Описание сорта винограда Сеянец Маленгра

Сорта винограда в средней полосе нечерноземной зоны описания свойства фото

Исключительная пластичность виноградного растения позволяет культивировать его в областях средней нечерноземной полосы. Здесь на приусадебных участках и в научно-исследовательских учреждениях встречаются cорта винограда: Буйтур, Сеянец Шасла (135), Сеянец Маленгра, Черный сладкий, Русский Конкорд, Арктик, Коринка Мичурина, Мадлен Анжевин, Маленгр ранний, Жемчуг Саба и др. Однако только некоторые из них вполне отвечают условиям местного климата в отношении короткого вегетационного периода, морозостойкости, раннего вызревания лозы, качества ягод, устойчивости против болезней и вредителей.

Сорта винограда для открытого грунта

Жемчуг Саба — венгерский столовый, очень ранний сорт. Цветок обоеполый. Ягоды средние, желтовато- зеленые, на солнечной стороне золотистые. Кожица тонкая. Мякоть нежная, с приятным мускатным ароматом. Гроздь рыхлая или средней плотности. Созревание ягод в начале августа (на 10—12 дней раньше сорта Мадлен Анжевин). Лоза хорошо вызревает. Плодоносит на 3-й год после посадки. Сила роста куста средняя.

Сеянец Маленгра выведен И. В. Мичуриным. Растение сильнорослое, грозди крупные, конические. Цветок функционально женский. Ягода среднего размера, округлая, светло-зеленой — желто-золотистой окраски. Кожица тонкая, нежная. Мякоть сочная, расплывающаяся, сладкая. Гроздь средняя, среднеплотная. Созревает рано, несколько раньше, чем сорт Шасла. Урожайность хорошая. Для получения высоких урожаев требует опылителя. К этому сорту применяют длинную подрезку. Ягоды в Московской области вызревают полностью. Рост куста сильнее, чем у Маленгра раннего. Опылители: Черный сладкий, Маленгр ранний.

Мадлен Анжевин

Мадлен Анжевин. Выведен 130 лет назад французский ранний столовый сорт. Распространенный в средней полосе Растение сильнорослое, грозди крупные, цилиндрические. Цветок функционально женский. Ягоды Ягоды средней величины, бледно-зеленого цвета со слабым сизым налетом. Мякоть сочная и сладкая, нежная, тающая.. Семян в ягоде мало —от двух до четырех штук. Грозди от среднего до крупных размеров, рыхлые. Созревает в середине или в конце августа. Сорт урожайный, но требует опылителя. Требует подрезки на 6—8 глазков. Плодоносит на 3-й год после посадки. Средний урожай с четырех-пятилетнего куста составляет 3—4 килограмма, а с восьми-десятилетнего куста — 15—20 килограммов. Хорошими опылителями для Мадлен Анжевин являются Шасла, Маленгр ранний, Черный сладкий, Пино ранний.

Португизер. Куст довольно сильнорослый. Грозди средней или больше средней величины, конической фор-
мы. Ягоды средней величины, шарообразной формы, синевато-черного цвета с легким налетом. Кожица нежная. Мякоть рыхлая, сочная, сладкая, приятная. Сахаристость мякоти в среднем составляет 15 процентов.
Созревает в конце августа — в первых числах сентября.Средняя урожайность взрослого куста примерно 8—10 килограммов.

Черный сладкий. Получен И. В. Мичуриным. Растение среднерослое. Цветок обоеполый. Ягоды мелкие, темно-синие с восковым налетом. Мякоть сочная, очень сладкая. Грозди плотные, небольшие, цилиндрические. Сахаристость выше, чем у Мадлен Анжевин. Гроздь небольшая (60—113 г), плотная; отдельные ягоды «выпираются» от сжатия. Полная зрелость ягод в Московской области наступает в первой половине сентября. Лоза вызревает к концу сентября наполовину. Сила роста куста средняя. Урожайность высокая. Лучше удается на морозостойких мичуринских подвоях.Сорт самоопыляющийся, очень урожайный и требует подрезки на 6—8 глазков.

