Плотность посадки винограда — виноград

Оглавление

Избегаем ошибок при размещении виноградника: разбор основных схем выращивания

Ягоды винограда любят многие, поэтому берутся выращивать его на своём участке. Виноградарство — дело увлекательное, но имеющее множество своих правил и нюансов. Без определённых знаний здесь не обойтись. Один из первых вопросов, возникающих у начинающего виноградаря, касается размещения кустов.

Как расположить виноград на своём участке

На расстояние между кустами винограда в ряду и между рядами значительное влияние оказывают следующие факторы:

  • Плодородность почвы. На плодородной земле виноград будет расти интенсивнее, поэтому нужно оставить большее расстояние до следующего куста.
  • Величина силы роста кустов. Если выращивается сильнорослый сорт, также необходимо оставлять большее расстояние между кустами.
  • Характер предполагаемой формовки винограда. Будущая форма в горизонтальном направлении (её размер, количество рукавов и их расположение) является значимым моментом при определении интервала между кустами.
  • Необходимость укрытия растения на зиму. Укрывное виноградарство предполагает наличие широких междурядий.
  • Конструкция шпалеры. Однополосные варианты требуют меньшего расстояния между рядами, чем для двухполосные.

Двухполосная шпалера требует большего расстояния между рядами, чем однополосная

Из сказанного видно, что схему размещения винограда определяют два параметра — интервалы между кустами и междурядовое расстояние.

Существуют общие рекомендации виноградарей по схеме расположения растений на участке. Оптимальным считается размещение рядов с севера на юг или с востока на запад, но на практике этому совету следуют не всегда, исходят чаще из формы участка, наличия на нём строений и других объектов.

Относительно схемы расположения винограда рекомендации следующие:

  • Ширина междурядий должна быть больше или, по крайней мере, равна расстоянию между растениями в ряду.
  • Для одноплоскостной шпалеры достаточно межрядового расстояния до 2,5 м, но не меньше 2 м.
  • При использовании двухплоскостных шпалер оптимальное расстояние между ними составляет минимум 2,5–3 м.
  • От одного куста до другого в ряду расстояние может колебаться в пределах 1,5–4 м. В качестве ориентира можно принять необходимую для каждого куста площадь питания. Она должна составлять не меньше 5–6 м 2 .

Рекомендуемые схемы посадки винограда

Виноградари, наиболее скрупулёзно подходящие к вопросу схемы посадки, могут использовать существующие методики расчёта её параметров для производственных целей. Например, на 10,1 м можно разместить 5 рядов винограда длиной 9,95 м каждый с интервалом 2,4 м между ними.

Схема посадки, которую рекомендуют опытные виноградари

В любом случае следует понимать, что все теоретические рекомендации — это скелет, на который нужно нарастить мускулы реальности. Их необходимо адаптировать к конкретным условиям: особенностям микроклимата участка, составу почвы, сорту винограда, характеру предстоящего его формирования.

Высаживая культуру на своём участке, нельзя забывать об интересах соседей.

Пункт 6.7. СНиП 30–02–97*, утверждённая редакция от 30 декабря 2010 г. №849 «Планировка и застройка территории садоводческих (дачных) объединений граждан, здания и сооружения», гласит, что минимальные расстояния до соседнего участка должны быть для стволов высоких деревьев — 4 м, среднерослых — 2 м, кустарников — 1 м.

Строительные нормы и правилаhttps://www.crimea.kp.ru/daily/25887/2848140/

*СНиП — строительные нормы и правила.

Независимо от регулирующих законодательных актов, виноградная шпалера не должна затенять растения за межой. Кроме того, необходимость применения химикатов для обработки винограда может спровоцировать конфликт. Опытные любители виноградарства советуют не высаживать виноград вдоль северной межи с соседями вообще, а при другом расположении шпалер отступить вглубь своего участка примерно на 3 м. Если шпалера располагается перпендикулярно меже, формировать крайний куст следует только внутрь своей территории. При таком решении вопроса ни лозы, ни корни винограда не проникнут на участок соседей.

В местностях, где допустимо выращивание культуры без укрытия на зиму, кусты часто высаживают вдоль стен строений, возле беседок, арок, пергол. У такой посадки есть свои нюансы.

Виноградник должен располагаться у наиболее освещенной в течение дня стены строения

При посадке винограда возле стены здания или строения его размещают на расстоянии 1–1,5 м от фундамента, чтобы его не разрушили корни растения, а при поливах не сырели стены. Подводят культуру к стене с помощью наклонной шпалеры. При этом не следует забывать, что это солнцелюбивое растение, поэтому размещать его стоит у наиболее освещённой в течение дня стены строения.

Для кустов винограда у беседки, арки, перголы важными являются:

  • отсутствие поблизости растений-конкурентов — кустарников и деревьев;
  • расположенность винограда вне тени зданий и хозяйственных объектов.

Если эти условия соблюдены, виноград будет не только успешно расти и развиваться, но и даст хороший урожай ягод.

Видео: схемы посадки винограда

Таблица: расстояние между виноградом и объектами на участке

  • деревья с мощной корневой системой (шелковица, грецкий орех, тополь и им подобные);
  • менее мощные деревья
  • 5–6;
  • 3–4

Схема посадки в зависимости от сорта

Одним из решающих моментов, определяющих схему посадки винограда, является сила роста конкретного сорта:

Для сильнорослого винограда, побеги которого превышают 2 м, требуется бо́льшая площадь питания — до 5–6 м 2 . Исходя из этого, а также из методики дальнейшего формирования куста, определяют расстояние до соседнего. Так, при формировании в один рукав при ширине междурядий 2 м достаточным для сильнорослого винограда будет расстояние в ряду 2,5–3 м. При двуплечном формировании лоз, когда плечи двух соседних кустов будут идти навстречу друг другу, расстояние между ними должно быть не меньше 5–6 м.

Статья по теме:   Способы подготовки черенков перед посадкой - Способы размножения винограда

Грубое нарушение необходимых винограду условий произрастания ведёт не только к снижению урожайности, но и к потере качества плодов.

Таблица: площади питания для различных сортов винограда

Тепличный виноград

Во многих регионах с холодным климатом и коротким летом виноград выращивают в теплицах. Накоплен уже солидный опыт такого виноградарства. Но этот способ применяют и в регионах традиционного выращивания лозы в открытом грунте, поскольку теплица защищает растение от многих невзгод — капризов погоды, ос и других вредителей, болезней.

Кусты винограда в теплице размещают на расстоянии 2,5–3 м друг от друга

В условиях теплицы, как свидетельствуют практики виноградарства, можно даже при её небольшой площади в 6 м 2 посадить 3 лозы. В этом случае уже не так важна схема посадки, как особенности размещения винограда. Чтобы растение не получило солнечных ожогов, соприкасаясь со стенами или крышей теплицы, посадочною яму или траншею для посадки нескольких лоз делают на расстоянии полуметра от стены, а верхняя проволока шпалеры должна отстоять от крыши теплицы не меньше, чем на 0,4 м. Несколько кустов винограда в теплице размещают на расстоянии 2,5–3 м друг от друга.

При выращивании винограда в теплице особое значение приобретает выбор сорта. Растение не должно быть сильнорослым, склонным к образованию большого количества пасынков, при этом в холодных регионах важно, чтобы срок его созревания не был очень большим. Например, в Московской области рекомендуют для теплиц такие сорта:

  • Мичуринский;
  • Коринка русская;
  • Московский устойчивый;
  • Северный ранний.

На Урале и севернее предпочтение следует отдать винограду:

  • Восторг идеальный;
  • Блэк Гамбург;
  • Болгария устойчивая;
  • Фостера белый.

Особенности посадки винограда в разных регионах

Как бы ни было привлекательно тепличное виноградарство, в самых разных регионах, независимо от климата, остаются энтузиасты выращивания лозы в открытом грунте. При этом схема и процесс посадки винограда претерпевают самые незначительные изменения.

Урал и Сибирь

На Урале и в Сибири лето короткое, а зима затяжная, холодная. В открытом грунте виноград растёт медленно, поэтому есть рекомендации не обрезать его первые год-два, чтобы лоза набрала рост. Сорта отбирают зимостойкие и с минимальным или средним сроком созревания. Рекомендуемые ранние морозоустойчивые сорта:

  • Ли-4;
  • Алёшенькин;
  • Фиолетовый ранний;
  • Памяти Голикова.

Изменяется и плотность посадки кустов — каждому отводится для питания около 1 м 2 , но глубина посадочной ямы увеличивается до 1 м. В траншее кусты размещают на расстоянии 1 м друг от друга. Конечно, в этих регионах виноград укрывают на зиму.

На Урале и в Сибири виноград приходится укрывать на зиму

Средняя полоса России

В здешних местах виноградарство начало развиваться сравнительно недавно благодаря появлению новых сортов, выведенных селекционерами. Такой виноград имеет небольшой срок созревания плодов и успевает дать урожай за короткое лето. Здесь рекомендуют сажать сорта:

  • Августин;
  • Агат донской;
  • Алёшенькин;
  • Александр;
  • Памяти Домбковской;
  • Русевн;
  • Первенец Куйбышева;
  • Илья Муромец;
  • Люсиль.

Используют такую схему посадки: в ряду между кустами 1–3 м, между рядами — 2–3 м. Глубина посадки — не больше 0,4 м.

Подмосковье

Этот регион стал плацдармом движения винограда на север. Выращивают здесь сорта ультра-, сверх- и просто ранние, иначе они не успеют вызреть, и имеющие морозостойкость до -35ºС. Глубина посадочной ямы в зависимости от плотности грунта может быть от 0,2 до 0,5 м. Между кустами рекомендуется оставлять 2 м, а между рядами — 3 м.

Для многих регионов

Розовый столовый виноград сорта Русский ранний может быть рекомендован для выращивания от Украины до Урала, Сибири и Дальнего Востока. Он отлично зимует при морозах -23ºС, то есть в более южных районах он может выращиваться без укрытия, а в более северных — под тщательным укрытием. Высаживают его в посадочные ямы 80х80 см, между кустами оставляют 2 м.

Один из древнейших и самых северных сортов винограда Амурский неприхотлив, морозоустойчив и прекрасно адаптируется к условиям произрастания. Вырастить его можно в любой природной зоне. Он может культивироваться как технический, тогда при посадке между саженцами оставляют от 0,8 до 1 м. Для получения столового винограда это расстояние увеличивают до 1,5 м. Расстояние между рядами — 2–2,5 м.

Правильная схема посадки винограда, соотнесённая со всеми другими параметрами выращивания лозы, может стать залогом успешного виноградарства при условии дальнейшего регулярного ухода за растением в соответствии со всеми правилами агротехники.

Посадка винограда

В современных виноградниках царит идеальный порядок. Ряды словно расчесаны под гребенку, точно рассчитано количество листьев. Но не все, что выглядит современно, улучшает качество вина. Виноградник должен быть разбит так, чтобы уход за ним не требовал больших затрат. В противном случае вино будет слишком дорогим.Виноград в наше время везде в мире выращивают как монокультуру. Лоза растет рядом с лозой, других растений в винограднике не терпят. Однако интенсивное виноградарство не обходится без проблем. Виноградники подвержены болезням и нападению вредителей, и растениям требуется серьезная защита. Правда, в таком виде виноградарство существует не так уж давно. В Медоке вплоть до XIX в. рядом с виноградом выращивали хлеб. В Средней Италии, особенно в Тоскане, до 1960 г. еще преобладало смешанное культивирование винограда: в междурядьях высеивали овес или пшеницу, а на пять кустов винограда приходилось по одному оливковому дереву. В качестве опоры для виноградной лозы частично использовались тутовые деревья или вязы. На Роне, Рейне и Адидже и сейчас среди виноградников растут фруктовые деревья. В Штирии и во Фриули между рядами лозы бегают куры и козы.

Современный виноградник

Новые принципы выращивания винограда базируются на машинной технике, и смешанное культивирование исчезает из винодельческих регионов. Расстояние между рядами современного виноградника соответствует ширине колеи трактора. Ряды обычно спускаются со склона вертикально, чтобы тепло поднималось снизу вверх, или расположены поперек основного направления ветра, чтобы не выдувалось накопленное тепло. Высота проволоки, за которую цепляется лоза, соответствует желательной высоте лиственной части лоз: По величине лиственной части определяется максимальное количество гроздей. Точно рассчитывается, насколько глубоко в листве должны расти грозди (чтобы листва не затеняла ягоды), и на какой высоте, чтобы влажность почвы не могла привести к образованию плесени. Система выращивания, удобрение, выбор определенного сорта виноградника — все выверено математически точно, в соответствии с качественными и количественными задачами.

Статья по теме:   Петриж - сорт винограда

Плотность посадки винограда

Вероятно, самым важным вопросом для выращивания высококачественного винного винограда является вопрос, сколько кустов лозы следует высаживать на 1 гектар. Ученые едины в своем мнении, что качество вина зависит не от низкой урожайности винограда с гектара, а от низкой урожайности одной лозы. В винодельческих регионах класса Гран Крю в Бордо, Бургундии Шампани с одной лозы снимают урожай весом чуть более половины килограмма. Это примерно равняется небольшой грозди. Малая урожайность отдельного растения компенсируется количеством кустов. На одном гектаре там могут располагаться до 10 000 кустов, а иногда, и больше. Обработка такого виноградника стоит дорого. Для обычных тракторов ряды расположены слишком близко. Большую часть работы приходится дела вручную. Затраты, однако, возмещаются за счет лучшего качества вина и его стоимости.

1100 кустов на гектар

Многие испанские виноградники устроены еще традиционным образом, как, например, в Саморе. Расстояние между кустами составляет 2,5 м, ширина междурядий — 3,5 м. Это означает, что на гектар приходится меньше кустов, зато кусты плодоносят сильнее. Такой принцип выращивания может быть хорош для изготовления столовых и местных вин. Высококачественные вина, напротив, редко рождаются в виноградниках с таким принципом культивирования

3500 кустов на гектар

Виноградники во многих регионах возделывания высококачественного винограда (здесь — Александер Вэлли, Калифорния) устроены так, чтобы их можно было обрабатывать с помощью обычной техники. Число кустов колеблется от 2300 до 3500. Это означает, что кусты расположены на расстоянии 1,5 м, а ширина междурядий равна 1,9 м. В таких винодельческих хозяйствах производят хорошие и очень хорошие вина

Не только во Франции, но и в других регионах, где выращивается высококачественный виноград, виноградники засаживаются более тесно, чем раньше. В теплых регионах Средиземного моря, чтобы получить более качественный виноград, сейчас высаживают от 4500 до 6000 кустов. В некоторых старых виноградниках на Мозеле и Сааре, сохранившихся еще с тех времен, когда механизированной обработки еще не было, теперь высаживают от 8000 до 12 000 кустов на гектар. Ведь плотная посадка имеет свою традицию. Когда виноградники обрабатывали с помощью лошадей и мулов, на гектар приходилось порой до 20 000 кустов. В античные времена римляне высаживали на гектар даже до 35 000 кустов.

10 000 кустов на гектар

Типичный плотно засаженный виноградник в Шампани. Расстояние между кустами — всего лишь 1 м, ширина междурядий также равна 7 м. Соответ ственно увеличивается и конкуренция на получение питательных веществ. Она заставляет растения глубже укореняться, а гроздям приходится крепиться поближе к стволу, чтобы «доставка» питательных веществ была короче. Для обрабатывания такого виноградника французы придумали узкий трактор с большими колесами

Лучшие схемы для посадки винограда

От того где посажен виноградник, схемы и выбранного способа посадки виноградных кустов зависит его дальнейшее развитие и показатели урожайности. Для интенсивного роста лоза требует много пространства и крепкую опору, которая не позволит лозе провисать и создаст условия для достаточного освещения. Далее узнаем, на каком расстоянии сажать виноград и можно ли сажать рядом разные сорта.

Выбор места для роста

Виноград – теплолюбивое южное растение. Предпочитает расти на солнечных участках. Лучшим местом для посадки винограда является южная или юго-западная сторона участка, расположенная вблизи здания.

Южная сторона строения за день нагревается от солнца, а в ночное прохладное время отдает тепло высаженным поблизости виноградным кустам.

Теневая сторона участка и постоянные сквозняки постепенно приведут к потере саженцев. При выборе участка необходимо предусмотреть наличие подземных вод, проследить, чтобы длинные корни, уходящие в глубину до 8 метров, не подмывались водой.

Виноградные кусты не должны расти в тени деревьев. Пышные кустарники, растущие по соседству, забирают питательные вещества из грунта. Виноградник лучше располагать на почве с большим содержанием песка. На таких землях болезни винограда встречаются реже, чем на черноземных почвах.

Особенности в зависимости от сорта

Схема посадки подразумевает определить, какое необходимо расстояние между саженцами и рядами на виноградном участке. Ее выбор имеет большое значение при планировании участка.

Схема посадки определяется двумя параметрами – расстоянием между кустом саженца в ряду и расстоянием между рядами винограда.

Какие факторы влияют на решение, через какое расстояние сажать виноград? При разработке схемы нужно учитывать сортовые особенности винограда. При посадке сильнорослых сортов между саженцами оставляют немного большее расстояние, чем при посадке слаборослых видов. Сильнорослым сортам дают больше нагрузку зелеными побегами, это предохранит кусты от жирования.

При посадке с выбором схемы возникает вопрос, можно ли сажать разные сорта винограда рядом? Да, можно, но особой пользы это не принесет. Разные сорта конечно переопылятся, но это не повлияет на вкус сорта, его цвет, сроки созревания. Сортовые особенности каждого вида не изменятся.

Расстояние между саженцами зависит от вида почвы. Чем плодороднее почва, тем большего размера необходимо вырастить виноградный куст, чтобы он не начал жировать. Расстояние между сильнорослыми кустами также увеличивают.

Варианты схем

При выборе расстояния между саженцами в ряду нужно определиться с длиной шпалеры, к которой будут прикреплены зеленые побеги одного куста. На каждый куст рекомендуется делать нагрузку в среднем из 30 зеленых побегов.

Расчет расстояния между рядами винограда

Молодые отростки столовых сортов винограда размещают на шпалере на расстоянии не меньше 12 см. Нельзя допускать сильного загущения, так как побеги создадут тень друг для друга и будут слабо проветриваться.

Статья по теме:   Южная Корея будет поставлять в Австралию столовый виноград Кёхо

Растущие гроздья винограда находятся приблизительно на одинаковой высоте на плоскости шпалеры. Если оставить небольшое расстояние между побегами, крупные гроздья будут ложиться на соседние ягоды. При плотной посадке возникает риск появления болезней и вредителей. Оптимальное расстояние между побегами составляет 15 см. Виноградари рекомендуют при вычислении размеров посадочной схемы учитывать расстояние между отростками 12 см.

Шпалеры бывают двух видов – одноплоскостные и двухплоскостные.

На одноплоскостной шпалере зеленые побеги каждого куста зафиксированы на одной плоскости. При применении двухплоскостной шпалеры поросль одного куста располагают на двух плоскостях. Соответственно, при одинаковом расстоянии между кустами в ряду, на двухплоскостной шпалере зеленых побегов с кистями винограда выращивается в два раза больше, нагрузка на каждый куст также увеличивается в 2 раза.

Для одноплоскостной шпалеры

Схема для однополосных шпалер высотой 2 м предназначена для размещения всех развивающихся отростков на одной плоскости. Чтобы подсчитать длину крепления, необходимо определиться с расстоянием между побегами.

Рекомендуемый промежуток составляет 12 см. На каждом кусте оставляют 30 отростков. Следовательно, длина участка шпалеры при этом составляет 360 см. Соответственно, промежуток между виноградными кустами в ряду тоже составляет 3,6 м.

Так как высота шпалеры составляет 2 м, то и между рядами оставляют 2 м, при этом каждый ряд не будет затемнять соседний.

Применение одноплоскостных шпалер дает возможность установить их в любом направлении, даже на наклонных поверхностях. Одноплоскостные крепления хороши тем, что их можно устанавливать в любом направлении, саженцы в любом случае не затемняют друг друга.

Для двухплоскостной опоры

Схема посадки при двухплоскостной шпалере. Применение двухплоскостной опоры дает возможность увеличить в 2 раза число отростков, так как их укрепляют на двух шпалерах. Формируют ряды в направлении с севера на юг для обеспечения достаточного освещения саженцев.

Так как ветви расположены на двух опорах, становится возможным сокращение расстояния между саженцами. Но для достаточной площади выращивания промежуток оставляют не менее 2 метров между кустами. При применении двойной конструкции крепления необходимо увеличить до 250 см промежуток между рядами. Это позволяет сохранить необходимую площадь питания .виноградной лозы, составляющую 5 квадратных метров.

Для горизонтальных арок

На некоторых участках для задействования максимальной площади для выращивания винограда применяют горизонтальные конструкции или арки. На таких креплениях удобно выращивать устойчивый перед морозами и заболеваниями, не требующий особого ухода виноград.

Виноград на арке

Горизонтальная конструкция состоит из вертикальной и горизонтальной плоскости. На горизонтальной шпалере лоза хорошо прогревается на солнце. Высота арки не должна превышать 250 см, так как все работы по уходу за лозой осуществляются с помощью лестницы.

Расстояние между отростками саженцев винограда оставляют 13-15 см. Ветви фиксируют параллельно друг к другу, формировку кустов делают так, чтобы отростки росли в одном направлении. Молодые побеги растут вертикально вверх, пригнуть и закрепить их без обламывания тяжело, поэтому фиксировать их рекомендуется на 25-30 см ниже уровня горизонтальной поверхности.

Уплотненное выращивание

Для того чтобы одновременно посадить и выращивать несколько сортов винограда, применяют уплотненную посадку. Такой способ позволит испытать и откорректировать сорта на винограднике. Плотную высадку производят путем уменьшения пространства между саженцами в ряду. При этом применяют двухплоскостную конструкцию. Между саженцами оставляют расстояние 250 см, надземная часть лозы располагается на креплении по горизонтали 125 см в 1 сторону и столько же в другую от центра роста.

Высадку проводят относительно оси ряда в шахматном порядке. Отростки куста крепят только на 1 стороне шпалеры, находящейся на стороне соответствующего куста. Этот способ высадки позволяет проверить выбранный сорт и удалить его, а на освободившемся участке шпалеры сформировать дополнительные рукава.

На что влияет планировка и направление рядов?

При непродуманной схеме произойдет торможение развития лозы, снижение урожайности, затруднится уход за кустами в рядах.

Оптимальное направление рядов рекомендуется с севера на юг. При этом саженцы равномерно потребляют свет и тепло в течение дня. Если ряды расположены с востока на запад – зеленая масса одного ряда будет затенять саженцы другого ряда, а южная сторона рядов получит наибольшее количество света. В этом случае промежуток между плоскостями оставляют минимальным, уменьшают расстояние между рядами кустов.

Конструкции опор

Одноплоскостная шпалера для винограда

Одноплоскостная шпалера – простая конструкция, ее делают сами дачники на своих участках из дерева или металлических труб. Сооружение представляет собой 2 крайние опоры и 3 промежуточные, между которыми натянут металлический трос. Высота ее составляет 2-2,5 м. Длина зависит от количества посаженных кустов.

Двухплоскостные шпалеры бывают нескольких видов:

  • Прямые – состоящие из двух параллельных оснований.
  • V–образные — с наклонными плоскостями.
  • Y–образные — плоскости расположены под углом 45-60 градусов, похожи на одноплоскостные с козырьком.
  • Г–образная шпалера — имеет форму буквы Г.

Горизонтальные опоры и арки представляют собой прямоугольные или закругленные плоскости с поперечными рейками между основными опорами. Их располагают в любом направлении.

Полезное видео

В этом видео автор подробно расскажет какую схему выбрать при посадке винограда и как правильно спланировать виноградник у себя на даче.

Типичные ошибки

В погоне за более высокими показателями урожайности виноградари стремятся вырастить лозу как можно большего размера, используя при этом очень высокие арки, беседки. Ухаживать за высокими шпалерами затруднительно, снижается качество и количество урожая.

Ошибочным считается вертикальное крепление плодоносящей лозы на шпалере. При таком расположении лозы наблюдается активный рост побегов в верхней части ветви, в нижней части отростки растут слабо. При горизонтальном креплении лозы молодая поросль растет одинаково.

Схема посадки винограда – оптимальное расстояние между кустами и рядами. Для получения качественных результатов выращивания лозы необходимо подобрать планировку, подходящую для конкретного участка. Пересаживать кусты и менять расположение шпалер будет затруднительно.

Источники:

http://klumba.guru/yagody/vinograd/na-kakom-rasstoyanii-sazhat-vinograd-drug-ot-druga.html
http://eniw.ru/posadka-vinograda.htm
http://vinodelnya.com/vyrashchivaniye/posadka/skhemy/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector