда сорта Лагрейн, который подвергается холодной мацерации и традиционному ферментированию, а затем выдерживается в больших дубовых бочках и барриках.

Приятный темно-красный цвет с фиолетовым отливом в бокале. Насыщенный аромат наполнен лесными ягодами и какао, которые развиваются на фоне восточных и пряных специй. Благородный и элегантный вкус напитка чудесно передает сбалансированное сочетание ягод и пряностей, которые остаются в продолжительном послевкусии.

Подавайте к белому и красному мясу, разнообразным сырам, запеченным овощам и овощному рагу.

А знаете ли вы что

«Красное сухое вино «Радеда», выпускаемое с 2002 года, названо в честь абхазского свадебного гимна молодоженам. Песню исполняют в честь невесты, которая впервые входит в дом жениха. Вино производят из винограда сорта Изабелла по традиционной абхазской технологии.»

А знаете ли вы что

«В то время как Адольф Гитлер был одним из самых популярных трезвенников в мире, сэр Уинстон Черчилль был одним из самых известных пьяниц.»

А знаете ли вы что

«Cuvee de prestige – выпускается в исключительные годы, из винограда лучших виноградников одного урожая. Выдерживается такое шампанское не менее 5 лет. Cuvee de prestige, как правило, присваивается имя собственное – это лучшее шампанское Дома.»

А знаете ли вы что

«Вина «Риуните» универсальны – их можно употреблять в качестве аперитива, с различными блюдами всех кухонь мира, а также с десертами и в качестве коктейля. Откручивающаяся пробка «screw cup» очень удобна в применении и делает это вино идеальным для пикников и вечеринок. »

А знаете ли вы что

«Название «Bobal» пошло от латинского слова «bovale», которое переводится как «бык». Аналогия была проведена с виноградными гроздями, которые напоминают голову этого животного.»

Наш консультант поможет Вам подобрать алкогольгный напиток к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.

Статья по теме:   Мирзанули - сорт винограда

Популярное в каталоге «АМ»: Виски

Отзывы и рейтинги о Bolzano Lagrein

Никто пока не оставил отзывы об этом товаре.
Вы можете стать первым!

Оставить отзыв

Алкогольный супермаркет
Ароматный мир – винмаркеты по всей России.

Цены, характеристики и внешний вид товара в магазинах могут отличаться от указанных на сайте. На акционные товары и товары, отмеченные «*» на ценниках в торговых залах магазинов, скидка по дисконтным картам не распространяется. Винмаркеты «Ароматный мир» не осуществляют дистанционную торговлю, доставка товара не производится, оплата товара происходит непосредственно в винмаркетах «Ароматный мир» в соответствии с действующим законодательством РФ и режимом работы магазинов, круглосуточная и дистанционная продажа алкогольной продукции не осуществляется. Информация о товарах, размещенная на сайте носит ознакомительный характер, подробности о приобретении товаров уточняйте в магазинах «Ароматный мир»

* Сообщение «Средняя цена» показывает информацию о средней цене во всех магазинах сети в выбранном регионе, в которых указанный товар является в наличии. Фактическая цена товара в магазине может отличаться от указанной средней цены как в большую, так и в меньшую сторону. Информация о средней цене носит ознакомительный характер.

Лагрейн (Lagrein) — виноград

Красное сухое вино Lagrein, Alto Adige DOC создано из урожая одноименного сорта винограда Лагрейн, выращенного специалистами хозяйства Трамин в микрозоне Ora, Egna и Termeno. После удаления плодоножек ягоды были отправлены в автоклавы из стали и бетона для ферментации при контролируемой температуре (28-30°C). Здесь же сусло прошло процедуру яблочно-молочнокислого брожения, после чего вино выдерживалось еще шесть месяцев в дубовых бочках и цементных ваннах.

Вино цвета красного рубина. Объемный и полный вкус вина обладает прекрасной структурой. Аромат вина состоит из ягодных и цветочных нот с яркими оттенками фиалки и ежевики

Вино подается к красному мясу, дичи, сырам.

Винодельческое хозяйство Трамин (в итальянском варианте — Кантина Термено) расположено в одном из живописнейших уголков Италии, в самом сердце итальянской провинции Альто Адидже. Великолепные альпийские склоны с солнечной экспозицией, континентальный климат с жарким, засушливым летом и суровыми снежными зимами, расположение виноградников на высоте 250-700 метров — все это создает благоприятные условия для выращивания винограда и определяет столь характерный, неповторимый вкус местных вин. В 1898 году по инициативе Кристиана Шротта — настоятеля прихода в коммуне Трамин и представителя австрийского парламента, был основан один из первых кооперативов в Южном Тироле. Спустя столетие, кооператив Трамин превратился в крупную компанию, координирующую деятельность 280 производителей вин, чьи виноградники занимают более 230 гектаров. В основном, это небольшие семейные хозяйства, которые из поколения в поколение выращивают виноград на своей земле. Центральное руководство кооператива, основой задачей которого является обеспечение безупречного качества вин и решение организационных и административных вопросов, до мельчайших деталей контролирует деятельность этих винодельческих хозяйств. Высокий уровень выпускаемой продукции Трамин отмечают и известные эксперты мира. Авторитетный журнал «Civita del bere» проанализировал рейтинги вин по 5 престижным итальянским гидам: Gambero Rosso, Luca Maroni, La guida dell’Espresso, Veronelli, AIS. По результатам этого анализа «Трамин» оказался в числе семи лучших виноделен Италии. В 2005 году, получив 10 раз «3 бокала» от Gambero Rosso, компания удостоилась «Звезды» — высочайшей оценки этого известного итальянского справочника. Винный гид «Guida ai migliori vini d’Italia 2006» присвоил компании Трамин звание «Винодельня Года». Энолог компании — Вилли Штюрц в 2004 году был назван престижным справочником по итальянским винам «I vini d’Italia del Gambero Rosso & Slow Food» Энологом Года. По мнению винных критиков он тонко понимает специфику своей земли и создает уникальные в своем роде вина. Красные вина Tramin отличаются разнообразием неповторимых характеров: элегантный и величественный Blauburgunder (Блаубургундер), игривый и жизнерадостный Vernatsch (Фернатч), специфический местный Lagrein (Лаграйн) и другие. Сложные, комплексные, ароматные белые вина отличаются своей пряной остротой и свежестью. Кооператив Трамин выпускает 3 линейки вин: Classici (Классические), Selezioni Terminum (Избранные вина) и Cuvee. Богатый выбор вин способен удовлетворить любой вкус и стать прекрасным сопровождением как романтическому ужину или изысканному светскому обеду, так и дружеской вечеринке.

Статья по теме:   Русалка 1 - виноград

Источники:

http://winetouritalia.com/sorta-vinograda/lagrajn/
http://amwine.ru/catalog/vino/bolzano_lagrein/
http://wine-up.ru/shop/tramin-lagrein-2016/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector