Дудник лекарственный – полезные свойства, описание

Дудник лекарственный

Полезные свойства и применение корня и экстракта дудника

Описание дудника

Дудник представляет собой необычное зонтичное растение, которое нередко достигает в высоту более двух метров. Толстый округлый стебель внутри полый, а в верхней части очень разветвлённый. Большие гладкие листья этого травянистого растения считаются дваждыперистыми. Очень мелкие цветки имеют зеленовато-белый оттенок. Они собраны в шаровидные зонтики сложной формы, в которых находятся от 20 до 40 лучей. У таких оригинальных зонтиков нет общей типичной обертки. Плод представлен в виде двусемянки.

Цветет дудник, начиная с июня и до самого конца августа. Вызревание плодов приходится на август и сентябрь. Растение очень распространено в России и Европе. Его можно зачастую встретить в Сибири и на Урале. Оно предпочитает селиться на влажных почвах вдоль рек, по оврагам, в заболоченных лесах и по болотам. Для использования в лекарственных целях собирают мощные корневища с корнями. После выкапывания их следует хорошо промыть в холодной воде, а затем разрезать на части нужного размера. Просушивать сырье рекомендуется на открытом воздухе в тени.

Полезные свойства дудника

Крупные корневища и корни дудника содержат массу органических кислот, каротин, воск, горькие и незаменимые дубильные вещества, а также эфирное ангеликовое масло, смолы, крахмал, фитонциды, фурокумарины и кумарины. Благодаря такому исключительному составу, при передозировках они могут вызывать серьезные токсические и аллергические реакции.

Растение обладает не только противовоспалительными и потогонными свойствами, но и может похвастаться способностью усиления моторной и секретной функций желудочно-кишечного тракта. Изумительный дудник быстро снижает или полностью устраняет негативные бродильные процессы в кишечнике человека, одновременно снимая спазмы. Зонтики также оказывают отхаркивающее воздействие при различных воспаления органов дыхания.

Применение дудника

Представленное растение отлично помогает при хронических колитах и гастритах. Многочисленные препараты на основе дудника показаны для лечения респираторных заболеваний, бронхитов и ларингитов. При стоматитах и гингивитах их назначают в виде полосканий. При регулярном выполнении процедур эти заболевания отступают. Также можно использовать дудник в виде настоев в качестве мочегонного или желчегонного средства.

Различные отвары корней дудника полезны при бессоннице, сильном истощении нервной системы, острой или хронической невралгии, а также при бронхиальной астме. Средства оказывают расслабляющий эффект при ароматизации ванн. Особая спиртовая настойка растения в большинстве случаев используется наружно при подагре и ревматизме. В давние времена корни применялись в качестве естественного ароматизатора и несравненной пряности.

Одним из способов приготовления дудника можно назвать следующий. На 3 ст.л. сухой и хорошо измельченной травы берем 2 стакана крутого кипятка. Настаиваем эту восхитительную смесь не менее двух часов, а затем процеживаем. Принимать настой следует по половине стакана 4 раза в сутки до каждого приема пищи.

Корень дудника

В осенний период производится сбор корней с корневищами. Их выкапывают, после чего режут на мелкие кусочки и сушат в течение длительного времени под навесами на открытом воздухе, так чтобы не попадали прямые солнечные лучи. Для приготовления целебного отвара из корней дудника потребуется на 100 мл воды не более 10 граммов сырья. Такое превосходное средство показано при бронхитах, гепатитах, ларингитах, а также при других не менее опасных респираторных заболеваниях.

Многие врачи рекомендуют принимать отвар растения при гастритах, метеоризме и проблемах двенадцатиперстной кишки. Он отлично помогает восстанавливать слизистую желудка после затягивания язв. Данное средство отличается своими глистогонными, противоопухолевыми и спазмолитическими свойствами. Из него можно делать компрессы для лечения не только подагры и ревматизма, но и зубной боли.

Целебную настойку корней можно пить при неврозах и опасных заболеваниях печени. Если закапать сок корней в дупло больного зуба, то оно подействует не хуже современного обезболивающего препарата. Все средства из корней дудника могут похвастаться жаропонижающим, общеукрепляющим воздействием на человеческий организм. Они легко снимают головные боли, облегчают лихорадочные состояния и снимают боли в суставах.

Экстракт дудника

Магическое растение дудник используется с давних времен нашими предками. Ранее при помощи этого непревзойденного растения излечивали чуму и другие смертельные недуги. Замечательный экстракт дудника является одним из чудодейственных средств в народной медицине. Этому оздоровительному препарату свойственно оказывать лечебное благоприятное воздействие практически на каждый орган организма человека. Он эффективен при лечении заболеваний селезенки и печени.

Также экстракт дудника за минимальное количество времени помогает восстанавливать работу центральной нервной системы. Такое удивительное растение оказывает положительное влияние на немаловажный в организме желудочно-кишечный тракт и ответственную сердечно-сосудистую систему. После прохождения полного курса лечения этим необыкновенным средством отмечается прекрасный аппетит, а также полноценное пищеварение и усвоению всех компонентов из продуктов питания. Одновременно с этим данный препарат способен быстро нормализовать артериальное давление.

Экстракт дудника незаменим в борьбе с различными дисфункциями человеческого организма. В их число можно включить серьезные функциональные расстройства центральной нервной системы. Женщинам, имеющим какие-либо проблемы на фоне воспалительных процессов женской половой сферы, следует пройти длительный курс лечения таким средством. В сочетании с современной терапии вы сможете навсегда избавиться от рецидивирующих гинекологических недугов.

Виды дудника:

Фантастическое лекарственное растение дудник включает в себе несколько основных видов, которые достаточно широко применяются с давних времен для лечения многих болезней.

Дудник лесной . Это двухлетнее травянистое растение вырастает до двух метров в высоту. Оно имеет короткое толстое корневище. При переломе выделяется интересный белый сок, похожий по консистенции на молоко. Прямостоячий голый стебель очень толстый, он представлен в дудчатой форме. Продолговатые листья растения могут быть как дважды-, так и триждыперистые. Мелкие белые цветки всегда собраны в сложные зонтики. Их диаметр не превышает 17 см.

Плод представлен в виде небольшой двусемянки. У свежих размятых корневищ и стеблей выделяется горький вкус и сильный специфический запах. Цветет данный вид дудника, начиная с июня и до конца августа. Он растет на влажных лугах, по пологим берегам ручьев и рек, а также среди кустарников. Растение распространено в России и странах СНГ практически повсеместно.

Дудник болотный . Представленный вид растения в высоту не превышает одного метра. Этот травянистый многолетник с полым угловато-бороздчатым стеблем и крупными перисто-рассеченными листьями имеет продолговатые плоды овальной формы, длина который составляет 5 мм. В диаметре зонтики достигают 7 см, они имеют от 8 до 30 лучей. Белые лепестки обладают широкояйцевидной формой. Из многих линейно-ланцетных листочков состоит изящная оберточка. Цветет дудник болотный все лето, начиная с конца мая и до середины августа.

Растение встречается в Украине и Беларуси, на территориях европейской части России и в Восточной Сибири, а также в Средней Азии. Оно по обыкновению предпочитает сырые луга и заболоченные берега рек.

Дудник китайский . Этот зонтичный многолетник не отличается большим ростом. Он имеет плотные мощные корневища, полый стебель и крупные мясистые листья. Мелкие цветки образуют целебные зонтики. Такое лекарственное растение вобрало в себя исключительные целебные компоненты. Китайский дудник содержится в популярной биодобавке «Лянь-Янь», которая на сегодняшний день очень широко применяется для эффективного лечения респираторных заболеваний, гинекологических недугов и желудочно-кишечных патологий, а также других хронических проблем.

Противопоказания дудника

Из-за фотосенсибилизирующих свойств растения, необходимо в процессе использования травы избегать прямого солнечного света. Следует строго следить за назначенными дозами, избегая передозировок.

Образование: Диплом по специальности «Лечебное дело» и «Терапия» получен в университете имени Н. И. Пирогова (2005 г. и 2006 г.). Повышение квалификации на кафедре фитотерапии в Московском Университете Дружбы Народов (2008 г.).

Дудник лекарственный

Дудник лекарственный – Angelica officinalis L. Семейство Сельдерейные (Apiaceae) – Зонтичные (Umbelliferae)

Ботаническая характеристика

Многолетнее или двулетние травянистое растение. Корень толстый, мощный. Стебель полый, до 2 м высотой. Листья крупные, трижды перисторассеченные с яйцевидными, по краю зубчатыми сегментами. Розеточные и нижние стеблевые длинночерешковые, верхние – сидячие, с сильно вздутым по краю пленчатым влагалищем. Цветки желтовато-зеленые, позже белые в шаровидных зонтиках с 30-40 лучами. Плоды ребристые, зеленовато-бурые яйцевидные семянки. Цветет в июне – августе, плоды созревают в июле – сентябре.

Растение содержит млечный беловато-желтый сок, имеет сильный приятный аромат, обладающий очень стойким запахом.

Распространение

Растет на залежных землях, галечниках, пойменных лугах, по берегам озер, на склонах, в зарослях высокотравья.

Используемые части растения

Лекарственным сырьем служат корни, надземная часть, листья, цветки, семена, собранные обычным способом.

Химический состав

Все части растения содержат кумарины: фурокумарины. В корнях содержатся стероиды, фталиды, микроэлементы. Надземная часть растения содержит углеводы, органические кислоты, дубильные вещества, витамины, эфирное масло. В плодах содержится жирное масло.

Применение и лечебные свойства

Дудник издавна применяли в народной медицине в странах Европы, России при лечении дискинезии желчных путей, при гипацидных гастритах, для улучшения пищеварения и секреторной функции кишечника, как седативное, бактерицидное, отхаркивающее, мочегонное и потогонное средство. Наружно использовали и используют для лечения подагры, ревматизма, зубной и ушной боли; в виде ванн – при лечении нервных болезней. Хорошие результаты получены при лечении вегетативных неврозов.

В народной медицине нанайцев, ульчей, удэгейцев отвары листьев и цветков применяют как противовоспалительное, болеутоляющее и ранозаживляющее средство.

Особой популярностью растение пользуется в китайской медицине. Корни и надземная часть в виде настоев и отваров применяются при ревматизме, подагре, параличах, бронхитах, коклюше, бронхиальной астме, ветряной оспе, артритах, неврозах, гипертонической болезни.

В тибетской, монгольской, корейской и японской медицине корни применяют как гемостатическое средство при различных кровотечениях, желудочных болезнях, невралгиях, как седативное, спазмолитическое, при головокружениях, головных и зубных болях, для лечения болезней кожи. Настои листьев и цветков в тибетской медицине применяют при гонорее, отеках; в китайской и монгольской – при лимфаденитах, гемофилии; входят в сборы, применяемые как противосудорожное, потогонное, антигельминтное средство.

Свежий сок применяют для лечения анемии, лепры и других кожных болезней.

В эксперименте кумарины дудника проявляют противоопухолевую активность, активизируют липидный обмен, ингибируют липогенез, стимулирующийся инсулином, также обнаружен некоторый седативный эффект галеновых препаратов.

Дягиль лекарственный: лечебные свойства и описание

Природа богата травами, которые обладают благотворным воздействием на организм человека. Одни из них у всех на слуху, а о других мало кто слышал. Речь в статье пойдет о растении, полезные свойства которого были известны еще нашим далеким предкам. Они верили, что эта трава была послана на землю богами, чтобы спасти людей от чумы. Это растение – дягиль лекарственный, а чем он полезен в наше время и как его применять, узнаете, прочитав статью.

Описание растения

Дягиль известен лечебными свойствами тысячи лет и за это время обзавелся разными названиями: дудник, дягильник, сладкий ствол, борданка, волчья дудка, ангелика. А ботаническое название травы – Angelica archangelica.

Дудник представляет собой двулетнее или многолетнее растение, вырастающее до 2 метров. Относится к семейству Зонтичных. Стебель полый внутри, округлой формы, имеет липкий налет. Покрыт бороздками коричневого или красного цвета. Корень мощный и толстый, весит около 300 г. В корневище содержится млечный сок белого или желтоватого цвета.

Листья дудника перистые, разделенные на 2-3 сегмента, длиной до 80 см. Цветки расположены сверху, соцветие достигает 20 см в диаметре. Цветение длится все лето. В конце августа в цветках дягиля появляются плоские плоды, содержащие семена.

Как отличить от борщевика?

Неопытные травники могут перепутать дягиль лекарственный с борщевиком. Чтобы этого не произошло, обратите внимание на различия:

• У дягиля стебель гладкий, а у борщевика покрыт волосками.
• Если потереть листик дягиля, почувствуете приятный аромат, в то время как борщевик обладает резким неприятным запахом.
• Соцветия борщевика покрыты волосками.

Чтобы не ошибиться при самостоятельном сборе травы, хорошо рассмотрите представленное ниже фото дягиля лекарственного.

Состав дягиля

Чтобы понять, чем объясняются полезные свойства дягиля лекарственного, ознакомимся с химическим составом:

1. Корень богат кислотами, а также содержит эфирные масла, каротин, воск, фитонциды, кумарины, крахмал и дубильные вещества.
2. Ствол и семена содержат эфирные и жирные масла, фитонциды.
3. В цветах и листьях дягиля содержатся фитонциды, кварцетин, витамин С.

Как заготавливать дягиль?

Для лечения используют корень дягиля лекарственного, реже – надземную часть (траву, листья, семена). Дудник выкапывают осенью (для растений первогодок) или весной (для второгодок). Важно учитывать, что корневища второгодника богаче однолетних полезными веществами. С выкопанных корней счищают землю и промывают. Если корень крупный, то нарезают на кусочки по 8-10 см. Затем просушивают либо на открытом воздухе, либо применяют электросушилку, которую выставляют на 35 °C.

Для употребления в пищу листья дягиля собирают весной, перед тем как растение зацветет, для употребления в лечебных целях дожидаются окончания цветения. Листья и семена перед хранением просушивают. Семена собирают после полного созревания в середине осени.

Полезные свойства

Благодаря уникальному составу, трава нашла применение в рецептах народной медицины, а также в современной фармацевтической индустрии. Лечебные свойства дягиля лекарственного обширны:

1. Используется растение как мочегонное и спазмолитическое средство.
2. Дубильные вещества в составе дудника оказывают противовоспалительное и бактерицидное действие.
3. Обладает тонизирующим действием.
4. Отличное желчегонное средство, возбуждает аппетит, помогает снять спазмы желудка.
5. Помогает при простудных заболеваниях как потогонное средство.
6. Обладает отхаркивающими свойствами, поэтому применяется при бронхитах.
7. Благотворно действует на работу сердца и сосудов.
8. Воск и смолы, входящие в состав травы, способствуют быстрому заживлению ран.
9. Кумарины в составе дягиля обладают вяжущим эффектом, расширяют сосуды.

Болезни, при которых показано применение дягиля лекарственного:

• нарушение работы желчного пузыря и желчных протоков;
• сердечно-сосудистые заболевания;
• бронхит, пневмония;
• болезни почек;
• простуда и грипп;
• заболевания кожи;
• женские болезни (ПМС, мастопатия, бесплодие).

Польза дягиля для женщин

Остановимся подробнее на лечебных свойствах для женского организма. Польза дягиля лекарственного для женщин основана на укрепляющим силы организма действии. Если женщина не может забеременеть по причине анемии или нарушения кровообращения, то применение дягиля поможет в решении этой проблемы. Уже родившим женщинам дягиль будет полезен в восстановлении менструации и обретении сил. Кроме того, растение благотворно действует на кожу, которая приобретает здоровый вид, исчезает сухость.

Рецепты народной медицины

В нетрадиционной медицине, в том числе в гомеопатии, дудник лекарственный используется для изготовления противовоспалительных, мочегонных средств, отхаркивающих препаратов. Настойки из разных частей растения применяют при радикулитах, подагре, проблемах с суставами. Рассмотрим подробнее рецепты приготовления народных средств из дягиля лекарственного.

Настой корня

Применяется для улучшения работы желудочно-кишечного тракта, а также при воспалительных процессах в гинекологии. Для приготовления настоя 20 г сухого измельченного корня дягиля заливают 1 л кипятка. Дают настояться 8 часов. После процеживают и применяют по 0,5 стакана 3-4 раза в сутки.

Настой из лекарственной травы

Такой настой показан при проблемах с кишечником (спазмы, брожение, газы), простудах, панкреатите, холецистите. Для приготовления берут по одной столовой ложке корня, листьев и семян. Все компоненты в измельченном виде. Кипятят 3 стакана воды и заливают все сухие компоненты. Дают настояться в течение 6 часов. Процеживают и применяют по 0,5 стакана 3 раза в день. С этим же настоем принимают ванны при артритах, радикулитах, подагре.

Настойка на водке

Лекарство будет полезно для пищеварительной системы, если имеются колиты и повышенная кислотность при гастрите. А также для лечения заболеваний сердца и дыхательных путей. Чтобы приготовить настойку берут 200 г сухого измельченного корня дягиля и пол-литра водки хорошего качества. В банку с сырьем наливают водку и настаивают 2 недели на солнце. После чего процеживают и принимают внутрь по 20 капель 3 раза в день. Настойкой проводят растирки больных суставов.

Отвар из корней дягиля

Отваром из корневищ лечат печень и желчный пузырь. Применяется при простудах и бронхитах. Обладает сильными обезболивающими свойствами. Для приготовления отвара берут 3 столовые ложки измельченного сухого корня и заливают 200 мл кипятка. Нагревают на водяной бане 30 мин. Дают немного остыть и процеживают. Получившийся объем доводят до 250 мл кипяченой водой. Принимают горячий отвар по 130 мл 2 раза в день после еды.

Сок из дягиля

Для приготовления сока используют свежий корень. Его натирают на терке и отжимают через марлю. При боли в ушах закапывают по 2-3 капли в каждое ухо 2 раза в день. Внутрь принимают по 1 чайной ложке 3 раза в день. Курс составляет 3 недели. Помогает при панкреатите и желтухе.

Полезные свойства меда

Дягиль еще и отличный медонос. Продукт имеет зеленоватый цвет, особенный аромат, долго не кристаллизуется. Оказывает успокаивающее действие на нервную систему, показан при сердечно-сосудистых заболеваниях. Мед понижает давление, очищает кровь, придает силы и укрепляет иммунитет.

Как применять масло дягиля?

Для изготовления масла используют корни и семена. В косметологии применяют только масло из семян дягиля. Лечит оно угри, воспаления, омолаживает кожу. Достаточно добавить несколько капель масла в крем или лосьон для ежедневного применения.

При насморке и боли в горле делают ингаляции, добавив 2-3 капли масла в горячую воду. Для лечения кашля или застоя мокроты нужно смешать 1 столовую ложку оливкового масла с несколькими каплями масла дягиля. Натирать смесью грудную клетку.

Злоупотреблять эфирным маслом дудника не стоит, т. к. оно обладает возбуждающим эффектом. К тому же продукт является сильным аллергеном.

Противопоказания

Растение, обладающее огромным количеством полезных свойств, имеет и противопоказания. Дягиль лекарственный, прежде всего, нельзя принимать людям с аллергией на любой компонент растения. Беременным женщинам трава может принести существенный вред. А до беременности и для восстановления сил после родов на прием дягиля нет ограничений. При наличии некоторых заболеваний, препараты с дудником принимать не рекомендуется. Это:

Растение может навредить, если превысить дозировку в рецепте. При этом наблюдается рвота, понос, головная боль, а в некоторых случаях возможен обморок и паралич.

Дягиль в кулинарии

Если вспомнить известное изречение о том, что еда должна быть лекарством, а не лекарство едой, становится понятным использование дудника в приготовлении пищи. Обладающее множеством полезных веществ растение обогатит любое блюдо полезными веществами, микроэлементами и витаминами. Нужно только учитывать специфический вкус и аромат травы. В пищу используют корневище, добавляя в салаты и горячие блюда. У свежего корня горький вкус. Сушеный корень используют для приготовления блюд из мяса, соусов, гарниров.

Готовят из дудника и сладости. Чтобы приготовить варенье, корни измельчают и засыпают сахаром. Когда растение даст сок, ставят на огонь, доводят до кипения и варят 30 минут. Чтобы разбавить специфический вкус, в такое варенье добавляют яблоки. Кроме того, используют дягиль для приготовления цукатов и пастилы. Из стеблей растения, измельченных и переспанных сахаром, делают начинку для пирожков. Получается и вкусное, и полезное лакомство.

Отзывы о применении дягиля

На просторах интернета можно встретить большое количество положительных отзывов о дягиле лекарственном. Хвалят женщины препараты на основе этой травы за устранение симптомов климакса, облегчение протекания ПМС, нормализацию цикла. Кому-то препараты помогают уже на второй неделе приема, а кто-то советует пить долго, чтобы ощутить эффект, т. к. средство действует не быстро.

Современная жизнь отдалила человека от природы и от ее даров. Сейчас мало у кого есть возможность самостоятельно заниматься сбором и заготовкой лекарственных трав. Обладатели дач и огородов могут выращивать некоторые лечебные растения на участке, остальным же на помощь придут аптечные препараты растительного происхождения. Подыскивая средство для лечения болезни или укрепления организма, обратите внимание на скромную траву дягиль лекарственный, лечебные свойства и противопоказания которого были рассмотрены в статье.

Источники:

http://www.ayzdorov.ru/tvtravnik_dydnik_lekarstvennii.php

http://nmedik.org/angelica-officinalis-l.html

http://fb.ru/article/97292/dyagil-lekarstvennyiy-kak-meditsinskoe-sredstvo