Маленгр ранний — французский столовый сорт. Растение среднерослое, грозди цилиндрической формы, среднего размера. Требует длинной подрезки на 8—10 глазков. Цветок обоеполый. Ягоды мелкие и средние, зеленовато-белые, при перезревании желтеющие. Грозди средние, рыхлые. Мякоть нежная, расплывающаяся, сладкая, сахаристость 14—19 процентов. Сорт урожайный, созревает примерно в конце августа. Сила роста куста средняя. Плодоношение наступает на 3-й год после посадки саженцами. Урожайность средняя. Особенность сорта: ягоды для еды пригодны до созревания. Зимостойкость при укрытии удовлетворительная. Средняя урожайность четырех-пятилетнего куста составляет около 3—4 килограммов, а семи-восьмилетнего — 10—12 килограммов.

Сеянец Сафайлова №6 — выведен опытником Н. С. Сафайловым (1925 г.). Цветок обоеполый. Ягоды средней величины, зеленовато-белые. Кожица тонкая. Мякоть сочная, тающая. Гроздь небольшая, плотная. Созревание в первой декаде сентября. Сила роста куста средняя. Вызревание лозы удовлетворительное. Урожайность выше средней. По зимостойкости не отличается от Маленгра раннего.

Дальневосточный № 60 — выведен в Приморском крае. Цветок функционально женский. Ягоды средней величины, черные, густо покрытые восковым налетом. Кислотность повышенная. Грозди небольшие (100—120 г), плотные. Урожайность средняя. Сила роста куста средняя. Вызревание лозы хорошее, в Подмосковье зимует без
укрытия (пригибание лозы к земле). Опылители: Альфа, Амурский виноград и др.

Заря Севера (№ 5) — раннеспелый урожайный сорт, получен Я. Потапенко и Е. Захаровой (1936 г.). Цветок функционально женский. Ягоды мелкие, округлые, черные с восковым налетом. Грозди небольшие (60—
130 г). Мякоть сочная, сладкая, без аромата. Созревание ягод во второй половине августа. Вызревание лозы на 2/з длины — в середине сентября. Куст сильнорослый, отличается морозостойкостью, на зиму лозы пригибают к земле без укрытия. Пригоден для технической переработки. Опылитель: сорт Альфа.

Северный (№7) — получен Я. Потапенко и Е. Захаровой (1936 г.). Цветок функционально женский. Ягоды мелкие, темно-синие с восковым налетом. Гроздь весом от 50 до 150 г. Созревание ягод в середине августа. Лоза вызревает хорошо. Куст сильнорослый, укрытия на зиму не требует (кусты только пригибаются к земле). Пригоден для технической переработки. Опылитель: сорт Альфа.

Шасла Рамминга — получен в Приморском крае. Цветок обоеполый. Ягоды мелкие, светло-зеленые с желтизной, покрытые восковым налетом. Кожица тонкая, прозрачная. Мякоть сочная, сладкая, с привкусом и тонким мускатным ароматом. Грозди небольшие. Куст сильнорос-лый. Урожайность 3—5 кг с 1 куста. В Приморском крае побеги вызревают в первой половине сентября.

Шасла белая. Кусты среднерослые. Грозди средней величины, 15—16 сантиметров длины и 7—8 сантиметров ширины. Ягода желтовато-зеленая, на солнце бурая со слабым сизым налетом. Кожица тонкая и прочная. Мякоть нежная, расплывающаяся. Сок бесцветный, сладкий и ароматный. Созревает в конце августа— в первой половине сентября. Урожайность высокая.

Сеянец Жигулевский (41-7 п)—получен на Куйбышевской плодово-ягодной опытной станции от опыления сорта Мадлен Анжевин смесью пыльцы Маленгра раннего и Езандари желтый. Ягоды беловато-зеленые с белым восковым налетом. Вес грозди 200 г. Срок созрева-ния— ранний (одновременно с Мадлен Анжевин). Требует опылителя.

Сеянец Магарач № 352 получен от скрещивания сортов Мускат фиолетовый X Халили белый. Сверхраннего срока созревания. Быстро накопляет сахар. Цветок обоеполый. Гроздь небольшая, плотная, весом 130 г. Ягоды круглые, зеленые. Вкус кисло-сладкий, освежающий, с тонким мускатным ароматом. Созревание ягод в начале августа. Вызревание лозы на 2/з длины — в 1-й декаде / августа.

Сеянец Магарач № 372 — получен от скрещивания сортов Мадлен Анжевин X Шуварганы. Созревание раннее. Цветок обоеполый. Гроздь большая, рыхлая (средний вес 446 г). Ягоды крупные, черно-синего цвета. Вкус приятный. Созревание ягод наступает в 1-й декаде августа. Вызревание лозы на 2/з длины в конце августа.

Сорта винограда в средней полосе для пристенной культуры

Иршаи Оливер — венгерский ранний столовый сорт. Цветок обоеполый. Ягоды средней величины, светлозолотистой окраски. Мякоть сочная, приятная, с сильным мускатным ароматом. Гроздь средней величины и плотности. Плодоношение наступает на 3-й год. По урожайности выше Жемчуга Саба. Особенность плодоношения — размещение урожая на нижних лозах.
Линьян — столовый ранний сорт. Цветок обоеполый. Ягоды средней величины, темновато-белые. Гроздь среднего размера, плотная. Созревание ягод в конце августа. Куст среднерослый, при поливе более мощный. Сравнительно зимостоек.

Таежный Изумруд — получен Н. Н. Тихоновым (Приморское плодово-ягодное поле), распространен в Приморском крае. Цветок обоеполый. Ягоды средние, светло-зеленые, с просвечивающими семенами. Кожица толстая, грубая. Мякоть слизистая, с привкусом и сильным земляничным ароматом. Гроздь средняя. Созревание ягод в Приморском крае в конце сентября. Вызревание побегов в середине сентября, верхушки не вызревают. Рост средний. Урожайность 5—8 кг с 1 куста. Хороший опылитель для сортов Заря севера и Северный.

Барри — гибрид европейского и американского сортов. Цветок функционально женский. Ягоды крупные, с красновато-фиолетовой окраской, покрыты густым восковым налетом. Гроздь большая. Вкус приятный, с тонким земляничным ароматом. Созревание ягод в конце сентября. Куст сильнорослый. Вызревание побегов хорошее. Урожайность хорошая.

Альфа — сорт американского происхождения. Цветок обоеполый. Гроздь плотная. Ягоды круглые, черные, с красноватым оттенком и голубым налетом, имеют привкус сорта Изабелла. Рост растений средний. Основная часть побегов вызревает в первой половине сентября. Плодоно-сит на 3-й год после посадки. Хороший опылитель для сортов Заря севера и Северный.

Пино ранний (Иския) — известен под названием Мадлен черный. Лучший сорт из группы Пино для продвижения на Север. Цветок обоеполый. Ягоды средней величины. Грозди небольшие, плотные. Срок созревания ранний (близок к Мадлену Анжевину). Вкусовые качества хорошие. Вызревание лозы хорошее. Сила роста средняя.

Дальневосточный Рамминга — получен в 1940 г. А. А. Раммингом в Приморском крае от скрещивания Элита Тихонова X Таежный изумруд. Сорт ранний. Цветок обоеполый. Ягоды мелкие, черные с- голубым налетом, виннокислые с привкусом сорта Изабелла. Гроздь небольшая. Плодоносит (частично) на 2-й год после посадки. Урожайность 4—8 кг с куста. Отмечено незначи-тельное торошение.
С е я н е ц-484 ТСХА, селекции К. П. Скуинь (Мадлен АнжевинХШасла мускатный). Ягоды белые, высоких вкусовых качеств, с мускатным привкусом.

Тамбовский ранний (Элита № 2) — получен А. Я. Кузьминым от скрещивания сортов Чауш X Маленгрранний. Цветы функционально женские. Гроздь слаборыхлая (вес до 450 г). Ягоды зеленые, на солнечной стороне янтарные. Вкус приятный, мякоть тающая. Созревает в конце августа. Опылитель: Черный сладкий.

Куйбышевский десертный (48-1 п)—получен от скрещивания сортов Мадлен Анжевин X Смесь пыльцы (Маленгр ранний -f- Езандари желтый). Цветок обоеполый. Ягоды зеленовато-желтые. Вес грозди 120— 180 г. Созревает раньше сорта Мадлен Анжевин.

Куйбышевский скороспелый (42-18 п) — получен от скрещивания сортов Мадлен АнжевинХ Смесь пыльцы (Маленгр ранний + Езандари желтый). Цветок обоеполый. Ягоды беловато-желтые, крупные, прозрачные. Вес грозди 100 г. Созревание ягод в конце августа. Сорт столовый.

Куйбышевский розовый (2-1 п) — получен от скрещивания сортов Шасла розовая X Маленгр ранний.
Цветок обоеполый. Вес грозди 130 г. Вкус сладкий. Сорт урожайный. Созревает одновременно с Маленгром ранним. Растение сильнорослое.

Сорта винограда в неотапливаемых теплицах

Для культуры в неотапливаемых теплицах рекомендуется морозостойкий сорт — Ананасный (Золотой мускат) и Сеянец – 434 ТСХА, рано созревающий, с белыми ягодами, очень хороших вкусовых качеств, с ярко выраженным мускатным привкусом.

Виноград Северный сладкий: описание сорта и особенности его выращивания

Традиционно виноград считают культурой теплолюбивой, имеющей не очень хорошую зимостойкость. Многие сорта при выращивании в северных регионах требуют хорошего укрытия на зиму. Однако, за несколько сотен лет получены формы, имеющие высокую толерантность к низким температурам. Виноград Северный сладкий относится к таким морозоустойчивым видам культурного винограда.

История сорта

Происхождение сорта точно неизвестно. По одной из версий его автором был сам Иван Владимирович Мичурин. Действительно в свое время известный селекционер много работал над продвижением винограда на север. Им получены сорта:

• Северный белый
• Арктик
• Коринка Мичурина
• Русский Конкорд
• Сеянец Маленгра
• Черный сладкий

Однако, сведений о винограде с названием северный сладкий среди мичуринских сортов нет. Дальнейшее изучение вопроса о происхождении сорта говорит о том, что в 1936 году работая над выведением морозоустойчивых сортов, последователи Мичурина селекционеры Я. И. Потапенко в соавторстве с Е.И. Захаровой скрестили мичуринский Сеянец Маленгра с виноградом Амурским.

Итогом такой работы стал сорт Северный. Возможно, позже к названию одного из сеянцев этого сорта прибавилось название слово сладкий.

Возможно, кроме мичуринских сортов, при его выведении использовались и сорта из группы Пино, вероятное всего Пино черный или Пино нуар. Так как грозди северного сладкого похожи по форме на грозди этих известных винных сортов. Некоторые любители отмечают и сходный вкус ягод.

Сам по себе пино не отличаются хорошими урожаями в условиях прохладного климата, но если в селекционной работе с ними использовался амурский виноград или другой местный сорт, то вполне могла получиться не только морозоустойчивая, но и урожайная форма. Существует версия о том, что Северный сладкий – это автохтонный технический сорт. Известный виноградарь М. Ф. Абузов в своих книгах дал описание сорту Северный сладкий.

Северный сладкий, описание сорта

Побеги винограда северного сладкого отличаются большой силой роста. Лозе свойственна хорошая вызреваемость. Это обеспечивает высокую зимостойкость кустам. Северный сладкий хорошо переносит низкие температуры до – 30 градусов. Северный сладкий – это технический сорт среднего срока созревания.

Для вызревания ягод с момента распуская почек сорту нужно около 130 – 135 дней. В южных регионах сбор урожая начинается в конце августа – первой декаде сентября. В условиях Подмосковья и более северных областей ягоды поспевают к 15 – 20 сентября.

Кисти умеренно плотные, весом от 80 до 120 граммов. Ягода круглая. Вес не более 1,5 г, хотя при благоприятных условиях может быть и 2 г. Окраска ягод темно-синяя либо сине – фиолетовая, с восковым налетом на кожице. Кожица прочная, но довольно тонкая. В южных регионах содержание сахара высокое, от 23 до 25 %.

При кислотности 6-7 г/л. В более северных регионах кислотность может быть выше и достигать 8 – 11 г/л, тогда как содержание сахара не больше 19 – 21 %. Мякоть сочная, кисло-сладкая, вкус довольно гармоничный. Отделение косточек от мякоти удовлетворительное. К достоинствам сорта северный сладкий можно отнести:

• урожайность
• морозоустойчивость
• хорошее вызревание побегов
• высокая устойчивость к оидиуму и другим болезням

Как недостаток нужно отметить ухудшение не только вкуса, но и урожайности при нехватке воды. Несмотря на то что многие виноградари-любители отмечают способность переносить морозы до – 36, все же в северных регионах, а также в условиях Урала и Сибири лучше выращивать под легким укрытием либо укладывать лозы на землю. Они будут закрыты выпавшим снегом.

Урожай ягод северного сладкого может стать хорошей основой для выдержанного домашнего вина с насыщенным приятным вкусом. Климат большинства регионов страны отличается довольно коротким и прохладным летом, небольшим количеством солнечных дней и низкими отрицательными температурами зимой. Чтобы получить урожай в регионах с таким климатом, нужно знать о некоторых секретах выращивания винограда северного сладкого.

Особенности выращивания Северного сладкого

Если саженец винограда приобретен ранней весной, то не стоит спешить с его посадкой в грунт. Нужно дождаться не только оттаивания, но и прогревания грунта на глубине 0,5 – 0,6 метра. Как правило, это происходит не раньше последних чисел мая – первой декады июня.

До этого времени саженцы Северного сладкого нужно либо прикопать или расставить контейнеры у южной стены, прикрыв их от ветра. Считается, что чем севернее растет виноград, чем суровее климат и погодные условия, тем полезнее получается ягода и вкуснее вино или сок из неё. Однако, чтобы выращивать виноград Северный сладкий в таких неблагоприятных условиях, нужно знать некоторые агротехнические тонкости.

Видео о винограде Северный сладкий:

Чтобы обеспечить хороший и равномерный нагрев почвы при температуре воздуха в 18 – 22 градуса, нужно вдоль ряда винограда устроить траншею с южной стороны посадок. Это обеспечит весной более быстрое оттаивание земли, отвод талых вод и прогрев почвы на нужную глубину.

Если нет возможности устроить такую траншею, высаживать виноград можно в насыпные гребни. Высота таких гребней должна быть около 0,8 м, направление – с запада на восток. Такое размещение добавляет тепла на 1-2 градуса. Кроме того, процессы закладки плодовых почек идут интенсивнее. Посадка в гряды позволяет избежать переувлажнения при избытке атмосферных осадков и более равномерному распределению солнечного света.

Однако, у такого способа есть и недостаток. Это прежде всего интенсивное расходование питательных веществ сильнорослыми побегами Северного сладкого и дополнительное их вымывание из почвы дождем. Чтобы замедлить эти процессы, почву нужно обогащать полезными для винограда веществами.

Для этого во второй половине мая под каждый виноградный куст вносят около 10 кг перепревшего навоза. Его раскладывают под кусты без заделки в грунт. Этот прием особенно эффективен при выращивании винограда в грядах. Разложенный поверху гряды навоз обеспечит кусту нужный объем органических веществ сначала через нижний ряд листьев, а после прогревания почвы – уже и через корни.

Многие виноградари считают, если участок дал урожай в 10 тонн винограда, то на следующий сезон в землю нужно внести столько же навоза. В остальном агротехника выращивания данного сорта в условиях неустойчивой погоды и умеренного климата не отличается от выращивания других технических сортов.

Сорт винограда Негритенок.

Сорт винограда Негритенок выведен селекционерами ВНИИВиВ им. .И. Потапенко ( Россия ). Родительская пара — ( столовый темноягодный сорт Северный (Сеянец Маленгра x амурский дикий) и светлоягодный технический сорт Рислинг ) .

Сорт винограда Негритенок — винного ( технического) назначения.

Кусты Негритенка — среднерослые. Однолетние побеги вызревают на 78,0-82,0%. Сорт винограда Негритенок имеет обоеполый цветок. Грозди обычно среднего размера, имеют коническую форму, довольно плотные. Ягоды средней величины до 2,5 г, овальной формы, черного цвета. Сок неокрашенный, практически бесцветный. Вкус ягод простой, гармоничный. Урожайность этого сорта довольно высокая 82,7-160 ц/га, масса грозди по данным оригинатора до 200 г. Сорт винограда Негритенок имеет при созревании сахаристость 18,8-23,9%. кислотность 3,8-5,6 г/л.

Сорт винограда Негритенок довольно морозостойкий — выдерживает в разных регионах от -23 до 26 гр. С. В холодных районах нужно стандартное укрытие. При неукрывной агротехнике в Приазовье полная гибель глазков этого сорта от морозов составляет в разные годы от 3,4 до 49,3%. Почки распускаются довольно поздно, и следовательно,, вероятность повреждения глазков поздними весенними заморозками меньше по сравнению с другими европейско-амурскими сортами.

Листья- ловольно большие, трехлопастные..

Сорт винограда Негритенок устойчив к грибным заболеваниям и практически не поражается милдью., Выше фотографии — виноградник в монастыре Оптина Пустынь.

В неблагоприятные годы — до 20% ягод этого сорта может поражаться серой гнилью. Разнокачественность почек глазков по длине однолетних побегов слабо выражена. Данная особенность указывает на возможность короткой обрезки на 3-4 глазка. Сорт винограда Негритенок можно использовать для производства вин различного типа , как столовых, так и более крепких. В отдельные годы при наборе высокой свхаристости можно изготавливать десертные вина.

Теперь о сроке созревания этого сорта. С этим сложнее. По данным российских и украинских коллег -в южных районах собирают этот виноград во второй половине сентября — начале октября, то есть в этих условиях он среднепоздний. ИСТОЧНИК. И в то же время у коллеги на Урале по описанию Негритенок и севернее – среднеранний (125 дней). Гроздь крупнее — до 600 г, ягоды темно- синие, вкусные.

Сорт винограда Негритенок растет также в Оптиной Пустыни на монастырском винограднике — в коробах и необогреваемой теплице.

Начало окрашивания (верейсон) ягод этого сорта здесь середина июля. Сейчас 15 августа этот виноград у отца Сегия, который ведает виноградником, уже полностью окрасился и начинает набирать сахар.

Слева на фотографии тоже виноградник Оптина Пустынь, и виноград Негритенок , растущий в коробе.

И у норвежского виноградаря Кнута Сетревика ( г. Сторд ( Knut Sætrevik ) растет сорт винограда Негритенок ( Negritionok). У него относительно благоприятные условия для северап, теплый Гольфстрим. И очень длинный световой день. Ведь 59,4 Северной широты! Вот что коллега Кнут пишет в своем сайте об этом сорте Это хороший синий виноград для вина. В теплые благоприятные годы созревает этот виноград за 1 неделю до Rondo. В неблагоприятные прохладные годы сорт созревает примерно в одно время с Rondo. Это показывает, что сорт винограда Негритенок быстро реагирует на тепло. Negritionok имеет среднего размера овально-продолговатые ягоды. Сорт выведен в России или Украине, и известно , что одним из родителей является Рислинг. Виноград устойчив к болезням, но насколько сильно- выяснится после испытаний. Зимостойкий до — 23 ° С Укрывной . ИСТОЧНИК.

Ниже фотографии созревшего Негритенка в Норвегии.

• ИСТОЧНИК фото
• И теперь вопрос к коллегам — идентичны ли эти сорта? Если так, то получается, что на севере сорт винограда Негритенок чувствует себя лучше, чем в жарком климате?
• Тогда — предположение, что этот сорт — среди тех редких т.н. «длиннодневных » сортов винограда, для которых благоприятен длинный световой день. Как бы это проверить…

Источники:

http://natural-museum.ru/flora/%D1%81%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B0-%D0%B2%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%B4%D0%B0-%D1%81%D1%80%D0%B5%D0%B4%D0%BD%D1%8F%D1%8F-%D0%BF%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D1%81%D0%B0
http://ogorodsadovod.com/entry/3186-vinograd-severnyi-sladkii-opisanie-sorta-i-osobennosti-ego-vyrashchivaniya
http://ampel-nord.ru/vyrashhivanie-vinograda/vybor-sortov-vinograda/sort-vinograda-negritenok/