Модерн — сорт винограда

Сорт винограда Модерн: описание, фото и отзывы

Сорт с оригинальным названием Модерн был получен селекционером Е. Г. Павловским сравнительно недавно. Этот гибрид появился вследствие скрещивания популярного сорта «Талисман» и не такого знаменитого, как «Гибрид 41».

Он приобрел лучшие качества своих родителей: большие размеры и хорошую морозоустойчивость, благодаря чему имеет неплохие отзывы.

Содержание статьи

  1. Описание и характеристики винограда Модерн
  2. Преимущества
  3. Недостатки
  4. Отзывы о винограде Модерн

Описание и характеристики сорта винограда Модерн

Столовый сорт винограда Модерн относится к среднеранним видам, но некоторые относят его к ранним.

Виноград Модерн полностью созревает за 125-135 суток, но в отдельных районах Украины отмечались и более ранние сроки. Можно точно сказать, что к концу августа вы уже сможете насладиться его плодами.

Модерн отличается сравнительно неплохой морозоустойчивостью: в источниках указана до -23 градусов. Но несмотря на это, в таких регионах как Чернигов, Сумы, Донецк и Харьков лучше перестраховаться и укрыть виноград на зиму.

Виноград имеет сильнорослые кусты с хорошо укореняемыми черенками.

Кусты имеют склонность к перегрузке, поэтому правильная нормировка очень важна.

Побеги вызревают отлично, практически по всей длине.

Цветки у этого сорта обоих полов, поэтому дополнительное опыление не понадобится.

Грозди у Модерна, по описанию, средние по размеру: 500-600г, конической формы, имеют среднюю рыхлость.

На каждой грозди висят большие овальные плоды. Масса каждой 10-15 г.

Цвет ягод варьируется от розоватого до темно-красного.

Вкус у винограда гармоничный, ничем не примечательный. Этот сорт подойдет тем, кто любит классический виноград без изысков.

В Модерне присутствует кислинка, поэтому сорт точно не для сладкоежек. Сахаристость сорта варьируется между 16-18 процентами. Мякоть винограда водянистая, но при этом плотная. Кожура у Модерна довольно плотная, поэтому не будет лопаться при повышенной влажности. При этом во рту практически не ощущается.

Горошение ягод этого сорта пока не было замечено.

Виноград этого вида совершенно не интересует ос и птиц, что является немалым преимуществом.

Модерн обладает относительно хорошим “иммунитетом” к грибковым заболеваниям (таким как милдью, оидиум, серая гниль).

Сорт винограда Модерн имеет высокие транспортабельные и товарные свойства. Также урожай может продолжительное время висеть на кусте без потери качества.

Достоинства и недостатки сорта Модерн

Достоинства

  1. Крупные аппетитные плоды, которые радуют глаз.
  2. Устойчивость к грибковым заболеваниям.
  3. Не привлекает внимание ос и птиц, поэтому не требуются специальные отпугиватели.
  4. Транспортабельные и продажные качества на высоком уровне.

Недостатки

  1. Вкус простоват, но он понравится любителям классики.
  2. Склонен к перегрузке

Уход за виноградом

  1. Необходимы регулярные подкормки. Рекомендуем фосфатные и калийные удобрения.
  2. Требуется прореживание ягод, иначе получите очень плотную гроздь.
  3. Один раз в год необходимо подстригать побеги (на каждой лозе плодоношения оставляют 8-10 глазков).
  4. Рекомендуем сделать мульчирование, чтобы исключить пересыхание корней.
  5. Хоть этот вид и морозоустойчив, но лучше укрыть его на зиму.
  6. Перед покупкой винограда следует знать: даже самому устойчивому сорту рекомендуются профилактические опрыскивания от вредителей.

Отзывы о сорте винограда Модерн

Олег: Модерн растет у нас 5 лет. Возвратные морозы и апрельский снегопад в 2017 перенес хорошо. Даже дал неплохой урожай. Не горошил, хотя гружу его по максимуму. Созревает к концу августа. На зиму делаю легкое укрытие, зимует отлично. Пока что нареканий нет.

Наталья: Решили купить этот сорт винограда после того, как увидели, какие большие и красивые ягоды вросли у соседей. Но после покупки дети немного разочаровались. Вкус у ягод простоват, еще и с кислинкой. Хотелось бы послаще.

