ВИБІР ДІЛЯНКИ — виноград

ВИБІР ДІЛЯНКИ

Виноградна лоза — культурна рослина, що потребує для свого розвитку багато сонця і тепла. На цю обставину треба постійно зважати при садінні винограду і догляді за ним. Адже брак сонця і тепла зумовлює недостатню зрілість дерева і ягід, що негативно позначається на якості вина, яке у таких випадках буває кислим. Розвиток пагонів, а особливо процес цвітіння, залежать від теплої, сонячної погоди. Листя винограду лише при повному світловикористанні виконує своє призначення щодо живлення лози і плодоутворення.
Розвиток лози, урожай, якість ягід великою мірою залежать від ділянки, на якій росте виноград. Тому вибирати ділянку під виноград треба дбайливо, пам’ятаючи про таке.

1. Розведення винограду на відкритих місцях можливе лише у районах, придатних для промислового виноградарства. Тільки в цих районах достатньо тепла і сонця — вирішальних факторів розвитку винограду. Але й тут дбайливий господар віддає перевагу насамперед південним схилам, прагне використати їх кліматичні переваги. Райони виноградарства НДР знаходяться в основному у теплих пониззях річок Ельби, Заале і Унструт (рис. 8) і у суміжних районах з сприятливими кліматичними умовами.
Щодо малого (домашнього) виноградарства, то навіть у районах, придатних для вирощування винограду, використовуючи стіни будинків, паркани тощо намагаються займати південні сторони, бо це дає змогу розводити і пізні сорти, які на інших місцях не встигають повністю достигнути. Дуже ранні сорти можна розводити на ділянках (стінах), звернених на захід і схід, де вони достигають.

Рис. 8. Райони виноградарства в НДР,

2. Поза районами виноградарства для розведення винограду на шпалерах придатні тільки сонячні місця із сприятливим мікрокліматом. Такі місця мають виходити на південь, і їх можна легко знайти біля наших будинків, парканів, огорож і альтанок. У цих затишних куточках можна розводити і середні за строками достигання сорти, якщо клімат даної місцевості загалом сприятливий для цієї культури. Якщо ж ні, то доводиться обмежитися тільки ранніми і дуже ранніми сортами. Використання пізніх сортів винограду поза виноробними районами — одна з найбільш поширених причин невдач тих, хто вирощує виноград на шпалерах.
Стіни будинків і мури протягом дня нагромаджують тепло від сонця, а вночі повільно віддають його. Отже, у безпосередній близькості від стіни вночі буває дещо тепліше, ніж на відкритому просторі. Тому і вимерзання навесні шпалерного винограду — явище досить рідке. Щодо здатності акумулювати тепло, то вона залежить від матеріалу, з якого побудовано стінку. Так, товсті стіни і огорожі з каменю краще акумулюють тепло, ніж альтанки і паркани, виготовлені з дерева. Та й на них розташований шпалерний виноград має набагато кращі умови для розвитку, ніж виноград, що росте поруч на відкритих шпалерах.
Виноград на пристінній шпалері звичайно захищений від вітру, що саме по собі має неабияке значення. З усіх вітрів виноград особливо чутливий до холодного східного і страждає в основному від нього, а не від північного вітру, від якого ми захищаємо виноград уже самим вибором ділянок на південних схилах, південних сторонах будівель та ін.
Дбаючи про затишок для винограду на шпалерах, треба дбати і про те, щоб на нього падало якомога менше тіні. Знання тих факторів, що зумовлюють сприятливий для винограду мікроклімат, використання цього мікроклімату — запорука успіхів шпалерного виноградарства у районах, не зовсім придатних за кліматичними умовами для промислового виноградарства.

3. При виборі ділянки під виноград якість грунту не відіграє такої вирішальної ролі, як кліматичні умови чи місцеположення ділянки. Виноградна лоза любить теплий, водопроникний, глибинний грунт, багатий на поживні речовини, що легко засвоюються, і не росте на холодних, мокрих грунтах. Карбонатні грунти дуже погано переносить виноград, прищеплений до лози, яка особливо чутлива до вапна. В такому разі у винограду буває жовтяниця, або хлороз.
Від слабкокислого до слабколужного—такий оптимальний спектр хімічних властивостей грунту, на якому вирощують виноград. Концентрація іонів водню (pH) у ньому має бути в межах від 6 до 7,5. Грунти, утворені вивітрюванням кам’яних порід, можна вважати придатними для розведення на них винограду. Якщо ж грунт поганий, то його можна перед садінням ї після нього весь час поліпшувати. Правда, подекуди це зробити важко, а часто і зовсім неможливо. Так, небажано садити виноград на вимощеному каменем подвір’ї чи з 6okv вулиці (також, до речі, вимощеної). Проте і за таких умов виноград на шпалерах, як не дивно, добре росте і плодоносить. Це пояснюється тим, що, як зазначалося вище, коренева система винограду настільки розгалужується, настільки сягає в глибину, що корінці всмоктують воду разом з поживними речовинами на значній відстані від місця посадки чи із нижчих шарів грунту. Заасфальтовані, вимощені каменем чи іншим способом покриті подвір’я, вузькі тротуари на вулицях не виключають, отже, можливості посадки на них і біля них шпалерного винограду.

Статья по теме:   Культура in vitro пыльников яблони: достижения и перспективы

У грунті сонячних пристінних ділянок, затінених дахами, у посушливі роки відчувається нестача води. Щоб запобігти цьому, ділянки зрошують і вкривають перегноєм, компостом та їн. З другого боку, виступний дах або ринва сприяє здоровому розвиткові шпалерного винограду, бо захишає при опадах пагони, суцвіття і грона від сильного потоку води. Сказане особливо стосується винограду, що в’ється по альтанках.

Де посадити виноград на ділянці, вибір місця

  • Грамотне розташування винограду на ділянці
  • Вибір і посадка саджанця

Посадка винограду починається з вибору місця на ділянці. Рослина не є вимогливим у догляді, воно швидко пристосовується до кліматичних умов. Головна умова в догляді – контроль світла. Що виноград не здатний пережити, так це тінь. Нехай він і буде рости в тіні, але плодів від нього не варто чекати. У кінцевому рахунку, виноград загине, не переживши заморозки. Виноград – багаторічна рослина.

Виноград — невибаглива рослина, але він не переносить тінь

Грамотне розташування винограду на ділянці

Коли ви вибираєте, де краще посадити сорту рослини, віддавайте перевагу південній частині ділянки. Підходящим місцем для посадки рослини є південна частина від будинку. Від південної стіни посадковий матеріал гріється і навіть вночі отримує необхідне тепло, що позитивно позначається на зростанні виноградника.

Не можна садити виноград на північній ділянці та під впливом вітрів. Це призведе до перемерзанию культури і швидкої загибелі. Ділянка, де вирішено посадити саджанці винограду, повинен бути світлим і теплим із помірним рівнем вологості. Послідовність посадки саджанців винограду повинна починатися з північної частини і закінчуватися південній. Дотримуйтесь відстань між саджанцями близько трьох метрів, якщо вони слаборослі, і за чотири метри, якщо кущі сильні.

Підготовка ділянки до посадки винограду починається заздалегідь. Відповідними розмірами для посадкової ями є п’ятдесят сантиметрів у глибину і ширину. У викопану яму висипають близько трьох відер органічного добрива та піску для глинистої структури грунту. Коли грунт ущільнитися повторіть органічне добриво в тій же кількості і засипте невеликою кількістю родючого грунту. До верхньої частини ґрунту має залишатися сорок сантиметрів. Не можна садити глибше або вище цього рівня, щоб не дати замерзнути посадкового матеріалу взимку і дати коріння прогріватися.

Існує безліч сортів винограду, вирощування яких здійснюється з незапам’ятних часів. Успішність посадки саджанців винограду залежить від того, який саме саджанець ви використовуєте і на якій ділянці вирощуєте. Так як виноград вимогливий до світла і тепла, ці два чинники – важливі умови для здійснення подальшої посадки рослини.

Догляд за виноградом не складний, якщо виконувати всі дії своєчасно і відповідально підходити до посадки і вирощування винограду. Незалежно від видів сортів, вибір місця — це загальна риса для догляду за рослиною.

Статья по теме:   Фитометрические характеристики - Архитектура виноградного куста

Схема й розміри ями для посадки винограду; шари керамзиту (гравію) і землі з піском, перегноєм і золою

Вибір і посадка саджанця

Догляд за матеріалом і посадка складається з декількох стадій:

  • підготовка земельної ділянки до посадки;
  • вибору посадкового матеріалу, який найкраще приживеться в умовах клімату;
  • правильне розміщення рослин в грунт;
  • подальший догляд.

Використовуйте дворічні саджанці, щоб їх посадити, спочатку обробіть виноград. Видаліть пошкоджені коріння і верхні їх відгалуження. Залишають тільки нижній вузол коренів. Глибина посадки саджанця повинна дорівнювати сорока сантиметрів, тому пагони з боків обрізають, щоб вони не перешкоджали цьому.

Над рівнем грунту залишають по парі вічко. На дно підготовленої ями насипте невелику кількість ґрунту горбків і поставте туди саджанець, попередньо розгорнувши коріння.

Рівномірно розподіліть кореневу систему, щоб вона не загиналася вгору. На половину глибини ями засипте саджанець землею і ущільніть, вилийте зверху три відра води і дайте матеріалу ущільнитися. Вода вбралася, зверху засипте залишився кількість грунту. Верхня точка кореня, його втеча повинна бути вище на п’ять сантиметрів від краю ями. Це допомагає рослині переживати заморозки і дає правильно розвиватися винограду.

Садити можна тільки загартовані саджанці винограду

Якщо саджанцю всього рік, посадити його потрібно також, але землею присипати по мірі розвитку рослини і видаляючи нижні відгалуження. Саму яму, куди ви зберетеся посадити виноград потрібно ущільнювати додатковим матеріалом, щоб вона зберігала свою форму. Так ви захистите рослину від впливу талого снігу і дощів, її не буде вимивати. Якщо ви володієте не розпустилися саджанцями, посадити їх ви можете починаючи з квітня, після прогрівання грунту до рівня десяти градусів. Розпустилися саджанці сіють вже з настанням травня, щоб не дати їм замерзнути і загинути. Перед тим, як садити виноград, його гартують, уберігаючи від можливих заморозків і готуючи до зими. Тривалість загартування становить чотири доби, виставляючи рослина на відкрите місце і закриваючи його від наскрізного вітру.

Краще відразу опинитися винограду належний догляд на стадії посадки, щоб надалі уникнути небажаних витрат часу і сил. Виноград не є примхливою культурою, він росте в будь-яких кліматичних умовах і пристосований до різних умов.

Як правильно вибрати саджанець і ділянку. Підхід до посадки рослини повинен бути завчасно і ретельно. Це дозволить вам уникнути зайвих проблем у догляді за посадковим матеріалом. Рослина краще росте в більш теплому кліматі з гарною освітленістю ділянки. Ретельний вибір ділянки та правильне розташування виноградника — це запорука майбутнього врожаю рослини.

Знайти підходяще місце для того, щоб посадити виноград складно. Пошук місця і саджанця стає тривалим і виснажливим процесом, але без нього вирощування винограду не може бути успішним. Саджаючи і вирощуючи культуру ми розраховуємо на високий урожай рослини. Багатого і щедрого врожаю садивного матеріалу не можна досягти без здійснення заходу з пошуку місця для посадки.

Вибір ділянки і підготовка грунту

При виборі і визначенні придатності під виноградник земельного масиву або окремої ділянки враховують такі фактори: біологічні особливості і екологічні вимоги до умов середовища виноградної лози, зокрема сортів, запланованих для садіння; рельєф місцевості і напрям схилу; ґрунтові, мікрокліматичні й метеорологічні умови; можливість широкого застосування механізації основних процесів догляду за насадженнями; необхідність і економічну доцільність проведення агротехнічних та меліоративних заходів з усунення або послаблення шкідливого впливу несприятливих факторів середовища (ущільнення, засолення, перезволоження, надмірнна карбонатність, лужність і кислотність грунту, засміченість його злісними бур’янами, зараженість шкідниками та хворобами, небезпечних для винограду, тощо); віддаленість від населених пунктів, бригадних станів, складських приміщень, водойм.

Визначення цих параметрів має особливе значення при виділенні під виноградник нових площ, на яких раніше виноград не вирощували.

Найкращі для виноградників ділянки на пологих південних, південно-західних та західних схилах, які придатні для тракторного обробітку. На них кущі краще освітлюються та обігріваються, ніж на східних і особливо північних схилах. Тут раніше достигає урожай, вищою буває цукристість ягід, краще визріває лоза, рослини менше пошкоджуються пізніми весняними і ранніми осінніми приморозками.

Статья по теме:   Еревани хошораптух сорт винограда

Не слід закладати виноградники в нижній частині схилів, глибоких та вузьких долинах, де недостатньо світла і тепла і вони часто пошкоджуються пізніми весняними та ранніми осінніми приморозками. Через погане провітрювання рослини винограду тут частіше уражуються грибними хворобами.

Виноград має високу екологічну пластичність і порівняно легко пристосовується до різних ґрунтових умов. Він може рости і плодоносити майже на всіх ґрунтах, але величина і якість урожаю значною мірою залежать від властивостей ґрунту і пудґрунтя, глибини залягання і складу підґрунтових вод.

Під виноградники придатні всі ґрунтові різновидності, крім заболочених і дуже засолених. У степових районах найкращими є легкі, але родючі супіщані, каштанові і чорноземні.

Непридатні для виноградників заболочені і засолені ґрунти, у водній витяжці яких міститься понад 0,3 % легкорозчинних солей, а також ділянки з близьким до поверхні рівнем підґрунтових вод. Залягання мінералізованих підґрунтових вод має бути не ближче 2,5 — 3,0 м, а прісних восени — не ближче 1,5 м до поверхні ґрунту. Ущільнені підґрунтя — вапняк, черепашник, конгломерат, глинисті сланці, мергель, оглеєні глини не повинні залягати ближче 1,5 — 2 м до поверхні ґрунту.

Норми внесення добрив під плантажну оранку встановлюють залежно від ступеня забезпеченості ґрунтів гумусом та основними поживними речовинами, вміст яких визначають за даними агрохімічних карт або хімічних аналізів, що мають бути в проектах закладання виноградників.

На чорноземах звичайних та південих під плантажну оранку необхідно вносити 60 — 100 т/га гною або компосту, 2 — 4 т/га суперфосфату, 1,2 — 1,5 т/га калійної солі.

Високий рівень забезпеченості ґрунту поживними речовинами дає можливість створити вирівняні високопродуктивні насадження та зменшити внесення добрив у перші роки життя рослин.

Слід мати на увазі, що для закладання виноградника треба вибирати ділянки найбільш зручної конфігурації (здебільшого витягнутий прямокутник) з раціональним використанням площі та можливістю максимальної механізації виробничих процесів. Виноградні насадження повинні бути зосередженими в господарстві в одному земельному масиві , що дозволить з найвищою продуктивністю організувати догляд за рослинами, ефективно використовувати техніку та забезпечити кращу охорону урожаю.Площу відведену під виноградник , розбивають на квартали ( 25-50га ) та клітки (по 5 га) .Форма кварталів і кліток прямокутна з довжиною ряду не більше 100 м. Довші ряди ускладнюють проведення ручних робіт на винограднику, переміщення вантажів, людей тощо. Довжина гонів повинна бути не меншою 300-500 м , для розвороту агрегатів у кінці ділянки залишають смугу завширшки 10 м .

За умов складного рельєфу, розмір і форма кварталів та кліток , як і самого виноградника , можуть бути різноманітними . На схилах крутістю до 8-10 градусів проводять розбивку площі і садіння кущів винограду у поперек схилу по горизонталях, а на більш крутих схилах влаштовують тераси.

З метою кращого освітлення і провітрювання кущів ряди виноградника на рівних місцях розташовують з півночі на південь , на схилах крутістю 6-8 градусів ряди орієнтовують упоперек схилу або по його контурах. На виноградниках які зрошуютьсяпо борознах , ряди спрямовують вздовж схилу.На дорожну мережу відводиться до 3%загальної площі виноградника. Магістральні дороги влаштовують завширшки 10-14 м , міжквартальні — 8 м , міжкліткові — 4- 6 м.

Захисні лісосмуги висаджують навколо майбутнього виноградника заздалегідь , за 3-6 років до його закладання. Вздовж довшого боку ділянки з боку панівних вітрів висаджують основні вітроламні захисні смуги , а перпендикулярно їм через 1000 м додаткові . У захисні смуги висаджують швидкорослі породи — тополю, білу акацію, клен гостролистий, а також плодові культури — мигдаль , горіх грецький, черешню, абрикос, грушу тощо. Щоб кущі винограду не пригнічувались, крайній ряд захисних смуг повинен бути розташований від них на відстані не ближче 8 м.

Источники:

http://vinograd.info/info/vinograd-na-pristinnii-shpaleri/vibir-dilyanki.html
http://poradum.com/sad-i-gorod/de-posaditi-vinograd-na-dilyanci-vibir-miscya.html
http://vuzlit.ru/387078/vibir_dilyanki_pidgotovka_gruntu

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector