Элитные маточники – Организация питомника

МАТОЧНЫЕ НАСАЖДЕНИЯ СОРТОВ И ПОДВОЕВ

Для быстрого и эффективного размножения плодовых и ягод­ных растений создают маточные насаждения, или маточники, ко­торые должны обеспечить получение достаточно большого числа

черенков, отводков или семян для размножения сортов-привоев и сортов-подвоев. Это достигается применением на маточниках аг­ротехнических и специальных приемов, направленных на сохра­нение типичности сортов.

У плодовых и ягодных культур различают следующие типы ма­точников: черенковый, отводковый, подвойно-семенной. У зем­ляники рассаду выращивают на маточнике.

Создававшиеся до последнего времени черенковые ма­точники сортов плодовых культур экстенсивного типа мало чем отличались от товарных садов. Растения выращивали при тех же схемах посадки и при той же агротехнике, что и товарные сады. Разница заключалась лишь в том, что с плодоносящих деревьев заготавливали черенки для размножения, а чтобы их было больше, деревья обрезали несколько сильнее обычного.

Такие черенковые маточники имеют существенные недостат­ки. Избыточное количество плодов в значительной мере ослабляет прирост, снижает выход побегов с дерева, ухудшает их развитие и вызревание, что снижает качество черенкового материала. Это от­рицательно сказывается на результатах прививки, окулировки и черенкования. Наличие плодов затрудняет проведение мероприя­тий по борьбе с вредителями и болезнями, в таких маточных на­саждениях труднее получить чистый в фитосанитарном отноше­нии черенковый материал. Чтобы избежать этих отрицательных моментов и добиться высокого выхода чистосортных и не пора­женных вредителями и болезнями черенков — до 200 000 с 1 га и больше, создают специальные черенковые маточники интенсив­ного типа.

Потребность в черенках для размножения сортов плодовых и ягодных культур обусловлена следующими факторами:

ускоренным внедрением новых ценных сортов для быстрого удовлетворения потребности в достаточно больших количествах черенков. В маточниках экстенсивного типа этого добиться нельзя, поскольку заготовку большого количества черенков там можно начинать только на 5—6-й год роста деревьев (в интенсив­ном черенковом маточнике — уже на 2—3-й год);

переходом на размножение черенками, особенно при освоении корнесобственной культуры тех плодовых растений, которые тра­диционно размножали отводками (клоновые подвои, крыжов­ник) или прививкой (слива, вишня, алыча, айва, кизил);

необходимостью получения чистого в фитосанитарном отно­шении сортового черенкового материала. Получить и размножить безвирусный посадочный материал можно лишь при соблюдении пространственной изоляции, регулярной борьбе с насекомыми — переносчиками вирусов и т. д.;

возможностью механизации почти всех процессов ухода за ма­точными растениями.

Для закладки интенсивных черенковых маточников плодовых

культур используют различные схемы посадки в зависимости от силы роста и побегообразовательной способности сортов плодо­вых и ягодных культур, высаживаемых в маточник. При всех схе­мах посадки междурядья должны быть достаточными для прохож­дения трактора с орудиями для обработки почвы, внесения удоб­рений, борьбы с вредителями, болезнями и сорняками. Густота размещения растений в ряду должна обеспечивать быстрое нарас­тание побегов, пригодных для размножения. Однако загущение не должно быть излишним, поскольку это может ухудшить качество побегов и ускорить потерю маточником производственной цен­ности. В некоторых случаях для быстрого достижения начала продуктивного периода на черенковом маточнике и его нормаль­ного функционирования после достижения максимальной про­дуктивности при загущении в ряду проводят прореживание, уда­ляя каждое второе дерево.

Черенковые маточники для большинства сортов семечковых и косточковых культур высаживают преимущественно по схеме (3— 4) х (1,5—2) м. Срез черенков с маточных деревьев в первые годы проводят на высоте 0,5—0,7 м, а затем постепенно поднимают ее до 1—2 м.

Для слаборослых сортов плодовых культур (войлочная вишня, хеномелес), а также для слаборослых клоновых подвоев и кустар­никовых ягодных культур применяют более загущенные схемы — (2—2,5)х(0,5—1) м, место среза— 10—20см над уровнем почвы. Возможны и более загущенные посадки. Срок эксплуатации че­ренкового маточника зависит от культуры и сорта. Для большин­ства плодовых культур маточные насаждения нецелесообразно со­хранять более 10—15 лет, поскольку с возрастом рост деревьев ос­лабевает, качество черенков ухудшается, увеличивается возмож­ность заражения болезнями и повреждения вредителями. Период использования черенкового маточника у ягодных культур 5—8 лет. Черенки плодовых и ягодных культур выращивают также на ма­точниках суперинтенсивного типа с более коротким жизненным циклом.

Отводковые маточники используют для размноже­ния в основном клоновых подвоев семечковых культур, смороди­ны и крыжовника. Известен метод вертикальных (подвои семеч­ковых культур) и горизонтальных отводков (ягодные кустарники, клоновые подвои косточковых культур, кизил). Поскольку коэф­фициент вегетативного размножения при этом методе значитель­но ниже, а трудоемкость выше, плодоводы стремятся по возмож­ности перейти на размножение черенками даже тех форм, кото­рые традиционно размножались отводками (клоновые подвои се­мечковых, крыжовник), не считая смородину и клоновые подвои косточковых культур. Однако полностью отказаться от отводко-вых маточников нельзя. Методы получения вертикальных и гори­зонтальных отводков общедоступны, они не требуют специальных

сооружений (в отличие от метода укоренения зелеными черенка­ми) и применения ростовых веществ. На отводковых маточниках также стремятся применять интенсивные технологии с загущен­ной посадкой и коротким циклом использования — 2—3 года вме­сто 10—15 лет.

Для размножения плодовых культур закладывают и подвой-но-семенные маточники. По многим плодовым культу­рам созданы сортовые семенные подвои, например сорта персика Памирский 5, Тихорецкий 4, Чгови, Виноградный — подвои для вишни ВП 1, Рубин, ОВП 2, ОВП 3, Гриот украинский, Гриот ост-геймский; сорта яблони — Анис кубанский, Боровинка, синапы; сорт груши — Бергамот черкесский.

В отличие от садов, где выращивают товарные плоды, на под-войно-семенных маточниках стремятся получить как можно боль­ше семян в ущерб качеству плодов. Так, целесообразно измельча­ние плодов при некоторой перегрузке деревьев урожаем. При этом повышается процент выхода семян от массы плода, а следо­вательно, и общий урожай семян с единицы площади сада.

Важнейшее условие высокой продуктивности маточников — хорошее переопыление. Только для самоплодных семенных сор­тов (персика Памирский 5, Тихорецкий 4, Чгови, Виноградный и некоторых форм абрикоса) возможны односортные подвойно-се-менные насаждения. Для всех других самобесплодных сортов не­обходимы правильный подбор и рациональное размещение в на­саждениях сортов-взаимоопылителей.

Путем подбора опылителя можно улучшить или ухудшить под-войные качества семенного потомства. В опытах III. Граселли (Франция) в качестве опылителей подвойного сорта сливы Сен-Жюльен орлеанский были использованы сорта Анна Шпет и Бромптон, а семенные потомства этих гибридных комбинаций — в качестве подвоя для персика. Если опыление сортом Анна Шпет ухудшило совместимость сеянцев по сравнению с потомством, по­лученным из семян Сен-Жюльена орлеанского от свободного опыления, то опыление сортом Бромптон улучшило совмести­мость сеянцев с персиком. Гибридную комбинацию Сен-Жюльен орлеанский х Бромптон используют в питомниках Франции как промышленный подвой, а гибридные семена получают в совмест­ных посадках этих двух сортов.

Известны попытки получения в семенных садах гетерозисных гибридов от межвидовых скрещиваний, в частности сортов перси­ка с мужской стерильностью и миндаля. Однако эти попытки пока не привели к созданию гибридов, пригодных для промышленного использования.

В нашей стране такие опыты только начаты. В частности, пред­ставляет интерес получение подвойных гибридов F от переопыле­ния сортов китайской или уссурийской сливы и алычи, церападу-сов (ВП 1, Рубин и др.) с сортами вишни (Владимирская и др.).

Если определенные результаты в опытах по подбору опылите­лей для подвойных сортов еще не получены и четких рекоменда­ций по данному вопросу нет, то решить его можно следующим об­разом. Совместная посадка двух (лучше трех-четырех) подвойных сортов гарантирует получение семян с хорошими подбойными ка­чествами. При этом чередовать ряды разных сортов следует не реже, чем через четыре ряда.

Современные требования к продуктивности плодовых насаж­дений могут быть выполнены только при закладке их чистым в фитосанитарном отношении посадочным материалом. Для реше­ния этой задачи разработана и используется система производства незараженных саженцев (рис. 13), которая включает следующие этапы.

Производство исходных растений сорта, сво­бодных от вирусов, микоплазменных, бактериальных заболеваний и нематод. Эту работу проводят в биотехнологических лаборатори­ях научно-исследовательских учреждений с применением методов термотерапии и клонального микроразмножения. Полученные ра­стения, полностью освобожденные от вирусной и бактериальной инфекции, а также нематод, используют для быстрого размноже­ния. Исходные растения сохраняют в банке оздоровленных расте­ний размножаемых сортов плодовых и ягодных культур, в услови­ях изоляции от переносчиков вирусов. В дальнейшем эти растения

составляют страховой фонд оздоровленного материала, по мере необходимости их используют для размноже­ния. Полученные в результа­те первичного размножения исходные растения размножа­ют и используют для заклад­ки суперэлитного маточника в том же научно-исследова­тельском учреждении, где они постоянно находятся под контролем фитосани-тарной службы, обеспечива­ющей своевременное тести­рование и борьбу с патогена­ми (рис. 14).

Суперэлитный маточник — основа мас­сового размножения обезза­раженных клонов сортового материала. Суперэлита соот­ветствует всем требованиям сорта, а также полностью

свободна от инфекционных заболе­ваний. Суперэлиту используют для закладки элитных маточников, кото­рые производят черенки (у земляни­ки и малины — рассаду или отводки) элиты.

Элита — чистосортные расте­ния, свободные от вирусов, микоп-лазменных, бактериальных болезней и нематод. Элита может быть получе­на и без применения термотерапии и микроклонального размножения. У земляники это делают укоренением воздушных розеток в жаркий период лета; у плодовых деревьев — заготов­кой черенков с растений, выращива­емых под пленочными укрытиями или в теплицах, где рост побегов идет при высоких температурах. В этих случаях часть розеток или верхушек побегов может быть свободной от ви­русов и нематод, поскольку размно­жение их при высоких температурах замедляется и они не успевают «уг­наться» за ростом верхушечных ме­ристем побегов, но убедиться в этом можно только путем тестирования.

Элитные маточники лучших сор­тов плодовых и ягодных культур со­здают не только в научно-исследо­вательских учреждениях, но и в

промышленных питомниках. Элитный посадочный материал можно использовать для закладки сортовых маточников, а так­же промышленных насаждений. Высокие сортовые и фитосани-тарные кондиции элитного посадочного материала обеспечива­ют более высокую продуктивность заложенных садов и ягодных плантаций.

Сортовые маточники (маточники первой репродук­ции) создают в промышленных питомниках, для их закладки ис­пользуют элитный посадочный материал. В таком маточнике тес­тирование растений на наличие вирусов, как и жесткий индивиду­альный отбор, не проводят, поэтому нельзя полностью исключить появление микромутаций с нежелательными признаками. Черен­ки, отводки, рассаду с сортового маточника плодовых и ягодных культур используют для массового выращивания посадочного ма­териала, предназначенного для закладки промышленных насаж­дений.

Тема 6: «Организация маточного хозяйства и его структура. Уход за маточным садом»

Организация маточного хозяйства и его структура.

Маточное хозяйство служит для обеспечения потребности в семенах, черенках, отводках, необходимых для размножения декоративных растений. Маточное хозяйство включает семенные участки, отводковые плантации, черенковые участки.

Возможна организация специальных дендрариев, которые служат как для получения репродуктивного материала, так и для выращивания новых экзотов.

На территории маточного хозяйства возможно испытание новых видов, использование растений гибридного происхождения, создание новых сортов, организация постоянных и временных семенных участков.

Структура маточного хозяйства определяется ассортиментом пород, используемых для размножения и наличием площадей питомника. Если площади недостаточно, то берут насаждения, расположенные за пределами территории хозяйства. Это насаждения лесопарков, пригородных лесов, городских озеленяемых объектов, ботанических садов и учебных заведений. Важно учитывать длительность эксплуатации и почвенно-грунтовые условия.

Удобна в маточном хозяйстве планировка по типу плодового сада, когда древесные растения размещают рядами, а кустарники – в междурядьях. Планировка может быть регулярной и свободной. Хотя маточное хозяйство ландшафтного типа обходится дороже, т.к. требуются дополнительные вложения на устройство газона, дорог, площадок. Если так территорию благоустраивать, то она может служить местом отдыха населению.

При использовании в качестве маточного хозяйства существующих насаждений (парков, лесопарков), необходимо провести инвентаризацию, с помощью которой определяют отдельные растения, группы и рощи, с которых будут брать семена, нарезать черенки. За этими растениями проводят уход и меры защиты от вредителей и болезней. Устанавливают наблюдения за периодичностью плодоношения, определяют урожайность семян и время сохранения их всхожести.

Плантация семенных маточных декоративных деревьев и кустарников.

Для получения семян используют насаждения и отдельные растения, отличающиеся ценными наследственными и хозяйственными признаками. Закладка семенной плантации осуществляется доброкачественными семенами местного происхождения или привезенными из других географических районов со сходными климатическими и почвенными условиями.

Взрослые растения должны подвергаться инвентаризации, при которой отбирают особи, имеющие нормальный рост, равномерно развитую крону, незараженность вредителями и болезнями, хорошо и регулярно плодоносящие.

Непригодны в качестве маточников слабоплодоносящие, дряхлые, перестойные насаждения и растения, растущие вблизи магистралей и загазованных территорий.

В отобранных насаждениях проводят лесохозяйственные мероприятия: рубки ухода – для регулирования освещенности, равномерного размещения деревьев. Можно обрезать верхушки высоких деревьев для сбора семян, достигнув тем самым раскидистой, низкой кроны. Уместно вносить удобрения, проводить защитные мероприятия.

Условия для закладки семенной плантации:

– плодородные почвы, но не с повышенным содержанием азота;

– уровень грунтовых вод не менее 1,5 м;

– растения размещают по принципу их систематики (семейство, род, вид, форма), чтобы исключить нежелательное переопыление.

3. Отводковая плантация.

Организуется на территории декоративного питомника для получения новых растений путем укоренения отводков, получения корневых отпрысков, деления кустов.

Выбирают участок с плодородными почвами и хорошими условиями увлажнения. На посадочные полосы вносят 60-100 т/га хорошо разложившегося торфа; в кислые почвы вносят известь, а в суглинистые – песок. Не подходят участки с тяжелыми глинистыми почвами и почвы, подстилаемые на небольшой глубине глеевым горизонтом (он не пропускает воду).

На отводковых плантациях регулярно проводят поливы, полки, рыхления, окучивания для поддержания нужной влажности почвы и ее хорошей воздухообеспеченности.

Выкапывают и пересаживают отводки рано весной во II школу, где у растений закладывают и формируют крону. После выкопки междурядья перекапывают, удобряют, укладывают невыкопанные побеги.

Посадочные полосы шириной 3-4 м разделяют дорожками около 1 м шириной. Расстояние между растениями – 1,5-2 м.

Растения «сажают на пень», оставляя побеги высотой 8-10 см от корневой шейки. Поросль отводят весной следующего года. Особенно хорошо укореняются однолетние приросты. Часть побегов оставляют для нормального существования растения. После отделения укоренившихся отводков их срезают на пень.

Отводковая плантация кустарников организуется с учетом ежегодного количества отводков. Но ее создают только в том случае, если кустарники при размножении семенами не сохраняют своих декоративных свойств. Количество видов кустарников, которые можно размножать отводками, велико, но выход посадочного материала небольшой и при работе используется ручной труд. Поэтому этот способ для размножения кустарников непопулярен.

Плантация маточников для получения черенков.

Служит для обеспечения хозяйства летними и зимними черенками. Маточники закладываются заранее или одновременно с организацией питомника. Площадь определяют исходя из потребности в побегах и черенках, а также продуктивности маточников разных пород. Т. е. увеличивается средний выход черенков с 1 маточного растения (шт).

Растения сажают в однорядные ленты:

– формы ели колючей и пихт – 3 х 1,5 м;

– ели канадской, туй, можжевельника, кипарисов и всех лиственных пород – 3 х 0,5 м;

– для роз – 0,7 х 0,25 м.

При загущенной посадке ограничивается рост корней и побегов, улучшается рост придаточных корней.

Почвы легкие, дренированные, без избытка азота. Удобряют органическими удобрениями 200-250 т/га, перепахивают. Нарезают борозды глубиной 35-40 см, шириной – 45-50 см.

Маточники ежегодно обрезают с учетом биологических особенностей пород.

У некоторых кустовидных пород (вишня, слива, облепиха, чубушник, смородина, лещина, сирень, спирея, дерен) обрезают часть побегов на пень для получения большого количества однолетних побегов.

У пород со слабым возобновлением поросли (яблоня, дейция) обрезают часть побегов на 2-3-летнюю древесину. У сирени и калины буль-де-неж выламывают цветочные почки, чтобы побеги были более длинными. Тополя сажают на пень.

У всех растений умеренно укорачивают осевые и порослевые приросты для стимуляции роста боковых побегов.

На всех маточниках оформляют этикетки, растения наносят на план.

При нехватке маточников заготовка черенков возможна с насаждений селекционных участков, дендрариев, придорожных полос, школ формирования саженцев, покупка в других хозяйствах.

77.243.189.108 © studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.

Отключите adBlock!
и обновите страницу (F5)
очень нужно

Виноград Гид

Элитные участки

Элитные участки организуют в хозяйствах для выращивания высококачественного посадочного ма­териала шампанских сортов и других сортов винограда.

Элитный участок представляет собой виноградный питомник, который состоит из селекционного маточника и сортовой школки. Элитные участки следует организо­вывать в тех хозяйствах, которые имеют насаждения стандартных сортов.

При ограниченном количестве в данном хозяйстве ма­точников шампанских или иных сортов производят за­готовку лозы с маточных насаждений в других хозяй­ствах.

Мичуринская агробиологическая наука учит, что на­следственная основа организмов постоянно изменяется под влиянием условий среды. Поэтому, Чтобы увеличить урожайность виноградников и улучшить качество продукции, необходимо создавать для растений такие усло­вия, при которых наследственная основа их изменялась бы в нужную нам сторону.

Для улучшения существующих сортов черенки нарезают с наиболее хорошо развитых побегов, взятых с лучших кустов. Черенки, нарезанные с этих побегов, выращивают в школке, с последующим отбором наиболее развитых стандартных саженцев. На­правленно создавая более благоприятные условия суще­ствования и производя отбор растений, отличающихся хозяйственно ценными качествами, мы добиваемся улуч­шения сортов и увеличения урожайности виноградников.

Маточники. Приступая к организации элитного уча­стка, необходимо осмотреть лучшие виноградарские хо­зяйства, расположенные в районе, особенно участки пере­довиков виноградарства, и апробировать эти участки по всем показателям, наиболее отвечающим требованиям, предъявляемым к маточникам первичного отбора.

Маточники первичного отбора должны состоять из стандартных сортов, на которых селекцию проводили не менее трех лет.

Черенки, нарезанные с лучших, хорошо вызревших побегов только тех кустов, которые в течение трех лет имели положительную отметку, называются элитными. Эти черенки высаживают в школку элитного участка. Саженцы, выращенные в такой школке, называются эли­той или элитными саженцами.

Виноградники, заложенные элитными саженцами, назы­ваются селекционными маточниками. Черенки и саженцы, полученные путем нарезки лозы с селекционных маточ­ников, также называются элитой. Такие саженцы служат для закладки виноградников, одновременно являющихся селекционными маточниками.

Селекционные маточники следует закладывать на луч­ших почвенных разностях.

Посадка лесных защитных полос, предварительный посев смеси многолетних трав, внесение органических и минеральных удобрений, глубокая предварительная обработка почвы, своевременная установка виноград­ников на шпалеры, соблюдение принятой для районов формировки кустов и агрокомплекса в соответствии с био­логическими особенностями сортов, возрастом и состо­янием виноградников, а также условиями года — все это должно обеспечить наилучший фон для развития в сор­те хозяйственно ценных качеств.

Отдельные клоны, отличающиеся крупными гроздями и ягодами, устойчивостью против болезней, ранним со­зреванием и т. д., должны быть на особом учете. От этих выделяющихся по хозяйственно полезным признакам ку­стов (от каждого в отдельности) заготовляют черенки (с лучших побегов), которые высаживают в школку.

Вегетативное потомство каждого такого куста, выращен­ное в школке, высаживают на клоноиспытательный участок. На клоноиспытательном участке так же, как и на селекционном маточнике элитного участка, применяют вы­сокую агротехнику. Лучшие клоны, которые воспроиз­водят высокие хозяйственно ценные качества материн­ских кустов, выделяют под специальным номером, напри­мер: Саперави, клон №5. С плодоносящих лучших кусте в отобранного клона заготовляют посадочный материал, который идет на закладку клонового маточника. С клоновых маточников заготовляют элитный посадочный ма­териал наиболее высокого качества.

Школку элитного участка закладывают на ровном, орошаемом участке с глубокой легкой плодородной поч­вой, свободной от сорняков и вредителей (личинок хруща). Для систематического восстановления плодородия почвы и ее структуры в школке необходимо установить много­польный севооборот с включением многолетних трав, ого­родных и пропашных культур. Почву в школке следует периодически удобрять перепревшим навозом и минеральными удобрениями.

Задачей элитного участка является обеспечение сор­товой чистоты посадочного материала. Поэтому при хра­нении черенков, посадке и выкопке саженцев из школки необходимо следить за тем, чтобы не произошло смешения посадочного материала. Для этой же цели в школке про­изводят апробацию саженцев.

При выкопке из школы саженцев производят тщатель­ный их отбор. Только лучшие первосортные саженцы по­лучают название элиты.

Источники:

http://lektsii.org/5-64084.html
http://studopedia.ru/6_81906_tema–organizatsiya-matochnogo-hozyaystva-i-ego-struktura-uhod-za-matochnim-sadom.html
http://vinogradgid.ru/ekologiya-vinograda/elitnye-uchastki.html