Питра – сорт винограда

0

Питра – сорт винограда

Саженцы винограда для Петербурга и Ленинградской области

Продажа саженцев винограда для Петербурга и Ленобласти в Гатчинском районе

Мы – небольшое семейное хозяйство, занимающееся выращиванием винограда. Сорта представленные в нашем ассортименте давют урожай в условиях Санкт-Петербурга и Лен. области.

Адрес для самовывоза: Лен. обл. Гатчинский р-н, массив Малые Колпаны, садоводство “Дружба”.

Посмотреть весь ассортимент саженцев вы можете в каталоге.

Чтобы не запутаться в разнообразии сортов прочитайте статью Как выбрать саженцы винограда

Как выращивать виноград

По скорости созревания для условий Санкт-Петербурга можно использовать только сверхранние, очень ранние и ранние сорта. Отдельно стоит отметить неукрывные сорта винограда, которые не боятся сильного промерзания лозы и почвы.

Выращивание винограда в Ленинградской области имеет свои нюансы, так как лето в Ленинградской области прохладное и короткое, а сумма активных температур очень низкая. Особенно большие сложности представляет выращивание в открытом грунте. Вне теплиц можно выращивать только сверх ранние, либо не укрывные сорта винограда. Но урожай будет поспевать только в сентябре. Как правило заморозков летом не бывает лишь 2 с половиной месяца, в то время как все не укрывные сорта требуют, как минимум 3-4 месяца безморозного периода. По этой причине в мае их необходимо укрывать спанбондом (или другим укрывным материалом) от возвратных заморозков, чтобы не погубить только что проснувшиеся почки.

Сверхранние сорта обязательно надо укрывать на зиму, также как розы: закрываются либо черной пленкой, либо рубероидом. Неукрывные же сорта можно просто сложить на землю на лапник или доски.

В отдельные годы, в открытом грунте очень сложно получить урожай с высоким содержанием сахара, так как в Ленинградской области очень мала сумма активных температур и если год оказался не слишком теплым, то урожай не успеет полностью вызреть. Поэтому я выращиваю виноград как в открытом грунте, так и в закрытом — в теплицах со съемной на зиму крышей и в бочках. В закрытом же грунте созревают как очень ранние, так и ранние сорта.

Урожай колеблется: в открытом грунте – 3-5 килограмм c куста, в закрытом же грунте урожай больше в несколько раз: Ранние сорта – от 10-15 килограмм до 20, а более поздние, урожайные сорта дают до 50-60 килограмм с куста.

Выращивание винограда в теплицах

Я сторонник выращивания у нас (в Ленинградской области) винограда в закрытом грунте со съемной крышей, чтобы зимой кусты укрывались снегом. Для выращивания винограда в теплицах я применяю четырехрукавную систему. Кусты при этом сажаю через полтора – два метра и пускаю два побега в одну сторону вдоль шпалерки и два в другую. Все остальные побеги обрезаются. При этом обрезка винограда ведется осенью из расчета 5-6 почек на рукав, а весной переходим на 3 почки на каждом рукаве и того 12 побегов. Более густая посадка приведет к затенению.

Сильно рослые сорта лучше выращивать либо в открытом грунте, либо в тепличках. В теплицах можно сажать сорта, которые требуют большую площадь питания и сумму активных температур, к ним относятся в основном кишмишные и все крупноплодные сорта. Для выращивания в теплицах подойдут такие сорта как F1475, Каринка русская, Рилайн Пинк Сидлесс, Розовый, Русский янтарь, Супер экстра, Тимур, Элегант сверхранний, Августин, Пламя, Мускат белый, Родина, Русский Ранний, Успех московский, Эйнсет Сидлесс, Русбол, Русбол улучшенный (Эльф), Любава, Кодрянка, Лора, Матрешка, Нептун, Памяти Домбковской, Марс, Кишмиш уникальный и другие.

Сильно рослые сорта (они очень урожайные, но созревают позже — в сентябре) можно пускать до 16-20 побегов, но расстояние между кустами должно быть не менее 2 метров. Самыми урожайными, при условии выращивания в теплице можно назвать сорта: Илья Муромец, Русвен , Супаго, Люсиль,Первенец Куйбышева, Первенец Саратова, Космонавт и многие другие сорта: Любава, Страшенский, Муромец.

Выращивание винограда в открытом грунте

Часто случается, что до конца января идут дожди и почки могут покрыться оледенением при первом же заморозке. Если почка покрылась льдом, то она погибает (задыхается и выпревает). Если сложить лозу на какую-нибудь подстилочку, например на хвою, выпревание почек уже не произойдет, т. к. укрытые снегом почки не обледенеют.

В закрытом грунте наш виноград не страдает от дождей и сырости. У нас в Ленинградской области очень много дождей. В 2011 и 2012 годах с середины июля постоянно шли дожди и в открытом грунте виноград был все время влажный, из-за этого отставало вызревание лозы и не хватило суммы активных температур для получения высоко качественного урожая винограда.

Выращивание винограда в бочках

Есть еще 1 вариант выращивания винограда – в бочках. Тонкость выращивания винограда в бочках в том, что в зиму виноград в бочках находится в прикопанном состоянии, просто на открытом месте на участке. В середине апреля бочку нужно достать и занести в теплицу и бочка, стоя над землей, начинает быстро прогреваться и уже в начале мая виноград в бочках начинает цвести. Получается большой задел, в начале июня, после прекращения заморозков, бочки я выношу на улицу и ставлю с южной стороны строений, где виноград в бочках продолжает активно расти и к концу июня приобретает свои размеры. В начале июля сверх ранние сорта созревают.

Бочки на зиму в середине октября, прикапывается в полу горизонтальном положении на расстоянии метра друг от друга сверху накрываются шифером. Бочки обсыпаются землей с боковых сторон. Лоза обрезается на 5-6 почек и в приподнятом состоянии над землей лоза хорошо зимует, без выпревания и вымерзания почек.

Статья по теме:   Регулирование процесса брожения

В бочках виноград может расти до 8-10 лет, но с 3 лет нужно будет подкармливать бочки комплексными удобрениями и подсыпать грунт. По истечению 8-10 лет эти бочки можно разрезать и высадить куст в открытый грунт, где он будет еще расти и плодоносить в течении 10-12 лет.

Самые подходящие бочки для выращивания винограда емкостью 65 литров (на 50 литров земли). В продаже легко найти подержанные подобные бочки. Перед посадкой обязательно нужно сделать отверстие в днище бочек, чтобы не было застоя воды. Хорошо сделать 40-50 отверстий диаметром 10 мм, а на низ бочки насыпать керамзит, шлак, и битый кирпич. Оставшийся объем бочки должен быть заполнен плодородной землей: 2-3 летним перегноем с песком или торфом.

Еще есть 1 тонкость во второй половине лета начиная с июля месяца нужно бочку обязательно притенять, чтобы не происходило перегрева бочек на солнце иначе будет интенсивно расти корневая система в ущерб налива ягод и набору сахара. Виноград в бочках нужно поливать раз в неделю.

В бочку можно сажать такие сорта как: Димон, Голбена ноу, Зилга, Золотой Потапенко, Космонавт, Платовский, Кристалл, Черный сверхранний, Восторг белый, Мадлен Селен, можно выращивать и винные сорта это: Саперави Смоленский, Минский 8-17, Русский ранний и многие другие не сильно рослые сорта.

Высаживать виноград можно в течение всего сезона: с конца мая по конец сентября.

Как вырастить виноград в Ленинградской области в теплице и открытом грунте, посадка и уход

Садоводы в Ленинградской области знают о посадке и уходе винограда много тонкостей. Свой урожай они собирают раньше, чем виноградари Крыма и Кавказа. Успех во многом зависит от выбора сорта (гибридной формы). В короткое лето вызревать успевают только раннеспелые разновидности культуры. Короткий вегетационный период практически исключает болезни, поэтому большинство садоводов урожай выращивают без применения химии.

Особенности выращивания

В Ленинградской области, где лето короткое, виноград растет не только в теплицах. Его можно без проблем вырастить в открытом грунте. Почвы в этом регионе кислые, поэтому золу и доломитовую муку нужно вносить ежегодно, начиная с года посадки. В плодоношение виноградная лоза вступает через 3 года после посадки. Гроздья набирают больше сахара, если виноград растет на хорошо освещенном солнцем участке сада. Укрывают лозу только на зиму. Виноград боится оттепелей и январского дождя.

Укрывной материал удаляют с кустов сразу после стаивания снега. Задержка с уборкой полиэтилена может привести к вымерзанию побегов. Укрытая лоза в рост идет до наступления стабильно теплой погоды, возвратные заморозки ей опасны. Раньше времени проснувшийся виноград любого сорта рекомендуют при угрозе низких температур опрыскать средствами, повышающими иммунитет:

  • «Цитовитом», «Эпином», «Экстрасолом»;
  • «Эпином» совместно с «Экофусом».

После обработки кусты винограда укрывают нетканым полотном (спанбонд). Для восстановления подмерзшие виноградные плети опрыскивают препаратом «Циркон».

Лучшие сорта винограда для Ленинградской области

Практика у виноградарей Ленинградской области большая. Можно без опаски выбирать сорта, которые они уже опробовали на своих виноградниках. Стоит высаживать проверенные неукрывные сорта с ранними сроками созревания.

Неизменно популярен латвийский гибрид Зилга. Кусты выдерживают 30-градусные морозы. Вызревшие гроздья могут висеть долго, не теряя товарного вида. С опылением проблем не возникает, разновидность самоопыляемая.

Спелые ягоды приобретают темно-синий цвет, в их вкусе формируются ноты муската. Один куст дает ягод до 12 кг.

Экспресс Ранний выносит мороз до 32 °C. Темные спелые плоды содержат до 28% сахаров, что объясняет их хороший вкус. Из них получаются отличные домашние вина. Вес одной грозди может доходить до 300 г. Урожай собирают с конца июля до середины августа. Урожайность от непогоды не снижается.

Сорт Супага по морозостойкости подходит для Ленинградской области. Морозы до -25 °C ему не страшны. Гроздья наливаются рано, весят от 300 до 600 г. Ягоды массой до 5 г обладают простым без изысков вкусом. Цвет у них янтарный. У сорта слабая устойчивость к филлоксере, зато он редко подвергается гнилям, милдью, оидиуму.

Любители коньяка сажают Вандаль Клише. Это винный сорт из Канады. Он рано созревает, очень устойчив к болезням, урожаен. Размер ягод средний, цвет белый, аромат яблочно-грушевый. На вино срезают не совсем вызревшие грозди. Это избавляет напиток от нот Изабеллы.

Фиолетовый ранний выведен в Ростовской области. Ягоды используют многопланово (вино, сок, употребление в свежем виде). Созревают грозди через 130 дней. К их уборке приступают в начале сентября. Нагрузку на куст нормируют. Ягоды не крупные (до 3 г), фиолетовые с восковым налетом. Они собраны в небольшие грозди массой около 200 г. Вторая волна плодоношения идет на пасынках.

Гибридная форма Верес выведена в Украине, автор В. В. Загорулько. У плодов винограда отсутствуют семена. Созревают они рано (90-100 дней). Грозди конусовидной формы, крупные, массой от 600 г. Во вкусе мякоти присутствует мускат.

Солярис — сорт винный, выведен в Германии. Созревает рано. Плоды белого цвета, округлые, содержат в мякоти до 22% сахаров. У сорта неплохая устойчивость к милдью, оидиуму, но ягоды страдают от ос.

Сорт Черный Жемчуг созревает в сентябре. Размер грозди средний. Ягоды темно-синие, некрупные, округло-конические. У мякоти ярко выражен аромат муската, вкус гармоничный, насыщенный. Морозоустойчивость на уровне -26 °C. Иммунитет к милдью, оидиуму у сорта средний.

Статья по теме:   Слитной - сорт винограда

Другие сорта для открытого грунта:

  • Хасанский Сладкий;
  • Галант;
  • Регент;
  • Первый Мичуринский;
  • P34;
  • P33;
  • Данко;
  • Мускат Блау.

Для теплиц пригодны другие сорта. Например, под Петербургом выращивают виноград Лора. Это культура столового назначения. Грозди крупные, конические, плотные. Период созревания длится не менее 120 дней. Морозоустойчивость неплохая (- 23 °C).

Кишмиш Лучистый — старый молдавский сорт, грозди зреют 130 дней. Его тоже успешно выращивают в закрытом грунте. Спелые ягоды имеют розовую окраску. Форма плодов овальная, удлиненная. Во вкусе есть привкус муската. Растение подвержено милдью, оидиуму.

Теплица или открытый грунт?

Ранние сорта отлично растут в открытом грунте. Основной уход за ними сводится к обрезке и укрытию лозы на зиму целлофаном. В теплице ягоды созревают раньше, но из наблюдений виноградарей, в закрытом грунте приходится тратить время на борьбу с вредителями и болезнями.

Ягоды у тепличного винограда более мясистые, крупные, поспевают к середине июля. В грунте кисти заметно мельче, ягода по размеру средняя. В теплое лето грозди созревают к середине августа, в прохладный сезон — к середине сентября.

  • снега меньше, чем на улице, почва промерзает глубже;
  • весной из-за раннего пробуждения лоза может страдать от заморозков;
  • для хорошего роста и профилактики болезней необходимо применять химию (стимуляторы роста, фунгициды);
  • в летнее время нужен частый, обильный полив.

К плюсам тепличного винограда можно отнести более широкий список сортов, которые можно выращивать в условиях Ленинградской области, и сроки созревания. Ягода набирает сахар на 3 недели раньше, чем в открытом грунте. Сторонники экологически чистого урожая, простого ухода выбирают открытый грунт.

Сроки и советы по посадке

Сажать виноград нужно на заранее подготовленный участок. На один куст необходимо отводить не менее 1 м² земли — 2 х 0,5 м. Глубокая яма не нужна. Достаточно заглубить ее на 60 см. В местах с повышенной влажностью почвы на дно насыпают дренаж в виде битого кирпича, гравия, щебня.

В глинистой почве корневая система развивается плохо, поэтому помимо органики, минеральных удобрений, золы в почвенную смесь для засыпки ямы добавляют песок. Саженцы высаживают весной сразу после полного прогревания почвы. Летом растение укореняется, без проблем зимует.

В летние месяцы можно садить саженцы с закрытой корневой системой, они при хорошем уходе приживаются не хуже винограда, посаженного весной. Осеннюю посадку виноградари Ленинградской области тоже практикуют, но саженец на зиму окучивают и хорошо укрывают.

Как правильно ухаживать?

Формирующая обрезка — основной элемент ухода. Начинают ее со второго года жизни лозы. Проводят осенью на протяжении всей жизни куста. После уборки урожая вырезают почти всю надземную часть. В первую очередь удаляют все отплодоносившие побеги. Ту лозу, что не вызрела, тоже вырезают. Она зиму все равно не переживет. Главное, правильно начать формирование куста. Виноградари Ленинградской области сторонники веерной обрезки. Закладывают 4 рукава.

При осенней обрезке используют оба способа:

  • с сучком замещения;
  • без сучка замещения.

В качестве побега плодоношения отбирают самые мощные ветви с вызревшей древесиной, укорачивают их на 5-6 почек.

После обрезки остается небольшая надземная часть, укрыть ее на зиму не трудно. Устанавливаются пластиковые дуги, на них натягивается целлофан. Получается тоннель, торцы которого открыты. Укрытие предохраняет не от морозов, а от оттепелей, которые из-за специфики климата частенько случаются в январе.

За сезон лозу поливают от 4 до 5 раз. В сырые сезоны объем поливной воды сокращают. Начиная с 3-го года жизни, под кусты начинают вносить:

  • золу;
  • доломитовую муку;
  • перегной;
  • минеральные удобрения.

Размножение винограда

Новый куст понравившегося сорта можно получить с помощью отводков и черенков. Заготовку последних проводят осенью во время обрезки. Отбирают для размножения полностью одревесневшие побеги. Сердцевина на срезе черенка должна быть зеленой. До появления корешков побеги держат в воде. Для лучшего прорастания поддерживают в помещении температуру от 20 до 23 °C. Готовят емкости с плодородным грунтом. Выращивают в них саженцы до посадки на постоянное место.

Для отводков осенью берут здоровую плеть, выламывают все пасынки, удаляют все листья. Среднюю часть побега присыпают плодородным грунтом, оставляя макушку над землей. Рост виноградных побегов начинается на следующую весну. Из отводка начинают формировать новый куст. От материнского куста его отделяют спустя 3 года.

Болезни и вредители

Большинство сортов винограда, выращиваемых в Ленинградской области, обладают устойчивостью к болезням. Исключать их вероятность не стоит. Поэтому профилактика мильдью, оидиума, серой гнили нужна. Тема болезней особенно актуальна для тепличного винограда. Для профилактики грибковых заболеваний контролируют уровень влажности, опрыскивают почву, побеги фунгицидами.

Из вредителей опасность представляют:

От них также применяют фунгициды в течение всего сезона. Заниматься виноградарством в климате Ленинградской области можно и нужно, несмотря на короткое лето, получать достойные урожаи ягод. Успеха добиваются садоводы, правильно подбирающие сорта, учитывающие при выращивании винограда особенности местного климата.

Мой виноградник в 90 км от Санкт-Петербурга

Мое имение, а это 50 соток земли, который я оформила в 2010 г, хотя дом и участок используется с февраля 1945 г. С 2006 г я стала наследницей и привела в порядок дом постройки до 1940 г и старый сад полностью обновила. Это деревня Славянка Приозерского р-на Ленинградской области.

С 2010 г начала заниматься выращиванием винограда. Многие считали что это блажь и виноград плодоносить не будет, но когда смотришь на виноградники Краснодарского Края очень хочется выращивать эти красивые и вкусные сорта. Начала я с 4 кустиков сортов: Восторг овальный, Лора (Флора), Памяти Домбковской -2 кустика. Два кустика Памяти Домбковской представляли из себя 2 стаканчика в одном из которых растение из 2 листиков винограда, другое из 3 листиков. Восторг овальный и Лора были однолетними кустиками. И самое интересное Лора осенью 2010 г дала одну ягодку, которая окрылила меня и я поняла, что виноград у меня будет расти. В 2011 г я купила еще 7 сортов винограда, в 2012 еще 11 сортов. В 2014 г уже 12 сортов вступили в плодоношение.

Статья по теме:   Увядание вертициллезное - виноград

Как развивается виноград. Саженцы винограда продают в возрасте 1 год или 2-х летние. В нашем климате вступает в плодоношение на 3 год, когда лоза наберет силу.
Вид саженца:

Для Ленинградской области надо подбирать ранние и очень ранние сорта винограда, которые успеют набрать соки и сахар и вызреть в наше недолгое лето. Так как лето в нашем регионе бывает холодным и дождливым, как июнь 2014 г, то виноград лучше выращивать в теплице (хотя некоторые сорта пригодны для ОГ). В теплице надежны урожаи даже в холодное лето. Я выращиваю в парнике, т к виноград не любит холода и затяжных холодных дождей (у молодых саженцев может загнить корневая система). Парник не только дает более теплую температуру воздуха, но и в дождливое лето всегда можно ограничить полив и развитие винограда будет полноценным. В южных областях применяют от болезней винограда много химикатов, в нашем регионе виноград не болеет южными болезнями. В дождливое лето могут появляться гнили, но для этого весной до появления листьев и осенью перед укрытием на зиму лозы опрыскивают ТОПАЗом и все. Виноград любит опрыскивание микроэлементами, лучшим удобрением для лоз являются удобрения с микроэлементами типа АVA. Удобрения содержащие АЗОТ на винограднике применять нельзя в нашем регионе, т к будет плохо вызревать лоза. А вызревшая лоза дает урожай. Плодоносит однолетняя лоза, по-этому на винограде применяется обрезка и формирование винограда.

Сорта винограда в моем винограднике: 1. Лора
2. Восторг овальный
3. Памяти Домбковской (кишмишевый сорт)
4. Платовский
5. Алешенькин (Алеша)
6. Родина
7. Кристал
8. Илья Муромец
9. Ранний Малингера
10. Гарольд
11. Киш-Миш 342
12. Краса Дона
13. Красотка
14. Киш-Миш Лучистый
15. Супер-Экстра
16. Аркадия (Настя)
17. Ливия
18. Кардинал болгарский
19. Кардинал французский
20. Преображение

Только Кардиналы со средним сроком созревания 115-120 дней, но т к у меня парник думаю они успеют вызреть, в следующем году жду плодоношения. Остальные сорта со сроком созревания 100-110 дней. В теплое лето 2013 г у меня виноград созревал с 20 июля, что очень порадовало. Вашему вниманию предлагаю фото некоторых сортов, которые вступили в плодоношение.

Сорт Памяти Домбковской – кишмишевый, столовыйсорт с весом грозди от 350 грамм, черный, с гармоничным вкусом, морозостойкость лозы -27 градусов.

Сорт Родина – сорт столовый, вес грозди от 300 гр, красно-фиолетового цвета, вкус гармоничный, морозостойкость – 27 градусов

на фото сигнальная грозь

Сорт Аркадия (Настя) – сорт столовый, вес грозди от 500 грамм до 2 кг, белого цвета, вкус мускатный, морозостойкость – 22 градуса

,
на фото сигнальные грозди

Сорт Ливия – сорт столовый, вес грозди от 500 грамм до 2 кг, цвет ягоды розовый, вкус мускатный, морозостойкость – 21 градус

,
на фото сигнальная гроздь

На какие основные особенности необходимо обратить внимание при посадке винограда:

– подготовка посадочной ямы (выкопать яму минимально 50 х 50 см, на дно положить песок или др дренаж, землю в яму удобрить золой, перепревшим навозом, сделать легкой для развития корневой системы, дренаж удалит лишнюю воду)

– посадка винограда (посадить аккуратно, т к у молодого куста корни ломкие, не смотря на то что они достаточно толстые, полить с корневином, чтобы саженец легче прижился, поверх земли посыпать удобрением АVA, который даст питание растению на год)

– формирование лозы для первого года ( у саженца может быть одна или две лозы-веточки, за лето задача сформировать лозу на 8 почек, затем прищипнуть точки роста и прищипывать пасынки над первым листом. Таким образом будет сформирована вызревшая лоза, которая не вымерзнет в зимний период)

– укрытие на зиму (осенью, в начале октября необходимо пригнуть лозу к земле крюком из крепкой проволоки или в землю вдавить столбик и подвязать к нему лозу, опрыскать ТОПАЗом и сначала укрыть спандбондом, а поверх подложкой под паркет, которую в свою очередь прижать к земле кусками доски, кирпича или камнем, чтобы зимой не разметал ветер. Снег упавший на укрытие сохранит не только лозу, но в первую очередь корневую систему, морозостойкость которой гораздо меньше чем у лозы)

Если Вы решили заниматься виноградом в парнике, то парник надо сделать со съемной (или заворачивающейся на зиму) крышей, чтобы снег укрывал виноград. При соблюдении таких несложных манипуляций ваш виноград будет здоров и активно плодоносить.
Хорошо иметь в парнике форточку с одной стороны парника и дверь, через которые будет проникать летом воздух и опыление будет полно-ценным.
Лето 2014 г, а именно холодный и сырой июнь не дали полноценно опылиться винограду, по-этому урожай был снижен.

ХОРОШИХ ВАМ УРОЖАЕВ – КРАСИВЫХ И ВКУСНЫХ КИСТЕЙ.

Источники:

http://www.floraprice.ru/articles/magaziny-dlya-sadovodov/sazhentsy-vinograda-dlya-peterburga-i-leningradskoy-oblasti.html
http://dachamechty.ru/vinograd/v-leningradskoj-oblasti.html
http://www.asienda.ru/post/10337/

Добавить комментарий