Раджа – столовая форма винограда

0

Раджа – столовая форма винограда

Раджа (Бурдака А.В.) – характеристики г.ф. винограда

Раджа – столовый сорт винограда (г.ф.) среднего срока созревания

Оригинатор: Бурдак Александр Васильевич, Украина

Родительская пара: Талисман х Ришелье

Происхождение: сложный межвидовой гибрид

Описание и основные характеристики: Раджа – гибридная форма винограда из первого поколения селекции Бурдака А.В. Урожай созревает к середине сентября. Корнесобственные и привитые кусты большой силы роста, тип цветка обоеполый. Грозди конические, умеренной плотности, средней массой 400-500гр. Опыление не всегда стабильное, возможно довольно сильное горошение. Ягоды округлые или слабоовальные, темно-бордовые, дольчатые, напоминают по форме ягоды сорта Кардинал, но дольки сильнее выражены. Средняя масса ягод 14-16гр, в небольших гроздях отдельные ягоды достигают массы 25гр. Кожица средней плотности, при еде не ощущается. Мякоть плотная, хрустящая, приятного гармоничного вкуса. Во время дождей ягоды могут растрескиваться на кончиках, что показано на фото ниже. Урожайность кустов достаточно высокая. Лоза вызревает хорошо, черенки укореняются удовлетворительно. Устойчивость к милдью и оидиуму на уровне 3,5 баллов, зимостойкость средняя, требуется укрытие кустов на зиму.
Сорт винограда Раджа не получил массового распространения среди виноградарей любителей, так как в первые же плодоношения выявился главный его недостаток – склонность к растрескиванию ягод.

Сорт винограда Раджа, селекции Бурдака А.В. Фото Фурса И.И.

  • Главная
  • Сорта винограда
  • Раджа (Бурдака А.В.) – характеристики г.ф. винограда

VINEDRESSER В СОЦСЕТЯХ



Уважаемые подписчики! Регистрация на сайте прекращена. Система комментариев доступна всем желающим. Все новости сайта в наших группах в соцсетях, присоединяйтесь!

© 2020 Vinedresser – о винограде и виноградарстве для начинающих

Уникальный виноград сорта Раджа

Сорта винограда, Столовые – Уникальный виноград сорта Раджа

Уникальный виноград сорта Раджа – Сорта винограда, Столовые

Описание

Раджа – столовый гибридный сорт раннего созревания селекции Бурдака А.В., имеет сильнорослые кусты. Ягоды этого сорта созревают во второй половине августа, имеют красно – фиолетовый цвет и вес около 20 г. Средний вес гроздей – 500–1000 гг. Примерный размер ягоды 30 х 30 мм. Форма плодов довольно необычная – они имеют продольные перетяжки как у сливы, это придает им сходство с китайскими и японскими селекциями. Этот сорт имеет цилиндрические грозди средней плотности. Мякоть у винограда очень мясистая, хрустящая, имеет гармоничный вкус без кислоты. За счёт этих характеристик Раджа почти не имеет аналогов. Ягоды сорта винограда Раджа легко транспортировать, он имеет очень презентабельный внешний вид.

Статья по теме:   О роли редокспотенциала в виноделии - Теория окислительно-восстановительных процессов

Устойчивость винограда к морозам и болезням

Этот сорт устойчив к морозу, выдерживает температуру до -23°C. Главный плюс этого сорта – он не подвергается самой опасной болезни, которой остерегаются все европейские виноградари, – милдью. Это грибок, который поражает листья и соцветия. Ещё один враг винограда – серая гниль. Этот паразит появляется при созревании грозди и поражает древесину и листья. Сорт Раджа устойчив к этому грибку. Благодаря своей плотности, ягоды не повреждаются ливнями.

Как правильно посадить виноград

Чтобы куст радовал урожаем много лет, ему необходимо огромное количество удобрений. Обеспечить такой объём можно, выкопав незадолго до посадки яму около метра в ширину и глубину. Туда засыпаются минеральные удобрения, плодородная почва и перегной. Все эти компоненты перемешиваются и сверху засыпаются землей. Перед посадкой выбранный саженец нужно продержать в воде двое суток, а затем поместить в яму. Закапывать следует очень осторожно, чтобы не повредить корневую систему. После посадки куст нужно обильно пролить водой и вбить возле него прочную опору.

Уход за виноградом

Виноград Раджа не требует особого ухода, но все же есть некоторые нюансы, о которых не стоит забывать:

  • Весной почта бывает очень сухой, поэтому кусты необходимо хорошо поливать, чтобы засуха не отразилась на росте и урожайности.
  • Чтобы получить богатый урожай этого сорта, куст необходимо постоянно подкармливать.
  • Чтобы влага сохранялась в почве, место вокруг куста обязательно нужно закладывать травой – мульчировать.
  • Поздней осенью стоит обрезать лишние глазки, тогда грозди будут крупнее.
  • Саженцы первого и второго года жизни на зиму лучше укрыть.

За правильный уход виноград отблагодарит прекрасным урожаем красивых и вкусных ягод.

Сорт винограда «Раджа», описание и фото

Новые гибридные формы винограда народной селекции достаточно быстро распространяются среди любителей солнечной ягоды. Главными качествами этих гибридных форм, которые на сегодня ценятся на рынке, стали крупные ягоды и красивая форма гроздей. Затем уже ценятся необычный вкус и цвет ягод, а потом урожайность, транспортабельные характеристики, устойчивость к морозу и болезням.

Статья по теме:   Жуплянка - сорт винограда

История селекции

Когда мы слышим «Раджа», то сразу вспоминаем Индию и представляем богача в особенно закрученном замысловатом тюрбане. Именно этот тюрбан и стал причиной, почему автор сорта «Раджа», Бурдак А.В., дал ему такое название. Зерна этого винограда также рассечены одной или несколькими продольными полосами и напоминают головной убор индийского раджи.

Ботаническое описание винограда

Гибридная форма «Раджа» раннего срока созревания. Вегетационный период длится не более 115-120 суток с момента пробуждения почек до сбора первого урожая. То есть уже в середине августа вас порадуют прекрасные плоды и гроздья «Раджи». Выдерживает долгое висение на кустах (более 6 недель) и не теряет товарности.

Данный гибрид неплохо переносит зимы, так как он устойчив к зимним морозам. Его пределы морозостойкости -23 до -25 градусов.

Агробиологические характеристики

Виноград «Раджа» имеет обоеполый тип цветка. Горошение наблюдается на его кустах довольно редко, но при неблагоприятных погодных условиях во время цветения неполное опыление случается и урожайность падает.

Лоза характеризуется средней силой роста. Ежегодный прирост составляет 5 метров. Вызревание лозы происходит равномерно и хорошо. Показатели вызревания 80-85%.

Лист «Раджи» среднего размера, сильно изрезанный, зубчатый, пятиконечный. Поверхность листа мало испещренная. На тыльной стороне лист чистый, без опушки.

Урожайность сорта «Раджа» на корнесобственном кусте средняя Она составляет около 10-15 кг с куста. Однако при усиленном удобрении и внимательном уходе урожаи возрастают. Также можно добиться лучших характеристик на хороших сильнорослых подвоях.

Как проводить обрезку:

Обрезают лозы этого винограда осенью или весной. Финальную обрезку делают на 6-8 глазков. «Раджа» также очень хорошо показывает результаты и при обрезке на 4 почки. Нагружать кусты рекомендуется не более, чем на 30-35 плодовых почек. Кусты можно нагружать с осторожностью, нормируя гроздья на побегах. Оставлять следует по одной грозди.

Формировку кустов и посадку делают чаще всего веерную, на высокую шпалеру. Хорошо чувствует себя этот сорт при формировке на арку или перголу.

Описание гроздей:

Грозди винограда сорта «Раджа» красивой конической формы и имеют по два «крылышка». Они рыхлые и ягоды в них никогда не давят друг друга. Вес кистей более 1,0 килограмма, в среднем от 600 до 1600 граммов. Длиной кисти вырастают до 40-45 сантиметров.

Статья по теме:   Джой сидлис - сорт винограда

Характеристика ягод:

Ягоды «Раджи» уникальной формы, округлые, или можно сказать, шарообразные. Цвет от красного до фиолетового. Зерна плотно покрыты пруиновым налетом. Ягоды очень похожи на сливу. На некоторых зернах кончик словно раздвоен. Самой замечательной особенностью этого сорта являются продольные перетяжки на виноградинах. Их может быт от одной до трех. Именно благодаря им данный сорт получил свое название, так как они придают ягодам вид головного убора индийского раджи. Однако такие перетяжки есть не на всех зернах в грозди, а только на тех, которые находятся ближе к верхушке кисти: на «крылышках» и кончике. Вкус гармоничный, сортовой, не имеет муската.

Размеры ягод: длина-30-40 мм, ширина-30-40 мм. По массе они достигают 15-25 граммов и являются лидерами по весу среди красного винограда.

Внутреннее содержимое виноградин: плотная, сочная, хрустящая мякоть. Семян в виноградинах мало, 1-2 полноценные косточки. Кожица, покрывающая ягоду, плотная, средней толщины. При большом количестве влаги и долгом висении на кусте не подвергается растрескиванию. Она хорошо съедаемая и практически не чувствуется.

Содержание сахаров высокое более 17-18%, при титруемых кислотах 6-7 г/л. Дегустационная оценка 8,0 баллов.

Технические характеристики:

«Раджу» используют для употребления в свежем виде, в составе фруктовых десертов, салатов, для украшения блюд и праздничного стола. Это один из самых продаваемых и дорогих сортов винограда на рынке. Спрос на него обусловлен удивительной величиной и формой ягоды.

Транспортировка и хранение:

Грозди «Раджи» спокойно транспортируют на дальние расстояния. Его ягоды с большим трудом отрываются от ножки и при транспортировке не теряются. Он переносит дорогу отлично, не теряя товарности. Хранить сорванные грозди «Раджи» в холодном проветриваемом помещении или в специальных холодильных камерах можно очень продолжительное время.

Заболеваемость и устойчивость сорта:

Заболеваемость «Раджи» довольно незначительная, поэтому данный сорт с легкостью обходится без химических обработок. Опрыскивания проводятся одними только биологически активными препаратами.

Очень важными для этого сорта являются удобрения почвы под кустами и поливы. Без качественного ухода, включающего профилактику заболеваний во время эпидемий милдью и оидиума, поливов и удобрений кустов «Раджи» урожайность этих растений значительно страдает.

Источники:

http://vinedresser.info/sorta/370-radzha
http://grape.agrogro.ru/article/unikalnyy-vinograd-sorta-radzha
http://vgrozdya.ru/sorta/stolovie/vinograd-radzha/

Добавить комментарий