Синий туман – виноград

0

Синий туман – виноград

Выращивание винограда Сиреневый Туман

Несмотря на то, что каждый год на рынке появляется большое количество разновидностей виноградной культуры, виноград Сиреневый Туман не сдает своих позиций популярности, потому что он не прихотлив в уходе, дает высокие показатели урожайности.

Выращивание винограда Сиреневый Туман

Общая характеристика

Для получения винограда сорта Сиреневый Туман скрестили несколько схожих между собой сортов — Вишневый Ризомат и Кешу. Созревание плодов происходит через 120-130 дней, все зависит от климатических условий региона, в которых выращивается растение. В южных и центральных регионах плодоношение наступает раньше.

Сорт самоопыляемый, он не нуждается в дополнительных опылителях. Цветение происходит, как женскими, так и мужскими цветами

Согласно описанию, кусты винограда крупные, высотой до 4 м., листовая пластина плотная, темно-зеленая.

  • крупная гроздь, конической формы, достигает веса в 700 г, отдельные экземпляры достигают массы 1000 г;
  • ягодки розовые, габаритные, их вес 20-40 г;

Вкус и возможность использования

Сорт винограда Сиреневый туман характеризуется насыщенными и вкусными плодами. Мякоть плотная, сочная, но не водянистая. Внутри содержится минимальное количество мелких семян. В составе содержится 6% сахара, поэтому вкус приятный, сладкий, не приторный. Аромат мускатный.

Подходит для универсального использования: в свежем виде и для приготовления десертов или вина.

Правила по выращиванию

Для посадки подходят хорошо освещенные участки. Оптимальным решением станут суглинистые влажные и черноземные почвы. В них содержатся все те полезные микроэлементы, которые нужны кустам для развития. Посадка осуществляется осенью, за месяц до предполагаемых морозов. Выкапывается яма, в которую всыпают 2 кг перегноя. Дают удобрению 2-3 часа, для полного впитывания в почву, после чего приступают к самой процедуре посадки.

Внутрь лунки помещается 2-х летний привитый саженец, на поверхности которого нет поврежденных участков. Прикорневая шейка должна быть над землей. Корневая система плотно присыпается землей, после чего поливают растение 20 л теплой воды. Рядом прикапывают металлический прут, который выполняет функцию опоры. Дистанция между кустами должна составлять 3-5 м.

Мероприятия по уходу

Сухие участки веток нужно обрезать

Ухаживать за сортом винограда Сиреневый туман не сложно. Необходима уборка прошлогодних листьев, ведь на них часто развиваются грибковые инфекции и бактерии, которые провоцируют заболевания виноградной культуры.

Поливать растение стоит по мере иссушения почвы. Каждый раз вливают не менее 20-30 л воды. После каждого полива удаляют сорняки, находящиеся рядом, и тщательно рыхлят почву. Если на ее поверхности образуется корка, то корни не получат нужного количества питательных веществ и кислорода.

Удобрения должны включать в себя минеральные и органические элементы. До начала цветения проводят подкормку нитратом калия (30 г на 10 л воды). В момент плодоношения подкармливают аммиачной селитрой (50 г на 10 л воды). Под каждый куст вливают не менее 20 л раствора. Осенью, для подготовки куста к зиме, удобряют почву перегноем или торфом.

Описание указывает на то, что эта разновидность нуждается в качественной обрезке веток. От нее зависят регенеративные характеристики и качество плодоношения. Весной удаляются поврежденные, сухие и неплодоносные участки. На следующий год состояние куста возобновиться. Каждую неделю осматривайте растение на наличие сухости и повреждений. При их наличии, незамедлительно обрезают такие участки, чтобы куст не терял питательные вещества.

Противостояние вредителям и болезням

Среди самых распространенных заболеваний выделяют корневую гниль, плодовую гниль и оливковую пятнистость.

  1. Бороться с плодовой гнилью следует только высокоэффективными химическими препаратами Циркон или Оксихом. В 10 л воды разводят по 50 г каждого препарата, и проводят опрыскивания с интервалом в 10 дней.
  2. Против корневой гнили не создали еще препарата, поэтому придется искоренять все растение.
  3. В борьбе против оливковой пятнистости поможет раствор коллоидной соли (3 г на 10 л воды). Опрыскивания проводят с интервалом в 1 неделю.

Из вредителей выделяется плодожорка. Эффективным средством против нее станет раствор марганца (3 г на 10 л воды). Обработка осуществляется с интервалом в 10 дней.

Виноград: гибридные формы Вишневецкого с фото и описаниями

В среде виноградарей популярны гибриды, созданные талантливым украинским селекционером Николаем Петровичем Вишневецким. За годы кропотливой работы он вывел много сортов винограда, все они хорошо растут в условиях нестабильного климата Украины. Целью его труда было получение высокоурожайного гибрида с длительным сроком хранения.

Краткая информация

Гибридные формы, полученные народным селекционером, показывают отличные результаты в условиях Украины и южных регионов РФ. Главное их достоинство – хорошая адаптация к любым погодным условиям.

За годы работы Вишневецким были выведены урожайные гибридные формы винограда ультрараннего, раннего и среднераннего срока созревания. Каждый гибрид отличается особым вкусом. Общее для всех достоинство − устойчивость к грибковой инфекции. Ягоды редко поражаются насекомыми. Грозди хорошо переносят длительные перевозки, хранятся в течение длительного времени.

Описание гибридов Вишневецкого

На селекционный труд Н. П. Вишневецкого подвиг тот факт, что в его регионе сорта показывали невысокую урожайность. В своей работе он использовал более 20 гибридных форм винограда. Удовлетворить потребность своей семьи в винограде было первоначальной целью. В итоге многие любители винограда получили возможность выращивать его гибриды.

Азора

Результат скрещивания 2-х сортов винограда Лора, Надежда. Среднеранний, спеет в течение 130 дней. Кусты сильнорослые с обоеполыми цветками. В зрелом состоянии окрас ягод светло-зеленый, матовый. Гроздья крупные, массой чуть выше 1000 г. Вкусовые показатели нареканий не вызывают, мякоть хрустящая, плотная.

Статья по теме:   Минский розовый - виноград

Плюсы винограда Азора:

  • устойчивость лозы к заболеваниям;
  • продолжительное хранение;
  • не поражается гнилями.

Валек

Суперранний гибрид, созревает за 100 дней. Родители − Звездный, Кеша 1, Ризамат. Самые большие грозди набирают вес до 2500 г, плоды крупные, красивые, мясистые, зелено-желтые с янтарным оттенком, форма продолговато-овальная: длина 3 см, диаметр 2,8 см. Вкус насыщенный, есть грушевый привкус и легкий оттенок муската.

  • устойчив к серой гнили;
  • грозди транспортабельны, хранятся долго;
  • лоза показывает хорошую морозостойкость, выдерживает -24 °C;
  • не возникает проблем с опылением в дождливую погоду.

Сортовые особенности (вкус, аромат) у Валька могут быть утрачены при размножении через прививку, виноградари предпочитают получать его саженцы с помощью отводков.

Валек был выведен для выращивания в северных районах Украины, но сейчас его успешно адаптируют в разных климатических зонах, гибрид очень пластичен к погодным условиям. Опыляемость высокая за счет наличия на кусту женских и мужских цветков.

Дашуня

Форма получена от Ризамата, Кеши 1, кишмиша Лучистого. До сбора урожая проходит 115 суток. На побегах цветки только женские, поэтому винограду Дашуня требуются опылители. Лоза отличается мощной силой роста, хорошим иммунитетом к заболеваниям милдью, оидиум.

  • не растрескиваются;
  • не повреждаются серой гнилью;
  • транспортабельны;
  • весят 10 г;
  • окрас темно-розовый;
  • сбалансированный с нотами муската вкус.

В период цветения проводят искусственное опыление с помощью кисти из кроличьего меха.

Урожайность гибрида хорошая. Грозди конической формы, крупные. Вес отдельных экземпляров 1500 г. Урожай от ос не страдает.

Дикая Роза

Гибрид не самый популярный у виноградарей, его свойства пока полностью не изучены. В работе использованы Деметра и Ришелье. Урожай поспевает за 130-150 дней, сила роста лозы средняя. Дикая Роза устойчива к грибковым инфекциям.

Грозди не плотные, крупные. Зрелые плоды достигают внушительных размеров, они продолговатые, матовые, черные. Гроздья хорошо хранятся и транспортируются без потери товарного вида.

Долинский Столовый

Этот виноград Вишневецкого завоевал любовь многих любителей. Гибрид популярен заслуженно, характеристики винограда убедительны:

  • морозостойкость (-23 °C);
  • горошение отсутствует;
  • нет потерь урожая от серой гнили;
  • ягоды транспортируются без утраты товарного вида, хранятся долго.

Спелые плоды светло-зеленые. Плотная мякоть в меру сочная. Вкус сбалансированный. Размер гроздей небольшой, вес 600 г. Созревает урожай на протяжении 125 дней. Своим качествам Долинский Столовый обязан родительским формам: Кеша-1, Аркадия.

Елизавета

Рано зреющая гибридная форма (100 дней), производная от 3 сортов:

  • Деметра;
  • Валек;
  • Ришелье.

Елизавете характерны своевременное вызревание лозы и устойчивый иммунитет. Для гибридной формы типичны огромные, конусовидные гроздья длиной до 35 см, весом 1000-1500 г на молодых кустах, на 4-5 летних до 3000 г.

Ягоды крупные, желто-зеленые, округлые, средний вес от 7 до 12 г. Мякоть не плотная, косточки мелкие, шкурка не чувствуется. Вкус, нежный, гармоничный, сахар высокий. Ягоды при большой влажности не растрескиваются. Грозди рекомендуют защищать от ос сетками.

Золотушка

Ягоды красивые, крупные, бордово-розовые, собраны в рыхлые гроздья массой около 800 г. Золотушка ранний сорт, спеет 130 дней. Характеристики:

  • высокий процент сахаров;
  • вкус хороший;
  • мякоть с хрустом, плотная;
  • морозостойкость в районе -21 °C;
  • хорошо противостоит грибковым инфекциям.

В работе над Золотушкой селекционер использовал: Кишмиш Лучистый, Кешу 1, Ризамат.

Мускат Посада

Белый сорт столового назначения, получен от родительских форм Галбена Ноу, Кеша 1, Вишневый, Ризамат. Лоза отличается мощной силой роста, зреет в течение 125 дней. Цветы обоеполые. Гибрид может без укрытия переносить -23 °C.

Показатель устойчивости к заболеваниям (милдью, оидиум) оценивают в баллах − 2,5 и 3, соответственно. Урожайность при хорошей агротехнике высокая, грозди набирают вес 1,5 кг.

  • вес 12 г;
  • форма овальная;
  • мякоть с плотной структурой, большим количеством сока, хрустящая;
  • во вкусе есть ноты муската.

Подарок Ирине

Сильнорослый гибрид с продолговатыми темно-красными, вкусными ягодами, выведен Вишневецким при работе с сортами винограда Элегант и Кеша. Это столовая разновидность, плоды нужно употреблять в свежем виде.

По скорости созревания Подарок Ирины относится к среднеранним разновидностям. К уборке приступают через 125-130 дней. В умеренном климате грозди спеют к середине августа.

  • высокая скорость вызревания побегов;
  • уровень морозостойкости -23°C;
  • устойчивость к милдью, оидиуму средняя;
  • урожайность достойная;
  • масса гроздей 1-1,5 кг;
  • грозди плотные;
  • плоды овальные;
  • кожица тонкая, розовая или темно-красная;
  • мякоть кисло-сладкая, мясистая;
  • плоды не подвержены серой гнили.

По отзывам виноградарей Подарок Ирины формирует умеренное количество пасынков, это снижает затраты времени на проведение «зеленых работ». Гибрид самоопыляемый, нет проблем с завязыванием плодов. К плюсам относят отсутствие горошения.

Проминь

Форма средних сроков созревания получена при скрещивании Кишмиша Лучистого с Кешей-1. Лоза сильнорослая с обоеполыми цветками. Грозди весом 700-800 г, спелые плоды ароматные, темно-красные, крупные. Мякоть отличается высокой плотностью.

Достоинства гибрида Проминь:

  • устойчивость к грибковым инфекциям;
  • морозостойкость -23 °C.

Сиреневый Туман

Этот сорт выращивают в промышленных масштабах. Он отличается лежкостью и транспортабельностью. Поспевает за 115-125 дней. Для лозы характерна высокая сила роста, с опылением проблем не бывает, так как цветки обоеполые. Характеристика морозостойкости -23 °C, урожайность зависит от агротехники.

Статья по теме:   Ганита - виноград

2013 год стал знаменательным для Н. П. Вишневецкого. Сиреневый Туман был отмечен в Ялте международным призом за отличный вкус.

Плотные конические грозди большого размера набирают массу 700-1500 г, особо крупные экземпляры весят 2,5 кг. Характеристика ягод:

  • форма округлая;
  • масса 12-15 г;
  • параметры 2,5*3,5 см;
  • мякоть плотная со вкусом малины;
  • процент сахаров высокий;
  • цвет розово-сиреневый.

Смарагд

Желто-белые ягоды округлой формы весом до 25 г с мускатным вкусом. Плотная мякоть, сладкая и сочная. Большие (2,5 кг) грозди могут висеть на лозе до заморозков. Во вкусе спелых плодов чувствуется легкий мускат. При наличии подкормок и регулярных поливов размеры ягод крупнее.

Гибрид Смарагд считается лучшей работой Н.П. Вишневецкого, в создании использовались родительские формы:

Назначение ягод столовое, сроки созревания 125-130 дней. Оценка устойчивости к заболеваниям винограда 3-3,5 . Горошением гибрид не страдает, ягоды не трескаются. Виноград Смарагд пользуется спросом у покупателей.

Червона Троянда

Гибрид Червона Троянда созревает в начале августа с 10 по 15 число, созревание длится 130 дней. Зрелые плоды окрашены в розовый цвет с легким малиновым оттенком, вес колеблется в пределах 12-16 г.

Достаточно плотная мякоть покрыта тонкой шкурой, вкус легкий, в меру сладкий (сахар 15-25 %). Количество косточек в ягоде может доходить до 6 штук. Грозди крупные, конические, рыхлые, весом до 2000 г.

При -15 °C зимует хорошо, при более низких зимних температурах лозу необходимо укрывать.

  • морозостойкость – 24 °С;
  • устойчивость к милдью от 2,5 до 3 баллов;
  • устойчивость к оидиуму от 2 до 2,5 баллов.

Гибриду не нужны опылители, у него есть цветки и женские, и мужские.

Черная вишня

Относительно новая разновидность получена Вишневецким в 2005 году. В селекции участвовали: Валек, Надежда АЗОС, Кубань, Ришелье. Гибрид ультраранний (105 дней), цветение начинается в самом начале июня, цветки обоеполые. Грозди крупного размера, длинные, рыхлые массой от 500 г до 1000 г.

Осенью Черная вишня плодоносит на пасынках. Кисти более мелкие, ягоды вызревают полностью.

Ягоды черные с приятным вишневым или черешневым вкусом, размер 22*30 мм. Мякоть мясистая, очень сладкая, плотная, косточки рудиментарного типа. Урожай собирают в середине июля. Перезревшая ягода приобретает винный вкус. Черная вишня находится в стадии изучения, предварительные характеристики:

  • устойчивость к болезням присутствует;
  • грозди не страдают от серой гнили;
  • ягоды не сыплются, не трескаются;
  • точных сведений о морозостойкости нет.

Черная Пантера

Виноград столового назначения. Кожица плотная, темно-фиолетовая, не трескается при избытке влаги. Содержание сахаров высокое. Грозди рыхлые, длинные (47 см) массой 700-1200 г, реже 1500 г, лоза сильнорослая. Черная пантера устойчива к грибковой инфекции, от серой гнили страдает крайне редко.

Особенность Черной пантеры – соцветия на пасынках 1, 2, 3 порядков.

  • цвет темно-фиолетовый;
  • форма конусно-овальная;
  • размеры 25*35 мм;
  • масса до 15 г;
  • вкус гармоничный.

В создании гибрида участвовали Ришелье, Кубань, Валек, Надежда, Восторг Красный. Черную пантеру успешно выращивают в Крыму, в Краснодарском крае и на большей части Украины. Грозди созревают в течение 110 (115) суток, урожай собирают в 20 числах августа. С одного куста снимают до 20 кг ягод. Морозостойкость хорошая, лоза выдерживает кратковременные морозы до -24 °C. Устойчивость к милдью оценена на 3, к оидиуму – на 3,5 балла.

Хамелеон

Этот гибрид спеет рано, на созревание уходит не более 110 дней. Грозди могут долго висеть на лозе, сохраняя товарный вид и вкус. Родители:

  • Кишмиш Лучистый;
  • Аркадия;
  • Атлант Запорожский;
  • Глуши.

Виноград Сиреневый туман – ранний урожай сладких ягод с малиновым привкусом

Селекционер Н.П. Вишневецкий очень хорошо известен среди профессиональных виноградарей. Именно его «перу» принадлежат такие гибридные сорта, как Азора, Дикая роза, Елизавета, Дашуня и многие другие известные и востребованные среди садоводов виды. Сиреневый туман – один из многих сортов, выведенный для применения на территории Украины. Целью данной селекции было получить результативный сорт с хорошими вкусовыми качествами, устойчивостью к заболеваниям и достойной зимостойкостью. Сорт был разработан именно для промышленного разведения , поэтому транспортабельность и сроки его хранения также на высоте.

Основные характеристики сорта

Основой для выведения этого вида прослужили родительские сорта Кеша 1, Ризамат и Вишнёвый. В результате был получен виноград с красивыми крупными ягодами с приятным малиновым послевкусием.

Относится к видам с ранним сроком созревания . Обычно этот период составляет от 115 до 125 дней.

Кусты

  • Кусты сорта отличаются хорошей силой роста, цветение обоеполое.
  • Опыление происходит довольно легко.
  • Для этого вида характерны живописные крупные грозди весом 700–1500 грамм.
  • Некоторые могут достигать веса в 2,2–2,5 кг .
  • Форма кистей цилиндроконическая, структура плотная, не рыхлая.

Ягоды

Сладкая ягода с малиновым привкусом.

Цвет ягод розово-сиреневый (отсюда и название).

  • Сами плоды крупные, округлой формы, весом в 12–15 грамм и размером до 25–30 мм в диаметре.
  • Мякоть средней плотности, мясистая, сладкая, с гармоничным вкусом и лёгким оттенком малины.
  • Для сорта свойственна высокая степень сахаронакопления, поэтому ещё до достижения конечной фазы созревания ягоды приобретают сладкий вкус.

В результате работы с сортом были отмечены высокая продуктивность, хорошая степень транспортабельности и устойчивости к низким температурам.

Достоинства и недостатки

Кисти сохраняют товарный вид при перевозке и хранении.

Статья по теме:   Организация питомника

Главным достоинством сорта виноградари называют его вкус. Именно за него в 2013 году он получил приз на международном конкурсе в Ялте. Однако, это не единственное преимущество этого вида.

  • Высокая урожайность и устойчивость к заболеваниям и вредителям делают сорт крайне привлекательным для промышленного разведения.
  • Не последнюю роль здесь играет и транспортабельность плодов. Хорошая лежкость и долгий срок хранения позволяют перевозить урожай на дальние расстояния без потери в качестве и товарном виде. Последний также привлекает покупателей на рынках и в магазинах.
  • Морозостойкость сорта довольно высока , что необычно для комфортной зимы в условиях Украины. Однако он легко переносит низкие температуры в -20–23°C.
  • Сорт устойчив ко многим заболеваниям и вредителям . Это свойственно многим гибридным сортам, однако как и все гибриды Сиреневый туман восприимчив к агротехнике. Поэтому садоводу, желающему получить качественный и обильный урожай, стоит уделить особое внимание, как посадке, так и уходу за растением.

Агротехника

Горошевание не типично для сорта, но может иметь место при неправильной агротехнике.

Виноград этого сорта часто можно встретить не только в агрохолдингах и крупных фермерских хозяйствах, но и на дачах обычных садоводов в средней полосе России, центральной и южной части Украины. Связано это с массой достоинств сорта, а также с его несложной агротехникой. Однако прежде, чем приступать к работам, необходимо правильно и грамотно выбрать посадочный материал.

Выбор саженцев

Перед покупкой следует внимательно осмотреть посадочный материал на отсутствие грибка и других заболеваний.

Корнесобственные саженцы винограда из питомника.

Растение должно быть сильным с хорошей корневой системой. Не стоит приобретать материал у сомнительных продавцов по низким ценам. Лучше производить все покупки в проверенных хозяйствах, специализирующихся на выращивании рассады и самого винограда. Оптимально, если у покупателя будет возможность взглянуть на взрослую культуру, а также ознакомиться с особенностями её агротехники.

Помните, что саженцы, пережившие в питомнике зиму, всегда гораздо выносливее весенних собратьев. Они лучше приживаются и быстрее уходят в рост.

Посадка

Перед высадкой в грунт посадочный материал помещается на сутки в воду. Сажать виноград можно как весной, так и осенью. Однако, как показывает практика, лучше всего эта культура приживается именно в весенний период.

Замачивание саженцев в глиняной болтушке.

  1. Перед посадкой необходимо убедиться в стабильно-положительных температурах.
  2. Почва к этому моменту должна прогреться до +10–12 °С на глубину 25–30 см .
  3. Выбирая участок под посадку следует обратить внимание на его местоположение.
  4. Лучше всего, если это будет южная, западная или юго-западная сторона.
  5. Высаживая виноград на склоне, не стоит продолжать посадки слишком низко, где существует угроза заморозков или рядом с деревьями, которые будут препятствовать прямым солнечным лучам.
  6. Лунка для саженца должна быть приблизительно следующих размеров: 80×80×80 .

Лунки в ожидании новых саженцев.

Первое время саженец нуждается в обильном поливе.

Осенняя посадка должна проводиться до первых заморозков , для того, чтобы саженцы успели адаптироваться и укорениться. При высадке в средней полосе, где климат в последнее время весьма неустойчив настоятельно рекомендуется укрыть растение на зиму. Для этого используется любой мульчирующий материал: валежник, опилки, торф .

Вариант зимнего укрытия саженцев землей.

Весной лучше всего вносить разнообразные питательные удобрения, например, Кемиру или Нитрофоску.

  • При этом не стоит забывать о рыхлении грунта и хорошем его увлажнении . Стоит упомянуть и об уходе за молодыми саженцами. В этот период необходимо следить за удалением у них лишних побегов и почек. Это стимулирует рост основных побегов в кратчайшие сроки. По достижении ими высоты в 0,4 метра можно обработать растение фунгицидами.
  • За 10–12 дней до начала периода цветения нужно внести комплексные удобрения. При появлении соцветий необходимо нормировать их количество, чтобы не перегружать лозу.
  • Летом лоза регулярно прищипывается . В идеале она не должна достигать высоты больше 170–180 см . В этот же период могут производиться дополнительные подкормки и удаление пасынков, которые мешают нормальному сокодвижению и созреванию ягод.
  • Осенью главная забота виноградаря – это снять урожай и подготовить кусты к зимовке. Относится к зимостойким сортам, поэтому в подготовке к зиме есть необходимость, только в случае малоснежной погоды и очень низких температур ( -25°С и ниже ). В этом случае проводится заключительная подкормка, обрезка, полив и мульчирование. Все это требуется сделать до наступления заморозков, особенно обрезку и пролив. Так как в случае резкого похолодания эти процедуры негативно скажутся на древесине лозы и состоянии корневой системы.

А вот и первая гроздь.

Заболевания и вредители

Сорт Сиреневый туман известен своей устойчивостью к заболеваниям и многим видам паразитов.

Однако, это не значит, что нужно прекратить проводить регулярные осмотры лозы на наличие милдью, листовёрток или паутинного клеща. В случае обнаружения проводятся профилактические мероприятия для здоровых листьев, побегов и плодов.

Главное, помнить, что нельзя проводить обработку фунгицидными препаратами в период цветения культуры.

Отзывы заводчиков

Большинство заводчиков говорят о множестве достоинств сорта Сиреневый туман, главным из которых является его вкус.

При грамотной агротехнике даже на небольшом участке в районе средней полосы можно получить большой урожай крупных и сочных ягод с приятным малиновым послевкусием.

Источники:

http://fermoved.ru/vinograd/sirenevyj-tuman-opisanie.html
http://ogorod-bez-hlopot.ru/vinograd-vishneveckogo.html
http://frukti-yagodi.ru/vinograd-sirenevyj-tuman-sort/

Добавить комментарий