Выращивание саженцев винограда при капельном орошении

Способ выращивания корнесобственных саженцев винограда при капельном орошении

Владельцы патента RU 2438294:

Изобретение относится к области сельского хозяйства, а именно к виноградарству. Способ включает подготовку почвы под посадку черенков, заготовку черенков из вызревшей лозы, закладку черенков на длительное хранение, высадку черенков, вегетационные поливы, подкормку макро- и микроэлементами и защиту саженцев от сельскохозяйственных вредителей и болезней. При этом после уборки предшественника на отведенном участке не позднее последней декады августа проводят глубокое рыхление пахотного слоя и подпахотного горизонта на глубину 0,40-0,45 м. В последней декаде сентября из пахотного слоя формируют широкие гребни между технологическими колеями. В каждом широком гребне вдоль технологических колей нарезают группу канав треугольного профиля, до наступления осенних заморозков гребни укрывают светопроницаемой пленкой с присыпкой ее краев в технологических колеях почвой. Весной при прогревании почвы в слое 0,15-0,20 м в каждом гребне до температуры +12-15°С гребни выполаживают с приданием им в сечении трапецеидальной формы. На выровненную поверхность каждого гребня укладывают два гибких поливных трубопровода системы капельного орошения, укрывают гребни черной светонепроницаемой пленкой и присыпают ее края в технологических колеях почвой. После подачи оросительной воды вдоль поливных трубопроводов с шагом 0,10-0,12 м высаживают укороченные черенки с 2-3-мя почками с образованием междурядья 0,70±0,02 м. Способ обеспечивает увеличение выхода стандартных саженцев при ограниченном количестве черенков перспективных сортов винограда. 2 з.п. ф-лы, 5 ил., 1 табл.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к виноградарству, и может быть использовано при выращивании саженцев новых и перспективных сортов винограда в промышленных масштабах.

Известен способ выращивания саженцев, включающий подготовку пленочных контейнеров, заполнение контейнеров субстратом, посадку привитых на кленовых подвоях растений, при котором с целью уменьшения трудозатрат на обломку подвойной поросли в качестве пленочных контейнеров используют пакеты в форме цилиндра, заполнение контейнеров субстратом осуществляют на 2/3 высоты, а посадку растений производят так, чтобы место прививки было на 5-6 см ниже верхнего края контейнера, который стягивают вокруг подвойной части высаженного растения ниже места прививки и фиксируют держателем; контейнеры изготавливают из светонепроницаемой черной или черно-белой пленки (А.с. №1791969, А1, A01G 1/00. Способ выращивания саженцев В.М.Колесника. // В.М.Колесник. Опубл. 10.04.1995. Бюл. №10).

К недостаткам описанного способа относятся большие затраты ручного труда.

Известен способ выращивания винограда из черенков, включающий направленное выращивание побегов на маточных кустах, заготовку черенков, обработку их базальных концов физиологически активными веществами и окоренение, при котором одновременную подготовку черенков к окоренению и плодоношению производят на маточных кустах в фазе набухания глазков, при этом до их набухания осуществляют кольцевание и верхний срез на побегах, причем место верхнего среза устанавливают после определения зоны максимальной плодоносности путем микроскопирования или проращивания глазков, регулируя его таким образом, чтобы два верхних глазка входили в эту зону; для увеличения количества получаемых для окоренения черенков кольцевание делают в нескольких местах побега, если коэффициент плодоношения двух верхних глазков имеет значение 1,0 и более (Патент №2189730, С2, A01G 17/00. Способ выращивания винограда. // П.П.Радчевский. Опубл. 27.09.2002).

К недостаткам описанного способа выращивания винограда из черенков применительно к решаемой задаче – увеличению корнеобразовательной активности при выращивании саженцев винограда – относится большой разброс в развитии саженцев из-за отсутствия корневой системы в нижней части черенка, несмотря на ряд перспективных технологических операций в технологии возделывания винограда: окоренение, кольцевание и верхний срез побегов.

Известен способ выращивания озимых саженцев винограда в открытом грунте из осенней лозы, включающий посадку черенков и укрытие их земляным холмиком, при котором производят заготовку и замачивание черенков в течение не менее одних суток в растворе, содержащем воду, марганцовокислый калий и фунгицид в соотношении соответственно 9,0:0,4:0,6 частей, приготавливают субстрат, состоящий из 9 частей почвы, 0,9 частей мелкой соломы или опилок и 0,1 части азотного удобрения, закладывают его на дно траншеи с оставлением воздушного пространства в траншее не менее 10 см, производят посадку черенков осенью под углом 40-50°, траншею укрывают досками или листовым шифером, сверху насыпают холмик из почвы высотой 20-30 см и укрывают слоем соломы или опилок высотой не менее 25 см (Патент №2240679, C1, A01G 17/02. Способ выращивания озимых саженцев винограда в открытом грунте из осенней лозы. // В.В.Кравцов, А.В.Кравцов, О.Н.Белицкая, А.С.Белицкий. Опубл. 27.11.2004).

К недостаткам описанного способа выращивания саженцев винограда в открытом грунте из осенней лозы, несмотря на схожесть решаемой авторами технологической задачи, относится низкая эффективность выращивания саженцев винограда; это вызвано тем, что при длине черенка 40…60 см, который помещают в канаву глубиной 0,6…0,8 м, в рост трогаются верхние почки без образования корней. Черенок, как правило, погибает.

Известен способ выращивания корнесобственных саженцев винограда, включающий подготовку почвы под посадку черенков, заготовку черенков из вызревшей лозы, закладку черенков на длительное хранение, высадку черенков, вегетационные поливы, подкормку макро- и микроэлементами и защиту саженцев от сельскохозяйственных вредителей и болезней (см. книгу П.Е.Цехмистренко. Виноград. – Изд. 3-е. – Волгоград: Нижне-Волжское книжное издательство, 1966. – с.166-174).

К недостаткам описанного способа, принятого за ближайший аналог, относятся большие затраты ручного труда и большое количество выхода нестандартных саженцев.

Задача, на решение которой направлено заявленное изобретение, – увеличение корнеобразовательной активности при выращивании корнесобственных саженцев винограда.

Технический результат – увеличение выхода стандартных саженцев при ограниченном количестве черенков перспективных сортов винограда.

Указанный технический результат достигается тем, что в известном способе выращивания корнесобственных саженцев винограда, включающем подготовку почвы под посадку черенков из вызревшей лозы, закладку черенков на длительное хранение, высадку черенков, вегетационные поливы, подкормку макро- и микроэлементами и защиту саженцев от сельскохозяйственных вредителей и болезней, согласно изобретению после уборки предшественника на отведенном участке не позднее последней декады августа проводят глубокое рыхление пахотного слоя и подпахотного горизонта на глубину 0,4…0,45 м, в последней декаде сентября формируют широкие гребни в форме выпуклой цилиндрической поверхности между технологическими колеями, при этом в каждом широком гребне вдоль технологической колеи нарезают группы канав треугольного профиля с целью увеличения площади поверхности гребня для максимального поглощения им солнечной энергии, до наступления осенних заморозков каждый широкий гребень укрывают светопроницаемой пленкой с присыпкой ее краев почвой в технологических колеях, весной при прогревании почвы в слое 0,15…0,20 м в каждом гребне до температуры +12…15°С каждый широкий гребень выравнивают (выполаживают) с приданием ему в сечении трапецеидальной формы, на выровненной поверхности каждого гребня укладывают два гибких поливных трубопровода системы капельного орошения, укрывают гребень светонепроницаемой пленкой и присыпают ее края почвой, после подачи поливной воды вдоль каждого трубопровода с шагом 0,10…0,12 м высаживают укороченные черенки с двумя-тремя почками в два ряда с образованием междурядья 0,7±0,02 м.

Изобретение поясняется чертежами.

На фиг.1 изображено поперечное сечение пахотного слоя и подпахотного горизонта после рыхления стойками глубокорыхлителя, например навесного щелевателя ЩН-2-140 на глубину 0,45±0,03.

На фиг.2 представлено поперечное сечение широкого гребня между технологическими колеями после нарезки группы канав треугольного профиля.

На фиг.3 – то же, после укрытия светопроницаемой пленкой.

На фиг.4 показано поперечное сечение широкого гребня после придания ему в сечении трапецеидальной формы, укладки гибких поливных трубопроводов системы капельного орошения и укрытия всей поверхности сформированного гребня светонепроницаемой пленкой.

На фиг.5 – то же, после высадки черенков в сформированные гребни.

Сведения, подтверждающие возможность реализации заявленного изобретения, заключаются в следующем.

После уборки предшественника на отведенном месте под виноградный питомник выполняют весь комплекс агротехнических приемов, направленных на выравнивание участка, уничтожение одно- и многолетних сорняков средствами химической обработки почвы.

Способ выращивания корнесобственных саженцев винограда включает подготовку почвы под посадку черенков, заготовку черенков из вызревшей лозы, закладку черенков на длительное хранение, высадку черенков, вегетационные поливы, подкормку макро- и микроэлементами и защиту саженцев от сельскохозяйственных вредителей и болезней.

После уборки предшественника на отведенном участке не позднее последней декады августа проводят глубокое рыхление пахотного слоя 1 и подпахотного горизонта 2 на глубину 0,4…0,45 м, разрушая уплотненную плужную подошву 3 (фиг.1). Данную операцию проводят навесными рыхлителями со стойками 4. В качестве орудия может быть использован щелеватель ЩН-2-140 в агрегате с тракторами класса тяги 3 (Т-150, Т150К, ДТ-75М, ВТ-100, ВТ-150 и др.). При выборе в качестве предшественника ярового ячменя Донецкий 8 месяцы июль, август и сентябрь используют в этом случае для аэрации обработанного слоя и биологического созревания пахотного слоя 1. Комья почвы разрушаются до агрономически ценных фракций даже на тяжелых глинистых почвах.

В последней декаде сентября из пахотного слоя 1 формируют широкие гребни 5 между технологическими колеями 6 (фиг.2). Шаг Т между технологическими колеями 6 составляет 1,5 м. Ширина широкого гребня 5 равна 1,15…1,20 м. Высота гребня 5 – 0,20…0,25 м. В каждом широком гребне 5 вдоль технологических колей 6 нарезают группу канав 7, 8, 9 и 10 треугольного профиля. Каждому широкому гребню 5 до нарезки группы канав 7, 8, 9 и 10 придают выпуклую цилиндрическую поверхность (см. фиг.2), а также можно придать либо ровную поверхность, либо в виде двухскатного гребня.

До наступления осенних заморозков каждый широкий гребень 5 укрывают светопроницаемой пленкой 12 (фиг.3). Края 13 и 14 пленки 12 присыпают почвенными валиками 15 и 16. Пленку 12 укладывают на вершины 17, 18, 19, 20 и 21, образованные после нарезки канав треугольного профиля. Вершины 17-21 предотвращают провисание светопроницаемой пленки 12 над канавами 7-10. Выпавшие за позднеосенний и зимний периоды осадки в виде дождя, снега, инея, мороси и тумана скатываются с поверхности пленки 12 в технологические колеи 6. Под пленкой 12 пахотный слой 1 и сами гребни между канавами 7, 8, 9, 10 остаются воздушно-сухими и не слеживаются.

