Ампел – виноград

Виноград культурный ‘Ампел’ (Виноград культурный ‘Гибрид 17’)

Латинское название: vitis vinifera ‘ampel’ (vitis vinifera ‘gibrid 17’)

Основной род : Виноград культурный

• очень крупные

• округлая

• средняя

• мелкие

• длинная/крупная

• рыхлая

• Не указано

• Не применимо

• Без румянца

• сочная

• отсутствует

• Не указано

• Не указано

• 3-4-й год

• ранний

• Не применимо

• высокая

• Не указано

• Не применимо

• столовое

• кисло-сладкий

• слабокислая (ph 5.5 – 6.5)

• нейтральная (ph6.5-7)

• слабощелочная (7-7,5)

• супесчаная

• суглинки/глина

• высокая

• Не указано

• рослый/раскидистый

• вьющаяся/ползучая

• Не применимо

• средняя

• низкая

• Центральный регион

Описание растения:

Виноград культурный ‘Ампел’ — результат скрещивания сорта ‘Кишмиш белый крупноягодный’ с гибридной формой № 792. Получен во Всероссийском НИИ генетики и селекции плодовых растений им. И.В. Мичурина. Принят на государственное испытание в 1988 году.

Рекомендуется для испытания в Центральном регионе.

Листья:

Листья крупной величины, глубокорассеченные. Нижняя поверхность почти без опушения.

Цветы и плоды:

Гроздь крупная, массой 350–550 г., ветвистой формы, рыхлая.

У представителей сорта ‘Ампел’ ягоды очень крупные, массой 4.0–5.5 г., округлой формы, зеленовато-желтые, с 2–3 семенами. Вкус простой.

Назначение ягод столовое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам раннего срока созревания. Урожайность средняя.

Зимостойкость:

Сорт относительно зимостойкий. Без укрытия выдерживает морозы до –23°С.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Ампел’ устойчив к болезням.

Другие сорта “Виноград культурный”

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе “плодовые деревья и кустарники” на почту!

Защита от заморозков виноградника весной или Холодное отношение. Часть 1

Статья Холодное отношение — о методах защиты винограда от кратких морозных стрессов , которые мы привыкли называть заморозками, только что опубликована в новом апрельском номере журнала Садовник (№4 2018 ). Рассмотрим мы здесь способы защиты от весеннего мороза- и т.н. промышленные — для больших виноградников, и те, что подойдут дачнику-виноградарю. Коллеги, обратите внимание на абзац, посвященный веществам-криопротекторам. Эта ниша у нас пока еще мало освоена. Подробнее о защите винограда от разных морозных угроз и других опасностей читайте в Энциклопедии дачника «Все о винограде» (выходит из печати – 1 апреля 2018 года). Но после публикации эти материалы будут помещены и здесь, в блоге.

Возделывание винограда, как многолетней и , как ни крути, теплолюбивой плодовой культуры, чревато опасностями р азличных стрессов зимнего и весеннего периода. Способы борьбы с низкими температурами можно условно разделить на методики кратковременного и пролонгированного действия. П ролонгированный морозный стресс — это зима. И куда от нее денешься в северных-то широтах? О защите винограда в бесснежную зиму мы поговорим в следующей статье. А сейчас речь о кратковременном морозном стрессе — поздневесенних заморозках.

Возвратные поздневесенние заморозки. Так что это такое? Это, в разгаре весны, когда уже и побеги подросли, и кисти цветочные заметны , и мы, виноградари, расслабились — мороз вдруг вернулся на час или два или сутки. В последние годы в наших краях, несмотря на то, что зимы стали относительно теплее, вероятность таких возвратных заморозков увеличилась. Бывает и 0, и -7-8 гр С (( И в конце весны, и в начале лета. И не единожды…

Временные укрытия. Защита от заморозков.

Чтобы уберечь виноград , нужна защита от заморозков. Есть простые эффективные методы, и есть трудоемкие. Некоторые из них — старинные, некоторые- современные, причем они постоянно совершенствуются не только учеными, но и практиками-виноградарями. Расскажу здесь не обо всех методах, но об основных.

Иногда разумнее использовать не один способ защиты, а несколько из них одновременно .

Технические (винные) и универсальные сорта винограда.

1. Август ЧП ( Августовский Черный) Т -29 гр. РС 130 дней 15.08 нач. окраш. 25.09 тех.зрел. темно-синие гарм, слаб. мускат Сах 23% Декоративен, хорош для беседки. ,амурский гибрид А.И.Потапенко

2. Августа Т синий -26 рс 120дн гарм, мускат Сах 24% кордон, веер Вино -вкус личии , селекции И.Н. Сьян

3. Алан черный (аналог Регента) Т удален

4. Альфа Т ранне-ср.125 дн. -40 °С черн с пруином Рослый, хорош как морозостойкий подвой , для беседок , Высокая кислотность Американский Гибрид (Витис Лабруска х Витис Рипариа)—отобран на ВИР Дальневосточной станции

5. Аметистовый Т СреднеР , -35 гр. сильнорослый. Гроздь средняя. Ягода темно-фиолетовая, средняя. сахар 22%. Урожаен, устойчив к милдью, нужна профилактика от оидиума.. селекции А.И. Потапенко ( Россия), Годен для вин

6. А мурский (дикарь с сопки) Приморье) У 135 – 35 чер Простой вкус кислотность низкая, Рослый Очень красив -осенью черные кисти среди красных листьев.,

7. Бако Нуар удален

8. Бианка Т 110-115-25-27°С Желто-зеленые Вкус гарм Мякоть сочная, кожица тонкая.Сах 25 Среднерослый устойчив Толерантен к филлоксере. осы не едят, сахар набирает , ( Виллар Блан ХШасла Бювье)Венгрия, Вина -сухие и десертные,

9. Барон (син. Каберне Барон) Германия Т

10. Брускам Т ран-ср 130 дней, к15сент -30 Рослый , Черн -300г, грозди длинные, крылат Гарм – основа вина -Вкусное , Брусковатенький x Амурский обоеполый) Институт им Я.И.Потапенко, устойчивый красивый сорт.

11. Вайн Кинг не пережил зиму 15-16 гг.

12. Венус Сидлис У США бессемянный сорт, посадка лето 2013, удален

13. Вэлиант У ранн в конце августа-46 гр.С темно-синие, мелкие, с крупной косточкой Приятный вкус фруктов Сах до 21% кисти 100 г Для еды, желе, компоты, на вино -не советую. Любят птицы и осы , ‘Отважный’ (Фредония x Вайлд Монтана (Vitis riparia))[ Южная Дакота, США]

14. Гибрид Шатилова 1-95 У Р 1 сент-30 Ягоды черн мелкие и средние Гарм Сах до 25% Рослый. Любят птицы и осы , Амурский гибрид Шатилова

15. Гибрид Шатилова 1-98 У 1 сент-28 черн Гарм Ягоды мелкие Сах 24% 3 кисти на побеге Любят птицы и осы , Амурский гибрид Шатилова

16. Гибрид Шатилова 2-72 У Р 1 сент-28 белый Мякоть сочная, вкус хороший Урожайный. Гроздь 300-500г,. Ягода средняя, 3-4г, белая, овальная. мускат. Любят птицы. , Амурский гибрид Шатилова

17. Дальн восточный Новикова У ОР август-28 Ягода -почти черная вкусный, черничный( м.б. арония) гармон. Вкус(слаб. мускат) Устойчивый Урожай при поливе высокий

18. Добрыня Т Р(начало сентября), -30 фиолет сах22%. Хорош для беседки и урожаен Вина окрашены, с букетом , Амурский гибрид А.И.Потапенко интродукция С.Гусева У меня второй год оидиум, надо делать профилактику.

19. Довга У ОР 98 дней оч ранн-26 белые, гармон. вкус с нежной мякотью. Сах22 Кусты среднерослые.Кордон , Латвия Весьминьш . (((V. vinifera x V. amurensis) x смесь пыльцы сверхранних сортов ) x ((V. vinifera x Мускат де Сен-Валье) x смесь пыльцы сверхранних сортов))

20. Дружба У Ранн – на юге 10-20 августа 115 дн. . -23-26°С Белая гармон, Сах 22 Устойчив Среднерослый. грозди – 300 г. Мякоть сочная, гарм с мускат. Комплексно-устойчивый. Веер , [НИИВиВа Болгарии и ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия] Для еды и вин 2012 весна 2016 удален

21. Дублянский У ОР 25.08 ягоды могут висеть , меняя свой вкус с мускатного на медовый. о бнаружен в пригороде Львова . Ягоды золотисто- белые. Устойчив к мильдью. -28С 22% сахар. Полусухое вино , Похож на Гибрид Белый

22. Евмолпия Т С селекция Болгария вино сходно с Мерло

23. Зигерребе Т ОР -23 розов сладкие с ароматом, высокий сахар.. привлекателен для птиц, ос. Вина превосходные , (Мадлен Анжевин x Гевюрцтраминер) [Германия, земли Рейнланд-Пфальц, Альцей,

24. Зилга + У ОР 105–-32С. синие 4г овальные, Сок окрашен Вкус приятный , с изабельным ароматом Сахар 22 г/ Урожайный. 2 кисти на побег. Рослый , Смуглянка x смесь пыльцы сортов Двиетес зила и ЮбилейныйНовгорода) [П. Сукатниек, Латвия] син. Иванауско растинуке Для еды и вина.