Понравилась статья? Подписывайтесь на канал и расскажите друзьям:

Виноград Модерн

Столовый виноград пользуется большой популярностью у потребителей из-за необыкновенных вкусовых и ароматических свойств, а также большой пользы, которую он приносит в составе лечебно-оздоровительного меню для людей с различного рода заболеваниями. Это достигается в основном за счёт высокого уровня содержания сахаров и небольшого количества кислоты в плодах разновидностей этого типа.

Ярким представителем ранних сортов является Модерн.

Описание

Он получен садоводом-любителем Е.Павловским путём скрещивания Талисмана и Гибрида 41. Имеет гермафродитный цветок и среднеплотные, конусные грозди, весом от 500 до 600 г. (массы гроздей от 1 до 1,5 кг. достигает в пятилетнем возрасте).

Это столовый, раннеспелый сорт (сроки созревания – 20–25 августа). Виноградинки круглые, тёмно-красной окраски, не подвержены горошению, массой до 18 г., не растрескиваются даже после сильных дождей. Содержание косточек от 2 до 6 штук на один плод.

Мякоть сочная, среднеплотная, с приятным кисло-сладким вкусом и нежной тоненькой оболочкой. Содержание сахара – 21, кислоты – 6,65 г/л. На содержание сахара в сторону его снижения влияет засушливая погода и необходимость полива в период с июля по август месяц.

Статья по теме:   Сорт винограда Вани

Особенности выращивания

Виноград отрицательно реагирует на высокие летние температуры воздуха – плоды теряют товарный вид, становятся вялыми. Для предотвращения таких последствий некоторые садоводы рекомендуют не торопиться с осветлением цветочных кистей, и по возможности направлять наиболее длинные ветви для затенения их от палящего солнечного зноя. И в тоже время, он хорошо переносит небольшие заморозки, не снижая своей урожайности.

Предположительная холодостойкость до –230С. Садоводы сходятся во мнении, что необходимо проведение более полного мониторинга морозоустойчивости данного сорта.

Модерн характеризуется высокой устойчивостью к поражению грибковыми заболеваниями, таким как оидиум, милдью, серая гниль, не подвержен повреждению осами.

Один из недостатков – очень плотная гроздь, поэтому нужно строго нормировать количество ягод в ней. Замечено, что на песчаных почвах даёт более рыхлые кисти.

Виноград сильнорослый, хорошо опыляется, поэтому возможен перегруз плодоносящих побегов. Уже в первый год плодоношения может выбросить до девяти цветоносов. Лоза хорошо вызревает. Размножение проводят с помощью отлично укореняющихся черенков.

К сведению виноградарей, сорт не требует быстрой уборки урожая сразу после созревания ягод, грозди могут ещё длительное время оставаться на кустах, что абсолютно не портит их вкуса и вида.

Ягоды рано начинают приобретать цвет – уже в первой декаде июля.

Виноград неизменно радует любителей садоводства своими товарными качествами, а также удивительным цветом крупных эстетичных гроздей.

Применение

Модерн неизменно радует своих поклонников замечательными сортовыми качествами. Его с удовольствием употребляют как в свежесорванном виде, так и для приготовления различной консервированной продукции, например, соков, компотов, варений.

Виноград Модерн: что нужно знать о нем, описание сорта, отзывы

Виноград Модерн

Столовый виноград пользуется большой популярностью у потребителей из-за необыкновенных вкусовых и ароматических свойств, а также большой пользы, которую он приносит в составе лечебно-оздоровительного меню для людей с различного рода заболеваниями. Это достигается в основном за счёт высокого уровня содержания сахаров и небольшого количества кислоты в плодах разновидностей этого типа.

Ярким представителем ранних сортов является Модерн.

Описание

Он получен садоводом-любителем Е.Павловским путём скрещивания Талисмана и Гибрида 41. Имеет гермафродитный цветок и среднеплотные, конусные грозди, весом от 500 до 600 г. (массы гроздей от 1 до 1,5 кг. достигает в пятилетнем возрасте).

Это столовый, раннеспелый сорт (сроки созревания – 20–25 августа). Виноградинки круглые, тёмно-красной окраски, не подвержены горошению, массой до 18 г., не растрескиваются даже после сильных дождей. Содержание косточек от 2 до 6 штук на один плод.

Мякоть сочная, среднеплотная, с приятным кисло-сладким вкусом и нежной тоненькой оболочкой. Содержание сахара – 21, кислоты – 6,65 г/л. На содержание сахара в сторону его снижения влияет засушливая погода и необходимость полива в период с июля по август месяц.

Особенности выращивания

Виноград отрицательно реагирует на высокие летние температуры воздуха – плоды теряют товарный вид, становятся вялыми. Для предотвращения таких последствий некоторые садоводы рекомендуют не торопиться с осветлением цветочных кистей, и по возможности направлять наиболее длинные ветви для затенения их от палящего солнечного зноя. И в тоже время, он хорошо переносит небольшие заморозки, не снижая своей урожайности.

Предположительная холодостойкость до –230С. Садоводы сходятся во мнении, что необходимо проведение более полного мониторинга морозоустойчивости данного сорта.

Модерн характеризуется высокой устойчивостью к поражению грибковыми заболеваниями, таким как оидиум, милдью, серая гниль, не подвержен повреждению осами.

Один из недостатков – очень плотная гроздь, поэтому нужно строго нормировать количество ягод в ней. Замечено, что на песчаных почвах даёт более рыхлые кисти.

Виноград сильнорослый, хорошо опыляется, поэтому возможен перегруз плодоносящих побегов. Уже в первый год плодоношения может выбросить до девяти цветоносов. Лоза хорошо вызревает. Размножение проводят с помощью отлично укореняющихся черенков.

К сведению виноградарей, сорт не требует быстрой уборки урожая сразу после созревания ягод, грозди могут ещё длительное время оставаться на кустах, что абсолютно не портит их вкуса и вида.

Ягоды рано начинают приобретать цвет – уже в первой декаде июля.

Виноград неизменно радует любителей садоводства своими товарными качествами, а также удивительным цветом крупных эстетичных гроздей.

Применение

Модерн неизменно радует своих поклонников замечательными сортовыми качествами. Его с удовольствием употребляют как в свежесорванном виде, так и для приготовления различной консервированной продукции, например, соков, компотов, варений.

Лучшие сорта винограда любительской селекции

Дабы предотвратить вероятные разногласия, скажу сразу – название статьи весьма условное. Во-первых, никто из нас не способен испытать весь поток детищ любительской селекции. Во-вторых, даже те, кто прогоняет через себя очень много, зачастую просто не успевают рассмотреть всех достоинств и недостатков сорта. В-третьих, любой сорт или гибридная форма может по разному проявить себя в различных условиях выращивания, результат может быть от “супер” до “не достоин внимания”. И в-четвертых, я убежден, что для более-менее объективной оценки сорта винограда необходимо как минимум шесть лет.

Статья по теме:   Высота формировки - виноград

Мало кто из любителей уделяет столько времени изучению, чаще, выявив какой-то дефект, сорт заменяют уже после первого-второго плодоношения. Хотя многие недостатки проявляются как раз таки только в первые годы плодоношения, а позже от них не остается и следа. Поэтому составление рейтинга новинок последних четырех-пяти лет было бы не более чем субъективным взглядом или рекламой, я же хотел бы быть объективен.

Сорта и гибридные формы винограда, о которых пойдет речь, выведены любителями 8-10 лет назад и к настоящему времени хорошо изучены. Я буду опираться на собственное мнение и свои условия, но учту и отзывы многих коллег из других регионов, мнению которых доверяю. Таким образом, исключим сорта особо “придирчивые” к условиям произрастания. Понятие “лучший сорт винограда” само по себе не очень объективно, так как параметров много и объединить их все в одном сорте нереально, одни требования противоречат другим. Кому-то нравится мускат, другой его не переносит, одному нужна плотная мякоть, а другой сочтет такую ягоду сухой, кто-то гонится за лучшим вкусом, продавцу же нужен внешний вид и транспортабельность. Поэтому я просто выделю хорошие гибридные формы по сумме хозяйственно-ценных признаков, укажу на их сильные стороны и недостатки. Каждая из этих форм уверенно могла бы стать сортом, а некоторые уже являются ими.

Не стоит считать, что если представленным формам десяток лет, то они по умолчанию отстают от новинок последнего поколения. Это совсем не так. Любительская селекция сама по себе к научному прогрессу имеет очень отдаленное отношение. В лучшем случае единицы нарселов имеют хоть какие-то знания о генетике, большинство же производят скрещивания “на глаз” и на удачу, без глубокого осознания дела и без каких-либо селекционных программ. Зачастую, многие даже не знают родительских пар своих творений. Поэтому хороший результат в любительской селекции достигается массовостью произведенных комбинаций. То есть если из тысячи сеянцев сегодня можно отобрать два ценных, то через несколько лет из ста тысяч скрещиваний хороших форм получится уже 200. Таким образом, можно с уверенностью сказать, что завтра достойных любительских сортов винограда будет больше, но превзойдут ли они те, что выведены десять лет назад? Вряд ли.

Первая форма, которую хотелось бы отметить – это Новый Подарок Запорожью, селекции Общества Виноградарей “Виноградная Элита” (г.Запорожье) во главе с Ключиковым Е.А. Пожалуй, это лучший сорт винограда их селекции за все годы. НПЗ остался гибридной формой, хотя нет сомнений, если бы он проходил государственные испытания, то стал бы сортом. Форма раннего срока созревания, устойчива к болезням на уровне 3-3,5 баллов, к морозу до -24С. Обладает высочайшей товарностью, ягоды одномерные, не покрываются солнечным загаром. Грозди конические и очень нарядные, умеренной плотности. Масса ягоды 10-12гр, грозди в среднем около килограмма, что также является положительным качеством для товарного сорта. Ягоды не растрескиваются от дождей. Плодоносность почек высокая, допускается средняя и короткая обрезка лоз на сучки. Недостаток формы – грубоватая кожица и простой вкус ягод. Однако, теми же недостатками обладают очень многие высокотранспортабельные сорта популярные во всем мире.

Ливия – гибридная форма винограда, которая уже успела стать в Украине сортом. Селекционер – Загорулько Виталий Владимирович из Запорожья. Сегодня сорт Ливия выращивается большинством виноградарей “ягодников”. Высокие вкусовые качества с мускатным ароматом, огромные грозди без горошения с красивыми розовыми ягодами, способность кустов нести большую нагрузку – всё это определило популярность сорта. Срок созревания ранний. На молодых кустах иногда может наблюдаться растрескивание отдельных ягод после дождей, но это тот случай, когда надо дать винограду время. С возрастом и наращиванием корневой системы растрескивание ягод проявляется все меньше, на взрослых кустах не проявляется совсем. Устойчивость к болезням и морозу низкая, но это приемлемая плата за высокотоварный урожай с отличными вкусовыми качествами.

Преображение, селекции Крайнова Виктора Николаевича, г.Новочеркасск. Форма известна под множеством названий. Желание переименовать этот шедевр и выдать за свой посещало многие недобросовестные головы) Сорт раннего срока созревания, высочайших товарных качеств. Преображение очень изменчив в зависимости от условий произрастания и подвоя, что и стало причиной порождения многих синонимов. Объективно, вкусовые качества довольно средненькие, но визуальное впечатление, оказываемое на покупателя, многократно улучшает вкус Устойчивость к болезням и морозу низкая, но для любителей эти качества оказываются вторичны. Возможно небольшое горошение ягод, которое не портит общего вида гроздей.

В противоположность г.ф. Преображение можно поставить другую форму селекции Крайнова В.Н. – Благовест. Этот виноград довольно непростой в выращивании, особенно для начинающих. Высокая плодоносность почек в сочетании с огромными гроздями моментально убивает куст, если оставить его без тщательного нормирования. Стоит оставлять только одну гроздь на два побега, то есть к каждому плодоносному нужно оставить один холостой, иначе перегруз, жидкая мякоть и отсутствие сортового вкуса. Но если вы справитесь с жадностью и грамотно пронормируете урожай, Благовест вас не разочарует. Шикарные грозди с одномерной ягодой и отличным мускатно-дюшесным вкусом – визитная карточка сорта. Созревает в конце августа.

Статья по теме:   Сорт винограда FVCA-6-3

Следующая форма появилась несколько позже описанных выше, не имела масштабной рекламной кампании, и как-то быстро пролетела в стремительном потоке новинок. Но те, кто придержал кустик подольше, смогли оценить форму по достоинству. Это Подарок Ирине, селекции Вишневецкого Н.П. из Украины. Это тот случай, когда из родительской пары известна только материнская форма, опыление производилось смесью пыльцы. Созревает в начале сентября, не страдает от растрескивания ягод, стабильно хорошо опыляется и обладает отличными внешними данными. Грозди умеренной плотности, ягоды равномерно окрашиваются, вкус простой, гармоничный.

Многие, наверное, поспорили бы со мной по поводу включения следующего сорта в список. Это Чарли, селекции Павловского Е.Г. из г.Шахты. Дело в том, что в неполной зрелости ягода имеет простой вкус, напоминающий паслен, за что эту форму ругали многие. Подождите неделю, дайте винограду нормально созреть и наслаждайтесь вкусными ягодами. Форма отличается стабильным плодоношением, высокой урожайностью, нарядными гроздями с одномерной ягодой. Сорт неприхотлив, кусты могут нести большую нагрузку. Чарли однозначно достоин быть в списке 10-ти лучших сортов винограда любительской селекции.