При ширине Т (фиг.2) технологической колеи 6, равной 1,5 м, длина дуги цилиндрической поверхности 11 поперечного сечения широкого гребня 5 составит около 1,29 м. После поделки канав 7, 8, 9 и 10 на широком гребне 5, показанном на фиг.2, периметр профиля этого гребня при той же колее Т=1,5 м составит 2,95 м. Таким образом, поверхность гребня 5 после поделки канав 7-10 увеличивается в (2,95:1,29)=2,28 раза. При ориентации гребней 5 в направлении «север-юг» весной, при нарастании положительных температур воздуха, увеличенная поверхность гребней 5 под пленкой 12 прогревается на всю глубину уже в первой декаде апреля. После достижения температуры почвы в слое 0,15…0,20 м в каждом гребне 5 между канавами 7, 8, 9 и 10 до значения +12…15°С светопроницаемую пленку снимают и скатывают в рулоны. Каждый широкий гребень 5 с канавами 7-10 выполаживают (выравнивают) и придают ему в сечении трапецеидальную форму (фиг.4).

На выровненную поверхность 22 (фиг.5) каждого гребня 23 укладывают два гибких поливных трубопровода 24 системы капельного орошения. Каждый гребень 23 укрывают светонепроницаемой черной пленкой 25. Края пленки 26 и 27 присыпают слоем почвы 28 в технологических колеях 6.

В гребнях 23, укрытых черной пленкой 25, происходит накопление тепловой энергии и прогревание слоя почвы до глубины 0,40…0,45 м.

После подачи воды в поливные трубопроводы 24 системы капельного орошения почву гребня 23 увлажняют. Вдоль каждого поливного трубопровода 24 с шагом 0,10…0,12 м высаживают укороченные черенки 29 с двумя-тремя почками. Таким образом формируют два ряда саженцев винограда с междурядьем 0,70±0,02 м. Высадка черенков 29 между поливными трубопроводами 24 позволяет беспрепятственно убрать эти трубопроводы и скатать в бобины перед выкопкой саженцев.

Потребность саженцев винограда в макро- и микроудобрениях удовлетворяют подачей их вместе с поливной водой посредством системы капельного орошения.

Оросительные нормы устанавливают из расчета поддержания влажности в слое почвы 0-0,3 м на уровне 70-75% НВ.

При прогревании верхнего слоя почвы выше +40°С черную светонепроницаемую пленку снимают, разделив ее вдоль на три полосы. Для аэрации и водопроницаемости верхнего слоя почвы через 2-3 недели проводят ее рыхление подкормочными ножами культиватора-растениепитателя КРН-5,6 на глубину 0,16…0,18 м в междурядьях 0,7 м.

После удаления черной светонепроницаемой пленки сорную растительность уничтожают механическими способами.

В последней декаде сентября – первой декаде октября производят выкопку корнесобственных саженцев винограда. Саженцы сортируют и увязывают в пучки по 50 штук. Упакованные для длительного хранения саженцы закладывают в зимники или подвалы с температурой воздуха не выше 5°С.

Эффективность заявленного способа выращивания корнесобственных саженцев винограда перспективных сортов в условиях Нижнего Поволжья представлена сравнительными данными в таблице.

Выращивание саженцев винограда при капельном орошении

В таблице указано количество удобрений в кг/сотку, которое необходимо внести. Из имеющегося у вас ассортимента удобрений рассчитывайте физическое количество, используя данные по содержанию в нём того или иного вещества.

В сегодняшних хозяйствах, как открытого, так и закрытого грунта, такие расчеты выполняются при помощи компьютера, системой полива управляют электронные контролеры, ну а вода и удобрения непосредственно к растениям подаются с помощью системы труб, трубок, капельниц и дозаторов. Каждый, в зависимости от своих условий, может применить ту или иную степень модернизации на своем участке, тем более что все перечисленное в корреспонденции оборудование на сегодняшний день в Украине доступно.

В заключение приведу высказывание в теме про полив на Форуме-виноград своего партнёра, гуру для меня в капельном поливе (ссылку на сайт которого я приводил выше, описывая МиксРайт), Фридриха. Он резюмирует ответ на вопрос: как же поливать виноград при помощи капельного орошения? Его текст — курсивом:

Многие и очень часто, задают вопрос: а сколько времени нужно поливать и с какой периодичностью? Я думаю, что главная ошибка у многих — это двойная норма орошения для чернозёмов и суглинков, по сравнению с песчаными и супесчаными почвами.

Основное преимущество капельного орошения — это возможность обеспечить поддержание оптимального уровня влажности в почве на протяжении всего периода вегетации. Капельное орошение позволяет достичь этой цели, так как оно управляемо по трем параметрам: периодичность, продолжительность полива и интенсивность (количество воды в единицу времени).
Потребность растений в воде одинакова, хоть на песке, хоть на черноземе. Вот поэтому разные нормы полива на разных типах почв — неправильный подход.

От чего зависит реальная норма полива? От нескольких факторов:
1. Типа, возраста виноградника, плотности посадки. То есть от реального водопотребления каждым растением.
2. Запасов природной влаги (суммарного количества осадков).
3. Природно-климатических условий.
4. Фазы роста растения:

Потребность в воде по фазам вегетации куста винограда сорта Каберне

На всякий случай: график приведен для мест, где почки Каберне совиньон распускаются в первых числах апреля, а урожай его собирают в октябре.

Для моих условий, где почки винограда распускаются 15…20 апреля, а заморозки останавливают вегетацию в середине-конце сентября, я переделал данный график следующим образом:

Потребность в воде для моих широт и моего виноградника, на котором при поливе выливается в среднем 3,6 литра воды под куст в час

Конечно, это схематично, и проверку лопатой степени влажности грунта никто не отменял. Но даёт нам стартовые условия. Куст и сам какую-то воду из почвы добудет, поэтому подходить к этим рекомендациям нужно творчески, в зависимости от наличия осадков, типа почвы, глубины грунтовых вод, удалённости выгребной ямы и пр. Я действительно могу что-то рекомендовать, но с обязательной оговоркой, что это общие рекомендации и что они требуют корректировки для конкретных условий.
Ниже Фридрих говорит как раз про опасность перелива.

Точную норму полива можно определить или с помощью приборов, то есть мониторинга влажности почвы или с помощью мониторинга состояния растений более сложными приборами и системами (фитомониторинг). Опытный виноградарь может определить необходимость корректировки нормы орошения — визуально (интуитивно), по состоянию растений.
Поэтому все рекомендации по нормам полива нужно воспринимать именно как рекомендации и корректировать их в зависимости от конкретных условий на вашем винограднике.

Интенсивность полива. (Расход воды из одной капельницы).
На более тяжелых почвах рекомендуется полив через капельницы с малым расходом воды 1-2 л/час, на более легких почвах 2-4 л/час.

Периодичность поливов.
Желательно определять периодичность поливов таким образом, чтобы влажность почвы поддерживалась более или менее постоянной и не подвергалась большим колебаниям. Редкие поливы приводят к резкому колебанию влажности почвы и соответственно внутриклеточного давления сока в растении. (одна из причин растрескивания ягод).

В чем заключаются мои рекомендации? Не пытайтесь непродуманно и без привязки к вашим конкретным условиям применять некие «стандартные нормы орошения». Подбирайте свой режим полива применительно к вашим конкретным условиям. Внимательно наблюдайте за состоянием растений и делайте своевременные корректировки нормы полива.

Перелив.
Одна из ошибок, с которыми приходится сталкиваться, это завышенные нормы полива. Часто людям кажется, что давая побольше водички, удастся достичь лучшего результата. Это не верно. При избыточном орошении, минеральные соли вымываются из зоны орошения к ее периферии, а при использовании минерализованной (жесткой) воды, могут привести к засолению. Так же избыточное орошение, на почвах с минерализованной подложкой (нижний слой почвы с большим содержанием солей), может привести к засолению почвы. Пример — огромные площади солончаков в Средней Азии, созданных человеком в результате применения непродуманных арычных систем орошения с избыточной подачей воды.
Ну и превращение чернозема в песок. Это наверное неправильный термин, но смысл этого выражения заключается в том, что при избыточном орошении, происходит вымывание из почвы и минеральных солей и органики, приводящих у ухудшения качества и структуры почвы.

Поэтому, прошу вас подходить к определению норма и графика орошения продуманно, творчески и с умом, и в результате сможете создать растениям оптимальные условия и сэкономить воду, что тоже немаловажный фактор в работе виноградаря. К сожалению, мы должны нести ответственность за то, что мы рекомендуем, а спрашивающие должны понимать, что все связанное с современными технологиями орошения и минерального питания не так уж примитивно и просто.

Капельное орошение при выращивании винограда

Нужна консультация?

Виноград — ценное пищевое растение, используемое для производства свежих ягод, сока и вина. Это пластичная культура, которой при ежегодной обрезке можно придавать любые размер и форму. Основная корневая система винограда размещается на глубине от 30-50 см до 2-3 м. Такое относительно неглубокое залегание и теплолюбивость растения диктует определенные требования к обеспечению качественного полива и соблюдению других агрономических требования по уходу.

Потребности винограда

Агротехника винограда различается в зависимости от конечного использования продукции, от климатических и почвенных условий места выращивания культуры, от биологических особенностей сорта.

• Виноград чувствителен к свету. При ослабленном освещении листья увеличиваются, при недостаточном – уменьшаются. Кроме этого, при отсутствии нужного количества света удлиняются междоузлия, уменьшается закладка плодовых почек, развитие нормальных соцветий приостанавливается, что сказывается на качестве урожая;
• Требования к температуре воздуха и количества тепла различны в разные периоды вегетации. Распускание почек начинается при среднесуточной температуре 10-12 °С. Для быстрого роста лозы и формирования плодовых почек необходима достаточно высокая температура в 25-30 °С. Такой режим обеспечивает накопление большого количества сахара в плодах, снижение их кислотности. При низкой температуре (ниже 14°С) замедляется вызревание плодов, ухудшается их качество и содержание в винограде сахаров. При чрезмерно высокой температуре (выше 40 °С) желтеют края листьев, ягоды становятся коричневыми, высыхают и сморщиваются;
• Влажность имеет большое значение для нормального роста, развития растения, повышения его урожайности. Избыточная влажность препятствует нормальному оплодотворению, вызывает осыпание завязей, снижает накопление сахара в плодах, способствует растрескиванию и гниению ягод. Недостаток влаги также отрицательно сказывается на растении. Это вызывает снижение питательной ценности ягод, ухудшение процессов плодоношения, замедление роста и развития культуры.

Выращивание винограда при капельном орошении культуры

Схема посадки культуры – ленточная двустрочная (0,2м Х 0,07 м). Расстояние между строчками составляет 0,2 м, между рядами – 1, 4 м. По центру между рядами укладывается капельная лента, на расстоянии в 0,1 м от которой высаживаются черенки винограда (глубина посадки – 0,3 м). Скорость подачи воды эмиттерами определяется впитывающей способности почвы (от 1,0 л/час до 12 л/час). На легких песчаных почвах и супесях рекомендуется полив через эмиттеры с расходом воды 2-4 л/час, на более плотных – 1-2 л/час. При этом увлажняемая часть составляет 0,1 – 0, 8 общей площади питания растения.

Показатели влажности почвы на разных стадиях развития культуры неоднородны:

• В период укоренения черенка и роста корневой системы – 70-75% НВ;
• В период завязи плодов – 80-85% НВ;
• В фазу активного плодоношения – от 80% НВ до 90% НВ.

Источники:

http://findpatent.ru/patent/243/2438294.html
http://www.zaika.in.ua/vinogradarstvo/vyrashhivanie-vinograda/kapelny-poliv-vinogradnika/
http://www.neo-agriservis.ru/articles/tekhnologii-vyraschivaniya-selskokhozyaystvennykh-kultur/kapelnoe-oroshenie-pri/