Разбивка виноградной плантации

Разбивка виноградной плантации

Решением правления размечаются общие контуры выделенного товариществу массива — межуличные кварталы, типовая группировка построек и насаждений, энергетическая и мелиоративная сеть. И внутренняя планировка ведется хозяевами в согласии с требованиями устава и семейной логикой землепользования.
У нас в коллективе под виноград отводится треть участка (до 200 м). Плантации «прижимаются» к тыловым стыкам соседствующих участков, образуя сквозной коридор, протянувшийся с севера на юг почти на полкилометра. Эта раскрытая полоса, не экранированная строениями и деревьями, полна света и воздуха.
Но в пределах отдельных участков наблюдается немало неоправданного разнобоя и неразберихи. В одном ряду высаживаются порой могучие и слаборослые кусты, раннеспелые и поздние сорта, устойчивые и неустойчивые к болезням растения. Как это осложняет внедрение сортовой агротехники, соблюдение лучших сроков работ (поливов, подкормок, опрыскиваний)! Как ухудшает местную экологическую обстановку!
Первое, на что нацелил я разбивку своей плантации, — это ограничение и локализация химикатной зоны. Все требующие регулярных опрыскиваний сорта, с которыми семья не хотела пока расстаться (Италия, Якдона, Кардинал, Мускат Кодру, Халили черный), сосредоточены в двух внутренних полурядах правой стороны виноградника (см. схему). В ближнем из них (В) высадили ранние сорта, в дальнем (Л) — среднеспелые. Справа эта небезопасная для здоровья зона прикрыта для северною соседа козырьковой шпалерой неопрыскиваемой Молдовы (И). Внизу ее изолируют от грядок овоще-земляничного оборота, жилого домика и мест нашего отдыха участки В и Е сверхранних комплексно-устойчивых сортов мичуринской селекции (Русский янтарь, Муромец. Нептун, Беловежский, Лоза мира, Соук-су и др.).
Надежно «заблокированы» неопрыскиваемым пологом также запад и юг. У каждой шпалеры своя специфика. Левый полуряд Д отдан скороспелым сортам Ампел, Русский янтарь, Беловежский, Восторг. Выше него — среднеспелые кусты (Вавиловский, Памяти Негруля, Страшенский, Фрумоаса албэ, Памяти Негруля).
Особо скажу о сплошной западной шпалере, которая вплотную примыкает к пограничной мелиоративной канаве. Выборка грунта для надежного укрытия лозы на зиму здесь затруднена. Поэтому и высаживались сорта с повышенной зимостойкостью. Слева — позднеспелые типа Криулянский, Юбилей Журавля, Бируинца; справа, шпалера 3) — с ранним сроком созревания (Черешневый, Муромец, Boсторг). В центре этого ряда на арматурном каркасе «донской чаши» выращиваются сейчас в порядке эксперимента два вовсе не укрываемых на зиму сорта — Муромец и Черешневый.
Аналогично специализирован и сортимент крупноформатных насаждений. С юга и запада жилого дома подняты мощные шпалеры зимостойкого неопрыскиваемого винограда — Муромца, Черешневого. Вокруг беседки, где семья принимает пищу и отдыхает, — аналогичные им Бируипца и Восторг. А возле стоящего в отдалении хозблока держим пока неустойчивые к грибным болезням, но всё-таки популярные в народе крупноплодные среднеазиатские сорта Нимранг и Ризамат (второй — в качестве опылителя женских цветков Нимранга).
Оговорюсь: плантация паша первоначально закладывалась 30 лет назад, когда многих из вышеперечисленных селекционных новинок не было и в помине. Я описал нынешнюю шкалу сортимента, которая утверждалась в неустанных трудах и поисках. Сначала «па ощупь», методом проб и ошибок. Затем более осознанно и планомерно — со строгим отбором наиболее перспективных для местных условий сортов, с решительной отбраковкой не оправдавших себя экземпляров (пусть даже с утратой немалой части ближайшего урожая).
Вот эти черты — постоянная неудовлетворенность достигнутым, стремление от хорошего к лучшему, настойчивое овладение рычагами культурного земледелия — должны быть присущи каждому садоводу-любителю.

Да, селекционная наука шагает быстро и споро. Все новыми и новыми сортами радуют нас преобразователи природы. Тем в большей степени грамотным и разборчивым обязан быть виноградарь, комплектующий свою виноградную плантацию:

* не гонитесь слепо за сверхмодными инозональными новинками, не прошедшими местную сортоиспытательную проверку (они могут не раскрыть здесь своею биологического потенциала);
* не покупайте по случаю «беспаспортных» саженцев, рыночных черенков (здесь легче заполучить филлоксеру или некроз, чем рекламируемое «чудо селекции»);
* согласуйте с агросоветом товарищества планируемый сортимент, подробнее уточняйте его характеристику (ошибки здесь мстят за себя напрасной потерей, как минимум, трех-четырех лет);
* не жадничайте, не обольщайтесь возможностью «выгнать» саженцы перспективных сортов, зажав их под теневым пологом устаревших насаждений (дорога новому должна быть широко раскрыта).
Жизнь учит нас семь раз отмерить, прежде чем действовать. Слежу за сортоведческой литературой, бываю в научных и опытных учреждениях. Высоко ценю консультации, получаемые у селекционеров Л.Т.Штин и И.М.Филиппенко (ЦГЛ имени И.В.Мичурина), у инициативного сортоиспытатели Л.А. Броденко. Дружу с многоопытными любителями, получаю от них в порядке взаимообмена редкие черенки (причем только с тех кустов, где сам попробовал спелые ягоды). Поэтому и не «пробуксовывает» наша плантации под не оправдавшими себя посадками. Сортообновление ведется ритмично, целенаправленно. И свежие ягоды винограда украшают семейный стол с июля по декабрь — январь.

Статья по теме:   Отделение гребней от винограда - Производство вина по красному способу

Способ формирования и ведения кустов на виноградных плантациях

Владельцы патента RU 2397638:

Изобретение относится к области сельского хозяйства и садоводства. Способ включает рядовую посадку кустов со схемой размещения между рядами 2,5 м и более. В ряду между кустами от 1 м и более с выращиванием одного-трех побегов, из которых создают устойчивый витый штамб в виде спирали, высотой 80 см. Выше вокруг кола формируют на каждом побеге до шести укороченных рукавов с плодовыми звеньями, создавая среднюю по размеру чашевидную форму куста. При этом на 3-м году жизни осенью при обрезке с одной и с другой стороны каждого куста вдоль ряда оставляют по одному длинному побегу, которые сплетают между собой, создавая витые плечи кордона. Их горизонтально подвязывают на высоте штамба от одного куста к другому к прикустным кольям. На четвертом и в последующие годы на витом горизонтальном кордоне создают плодовые звенья в виде рожков с сучками, обрезанными на длину до 3 глазков при свободном размещении растущих однолетних побегов по обе стороны ряда, создавая комбинированную чашевидно-кордонную форму куста. Изобретение позволяет увеличить урожайность и рентабельность производства винограда. 1 табл., 2 ил.

Изобретение относится к сельскому хозяйству, а именно к виноградарству, и может быть использовано как при промышленной технологии возделывания винограда, так и при любительской культуре.

Известен способ формирования и ведения виноградных кустов, который включает схему размещения кустов 3×1 м. На кустах воспитывают три побега, свивая их по мере роста и частичного одревеснения в единый витой штамб на высоте 80-100 см, прищипывают каждый побег выше витого штамба, вызывая сильный рост двух верхних пасынков на каждом, удалив все нижние, а формирование плодовых звеньев осуществляют после второй вегетации путем короткого подрезания вызревших пасынков до 3-х глазков с созданием безопорной чашевидной формы куста со свободным свисанием будущего прироста побегов (патент №2190318) — аналог. Как установлено, данный способ не на всех сортах винограда обеспечивает безопорное и бесшпалерное формирование кустов и ведение виноградных насаждений.

Известен способ ведения виноградных кустов со свободным свисанием однолетних побегов. При котором посадку проводят со схемой размещения между рядами 2,5 м и более, а в ряду между кустами 1 м и более с выращиванием одного-трех побегов, с созданием из них устойчивого витого штамба в виде спирали высотой 80 см и выше вокруг кола без подвязки, формируя на каждом до шести укороченных рукавов с плодовыми звеньями, создавая среднюю по размеру чашевидную форму куста (патент РФ №2228022, Кл. A01G 17/00 — прототип, см. фиг.2).

Данный способ формирования и ведения кустов затрудняет увеличивать нагрузку кустов глазками при обрезке, побегами при проведении обломки, а главное обеспечивает получение урожая винограда в промежутках между кустами в ряду.

Техническим решением задачи является значительное увеличение урожайности и рентабельности производства винограда при бесшпалерном ведении насаждений.

Поставленная задача достигается тем, что в способе формирования и ведения виноградных кустов, включающем рядовую посадку с схемой размещения кустов между рядами 2,5 м и более, а в ряду между кустами 1 м и более с выращиванием одного-трех побегов, с созданием из них устойчивого витого штамба в виде спирали высотой 80 см и выше вокруг кола, формируя на каждом до шести укороченных рукавов с плодовыми звеньями, создавая среднюю по размеру чашевидную форму куста со свободным свисанием однолетнего прироста, согласно изобретению оставляют на 3-м году осенью при обрезке с одной и с другой стороны каждого куста вдоль ряда по одному длинному побегу, которые на высоте штамба подвязывают от одного куста к другому к прикустным кольям 1, а на четвертом и в последующие годы на витом горизонтальном кордоне создают плодовые звенья в виде рожков с сучками, которые обрезают на длину до 3-х глазков при свободном размещении растущих побегов по обе стороны ряда, создавая комбинированную чашевидно-кордонную форму куста при отсутствии шпалерной проволоки и якорных столбов.

Статья по теме:   Сорт винограда Премьер

Новизну авторы и заявитель усматривают в создании комбинированной формы куста в виде чаши с устойчивым витым штамбом из 2-3 побегов вокруг прикустного кола и витого горизонтального кордона вдоль ряда в промежутках между кустами без подвязки его к проволоке при свободном свисании растущих зеленных и однолетних побегов.

Положительный эффект заключается в повышении продуктивности насаженный на 20-25% по сравнению с чашей за счет создания на кустах чашевидной формы вдоль ряда в промежутках между кустами витого горизонтального кордона, который создается из 2 побегов, в удобстве обрезки, в легкой замене и восстановлении поврежденных или устаревших рукавов или плеч кордонов, в придании устойчивости кустов при ветровой нагрузке и применении комбайнов для уборки урожая.

Сущность изобретения поясняется чертежами, где на фиг.1 изображен общий вид чашевидно-кордонной формы куста, на фиг.2 — схема ведения виноградного куста по патенту РФ №2228022 — прототип.

Способ формирования и ведения виноградных кустов осуществляется следующим образом.

Предварительно проводят рядовую посадку с схемой размещения кустов между рядами 2,5 м и более, а в ряду между кустами 1 м и более с выращиванием одного-трех побегов, с созданием из них устойчивого витого штамба 1 в виде спирали высотой 80 см и выше вокруг прикустного кола 2, формируя на каждом до шести укороченных рукавов с плодовыми звеньями, создавая среднюю по размеру чашевидную форму куста со свободным свисанием однолетнего прироста 3. На 3-м году осенью при обрезке оставляют с одной и с другой стороны каждого куста вдоль ряда по одному длинному побегу 4, которые на высоте штамба подвязывают от одного куста к другому к прикустным кольям 1, а на четвертом и в последующие годы на витом горизонтальном кордоне создают плодовые звенья в виде рожков 5 с сучками, которые обрезают на длину до 3-х глазков при свободном размещении растущих побегов 3 по обе стороны ряда, создавая комбинированную чашевидно-кордонную форму куста при отсутствии шпалерной проволоки и якорных столбов.

Пример конкретного осуществления способа формирования и ведения кустов на виноградных плантациях.

Испытание предлагаемого способа осуществлялось в агрофирме «Фанагория» Темрюкского района Краснодарского края на 200 кустах винограда сорта каберне Совиньон. Способ формирования и ведения кустов по прототипу испытывался на 200 кустах этого же сорта. Схема посадки кустов по предлагаемому способу и по прототипу 3×1 м.

При предлагаемом способе ведения весной второго года после посадки кусты были обрезаны с оставлением на каждом по два сучка с двумя глазками, в створе ряда на расстоянии 5-7 см от куста были установлены колья высотой 120 см от поверхности земли. После распускания почек при обломке на кустах было оставлено по два хорошо развитых побега. Оставленные побеги были сплетены по спирали в виде косы от основания до вершины кола. На высоте 10 см ниже кола каждый побег был прищипнут. После развития пасынков оставили по 2-3 верхних на каждом штамбе, удалив все нижние. При достижении длины 20 см пасынки первого порядка вновь прищипнули над третьим узлом для вызова пасынков побегов второго порядка с целью создания из них при обрезке плодовых звеньев. Весной третьего года при обрезке на каждом кусте вокруг головы куста было оставлено до шести укороченных рукавов из побегов пасынков первого порядка, на каждом были сформированы плодовые звенья (сучок замещения, обрезанный на длину 2 глазка и плодовая стрелка — до 5 глазков) из пасынков второго порядка. Кусты приняли вид чашевидной формы в конце третьей вегетации на каждом кусте со стороны ряда из побегов, выросших из глазков на сучках или из спящих почек, на голове куста при обрезке с одной и с другой стороны куста оставили по длинному побегу, сплетали их в виде косы и подвязывали горизонтально к прикустному колу, то есть создавали в межкустных промежутках витой горизонтальный кордон. На нем в последующие годы создавали рожки с сучками, обрезанными на длину до 3-х глазков.

Статья по теме:   Эмперор - виноград

Таким образом, на третий год создавалась чаша, а на четвертом и в последующие годы — витой горизонтальный кордон с рожками и сучками в промежутках между кустами вдоль ряда. В конечном итоге была создана комбинированная чашевидно-кордонная форма куста. При таком формировании и ведении кустов они вступили в первое плодоношение на 3-й, а в полное на 4-й год. На контроле обрезка, формирование и ведение кустов осуществлялось полностью по технологии, принятой в качестве прототипа, с созданием из 2-3 побегов устойчивого витого штамба в виде спирали высотой 1 м вокруг кола, формируя на каждом до шести укороченных рукавов с плодовыми звеньями, с созданием средней по размеру чашевидной формы куста. Оценку эффективности предлагаемого способа формирования и ведения виноградных плантаций проводили по показателям продуктивности с прототипом. Результаты учета урожайности винограда приведены в таблице.

Общие принципы разбивки участка для винограда

Разбивка участка делится на внешнюю и внутреннюю.
Внешняя разбивка осуществляется с помощью геодезических приборов (теодолита, гониометра и т.д.). Участок разделяют на прямоугольники кварталы и клетки. Клетка это основной рабочий участок, состоящий из 25 карт. Стандартная площадь одной карты в виноградных хозяйствах 1га, следовательно, площадь клетки может быть от 2 до 5га. Площадь квартала 1025га, длина ряда в клетке 100м. Между кварталами и клетками прокладывают дороги. Ширина первых составляет 810м, вторых 5м.
Вдоль границ клеток и межклеточных дорог вбивают большие колышки. Таким способом помечают расположение рядов в соответствии с требующейся шириной междурядий.
При внутренней разбивке определяют место посадки кустов винограда. Для этого используют стальные тросы с отметками, указывающими на расстояние между кустами в ряду, либо выровненную шпалерную проволоку. Чтобы отметить место посадки кустов, трос натягивают по линии ряда. Трос делают на 45м длиннее ряда. Этот запас нужен, чтобы закрепить его края на колышках. Колышки вбивают на противоположных сторонах клетки, а между ними, вдоль ряда, протягивают и фиксируют трос. Нужно следить, чтобы вдоль, поперек и по диагонали клетки ряды были прямыми.
Если виноградник закладывается на больших площадях, целесообразно применить механизированную разбивку участка. Ее проводят с помощью навесных культиваторов. Секции из рабочих органов при этом устанавливают в соответствии с расстоянием между рядами (если заезд будет продольным) или между кустами (в случае поперечного заезда). Виноград высаживают на пересечении борозд. Для механизированной разбивки участка можно приспособить также кукурузные сеялки.
При скоплении талых и паводковых вод или при чрезмерном поливе виноград вымокает. Вода перекрывает доступ кислорода к корням, и растение фактически умирает от удушья. Корни винограда сгнивают, а надземная часть вскоре засыхает. Чтобы отвести лишнюю воду, в самом низком месте подтопленного участка роют дренажную канаву или яму.

Разбивка участка для виноградника в условиях частного хозяйства

Разбивку участка выполняют осенью или весной, после подготовки почвы. Желательно выполнить сплошную плантажную вспашку на глубину 70см. Если сделать это невозможно, почву просто разрыхляют и разравнивают граблями.
Чаще всего виноград высаживают рядами на вертикальной шпалере. В связи с этим, главная цель разбивки участка сделать прямые, линейные ряды и правильно разметить места посадки кустов винограда.
Как уже говорилось, на равнинных участках ряды ориентируют с севера на юг, а на склонах их располагают поперек.
Для разбивки рядов берут веревку. На ней через каждый метр завязывают узлы. Сначала определяют направление рядов, затем отмечают места расположения крайних кустов каждого ряда и, наконец, намечают линии рядов.
Ряды виноградника должны располагаться строго параллельно друг другу. Поперек участка протягивают шнур. На нем наносят метки на расстоянии, которое соответствует расстоянию между кустами в ряду. Подобным же образом вдоль участка протягивают шнур с метками, только метки на нем равны ширине междурядий. Продольные и поперечные веревки натягивают строго перпендикулярно друг к другу. Начало будущих рядов, а затем и места расположения кустов отмечают колышками.

Источники:

http://vinograd.info/info/sovety-vinogradaryam/razbivka-vinogradnoy-plantacii.html
http://findpatent.ru/patent/239/2397638.html
http://minifermer.org/read/5/3-razbivka-uchastka-dlya-vinogradnika.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector