Бируинца – сорт винограда

Рекордный урожай на беседках от винограда Бируинца

Сорта винограда, Столовые – Рекордный урожай на беседках от винограда Бируинца

Рекордный урожай на беседках от винограда Бируинца – Сорта винограда, Столовые

Сильные красивые кусты, способные давать урожай большими гроздьями крупных ягод даже в не слишком благоприятных почвенно-климатических условиях — Бируинца является истинной находкой среди прочих столовых сортов винограда. Ему удалось снискать любовь и уважение среди тех, кто привык оформлять арочные формовки и беседки виноградом.

Описание сорта

Бируинца виноград с крупными плодами и увесистыми гроздьями всегда пользовался особой популярностью. Однако лишь немногие из таких сортов подходят для выращивания в нашем климате.

Приятное исключение составляет Бируинца. Его гроздья при должном уходе могут достигать от 700 г до 2 кг.

Показывает впечатляющие результаты и по весу ягоды (до 20-28 г), и по размерам ягоды (до 4,4 см х 2,8 см).

Относится к сильнорослой культуре среднепозднего периода, что позволяет использовать его для беседок. Здесь он способен проявить себя как рекордсмен сразу в нескольких характеристиках: по внешнему виду, по крупности плодов и гроздей, по урожайности.

Особенности выращивания

При выращивании винограда Бируинца следует учитывать низкую устойчивость к оидиуму и повышенную филлоксероустойчивость.

Паутинный клещ не нанесет особого вреда. Однако, по причине высокой плотности гроздьев и низкой плотности кожицы, ягоды может повредить листовертка.

Морозоустойчивость сорта средняя, достигает 23-х градусов. Засухоустойчивость повышенная, Бируинца легко переносит отсутствие влаги. В силу специфики своих плодов, их тонкой кожицы и высокой плотности грозди, его чаще всего выращивают для собственных нужд, либо могут транспортировать его на близкие расстояния, что ограничивает его товарные качества.

Если же выращивать его в условиях хорошо увлажненной и подкормленной почвы, гроздья будут большими, ягоды – крупными. При этом виноград сохранит свой зеленый цвет даже у зрелых плодов.

Так как цвет и размер ягод в значительной степени зависят от условий выращивания, почвы, степени ее увлажнения, у сорта Бируинца есть несколько вариаций. Выращивание в засушливой щебеночной почве с минимумом питания и влаги даст в качестве урожая янтарно-коричневые ягоды более скромных размеров. Чтобы добиться лучшей окраски ягод, их грозди высвечивают.

Ограничения во влажности уплотненной почвы приведет к урожаю более мелких плодов приятного белого оттенка. Такой виноград легче перенесет перевозку, более устойчив к листовертке и, следовательно, серой гнили. Это существенно повышает товарные качества данного сорта.

Отличительные свойства

Одной из отличительных особенностей этого винограда является высокое внутриплодное давление. Резкие скачки уровня влажности почвы приводят к растрескиванию плодов.

Из положительных свойств сорта стоит отметить его способность сохранить хорошую урожайность и крупность плодов и гроздей даже в условиях недостатка влаги и обедненной почвы. Несмотря на то что столовые сорта требуют хорошего увлажнения и подкормку почвы, Бируинца способен даже в неблагоприятных климатических условиях давать более качественный урожай, нежели остальные столовые сорта.

Это достоинство предопределено крупноплодностью и сильным давлением внутри ягоды.

Среднее количество соцветий на побег — 1-2. Благодаря своей сильнорослости, кусты могут выдерживать существенные нагрузки урожаем без особого ущерба. Перегрузка ягодами приводит к осыпанию завязи либо легкому горошению, грозди обретают повышенную рыхлость. Таким способом сорт самостоятельно контролирует свою весовую нагрузку.

Альтернатива сорту

Тем, кому не нравится растрескивание ягод во время дождливой погоды, зеленый цвет гроздей и сравнительно позднее созревание урожая, стоит обратить внимание на возможные альтернативы. Сорт Кеша был создан в результате скрещивания Фрумоаса албэ и Восторга. Новый сорт немного уступал по ряду характеристик. Поэтому на его основе путем отбора сеянцев был получен новый сорт – Талисман.

Этот сорт отличается урожаем с более ровными плодами, приятным золотистым оттенком плодов, высокой защитой от растрескивания ягод, болезней. Талисман имеет конические гроздья средней плотности или рыхлые, весом от 0,5 кг до более 1 кг. Ягоды светлые, овальные, крупные, весом до 20-25 г. С мясисто-сочной мякотью. Вкус Талисмана имеет заметный мускатный оттенок. Талисман также характеризуется сильнорослостью, высокой устойчивостью к болезням, хорошей морозостойкостью.

В качестве беседочной культуры Талисман составит конкуренцию винограду Бируинца. При этом на беседках грозди Талисмана могут доходить 2,5 кг, а размер ягод сопоставим с рекордными 28 г. Из минусов, не позволивших Талисману пройти сортоиспытания, стоит упомянуть недостаточно высокое опыление и неспособность сорта нормировать степень нагрузки урожаем. Для должного ухода требуется удаление с кустарника слаборазвитых ростков, препятствующих накоплению в гроздях сахара и снижающих качество урожая.

«Бируинца» — столовый сорт винограда

Садоводам, выращивающим виноград на своих участках, периодически хочется пробовать новые сорта, которые бы отличались от уже привычных разновидностей. Например, очень красиво смотрятся растения с крупными гроздьями и ягодами. Однако, за так называемыми «тяжеловесами» ухаживать довольно сложно. Но это не останавливает огородников, которые хотят получить отличный урожай. К таким сортам с крупными ягодами относится «Бируинца».

Характеристики сорта

Столовый сорт «Бируинца» имеет среднепоздние сроки созревания. Кусты данного растения сильнорослые, и каждый побег имеет до двух соцветий. В среднем размер спелой кисти достигает 750 грамм, но при должном уходе и климатических условиях вес созревшей грозди может составить около двух килограммов.

И если объемы кистей стандартны, то размер виноградин является выдающимся. Средними для сорта «Бируинца» считаются ягодки весом 18-20 грамм (2,5 — 3,5 см. ). Но нередки и рекордсмены почти по 30 грамм (2,8 — 4,5 см. ).

Крупные овальные виноградины покрыты неплотной кожицей, под которой находится сочная и мясистая мякоть. Вкус гармоничный кисло-сладкий, с легкой нотой муската. Цвет спелых плодов может варьироваться в зависимости от условий. Если они были благоприятными, но даже спелые крупные виноградины сохранят зеленый цвет. Для придания урожаю более привлекательного товарного вида иногда прибегают к высвечиванию винограда.

Достоинства и недостатки

Решив выращивать на своем участке виноград сорта «Бируинца», нужно ознакомиться с его особенностями. К положительным качествам можно отнести следующее:

• Кусты отличаются сильным ростом, поэтому могут использоваться и для беседок;
• Растение хорошо переносит отсутствие влаги;
• Этот виноград показал отличную устойчивость к милдью и поражению паутинным клещом;
• Имеет гармоничный вкус и лучше всего подходит для употребления в свежем виде;
• Лоза способна самостоятельно контролировать нагрузку на свои ветви. При больших объемах созревания урожая, происходит осыпание ягод или их горошение;
• Сорт довольно морозоустойчивый. Способен переносить понижение температуры до -23/ -25Сº.

Основной негативной чертой сорта «Бируинца» считается высокое давление внутри виноградин. При благоприятных условиях этот показатель никак не влияет на созревание урожая. Но при нестабильном режиме влажности (при резком ее увеличении) будет происходить растрескивание ягодок, покрытых неплотной кожицей.

Кроме того, нужно быть внимательными к такому насекомому, как листовертка.

Зрелые кисти имеют довольно высокую плотность, а толщина кожицы недостаточная. Это делает грозди уязвимыми, и этот вредитель может испортить урожай.

Особенности выращивания и ухода

Как и большинство других сортов, виноград «Бируинца» предпочитает хорошо увлажненную почву. Чтобы гарантировать хороший рост, нужно регулярно вносить удобрения. Это обеспечит формирование крупных кистей и плодов.

Но этот виноградный сорт хорошо плодоносит и в менее комфортных условиях. Изменение в характеристиках почвы и количестве влаги напрямую влияет на размер и цвет согревающих виноградин.

Так, если лоза растет на щебеночной почве при минимуме увлажнения и с недостатком питательных веществ, ягодки будут мельчать, а кожура их приобретет коричневатый цвет с янтарным отливом.

Если же вы высадили саженцы в плотную почву, но не смогли обеспечить правильную влажность, то ягодки вряд ли вырастут крупными. Зато они получат приятный светлый оттенок и будут легче переносить транспортировку. Кроме того они будут менее подвержены серой гнили и повреждению насекомыми-вредителями.

Виноград Бируинца. Описание сорта, особенности посадки и ухода

Виноград Бируинца — настоящая находка, его описание отличается от других разновидностей столового винограда.

Виноград Бируинца. Описание сорта

Срок созревания начинается от распускания почек до момента созревания ягод, продолжительность периода 155-160 дней. Считается средне-поздним сортом. Характеристики культуры следующие:

• Масса 1 грозди винограда Бируинца колеблется в пределах 700-900 г, но есть экземпляры, достигающие 2 кг и более.
• Ягоды крупные, мясистые, сочные, хрустящие, весом от 18 до 28 г.
• Форма плода овальная, зелено-желтого оттенка, кожура не слишком плотная и прочная.
• Вкус кисло-сладкий, с мускатным привкусом.
• Урожай собирают в конце сентября-начале октября. Зимостойкий экземпляр, выдерживает морозы до -25 º С.
• Обладает высокой стойкостью к заболеваниям.

Так как плоды расположены плотно, то листья могут поражаться листоверткой. Сорт засухоустойчив, может без последствий переносить отсутствие влаги. Чаще всего этот виноград выращивают для собственных нужд, в силу специфики строения плодов его не получится транспортировать на дальние расстояния.

Если сорт выращивается в хорошо удобренной и увлажненной почве, то гроздья винограда будут большими, а ягоды — крупными. При этом цвет их сохранится зеленым, даже у созревших плодов.

Сорт винограда Бируинца имеет несколько вариаций, у которых цвет и размер плодов зависят от некоторых факторов:

• условий выращивания;
• качества и состава почвы;
• степени увлажненности почвы.

При выращивании ягоды в сухой, щебеночной почве, при недостаточном количестве подкормки и полива, растение принесет плоды скромных размеров.

Выращивание в недостаточно увлаженной почве приведет к получению урожая мелких ягод нежного белого оттенка. Данный вариант Бируинца легче переносит транспортировку, устойчив к листовертке и серой гнили. Благодаря этому сильно повышаются товарные качества сорта.

Отличительные особенности

Одной из отличительных особенностей этого сорта является высокое внутриплодное давление. Внезапные изменения во влажности в большую сторону приводят к растрескиванию плодов.

Положительное свойство — способность сохранять хороший урожай и размер плодов даже в условиях низкой увлажненности и бедности почвы. Все столовые сорта нуждаются в качественном поливе и регулярной подкормке, но, несмотря на это, сорт винограда Бируинца, в отличие от других, способен в самых неблагоприятных условиях давать качественный урожай.

Куст сильнорослый поэтому способен выдерживать значительные нагрузки без особых повреждений.

Виноград Бируинца. Отзывы садоводов

Ниже представлены отзывы садоводов, которые делятся своим опытом выращивания винограда сорта Бируинца.

Геннадий, г. Новоалександровск:

«Поздравляю! У нас участок с 10 кустами этого сорта. Им же украшена беседка. Каждый куст дает отличный результат, урожай ежегодно. Гроздья всегда большие, так же, как и ягоды. Бывают, конечно, и огромные плоды . Последний раз урожай созрел раньше обычного, в начале сентября. »

Тимофей, г. Майкоп:

«Наши кусты дают хороший урожай. Так, ягоды крупные, но совершенно безвкусные, особенно при обильном поливе. Они по вкусу становятся похожи на траву. А еще ягоды так лопаются, что треск стоит на винограднике. »

Александр, Краснодарский край:

«Может, многим везет с местом посадки? У нас, да и у многих на Кубани, этот сорт часто не вызревает. У нас был Виноград Бируинца, после второго урожая удалили. Скорее всего, ему самое место в засушливых районах. Конечно, ягоды у этого сорта крупные, мясистые ».

Константин, г. Запорожье:

«В Запорожской области у этого сорта не только не созревает урожай, но и беда с лозой. Отказался давно, после многочисленных безуспешных попыток. »

Елизавета, г. Тирасполь:

«Здравствуйте! Хочу сказать несколько хороших слов в защиту винограда Бируинца. Довольно приятный вкус у ягод, прекрасное сбалансированное сочетание сока и мякоти. О вкусе травы не идет и речи. В моих условиях это исключено. Очень и очень радует размер ягод и гроздей! Ягодки всегда друг в друга, без горошин. Не видела еще ничего крупнее, чем этот сорт. Остальные — не конкуренты в габаритах плодов. Мощный кустарник, гигант, лоза уже достигла метров 6, а еще расти и расти. Исключительные сорта могут соперничать с этим по размерам. Конечно, ягоды трескаются. Но это можно отрегулировать с помощью капельного режима полива.»

Екатерина, г.Старый Крым:

«Чтобы не было растрескивания ягод — нужно уменьшить полив. Чтобы меньше попадала дождевая вода при обильных осадках, необходимо закатать корни асфальтом по возможности или выбрать место в середине двора, где поверхность полностью забетонирована или заасфальтирована. Это предупредит скачки влажности.»

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Источники:

http://grape.agrogro.ru/article/rekordnyy-urozhay-na-besedkah-ot-vinograda-biruinca
http://provinograd.com/sorta/biruinca.html
http://www.mislife.ru/sad-i-ogorod/posadki/vinograd-biruinca.html