Сорт винограда Любимец

Оглавление

Любимец сладкоежек — виноград сорта Королек

Сорта винограда, Винные — Любимец сладкоежек — виноград сорта Королек

Любимец сладкоежек — виноград сорта Королек — Сорта винограда, Винные

Любителям хороших домашних вин с ярко выраженным, насыщенным мускатным ароматом и ягод, отличающихся изысканным благородством вкуса, обязательно придется по нраву виноград Королек. Этот сорт можно назвать универсальным: из его плодов готовят очень достойные вина, наливки, душистое варенье, воплощающее заветную мечту любого сладкоежки, часто употребляют солнечные ягоды в свежем виде. Прекрасно подойдет виноград и для декоративных целей, его гибкие, покрытые изумрудно-зелеными листьями вьющиеся побеги станут украшением любой беседки или ограды, позволят эффектно замаскировать недостатки строений, а наливающиеся грозди привлекут внимание своей неброской, но изящной красотой.

Описание выведения сорта

Гибридная виноградная форма Королек является плодом любительской селекции. Она была выведена Е. Г. Павловским на территории Херсонской области, в Украине, на основе сортов Талисман и Тасон. Создатель сорта ставил перед собой цель получить мускат, отличающийся большой морозостойкостью, выращивание которого было бы возможно в регионах с суровым климатом. Однако первые данные, полученные в ходе его испытаний, и отзывы виноградарей говорят о том, что абсолютной неуязвимостью к холодам сорт все же не обладает, поэтому географический район его распространения составляет в основном территории Украины и Краснодарского края, в более северных широтах его выращивание затруднительно.

Общее описание сорта

Несмотря на то, что этот виноград еще очень молод, сорт Королек успел стать любимчиком многих фермеров. Для него характерно сверхраннее созревание урожая: продолжительность периода с момента проклевывания первых почек до полной зрелости плодов составляет всего 95-105 дней. Ягоды можно употреблять в пищу и подвергать разного рода обработкам уже в самом начале августа.

Кусты сорта обладают высокой силой роста и хорошей урожайностью. Мощные лозы имеют коричневый окрас. Побеги тоже слегка коричневые, в районе узлов их цвет становится темно-красным. Листья некрупные, по форме напоминают сердце. Они слаборассеченные, сочного ярко-зеленого оттенка.
Сорт образует грозди средних размеров, массой 0,5-1,0 кг. Они конусовидной формы, с неплотным расположением ягод, иногда бывают крылатыми. Хотя официальные издания свидетельствуют о том, что сорт имеет цветки обоих полов, данные практики и мнение самого создателя гибрида опровергают это мнение: цветки являются женскими.

Плоды больших размеров, весом примерно 12 г, вытянутой формы, близкой к овалу. Спектр их окраски колеблется от розовато-зеленого до насыщенного красного оттенка. Внутри прочной, достаточно толстой, но легко съедаемой оболочки находится плотная мякоть с большим содержанием сока. На вкус ягоды сладкие, обладают насыщенным мускатным ароматом, который оставляет за собой интересное послевкусие в виде ноток земляники и роз. Плоды содержат 2-3 небольших косточки. Уровень сахара в них составляет 19-21%. Склонности к горошению не проявляют, на кусте практически не растрескиваются. Существенным достоинством сорта является способность урожая хорошо храниться и с легкостью выдерживать транспортировку.

Богатый мускатный аромат позволяет использовать ягоды для купажирования высококачественных десертных вин. Из них также делают соки и десерты. Благодаря красивой форме гроздей и сладкому, насыщенному вкусу плодов, который раскрывается богатым послевкусием, сорт Королек пользуется большим спросом у покупателей.

Описание нюансов выращивания

Виноград формы Королек по внешним признакам очень похож на одного из своих родителей – Тасон, однако описание этого сорта позволяет выявить их существенные отличия в плане ключевых характеристик, в частности, устойчивости к поражению болезнями.

Сорт Королек отличается повышенной морозостойкостью, его кусты способны выдерживать холода до -25C, но на зиму их все же нужно обязательно укрывать.

Стойкость к болезням (серой гнили, мучнистой росе настоящей и ложной форм) на уровне 2 баллов, немного ниже этот показатель в отношении филлоксеры. Устойчивость к поражению вредителями хорошая: осы почти не повреждают урожай.

Недостатком сорта является его зависимость от переменчивых погодных условий: виноград плохо переносит дождливый климат и весенние заморозки и при таких факторах может дать мало урожая. Кусты нуждаются в регулярном прореживании пасынков и излишних побегов. В норме нагрузку глазками рекомендуется делать максимум до 45 на одно растение.

Совместимость с подвоями можно охарактеризовать как проблематичную. Вызреваемость у лозы хорошая, практически на всю длину сезонного прироста.
Относительно других качеств данные пока отсутствуют, так как испытания сорта Королек еще продолжаются.

Возможные трудности

Проблем, которые могут возникнуть при выращивании этого гибрида, не так много. Среди них могут быть

  • повреждение ягод птицами

Бороться с этими вредителями очень просто: будущий урожай помогут защитить специальные сетки, которые натягивают около кустов;

  • поражение бактериальным раком

Это опасное заболевание нападает на Королек достаточно редко, но тем не менее знать меры предосторожности против него обязательно. Его профилактика состоит из соблюдения простых правил: регулярное прореживание куста, его удобрение, осторожное обращение с саженцами, черенками и побегами, любое механическое повреждение коры которых может стать воротами для проникновения инфекции. Если это все же произошло, заболевшие растения следует незамедлительно выкорчевать, так как эффективного лечения от виноградной онкологии пока не существует;

Статья по теме:   Сорт винограда Маршал Фош

Методы эффективной борьбы с этим заболеванием, к сожалению, могут нанести существенный вред самим виноградным кустам. К ним относится опрыскивание сероуглеродными препаратами. При его проведении необходимо соблюдать строгую дозировку, если она будет недостаточной, лечение не принесет желанного результата. Опытные виноградари рекомендуют придерживаться соотношения не ниже 80 см³ препарата на 1 м² площади опрыскивания.

Несмотря на ряд недостатков, среди которых капризность в отношении климатических условий, недостаточно высокая урожайность и скромные размеры гроздей, виноградный сорт Королек является весьма перспективной гибридной формой. Его ягоды имеют универсальное применение, они вкусные, ароматные и обладают не так часто встречаемым ярко выраженным мускатным ароматом, делающим их почетными гостьями на любом столе.

Сорт винограда Северный плечистик: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Морозоустойчивый виноград Северный Плечистик — любимец виноделов

Северный Плечистик – виноград одного из очень старых, пожалуй, даже древних сортов, которые изначально выращивались на Дону. Своим названием он обязан особой форме грозди, которая образует «плечики» за счет развитых верхних лопастей, и особой морозостойкости. Этот виноград также известен и под другими названиями: Горюн, Осыпняк (из-за сильно осыпающихся ягод), Черный винный (за цвет ягод), Рогатая кисть (за форму кисти).

Характеристики

Благодаря повышенной устойчивости к морозам, Северный Плечистик в настоящее время выращивается во многих областях Российской Федерации. Его можно встретить даже в Ярославской области. Однако этот сорт не очень устойчив к заболеваниям, особенно грибковым, сильно и часто поражается мильдью, после чего требуется тщательное лечение.

Для получения большого урожая почва для посадки должна быть плодородной, а территория посадки обеспечена влагой.

Особенности выращивания

Северный Плечистик требует перекрестного опыления, поэтому при посадке его необходимо чередовать с растением-опылителем. Для данного винограда это сорт Цимлянский черный. Схема посадки – через 1,5 м, чередуя ряды разных видов.

Для более высокого гарантированного урожая виноград дополнительно опыляют и перед цветением, которое по срокам наступает 10 июня, обязательно прищипывают.

Зимовка

Виноград этого сорта относится к неукрывным видам, что является дополнительным плюсом. Это значит, что он спокойно зимует под открытым небом. Перед холодами виноград обрезают, снимают со шпалеры и просто пришпиливают к земле. Закапывать лозу этого сорта не требуется, что очень экономит время и силы.

Использование

Сорт Северный Плечистик используют для приготовления вин (в т. ч. шампанских), сока, бальзамов, настоек. Вина из данного винограда получаются достаточно крепкими.
Однако в виноделии Плечистик не используется самостоятельно. Обычно он идет в купаже с сортом Цимлянский черный.

Недостатки

Одним из наиболее ярко выраженных недостатков этого сорта является значительное осыпание ягод. За это сорт даже получил альтернативные названия, такие как Горюн и Осыпняк. Чтобы этого избежать, необходимо дополнительное, в частности, искусственное опыление.

При правильном выращивании сорта Северный Плечистик — он очень урожайный, с довольно крупными и сладкими для технического сорта ягодами темного цвета с восковым оттенком. Ягоды собираются в плотные грозди, которые могут достигать веса в 1,5 кг (хотя обычно меньше). Правда, кожица у виноградин тонкая и легко лопается при нажатии, поэтому при сборе урожая требуется аккуратность.

Виноград Северный плечистик: характеристика и описание, посадка и уход

Северный плечистик – один из старейших сортов винограда, используется, в основном, для приготовления вина (столово-техническое назначение). Происхождение разновидности неизвестно, во многих источниках говорится, что первые кусты были высажены несколько веков назад на черноморском побережье России.

Сорт называют фаворитом виноделов, его продолжают выращивать, несмотря на некоторые недостатки.

Характеристики и особенности сорта

Виноград Северный плечистик выращивают как неукрывную культуру в Центральном, Южном, Северо-Западном регионах, а также на Дальнем Востоке и в Сибири. Сорт выдерживает морозы до 32 градусов, без каких-либо потерь. Устойчивость к болезням и вредителям сравнительно невысокая. Срок созревания средний, период от появления почек до сбора урожая занимает не более 140 дней. В зависимости от региона это середина августа – начало сентября. Ягоды, которые созрели первыми, осыпаются.

Разновидность имеет еще несколько названий – Горюн, потому как похож на гору, Летун и Осыпняк (часть спелых ягод осыпается), Черный винный, из-за окраса ягод. Плечистиком и Рогатой кистью сорт прозвали за форму гроздей.

Описание растения

Куст сильнорослый, требует надежной, крепкой опоры. Листья округлые, немного вытянутые, сильнорассеченные, поделенные на 5 лопастей, темно-зеленые. С верхней стороны пластина украшена сеткой контрастного, более светлого оттенка, на обратной стороне и на прожилках присутствует густой пушок. Ветви крепкие, гибкие.

Кисть некрупная (до 300 грамм), коническая или цилиндрическая с ярко выраженными плечиками, отдельные грозди могут набирать массу до 1, 5 килограмм. Ягоды до 3 грамм, темно-синие, почти черные с голубоватым восковым налетом, по форме округлые с немного приплюснутой верхушкой. Вкус сладкий, аромат ненавязчивый, виноградный без примесей. Выход сока до 86%, он содержит 23% сахара и не более 9 грамм кислот. Мякоть сочная, нежная, косточек много, кожица тонкая, практически неощутимая.

Урожайность и применение ягод

Ягоды универсальны в использовании, подходят для приготовления десертов, соков, компотов, фруктовых ассорти. Как технический виноград, Северный плечистик применяют для изготовления бальзамов, игристых и обычных вин, а также для крепких алкогольных напитков. Урожайность стабильная, взрослый куст дает примерно 10 килограмм ягод.

Статья по теме:   Литература - Увология

Достоинства и недостатки

Современные гибриды и сорта винограда разрабатываются таким образом, чтобы растение доставляло как можно меньше хлопот при выращивании, давало максимально большие урожаи. Старые сорта имеют смешанные характеристики, они не идеальны, но стабильны. Плюсы Северного плечистика:

  • урожайность;
  • куст не нужно укутывать каждую осень;
  • произвольная обрезка;
  • универсальность в использовании.
  • слабый иммунитет к болезням (милдью, оидиум, серая гниль);
  • осыпаемость ягод;
  • короткий срок хранения (не более 3 недель в холодильнике);
  • плохая транспортабельность.

Разновидность подходит для начинающих садоводов, главное, что придется тщательно изучить – правильную систему профилактических обработок. Цветок обоеполый, сорт неплохо плодоносит без опылителей, однако лучшие результаты наблюдаются при соседстве с Цимлянским черным виноградом. Если при изготовлении вина смешать эти сорта, напиток получится вкуснее, чем по отдельности.

Особенности выращивания

Виноград Северный плечистик очень требователен к составу и структуре почвы, а также к влажности. Грунт должен быть проницаемым и плодородным. Посадку проводят весной, когда почва прогреется на глубину до 100 см или осенью, за 2–3 недели до наступления морозов. Место выделяют солнечное, теплое, защищенное от сильных ветров. Уровень грунтовых вод должен быть как можно ниже.

Перед посадкой обязательно обрезают корешки, оставляют не более 15 см, вымачивают их в воде 2 дня. Сразу после посадки или перед укрытием на зиму побеги укорачивают до 3 почек.

При посадке нескольких кустов между ними оставляют расстояние не менее 1, 5 метров. Выкапывают яму глубиной 50 см, готовят почвенную смесь из дерновой земли, песка, перегноя (по одной части) и пол части древесной золы. Сначала в лунку насыпают чуть меньше половины подготовленного грунта, уплотняют, в середине размещают саженец, расправляют корни и засыпают остатками земли. Корневую шейку оставляют на поверхности.

Сразу под каждый куст выливают не менее 2 ведер воды, через 2 недели процедуру повторяют. Последующие поливы проводят в затяжные засушливые периоды и обязательно осенью перед зимовкой. После поливов и дождей землю рыхлят на глубину до 10 см. Перед наступлением морозов куст накрывают объемной тарой и полностью засыпают ее землей. Укрытие необходимо только в первый год после посадки. Весной и осенью приствольный круг мульчируют перегноем.

Минеральные или органические подкормки можно проводить только по необходимости, когда куст плохо развивается или проявляются признаки голодания. Однако опытные виноградари советуют удобрять сорт органикой каждую весну, пропорционально полученному в прошлом году урожаю. Сразу после таяния снега следует вносить в почву древесную золу — литр на квадратный метр, под неглубокую перекопку.

Как обрезать куст

В первый год оставляют самый сильный побег из трех почек, остальные срезают в первой половине июля. Если летом ветвь вырастет до полутора метров, ее обрезают на 3 листа, а осенью побег укорачивают до 3–4 глазков. На второй год выбирают 2 самые сильные ветви, направленные в разные стороны, привязывают их к шпалере, остальные прищипывают над 3 листом и тоже подвязывают. За весь период вегетации все отросшие пасынки выламывают. Когда побеги вырастут до метра в длину, их направляют внутрь куста, пасынки прищипывают, оставляя 2–3 листика.

В годы с излишне большим урожаем требуется нормировка. Удаляйте лишние грозди, для равномерного вызревания ягод.

В дальнейшем весной или осенью можно проводить произвольные обреки, удалять невызревшие, слабые, лишние и сухие побеги. Важно не доводить до сильного загущения, это негативно скажется на качестве ягод, количестве урожая, также при плотном росте ветвей увеличивается риск развития болезней.

Болезни и вредители

Из-за предрасположенности Северного плечистика к поражению различными болезнями каждый год следует проводить комплексные профилактические обработки. Календарь процедур опишем в таблице.

Nashgazon.com

Любимец садоводов – девичий виноград: фото, посадка и уход

На многих дачных участках можно увидеть красивую лиану с пальчато-сложными листьями, которой задекорирован забор, оформлена беседка, веранда или стена дома. Такой декоративный эффект возможен благодаря девичьему винограду, который садоводы называют «дикий виноград». Он быстро разрастается и покрывает своей зеленой порослью большую территорию за довольно короткое время. Полностью постройку растение обвивает за пару-тройку лет. Девичий виноград достаточно просто размножается и неприхотлив в уходе, поэтому очень популярен среди садоводов.

Сорта девичьего винограда: фото, описание

Наиболее распространены два сорта культуры. Оба вида неприхотливы, хорошо растут как на солнце, так и в тени, приживаются в любой почве, устойчивы к болезням.

Пятилисточковый или виргинский девичий виноград

Высота этой декоративной лианы может достигать 15-20 метров. Ее побеги очень быстро растут, цепляясь при этом за все подряд присосками и усиками. За год побеги могут вырастать до 2,5 метров.

На длинных черешках растения располагаются немного заостренные продолговатые листья, напоминающие листву каштана. Летом они ярко-зеленые, а к осени приобретают красный окрас. В июле девичий виноград покрывается белыми цветочками, из которых образуются несъедобные ягодки темно-синего цвета.

Лиана любит плодородный грунт, хотя неплохо растет и на бедных почвах. Она хорошо переносит пересадку и может расти на затененных участках.

Триостренный или плющевидный виноград

Плющевидный виноград делится на три подтипа:

  • девичьи виноград Вича – обладает глянцевыми маленькими листьями, которые осенью становятся насыщенно-оранжевыми;
  • у золотистой лианы зеленая листва усыпана желтыми пятнышками;
  • пурпурный вид винограда имеет темно-бордовые листья.

Наиболее популярен среди садоводов девичий виноград Вича. При хорошем климате за год он способен вырасти на четыре метра. Растение можно располагать не только на вертикальной поверхности, но и выращивать на почве. Эта лиана не боится дыма и выхлопных газов, поэтому прекрасно растет даже вдоль автотрасс.

Статья по теме:   Способы подготовки черенков перед посадкой - Способы размножения винограда

Дикий виноград: посадка и уход

Размножать декоративную лиану можно несколькими способами. Но самый легкий и простой – это размножение черенками.

Черенкование лианы

При осенней посадке заготовка черенков должна проходить весной или летом. Для этого отрезаются здоровые веточки с почками длиной в 20-30 см и листочками, окрашенными одним цветом. Срез нужно делать на два сантиметра ниже листочка. Со срезанной ветки убираются пасынки и усики. Лучше выбирать черенки, которые при сгибании немного потрескивают.

Нарезанные веточки ставятся в емкость с водой. После того как появятся корни, их можно высаживать в подготовленную заранее почву.

К почве девичий виноград особо не требователен, но для его хорошего роста ее следует тщательно подготовить:

  1. Земля перекапывается на глубину до 60-80 см. Нужно это сделать так, чтобы верхний слой почвы поменялся местами с нижним.
  2. На расстоянии в 50 см друг от друга выкапываются посадочные ямы, стандартные размеры которых составляют 50 см в глубину и ширину. При этом не нужно забывать обращать внимание и на размер корневой системы.
  3. Если почва глинистая или тяжелая черноземная, то дно ямы засыпается щебнем или кирпичом. Затем грунт перемешивается с песком и удобряется фосфатом.
  4. В песчаную почву вносятся органические удобрения в виде перегноя, компоста или торфа. Также ее рекомендуется насытить и минеральными удобрениями.

Посаженное в хорошо подготовленную почву растение не нуждается в подкормке в течение первых двух лет.

Опытные садоводы рекомендуют высаживать девичий виноград осенью. Такая посадка позволит декоративной лиане увеличить период вегетации, благодаря чему при благоприятных температурных режимах наступит раннее развитие растения. Высадку производить лучше всего в сентябре, чтобы лиана успела прижиться.

Если саженцы винограда слишком длинные, то их можно посадить под наклоном. Установленные в подготовленную яму ветви засыпаются почвенной смесью, состоящей из песка, компоста и листовой земли. При этом корневую шейку засыпать нельзя, она должна находиться над уровнем земли.

Прикопанный черенок винограда обязательно нужно обильно полить, чтобы произошла взаимосвязь почвы и корневой системы. В этом случае растение быстро примется и пойдет в рост. Около лианы можно сразу установить колышки или шпалера, по которым она будет расти вверх.

Размножение «дикого винограда» отводками

В первую очередь около винограда роется канавка глубиной около 5 см. Затем в нее волнами прикапывается плеть с почками таким образом, чтобы одна волна была в земле, другая – над землей и все снова повторить. Чтобы прикопанная ветка хорошо держалась в земле, ее фиксируют с помощью толстой и прочной стальной проволоки. Затем пришпиленные места отводок присыпают грунтом и поливают.

В начале весны на будущий год ветвь нужно отрезать от материнского растения, выкопать отросток вместе с корнями и посадить на новое место в подготовленную заранее почву.

Девичий виноград – размножение семенами

Такой способ размножения является достаточно трудоемким, поэтому им занимаются немногие. Связано это с тем, что лиана прорастает медленно, и вся процедура занимает много времени.

Высевать семена винограда следует осенью или весной. Перед весенним посевом примерно за 1,5 месяца до посадки семена растения необходимо стратифицировать:

  • подходящая емкость наполняется песком, который увлажняется;
  • высаживаются семена;
  • контейнер помещается в холодильник или другое прохладное место, где постоянная температура должна быть +5С.

После такой стратификации посаженный весной виноград даст первые всходы уже через месяц.

При посеве семян осенью, с них нужно снять мякоть и кожуру, замочить на сутки и потом высевать. Ростки появятся не раньше весны следующего года.

Особенности ухода

Растение требует умеренный полив. За весь сезон его поливают 3-4 раза, выливая под каждый куст около 10 литров воды. Если лето засушливое, то поливать виноград следует чаще. Земля не должна высыхать полностью.

Вместе с поливом лиану рекомендуется подкармливать. Для этого на 1 кв. м вносят 40-50 грамм нитрофоски. Чтобы растение хорошо росло, его удобряют препаратом «Кемира Универсал». Осенью под кусты нужно вносить калийные удобрения. Для этого можно применить печную золу или калимагнезию. Прежде чем проводить удобрение, под кустами следует удалить сорняки и взрыхлить почву.

Во время всего сезона необходимо следить за нужной формой лианы. При этом рекомендуется придерживаться советов опытных садоводов:

  1. Молодые побеги сначала закрепляются на опоре, а затем направляются в нужные стороны.
  2. Время от времени следует проводить сдерживающую и санитарную обрезку, удаляя при этом поврежденные, слабые и лишние побеги. Отрезается плеть непосредственно над здоровой почкой. Делается это с помощью секатора.
  3. Если ветвь не хочет расти в нужную сторону, то ее можно просто обрезать.
  4. Если за виноградом не было ухода длительное время, то сначала нужно укоротить очень длинные ветки, а уже потом вырезать запущенные, слабые и сплетенные побеги.

Взрослые растения утепления на зимний период не требуют. Молодые побеги рекомендуется защищать от морозов, накрыв их для этого полиэтиленовой пленкой.

Многие садоводы выращивают девичий виноград вместе с другими видами лиан. Очень красиво осенью его ставшие красными листья смотрятся с зеленым плющом. Превосходно выглядят вместе с резными зелеными листьями винограда нежно-розовые, сиреневые или белые бутоны клематиса. Великолепный эффект можно достичь, использовав декоративную лиану в качестве опоры для куста плетистой розы.

Любимец садоводов девичий виноград служит отличной естественной защитой от солнца, дождя и ветра. С его помощью можно скрыть дефекты строения, сделать уютной террасу, лоджию или беседку и отдыхать в тени листвы лианы после трудового дня.

Источники:

http://grape.agrogro.ru/article/lyubimec-sladkoezhek-vinograd-sorta-korolek
http://moyvinogradnik.ru/sort-vinograda-severnyj-plechistik-chto-nuzhno-znat-o-nem-opisanie-sorta-otzyvy
http://nashgazon.com/ograda/zabory/lyubimec-sadovodov-devichiy-vinograd-foto-posadka-i-uhod.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector