Сорт картофеля «Накра» – описание и фото

0

Сорт картофеля «Накра» – описание и фото

Картофель Накра

Условия выращивания любого картофельного сорта в большинстве случаев определяются конкретной местностью, в которой предполагается его вегетация (точнее климатическими особенностями данного региона). Именно так обстоит дело с картофелем под наименованием «Накра», давно и успешно разводимым на обширных территориях, простирающихся от Приволжских областей до самого Дальнего Востока.

К созданию сорта картофель Накра оказались причастными сразу несколько научно-производственных объединений, специалисты которых в свое время серьезно занимались селекцией этого гибрида. В основе их изысканий лежало желание получить устойчивый к непогоде овощной продукт, который бы был максимально защищен от большинства известных огородных вредителей и специфических заболеваний.

В результате длительных исследований, проведенных Нарымской селекционной станцией, и последующего отбора был получен замечательный сортовой гибрид, который был назван коротким словом «Накра». В Госреестре он числится как окончательно зарегистрированный с 2000-го года.

На настоящее время приятный на вид и достаточно вкусный продукт с таким наименованием относится к лучшим сортам, распространенным в большинстве регионов России. Данный картофельный продукт ориентирован на разведение в особо «тяжёлых» климатических условиях Приволжского региона и отдаленных областей Крайнего Севера.

Картошка этого сорта хорошо прижилась и в других местностях на бескрайних просторах России, любители огородных культур отзываются о ней сугубо положительно.

Описание и характеристики

Картофельная культура Накра представляет собой разновидность чисто сибирских и так называемых «цветных» сортов, которые обычно характеризуются следующими признаками:

  • Клубни у них имеют строго овальную или округлую форму.
  • Вес одного образца может колебаться в диапазоне от 65-ти до 160-ти граммов.
  • Количество картофелин, отрастающих в клубне под одним кустом, как правило, составляет не менее 6-11 штук.
  • Кожура у них имеет характерный красноватый оттенок, на ощупь она довольно гладкая и не очень грубая.

Полноценное описание данного сорта должно содержать обзор таких вторичных признаков, как размер и глубина глазков (они не очень глубокие и небольшой величины), а также цвет мякоти, которая имеет желтоватый оттенок.

Относительно характеристик надземной части этого овощного растения можно сказать следующее:

  • Куст сравнительно высокий (до метра) и прямостоячий.
  • Отрастающие на нем листья имеют средний размер и отличаются слегка волнистыми краями.
  • На кусте Накра картофеля с характеристикой которого можно ознакомиться в этом разделе, в пору цветения распускаются небольшие соцветия с непропорционально крупным венчиком красно-фиолетового оттенка.

Время полного созревания этой культуры, отсчитываемое от момента высадки клубней, составляет примерно 90 дней.

Обратите внимание! В районах Крайнего Севера этот срок продлевается до 110-120-ти суток.

При описании привлекательных черт, которые характеризуют данный сорт, следует обратить внимание на его отменные вкусовые качества, а также на большое содержание крахмала в клубнях (18-22 процент).

Помимо этого, картошка Накра отличается следующими потребительскими характеристиками:

  • Лёжкость этого продукта достигает показателя порядка 95% (это значит, что собранный урожай картофеля может храниться достаточно долго).
  • Довольно высокие показатели по урожайности (от 200 до 300 центнеров с гектара).
  • Невосприимчивость к целому ряду огородных заболеваний Пасленовых: фитофторозу, например, или к парше обыкновенной.

При описании нужно упомянуть еще одно потребительское свойство картофеля Накра, а именно пригодность этого продукта для получения качественного крахмала и для производства замечательных на вкус чипсов.

Особенности выращивания

Проращивание клубней

Примерно за 2-3 недели до высадки клубни, отобранные специально для этих целей, достаются из хранилища и проращиваются. Последнее означает, что они размещаются в хорошо освещенном и достаточно тёплом помещении (при температуре примерно +18 градусов). Эта подготовительная процедура позволяет существенно сократить время их созревания после высадки в грунт, а также выявить на самой ранней стадии возможные заболевания.

При наличии каких-либо отклонений у подготовленных к высадке заготовок можно будет обнаружить подозрительные пятна на кожуре или почернения кончиков ростков, например. Если пользователь предпочел купить отборный картофель на посадку в специализированном магазине, специалисты советуют выбирать материал, у которого уже имеются хорошо проросшие, здоровые и не очень длинные ростки.

При определении точного времени, когда нужно сажать картошку весной, специалисты рекомендуют ориентироваться на текущее состояние погоды.

Дополнительная информация. Согласно народным приметам, к высадке можно приступать сразу же после того, как листья березы достигли размера примерно с копеечную монету.

Средняя температура почвы к этому моменту должна быть не ниже плюс 8-ми градусов (с учетом влажности земли на грядках этот показатель может корректироваться в ту или иную сторону). Подобно многим известным сортам, картофель Накра не переносит слишком тяжёлого грунта, предпочтительная глубина высадки клубней выбирается от 8 до 10-ти см. При этом оптимальное расстояние между посадочными лунками должно составлять от 30 до 35-ти см, между соседними рядками – ориентировочно 60-70 сантиметров.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Зольский» – описание и фото

Перед посадкой предварительно отобранные клубни обязательно обрабатываются фунгицидами (биопрепаратом «Фитоспорин», например). В случае механизированной высадки они обязательно сортируются по линейным размерам.

Уход за растением

Уход за подрастающими растениями сводится к следующим типовым процедурам:

  • Окучивание и рыхление почвы.
  • Полив и профилактическое опрыскивание (дезинфекция).
  • Внесение удобрений и подпиток.

Окучивание кустиков после дождей и поливов может быть проведено уже через неделю после высадки, что позволяет улучшить доступ кислорода к корням (клубням) и бороться с сорняками. Полив картофеля в нормальных условиях организуется трижды за весь период вегетации: после прорезки всходов, при раскрывании бутонов и сразу же по окончании цветения.

Обратите внимание! При очень жаркой погоде поливать молодую поросль и подрастающие кусты следует не реже, чем раз в неделю.

Питательные смеси вносятся на грядки примерно через 30 дней после посадки (ориентировочно в мае или в июне месяце). В качестве поддерживающих добавок обычно используются типовые удобрения, предназначенные специально для картофельных культур, и органика (навоз или птичий помёт из расчета 200 граммов на единицу площади).

При уходе за картофелем Накра особое внимание уделяется защите его от такого распространенного вредителя, как колорадский жук.

Подпитка для картофеля

Преимущества и недостатки картофеля Накра

К достоинствам данной культуры, которые можно рассматривать как ее особенности, следует отнести:

  • Неприхотливость в уходе.
  • Нетребовательность к качеству почвы в месте высадки.
  • Замечательные и неповторимые вкусовые качества.
  • Стабильно высокая урожайность.
  • Длительные сроки хранения.

К легко устранимым недостаткам этой культуры можно отнести ее слабую защищенность от такого распространенного заболевания, как нематода, а также необходимость профилактической обработки подрастающих ростков.

В заключительной части данного обзора следует отметить, что при желании вырастить на своем участке самый плодовитый и морозостойкий картофель лучше всего ориентироваться именно на этот сорт. Большинство российских огородников предпочитает заниматься разведением данной овощной культуры, не требующей для своей вегетации чрезмерной затраты сил и времени.

Сорт картофеля Накра

Очень часто селекционеры выводят новые сорта, исходя из климатических условий определённой местности. К числу таких относится среднеспелый сорт картофеля Накра, предназначающийся для выращивания на обширной территории от Волги и Вятки до Дальнего Востока. К его созданию приложили руку специалисты сразу трёх отраслевых ведомств – ВНИИКХ им. А. Г. Лорха, Кемеровского НИИСХ и бывшей Нарымской селекционной станции (ныне – Сибирский НИИСХиТ) – поэтому на сегодняшний день Накра считается одним из лучших сортов картофеля, выведенных для климатически тяжёлых регионов.

Краткое описание сорта

Накра – это один из сибирских и т.н. «цветных» сортов, которому присущи следующие отличительные признаки:

  1. Клубни овальной и округлой формы весом от 65 до 160 гр. Количество картофелин под одним кустом составляет от 6 до 11 шт.
  2. Кожура красного цвета, гладкая или среднегрубая на ощупь.
  3. Светло-жёлтая мякоть.
  4. Среднеглубокие глазки.
  5. Высокий и прямостоячий куст.
  6. Листья среднего размера со слабоволнистыми краями, небольшим соцветием и крупным красно-фиолетовым венчиком.

Что же касается пищевых и прочих характеристик, то Накра может похвастаться:

  1. Хорошими вкусовыми качествами.
  2. Универсальным содержанием крахмала (18 – 22%).
  3. Лёжкостью до 95% (собранный урожай способен долго храниться).
  4. Товарностью от 85 до 90%.
  5. Высокой урожайностью (от 203 до 308 ц/га, некоторые источники утверждают, что возможно также довести урожай до 399-448 ц/га).
  6. Относительной стойкостью к ряду болезней – например, к вирусу рака картофеля, фитофторозу, ризоктониозу и парше обыкновенной. При этом сорт восприимчив к нематоде.
  7. Пригодностью не только для приготовления блюд, но и на переработку для получения крахмала, а также для производства чипсов.

Особенности выращивания

Поскольку весна на рекомендованной к районированию сорта Накра территории достаточно непредсказуема (впрочем, в последнее время она становится таковой в большинстве регионов постсоветского пространства), при определении сроков его высадки специалисты советуют ориентироваться на погоду. Одна из народных примет советовала обращать внимание на листья берёзы: как только он будет размером с копейку, можно сажать картошку. Температура грунта при этом должна достигать оптимальной для всхожести температуры в +8. Следует также учитывать влажность огородного участка.

От первых всходов до полного созревания проходит примерно 90 дней, хотя в более холодном климате этот срок удлиняется до 110-120 дней. Неоспоримым достоинством сорта является его нетребовательность к почве, однако некоторые правила по её выбору всё же не мешает знать. Подобно прочим сортам, Накра не любит переувлажнённого и излишне тяжёлого грунта, поэтому если для вашей местности присущ именно такой тип почвы, посадку картофеля лучше всего осуществлять на гребнях. Рекомендуемая глубина высадки – от 8 до 10 см., расстояние между лунками – от 30 до 35 см., а междурядий – примерно 60-70 см.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Джелли» – описание и фото

Уход за Накрой представляет собой хорошо известные всем опытным огородникам действия:

  1. Рыхление междурядий после обильных дождей и поливов, чтобы улучшить циркуляцию воздуха в грунте и подпушить его.
  2. Полив. Рекомендуется поливать его трижды: в первый раз – после появления всходов; во второй – во время появления бутонов; в третий – после окончания цветения. При длительной засухе или просто очень сильной жаре поливать картофель следует чаще – примерно один раз в семь-десять дней.
  3. Внос удобрений. Обычно осуществляется примерно через месяц после посадки – т.е. в мае или в июне в зависимости от местности. Для этого используют стандартное удобрение для картофельных культур, но сорт также хорошо отзывается на внесение в грунт обычной органики в виде коровьего навоза или птичьего помёта из расчёта 200 гр./1 кв.м. Кстати сказать, для многих людей именно такой способ удобрения грядок является вполне достаточным.
  4. Регулярное окучивание и прополка.

К сказанному можно добавить лишь то, что:

  1. Первые действия по уходу за будущим урожаем (например, прополку) рекомендуется начинать уже примерно через неделю после высадки семенного материала.
  2. Не ранее чем за две-три недели до начала посадки отобранные клубни нужно поднять из погреба и прорастить в светлом тёплом помещении при температуре около +18 или обогреть до появления на кожуре небольших крепких ростков. Если этого не сделать, картофель будет созревать в земле дольше обычного. Кроме того, подобное предварительное проращивание позволяет выявить скрытые болезни отобранного семенного материала. Если он окажется чем-либо заражённым, то появляющиеся ростки будут иметь чёрные кончики. Выявлению болезней – в частности, ризоктониоза – поможет также обыкновенное мытьё. Заболевание будет проявляться в виде будто налипших кусочков грязи, которые нельзя будет отмыть. Если же вы предпочитаете покупать картофель на посадку, старайтесь выбирать такой, который бы уже имел проросшие недлинные ростки.
  3. Перед посадкой клубни желательно обильно обработать каким-либо фунгицидом, лучше всего биопрепаратом наподобие «Фитоспорина».

При механизированной высадке с помощью мотоблока пророщенные клубни желательно рассортировать по размерам.

Заключение

Специалисты утверждают, что цветные сорта картофеля богаты антиоксидантами и даже содержат инсулин. Не случайно на селекционной станции Сибирского НИИСХиТ в г. Колпашево Томской обл. уже несколько лет проводятся эксперименты по разведению и выращиванию семенного материала картофеля чуть ли не всех цветов радуги – ярко-оранжевого, синего, фиолетового, красного, а также с красными и фиолетовыми прожилками. Если это так, то сорт картофеля Накра, который также относится к числу цветных, является весьма полезным и рекомендуется в пищу даже диабетикам. Возможно, именно поэтому его вкусовые качества иной раз оцениваются опытными огородниками достаточно сдержанно – как известно, полезное не всегда бывает вкусным. Однако правильней будет охарактеризовать вкус картофеля этого сорта в духе политкорректности как «на любителя» – т.е., кому-то он может прийтись по нраву, кому-то не очень. Неоспоримо одно: сорт неприхотлив, стабильно урожаен, пригоден для запекания и почти для всех столовых блюд, в особенности для любимой многими картошки пюре, хорошо хранится почти всю зиму… Нужно ли что-то более? Ну а то, что во время вегетации его приходится время от времени обрабатывать от колорадского жука и прочих растительных паразитов – так есть ли сорта, которые не требуют подобных обработок хотя бы в минимальных объёмах?

Правда, в последнее время в среде огородников появляются слухи о том, что селекционерам удаётся выводить такие сорта картофеля, которые успешно противостоят колорадскому жуку без человеческой помощи. Однако слухи, как водится, всегда бывают несколько преувеличенными. К тому же ещё неизвестно, как покажет себя подобная картошка в регионах, подобных сибирским. Что же касается Накры, то её репутация сформирована и известна уже достаточно давно, и для тех регионов, где не может прижиться какой-либо другой сорт, она является замечательным вариантом.

Особенности сорта картофеля Накра

Картофель «Накра» от держателя патента Всероссийского научно-исследовательского института картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха относится к числу наиболее востребованных сортов, пригодных не только для столовых целей, но и для переработки на крахмал, а также для изготовления хрустящего картофеля. Среднеспелый сорт включен в Государственный реестр по Западно-Сибирскому региону и показывает высокую урожайность практически в любых климатических условиях.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Губернатор» – описание и фото

Картофель Накра: описание сорта

Кусты высокорослые, промежуточного типа, прямостоячие. Цветочный венчик крупный, красновато-фиолетовой окраски. Соцветия мелкие. Листья средних размеров, зеленого цвета. Клубни овально-округлой формы, покрыты гладкой или средне-грубой кожурой красного цвета.

Масса клубня варьируется от 65 до 165 г. Мякоть светло-желтого цвета, с содержанием крахмала на уровне 18-22 %. Период от всходов до технической зрелости клубней в среднем составляет три месяца. В более холодных климатических условиях вегетационный период занимает 110-120 дней. Рекомендуемыми районами возделывания являются Волго-Вятский, Западно-Сибирский, Восточно-Сибирский и Дальневосточный регионы.

Достоинства и недостатки

Среднеспелый сорт картофеля под названием «Накра» проявил себя как весьма перспективный сорт, обладающий следующими качественными характеристиками:

  • формирование красивых, выровненной формы клубней;
  • получение высокого урожая при отсутствии должного ухода за растениями;
  • широкая область использования собранного урожая;
  • лежкость при хранении — от средних до хороших показателей, достигает 95 %;
  • вкусовые качества — от средних до хороших показателей;
  • товарность клубней составляет 85-90 %.

Кроме того, описание сорта позволяет расценить его, как имеющий среднюю устойчивость к вирусным заболеваниям, а также относительную устойчивость к фитофторе ботвы и клубней, ризоктониозу и парше обыкновенной.

Картофель: посадка мотоблоком (видео)

Картофель Накра: правила посадки

В период от посадки до появления первых всходов почки на клубнях трогаются в рост, а заложенные в посадочном материале питательные вещества способствуют формированию подземных частей стеблей и пристолонных корней. Технология посадки картофеля зависит от площади, отведенной под выращивание этой овощной культуры, а также навыков огородника и наличия средств механизации.

Огородник должен обращать внимание на сроки посадки, ширину междурядий и глубину посадочных лунок, а также качество семенного картофеля и климатические условия, кроме того:

  • при осенней перекопке грунта следует провести закладку питательных веществ, включая торфонавозные компосты или соломенный перегной;
  • за месяц до проведения посадочных работ проводится обогрев или проращивание картофельных семенных клубней при температуре в 18° С;

  • для посадки рекомендуется приобретать чистосортные клубни с средней массой от 50 г до 90 г;
  • если предполагается использовать в процессе посадки механические сажалки, то подготовленный и пророщенный картофель необходимо рассортировать по размерам.

В зависимости от типа грунта могут быть использованы различные способы посадки. Гладкая посадка используется на хорошо прогревающихся участках, представленных в меру рыхлым и влажным грунтом. Наличие переувлажненной грунтовыми водами почвы, а также значительно уплотняющихся и тяжелых грунтов, способствующих затруднению воздушной циркуляции, требует использования гребневой посадки. Схема посадки 60-65х35 см при глубине 8-10 см.

Особенности ухода

Получению хорошего урожая качественных клубней способствует осуществление всего объема мероприятий, необходимых для правильного роста и развития картофеля:

  • к уходу за картофелем следует приступить через неделю после высадки, что позволит обеспечить наилучшие условия для роста и развития:
  • основные рыхления в междурядьях требуется проводить после обильных дождей и поливов, когда грунт на участке уплотняется и значительно оседает;
  • первый полив картофеля производится сразу после появления всходов, второй – на фазе появления бутонов, а третий — сразу после окончания цветения;

  • при продолжительной сухой и очень жаркой погоде картофельные посадки обильно поливают примерно один раз в семь-десять дней;
  • подкармливать картофельные посадки рекомендуется через месяц после высаживания (в южных районах мероприятие выполняется приблизительно в конце мая, а в более северных регионах удобрения вносятся в июне);
  • картофель очень хорошо реагирует на внесение коровяка или птичьего помета из расчета примерно 0,2 кг на каждый квадратный метр.
  • картофель «Накра» при выращивании нуждается в своевременном окучивании, а также регулярном удалении всех сорных растений с участка.

Как подготовить картофель к посадке (видео)

Отзывы огородников

Картофель «Накра» заявлен оригинатором как высокоустойчивый и неприхотливый сорт, отличающийся отменными вкусовыми качествами и высокой урожайностью. Однако достаточно часто можно встретить отзывы огородников, не слишком высоко оценивающих данный сорт картофеля.

Вкусовые качества этого сортана любителя, и назвать его универсальным достаточно сложно. Кроме того, очень часто при его выращивании можно столкнуться с высоким уровнем поражаемости растительными паразитами, что требует от огородника проведения нескольких эффективных профилактических опрыскиваний.

Источники:

http://7ogorod.ru/paslenovyj-i-tykvennye-ovoshhi/kartofel-nakra.html
http://ogorodnikam.com/ogorodnie/sort-kartofelya-nakra/
http://dachadecor.ru/ogorod/kartofel-nakra-sortovie-osobennosti-i-otzivi-dachnikov

Добавить комментарий