Сорт винограда Супертраубе

Характеристика сорта винограда «супер экстра»: описание, фото и отзывы о нём

«Супер экстра» – сорт винограда, стремительно набирающий популярность среди виноградарей и садоводов-любителей. Это объясняется не только массой положительных характеристик сорта, касающихся, например, устойчивости к морозам и сроков созревания, но и высокими товарными качествами урожая и приятным вкусом ягод.

Плюсы и минусы

Принимая решение о том, чтобы начать выращивать виноград «супер экстра», следует заранее ознакомиться со списком его положительных и отрицательных характеристик.

К главным преимуществам сорта садоводы и виноградари относят:

• Крупноплодность.
• Устойчивость к морозам и другим неблагоприятным погодным явлениям.
• Хорошую транспортабельность и лежкость.
• Обильную урожайность.
• Иммунитет к характерным для культуры заболеваниям.

Также бесспорное достоинство сорта в том, что ягоды на кустах созревают равномерно и обладают приятным вкусом.

Недостатков у «супер экстра» немного, но все же некоторые минусы есть:

• Вероятность формирования на грозди ягод разного размера.
• Плотная и жесткая кожица.
• Склонность к поражению филлоксерой.

Кроме того, кустам необходима своевременная обрезка, направленная в первую очередь на нормирование урожая. В противном случае не только ухудшается качество ягод, но и увеличивается срок их созревания.

Происхождение

Виноград «супер экстра» – результат селекционных работ садовода-любителя Е. Г. Павловского, полученный в ходе скрещивания сортов «талисман» , «кардинал» и смеси пыльцы других видов. Оригинатор – ФГБОУ ВО «Кубанский государственный аграрный университет им. И. Т. Трубилина».

Родители «супер экстра»- «талисман» и «кардинал»

Основные характеристики

«Супер экстра» – столовый сорт винограда, внешний вид которого очень напоминает сорт «аркадия». Стоит также отметить такие сверхранние сорта как «преображение« , «велес« и «румба» .

Срок и класс созревания

Это сорт очень раннего срока созревания, которому для полного вызревания плодов необходимо всего 95-105 дней. Более точное время готовности урожая к уборке зависит от климата и погодных условий региона выращивания. Как правило, время сбора урожая приходится на последние числа июля или начало августа.

Куст

Кусты винограда «супер экстра» мощные, сильнорослые, молодые побеги светло-зеленого цвета, старые – светло-коричневого.

Листья насыщенного зеленого цвета, среднего размера, округлой формы, пяти- или трехлопастные со слабым рассечением, зазубренными краями и легким паутинистым опушением на нижней стороне, поверхность гладкая или сетчато-морщинистая. Цветки обоеполые, степень опыления средняя.

Гроздья и ягоды

Кисти большие, рыхлые, цилиндро-конической формы, весят в среднем 500-800 г, но встречаются более крупные экземпляры, масса которых достигает 1,6 кг.

Ягоды крупные, яйцевидной, слегка вытянутой формы, вырастают до 3,5 см в длину и 2,5 см в ширину и весят в среднем от 7 до 12 г. Плоды покрыты прочной и довольно жесткой кожицей зелено-желтого цвета, которая к моменту созревания приобретает янтарный оттенок.

Мякоть мясистая, хрустящая, сок бесцветный, внутри есть 2-3 среднего размера косточки. Сахаристость при условии полного вызревания составляет 17,4%, кислотность – 6,1 г/л.

Вкус

Вкус плодов простой, приятный, умеренно сладкий, однако они не имеют яркого и изысканного аромата.

Урожайность

Кусты начинают плодоносить со второго года после посадки. При надлежащем уходе с 1 куста можно собрать до 25 кг винограда, а урожайность с 1 га земли достигает 169 ц.

Сравнение с аналогами

«Супер экстра» далеко не единственный столовый сорт винограда с ранним сроком созревания. Тем не менее, благодаря своим характеристикам, он может составить достойную конкуренцию другим сортам.

Неукрывные сорта винограда: гибриды американского винограда

Сорта и гибриды на основе американского вида Vitis labrusca (или Fox grape – “лисья ягода”) известны давно. “Земляничный” аромат и привкус этого винограда в России называют “изабелловым”. Относятся к нему по-разному, хотя по накоплению сахара в ягодах эти гибриды нередко превосходят укрывные столовые сорта. А кроме того, они неприхотливы, устойчивы к грибным болезням, выдерживают морозы до –35°С, отличаются хорошей урожайностью и способностью восстанавливаться.

Сенека (Seneca). Один из лучших неукрывных сортов в группе. Грозди среднего размера. Ягоды большие, сочные, белые, с приятным гармоничным вкусом. Созревают в начале сентября. Сорт слабо поражается милдью. Характерная особенность – слабый рост в первые два года после посадки.

Вэлиант (Valiant). Необычайно зимостойкий (выдерживает температуру до –47°С) сорт раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Грозди средние. Ягоды темно-синие, мелкие, с крупными косточками. Приятный привкус земляники. Однако при неплохой сахаристости кислотность у него выше среднего – 10 г/л. Урожайный, восприимчив к милдью. Подходит для еды и для приготовления вина, желе, сока.

Венус (Venus). Межвидовой бессемянный гибрид раннего срока созревания. Кусты сильнорослые. Грозди средние, цилиндрические, умеренной плотности. Ягоды мелкие, черные, гармоничного вкуса, с фруктовыми и земляничными тонами. Долго сохраняются на кустах. Побеги вызревают очень хорошо. Сорт урожайный, устойчив к милдью, серой гнили, оидиуму. Можно есть свежим, сушить, делать из него вино; также используется для озеленения.

Люсиль (Lucile, Lucille). Сильнорослый сорт. Грозди небольшие. Ягоды темно-розовые, созревают в начале сентября. Лоза вызревает хорошо. Морозостойкость до –30°С. На подмосковном участке известного виноградаря И.Д. Луковникова растет зеленоплодный клон этого сорта и приносит ягоды, хотя и мелкие, но с необыкновенным цитронно-мускатным ароматом.

Мурс Эрли (Moore’s Early). Переносит морозы до –36°С. Урожайный. Ягоды вкусные, с земляничным ароматом, созревают в конце сентября. Чтобы созревание не затягивалось и ягоды были хорошо освещены, в начале сентября нужно срезать все листья вокруг кистей. Растет в Подмосковье на участке В.М. Никитина и зимует на беседке.

Кэй Грэй (Kay Gray). Гибрид очень раннего срока созревания. Кусты мощные. Грозди и ягоды мелкие, янтарного цвета. Вкус приятный, с легким изабелловым ароматом. Хорош для домашних вин. Высокоурожайный, устойчив к милдью, оидиуму, серой гнили, относительно устойчив к черной гнили. Выдерживает морозы до –42°С.

Начинающим стоит обратить внимание на известный американский сорт Alfa. Он неприхотлив и урожаен, раннесреднего периода созревания. Ему не страшны морозы до –40°С. Грозди средние, плотные. Ягоды округлые, черные с восковым налетом; лоза вызревает хорошо. Кусты сильнорослые. Недостаток – высокая кислотность. Поэтому подходит сорт прежде всего для приготовления соков, озеленения беседок, стен, балконов.

Виноград Супер Экстра

Выращивание винограда относится к довольно распространенному занятию садоводов. Виноград Супер Экстра – растение, набирающее все большую популярность среди дачников. Некоторые превращают уход за культурой в хобби, другие извлекают из этого экономическую выгоду.

История селекции сорта

Супер Экстра – результат стараний виноградаря Евгения Павловского. Столовый сорт винограда был получен благодаря скрещиванию Кардинала и Талисмана. Также была добавлена смесь пыльцы.

От родительских растений Супер Экстре достались лучшие свойства – запоминающийся вкус плодов, устойчивость к холоду, способность созревать при малом количестве солнечных лучей. По описанию сорта и фото можно заметить, что виноград Супер Экстра схож с Аркадией.

Описание винограда Супер Экстра

Виноградари, проживающие в различных регионах страны, делятся похожим описанием сорта винограда Супер Экстра. Кусты культуры сильнорослые, побеги вызревают на всю длину. Цветы винограда могут быть разнополыми, что никак не влияет на благоприятные условия для опыления. Прохладный год также не может помешать прекрасному вызреванию Супер Экстры.

Начало сбора урожая приходится на конец июля – начало августа. Даже малое количество теплых месяцев не способно остановить отличное плодоношение винограда. Это позволяет выращивать культуру во многих областях страны. Особенно хорошо сорт произрастает в Украине, Беларуси, в южной и центральной регионах России.

Обычно гроздь Супер Экстры весит не менее 600 г, но не более 1,6 кг. Плоды светло-зеленого цвета можно распознать по крупному размеру и яйцеобразной форме. Вес каждой ягоды не превышает 8 г, размер – 25 ´ 21 мм.

Характеристики винограда Супер Экстра

Сорт винограда Супер Экстра любят за быстрый срок созревания. Эту особенность ценят садоводы, выращивающие культуру в условиях холодного непродолжительного лета. Иногда встречается и другое название Супер Экстры – Цитрин.

Засухоустойчивость, морозостойкость

Морозостойкости сорта можно только позавидовать – без утепления виноградника культура способна выдержать температуру до -25°С. Растение имеет короткий период вегетации (составляющий около 3 месяцев), выдерживает низкую температуру. Это делает возможным его выращивание в северных и центральных регионах.

Урожайность и плодоношение

Сорт относят к столовому сорту раннего вызревания – урожай формируется за 4 месяца. Вкус винограда насыщенный, однако изысканным ароматом не обладает. Культура радует высокой урожайностью – лоза дарит до 25 кг ягод.

Область применения плодов

Благодаря плотной кожице плоды не повреждаются при транспортировке, хранятся продолжительное время. Ввиду этого виноград Супер Экстра часто употребляют в первоначальной форме или выращивают для продажи. Из плодов можно приготовить десертные напитки, винные изделия.

Устойчивость к болезням и вредителям

Милдью и оидиум обычно не поражают данный сорт винограда. Культура не боится филлоксеров, тлей, клещей и других вредителей. Плоды могут растрескаться на кончике после сильных осадков, но никогда не сгниют.

Достоинства и недостатки сорта

После ознакомления с описанием винограда Супер Экстра можно сделать вывод, что сорт имеет следующие преимущества:

• высокую устойчивость к морозу (до -25°С) и другим климатическим условиям;
• сильнорослый и крупный куст;
• прочную кожицу ягод, благодаря которой возможно произвести транспортировку без больших потерь;
• крупные ягоды;
• отличные урожайные, товарные и вкусовые характеристики;
• высокий показатель урожайности;
• устойчивость к распространенным заболеваниям.

Виноград Супер Экстра обладает и несколькими недостатками:

• разнокалиберные ягоды — на грозди часто соседствуют массивные, крупные и средние плоды;
• кусты винограда Супер Экстра не любят большую нагрузку урожаем. При пренебрежении нормированием ветвей грозди созревают дольше, а качество ягод ухудшается;
• жесткая кожица плодов.

Несмотря на то, что сорт винограда Супер Экстра имеет явные минусы, многие виноградари, проживающие в различных климатических регионах, любят культуру за способность произрастать на темных участках, сверхраннюю созреваемость и повышенную морозостойкость.

Правила посадки винограда

Посадка винограда Супер Экстра мало чем отличается от посадки других сортов. Супер Экстра произрастает на любой почве, однако больше подходят питательные, легкие, с хорошей воздухопроницаемостью. Если на участке преобладает глина, при перекопке рекомендуется внести по 1 ведру песка на 1 м².

Рекомендуемые сроки

Лучшим сроком для посадки считается осенний и весенний период. К плюсам весенней посадки относится то, что саженец винограда не зимует на даче в открытом грунте.

Минусы высаживания весной:

• очень сжатые сроки — не посадив саженец вовремя, можно значительно замедлить развитие виноградного куста;
• при неправильном хранении возможна полная потеря саженца;
• после посадки саженцу важно «прижиться» на участке, что отодвигает начало роста на какое-то время.

Плюсы высаживания осенью:

• более продолжительное время для посадки;
• невозможность испортить саженец при хранении;
• быстрый «старт» саженца в весенний период – не теряется время на привыкание к новому месту и адаптацию;
• после посадки корневая масса саженца незначительно увеличивается (за время плюсовых температур зимой и осенью).

Можно выделить единственный минус осенней посадки — риск потери саженца при отрицательной температуре. Шанс возникновения нежелательной ситуации можно уменьшить при надлежащем подходе к укрытию посадочного материала.

Выбор подходящего места

Перед посадкой винограда очень важно выбрать подходящее место. Оно должно быть светлым – нельзя допустить того, чтобы растения либо строения помешали кустарнику получать солнечный свет. В противном случае культура не будет расти и давать урожай.

Согласно отзывам опытных садоводов, виноград Супер Экстра рекомендуется высаживать с южной или юго-западной стороны постройки. Это дополнительно защитит виноградный куст от холодных ветров. Также великолепным местом для выращивания виноградной лозы выступают специальные арки или беседки.

При высаживании кустов необходимо проследить, чтобы расстояние между ними составляло не менее 1,5 м. Между рядами должна быть соблюдена дистанция в 3 м. При посадке кустов возле здания желательно отступить от его фундамента 1 м.

Выбор и подготовка посадочного материала

Во время подготовки посадочного материала необходимо позаботиться и об опорах для будущего виноградного куста. Если в первый год можно обойтись колом, то после потребуется обзавестись прочной шпалерой, высота которой должна быть не менее 3 м.

Саженец следует выбирать не по побегам, а по корням: они должны быть хорошо развитыми, не пересушенными, здоровыми.

Алгоритм посадки

Для высаживания необходимо:

1. За день до посадки вымочить каждое корневище в препарате Гумат (также подойдет и бледно-розовый раствор марганцовки).
2. Непосредственно перед посадкой обрезать побег на 5 глазков и подрезать корни.
3. Погрузить корневую систему со штамбом в глиняную взвесь.
4. Насыпать в лунку немного плодородной земли и поставить на него побег пяткой.
5. Осторожно расправить корневище и присыпать его почвой.
6. Уплотнить, полить поверхность и досыпать почву.

Последующий уход за виноградом

Следует придерживаться следующих общих правил по уходу за виноградом Супер Экстра:

• укрывать почву возле саженцев опилками или мхом после полива — это способствует сохранению влаги;
• ежегодно укорачивать побеги, обрезая при этом до 9 глазков (лучшее время для проведения мероприятия – осень);
• регулярно проводить профилактические меры (например, опрыскивание), которые помогут предотвратить заболевания виноградной лозы;
• тщательно поливать кусты (что является залогом высокой урожайности). Особенно важен полив во время формирования плодов и цветения;
• использовать подкормку и органические удобрения;
• укрывать растение в холодное время года (несмотря на то, что сорт устойчив к морозам).

Обрезка винограда

Обрезка направлена на осветление куста (с целью уменьшения риска заболевания, лучшего проветривания) и на его формирование. Весной рекомендуется удалять плохо перезимовавшие и лишние побеги. Летом также избавляются от лишних побегов. После цветения удаляют лишние грозди. Основная обрезка проводится осенью.

Защита урожая от птиц и насекомых

От поедания плодов мухами и другими насекомыми спасет мелкая сетка. Ниже представлено фото из архива садовода, выращивающего виноград Супер Экстра, которое даст некоторое представление о том, как можно защитить ягоды с помощью сетки.

О сохранности урожая можно позаботиться и на этапе завязки. Для этого спустя неделю после цветения необходимо опрыскать виноградную лозу фракциями Форхлорфенурона и Гиббереллина.

Особенно сорт Супер Экстра любят осы. Насекомые могут поразить как созревшие ягоды, так и начинающие поспевать плоды. Рекомендуется незамедлительно избавляться от найденных осиных гнезд. Также помогают приманки в виде сладких смесей с добавлением инсектицидов. Спелые ягоды могут выклевать и птицы, поэтому следует приобрести пугало.

Подготовка культуры к зиме

Подготовка культуры к зиме не отличается от подготовки обыкновенного укрывного винограда. На севере и в средней полосе требуется снимать лозы поздней осенью и укрывать их. На юге виноград можно оставить зимовать на шпалерах.

Садоводам, проживающим в умеренно холодных регионах, достаточно укрыть виноград лапником хвойных деревьев; огородникам, проживающим севернее Москвы, рекомендуется добавить укрытие рубероидом. Закапывать виноградные лозы в землю необязательно.

Способы размножения винограда

Известно 3 наиболее распространенных метода размножения винограда:

Размножение культуры черенками, прививкой и отводками относится к вегетативному виду размножения, семенами – к половому. Семенами виноград размножают исключительно при выведении новых сортов, так как выросший из семян виноград не сохраняет свойства первоначального растения.

Основой размножения винограда черенками является свойство регенерировать утраченные части. Было замечено, что участок стебля с почкой способно дать начало новому растению. Для этого нарезают уже превратившиеся в лозы однолетние побеги с 4 глазками. После обработки виноград оставляют на хранение в прохладном месте. Финальный этап – выращивание саженца в стакане.

При размножении винограда отводками саженцев получится немного, но урожай можно будет собрать быстрее. Поздней осенью необходимо взять однолетние побеги и уложить их в ямку глубиной 30 см. После засыпать побег плодородной землей и добавить минеральные удобрения. Весной закопанные лозы начнут давать новые побеги. Через год саженцы отделить вместе с землей и пересадить на другое место.

Болезни и вредители, методы борьбы и профилактики

Виноград могут поразить грибковые заболевания (например, серая гниль). Во избежание этого помимо грамотной обрезки рекомендуется проводить профилактику (например, опрыскивание кустов). Необходимо обязательно обрабатывать виноградную лозу после весеннего раскрытия. Для этого используется 1% раствор железного купороса.

До того как кусты начнут расти, рекомендуется обрабатывать их бордоской жидкостью, после – средством Ридомил голд.

Заключение

Виноград Супер Экстра, благодаря раннему созреванию, можно сбывать по более высокой цене. По этой причине сорт относится к одним из лучших вариантов для выращивания товарной ягоды. Также на фоне конкурентов культуру выделяет неприхотливость и хорошая устойчивость к морозу и болезням.

С виноградом Супер Экстра можно познакомиться поближе, посмотрев видео:

Отзывы

После просмотра фото и описания сорта винограда Супер Экстра, можно переходить к отзывам садоводов:

Источники:

http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-super-ekstra/
http://www.supersadovnik.ru/text/neukryvnye-sorta-vinograda-gibridy-amerikanskogo-vinograda-1002955
http://agrognom.ru/berries/grape/vinograd-super-ekstra.html