Чирак баони — сорт винограда

Чирак баони — сорт винограда

28 (213). Баян ширей

Листья средней величины и большие, тонкие, нежные, слабо волнистые, обычно широко-воронковидные, средне разрезные, пяти-лопастные; сверху гладкие, с небольшим блеском, снизу голые (иногда имеются редкие, почти незаметные щетинки на жилках). Верхние вырезки средней глубины, реже глубокие, закрытые с небольшими узко-эллиптическими просветами, но встречаются и открытые лировидные с узким устьем. Нижние вырезки мелкие, щелевидные и узко-лировидные. Черешковая выемка, как правило, закрытая без просвета или с небольшим эллиптическим просветом, только у плоских листьев иногда открытая лировидная с острым дном. Зубцы на концах лопастей треугольные, острые. Краевые зубчики треугольные и пиловидные, острые.


Рис. 27. Баян ширей

Цветки обоеполые. Грозди средней величины и большие (13-25 см длины), цилиндрические и узко-конические, иногда с короткими лопастями в основании, плотные или средней плотности * . Ножки гроздей длинные, травянистые или деревенеющие только у основания. Ягоды средней величины, округлые с отклонениями к слабо овальным, зеленовато-белые или светло-желтые, при перезревании с коричневыми пятнами загара на солнечной стороне, покрытые густым белым восковым налетом. Кожица средней толщины, довольно прочная. Мякоть несколько мясистая, сочная. Вкус простой, невысокосахаристый, освежающий.

* (Однако у сорта Баян ширей имеются осыпающиеся вариации с очень рыхлыми гроздями.)

Характеристика сорта. Один из основных азербайджанских сортов, занимающий третье место на виноградниках Азербайджанской ССР после сортов Матраса и Тавквери. Сорт сосредоточен на виноградниках северо-западных районов и в окрестностях г. Кировабада. В последние десятилетия сорт был высажен на больших площадях в Узбекской ССР. Его насаждения имеются также в Армении и в Казахстане.

По основному назначению Баян ширей является винным сортом позднего периода созревания, для которого наиболее благоприятны районы с продолжительной теплой осенью. На неукрывных орошаемых виноградниках в окрестностях г. Кировабада полная зрелость Баян ширея наступает во второй половине сентября. Рост сильный, созревание лоз сравнительно позднее. На богатых почвах и при обильном орошении сорт отличается в южных районах очень высокой урожайностью (до 25-30т с 1 га и даже выше). Однако опыты последних лет доказали хорошую засухоустойчивость этого сорта* который и на богарных виноградниках оказался способным хорошо расти и давать высокие урожаи (правда, сильно колеблющиеся по годам в зависимости от количества осадков). Сорт отличается умеренным сахаронакоплением, причем кислотность довольно быстро снижается в процессе созревания ягод.

Статья по теме:   Влияние салициловой кислоты на адаптацию винограда in vitro к нестерильным условиям

Урожай сорта во всех районах его культуры в основном используется для приготовления легких столовых белых вин, а в отдельных микрорайонах — шампанских виноматериалов; хорошие результаты получены также при изготовлении коньяков и сока.

В то же время сорт перспективен для использования ягод в свежем виде на месте и для недалекой транспортировки, так как ягоды с небольшим увяливанием способны сохраняться в срезанном состоянии в течение 3-4 месяцев.

Сорт введен в стандартные сортименты Азербайджанской, Армянской, Грузинской, Узбекской, Таджикской, Туркменской, Казахской, Киргизской ССР и Дагестанской АССР.

Опыты культуры Баян ширея на степном плато по Нижнему Дону показали, что сорт в этих условиях высокоурожаен, достаточно зимостоек, дает хорошие столовые белые вина и виноматериалы для шампанского. Поэтому сорт рекомендуется для широких производственных посадок на вновь закладываемых виноградниках в районах орошения Ростовской области.

Абуриу (Abouriou)

Виноградный сорт Абуриу — вот еще один пример таких белых пятен. К сожалению, происхождение этого сорта винограда осталось неизвестным. Но исследователи полагают, что виноград Абуриу берет свое начало в коммуне Вильреаль (Villereal) департамента Ло и Гаронна. Абуриу когда-то был широко распространен по всему региону, но эпидемия филлоксеры в середине 19-го века резко сократила его численность. Виноград Абуриу оказался на грани исчезновения. Однако местный фермер обнаружил уцелевшие дикие лозы Абуриу на стенах разрушенного замка Вильреаль. Виноградарь Нюма Нуже из соседней коммуны начал культивировать саженцы дикорастущего винограда и в 1882 году передал их властям для сохранения и распространения. Благодаря этому винный сорт винограда Абуриу успешно культивируется во Франции и в небольших количествах в Калифорнии. В 2008 году посадки винограда Абуриу во Франции занимали 338 га (835 акров). Подавляющее большинство посадок находится в департаменте Ло и Гаронна на юго-западе Франции, около 200 га (494 акра), и департаменте Луара Атлантическая в долине Луары, примерно 100 га (247 акров).

Статья по теме:   Автолиз дрожжей, неферментативные окислительно-восстановительные процессы - Теория окислительно-восстановительных процессов

Виноградный сорт Абуриу является красным французским винным сортом винограда. Его название происходит от окситанского aboriu — «рано». Относится к сортам раннего срока созревания. По своим характеристикам очень похож на сорт винограда Гаме Божоле, но несмотря на это сходство, ДНК-тесты выявили, что прямой связи между этими видами виноградов нет. Но тестированние, проведенное в 2009 году, показало определенное родство Абуриу и Магдален Нуар де Шарант, хотя пока еще остается невыясненным, какой виноград является родителем.

Виноград Абуриу можно узнать по ампелографическим признакам: лист крупного или среднего размера, слегка вытянутый в длину, рассечен слабо. Имеет пятиконечную форму, боковые вырезы относительно глубокие, черешковая выемка лировидная или сводчатая, открытая. Зубцы боковых лопастей стрельчатые, выпуклые. Нижняя сторона листа имеет паутинистое опушение. Молодые зеленые листья зеленые с бронзовыми краями. Цветки Абуриу обоеполые. Гроздь винограда средних или крупных размеров коническая или цилиндро-коническая, крылатая, из-за плотно посаженных ягод плотная. Ягоды винограда Абуриу средних или крупных размеров, округлой формы, темно-синего цвета. Имеют толстую прочную кожицу и сочную, сладкую мякоть. Период от начала созревания почек и до съемной зрелости составляет около 137 дней при сумме активных температур 2450-2500 °С. Виноград достаточно терпим к заморозкам, хорошо себя чувствует в климатических условиях, подходящих для выращивания бахчевых культур, хорошо устойчив ко многим грибным болезням. Сорт относится к высокоурожайным, среднерослым, его побеги хорошо вызревают.

Виноградный сорт Абуриу дает глубоко-окрашенные красные вина с высоким содержанием танина и низкой кислотностью. Абуриу, наравне с Мальбек, Каберне Совиньон, Мерло и прочими, разрешен для АОС Кот дю Марманд, но чаще всего купажируется с другими сортам из-за низкой кислотности. Вот такой вот виноград, вот такая вот история.

Чирак баони — сорт винограда

АКЦИЯ на саженцы деревьев, кустарников и винограда.

Условия всех акций смотрите в разделе «Новости»

  • Главная «/>
  • Виноград оптом и в розницу «/>
  • Сорта винограда, саженцы которых будут на осень 2020 г «/>
  • Барсум саженцы . «/>

Барсум саженцы неукрывного столового винограда

Личные впечатления : Очень и очень крупные, вкусные ягоды с мускатом бордового цвета ГФ Барсум, полностью созревшие в 2019 году к 20 Августа. По мнению автора ГФ Барсум и Антей самые крупноягодные из всей селекции Талисман х к-ш Юпитер.

Статья по теме:   Сорт винограда Тарнау

Описание автора откоректированое нами :

Ранний срок созревания.(на севере Украины созревает к 15-20 Августа) Побеги большой силы роста. Вызревание лозы хорошее. Цветок обоеполый.

Грозди крупные, конические или цилиндрические, средней плотности или рыхлые, массой 500-600г и более Идут 2-3 на побег. Ягоды крупные , овальные , немного даже приплюснытые, в корнесобственной форме вес ягод должен быть до 20-и грамм. Кожица ягод бордового цвета, на солнце может темнеть, средней толщины, растрескиваний не наблюдалось. Мякоть мясисто-сочная, хрустящая очень сладкая с характерным сортовым вкусом и мускатом, сильно напоминающим вкус обоих родителей, но без лабруски , как у к-ша Юпитер. Косточки средних размеров, по 2-3 в ягоде, При еде на себе внимание не акцинтируют.

Морозостойкость проверено держит -30-32°С. Зимой виноград попадал и под облединение и под плюсовые температуры на протяжении многих дней. Весной все оставленные почки просыпались и шли в рост. Вывод — зимостойкость ГФ Барсум потециально очень высокая.

Устойчивость к милдью, серой гнили и оидиуму на уровне Талисмана.

Гибридная форма селекции Калугина В. М. получена автором при скрещивании Талисман х к-ш Юпитер

Фото нашего питомника.

АКЦИЯ.

Если Вы приобретаете 5 (пять) и более черенков или саженцев любых сортов винограда ( даже в ассортименте по 1 саженцуили черенку одного вида), то Вы покупаете их по оптовым ценам .

Добавить отзыв:

Дата: 2019-05-19
Адмін:

Вже можливо буде замовити на осінь цього, 2019,року. Щорічно приймати замовлення на весь посадковий матеріал, починаємо з 15 Червня.

Дата: 2019-05-15
Юрій:

Живу біля Львова. Хотів би придбати Барсум.

Дата: 2017-08-11
Админ:

Можно и в Алмати посадить… Напишите на эмейл запрос

Дата: 2017-06-21
Игорь:

Хотелось бы попробовать и в Алматы посадить

Дата: 2017-03-21
Админ:

Условия простые: купили-посадили-наблюдаете и сообщаете результаты наблюдения или нам или автору

Дата: 2017-03-19
Людмила:

Мне бы тоже хотелось поучаствовать в испытаниях. Каковы условия? г.Днепр

Дата: 2017-02-14
Любовь Харченко:

Готов поучаствовать в проведении испытаний в Черкасской области. Каковы условия?

Дата: 2017-01-15
Николай:

Готов принять участие в проведении испытаний в восточной части Донбасса. Какие условия предоставления саженцев и порядок предоставления отчёта?

Источники:

http://wine.historic.ru/books/item/f00/s00/z0000028/st043.shtml
http://www.cigarpro.ru/AboutVine/wine-grape-varieties/Abouriou/
http://ledi-flora.com.ua/materials/958

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector
×
×
×
×