Сорт картофеля «Фрителла» – описание и фото

Сорт картофеля Фрителла

Фрителла — среднеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum) столового назначения. Получен специалистами ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» в сотрудничестве с ООО «Агроцентр Коренево». Для выведения были использованы сорта Эффект и Инноватор. В 2016-ом году был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в двух регионах: Северо-Западном (Вологодская, Калининградская, Костромская, Ленинградская, Новгородская, Псковская, Тверская, Ярославская области) и Центрально-черноземном (Белгородская, Воронежская, Курская, Липецкая, Орловская, Тамбовская области). Идеален для приготовления картошки фри, благодаря чему и получил своё характерное название. Ценится за высокую урожайность, крупные клубни, неприхотливость в уходе.

Период от момента появления полных всходов до сбора урожая составляет 80−100 суток.

Растение высокое, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие. Листья среднего размера, промежуточного типа, зеленой окраски. Венчики имеют средние размеры. Интенсивность антоциановой окраски их внутренней стороны средняя и выше.

Фрителла имеет хорошо развитую корневую систему, в одном гнезде формируется в среднем 6−10 довольно крупных однородных клубнеплодов. Масса товарных картофелин колеблется в пределах 91−132 грамма, однако нередко некоторые экземпляры достигают веса более 150 грамм. Клубни имеют удлиненно-овальную правильную форму. Кожура гладкая, прозрачная, светло-бежевого цвета. Мякоть на срезе кремовой окраски. Глазки некрупные, глубина залегания маленькая.

Товарная урожайность, по итогам государственных испытаний, составила 214−396 ц/га, на уровне и на 51 ц/га больше результатов Луговской. Наибольшее количество было собрано в Вологодской области — 535 центнеров картофеля с гектара площади, что на 182 ц/га выше установленного стандарта. Такие показатели смело можно назвать впечатляющими, наш герой может посоперничать даже с самыми популярными среднеспелыми сортами не только отечественной, но и зарубежной селекции. Товарность на очень высоком уровне — 83−98%. Лежкость клубней также отличная — 92%.

Вкусовые качества у Фрителлы великолепные. Клубнеплоды хорошо развариваются, подходят для приготовления любых блюд, но лучше всего годятся для жарки во фритюре и переработки на чипсы. Также прекрасно себя проявят в вареном и запеченном виде, неплохо подходят и для пюре. Мякоть нежная, с приятной консистенцией, в меру мучнистая и сухая, содержание крахмала в ней 15−19%. При варке клубни растрескиваются, но при этом сохраняют свою форму. Мякоть не темнеет при нарезании и тепловой обработке, благодаря чему приготовленное блюдо выглядит весьма аппетитно.

Картофель относительно нетребователен к почвам и климату, но лучшую урожайность показывает в регионах, к условиям которых хорошо приспособлен. Растения лучше чувствуют себя на плодородных рыхлых грунтах. Отлично отзываются на подкормки. В уходе сорт неприхотлив, нуждается лишь в стандартных агротехнических мероприятиях, таких как рыхление почвы, окучивание, профилактические обработки от болезней и вредителей, прополка сорняков, поливы и подкормки. Также не следует забывать про поддержание севооборота на участке и своевременное обновление семенного материала.

Фрителла устойчив к альтернариозу, ризоктониозу, раку. Относительно устойчив к кольцевой гнили. К парше обыкновенной обладает средней устойчивостью. Восприимчив к золотистой цистообразующей нематоде. По данным ВНИИ фитопатологии, к возбудителю фитофтороза умеренно уязвим по клубням и ботве. При своевременных профилактических обработках и соблюдении сроков уборки вероятность поражения фитофторой крайне мала.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Одиссей» – описание и фото

Наш герой особенно ценится за свои высокие показатели урожайности, не уступающие многим другим популярным сортам, за прекрасные вкусовые качества, крупные размеры клубней и их пригодность для переработки на картофель фри и чипсы. Огородники отмечают выравненность клубнеплодов по массе — с одного растения возможно стабильно получать около 15 штук со средним весом примерно 100 грамм. К плюсам также относят и отличную лежкость, очень хороший выход товарной продукции, неприхотливость в уходе.

Из недостатков можно отметить восприимчивость к фитофторозу, однако, по наблюдению картофелеводов, при грамотной агротехнике растения очень редко им поражаются. Ещё к минусам относится уязвимость к золотистой цистообразующей нематоде, но эта проблема также решаема своевременными мерами профилактики.

Фрителла — картофель с огромным потенциалом. Выведен он был не так давно и ещё не успел набрать достаточную популярность, но можно смело утверждать, что через совсем короткий промежуток времени он станет нередким явлением на личных приусадебных участках и производственных площадях крупных агрофирм.

Семенной картофель уже в продаже!

Поступление семенного картофеля! Сорта: Беллароза, Жуковский ранний, Ред Скарлетт, Удача, Гала, Ильинский, Красавчик, Кумач, Фрителла, Утро, Никулинский, Василек, Голубизна, Фиолетовый . Элитные и суперэлитные сорта для высокого урожая и отличного вкуса.

Все сорта отличаются высокой урожайностью, отличным вкусом, жаро- и засухоустойчивостью, адаптированы к местным погодным условиям, устойчивы к фитофторозу , раку, гнили, парше, ризоктониозу.

Приглашаем Вас за покупками к нам в «Центр Садовода»!

Беллароза

Ранний сорт, столового назначения. Период созревания от посадки до сбора урожая 60-70 дней. Преимущество сорта: устойчив к вирусам, нематоде, парше, раку и фитофторозу, сверхранний. Высокие вкусовые качества, отварной картофель рассыпчатый. Клубни выровненные, массой 110-210 грамм, удлиненно-овальной формы. Кожура красного цвета с неглубокими глазками, мякоть светло-желтого цвета. При сборе урожая именно сорт картофеля Беллароза способен удивить вас своей урожайностью.

Гала

Вкусный среднеранний сорт. Период созревания полноценного урожая составляет 70–80 дней. Клубни удлиненно-овальные, с гладкой кожурой светло-желтых оттенков; глазки небольшие, неглубокие. Средний вес плодов составляет 100–120 г, в длину они вырастают до 7–8 см, в ширину до 5 см. С куста получают до 25 клубней. Мякоть светло-жёлтого или жёлтого цвета. Содержание крахмала минимальное: 11–13%. Сорт устойчив к золотистой цистообразующей нематоде и раку корней, слабо устойчив к фитофторозу. Дает хороший урожай и в засушливые, и в дождливые годы. Хорошо хранится.

Жуковский ранний

Раннеспелый. Столового назначения и для переработки на хрустящий картофель в осенний период. Клубни розовые. Глазки красные. Мякоть белая. Глазки мелкие. Венчик красно-фиолетовый. На 60 день после посадки дает 10–12 т/га товарных клубней, в окончательной копке 40–45 т/га.Товарность 90–92%. Масса товарного клубня 100–120 г. Крахмалистость 10–12%. Устойчив к картофельной нематоде, парше обыкновенной, ризоктонии. Умеренно восприимчив по ботве и клубням к фитофторозу. Среднеустойчивый к бактериозам. Относительно жаро- и засухоустойчив. Ценность сорта: скороспелость, высокая товарность ранней продукции, устойчивость к картофельной нематоде.

Ильинский

Среднеранний, столового назначения. Товарная урожайность 176-346 ц/га. Максимальная урожайность — 355 ц/га. Клубень овальный. Кожура красная, гладкая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 54-158 г. Содержание крахмала 15,7-18,0%. Вкус хороший. Товарность 87-99%. Лежкость 93%. Устойчив к возбудителю рака картофеля, восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде. Восприимчив по ботве к возбудителя фитофтороза, по клубням — умеренно устойчив. Ценность сорта: стабильная урожайность, хорошие вкусовые качества клубней, высокая товарность.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Юбиляр» – описание и фото

Василек

Среднеранний картофель, имеющий романтичное название Василек, формирует куст средней высоты, полупрямостоячий, промежуточного типа. Ботва крепкая, ярко-зеленого цвета. Листья открытые, темно-зеленые, среднего размера. Венчик из красновато-фиолетовых мелких цветков. Антоциановый окрас с внутренней стороны слабый или средний. Клубни удлиненно-овальные, однородные по размеру и форме, покрытые глянцевой очень красивой кожурой с поверхностными мелкими глазками. Цвет кожуры очень необычный, сине-фиолетовый, ростки насыщенно-фиолетовые. Мякоть на срезе кремовая, по консистенции мягкая, плотная, средней водянистости и мучнистости. Средний вес товарного клубня составляет 77-110 г.

Красавчик

Среднеранний, пригоден для переработки на картофель «Фри» и сухое пюре. Товарная урожайность 169-201 ц/га. Максимальная урожайность 284 ц/га. Клубень овальный с мелкими глазками. Кожура гладкая, красная. Мякоть кремовая. Масса товарного клубня 91-166 г. Содержание крахмала 12,4-17,8%. Вкус хороший и отличный. Товарность 85-98%. Лежкость 97%. Устойчив к возбудителю рака картофеля. Восприимчив к золотистой картофельной цистообразующей нематоде, устойчив по клубням и среднеустойчив по ботве к возбудителю фитофтороза, устойчив к морщинистой и полосчатой мозаике.

Фрителла

Семенной картофель Фрителла — сорт среднеспелый, столового назначения, высокопригоден для переработки на фри. Клубни бежевые, удлиненно-овальной формы. Кожура гладкая, глазки поверхностные, мякоть клубня белая. Сорт устойчив к раку, восприимчив к золотистой цистообразующей картофельной нематоде. Относительно устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, среднеустойчив к парше обыкновенной, умеренно восприимчив к вирусным болезням, к ризоктониозу и альтернариозу. Потенциальная урожайность 550-480 ц/га, содержание крахмала 15,0-21,0%, масса товарного клубня 120-150 г, вкус хороший. Сорт по технологическим и биохимическим показателям клубней является высокопригодным для переработки на «фри». Клубни отличаются высокой товарностью и удовлетворительной лежкостью в период зимнего хранения. Ценность сорта: имеет высокую устойчивость к фитофторозу, парше, бактериальной гнили и многим вирусным инфекциям.

Голубизна

Среднеспелый сорт (90-100) столового назначения. Клубень округлый, белый с мелкими глазками. Кожура сетчатая. Мякоть белая. Масса товарного клубня 70-100 г. Содержание крахмала 16,3-18,2 %. Товарность 98%. Урожайность 582 кг/сот. Устойчив к возбудителю рака картофеля, фитофторозу, бактериозам, парше. Не устойчив к нематоде.

Фиолетовый

Клубни этого картофеля покрыты темно-фиолетовой кожурой, которая иногда доходит практически до черного цвета. Под ней располагается мякоть практически такого же цвета (см. фото). Продолговатые клубни достигают в длину в среднем около 10 см, при этом вес составляет около 70 г. Клубни сохраняют свой цвет даже после термической обработки. До сих пор неизвестно как именно появился этот сорт. Многие считают, что его родина – Южная Америка, где до сих пор его выращивают в больших количествах. Фиолетовый картофель благодаря более толстой кожуре хранится достаточно долгое время. Такие корнеплоды обладают легким ореховым вкусом.

Ред Скарлетт

Ранний сорт голландской селекции, столового назначения. Период созревания от посадки до сбора урожая 60-70 дней. Преимущество сорта: высокая и стабильная урожайность, продолжительный период хранения, устойчивость к различным вирусным заболеваниям, не разваривается при варке, имеет нежный вкус. Клубни массой 56-102 грамм, удлиненно-овальной формы. Кожура гладкая, красного цвета с мелкими глазками, мякоть бледно-желтого цвета. Подходит для любой кулинарной переработки.

Утро

Среднеспелый. Столового назначения. Кусты картофеля этого сорта средней высоты, листового типа, полупрямостоячие. Венчики цветов очень крупные. Листья среднего размера, открытого типа, светло-зеленого окрашивания. Корнеплоды овальной или округлой формы со светлой бежевой кожурой и очень мелкими глазками. Средний вес одного клубня не превышает 130 г. Мякоть светлого желтого оттенка, содержит крахмал на уровне 15-18,0%. Вкусовая характеристика и товарные качества очень хорошие. Товарность урожая составляет 82-97%. Лежкость на уровне 95%. Общая урожайность – 200-230 ц/га.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Алена» – описание и фото

Кумач

Среднеранний. Высокоурожайный сорт. Клубни красные, крупные, массой 110-140гр., округло-овальные, глазки мелкие, малочисленные Мякоть белая, содержание крахмала 14-16%. Сорт отличается устойчивостью к раку картофеля, парше., хорошей выравненностью клубней, высокой товарностью, отличной лежкостью при хранении. Вкус отличный!. Особенность сорта – привлекательный внешний вид клубней в сочетании с товарностью и отличным вкусом.

Никулинский

Среднепоздний, столового назначения. Венчик бледно-красно-сине-фиолетовый с белыми кончиками с внутренней и наружной стороны. Клубень округлый, белый. Кожура сетчатая. Глазки многочисленные, не окрашенные, мелкие. Мякоть белая, не темнеющая при резке. Товарная урожайность — 170-294 ц/га. Максимальная урожайность — 410ц/га. Масса товарного клубня 70-135 г. Содержание крахмала 12,5-21,3%, на уровне стандарта. Вкус хороший. Товарность 71-95%. Лежкость 95 %. Устойчив к раку. Характеризуется средней восприимчивостью к фитофторозу, клубни восприимчивы, слабо поражается вирусными болезнями, склонен к поражению клубней паршой обыкновенной и черной ножкой. Ценность сорта: стабильная урожайность, хороший вкус и лежкость клубней.

Сорт картофеля «Фрителла» – описание и фото

ВНИОПТУСХ – филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ объявляет о проведении 24-25 октября 2019 года Второй международной научно-практической конференции «Аграрная экономика в условиях глобализации и интеграции» (AGEGI 2019).

ВИАПИ имени А.А. Никонова-филиал ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ, Вольное экономическое общество России, экономический, географический факультеты и факультет почвоведения Московского государственного университета имени М.В. Ломоносова приглашают Вас принять участие в XХIV Никоновских чтениях Международной научно-практической конференции «Сельские территории в пространственном развитии страны: потенциал, проблемы, перспективы».

17-18 октября 2019 г. в зале Учёного совета ФГБНУ ФНЦ ВНИИЭСХ состоится международная научно-практическая конференция «научно-технологическое развитие аграрного сектора экономики страны в условиях глобальных вызовов и угроз».

Краткая информация о результате научно-технической деятельности, полученном институтом системы Россельхозакадемии

Вид результата: Селекционное достижение

Наименование результата: Сорт картофеля Фрителла (селекционное достижение)

Краткое описание результата: Сорт среднеспелый, столового назначения, высокопригоден для переработки на фри. Клубни бежевые, удлиненно-овальной формы. Кожура гладкая, глазки поверхностные, мякоть клубня белая. Сорт устойчив к раку, восприимчив к золотистой цистообразующей картофельной нематоде. Относительно устойчив к фитофторозу по ботве и клубням, среднеустойчив к парше обыкновенной, умеренно восприимчив к вирусным болезням, к ризоктониозу и альтернариозу. Потенциальная урожайность 550-480 ц/га, содержание крахмала 15,0-21,0%, масса товарного клубня 120-150 г, вкус хороший. Сорт по технологическим и биохимическим показателям клубней является высокопригодным для переработки на «фри». Клубни отличаются высокой товарностью и удовлетворительной лежкостью в период зимнего хранения.

Разработчик: ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха Россельхозакадемии

Авторы: Симаков Е.А. , Григорьев Г.В. , Митюшкин А.В. , Журавлев А.А. , Салюков С.С. , Овечкин С.В. , Яшина И.М. , Анисимов Б.В. , Фенина Н.А.

Адрес: 140052, Московская обл., Люберецкий р-н, п/о Коренево, ул. Лорха, 23

Ученый секретарь: Филиппова Галина Ивановна

Телефон/Е-Mail: Тел./факс:(495) 557-50-10 доб.1-08, 557-13-11 coordinazia@mail.ru

Тема НИР: Создать качественно новые сорта картофеля на основе мобилизации и расширения генетического разнообразия исходного материала новых молекулярно-генетических методов идентификации ценных генов

Регистрационный номер результата в базе данных Россельхозакадемии: RASHN.5027031284.11.8.001.3/018

Вы также можете посмотреть остальные материалы

Источники:

http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-fritella.html
http://www.centr-sadovoda.ru/news/index/183
http://vniiesh.ru/results/katalog/2452/17948.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector