Организация питомника

Организация питомника

Основным назначением лесного питомника является выращивание посадочного материала деревьев и кустарников.

По целевому назначению различают питомники:

лесные, где выращивают посадочный материал для целей лесовосстановления и лесоразведения;

декоративные – посадочный материал деревьев и кустарников выращива­ют для целей озеленения;

плодово-ягодные – посадочный материал в этом случае предназначен для посадки садов и плантаций.

По своим размерам и срокам действия лесные питомники подразделяют на временные и постоянные. Временные лесные питомники закладывают на близком расстоянии от будущих посадок. Срок действия их не более 5 лет, площадь небольшая (до 5 га). Постоянные лесные питомники организуют для выращива­ния посадочного материала в течение длительного срока. По площади их можно разделить на мелкие (5-10 га), средние (10-20 га) и крупные (более 20 га). Базисными лесными питомниками называют постоянные лесные питомники, обес­печивающие посадочным материалом несколько хозяйств, применяющие совре­менные технологии выращивания посадочного материала и комплексную меха­низацию работ, служащие школой для изучения и внедрения передового опыта и прогрессивной технологии выращивания посадочного материала.

Кроме того, лесные питомники могут быть круговыми или подпологовыми. Круговые питомники имеют форму круга или эллипса, в центре которого и по краям оставляют естественные насаждения, что позволяет выращивать посадочный материал в условиях, приближенных к лесной среде.

Подпологовые лесные питомники обычно организуют для выращивания поса­дочного материала с улучшенной наследственностью. Под пологом разреженного насаждения, где удалены минусовые деревья и деревья не­желательных видов, проводят обработку почвы, а затем – уходы за всходами, по­явившимися в результате налёта семян. Такие питомники можно организовать под пологом высокоствольных хвойных насаждений (в лиственнич­никах Сибири и Дальнего Востока, в сосняках Европейского Севера). Но эти питомники не могут функционировать длительное время, так как при обработке почвы повреждаются корневые системы деревьев, что отрицательно сказывается на состоянии материнских насаждений.

Для выращивания посадочного материала с улучшенной наследственнос­тью с закрытой корневой системой создают теплично-пи­томнические комплексы.

Продукция питомников – сеянцы, саженцы и черенки. Сеянцы – молодые растения, выращенные из семян без пересадки. Черенки – это части побегов или корней, используемые для вегетативного размножения древесных пород. Саженцы – растения, выращенные из пересаженных сеянцев и черенков.

Лесной питомник располагается на ровном месте в местности, где имеется возможность организовать полив, поблизости от населенного пункта, с наличием удобных подъездных путей в любое время года. При выборе места под питомник следует избегать котловин, узких долин, небольших, окруженных густым лесом полян, так как в таких местах сеянцы страдают от резких коле­баний температуры. Рельеф участка под питомник должен быть ровным или слегка волнистым, с равномерным уклоном до 2-3 0 . Для неполивных питомников можно исполь­зовать участки с уклоном до 5°, в горных условиях – до 15-20° с обязательным террасированием склонов. В лесной и лесостепной зонах предпочтителен за­падный и юго-западный склон, в степной зоне – западный, северо­западный, северный и северо-восточный.

Оптимальная глубина залегания грунтовых вод для песчаных почв 1-1.5 м; супесчаных – 3-4 м. Почвы должны быть достаточно плодородными, хорошо дренированными, глубокими и легкими по механическому составу. Лучшими по­чвами для выращивания посадочного материала считаются:

в лесной зоне – слабооподзоленные и дерново-подзолистые свежие су­песчаные и легкосуглинистые почвы с содержанием гумуса в верхнем горизонте не менее 2%;

в лесостепной зоне – серые и темно-серые почвы, черноземовидные супе­си, выщелоченные черноземы;

в степной зоне – черноземы и лугово-черноземные почвы легкого механи­ческого состава;

в подзоне сухой степи – южные черноземы, темно-каштановые почвы легкого механического состава без признаков засолённости, светло-каштановые и лугово-каштановые слабозасоленные почвы;

в зоне полупустыни – наименее засоленные светло-каштановые почвы лег­кого механического состава с пятнами солонцов не белее 3-5% площади.

Для закладки лесных питомников выбирают большие лесные поляны или вырубки, окруженные редким древостоем. Деревья в нём не должны являться промежуточными хозяевами для вредителей и болезней посадочного материала. Наиболее опасные вредители: на оподзоленных, черноземных и черноземовидных супесях – майский, пестрый, июньский и волосатый хрущи и жуки-кузьки; на черноземах и каштановых почвах – проволочники, ложнопроволочники, кравчики, июньс­кий хрущ и корнегрызы; на влажных почвах вблизи водоемов – медведки, про­волочники, личинки комаров-долгоножек. Большой вред лесным питомникам во всех зонах наносят мышевидные гры­зуны и подгрызающие совки.

Питомники закладывают на незаселенных вредителями участках. При об­наружении личинок листогрызущих или сосущих вредителей на 5% обследован­ных растений, а также при появлении первых признаков заболеваний проводят мероприятия по защите растений.

Необходимую площадь питомника определяют с учетом потребности в по­садочном материале. При закладке нового питомника прежде всего устанавливают его внешние границы. Наиболее оптимальным считается квадратный или прямоугольный контур. По внешней границе питомника прокладывают канавы глубиной 1 м и шириной по дну 0.3 м и по верху 1.25-1.75 м. Дополнительно для защиты питомника создают изгороди: живую или искусственную из жердей, проволо­ки и т.п. После этого планируют размещение отдельных производственных ча­стей питомника, прокладывают дорожную и оросительную сети В состав школьного лесного питомника входят следующие отделы (рис. 2):

Рисунок 2. Схема территории организации большого питомника (по В.П. Ливенцеву и В.Г. Атрохину)

1. Посевное отделение – участок для посева семян и выращивания из них сеянцев.

2. Древесная школа — участок, на котором выращивают са­женцы лесных древесных пород и кустарников.

3. Маточная плантация древесных и кустарниковых пород – участок с материалом для вегетативного и семенного раз­множения.

4. Дендрологическое отделение – участок для выращивания и изучения новых ценных пород.

5. Участок прикопки сеянцев и саженцев до посадки.

6. Компостный участок.

Наибольшее значение для успешного выращивания лесопо­садочного материала в питомнике имеют обработка почвы и вне­сение удобрений. Почва обрабатывается по системе паровой об­работки, а если посадочный материал выкапывается весной, то по системе раннего пара. После выкопки растений почву пашут на глубину 25 см и боронуют.

Занятый парвводят на землях, чистых от сорняков, при вне­сении органических и минеральных удобрений. Учёные рекомендуют организовать в питомнике севообороты.

77.243.189.108 © studopedia.ru Не является автором материалов, которые размещены. Но предоставляет возможность бесплатного использования. Есть нарушение авторского права? Напишите нам | Обратная связь.

Отключите adBlock!
и обновите страницу (F5)
очень нужно

16. Основные принципы организации питомника.

Наиболее приемлема с точки зрения рациональной организа­ции территории питомника компактная прямоугольная конфигу­рация участка. Место для питомника предпочтительнее выбирать вблизи транзитных путей сообщения и недалеко от города.

Организация территории питомника определяется расположе­нием его отделов.

Отдел размножения, как правило, располагается на постоян­ном участке, на наиболее плодородных почвах; он должен быть защищен от ветров и расположен близко от водоисточника.

Маточные растения для получения летних черенков и привойного материала размещают вблизи отдела размножения.

Отдел формирования деревьев и кустарников (школы) в круп­ных питомниках также занимает постоянное место. В малых пи­томниках школы могут не иметь постоянного места, и это объяс­няется тем, что в пределах школы объединяют не только деревья и кустарники, но и на одном участке объединяют разные школы. Это позволяет укрупнить поля севооборота, а школы перемещать в пределах общего поля севооборота.

Первую школу деревьев и кустарников всегда размещают на луч­ших участках, так как растения пересаживают в первый раз и им нужно создать наиболее благоприятные условия для приживаемости и развития. В средних и южных районах выде­лять I школу необязательно, она может включаться в один севообо­рот со II и III школами, поскольку из-за быстрого развития сажен­цев до кондиционных размеров уже в I школе пересадка их во II школу становится необязательной, растения готовы для озеленения.

Вторая и третья школы располагаются на остающихся площа­дях, отведенных под питомник.

Территорию питомника разбивают нередко не только на шко­лы и поля севооборотов, но большие поля севооборотов делят на более мелкие участки, именуемые кварталами, в которых разме­щают отдельные породы. Кварталы имеют одинаковую конфигу­рацию и размеры, между ними прокладывают лишь временные дороги, не препятствующие обработке почвы и уходу за растениями.

Административно-хозяйственный центр располагается у главного въезда в питомник. Подсобные помещения для хранения инвентаря, материалов и для укрытия рабочих во время непогоды необходимо иметь в каждом отделе.

Машинно-тракторный парк размещают в специальных гара­жах, для живой тягловой силы имеются конюшни.

Важную роль в организации территории питомника играют до­рожная сеть, мелиоративная сеть открытых канав и ветрозащитные полосы. Эти устройства относятся к капитальным и требуют вложе­ния больших денежных средств, поэтому при устройстве питомника (как и при его проектировании) очень важно распределить их рационально. Дороги, мелиоративные канавы и защитные полосы делят площадь питомника на замкнутые участки, и их важно распо­ложить так, чтобы они проходили по границам полей севооборотов.

Дорожная сеть должна обеспечивать доступ ко всем участкам. В зависимости от назначения дороги могут быть первого порядка — магистральные, второго порядка — внутрихозяйственные и на полях севооборотов — временные.

Магистральные дороги с улучшенным покрытием (щебеноч­ные, асфальтовые, из плит) устраивают шириной 6—10 м. Они должны обеспечивать перевозку грузов ко всем отделам и школам питомника. Их размещение увязывается с основными осушитель­ными канавами.

Внутрихозяйственные дороги второго порядка обычно грунто­вые, шириной 4 —5 м, предназначены для подвоза грузов к от­дельным полям севооборотов. Обочины внутрихозяйственных до­рог используют для временного складирования удобрений, семян, саженцев, материалов.

Временные дороги на полях севооборотов, проложенные меж­ду отделениями (участками), предназначены для обслуживания непосредственно территории под посадками. Эти дороги должны иметь достаточную ширину (обычно около 2 м) для свободного прохода почвообрабатывающих орудий. В крупных и средних питомниках может устраиваться также окружная дорога, которая связывает все дороги на территории питомника. Для возможности маневрирования техники ее ширина должна быть не менее 5м.

Организация территории питомника предполагает наиболее рациональное размещение открытой мелиоративной сети — спе­циальных канав, собирающих и отводящих излишнюю воду с тер­ритории, имеющей уклон менее 2 %. Количество канав, их ши­рина, глубина и расположение зависят от степени заболоченнос­ти и характера грунта. Их нарезка влияет на размеры полей, на­правление дорог, которые обычно приурочивают именно к мели­оративным объектам. Открытые мелиоративные канавы устраива­ют вдоль магистральных дорог и по границам участка.

Ветрозащитные полосы обычно располагают перпендикулярно направлению господствующих ветров. Основную полосу закладывают по границе питомника, внутри территории располагают вет­розащитные полосы, приуроченные в основном к дорогам.

С целью наиболее эффективного использования машин и орудий в крупных питомниках длина поля должна быть 300-500 м и более, а ширина 40-120 м; в средних и небольших по размерам питомниках длина поля 50-200 м, ширина 20-60 м. Территорию питомника разбивают с помощью теодолита, предварительно очистив ее от кустарников, пней, порубочных остатков и т. п. и проведя планировку площади. Сначала проводят сплошную вспашку и наносят основные дороги, а затем второстепенные. После разбивки территории питомника приступают к устройству дорог и изгороди. На постоянных питомниках создают живые изгороди, которые одновременно являются декоративным оформлением. Для этой цели используют породы, хорошо переносящие стрижку и образующие плотную ограду (боярышник, лох узколистный, гледичия, ель, бирючина и др.). В степных и лесостепных районах для защиты питомника от иссушающих ветров и накопления снега на полях по его границе создают лесные защитные полосы шириной до 10 м. В крупных питомниках защитные полосы делают и внутри территории. При подборе пород необходимо стремиться к тому, чтобы в дальнейшем полосы служили базой для заготовки семян, черенков и привойного материала.

Как открыть питомник растений с нуля: 3 главных правила

Открытие питомника растений – это не только возможность получать хорошую прибыль, ежегодно увеличивающуюся, но и способ время провести с пользой для здоровья и души. В настоящее время растениеводческая ниша практически свободна и может принять еще множество предпринимателей, желающих открыть свой бизнес в этой сфере.

И если вы задумались о строительстве собственного питомника, нужно начинать реализовывать планы, пока есть еще свободные места. Итак, как открыть питомник растений с нуля?

Особенности питомника растений

Говоря о растениеводческом бизнесе, можно выделить ряд особенностей, характерных для него:

1. Сезонность

Питомник растений может и будет приносить высокую прибыль, но не круглогодично. Весна и осень – время, когда дачники, садоводы активизируются и начинают поспешно сметать весь «зеленый» товар. Летом и зимой, как правило, бывает затишье и спрос на растения отсутствует, если только это не домашние цветы в горшках или просто цветы.

2. Ассортимент

Для того чтобы дело приносило доход, вы должны предложить на выбор широкий ассортимент растений в идеале до 30 видов различных цветов, деревьев и т. п. А это подразумевает наличие опыта и знаний в уходе за теми или иными сортами.

3. Трудозатраты

Бизнес на растениях носит сезонный характер, а вот ухаживать за питомником нужно круглый год. Ухода требуют как растения, так и земля – удобрение, подкормка и прочее, легким это дело назвать нельзя.

Порядок действий по открытию питомника

Для открытия собственного питомника растений вам нужно выполнить ряд действий:

• Узаконить свою деятельность.
• Изучить почвы и климат местности, где вы собираетесь разбить питомник.
• Проанализировать спрос на подобные услуги и выявить наиболее ходовые виды растений.
• Подобрать подходящее место.
• Набрать работников, имеющих опыт или хотя бы образование в этой области.
• Закупить оборудование, необходимое для ведения хозяйства, семена или ростки, удобрение и т. п.
• Продумать места сбыта.

Питомник растений с нуля: бизнес-план с расчетами

На старте растениеводческого бизнеса потребуется составить грамотный бизнес-план, содержащий ключевые моменты организации работы, цель, расходы, планируемые доходы и прочее. Осуществлять свою деятельность необходимо строго в соответствии с планом.

Цель – для чего открываем питомник?

Для начала необходимо решить, чего вы планируете добиться и на каких клиентов рассчитываете, открывая собственный питомник растений.

Можно выделить несколько направлений:

• садоводы-любители;
• дачники;
• ландшафтные дизайнеры;
• администрация, владельцы парков и санаториев.

Если планируется выращивать саженцы овощей, плодово-ягодных деревьев, кустов малины, смородины, рассады клубники, земляники, скорее всего, вашими клиентами будут дачники и садоводы, желающие не только озеленить свой дачный участок, но и обеспечить себя фруктами и овощами.

Также привлекательными являются заказы городской администрации, проводящей озеленение территорий, но здесь потребуются крупные объемы, что на первых порах сделать весьма проблематично.

Наиболее предпочтительным направлением на начальном этапе является реализация товара дачникам и садоводом. А по мере стабилизации бизнеса можно будет увеличивать и ассортимент, и площадь питомника, и клиентскую базу.

Бизнес-план успешного питомника растений.

Регистрация деятельности

Для узаконивания бизнеса и беспрепятственного его становления необходимо зарегистрироваться в одной из правовых форм – ИП либо ООО. Первый вариант проще и быстрее, требует минимального количества документов (ИНН, копии паспорта, квитанция об уплате госпошлины размером 800 рублей). После нужно в налоговых органах встать на учет.

Регистрация обойдется примерно 5 000 рублей.

Определяемся с ассортиментом

Успех питомника растений, как бизнеса напрямую зависит от того, какой вы подобрали ассортимент. Для успешного преодоления этого этапа делаем три шага:

• изучаем местность;
• анализируем потребности населения;
• выявляем оптимальные сорта растений.

Первым шагом будет изучение почв и климата местности, оценка его пригодности для выращивания культур. Влажность, господствующие ветра, первые и последние заморозки – все нужно учитывать.

Вторым шагом будет анализ спроса на те виды растений, которые вы собираетесь реализовывать. Также потребуется изучить и предложение аналогичных питомников, чтобы сразу отбросить растения, являющиеся наиболее популярными и легкодоступными.

Заключительным этапом будет корректировка ассортимента на основе собранных ранее данных об особенностях местности, спросе и предложении.

На покупку посадочного ассортимента необходимо отложить около 400 000 рублей.

Место для расположения питомника растений

Выбирая место под открытие питомника, следует учитывать такие факторы, как наличие водоснабжения, уровень грунтовых вод, наличие вредителей, качество земли.

Выбрав необходимое место, потребуется произвести его зонирование на отделения: маточное, черенковое, посевное, школы. Кроме этих зон необходимо обустроить вспомогательную зону – хозяйственные постройки, дорожки, компост, водохранилище и резерв.

Если питомник планируется расположить в открытом поле, понадобится позаботиться о защите растений от ветров, высадив живую изгородь по той его стороне, откуда дуют холодные ветра. А по периметру необходимо питомник обнести забором.

Самое удачное место для расположения питомника растений – территория недалеко от города у трассы. Его с дороги должно быть хорошо видно, чтобы дачники по пути в деревню смогли вас заметить, а наличие ярких вывесок и указателей, красивых, с пышными кронами деревьев заставит их заглянуть к вам.

Аренда обойдется в 35 000–60 000 рублей, а покупка собственного участка от 400 000. Постройка хозяйственного блока обойдется в 100 000 рублей.

Персонал для работы

Для обработки небольшой площади можно подключить родственников, сделав бизнес семейным либо нанять пять или семь сотрудников. Кроме рабочих рук, понадобится подыскать технолога, бухгалтера и управляющего, функции последнего вы можете временно выполнять самостоятельно.

Опыт работы с растениями для персонала обязателен, кроме этого необходимо регулярно повышать их навыки чтением лекций, проведением тренингов и т. п.

Оплата труда в среднем от 67 000 рублей в месяц.

Оборудование для питомников растений

Для питомника потребуется закупить несколько теплиц, предпочтительнее легко сборные, с которыми вы справитесь своими силами.

Средняя цена в районе 1 000 за кв. м. Также потребуется купить инвентарь, материалы, системы полива и обогрева, удобрения, подкормку и т. п.

Закупка выльется в 300 000 рублей.

Необходимое оборудование для питомников растений.

Привлечение клиентов для реализации растений

Желательно воспользоваться интернетом для продвижения питомника. Для этого потребуется найти соответствующие форумы и представить себя на них, рассказав об ассортименте, невысоких ценах, дружных сотрудниках, качественном обслуживании и ассортименте.

На рекламу уйдет около 40 000 рублей.

Итак, для открытия питомника растений понадобится около 900 000 рублей.

Рентабельность питомника

Для увеличения доходности нужно регулярно корректировать ассортимент, основываясь на потребностях клиентов и быть в курсе событий. Если к примеру, в этом году помидоры ни у кого не уродились, необходимо сделать упор на них, чтобы к следующему сезону вы смогли предложить людям разные виды рассады томатов.

Рентабельность растениеводческого бизнеса высокая при условии, что ассортимент подобран удачно и пользуется большим спросом, при выращивании используются качественные удобрения и надежные теплицы.

Период окупаемости питомника растений занимает от четырех месяцев до пяти лет. Зависит это от того, какие культуры вы выбрали. Выращивание саженцев хвойных деревьев, к примеру, занимает до 3–4 лет, а роз до 3 месяцев.

При стандартной розничной наценке в 150% уже за первый месяц можно заработать 150 000 рублей, а это 1 800 000 год, как правило, каждый год доход удваивается.

Удачный выбор ассортимента для питомника

Приведем несколько самых желанных, пользующихся спросом растений:

1. Земляника может принести за сезон от 350 000 до 790 000 рублей. С 1 кв. м. можно получить до 300 единиц, т. е. со 100 кв. м. около 30 000 саженцев. При цене в 20 рублей выручка составит 600 000 рублей.
2. Розы быстро расходятся особенно в предпраздничные дни. Для того чтобы успеть вырастить их к сезону потребуется построить теплицы. Двадцать тысяч саженцев роз можно вырастить на 10 сотках земли за три месяца. При продаже их даже по самой минимальной цене в 150 рублей, доход получится 3 000 000.

Наибольшей популярностью среди плодово-ягодных культур у дачников пользуются саженцы яблонь, кусты малины и смородины.

Возможные проблемы, связанные с открытием питомника растений

Основные трудности, которые могут встретиться на растениеводческом пути – сложности в завлечении клиентов и сезонность бизнеса. Стоит быть готовым к тому, что летом и зимой бизнес не будет приносить дохода, а вкладывать в него все равно будет нужно. Да и точку сбыта найти непросто, придется потрудиться, прежде чем люди начнут выстраиваться в очередь.

Профессиональное обслуживание клиентов, сопровождающееся ценными советами относительно выращивания купленных у вас культур, высокое качество саженцев могут гарантировать скорейший приток потребителей.

Как открыть питомник растений и добиться успеха, вы можете узнать в следующем видео-интервью:

Источники:

http://studopedia.ru/5_40438_organizatsiya-pitomnika.html
http://studfile.net/preview/7578637/page:14/
http://fbm.ru/kak-sozdat-svojj-biznes/kak-otkryt-pitomnik-rastenijj-s-nulya-3.html