Следующий сорт также относится к ранней селекции Павловского Евгения Георгиевича, но и на сегодняшний день остается одним из лучших его творений – это Рошфор. Сорт имеет один явный недостаток – это наличие “зеленого горошка” в гроздях, мелких никогда не созревающих ягод. Тем не менее более достойной альтернативы этому винограду пока не нашлось. В списке достоинств – плотная хрустящая мякоть отличного вкуса, иногда с мускатом, ягода не растрескивается после дождей, очень крупные грозди, отличная транспортабельность и способность долго сохраняться на кустах без повреждений. Кусты могут нести очень серьёзную нагрузку, лично я снимал по 50кг с трехметрового шпалерного куста, и куст продолжал нормально плодоносить в следующем году. Хорошо реагирует на обработку ягод гиббереллином, без ухудшения транспортабельности. Срок созревания ранний. На молодых кустах лоза вызревает плохо.

Пожалуй, ещё одна гибридная форма от Загорулько В.В. вполне достойна войти в список лучших сортов винограда любительской селекции – это Забава. По этой форме встречаются отдельные негативные отзывы, но проанализировав их, я склонен списать указанные проблемы на молодость кустов. Сорт очень раннего срока созревания, фактически один из первых созревающих темноягодных сортов. В моих условиях зрел в первых числах августа при средней нагрузке на куст. Ягода не самая крупная по сегодняшним меркам, но достаточно крупная для сверхраннего сорта. Забава хорошо опыляется, имеет плотную хрустящую мякоть и отличный гармоничный вкус.

Новое Столетие ЗГТУ – ещё один продукт селекции ОВВЭ, который сейчас уже мало кто вспомнит. Если встретите в продаже саженцы – берите не сомневаясь. Сорт не получил массового распространения из-за простой округлой формы ягоды, в то время когда все гнались за “дамскими пальчиками”. В остальном виноград очень приличный, выдающий огромные конические грозди-болванки по 2кг с калиброванной ягодой, массой около 10гр. В наследство от Аркадии (отцовская форма) Новому Столетию досталась способность нести большую нагрузку, от Талисмана (материнская форма) повышенная устойчивость к болезням.

Последний, но точно не худший, в нашей 10-ке лучших сортов винограда любительской селекции – Богатяновский. Селекция Крайнова В.Н. Это сорт-товарняк, имеющий крупные ягоды и грозди под 2кг. Хорошо зарекомендовал себя практически везде. Несмотря на свой возраст, форма по-прежнему обсуждаемая и популярная. Вкусовые качества довольно средненькие, но товарность отличная. В основном выращивается виноградарями, занимающимися торговлей ягодой. Сорт хорошо опыляется, плодоношение стабильное. Созревает в конце августа.

P.S. Я некоторое время сомневался, какой сорт стоит включить в обзор последним, вкусный или красивый. И решил, что вкусный пойдет дополнением. Это Венечный. Сорт для ценителей шикарных мускатов. Селекция ОВВЭ, г.Запорожье. И на сегодняшний день ему нет достойных конкурентов. Мускат не “вымывается” с дождями, что важно для сорта, созревающего в сентябре. Грозди хорошо опыляются. Венечный не для торговли на рынке, он не “тяжеловес”, этот сорт исключительно для искушенных гурманов.

Должен заметить, что сформировать 10-ку лучших оказалось не так-то просто. Хотелось обязательно упонямуть формы, которые скоро навсегда уйдут из поля зрения виноградарей, но однозначно являются достойными. Некоторые неплохие формы остались “за бортом” потому, что как братья близнецы похожи на другие сорта, некоторые исключил из-за нестабильного поведения в разных виноградарских регионах.

Напоследок хочу дать совет начинающим виноградарям – выбрав свои сорта, не ждите от них чудес в первые 2-3 плодоношения, не спешите менять, иначе никогда не увидите нормального урожая. Потерпите несколько лет, дайте кустам выйти из детского возраста и набрать массу, только тогда вы увидите весь потенциал сорта, и скорее всего, замена станет не актуальна.

Источники:

http://vinograd-loza.com/vinograd/ranne-sr/148-vinograd-modern
http://mirvinograda.ru/vinograd-modern/
http://moyvinogradnik.ru/vinograd-modern-chto-nuzhno-znat-o-nem-opisanie-sorta-otzyvy

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector