Уход за урожаем винограда на кустах – виноград
Уход за урожаем винограда на кустах – виноград
Уход за урожаем винограда на кустах
Кроме агротехнических мероприятий, проводимых на винограднике в течение вегетационного периода, имеющих общее значение для развития виноградного куста и урожая на нем, существуют отдельные приемы, которые способствуют только лучшему развитию и созреванию урожая, сбережению его на кустах до сбора.
Определившийся урожай винограда, с образованием завязей после цветения, не всегда полностью сохраняется и созревает ко времени наступления осенних холодов. Поэтому не бесполезно коснуться вопросов, имеющих непосредственное отношение к уходу за ягодами и сохранению их на кустах до сбора.
Чтобы получить полноценный урожай винограда, на протяжении времени от начала образования завязей и до полного созревания ягод необходимо осуществить на винограднике следующие агротехнические мероприятия.
Регулирование нагрузки куста
Большое значение для выращивания полноценного урожая имеет нормальная нагрузка куста.
Перегруженность может возникнуть вследствие того, что на кусте оставлено большое количество гроздей, не соответствующее силе куста, а также в результате плохих погодных условий (сильная жара с ветрами при недостатке влаги в почве), сложившихся во время развития гроздей и созревания ягод.
Если куст будет перегружен, то, в зависимости от степени перегруженности, может затянуться созревание ягод, или они могут совсем не созреть, или будут меньше против своей нормальной величины, с низким содержанием сахара. Поэтому при перегруженности куста урожаем целесообразно снять с него часть. гроздей. Делать это следует тогда, когда завязь на гроздьях достигнет величины горошины, а также в период длительной неблагоприятной для развития гроздей погоды и при недостатке влаги в почве.
Удалять часть гроздей на кусте нужно так, чтобы плодовые лозы (стрелки) на нем были равномерно нагружены урожаем и плодовые лозы равной длины имели одинаковую нагрузку. Если с одного глазка развиваются два зеленых побега с гроздьями, один из них удаляется в первую очередь, при условии, конечно, наличия на плодовой лозе достаточного количества зеленых побегов с гроздьями- Затем удаляются отдельные грозди, если их имеется на зеленых побегах по две. И наконец, в крайнем случае вырезается часть зеленых побегов с гроздьями, если плохие виды на урожай (продолжительная жара и недостаток влаги в почве). Во всех случаях удаляются худшие грозди. Чем меньше гроздей на плодовой лозе (стрелке), тем они будут крупнее.
Расположение гроздей на шпалере
Шпалерная проволока должна быть хорошо натянута. Благодаря этому при ветре шпалера не болтается и виноградные грозди не трутся о проволоку. В противном случае трущиеся грозди вместе с зелеными побегами нужно подвязать к проволоке, изменив их направление.
Не следует делать подвязку побегов с урожаем так, чтобы грозди висели близко к земле, потому что при дожде они могут загрязняться и портиться.
В период большого солнцепека, после образования завязей, грозди следует располагать на шпалере так, чтобы, во избежание Ожегов ягод, по ним проходила перемежающаяся тень.
В период созревания ягоды не боятся солнечных ожогов. Наоборот, в это время лучи солнца могут способствовать появлению «загара» на ягодах некоторых сортов винограда, лучшему созреванию ягод и большему накоплению сахара в них. В это время нужно грозди располагать на шпалере в таком положении, чтобы они в течение дня больше освещались солнцем.
Прореживание ягод в грозди
Некоторые сорта винограда, такие как Кабассия, Алимшак, при перегруженности соцветий завязью образуют очень плотную гроздь с ягодами меньшей величины, чем у грозди этих же сортов с нормальной нагрузкой соцветий завязью. Иногда вследствие этого некоторые ягоды лопаются, в результате чего гроздь портится. У очень плотной грозди созревание ягод и накопление сахара в них несколько затягивается.
Если гроздь перегружена завязью, то при желании излишнюю завязь можно удалить маленькими ножницами с тонкими и острыми концами. Удалять часть завязи в грозди нужно главным образом в местах большего ее образования, чтобы гроздь равномерно была заполнена ягодами, а последние имели возможность свободно в ней развиваться. Производят эту операцию тогда, когда ягоды достигнут величины горошины.
Прореживание листьев
Иногда не удается расположить на шпалере гроздь так, чтобы можно было больше использовать солнечного тепла и света в период созревания ягод. В таких случаях допустимо мешающие освещению солнцем листья обломать. При этом все же необходимо иметь в виду, что излишнее удаление листьев будет не в пользу созревания ягод, так как листья играют определенную роль в развитии и созревании последних. Поэтому при прореживании листьев нужно выламывать только те, которые мешают освещению солнцем отдельных гроздей. На прошлогодней плодовой лозе будет иметь значение для всех зеленых побегов с гроздьями, расположенных на ней выше места кольцевания.
кольцевание ускоряет созревание винограда на 7—10 дней. Поэтому особенно целесообразно оно для поздних сортов винограда там, где такие сорта плохо вызревают.
Не кольцуют побеги на сучках замещения и побеги, предназначенные для формировки рукавов и других целей, а также на молодых кустах.
Кольцевание преграждает поступление к корням питательных веществ, вырабатываемых листьями, благодаря чему эти питательные вещества скопляются выше окольцованного места и усиливается питание гроздей. С этой стороны кольцевание приносит пользу. Но с другой стороны оно причиняет и вред кусту, истощая корневую систему. Поэтому кольцевать побеги надо в крайнем случае и только через год.
Борьба с «расхитителями» урожая
Когда виноград созреет, ему могут причинять вред насекомые: мухи, осы, пчелы, а также мелкие птицы. Насекомые высасывают из ягод сладкий сок, а птицы клюют ягоды, порою портя всю гроздь. Обычно птицы начинают причинять вред первыми. После посещения ими виноградника на кустах остаются поклеванные ягоды, на которые и налетают потом насекомые. Если своевременно не принять мер против «расхитителей», урожаю винограда может быть нанесен значительный ущерб. Поэтому, чтобы не привлекать насекомых к виноградной грозди, нужно своевременно удалять из нее ножницами поврежденные птицами ягоды вместе с ножками.
Против мелких птиц следует применять отпугивающие средства. Автором проверен на приусадебном винограднике следующий способ отпугивания мелких птиц, давший положительные результаты. Из белой блестящей жести были вырезаны квадратные пластинки размером 20X20 сантиметров. Можно применять пластинки и несколько большего или меньшего размера, а также круглые. Углы квадратных пластинок загибаются на 0,5—1 сантиметр, чтобы они не были опасными для работающего на винограднике. Под одним из загнутых углов гвоздем пробивается отверстие и пропускается через него до половины прочная нитка или тонкий шнур длиной 30 сантиметров, оба конца которого завязываются на узел. Жестяная пластинка на нитке или шнурке подвешивается на одном уровне с высотой шпалеры или немного выше ее на проволоку, перетянутую поперек междурядья и прикрепленную концами к шпалерным столбам двух рядов винограда. Если виноградник состоит из одного ряда кустов, тогда против ряда, на расстоянии 1,5 метра, нужно поставить шест одинаковой высоты с виноградной шпалерой, прибить к вершине его полуметровую планку и повесить на нее жестяную пластинку. В ясную погоду, при любом ветре, жестяная пластинка будет вращаться на шнурке и бросать на плоскость шпалеры скользящий яркий свет («блуждающий зайчик»). Когда по шпалерам бегают такие «зайчики», птица боится их и не садится на кусты или, сев, сразу же улетает.
Хорошо отпугивает птиц также шум на винограднике в виде звона, который создают следующим образом. Из блестящей жести нарезают пластинки шириной 1,4—2,5 сантиметра и длиной 8—10 сантиметров. На одном конце каждой пластинки пробивается гвоздем отверстие. Затем на прочную нитку или тонкий шнурок длиною 30 сантиметров привязывают к обоим концам через отверстия по одной такой пластинке. Обе пластинки на нитке подвешиваются на верхнюю шпалерную проволоку или на проволоку в междурядье, на которой уже висит квадратная пластинка. Но повесить эти две пластинки нужно так, чтобы они были вместе и касались одна другой. Во время ветра, даже небольшого, пластинки бьются друг о друга и создают металлический звон. Кроме того, эти пластинки тоже отражают на шпалеру яркий блуждающий свет. Жестяные пластинки после дождя или росы нужно протирать тряпочкой насухо, чтобы не ржавели. Против ржавчины можно смазывать их также тончайшим слоем вазелина так, чтобы пластинки сохраняли блеск.
Как ухаживать за виноградом, чтобы получить хороший урожай
Виноград представляет собой довольно неприхотливое растение. Оно спокойно произрастает и плодоносит в своей естественной среде без какого-либо вмешательства, однако, в этом случае говорить о богатом урожае не приходится. Только грамотная забота позволит получить богатый урожай плодов самого высокого качества.
Все процедуры по уходу за побегами винограда проводятся исключительно согласно календарю в зависимости от природных условий и фазы роста самого растения. Особое значение для дальнейшего роста имеет первичный уход после посадки.
Мероприятия проводимые в первый год посадки винограда
В первый год после посадки уход за виноградом должен быть особо бережным. Всевозможные операции по обрезке побегов не проводятся, однако, почва требует тщательного рыхления и полива. После посадки всю уплотненную вокруг побегов землю следует разрыхлить, не забывая и пространство между рядами. После появления первых листочков вокруг растения следует сформировать лунку. Такая процедура выполняется для закаливания будущего ствола винограда. Из нескольких веточек, которые вырастают в июне, оставляется одна. В дальнейшем, именно из этой ветки к осени получится хорошо развитая длинная лоза.
Корневая система закладывается глубоко в почве, однако, для этого следует удалять все поверхностные корешки, которые образуются на стволе под землей. Эти корни промерзают и погибают зимой, а вот летом из-за недостатка корневой системы, растение испытывает нехватку влаги. Их можно удалить с помощью секатора, предварительно вырыв возле побега небольшую ямку не более 20 см глубиной.
Молодой виноград поливается нечасто, не более одного раза в неделю. Во время ухода за виноградом в первый год посадки особое внимание следует уделять рыхлению и тщательной прополке.
Процедуры ежегодного ухода: обрезка и другие зеленые операции
Отличный урожай винограда получается исключительно в результате проведения «зеленых операций». Они представляют собой комплекс мер, которые включают в себя обрезку побегов, прищипывание, формирование пасынков и обрезка листьев. Опытные виноградари подскажут, как ухаживать за виноградом весной. В марте следует начать обрезку неукрывных сортов. Сделать это необходимо до момента набухания первых почек, в противном случае из-за интенсивного сокодвижения лоза после обрезки может засохнуть. В следующем месяце после установления достаточно теплой погоды без заморозков побеги освобождаются от зимнего покрытия.
Весенний уход за виноградом также включает в себя подвязку под наклоном и установку надежной опоры. Эти процедуры проводятся после набухания почек для обеспечения свободного доступа света и свежего воздуха. Тогда же производится и прививание черенков, заготовленных с осени. Такая процедура повышает зимостойкость и обеспечивает получение урожая винограда сразу нескольких сортов с одного куста, что значительно экономит место. В конце весны делается очередная подвязка.
Уход за виноградом летом и осенью
К началу лета виноградный куст становится тяжелее в результате разрастания листвы и появления первых гроздей. В это время виноград следует регулярно подвязывать, пасынковать, а лишние верхние грозди – удалять. Когда ягоды становятся размером с горошину, возникает вопрос, как подкормить виноград летом правильно. Для более активного формирования завязей проводятся внекорневые подкормки с использованием фосфорно-калийных удобрений. Эти же удобрения вносятся и в конце лета, особенно в жаркую сухую погоду, когда растения испытывают нехватку влаги. Уход летом не подразумевает использование азотсодержащих удобрений, они способствуют росту зеленой массы, что нежелательно перед зимним периодом.
Полив летом должен быть умеренным, не более пары раз в месяц, но достаточно обильным. Перед цветением и во время полив следует ограничить, а после цветения возобновить в полном объеме. Обработка от болезней летом проводится противогрибковыми препаратами.
Уход за виноградом осенью не подразумевает каких-либо особых манипуляций. После окончания лета происходит сбор урожая и высадка саженцев. В середине сезона производится обрезка растущих кустов и нарезка черенков для дальнейшего укоренения. Перед зимой невызревшие побеги срезаются, а почва перекапывается. Виноград прижимается к земле, засыпается торфом или опилками – в таком состоянии побеги зимуют. Полив обязателен, так зима переносится лучше.
Частые ошибки неопытных виноградарей
Перед высадкой винограда необходимо озаботится выбором подходящего места и подготовкой почвы. Солнечная сторона без сильных сквозняков обеспечит кусты теплом и уютом. Обязательно следует обезопасить побеги от морозов, с этой целью черенки стоит заглубить в землю на расстояние не меньше, чем полметра.
Далеко не все виноградари занимаются удалением поверхностных корней. Такие процедуры необходимо проводить в процессе ухода за молодым виноградом, ведь второстепенные корни препятствуют появлению главных сильных корней и формированию надежной корневой системы. Особенности ухода за виноградом в разные периоды года также подразумевает использование подкормок для нормального роста. Особое внимание должно уделяться обработке от вредителей и болезней, способных нанести непоправимый урон побегам.
Одной из распространенных ошибок считается частый полив. Лишняя влага способствует появлению зеленой массы, которая препятствует активному формированию гроздей, что негативно сказывается на урожае. Кроме того, частый полив снижает сопротивляемость болезням и замедляет срок созревания. Уход за виноградом во время цветения и до его начала подразумевает отсутствие полива.
Как справиться с болезнями и вредителями
В конце весны на листьях могут появляться пятна красного оттенка, что говорит о нехватке калия. При первых признаках таких пятен растения следует опрыскать раствором калиевой селитры, а листья обработать бордоской жидкостью.
Бурый или серый налет свидетельствуют о появлении серой гнили, с которой следует бороться раствором марганцовки. Светлый налет говорит о поражении оидиумом, против которого используется коллоидная сера. В качестве народного средства возможно использование зольного настоя (примерно килограмм золы растворяется в 10 л воды).
Правила подвязки винограда
Подвязка представляет собой процедуру первой необходимости, с которой начинается забота о винограде уже на второй год его роста. Открывшиеся после зимы побеги подвязываются к шпалерам, тем самым, определяя направление дальнейшего роста. В теплых регионах подвязка производится в конце второго месяца весны до появления свежих побегов. При более холодных климатических условиях, например, при выращивании винограда на Дальнем Востоке, процедура подвязывания осуществляется в начале лета при полном отсутствии заморозков.
Подкормка винограда
Весна – время первых подкормок. В этом сезоне вносятся азотные и фосфорные удобрения для наращивания зеленой массы и роста новых побегов. Калий добавляется в почву в конце лета, он ускоряет созревание плодов. Подкормка медью обеспечивает винограднику защиту от низких температур. С этой целью удобрение вносится осенью или после зимних холодов.
Формирование куста винограда
Подходящий куст винограда формируется путем правильной обрезки. В первый сезон оставляют одну сильную лозу, из нее вырастают три других лозы с расстоянием не менее 80 см. Куст нужно активно начинать формировать с третьего года, для этих целей удаляются все почки на основной лозе, на других побегах остаются только самые сильные почки. Дальнейшее формирование куста подразумевает по необходимости частичное удаление новых побегов.
Опрыскивание винограда весной
Весеннее опрыскивание представляет собой практически обязательную процедуру для получения отличного урожая. Обработка от болезней и вредителей производится не только для самого куста, но и для почвы. Эффективность этих процедур напрямую зависит от своевременной подвязки растений. Развитие опасного для куста грибка начинается после первых осадков, в результате которых грибок может перейти с почвы на побег. Весной для обработки используются следующие препараты:
- бордоская смесь (в 3% концентрации);
- раствор Ридомила (в 1% концентрации);
- железный купорос (в 3% концентрации);
- раствор Цинеба (концентрация 0,5%).
Укрытие винограда на зиму и защита от ранних заморозков весной
Различные сорта винограда по-разному переносят морозы. Существуют виды, которые выдерживают низкие температуры, однако, это не касается молодых побегов. Саженцы нужно обязательно укрывать примерно в середине осени до того момента, когда древесина потеряет эластичность. Побеги необходимо уложить в канавку и присыпать грунтом. Сверху можно утеплить пленкой или укрывным материалом. Для защиты от весенних заморозков производятся следующие мероприятия:
- укрытие побегов ветошью или соломой;
- дымление с подветренной стороны с помощью сухой листвы, или опилок;
- полив почвы между рядами.
Ежегодный уход за виноградом не представляет особых сложностей, хотя и состоит из достаточно большого количества операций. Правильное и, главное, своевременное выполнение всех необходимых работ обеспечит обильный и вкусный урожай в саду.
Уход за виноградом с весны до осени – полезные советы начинающим
Добавление статьи в новую подборку
Как ухаживать за виноградом и собрать достойный урожай, невзирая на капризный климат, неидеальную почву и агрессивные болезни?
Задача непростая, но реальная. Ведь на вашей стороне – опыт виноградарей, которые прошли этот путь до вас. Подкормка, подвязка, обработка от болезней и вредителей, обрезка, пасынкование, черенкование. Мы подготовили для вас календарь основных работ в винограднике.
Уход за виноградом весной
В начале месяца, если погода позволяет, приступите к обрезке неукрывных сортов винограда. Важно закончить ее до начала набухания почек на кустах. Если задержаться, то начнется активное сокодвижение. Тогда обрезка может привести к “плачу лозы” и усыханию куста.
Обрезка, обламывание и прищипывание побегов, а также пасынкование – обязательные процедуры для формирования виноградного куста
Если вам не повезло, и растение “заплакало”, можно смазать срез масляной краской на натуральной олифе с добавлением борной кислоты или использовать готовые препараты, например, “Искусственную кору”.
Также в марте можно заняться обновлением шпалер, т.к. в последующие месяцы хлопот у виноградарей обычно значительно больше.
Апрель
Самое время обратить пристальное внимание на термометр и прогноз погоды. Если заморозков до –10°С не ожидается, значит, пора освобождать виноград от зимнего укрытия и проверять, как растения перенесли зиму. Если вы обнаружили плесень, не стоит сразу бежать за дезинфицирующими и лечебными препаратами. Скорее всего, она исчезнет сразу же, как только куст подсохнет и проветрится.
Но профилактическое весеннее опрыскивание винограда специальными препаратами – обязательное условие для получения хорошего урожая. Обработке подвергаются как сами растения, так и почва вокруг кустов.
Как только температура воздуха поднимется до 4-6°С, проводят первое профилактическое опрыскивание кустов 3%-ным раствором медного купороса. Это поможет защитить лозы от болезней и грызунов.
Во второй половине апреля, после того, как набухнут почки, нужно подвязать рукава винограда под наклоном, а плодовые стрелки – горизонтально. Чтобы виноград развивался правильно, ему необходима надежная опора, которой чаще всего служат шпалеры. Помимо своей основной функции они обеспечивают доступ света и воздуха к листьям растения, а также могут стать украшением вашего участка, замаскировав неприглядные элементы ландшафта и архитектуры. Шпалеры несложно сделать своими руками.
Сразу после набухания почек можно прививать черенки, заготовленные с осени. Это позволит получить с одного куста гроздья разных сортов, сэкономит место в саду, а также повысит зимостойкость растений.
В южных регионах с конца апреля можно начинать высаживать укорененные черенки винограда. При выборе участка важно учесть, что это не только теплолюбивое, но и светолюбивое растение. Кусты должны получать максимальное количество солнечного света с раннего утра до трех часов дня. Поэтому просто отлично, если у вас есть возможность посадить виноград на южном или юго-западном защищенном от ветра склоне.
Виноград обладает мощной корневой системой, поэтому будет не рад соседям. Лучше поселить его не ближе 4 м от других деревьев и кустарников
Когда молодые побеги винограда перерастут первый ярус проволоки, необходимо сделать очередную подвязку. При этом нужно не забывать удалять пасынки и лишние верхние соцветия, а также проводить обламывание побегов винограда, удаляя все слабые и порослевые побеги (когда они достигнут 10-15 см). Для этого нажимают пальцем на основания ненужных веточек, легко избавляясь от них.
Эти побеги можно использовать для нарезки зеленых черенков, из которых к осени вырастут крепкие саженцы.
В последний месяц весны на виноградных листьях иногда появляются характерные красные пятна. Обычно причиной являются неинфекционная или инфекционная краснуха. В первом случае растение просто сигнализирует вам о дефиците калия в почве. Пятнами покрывается весь куст, а прожилки листьев становятся толще. Со временем лоза вполне может погибнуть. Поэтому при первых признаках неинфекционной краснухи необходимо изменить агротехнику. Можно начать опрыскивания растений калиевой селитрой (20-25 г сухого удобрения растворить в 10 л воды и расходовать не более 1 л состава на кв.м).
Чтобы побороть неинфекционную краснуху, обычно требуется провести не более пяти обработок виноградника через каждые восемь дней
Возбудитель инфекционной краснухи – сумчатый грибок. Он штурмует лозу поэтапно, поэтому красные очаги постепенно появляются то тут, то там. Листья заболевшего растения нужно обработать 1%-ной бордоской жидкостью или 0,3%-ным раствором хлорокиси меди. При этом важно, чтобы фунгицид попадал на обе стороны листа.
Весной виноградные лозы довольно уязвимы перед грибковыми болезнями, поэтому важно заранее – до появления цветков – провести обработку кустов фунгицидами. Чаще всего виноград поражает оидиум (мучнистая роса) и милдью (ложная мучнистая роса). В первом случае бороться с заболеванием поможет коллоидная сера или комплексный препарат Квадрис. С ложной мучнистой росой можно справиться, применяя Азофос.
Уход за виноградом летом
В это время куст наращивает зеленую массу и становится тяжелее. Необходимо регулярно подвязывать его к шпалере, пасынковать и удалять лишние грозди, чтобы не допускать обламывания побегов.
Обычно на побегах удаляют верхние грозди, т.к. они хуже развиваются, и ягоды на них обычно мельче, чем на остальных.
Когда ягоды достигнут размера небольшой горошины, можно обработать растения препаратами Ридомил Голд или Топаз (согласно инструкции).
Летом также можно проводить внекорневые подкормки (по листьям). Для лучшего формирования завязей можно использовать фосфорно-калийные удобрения, препарат Завязь или другие аналогичные средства.
Не следует чрезмерно увлекаться поливом, виноград этого не любит. На большинстве участков достаточно увлажнять почву один-два раза в месяц, но обильно, чтобы вода наверняка достигала корней растения.
Не желательно поливать виноград во время цветения и незадолго до его начала.
В этом месяце необходимо обработать виноград противогрибковыми препаратами (например, Флинт Стар или Квадрис), а затем подкормить удобрениями, содержащими NPK-комплекс (подойдут Акварин, Новоферт, Плантафол и др.).
Если на вашем участке растет виноград ранних сортов (сроков созревания), то в конце июля уже можно ожидать первого урожая.
Август
С этого месяца начинается массовое созревание винограда. Но об уходе за лозами забывать еще слишком рано. В последний месяц лета кусты следует подкормить фосфорно-калийными удобрениями. Так же можно поступить, если в жаркую погоду растениям не хватает влаги (5-10 г удобрения нужно растворить в 10 л воды). При этом желательно не использовать удобрения, содержащие азот, иначе вместо того, чтобы начать готовиться к зиме, растения продолжат наращивать зеленую массу.
Август – время чеканки лоз (удаления верхушек всех побегов с 6-8 верхними листьями), эта процедура помогает растениям подготовиться к зиме.
В последний летний месяц также могут активизироваться некоторые заболевания. Если вы заметили бурые пятна и серый налет на листьях, а также обесцвеченные пятна на лозе, вероятно, ваши растения стали жертвами серой гнили. Для борьбы с ней можно опрыскать кусты раствором перманганата калия (5-7 г на 10 л воды). Если на листьях и гроздьях появился светлый налет, велика вероятность, что лозы поражены оидиумом. В этом случае кусты, на которых еще есть гроздья, обрабатывают коллоидной серой, а на остальных применяют комплексные препараты (Флинт Стар или Строби – согласно инструкции). Из народных средств довольно эффективным и безопасным методом считается обработка винограда зольным настоем (1 кг золы на 10 л воды, настаивать 2-3 дня, периодически помешивая).
Уход за виноградом осенью
Сентябрь
Самый насущный вопрос в этом месяце – сбор урожая.
Если вы видите, что не все грозди успевают вызреть до заморозков, удалите самые слабые из них, это поможет дозреть остальным
В начале осени все еще актуальны подкормки фосфорно-калийными удобрениями. А вот использование азотных удобрений лучше отложить на весну.
Октябрь
Начало месяца – самое время для осенней посадки саженцев винограда. О том, как это правильно сделать, читайте в нашем материале Посадка винограда осенью: когда и как проводить.
Конец октября – начало ноября – отличное время для осенней обрезки уже растущего винограда и нарезки черенков для зимнего укоренения.
Старым лозам необходимо помочь подготовиться к зиме. Через пару недель после того как опадет листва, следует срезать все невызревшие части побегов и перекопать почву под кустами, чтобы не допустить распространения инфекционных заболеваний.
Можно обработать растения 3%-ным раствором железного купороса. Это поможет защитить виноград от грибковых заболеваний. Некоторые опытные виноградари утверждают, что помимо прочего, обработанные железным купоросом кусты менее привлекательны для грызунов.
Ноябрь
Вызревшие лозы необходимо пригнуть к земле и присыпать их торфом или опилками либо укрыть лапником или спанбондом. Но перед этим важно полить растения, т.к. обезвоженный виноград хуже переносит зиму. Побеги неукрывных сортов также желательно пригнуть к земле, а почву под кустами замульчировать.
В декабре, наконец, можно отдохнуть и насладиться плодами своего труда. Единственное, что требуется спящему винограднику в зимний сезон – это защита от мороза. Поэтому если вы не уверены, что лозы надежно укрыты, можно набросать на них свежего пушистого снега. Но если в какой-то момент вам станет скучно без традиционных хлопот и заботы за зелеными питомцами, вы всегда можете организовать небольшой домашний огородик. А в феврале – снова вспомнить о винограде и заняться укоренением заготовленных с осени черенков в домашних условиях.
Источники:
http://vinograd.info/info/vinogradnik-lyubitelya/yhod-za-yrozhaem-vinograda-na-kystah.html
http://vinohobby.ru/vinograd/obshhie-znaniya-o-sortah/uhod-za-vinogradom.html
http://www.ogorod.ru/ru/sad/grape/13245/Uhod-za-vinogradom-s-vesny-do-oseni-%E2%80%93-poleznye-sovety-nachinajushhim.htm
