Сорт винограда Неграра Веронезе

Сорт винограда Верона: описание, фото и отзывы

Сорт винограда Верона появился в результате селекционных работ известного виноградаря В. У. Капелюшного.

Этот гибридный вид носит название прекрасного итальянского города Верона.

Капелюшный объясняет, что он назвал так этот сорт, потому что именно в Италии выращивают виноград уже много столетий. Существует такой обычай: за минуту до начала нового года итальянцы съедают по одной виноградинке каждый удар курантов, веря что это принесет счастье.

Содержание статьи

  1. Описание сорта.
  2. Уход за виноградом.
  3. Преимущества
  4. Недостатки
  5. Отзывы о винограде Верона.

Описание и характеристики сорта винограда Верона

Сорт Верона относится к столовым формам, поэтому отлично подойдет для изготовления разных десертов и напитков. Также из Вероны получается вкусное вино.

К преимуществам этого замечательного вида можно отнести неплохую морозоустойчивость (не замерзнет даже при -24 градусах). Но несмотря на это, в холодных городах Украины, как например Харьков, Полтава, Донецк, Сумы растению все же потребуется утепление на зиму.

Верона относится к сильнорослым. Кусты могут достигать высоты до 3 метров.

Цветки у винограда Верона обоеполые, поэтому опыление будет происходить гораздо быстрее.

Стоит отметить, что виноград Верона мало интересует пчел и ос, что освобождает виноградарей от обеспечения дополнительной защиты.

Верона отличается повышенной устойчивостью к грибковым заболеваниям (к ним относятся оидиум и милдью).

Срок созревания колеблется в пределах 115-120 дней. Но это не так уж много, если учесть, что в результате получаются большие праздничные аппетитные грозди весом 800-1200 грамм.

На каждой грозди висят красивые янтарно-желтые плоды овально-сосочной формы.

Масса одной такой ягодки составляет 12-18г.

На вкус виноград гармоничный, без лишних привкусов, поэтому он понравится многим.

Мякоть плодов очень сочная и мясистая.

Сахаристость сорта Верона составляет 22%.

У сорта практически отсутствует горошение, что является большим преимуществом.

Основные правила по уходу за виноградом Верона

Перед посадкой нужно тщательно обдумать место «будущего проживания» растения. Советуем выбрать место с проходящими прямыми солнечными лучами. Это очень важно, потому что этот сорт медленно набирает сахар и ему необходимо большое количество солнечного света!

Как и для остальных растений, основой ухода за виноградом является полив, удобрение и формировка кустов.

Виноград обожает влагу, поэтому нельзя допускать пересушивания почвы. Но следует помнить, что во время цветения растение нельзя поливать, это может нарушить процессы завязывания ягод и спровоцировать опадение цветков. Не рекомендуется также поливать перед сбором урожая, это может вызвать задержку созревания.

Статья по теме:   Отводка кустом - Ремонт виноградника - виноград

Для подстраховки рекомендуем сделать мульчирование, чтобы у винограда всегда была увлажненная почва.

Для сорта Верона очень важна формировка, потому что гроздей завязивается много и часто перегружают лозу.

Этот гибридный сорт пригоден как для длинной обрезки на 8-10 глазков, так и короткой на 2-4. Любит большой запас древесины.

Хоть виноград Верона и устойчив к грибковым заболеваниям, но все же лучше перестраховаться и производить профилактические опрыскивания.

Преимущества сорта

1. Большие сочные ягоды.

2. Морозоустойчивый сорт.

3. Отличается хорошими транспортабельными качествами.

4. У растения неплохая устойчивость к заболеваниям милдью, оидиумом и другим грибковым заболеваниям.

Недостатки сорта

1. Легко перегружается урожаем.

Если вы решили попробовать посадить у себя в саду кустик винограда, советуем купить саженец винограда Вероны. Достойный сорт, не требующий особого ухода, справится даже новичек.

Отзывы о сорте винограда Верона

Дмитрий: Сорт достоин внимания. Покупал пять лет назад и до сих пор доволен. Не заметил каких-то глобальных недостатков. Если бы и зрел чуть быстрее, то цены бы винограду не было.

Оксана: На рынке посоветовали купить конкретно этот сорт, и скажу, что не прогадали с выбором. Ягода всегда крупная и очень вкусная, не трещит, оса не трогает, долго висит на кусте. Нижние ягоды сахар набираю чуть медленнее верхних. Постоянно перегружает себя завязью, так что не забываем удалять лишнее.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям:

Корвина, Корвина Веронезе (Corvina Veronese) — чёрный сорт винограда

Корвина, Корвина Веронезе (Corvina Veronese) — сорт чёрного винограда, используемый для производства красных вин. Латинское название: Vitis vinifera ‘Corvina’

Относится к эколого-географической группе западноевропейских сортов винограда. Выращивают в основном в Италии, в регионе Венето, что на северо-востоке страны.

Лист средний, пятилопастный. Гроздь крупная, плотная часто с двумя «плечами». Цветок обоеполый. Ягоды средней величины, округлые. По цвету темно-синяя, покрытая густым слоем пруина, кожица толстая. Урожайность этого сорта винограда сильно зависит от условий, но, как правило, высока. Корвина склонен к перегрузке урожаем, необходимо прореживание. Относится к сортам позднего периода созревания. Сорт устойчив к серой гнили.

Сорт Корвина широко распространен в Венето на побережье озера Гарда и на холмах Вальполичеллы (к северу и северо-востоку от Вероны). Иногда этот сорт еще называют Корвина Веронезе. Для производства Valpolicella и Bardolino его смешивают с сортами Рондинелла, Молинара и Негара. Сорт культивировать достаточно сложно, поскольку он поздно созревает и склонен к гниению, если во время сбора, урожай затронуло дождями. Это высокоурожайный сорт и качество его напрямую зависит от сдерживания объемов урожая.

Красные вина из Корвина по стилю могут быть от простых светло-красных до богатых, подобных порто Recioto и Amarone Valpolicellas. Большинство Valpolicella с равнинных виноградников являются бледными и безжизненными и лишь отдаленно напоминают Valpolicella Classico с холмов. Некоторые производители только сейчас начали производство очень высококачественного вина на 100 % состоящего из сорта Корвина.

Статья по теме:   Горизонтальный кордон Беликовой Г.В. - формировка и выращивание винограда

Корвина — итальянский красный винный сорт винограда, известный в качестве ключевого компонента вин Вальполичелла. Сорт отмечен отсутствием яркого цвета и танинов. Корвина гораздо более вероятно появится в смесях, чем в сортовом вине. Она также широко известна как Корвина Веронезе.

Когда производится в виде сухого столового вина, особый аромат Корвины — это вишня. Тем не менее, виноград Корвина имеет толстые шкуры и часто подвергается аппассименто — процесс частичной сушки винограда до отправки на ферментацию (Amarone). Такие вина демонстрируют вкус изюма и сухофруктов.

В Вальполичелле и Бардолино, Корвина добавляет естественную, высокую кислотность к легким или среднетелым винам. Молодые вина на основе Корвины сопоставимы с Божоле, хотя стиль аппассименто богаче и полнее, требует соответственную пищу по смягчению их сладости.

Популярные бленды: Вальполичелла Бленд, Корвина — Рондинелла.

Применение. Сорт является основой для создания вин: сухих, столовых. Для производства вин Valpolicella и Bardolino его смешивают с сортами Рондинелла, Молинара и Негара. Входит в состав купажей вин Амороне (Amarone) и Речьото (Recioto). Благодаря толстой кожице и темному цвету ягод вина имеют повышенное содержание танинов, хорошую структуру, насыщенный цвет, но при этом они остаются свежими и элегантными. Есть легенда, что ворон (corvo) дал название сорту Корвина

Сочетание с едой: Европа: Суп с белых грибов (zuppa di funghi porcini); измельченный балык конины (sfilacci di cavallo). Азия: Барбекю со свинины сиу мэй. Южная Америка: Кесадилья с говядины. Африка / Ближний Восток: Жареная куриная печень (sawda dajaj)

Синонимы: Носит также следующие названия: Корвина нера, Корвина Веронезе (Corvina Veronese), Корбина (Corbina), Корвина Джентиле (Corvina Gentile), Корвина Рицца (Corvina Rizza), Корбинелла (Corbinella), Корвинона (Corvinona).

Сорт винограда Негритенок.

Сорт винограда Негритенок выведен селекционерами ВНИИВиВ им. .И. Потапенко ( Россия ). Родительская пара — ( столовый темноягодный сорт Северный (Сеянец Маленгра x амурский дикий) и светлоягодный технический сорт Рислинг ) .

Сорт винограда Негритенок — винного ( технического) назначения.

Кусты Негритенка — среднерослые. Однолетние побеги вызревают на 78,0-82,0%. Сорт винограда Негритенок имеет обоеполый цветок. Грозди обычно среднего размера, имеют коническую форму, довольно плотные. Ягоды средней величины до 2,5 г, овальной формы, черного цвета. Сок неокрашенный, практически бесцветный. Вкус ягод простой, гармоничный. Урожайность этого сорта довольно высокая 82,7-160 ц/га, масса грозди по данным оригинатора до 200 г. Сорт винограда Негритенок имеет при созревании сахаристость 18,8-23,9%. кислотность 3,8-5,6 г/л.

Сорт винограда Негритенок довольно морозостойкий — выдерживает в разных регионах от -23 до 26 гр. С. В холодных районах нужно стандартное укрытие. При неукрывной агротехнике в Приазовье полная гибель глазков этого сорта от морозов составляет в разные годы от 3,4 до 49,3%. Почки распускаются довольно поздно, и следовательно,, вероятность повреждения глазков поздними весенними заморозками меньше по сравнению с другими европейско-амурскими сортами.

Статья по теме:   Дофин - виноград

Листья- ловольно большие, трехлопастные..

Сорт винограда Негритенок устойчив к грибным заболеваниям и практически не поражается милдью., Выше фотографии — виноградник в монастыре Оптина Пустынь.

В неблагоприятные годы — до 20% ягод этого сорта может поражаться серой гнилью. Разнокачественность почек глазков по длине однолетних побегов слабо выражена. Данная особенность указывает на возможность короткой обрезки на 3-4 глазка. Сорт винограда Негритенок можно использовать для производства вин различного типа , как столовых, так и более крепких. В отдельные годы при наборе высокой свхаристости можно изготавливать десертные вина.

Теперь о сроке созревания этого сорта. С этим сложнее. По данным российских и украинских коллег -в южных районах собирают этот виноград во второй половине сентября — начале октября, то есть в этих условиях он среднепоздний. ИСТОЧНИК. И в то же время у коллеги на Урале по описанию Негритенок и севернее – среднеранний (125 дней). Гроздь крупнее — до 600 г, ягоды темно- синие, вкусные.

Сорт винограда Негритенок растет также в Оптиной Пустыни на монастырском винограднике — в коробах и необогреваемой теплице.

Начало окрашивания (верейсон) ягод этого сорта здесь середина июля. Сейчас 15 августа этот виноград у отца Сегия, который ведает виноградником, уже полностью окрасился и начинает набирать сахар.

Слева на фотографии тоже виноградник Оптина Пустынь, и виноград Негритенок , растущий в коробе.

И у норвежского виноградаря Кнута Сетревика ( г. Сторд ( Knut Sætrevik ) растет сорт винограда Негритенок ( Negritionok). У него относительно благоприятные условия для северап, теплый Гольфстрим. И очень длинный световой день. Ведь 59,4 Северной широты! Вот что коллега Кнут пишет в своем сайте об этом сорте Это хороший синий виноград для вина. В теплые благоприятные годы созревает этот виноград за 1 неделю до Rondo. В неблагоприятные прохладные годы сорт созревает примерно в одно время с Rondo. Это показывает, что сорт винограда Негритенок быстро реагирует на тепло. Negritionok имеет среднего размера овально-продолговатые ягоды. Сорт выведен в России или Украине, и известно , что одним из родителей является Рислинг. Виноград устойчив к болезням, но насколько сильно- выяснится после испытаний. Зимостойкий до — 23 ° С Укрывной . ИСТОЧНИК.

Ниже фотографии созревшего Негритенка в Норвегии.

  • ИСТОЧНИК фото
  • И теперь вопрос к коллегам — идентичны ли эти сорта? Если так, то получается, что на севере сорт винограда Негритенок чувствует себя лучше, чем в жарком климате?
  • Тогда — предположение, что этот сорт — среди тех редких т.н. «длиннодневных » сортов винограда, для которых благоприятен длинный световой день. Как бы это проверить…

Источники:

http://vinograd-loza.com/vinograd/rannie/145-vinograd-verona
http://vino1.ru/blogs/vinograd/korvina-veroneze
http://ampel-nord.ru/vyrashhivanie-vinograda/vybor-sortov-vinograda/sort-vinograda-negritenok/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector