Находка АЗОС – сорт винограда

0

Находка АЗОС – сорт винограда

Отменный виноград Надежда АЗОС: описание сорта, его характеристики и фото

Виноградом – его вкусом, ароматом и изящными лозами — люди восхищались с древнейших времен. О нем есть упоминания и в мифах, и в баснях, и даже в стихах.

Секреты выращивания, ухода за изысканными сортами лоз, а, так же обработки и хранения ягод, многие столетия передавался из поколения в поколение.

Со временем виноградари научились выводить новые виды винограда, приспособленные к жизни не только в мягких южных условиях, но и в более суровых климатических зонах. И об одном из таких гибридов сегодня пойдет речь.

К какому виду относится?

Виноград Надежда АЗОС популярен среди садоводов России благодаря своим отменным характеристикам, позволяющим давать богатый урожай, обладающий сладким гармоничным вкусом, не смотря на суровые погодные условия, в которых ему приходиться расти.

Данная лоза относиться к столовому сорту темно-синего (черного) цвета.

Столовыми сортами также являются Кармакод, Бычий глаз и Заря Несветая.

Достоинства и недостатки

Сильные стороны:

  1. Мягкий приятный вкус и аромат.
  2. Красивый внешний вид ягод и аккуратные грозди.
  3. Стабильно дает большой урожай.
  4. Ягоды хорошо переносят транспортировку.
  5. Высокая морозостойкость.
  6. Хороший иммунитет к заболеваниям.
  7. Практически не повреждается осами.

Слабые стороны:

  1. Возможны проблемы с опылением, если в период цветения случаются плохие погодные условия.
  2. Плохая укореняемость черенков.
  3. При обильных осадках может пострадать кожица плодов.
  4. Из-за высокой степени вызревания урожая куст может пострадать от перегрузки (лоза может сломаться или пострадает качество самих ягод).
  5. Небольшая склонность ягод к горошению (встречается довольно редко).

Описание сорта винограда Надежда АЗОС

Грозди имеют конусообразную форму, но при этом рыхлую, или ветвистую структуру. Средняя масса грозди составляет 500-900 гр. Длинна ножки кисти средняя. Количество гроздей на одном побеге 1,2-1,6 штук.

Ягоды обладают удлиненно-овальной формой и темно-синей средней по толщине кожицей, покрытой восковым налетом. При этом вес ягоды составляет 5-8 гр (объем 28х22 мм), что позволяет отнести к разряду крупных виноградных плодов.

Гармоничный приятный вкус складывается из сочетания кислотности, составляющей 7-8 г/л, а так же сахаристости, значение которой для данного сорта определяется 15-17%. Мякоть обладает мясистой, хрустящей структурой.

Косточки имеют среднюю массу относительно самой ягоды (до 40 мг)

К среднеранним также относятся Страшенский, Атаман Павлюк и Ася.

Лоза быстрорастущая с высокой степенью вызревания (2/3-6/7 от общей длинны). Кусты получаются сильнорослыми с двуполыми цветами. Листья гладкие, большие с густой степенью паутинистого опушения верхушки молодого побега. Имеют 5 лопастей с открытой формой черешковой выемки.

Далее ознакомьтесь с фотографиями винограда сорта «Надежда АЗОС»:

История селекции и регион выведения

Этот сорт винограда был получен на Анапской зональной опытной станции виноградарства и виноделия (сокращенно АЗОСВиВ) путем скрещивания сортов Молдова и Кардинал в период с 1963 по 1965 год.

СПРАВОЧНАЯ ИНФОРМАЦИЯ: На данный момент станция сменила название и теперь существует как Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Анапская зональная опытная станция виноградарства и виноделия Северо-Кавказского зонального научно-исследовательского института садоводства и виноградарства (сокращенно ФГБНУ Анапская ЗОСВиВ СКЗНИИСиВ).

Автором межвидового гибрида, получившего название Надежда АЗОС стала Альпакова Н.Н., проработавшая на станции более 30 лет.

Характеристики

Виноград Надежда АЗОС был создан специально для Российских широт, отличающихся непостоянной, а большую часть года и холодной погодой. Поэтому селекционеры вывели лозу, обладающую повышенной морозоустойчивостью, способной выдерживать до -22-26 градусов по Цельсию.

Столь же стойко виноград этого вида переносит засуху, не требуя дополнительного полива, и прекрасно произрастает на песочных и глиняных почвах, давая обильный урожай. Плодоносность побегов составляет 75-90%. Причем плодоносить способны как основные побеги, так и пасынки. На разных климатических зонах урожайность этого винограда колеблется от 160 центнеров до5-8 тонн с гектара. На дачном участке при хорошем уходе куст может дать до 30 кг ягод.

Надежду АЗОС признают, как комплексноустойчивый, неприхотливый сорт. Он хорошо переносит транспортировку, не теряя формы и признан одним из лучших товарных или рыночных сортов.

Размножение лозы возможно произвести четырьмя способами:

  1. Прививками
  2. Прикапыванием лозы (данный способ так же известен как «Размножение отростками»)
  3. Проведением чубуков (черенков)
  4. Высадкой готовых подрощенных черенков (приобретенных или выращенных самостоятельно)
Статья по теме:   Блек гранд – столовый сорт винограда

Болезни и вредители

Этот гибрид создавался с повышенным иммунитетом к самым распространенным виноградным болезням, а именно:

  1. Серой гнили ягод (по данным оригинаторов устойчивость — 2).
  2. Милдью (по данным оригинаторов устойчивость — 4).
  3. Оидиуму (по данным оригинаторов устойчивость — 4).

Что касается таких заболеваний как антракноз, хлороз, бактериальный рак или краснуха, то стоит предпринимать особые меры профилактики.

Благодаря плотной кожуре осы практически не наносят ему вреда. Однако от птиц ягоды следует защищать. Одним из самых распространенных способов является заключение гроздьев в специально сшитые тканевые мешочки, которые так же уберегут от насекомых ваш урожай.

Подводя итоги хочется сказать, что Надежда АЗОС — это отличный вариант для тех, кто делает первые попытки вырастить лозу. А неприхотливость куста и приятный вкус приятно удивит даже опытного садовода.

Полезное видео

Визуально с виноградом «Надежда АЗОС» можно ознакомиться на видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Описание сорта и особенности выращивания винограда «надежда АЗОС»

«Надежда АЗОС» – сорт винограда, который привлекает внимание многих садоводов, профессиональных и начинающих виноградарей, благодаря высокой урожайности и приятному вкусу ягод. Решив заниматься выращиванием сорта в домашних условиях, необходимо заранее ознакомиться с его характеристикой, плюсами и минусами, а также требованиями к ходу.

Плюсы и минусы

Любой сорт винограда обладает как достоинствами, так и недостатками, «надежда АЗОС» не исключение.

К положительным характеристикам сорта относятся:

  • Высокая урожайность.
  • Стабильное вызревание плодов.
  • Устойчивость к некоторым заболеваниям.
  • Длительный срок хранения.
  • Приятный вкус.
  • Хорошая переносимость транспортировки.

Кроме того, сорт устойчив к засухе и морозам.

Среди недостатков сорта отмечают:

  • Проблемы с опылением при неблагоприятных погодных условиях.
  • Вероятность растрескивания ягод.
  • Сложность укоренения черенков в грунте.

Также следует учесть, что слишком высокая урожайность может стать причиной повреждения лозы, которая зачастую не выдерживает вес гроздьев.

Происхождение

«Надежда АЗОС» – гибридная форма столового винограда, выведенная в 70-х гг. XX в. селекционерами Анапской Зональной Станции Садоводства и Виноградарства. В качестве родительских растений были выбраны знаменитые сорта винограда «молдова» и «кардинал» .

Родители «надежды АЗОС» — «кардинал» и «молдова»

Сорт «кардинал» обладает крайне слабой устойчивостью к грибковым заболеваниям, поэтому сегодня его не культивируют, однако его плоды обладают прекрасным вкусом, которые удалось передать «надежде АЗОС».

Также использование «кардинала» при создании нового сорта позволило добиться более раннего срока созревания, поскольку урожай «молдовы», несмотря на обильность и стабильность, созревает крайне поздно.

Характеристики

Сорт характеризуется высокой (80-90%) плодоносностью и вызреваемостью побегов по всей длине. В среднем, с 1 куста можно собрать около 25 кг ягод.

Срок и класс созревания

«Надежда АЗОС» – столовый сорт винограда среднераннего срока созревания – урожай можно собирать спустя 120-130 дней после набухания почек.

Куст

Виноград «надежда АЗОС» представляет собой сильнорослый куст с темно-коричневой и шершавой поверхностью ствола, обладающий толстой, крепкой центральной лозой, длина которой достигает 3,5 м. Молодые побеги зеленого цвета, имеют по 3 соцветия, из которых со временем формируются крупные грозди.

Листовые пластины округлой формы, крупные, пятилопастные, с неровными краями, окрашены насыщенно-зеленым цветом, характеризуются паутиновидным нижним опушением. Черенки толстые, на тон темнее листьев.

Во время цветения на побегах образуются обоеполые цветки, что делает сорт способным к самоопылению.

Гроздья

Гроздья рыхлые или среднеплотные, имеют коническую, ветвистую или ширококоническую форму, расположены на толстых, жестких плодоножках длиной 30-45 см. Вес каждой кисти варьируется от 500 г до 1,5 кг.

Ягоды

Ягоды эллипсовидной формы, достигают 30 мм в длину, 25 мм в ширину и весят по 8 г каждая. Покрыты плотной, тонкой и эластичной кожицей насыщенного синего цвета с черным оттенком. На кожице есть светлый восковой налет, из-за чего ягоды выглядят пыльными.

Мякоть светло-розового цвета, упругая, сочная и хрустящая, внутри некоторых ягод есть 3 маленьких косточки.

В плодах содержится 14-17% сахара и 6-8 г/л кислоты.

Вкус

Ягоды обладают сладким вкусом с умеренной кислинкой. Плоды «надежды АЗОС» непригодны для производства вина.

Сравнение с аналогами

Сравним «надежду АЗОС» с основными наиболее популярными и похожими на нее сортами.

Статья по теме:   Коачелла сидлис – сорт винограда

Виноград Надежда АЗОС

Несмотря на практически ежегодное появление новых перспективных гибридных форм винограда, старые испытанные временем сорта не спешат исчезать из виноградников, да и просто с дачных участков садоводов по всей России. Виноград Надежда Азос, в свое время ставший одной из самых перспективных новинок в виноградарском искусстве, до сих пор не теряет своих лидерских позиций. Он продолжает стойко держаться в первой десятке самых популярных сортов винограда по всей России.

И даже несмотря на пограничные сроки вызревания ягод для районов, так называемого северного виноградарства, его распространение в регионах, далеких от традиционного возделывания винограда, вызывает настоящее удивление. Видимо, это связано с очень поздним пробуждением почек и зацветанием виноградных кустов, которое позволяет в относительно северных регионах уйти от повреждений винограда возвратными весенними заморозками. Описание сорта винограда Надежда Азос и сопровождающие фотографии помогут вам определиться, стоит ли заводить этот сорт у себя на участке. Но, по отзывам тех, кто уже много лет выращивает у себя этот виноград, с каждым годом он становится только устойчивее и краше.

История создания

В 70-е годы двадцатого столетия учеными селекционерами Анапской Зональной Станции Садоводства и Виноградарства была выведена новая гибридная форма столового винограда, получившая впоследствии по месту своего возникновения наименование Надежда АЗОС.

Сорт возник в результате гибридного скрещивания между собой двух знаменитых и всеми любимых сортов винограда: Молдовы и Кардинала. Кардиналу пришлось уйти к настоящему моменту из виноградников из-за очень слабой устойчивости к различным грибковым болезням, зато он смог передать своему детищу часть своего потрясающего вкуса и сдвинул сроки созревания к более ранним. Поскольку, Молдова, при всех своих положительных качествах – огромной урожайности, устойчивости к заболеваниям и стабильности плодоношения – обладает весьма поздними сроками созревания, неприемлемыми для большинства регионов России, кроме самых южных.

После многолетних испытаний только в 1991 году виноград Надежда АЗОС был подан в качестве претендента на регистрацию в Госреестр России. Но времена были сложные и тяжелые, поэтому лишь в 1998 году этот виноград, наконец, заслуженно получил полное право именоваться сортом и был занесен в Госреестр с ограничением допуска выращивания по Северо-Кавказскому региону.

Впрочем, любителей этого сорта, конечно, не остановили территориальные ограничения в выращивании, и виноград Надежда АЗОС начал распространяться с каждым годом все севернее, пока не дошел до Подмосковья и Белоруссии, где успешно вызревает в течение многих лет и лишь в самые неблагоприятные летние сезоны нуждается в дополнительных укрытиях неткаными материалами.

Описание сорта

Кусты винограда Надежда Азос, очевидно, принадлежат к сильнорослой группе и обладают настолько мощной энергией роста, что нуждаются в обязательном ежегодном формировании и обрезке. Темно-зеленые листья характеризуются очень большими размерами, имеют три или пять лопастей и густое паутинистое опушение. Гроздья крепко прикреплены к побегам с помощью толстых плодоножек.

Цветы отличаются обоеполостью, а значит, дополнительные опылители винограду Азос не нужны. Правда, этот сорт винограда характеризуется не самой лучшей опыляемостью цветов в дождливую погоду. В этом отношении мнения виноградарей расходятся: одни сетуют на плохую опыляемость и, как следствие, завязываемость кистей, другие восхищаются тем, что Надежда Азос показывает хорошую завязываемость даже в период недельных проливных дождей. Видимо, многое зависит от особенностей ухода за кустами винограда – этот сорт в силу своей большой энергии роста имеет склонность к загущению побегами. Все слабые побеги необходимо удалять либо в период осенней обрезки, либо весной, иначе, из-за чрезмерной загущенности завязи могут опадать.

Плодоносность побегов довольно высока – в среднем равняется 80-90%. Вызреваемость побегов хорошая по всей их длине.

На лозе может образоваться от трех до пяти кистей, куст будет стремиться вынести весь сформировавшийся урожай, и чтобы не надорвать его силы, необходимо оставлять на каждом побеге не более одной – двух гроздей.

Укореняемость черенков этого сорта довольно слабая и нестабильная. Например, могут образоваться корни, но при этом так и не проснутся глазки. В среднем, судя по отзывам садоводов, только 50-70% черенков винограда Надежда Азос превращается в полноценные здоровые кустики.

Кусты винограда Надежда Азос довольно быстро образуют плоды. Первые небольшие, так называемые сигнальные грозди, снимают обычно уже на следующий год после высадки саженцев. С каждым годом, и сама урожайность, и размер кистей, и стабильность плодоношения только возрастают. Вообще показатели урожайности этого сорта находятся на очень высоком уровне, с одного взрослого куста запросто можно получить до 30 кг винограда.

Статья по теме:   Буера сорт винограда

По срокам созревания оригинаторы относят виноград Надежда Азос к ранним, но по опыту выращивания в большинстве регионов его скорее стоит относить к среднеранним сортам. От набухания почек до поспевания ягод проходит около 120-130 дней. Следует иметь в виду также, что распускание почек и цветение у Надежды Азос сильно запаздывает. По срокам цветения этот сорт является одним из самых поздних, что является большим преимуществом для всех регионов с неустойчивыми погодными условиями в течение весны. Зато впоследствии побеги винограда растут и развиваются настолько быстро, что догоняют и даже обгоняют некоторых своих сотоварищей. Созревание гроздей начинается со второй половины августа (на юге) и до конца сентября (в условиях средней полосы), где этот виноград созревает одним из самых последних.

Ягоды хорошо сохраняются на кустах и повреждаются осами в меньшей степени, чем другие сорта. Видимо, это происходит за счет относительно плотной кожицы ягод.

Морозостойкость кустов средняя – почки способны выдержать без укрытия заморозки до -22°С. В большинстве российских регионов этот сорт требует обязательного укрытия на зиму.

Надежда Азос обнаруживает неплохую устойчивость к большинству грибковых заболеваний. К милдью и оидиуму – хорошая устойчивость, около 4 баллов. К серой гнили – средняя, около трех баллов.

Характеристики гроздей и ягод

Среди черноплодных сортов винограда Надежда Азос отличается стабильной и высокой урожайностью и хорошим гармоничным вкусом.

Нижеприведенное видео хорошо иллюстрирует все основные характеристики ягод винограда Надежда Азос.

Сорту присущи следующие характеристики:

  • Грозди имеют преимущественно коническую форму, с разнообразными отростками и «язычками». Особо плотными их не назовешь, наоборот, они, скорее, рыхлые.
  • Чем старше становится куст винограда, тем большего размера кисти на нем способны вызреть при благоприятных условиях. В среднем вес одной кисти равняется 500-700 грамм. Но известны рекордные кисти массой от 1,7 до 2,3 кг.
  • Ягоды имеют довольно стандартную овальную форму, больших размеров, около 24 на 28 мм, массой от 6 до 9 грамм.
  • Мякоть плотная, мясистая и хрустящая. Кожица довольно плотная, но вполне съедобная.
  • Ягоды винограда имеют настолько темно-синий оттенок, что кажутся практически черными, покрыты небольшим восковым налетом.
  • Семена встречаются не во всех ягодах, они среднего размера, не сильно заметны при еде.
  • Вкус у ягод этого сорта десертный, сладкий, с небольшой кислинкой, простой, но гармоничный. Дегустаторы оценивают его на 8,2 балла по 10-балльной оценке.
  • При неполной зрелости ягод можно отметить небольшую их терпкость.
  • Сахара набирает до 14-15%, кислотность составляет около 10, 2%.
  • Сохранность ягод очень хорошая, в среднем они могут храниться в холодильнике около месяца. Но, по отзывам некоторых садоводов, они умудряются сохранить виноград сорта Надежда Азос до самого Нового года.
  • Естественно, ягоды отличаются также отличной транспортабельностью.
  • Виноград этого сорта причисляют к столовым. Действительно, он довольно редко используется для виноделия. Зато из него получаются замечательные соки, компоты, пастила и другие заготовки.

Что касается устойчивости самих ягод, то она находится на среднем уровне. С одной стороны, горошение наблюдается гораздо реже, чем у других сортов, например, Кодрянки. С другой стороны, оно напрямую зависит от нагруженности кустов винограда соцветиями, да и общей нагрузки по побегам. Старайтесь не перегружать кусты Надежды Азос и она отблагодарит вас качественным и своевременным урожаем.

Отзывы садоводов

Садоводы давно оценили и полюбили сорт винограда Надежда Азос и даже ласково называют его Надюшкой. Подавляющее большинство из тех, кто выращивает его, не собирается расставаться с ним в ближайшие годы.

Заключение

Виноград Надежда Азос является сортом, показывающим устойчивость и надежность практически при любых погодных условиях. Ему требуется лишь нормировка соцветий, особенно в первые годы жизни. В остальном он будет радовать вас хорошим урожаем и десертным вкусом ягод при необременительном уходе.

Источники:

http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/nadezhda-azos.html
http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-nadezhda-azos/
http://fermilon.ru/sad-i-ogorod/yagody/vinograd-nadezhda-azos.html

Добавить комментарий