Водяное яблоко описание и особенности
Водяное яблоко описание и особенности
Водяное яблоко (Syzygium aqueum)
Общие сведения Водяное яблоко
Водяное яблоко – это медленнорастущее, вечнозеленое дерево, принадлежащее к семейству Миртовые. В высоту такое дерево вырастает до 10 метров, имеет короткий изогнутый ствол обширную крону. Листья сердцевидные, продолговато-эллиптические, имеют кожистую поверхность, супротивные, достигают 25 сантиметров в длину и 16 сантиметров в ширину. При растирании имеют приятный аромат. Цветки имеют четырехдольную чашечку, в которой располагается четыре лепестка, окрашены в бледно-розовый, желтовато-белый или бледно-желтый цвет. Цветы собраны в большие гроздья. Плоды имеют грушевидную форму, в длину вырастают до 2 сантиметров, в ширину до 3,5 сантиметров. Сверху покрыты тонкой восковой кожицей, красного или беловато-розового цвета. Мякоть хрустящая, имеет сладковатый аромат, очень сочная. Внутри плода располагается от 1 до 6 маленьких семян. Некоторые сорта деревьев имеют плоды, в которых нет семян.
Биология растения Водяное яблоко
Водяное яблоко произрастает в Малайзии и Южной Индии. В давние времена выращивалось на Шри-Ланке, в Индонезии, Индокитае и Малайзии. В настоящий момент выращивается на небольших площадях на Тринидаде и на Гавайских островах. Эти деревья растут на хорошо увлажненных, затененных участках. Обильный урожай получается при температуре окружающей среды в пределах 25…27 оС. Плодоношение начинается на 5…7 году жизни. Часто встречается в дикой форме.
Химический состав Водяное яблоко
Химический состав плодов водяного дерева, имеет схожие характеристики с другими плодами этого семейства. Они богаты на железо, в них много витаминов и аминокислот. В листьях и цветах водяного дерева содержится много эфирных масел, благодаря которым это растение используется в народной медицине. Отвар коры используют при лечении диареи. Экстракты из листьев водяного яблока содержат флавониды, которые стабилизируют уровень глюкозы в крови, препятствуют развитию гипергликемии. По своему действию ферменты, воздействующие на уровень сахара, на сегодняшний день превосходят все имеющиеся противодиабетические препараты. Эти экстракты применяют для лечения диабетических больных.
Использование растения Водяное яблоко
Спелые плоды водяного яблока используют в пищу в свежем виде, иногда их добавляют в растительные салаты. Также из плодов готовят джемы, сиропы, маринады и компоты.
Водяное яблоко
Ботаническое название: Водяное яблоко (Syzygium aqueum) или Розовое яблоко, или Малайское яблоко, относится к семейству Миртовые.
Родина водяного яблока: Южная Индия.
Освещение: предпочитает затемнение.
Почва: увлажненная.
Полив: обильный.
Максимальная высота дерева: 30 м.
Средняя продолжительность жизни: более 50 лет.
Посадка: семенами.
Водяное яблоко
Представляет собой плодовое дерево средней величины, достигающее до 10 м в высоту. Относится к вечнозеленым растениям. Ствол короткий, изогнутый. Крона густая, раскидистая.
Листья крупные, продолговатые, эллиптические, сердцевидные, кожистые, сверху темно-зеленые, снизу желтовато-зеленые, длиной 5-25 см, шириной 2.5 – 16 см. При растирании издают специфический запах.
Цветки бледно-розовые или бледно-желтые, с 4 лепестками, собраны в соцветия. Обладают легким приятным ароматом.
Плоды имеют грушевидную форму, покрыты тонкой красной или розовой кожурой, длиной 2 см, шириной 3.5 см. Мякоть белая или розовая, сочная, хрустящая, ароматная, на вкус сладковатая. Внутри плода содержится 1-6 мелких семян. Встречаются бессемянные плоды. Плодоносить дерево начинает в возрасте 5-7 лет.
Распространение
Водяное яблоко в дикой форме произрастет в Южной Индии, Шри-Ланке, Филиппинах, Малайзии. Культивируется на Гавайских островах и Тринидаде. Предпочитает затененные, увлажненные участки, нередко селится на возвышенностях. Теплолюбиво. Оптимальная температура для хорошего роста и развития дерева 25-29°С. Растет медленно.
Плоды водяного яблока обладают высокой пищевой ценностью. Употребляются в свежем виде, идут на переработку для приготовления соков, варенья, маринадов, джемов, сиропов, желе, ликеров. Содержат витамины, микроэлементы, эфирные масла, богаты железом.
В листьях этого дерева содержатся биоактивные вещества – флавоноиды, снижающие уровень сахара в крови, поэтому водяное яблоко признано лечебным растением, помогающим в борьбе с сахарным диабетом.
Из коры делают отвары для лечения диареи.
Экстракты водяного яблока входят в состав лекарств, назначающихся диабетическим больным.
К недостатку растения относят короткий срок хранения плодов, которые очень быстро приходят в негодность. Именно поэтому водяное яблоко культивируется очень редко. Его плоды собирают преимущественно с диких особей.
В России фрукт не выращивается. В сезон плодоношения в изобилии встречается в продаже.
Водяное яблоко описание и особенности
Водяное яблоко – это медленнорастущее, вечнозеленое дерево, принадлежащее к семейству Миртовые. В высоту такое дерево вырастает до 10 метров, имеет короткий изогнутый ствол обширную крону. Листья сердцевидные, продолговато-эллиптические, имеют кожистую поверхность, супротивные, достигают 25 сантиметров в длину и 16 сантиметров в ширину. При растирании имеют приятный аромат. Цветки имеют четырехдольную чашечку, в которой располагается четыре лепестка, окрашены в бледно-розовый, желтовато-белый или бледно-желтый цвет. Цветы собраны в большие гроздья. Плоды имеют грушевидную форму, в длину вырастают до 2 сантиметров, в ширину до 3,5 сантиметров. Сверху покрыты тонкой восковой кожицей, красного или беловато-розового цвета. Мякоть хрустящая, имеет сладковатый аромат, очень сочная. Внутри плода располагается от 1 до 6 маленьких семян. Некоторые сорта деревьев имеют плоды, в которых нет семян.
Биология водняного яблока
Водяное яблоко произрастает в Малайзии и Южной Индии. В давние времена выращивалось на Шри-Ланке, в Индонезии, Индокитае и Малайзии. В настоящий момент выращивается на небольших площадях на Тринидаде и на Гавайских островах. Эти деревья растут на хорошо увлажненных, затененных участках. Обильный урожай получается при температуре окружающей среды в пределах 25…27 оС. Плодоношение начинается на 5…7 году жизни. Часто встречается в дикой форме.
Химический состав водяных яблок
Химический состав плодов водяного дерева, имеет схожие характеристики с другими плодами этого семейства. Они богаты на железо, в них много витаминов и аминокислот. В листьях и цветах водяного дерева содержится много эфирных масел, благодаря которым это растение используется в народной медицине. Отвар коры используют при лечении диареи. Экстракты из листьев водяного яблока содержат флавониды, которые стабилизируют уровень глюкозы в крови, препятствуют развитию гипергликемии. По своему действию ферменты, воздействующие на уровень сахара, на сегодняшний день превосходят все имеющиеся противодиабетические препараты. Эти экстракты применяют для лечения диабетических больных.
Использование водяных яблок
Спелые плоды водяного яблока используют в пищу в свежем виде, иногда их добавляют в растительные салаты. Также из плодов готовят джемы, сиропы, маринады и компоты.
Другие статьи на тему яблок:
- Основные секреты сбора и хранения урожая яблок и груш
- Где следует выращивать яблоки?
- Яблони для сада
- Болезни яблони
- Правильная посадка яблонь
- Что делать с яблонями ранней весной – план подготовки деревьев
- Вредители яблони
- Как бороться с заболеваниями яблонь
- Фруктовое дерево – яблоня
- Яблоня летом: защита и уход
- Парша груши и яблони
- Прищипывание побегов у молодых груш и яблонь
- Парша на яблоне и груше
- Где следует выращивать яблоки?
Источники:
http://www.original-flowers.ru/fruits/view.php?id=97
http://gardenstar.ru/enciklopediya/frukty-i-yagody/vodyanoe-yabloko-387/
