Сорт винограда Яй изюм розовый

Сорт винограда Яй изюм розовый

255 (112). Яй изюм розовый

Листья средней величины и довольно большие, угловатых очертаний, слегка воронковидные и с отгибающимися кверху краями * , слабо разрезные; сверху гладкие или слегка сетчато-морщинистые, снизу с очень редкими паутинистыми волосками, которые к осени сбиваются в едва заметные белые комочки (главные жилки голые). Верхние вырезки преимущественно мелкие, открытые в виде входящих углов или щелевидные, редко средней глубины, закрытые с эллиптическими или яйцевидными просветами. Нижние вырезки отсутствуют или слабо намечены в виде входящих углов, редко более глубокие, лировидные. Черешковая выемка обычно закрытая с узким эллиптическим (веретеновидным) просветом, значительно реже открытая лировидная; дно во всех случаях острое ** . Зубцы на концах лопастей крупные, узкие и острые. Краевые зубчики с более или менее выпуклыми сторонами, острые.

* (В средней части пластинки между главными жилками иногда образуются складки, вздутия и крупные морщинки.)

** (Характерный признак сорта.)

Цветки обоеполые. Грозди небольшие и средней величины (11-15 см длины), конические, иногда с выступающими в стороны верхними лопастями, плотные и очень плотные. Ягоды средней величины, овально-продолговатые с заметной яйцевидностью, равномерно окрашенные по всей поверхности в светло-розовый цвет и покрытые густым белым восковым налетом. Кожица тонкая, сросшаяся с плотной, суховатой мякотью. Вкус простой, несколько травянистый, умеренно сладкий.

Характеристика сорта. Сорт рассеян отдельными кустами на виноградниках всего Южного Дагестана, но особенно часто его можно встретить в окрестностях г. Дербента. Яй изюм розовый нельзя считать “цветной” вариацией широко распространенного в Дагестане сорта Яй изюм белый (Халили белый, см. стр. 354), так как, кроме окраски ягод оба сорта различаются между собой опушением листьев и еще рядом существенных признаков.

Яй изюм розовый является типичным столовым сортом очень раннего периода созревания. Рост вышесредней силы, созревание лоз позднее и затяжное. Урожайность сорта на орошаемых виноградниках высокая, на суходольных средняя. Этот сорт представляет большой интерес очень ранним созреванием, привлекательным внешним видом гроздей и ягод и равномерной урожайностью. Существенными его недостатками являются сравнительно мелкие ягоды простого пресноватого вкуса с легким травянистым привкусом. Несмотря на это, Яй изюм розовый рекомендован для широкого производственного испытания в южной полосе и в некоторых районах средней полосы укрывного виноградарства. Значительному продвижению сорта на север будет препятствовать позднее вызревание лоз.

Сливовидный сорт томата «Розовый изюм»: фото, видео, отзывы, описание, характеристика, урожайность

Украинский сорт «Розовый изюм» до сих пор не включен в Госреестр РФ, тем не менее он пользуется заслуженной популярностью на всей территории России. Главная особенность данного томата – огромные плодовые кисти, включающие до 50 помидоров, из-за чего они становятся похожими на виноградные.

Описание сорта помидоров «Розовый изюм»

«Розовый изюм» классифицируют как ранний томат. Плодысозревают спустя 90-100 дней с момента появления всходов. Куст детерминантный, в теплице вырастает до 1,5 метра. Штамб отсутствует.

Другие характерные особенности растения:

• Сложное соцветие промежуточного типа. Включает до 50 цветков. Закладывается над 6-8 листов, далее – с интервалом в 1 лист;
• Большая часть плодов формируется на нижних кистях;
• Облиственность средняя, лист «картофельного» типа;
• Развитая корневая система, занимающая не менее 50 см в диаметре.

Плоды

Помидоры имеют продолговатую сливовидную форму. Размер плодов – небольшой: масса в пределах 50-150 грамм, диаметр – не более 5 см. В процессе созревания кожица меняет окрас с бледно-зеленого до нежно-розового.

Другие характеристики плодов:

• Малокамерность (2-3 семенных отсека);
• Среднее содержание сухих веществ (5%);
• Сочная и сладкая мякоть.

Помидоры: достоинства и недостатки

«Розовый изюм» обладает следующими преимуществами:

1. Высокая урожайность;
2. Раннее созревание;
3. Разнообразное применение;
4. Формирование завязей при любой погоде;
5. Лежкость;
6. Отличный вкус;
7. Отсутствие склонности к растрескиванию плодов.

Из недостатков сорт следует отметить необходимость в подвязке и пасынковании.

Применение плодов

Благодаря отличной переносимости термической обработки и сохранению товарных качеств в течение долгого времени «Розовый изюм» прекрасно подходит для консервации в целом виде. Кроме того, томат можно употреблять свежим, перерабатывать на сок или засаливать в бочках.

Выращивание помидоров

«Розовый изюм» — томат универсального выращивания. Его одинаково успешно культивируют в теплице и открытом грунте.

Как подготовить семена?

Предпосевная подготовка предполагает мероприятия:

• Обеззараживание в перекиси водорода или марганцовке (в течение 15 минут). Уничтожает поверхностные бактерии;
• Замачивание в растворах стимуляторов («Эпин», «Корневин»). Необходимо для укрепления иммунитета;
• Закаливание на верхней полке холодильника на протяжении 48 часов. Повышает устойчивость растений к перепадам погоды;

Посев семенного материала

Посев проводят 2 месяца до высадки на ПМЖ. Субстрат для рассады покупают в магазине, или используют смесь дерна, торфа и песка в соотношении 2:2:1. Семена высевают в бороздки на глубину 1-2 см.

Всходы появляются примерно через 5-7 дней после посева. До этого времени рассаду следует выращивать под прозрачным укрытиемс температурой 28-30*С. После проклевывания ростков укрытие убирают и продолжают культивирование при 22-24*С.

Рассада нуждается в постоянном поливе и комплексных подкормках 2 раза в месяц. Пикировку проводят после появления 2-го настоящего листа.

Правила высадки рассады

Сеянцы пересаживают на ПМЖ, когда грунт прогреется до 14-16*С. В средней широте этот период соответствует концу мая – началу июня, на юге – на 2-3 недели раньше.Растения к этому времени вырастают до 30-35 см и обзаводятся 6-7 настоящими листами.

Рекомендуемая схема посадки:

• Глубина посадочной лунки– 12-15 см;
• Расстояние между растениями – 70 см;
• Ширина междурядий – 70 см;
• Максимальная плотность– 2куста на 1 кв.м.

Уход за кустами

Растения нуждаются в умеренном пасынковании в 2-3 стебля. Побочные побеги и нижние листья удаляют при достижении длины 4-5 см. Из-за большой массы плодовых кистей кусты требуют подвязки к столбикам или шпалерам.

Остальные агротехнические приемы не отличаются от общепринятых:

• Регулярный полив на глубину 25-30 см;
• Мульчирование грунта дробленой соломой (слой до 20 см);
• Удаление сорняков (особенно в первую неделю после высадки);
• Подкормки 1 раз в 2-3 недели.

Болезни и вредители

Оригинатор не представляет данных относительно заболеваемости сорта. Для профилактики болезней рекомендуется периодически опрыскивать растения чесночным настоем и «Фитоспорином».

Урожайность

При соблюдении рекомендуемой загущенности посадки с 1 растения собирают до 6 кг урожая.

В каких регионах лучше выращивать?

«Розовый изюм» предназначен для выращивания на всей территории РФ. В южных регионах сорт культивируют в открытом грунте, в других областях – в парниках и теплицах.

Отзывы о сорте от тех, кто сажал

Сорт ценят за урожайность и отличные вкусовые качества. Растение стабильно цветет в любую погоду. Выращивают «Розовый изюм» в основном на еду в свежем виде.

Розовые сорта томатов:

Сорта розового винограда

Виноградари используют разные виды ягоды для разных целей. Розовый виноград десертный, подходит для изготовления вин. Внешне экзотические ягоды не требуют специального ухода.

Сорта розового винограда

Разновидности культуры

Розовые сорта винограда варьируется от светло-розовых оттенков до пурпурных.

• Гурзуфский сорт;
• Дубровский;
• Дымка;
• Кишмиш розовый ;
• Жемчуг;
• Шасла;
• персиковый;
• Фламинго;
• Минский;
• Лотос;
• Траминер;
• Розово-янтарный;
• Днестровский.

Это основные сорта розового винограда. Существуют также и гибридные формы, и виды позднего вызревания, но последние не подходят для климата России на открытый грунт. Их выращивают только в теплицах. Это сложнее и требует специальных знаний и навыков.

Гурзуфский сорт

Виноград сорта Гурзуфский розовый относят к видам ранней спелости. Срок вызревания – около 110 дней. Его вывели в городе Гурзуф, на территории Крыма. Он подходит для выращивания начинающими виноградарями, т.к не требует специального ухода.

• грозди среднего или крупного размера до 300 г;
• ягоды расположены неплотно, по форме круглые;
• имеют мягкий мускатный вкус.

В ягодах сахара около 30%. Это большие показатели для культуры, поэтому их калорийность выше, чем у других видов. Гурзуфский розовый любит тепло и свет, поэтому его следует выращивать на южной стороне участка, выбирая не слишком влажную почву.

Дубровский

Из розовых сортов винограда этот имеет самый крупный размер ягод – до 4 см в длину. Форма ее конусообразная, на грозди расположены неплотно. Плод мясистый, сочный, внутри каждой ягоды – 1-2 крупных семечки.

Дубровский культивируют даже в северных регионах страны, так как у него повышенная морозостойкость. Плодоносит на второй год после посадки. Также в условиях умеренного климата вывели разновидности: Донской и Тамбовский. Их описание такое же, как у Дубровского вида.

Розовая дымка

«Розовая дымка» — ранний сорт винограда, собирать плоды можно уже через 110-120 дней. Этот вид универсален в использовании. Его употребляют в пищу, делают сок и вино. Отмечают хорошую плодовитость ягоды – до 6 кг с куста, и значительный размер грозди – до 1, 5 кг.

Кишмиш

Сорт не переносит морозов

Виноград Розовый Кишмиш – это восточный сорт, вывели его из диких видов ягоды. Люди ценят его из-за отсутствия косточек.

Кишмиш розовый — виноград позднеспелый, срок полного вызревания 140 дней, поэтому осмотрительно его высаживают на севере.

Несмотря на поздний период созревания, отмечают значительные преимущества:

1. Сильнорослые кусты.
2. Высокая урожайностью.
3. Стойкость к оидиуму, но высокий риск поражения гроздевой листоверткой.

Виноград Кишмиш розовый имеет и недостатки: он слишком теплолюбив, требует много света и высоких температур для созревания. Морозостойкость низкая, что не позволяет выращивать его во всех регионах.

Жемчуг

Этот вид получили путем селекции, вывел его русский институт г. Мичуринска. Это неукрывной вид культуры – его оставляют зимовать без укрытия, если температура воздуха выше -16℃. Поэтому Жемчуг подходит для выращивания в северных регионах, где его высаживают с 5 до 30 июня.

Описание вида следующее:

1. Сахаристость 25%.
2. Коническая форма грозди, вес до 500 г.
3. Нежно-розовый цвет ягод.
4. Высокая урожайность – до 8 кг с куста.

Отсутствие дополнительного укрытия возможно только при наличии защитного слоя снега и без колебаний температур.

Шасла

Этот вид ягоды используется для изготовления вина. Созревание проходит за 130 дней в благоприятных условиях. Грозди в виде конуса или цилиндра, крупные. Ягоды темно-розового или темно-фиолетового цвета.

Но для выращивая в северных регионах Шасла не годится, потому что имеет ряд особенностей:

• пониженная стойкость к засухам;
• не переносит морозы;
• подвержен грибкам и инфекциям, которые вызывает повышенная влажность.

Вид вывели во Франции, поэтому он ориентирован на теплый и солнечный климат.

Персиковый вид

Об этих видах знают немногое, так как не могут определиться с их происхождением. Предполагают, что их вывел Крайнов. Те, кто выращивал культуру, дают ей такие характеристики:

• большие гроздья — до 1, 5 кг;
• десертная ягода;
• у ягод привкус земляники.

Морозостойкость по наблюдениям достигает -23℃. Присутствует относительная устойчивость к грибковым инфекциям.

Фламинго

Ягоды плохо переносят транспортировку

Этот вид вывели за границей. Он вызревает поздно и требует солнечной теплой погоды. Если лето холодное, плодоносит мало или не созревает вовсе. Ягоды розового цвета с восковым налетом. Средний вес грозди – 700 г, ягоды круглые.

В холодное и дождливое лето ягоды могут лопаться.

Из-за этого Фламинго выращивают преимущественно в теплицах в частном порядке. В промышленности не используется, так как плохо переносит транспортировку.

Минский

Это белорусский вид культуры, полученный методом селекции. Отличительная особенность – выровненные по массе грозди. Вес одной около 260 г. Она плотная, поэтому ягоды часто деформируются, что портит эстетический вид.

Сахара до 25%. Испытатели отметили такие особенности вида:

1. Высокая морозостойкость (до -29.6℃).
2. Устойчивость к милдье, но склонность к серой гнили.
3. Кусты часто перегружены урожаем, нужно нормировать.

Низкая транспортабельность делает этот вид пригодным только к выращиванию в домашних условиях. Срок созревания сверхранний, поэтому его выращивают и в умеренном климате. Минский подходит для употребления в пищу и для изготовления вина.

Вид Ультра Кострикина (тоже белорусского происхождения) подходит для выращивания на севере и имеет схожие характеристики.

Розовый лотос

Культура раннего периода созревания. Как и кишмиш, плоды бессемянные, округлой формы. По вкусу слегка сладкие ягоды, хрустящие. Формирует крупные грозди от 800 г до 1,2 кг. Грозди ширококонической формы.

Лотос устойчив к низким температурам.

По данным каталогов выдерживает до -23℃. Не подходит для виноделия, употребляют в свежем и сушеном виде.

Траминер

Старый австрийский вид культуры, теплолюбивый и требующий особых погодных условий. На севере реально вырастить его только в тепличных условиях, так как куст долго восстанавливается после низких температур.

Высаживают его на орошенных участках чернозема, на южных и западных склонах. Кусты имеют большую силу роста. Срок вызревания плодов – поздний, до 155 дней. Траминер ценится для изготовления десертных вин, шампанского, сока.

Розово-янтарный

Это ранний вид столовой ягоды, полное вызревание наступает после 125 дней. Гроздья некрупные, рыхлые (со значительным расстоянием между ягодами). Средняя масса грозди до 350 г.

Во время полной зрелости цвет кожуры зеленовато-янтарный, на солнце отсвечивает красноватыми оттенками. Это алтайский вид, поэтому его успешно выращивают в умеренном климате.

Источники:

http://wine.historic.ru/books/item/f00/s00/z0000028/st270.shtml
http://web-selo.ru/slivovidnyj-sort-tomata-rozovyj-izyum-foto-video-otzyvy-opisanie-harakteristika-urozhajnost.html
http://fermoved.ru/vinograd/rozovyj.html