25. Изабелла крупноплодная (клон ) У универ -29 °С,130-135 средн, на месяц раньше обычной изабеллы, темно-синие, с сизым оттенком Сах 21 %, мякоть слизистая, со земляничным тоном кожица прочная. Грозди мелкие Рослый М.Б неукрывной , естеств. гибрид Лабруска и Винифера из Сев. Америки, Клон – гибрид винограда неизвестного происхождения.Цветок ФЖТ

26. К аберне Кароль Т

27. Каберне Кортис Т

28. Каберне Мичуринский Т Редкий клон из Воронежа

29. Ключевской Т ранн -26 -28°С – темносиние гарм сок не окрашен Сахар – 23- Элитная форма Сорт И.Сьян (((Августа х амурский) х (Кентавр магарачский хЛевокумский)) [ Россия]..

30. К расень Т С черные ягоды гарм с мускатом бессемянный удален

31. Кристалл У Р 105 дней – 29гр С желт-зеленые с матовым пруином гарм сах 18% Десерт, соки, вино урожай на кусте долго , но (для вина)теряется кислотность , ((Амурский x Чаллоци Лайош) x Виллар блан) Венгрия

32. Ла Креснт У

33. Леон Мийо Т Р -29 т/син , кожица тонкая.кисти до 100г сорт. для вина и окраски в купажах (в т.ч. с Пино нуар). Близок сорту Марешаль Фош, Франция США

34. Лиепаяс дзинтарс У ОР 15.08 -25 С. янтарного цвета. Вкус гарм тающая с мускатом Сахар 24 Комплексно устойчивый. Цветок ФЖ Нагрузка 40-50 глазков, обрезка на 6-8 глазков. , Сорт Г. Э. Вестминш, Латвия](Янтарь Лиепая ((V. vinifera x V. amurensis) x смесь пыльцы ) x ((V. vinifera x Мускат де Сен-Валье) x смесь пыльцы ))*

35. Магия Т 130 дней.-26 темно-синие Вкус гарм, с мускатно-медовым ароматом Сахар 23 %, кисл. 8 г/л.. сок не окрашен. Рослые Формировка кордон двуплечий штамб 1 м или веер Для сладких вин , СВ 12-309 и Казачка)[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]Сьян Нагрузка 20-25, обрезка на 3-4 глазка.

36. Марешаль Фош Т Синоним: Кульман 1882, (Marechal Foch) ((Рипариа x Рупестрис 101-14) x Гольдрислинг) или (Оберлин 595 x Гольдрислинг) , техн РС начало сентября-29 °С.черная гарм Легкие столовые вина Хорошо растет на песчаных почвах, на тяжелых –рекомендуют рослые подвои. Нужна нагрузка куста глазками с обломкой потом бесплодных побегов ,

37. Мариновский Т С – РС . 130 дн. -32 °С Амурский гибрид А.И.Потапенко Июльский (Северный х Мускат Гамбурский) с амурцем.Гусев Д.Э. ,. темносиние, сок не окрашен вкус простой. с легким ароматом амурензис Красив на шпалерах.. Урожаен. Нормировка. Перспективен для селекции Цветок обоеполый Устойчив к милдью и серой гнили, но оидиум. Сахар 22-%. , гроздь 350 г, для сухих вин (темно-рубиновое с фиолет). В аромате легкий пасленовый тон. И по белому – телесно-розовый цвет, плодово-ягодный аромат, легкое.

38. Монарх техн. (немец) ожидаем средн – 20 черн Опасность весенних заморозков. Вина фруктовые , ((Мерцлинг х (Саперави северный х Мускат Оттонель)) х Дорнфельдер)[ 1988 года. Германия Вино Вкусное

39. Московский белый У -27 Р- белая. сочная Вкусный гарм. Сах.18% , (Амурский из Комсомольска Х Жемчуг саба) МСХА им. Тимирязева. К. П. Скуинь, Перспективен для севера.

40. Мукузани ( народная форма, возможно сеянец или клон Саперави)

41. Мурс Эрли Т -35 гр. Изабельный вкус Один из лучших для беседки. , США У нас пока тормозит.

42. Мускат золотистый Россошанский У Р. -29 гр Золотисто-зеленая Гарм С легким мускатом Сахар до 25% Очень красивый и рослый. Не боится перегрузки, за 6 лет не болел.Не осыпается. , Сказка для севера..А на юге показывает себя хуже.

43. Мускат Мельника У

44. Н-2212

45. Олег ( Диамант) удален

46. П-26

47. ПГ 116 Т П.Я.Голодриги (Магарач №. 14 * Шамбурсен) или сорт М.А. Костик! тех черн Окраш. в конце августа, зрелость через 1,5 месяца?! !на юге ср-поздн 150 дн. -20 сентября. Надеюсь, у нас -раньше Не точно- перегружен Рослый,урожайный. Г300 грамм. – 24°С. Устойчив . Для десертных вин типа Кагор , ? В ина окрашены, с танинами. Делать по белому(не на мезге, сразу отжимать), :)Букет-вкус : сухофрукты, шоколад ;

48. Пино Менье Т Р- 20 сине-черные. гарм Белое опушение листьев Сорт ПМ с Пино Нуар и Шардоне входит в состав шампанского , клон сорта Пино сепаж Синоним-Шварцрислинг) Отн. к бургундской группе.

49. Пино NN ( ХЧЗ ПДМ ) из Подмосковья

50. Пино N (Воронеж) Ако сорт не идентифицирован

51. Пино Нуар Урожайный Т Р тех зрелость 5 сентября. -18 черн Гарм Сах 23-27 высокоурожайный клон Ранн. Отличие от основного сорта золотисто-зеленой осенней окраской листьев , Получен в 40-х годах ХХ в в результате клоновой селекции Пино нуар, интродуцированной в Киргизию из Бессарабии, а туда в 1825 г. из Франции /-4 саженца 3 разных поставщика/

52 . Пинотин Т РС сорт Валентина Блаттнера, черн.,

53 . Платовский У ОР(110-115 дней).. -29°С белые, на солнце с розовинкой Вкус гарм. Мякоть сочная, кожица тонкая, прочная. Сах 20%, кислотность 9 г/л. гроздей/побег 1,3. , (Заладенде x Подарок Магарача) , Россия] Син. Ранняя зорька Нагрузка 60-80 глазков обрезка на 3-4 глазка.Удалять листья, и ВСЕ бесплодные побеги кроме побегов продолжения. Не передерживать на кусте. удален

54 . Прим

55 . Ранний Вавилова У -23 Розово-фиолет Простой сладкий вкус Классика от Филиппенко и Штин [ЦГЛ им.И.В.Мичурина] ЦФЖ урожайный едят осы, годен для хранения. Перспективен для севера(МуромецХмускатУстойчивый)

56 . Регент Т РС 135дней-27° С, черн гарм, иногда с пасленом. Мякоть сочная, окрашенная, кожица тонкая. Сахар 22% -плодовые тона во вкусе, похож на вина Роны , (Диана (Сильванер x Мюллер Тургау) x Шамбурсен.Нагрузка 60-80 глазков на куст при длине обрезки на 3-4 глазка. Сбор не поздно, из-за снижающейся кислотности. Чувствителен к магнию.

57 . Рилайн пинк сидлис У ОР 110 дней в начале августа -27 ° – 34 °С – Рослый, ягоды розовые, бессем приятного вкуса с легким ароматом лабруски. мякоть сочная, тающая, кожица прочная, не толстая, Сахар до 24 %, Нагрузка 45-50 глазков., длина обрезки 6-8 глазков. В неукрывной культуре самый морозоустойчивый сорт винограда шт.Арканзас , (Онтарио x Саффолк ред) [Университет штата Арканзас, США]

58 . Розина У тем ноягодный СолярисХМускат Блау

59 . Рондо Т Р -24°С черн Сахар21%, кислотность 9-10 г/л. Красивый куст. опыляется хорошо. Защищать от ранних заморозков. (Gm 6494-5) Чехия Германия Мать:Заря Севера Отец : St Laurent= Пино Сен Лоран . Вина из Рондо хорошие типа Мерло.

60 . Сейваль Блан вымерз после большой нагрузки. Моя вина.

61 . С ент Кру У

62. Синий Северный удален

63 . Солярис

64 . Сомерсет сидлис У

65 . Таежный жц

66 . Таежный обоеполый У

67 . Фабел У

68. Фэт Фромуаз Т

69 . Фронтиньяк У

70 . Фронтиньяк Гри У

71 . Хасанский сладкий

72 . Циравас Аграа У

73 . Цитронный Магарача удален

74 . Черный жемчуг

75 . Экспресс

75. Эстер (R-65)

76 . Юкка

77. V -1-22

78. VB -26-91-4

Источники:

http://leplants.ru/vitis-vinifera-ampel/
http://ampel-nord.ru/
http://ampel-nord.narod.ru/index/tekhnicheskie_vinnye_universalnye_sorta/0-18