Гаультерия: выращивание из семян, посадка и уход, фото и свойства

Гаультерия лежачая: выращивание и уход

Род гаультерия причисляют к семейству вересковых, и, по последним данным, объединяет около 180 видов растений. Хотя британские ученые утверждают, что это число намного больше – 234. Свое название растение получило в 1748 году в честь канадского врача Жана-Франсуа Готье, правда, с немного неправильным написанием.

К роду относятся вечнозеленые кустарники, которые произрастают в Южной, Северной Америке, Малайзии, Восточной Азии, Австралии, Новой Зеландии. Немало интересных и замечательных видов имеется в Китае. К ним относятся как небольшие почвопокровные виды, высотой достигающие 10 см, так и кустарники в 2,5 метра высотой. Встречаются также и невысокие деревья 6 м высотой.

Абсолютно все растения рода имеют эллиптические или яйцевидные очередные кожистые листья. Цветение происходит посредством бокальчатых, повисающих белых или розовых цветков, которые собраны в верхушечные соцветия или расположенные одиночно. Цветочки образуют шаровидные плоды, белого, синеватого или розоватого цвета.

В нашей стране встречается 1 вид данного растения – Гультерия Микеля, которая произрастает на Курильских островах и Сахалине. Представляет собой прямостоячий вечнозеленый кустарник с белыми ягодами. Этот вид очень редко встречается в природе и в ботанических садах.

Самой распространенной и доступной является Гаультерия лежачая, которая поставляется в виде горшечного растения зимой. Она очень красива своими алыми ягодами и ароматичной листвой. Это единственный вид из всего семейства, который имеет съедобные ягоды. Родиной этого растения является Северная Америка, которая долгую и интересную историю декоративного, лекарственного растения, а также как заменитель чая.

Гаультерия лежачая: общие сведения

Гаультерия лежачая, или по-другому американская грушанка, произрастает ползучими серо-коричневыми побегами, поднимаясь над землей на 10-15 см. У кустарника имеются слегка заостренные, по форме эллиптические листья длиной 1,5-4 см. Также у них наблюдается блестящая, темно-зеленая поверхность, а также городчатый край. При пониженной температуре листья обретают багряный очень привлекательный оттенок. Цветочки у гаультерии белые с розовым оттенком, колокольчатые, поникающие, одиночные с 5 лепестками в венчике. Такие цветочки очень охотно опыляются насекомыми, так как это растение является медоносным.

Цветет оно с июля по сентябрь, в результате чего появляются алые небольшие ягоды в 0,5-1,5 см в диаметре. Буквально все части растения являются ароматными.

Применение gaultheria procumbens

Люди, проживающие в Америке, зачастую именуют Восточной чайной ягодой. Это название появилось неслучайно, поскольку издавна гаультерия лежачая употреблялась для изготовления лекарственных и очень вкусных чаев, которые использовались для лечения разнообразных заболеваний: головы, горла. Также эти листья жевали для полноценного отдыха после тяжкого труда.

В начале 19 века у растения химиками были обнаружены удивительные свойства, которые аналогичны свойствам ивы белой, обеспечивающие снижение оттеков мышц, суставов и противовоспалительный эффект. Во время американской революции листья растения употреблялись как суррогатный чай. Для его приготовления лист подвергали ферментации в теплой воде, а после высушивали. Даже существует предположение, что слово «tea» (чай) применялось именно к нему прежде, чем был распространен настоящий чай.

Масло грушанки – мелилсалицилат – это смесь спирта и органических кислот, специфический запах которой весьма сильно чувствуется при растирании листьев. Самое малое количество эфирного масла содержится в молоденьких листьях гаультерии, потому их очень приятно жевать. Часто его применяют для ароматизации зубной пасты. Эфирное мало получают при помощи перегонки водяным паром, листья собирают начиная с весны и заканчивая осенью, предварительно их вымачивают в воде 12-24 часа. В масле содержится около 98% метилсалицилата и употребляется в медицине в качестве наружного средства при ревматизме, невралгиях, растяжениях, целлюлите, воспалениях кожи. В пищевой индустрии оно применяется как средство для ароматизации пива, ливеров, лекарств, конфет. Но сейчас все чаще используют синтетическими аналогами.

Существует мнение, что именно это растение подало идею создать жевательную резинку.

А вот сведения о ягодах весьма противоречивы. Где-то сообщается, что они опасны для людей, в некоторых источниках говорится, что это не так. В природе в качестве пищи их употребляют белки, лисицы, медведи, мыши, бурундуки. Американские источники сообщают, что ягоды съедобны, но вкус каждый раз описывают по-разному. Одни считают его мятным, другие указывают на медицинский привкус.

Содержание и уход за гаултерией в домашних условиях

Если гаультерия была приобретена вами в качестве новогоднего украшения, то лучше поставить ее в нежаркую комнату и регулярно поливать прохладной водой не допуская подсушивания грунта. В таких условиях растение может продержаться около месяца. При этом растение абсолютно неприхотливо к свету и может находиться даже в глубине комнаты.

Если же у вас есть желание сохранить гаультерию на более долгий срок, то с первых дней нужно обеспечить прохладные условия (до +12 градусов по Цельсию), которые должны сохраняться до весны. Такая температура диктует редкий полив, без застоев воды. На лето растение можно выставлять в сад, а на зиму опять возвращать в такие условия. Лучше выращивать гаультерию как контейнерное растение, поскольку при высадке в грунт может возникнуть множество проблем.

Как выращивать гаультерию в открытом грунте

Гаультерию лежачую причисляют к 4 зоне по зимостойкости, она может быть выращена в Подмосковье. Растение выдерживает морозы, достигающие -35 градусов, но очень остро реагирует на весенние заморозки.

Сажать гаультерию можно только в весенний период. Растение при этом не должно быть плодоносящим, купленным в пик продажи зимой, а быть зеленым и неброским, приобретенным в питомнике.

Тем не менее, для выращивания гаультерии в грунте нужно соблюдать очень много условий. Так ей более предпочтительны прохладные, влажные торфяные почвы. Растение не выносит плотной тени, а также длительной засухи. Но если почва достаточно влажная, то лучше выбрать более освещенные места для посадки, находящаяся в кружевной тени вечнозелёных или лиственных кустарников в защищенном месте. Именно такие условия гарантирует плодоношение растения.

Растет гаультерия медленно (в Москве – сантиметр в год), но неплохо уживается с конкурентами. Цветение в России у растения начинается с середины июня и продолжается 20 дней. После перерыва, второе цветение наступает в конце августа-сентябре. Ягоды у гаультерии созревают в ноябре и могут сохраниться на растении вплоть до наступления лета.

Культуры семейства вересковых (видео)

Размножение гаультерии

Если у вас все получилось, и новогоднее растение сохранилось до весеннего периода, то высадка в открытый грунт может привести его к гибели, так как растение изначально было комнатным. Более разумным вариантом стало бы заблаговременное изъятие семян из ягод и их высеивание в в пластиковый контейнер со слабокислой почвой или компостом. После такой процедуры контейнер помещается на 4-10 недель в холодильник на стратификацию. А затем семена нужно прорастить в теплице при температуре в +20 градусов. Зачастую семена всходят весьма медленно, около 1-2 месяцев. Грунт при этом должен оставаться влажным, но не переувлажнённым. Также должен быть обеспечено хорошее освещение и вентиляция. Раз в неделю DachaDecor.ru советует поливать растение раствором Фитоспорина или смесью из алирина и Гамаирова для предотвращения появления черной ножки. При достижении сеянцами высоты в 2,5-3 см их можно пикировать, немного подрастить в теплице и оставить их там не зимовку. После высадки растения первые два-три года будут расти очень медленно, также нужно будет хорошо позаботиться об их защите зимой в виде кленовых или дубовых листьев, лапника.

Хорошо выросшие и развитые растения после можно будет размножать отводками, корневыми отпрысками, а также делением. Для размножения гаультерии можно попробовать использовать и черенки, но выживают из них меньше половины. Потому опытные садоводы советуют использовать стимуляторы укоренения.

Зимняя ягода гаультерия, выращивание и виды

Гаультерия (Gaultheria), известная также, как снежная или горная ягода, представляет собой невысокий, вечнозеленый кустарник принадлежащий семейству Вересковых (Ericaceae). В природе растение можно встретить на горных склонах Северной Америки, Аргентины, Чили, Австралии и Азии.

Название культуры происходит от имени Жана-Франсуа Готье, канадского ботаника и врача восемнадцатого века. Высота представителей рода от 10 до 70 см в зависимости от вида. Низкорослые кустарники более распространены.

Описание

Растение расцветает в середине лета. Цветки маленькие, колокольчатые, ароматные, белые или розовые, своим внешним видом очень похожи на цветы эрики или ландыша. В октябре созревают блестящие сферические плоды, которые представляют главную декоративную ценность культуры.

Яркие ягодки обильно украшают кустарник до весны следующего года. Плоды съедобны, но их вкусовые качества невысокие. Листья растения маленькие, блестящие, темно-зеленые. Осенью окрашиваются в красные, фиолетовые и багряные тона.

Все части растения содержат эфирные масла, которые насыщены метилсалицилатом – соединением с сильными обезболивающими, противовоспалительными и дезинфицирующими свойствами, схожими со всем известным аспирином. Масло гаультерии с ароматом камфары используются в народной медицине, косметике и пищевой промышленности.

Североамериканским индейцам были хорошо известны свойства растения – они использовали в пищу фрукты, жевали листья и корни для укрепления десен, заваривали лечебный и тонизирующий чай.

Поэтому многие садоводы выращивают гаультерию не только ради ее декоративного внешнего вида, но также в качестве мощного природного лекарственного средства с широким спектром применения.

Виды и сорта

Род культуры насчитывает около 160 видов, но в садовом дизайне наибольшей популярностью пользуются только два из них.

Гаультерия лежачая (Gaultheria procumbens) родом из лесов Северной Америки. Представляет собой ризоматозный, ползучий кустарник высотой 10-15 см.

Побеги поднимаются вертикально от корневищ. Разрастаясь, один кустик формирует плотный почвенный покров до полуметра в диаметре, благодаря ползучим и длинным корневищам.

Молодые, блестящие листочки шоколадно-красного окраса со временем становятся темно-зелеными. Осенью листья приобретают все оттенки фиолетового и бордового цвета. Восковые, белые цветочки распускаются в июне-июле. Плоды кораллового оттенка с характерным терпким вкусом.

Сорт «Very Berry» характеризуется обильным плодоношением.

Гаультерия пернеттия или остроконечная (Gaultheria mucronata) родом из Аргентины и Чили. Самая декоративная форма культуры. Осенние сладкие и сочные ягоды более крупные в оттенках синего, фиолетового, розового или чисто белого.

Растение двудомное, поэтому для получения плодов необходимо выращивать мужские и женские кусты. Высота побегов около 80 см. Листочки мелкие, остроконечные, осенью окрашиваются в красно-бронзовые тона. За форму листьев данный вид часто называют «горшечным миртом».

В садовой культуре можно встретить несколько эффектных сортовых форм:

«Mulberry Wine» – пурпурно-фиолетовые плоды;

«Crimsonia» – чашеобразный кустарник с крупными малиновыми плодами;

«Rosea» – розовые ягоды и «Royal Red» – красные;

«Жемчуг» – карликовый кустарник до 15 см в высоту с крошечными темно-зелеными листьями и относительно большими, белыми или розовыми ягодами;

«Белоснежка» – крупные белые ягоды с розовым пятном;

сорт «Bell’s Seedling» является самоопыляемым.

Уход за гаультерией

Гаультеию выращивают на проницаемых, легких, богатых перегноем и умеренно кислых почвах (рН 3,5 – 4,2). Их основу составляет верховой торф, который образуется во влажной среде в результате процессов разложения хвои и мха сфагнума. За неимением торфа в посадочную яму добавляют три части хвойных иголок, которые смешивают с двумя частями перегноя и одной частью песка.

Известь в грунте категорически противопоказана, так как вызывает развитие болезней. Садовые щелочные почвы в месте посадки гаультерии, требуют периодического подкисления с помощью раствора из 1 ч. л. лимонной кислоты, которую растворяют в трех литрах воды.

Кустарник предпочитает полутень и неплохо растет в тенистых уголках сада. В климате с прохладным летом хорошо переносит прямые солнечные лучи. Гаультерия лежачая полностью устойчива к морозам.

Место для посадки гаультерии пернетти выбирайте теплое и защищенное от ветра, который зимой может вызвать подмерзание побегов. В бесснежные зимы рекомендуется утеплить молодые насаждения лапником или агроволокном.

Культура характеризуются медленным ростом, поэтому нуждается только в санитарной обрезке. Весной удаляют поврежденные, сухие и больные побеги. При желании рост куста можно контролировать, укорачивая побеги до нужной высоты.

Следите, чтобы почва всегда была умеренно влажной, так как культура чувствительна к нехватке воды, особенно жарким летом. Для того, чтобы защитить корневую систему от высыхания и перегрева, особенно в первые годы выращивания, почву вокруг насаждений мульчируют сосновой корой или торфом. Данный вид мульчи способствует также поддержанию необходимой кислотности грунта.

После орошения желательно грунт взрыхлить, но так как корни гаультерии поверхностные, то рыхление почвы вокруг куста проводите осторожно.

Подкормки вносят во время полива 2-3 раза за сезон, один раз весной и два раза летом. Для процедуры берут многокомпонентные удобрения для рододендронов, азалий и других ацидофильных растений.

Вредители и болезни

В основном культура устойчива болезням и проблемы возникают при неправильном уходе за гаультерией.

При повышенной влажности и плохой циркуляции воздуха насаждения могут поражаться такими грибковыми заболеваниями как черная плесень, листовая пятнистость и мучнистая роса. В качестве лечения кусты обрабатывают противогрибковыми препаратами.

Низкая кислотность субстрата приводит к развитию хлороза, который проявляется пожелтением листвы.

Так называемые «галлы» на поверхности листа могут быть вызваны клещами, грибками или бактериями. Пораженные части необходимо сжечь, во избежание заражения избегайте повреждения растений.

Размножение гаультерии семенами

Семена для прорастания требует периода холодной стратификации. Перед посевом их держат в течение 4 – 10 недель во влажном торфе в холодильнике при температуре 1-3 ̊С, а затем в начале марта высевают смесь торфа и песка.

Прорастание обычно занимает 1-2 месяца при условии постоянной влажности грунта и температуры 20 ̊С. Сеянцы высотой 25 мм пикируют и рассаживают в отдельные горшки.

Высаживают в открытый грунт в начале лета. При размножении семенами следует учитывать, что сеянцы не наследуют сортовых характеристик материнского растения.

Размножение черенками и отводками

Более простой способ размножения вегетативный.

Гаультерия лежачая очень легко размножается корневыми черенками. Землю подкапывают, находят корневище и срезают его часть с корешками и наземным побегом. Саженцы сразу пересаживают на новое место.

Полуодревесневшие верхушечные черенки длиной 7-10 см срезают в августе-сентябре. Нижние листочки обрывают. Срезы желательно опустить в специальный порошок-стимулятор корнеообразования, а потом уже высаживать в подготовленную смесь на основе торфа и песка. После посадки почву поливают и ставят в тенистое место.

С началом роста переносят горшок в полутень. Через месяц пересаживают в плодородный субстрат методом перевалки. Зимой содержат в прохладном помещении, можно на утепленном балконе. В открытый грунт высаживают в конце весны.

Размножение отводками дает отличный результат. Весной боковые побеги наклоняют и укладывают небольшую канавку. Присыпают плодородным субстратом, оставляя верхушечную часть над землей. Поддерживают почву умеренно влажной до следующего сезона.

Весной молодое растение, которое показывает признаки роста, отделяют и пересаживают.

Применение в садовом дизайне

Почвопокровный вид высаживают в местах, требующих укрепления почвы, так как плотный ковер помогает защитить грунт от вымывания.

Гаультерия станет прекрасным дополнением к рокариям и альпийским горкам. Красиво смотрится в композиции с любыми представителями хвойных пород, папоротниками, рододендроном, пестролистым бересклетом Форчуна, самшитом или барбарисом Тунберга.

Идеально подходит для горшечного озеленения террас и балконов. Зимой веточки с ягодами используются в качестве рождественских и новогодних украшений. Для создания ярких осенних композиций рядом с гаультерией высаживают невысокие кустики хризантем, вереск или эрику.

Гаультерия посадка и уход в открытом грунте зимовка размножение

Гаультерия это род кустарников, принадлежащий к семье Вересковых. Его представители растут в гористых районах Америки, Азии и Австралии. Эти кустарники вечнозеленые, их высота в основном не больше 20-25 см, но в культуре распространены преимущественно высокие виды, помимо Гаультерии лежачей.

Привлекательны в первую очередь благодаря своим плотным листкам размером от 1 до 4 см. В июне наступает цветение. Цветки белые, напоминают колокольчики, обладают приятным запахом. Осенью на кустах появляются красные или белые ягоды, которые могут украшать ваш сад всю зиму. Ягоды съедобные, но не обладают особыми вкусовыми качествами. Род насчитывает около 170 видов, но окультуренными являются единицы из них.

Содержание

Сорта и виды

Среди прочих, популярной является Гаультерия лежачая. Это низкий кустарник, не выше 15 см, который используют как почвопокровное растение. Листья округлые, ланцетные, кожистые, осенью начинают краснеть. Окраска цветков нежно-розовая. Плоды не ядовиты, но невкусные.

Один из популярных сортов «Биг берри» имеет увеличенный размер ягод, что выглядит особо привлекательно зимой.

Гаультерия шалон высокий вид, достигающий 50 см высотой. Основное отличие од других видов – это съедобные ягоды черной окраски.

Сравнительно недавно в род Гаультерия была отнесена Пернеттия остроконечная. Это очень высокий, в сравнении с сородичами, кустарник (высота до 1 м). Имеет мелкие листья, которые напоминают миртовые. Ягоды в основном белые, но могут иметь слегка розовую или лиловую окраску. Доступен для выращивания только в районах на уровне с Крымом.

Гаультерия Низкорослая привлекательный куст, вырастающий до 70 см высотой. Имеет очередную, густую листву, продолговатой, округлой формы. Плоды белые, слегка розового тона, так же съедобные. Особо привлекательно выглядит осенью.

Гаультерия посадка и уход в открытом грунте

Уход за гаультерией несложен, ведь ее природная среда обитания размещена в горах, а для выживания в таких условиях нужно быть неприхотливым. Освещение подойдет любое, кроме полного затенения. Хорошо подходит полутень.

Очень важно правильно подготовить грунт для посадки. Как и другим Вересковым, ей нужна почва кислой водородной реакции. Нельзя допускать наличия в грунте извести и сильного уплотнения субстрата. Чтобы повысить воздушность и закисленность грунта, в него добавляют торф. Для приготовления готового субстрата можно взять три доли торфа, две хвойной земли и одну песка.

Леукотоэ также является представителем семейства Вересковые, выращивается при посадке и уходе в открытом грунте и ценится своей декоративной окраской листьев. В выращивании и уходе не доставляет много хлопот, но требует соблюдения нескольких правил, которые Вы сможете узнать в этой статье.

Полив гаультерии

Хотя данная культура и любит влагу, но застой воды в корнях вызывает гниль, поэтому на участке для посадки должен быть дренажный слой в 15 см.

Если стоит сухая погода, то нужны поливы. Использовать надо мягкую, желательно дождевую воду. Проводят поливы вечером, после заката солнца.

Также обязательно нужно время от времени разрыхлять грунт и удалять сорную траву. Обратите внимание, что рыхление следует проводить осторожно, так как корни кустов располагаются близко к поверхности грунта.

Весной следует провести удобрение полной минеральной подкормкой в дозировке, указанной в инструкции. Как удобрение можно использовать любую подкормку с высоким содержание азота. С июля удобрения заменяют на безазотные.

Хорошо сказывается на гаультерии мульчирование участка. Это замедляет испарение влаги и уменьшает появление сорняков, а зимой защищает от слишком больших морозов.

Гаультерия зимой

Хотя, если зимой выпало достаточно снега, то утепление этому кустарнику не нужно, ведь это его природные зимние условия. Если же зима бесснежная, то молодые растения обязательно укрывают лапником.

Что касается взрослых особей, то все зависит от вашего климата – если он очень морозный, то лучше сделать укрытие, но в целом гаультерия нормально переносит морозы.

Весной, до того как ветви пойдут в рост, их обрезают на краях, чтобы усилить ветвление. Высохшие ветки срезают полностью.

Гаультерия размножение

Размножение гаультерии возможно генеративным и вегетативным путями. Семенной способ используется мало, так как он довольно сложен и к тому же не сохраняет сортовые особенности растений.

Самым легким и доступным для новичков методом считается отводка. Для этого ветвь весной пригибают к грунту, присыпают и закрепляют в таком положении. Далее на протяжении года отводку поливают. Таким образом к осени появятся корешки и молодое растение можно будет отделить от родителя.

Также можно прибегнуть к черенкованию. Черенки нарезают летом или осенью. В качестве материала используют верхушки полуодревесневших черенков. Их обрабатывают средством, усиливающим корнеобразование и укореняют в речном песке крупной фракции.

Дополнительно можно накрыть черенки пленкой, но это не обязательно. Также не следует размещать материал под ярким солнцем. Черенки подращивают до весны в горшке, а весной, при желании, высаживают в открытый грунт.

Болезни и вредители

Гаультерия обладает высокой сопротивляемостью к вредителям и болезням. Если ее не переувлажнять и посадить в кислый грунт, никаких проблем не будет.

В противном случае она быстро погибнет от гнили или несоответствия водородного показателя почвы.

Понравилась статья! Оцените её в рейтинге.

Возникли вопросы в выращивании! Напишите в комментариях.

Источники:

http://dachadecor.ru/kustarniki/gaulteriya-viraschivanie-v-komnatnich-i-ulichnich-usloviyach-kustarniki-i-derevya
http://dizaynland.ru/derevya/gaulteriya
http://chvetochki.ru/gaulteriia/