Ливаль – сорт винограда
Ливаль – сорт винограда
Виноград Валек: описание сорта и отзывы
Опытные виноградари, желая получить хороший урожай ягод, внимательно следят за новинками селекции. Ведь именно в ходе скрещивания сортов получаются интересные гибриды, отличающиеся улучшенными характеристиками и вкусовыми качествами.
Благодаря выведению гибридных сортов, виноград давно перестал быть экзотикой для жителей средней полосы и даже северных регионов нашей страны. Новые сорта лучше переносят сложные климатические условия: сырость, холод. Они значительно раньше созревают и при этом практически не уступают по своим вкусовым качествам более теплолюбивым собратьям.
Сегодня мы представим вам сорт винограда Валек, описание которого публикуют многие издания по садоводству. Он был выведен известным украинским виноградарем-любителем Николаем Вишневецким. Новинка сразу же пришлась по душе всем, кто выращивает эти янтарные ягоды не только на Украине. Очень скоро его по достоинству оценили садоводы Крыма. Несколько позже удачную разработку стали выращивать и в южных регионах России, а со временем выяснилось, что этот гибрид показывает отличные результаты и в более северных регионах.
Виноград Валек: описание сорта
Валек считается сверхранним сортом. Судите сами: ароматные, сладкие ягоды на огромных гроздях снимают уже через 100-105 дней с момента распускания листьев. Этот гибрид славится высокими показателями плодоношения, которые объясняются наличием обоеполых цветков. Они цветут в течение десяти дней. В связи с этим перекрестное опыление происходит в полном объеме.
Виноград Валек радует обладателей этих кустов регулярными и богатыми урожаями. Помимо этого, взрослые растения дают отличный прирост лозы, которая вызревает за летний период. Лозы мощные, но при этом довольно гибкие. Дружно вызревают побеги, каждый из которых дает по две-три грозди. Побеги располагаются практически по всей длине мощной лозы.
Листья средних размеров, окрашенные в насыщенно-зеленый цвет. Их нижняя поверхность слегка опушена.
Плоды
Сорт винограда Валек имеет крупные кисти, вес которых колеблется от 1,5 до 2,5 кг, довольно плотной структуры. Плоды овальной формы, длиной около трех сантиметров и шириной – около двух. Каждая ягода весит около 15 граммов, но при хорошем уходе и благоприятных климатических условиях их вес может достигать тридцати граммов. Они окрашены в красивый янтарный цвет, красиво переливаются на солнце.
Виноград Валек, фото которого вы можете увидеть в этой статье, относится к столовым сортам. По вкусовым качествам он признан одним из лидеров в этой группе. Ягоды обладают сладковатым вкусом и тонким мускатным и грушевым ароматом. Мякоть очень сочная, сахаристость — 17-18%. Кожура довольно тонкая, но при этом прочная, не ощущается при разжевывании. При соблюдении правил агротехники с одного куста снимают около тридцати килограммов ягод.
Морозоустойчивость
Судя по отзывам, сорт винограда Валек обладает высокой хладостойкостью. Его лозы способны выдерживать снижение температуры воздуха до -24 °C . Но жителям северных регионов необходимо помнить о том, что им придется укрывать этот гибрид на зиму.
Выбор саженцев
Виноградари со стажем утверждают, что Валек лучше разводить с помощью корнесобственных черенков. Если вы приобретете привитые саженцы, то, вполне вероятно, их вкусовые качества будут немного ниже, чем у корнесобственных. Чтобы правильно выбрать саженцы винограда Валек, необходимо обратить внимание на то, что корневая система должна быть здоровой и хорошо развитой. У них не должно быть царапин, повреждений, а также трещин коры, пятен, которые обычно свидетельствуют о развитии грибкового заболевания.
Желательно приобретать саженцы в контейнерах. Они лучше приживаются после посадки в открытый грунт.
Выбор места для посадки
Это очень важно, если вы хотите получать большие и стабильные урожаи. Участок должен отвечать следующим требованиям:
- Хорошая освещенность. Этот показатель влияет на быстрый рост куста и созревание ягод. Участок для посадки желательно выбирать в стороне от высоких строений, кустов или строений.
- Отсутствие сквозняков. Пронзительные сквозные ветры вредят самоопылению. Это приведет к снижению урожая.
- Посадка на возвышенности. Желательно сажать кусты на возвышенности, хотя это необязательное к выполнению условие. Оно связано с тем, что прохладный воздух зачастую скапливается в низинах. Он очень вреден для кустов винограда, особенно молодых.
Какой должна быть почва?
Виноград Валек к почвам нетребователен, но на практике замечено, что он лучше развивается и плодоносит на легких суглинках, имеющих примесь чернозема. Не должны слишком близко подходить подземные воды. Оптимальный уровень их залегания — 2,5 м. Плодородие почвы достигается с помощью удобрений.
Посадка
Выбор саженцев винограда Валек, бесспорно, очень важен, но не меньшее значение имеет и грамотная их посадка. Саженцы высаживают в открытый грунт весной или осенью. Весенняя посадка обязывает виноградарей обеспечить необходимое количество влаги для молодых растений, а осенью необходимо позаботиться о том, чтобы по возможности максимально защитить саженцы и тщательно укрыть их.
Виноград Валек сажают в предварительно подготовленные ямы глубиной 70 см. Заранее продумайте дренажную систему, которая обеспечит подпитку влагой корневой системы растения. Перед тем как поместить молодые кустики, подготовленные ямы заполняют смесью садовой земли и компоста, а после этого их заливают водой. Теперь пришло время разместить саженцы в ямках, помещая их в центр лунки.
Уход за растением
По сравнению с другими сортами виноград Валек выгодно отличается несложным уходом. Тем не менее виноградари должны выполнять определенные правила агротехники:
- регулярно пропалывать сорняки вокруг кустов и в междурядьях;
- поливать побеги;
- рыхлить почву на всем участке, где высажен виноград.
Полив и мульчирование
Во время развития почек, цветения, а также формирования гроздей виноград Валек поливают обильно, не реже двух раз в неделю. Нельзя забывать о мульчировании почвы после полива. Эта процедура подразумевает покрытие почвы опилками, мхом, соломой.
Нужна ли обрезка?
Виноград Валек нуждается не только в обрезке, но и в прищипывании и обламывании. Обламывают, как правило, тот побег, которых заболел или засох. Делать это необходимо после того, как соцветия и усики пройдут стадию формирования. Кроме того, необходимо своевременно обламывать пасынки.
Прищипывать виноград Валек необходимо для того, чтобы ограничить рост растения в высоту. Чтобы обеспечить кусты полноценным питанием, этот процесс проводят до начала цветения. Опытные виноградари знают, что обрезка побегов и лозы является необходимым мероприятием для любых сортов. Удаляют самые крупные листья, которые закрывают грозди от солнечных лучей. Совсем необязательно удалять их все, поскольку это может навредить кусту. Рекомендуется обрезать не более пяти самых крупных листьев.
Полноценную обрезку проводят осенью. Это необходимо для того, чтобы не допустить чрезмерного разрастания лозы.
Болезни и вредители
Мы упоминали о том, что этот гибрид устойчив ко многим болезням, которые поражают другие сорта винограда. Но это, конечно же, не означает, что этот сорт неуязвим, поэтому необходимо позаботиться о защите кустов от таких заболеваний, как оидиум и милдью. Они могут серьезно навредить растению и даже привести к его гибели.
Повышенная влажность и дождливая погода в течение долгого времени являются благоприятными условиями для развития милдью. В такое время активно развиваются споры, которые вначале попадают на листья, а затем распространяются на весь куст. Если вы заметите на внешней стороне листьев маслянистые прозрачные пятна и белый налет на внутренней стороне пластины, это означает, что растение поразила милдью.
Побороть его можно, лишь создав хорошую вентиляцию для виноградной лозы. Для этого куст обрезают и удаляют пасынки. После этого растение обрабатывают растворами на основе медного купороса или гашеной извести. Хорошие результаты показывает в борьбе с этим заболеванием бордоская смесь. Этот препарат можно купить в любом специализированном магазине.
Оидиум довольно просто определить по появившемуся на побегах и листьях налету пепельного цвета. Он возникает из-за развития грибка. Плоды, которые вырастают на гроздях, пораженных оидиумом, намокают и лопаются. Чтобы победить заболевание, необходимо распылять перемолотую до порошкообразного состояния серу. Для того чтобы предотвратить распространение болезни на винограднике, заболевшие побеги своевременно удаляют и сжигают.
Виноград Валек: отзывы садоводов
Больше всего позитивных отзывов об этом сорте приходит из центральных и северных регионов нашей страны. Видимо, южане избалованы огромным количеством сортов, которые можно выращивать на их землях.
Виноградари отмечают высокую морозоустойчивость растения. Кроме того, важно, что этот сорт не поражается серой гнилью. Ну и, естественно, то, что он дает большой и стабильный урожай. Ягоды хорошо переносят транспортировку, сохраняя при этом товарный вид.
Единственным недостатком этого гибрида является то, что ягоды поражают пчелы, из-за чего приходится использовать сетчатые мешочки и расставлять ловушки.
Виноград Альфонс Лавалле
Юго-запад Франции большей частью представлен холмистой территорией. В регионе Арманьяк производят самые разные сорта алкогольных напитков, в том числе пользующийся мировой известностью одноимённый сорт водки.
Вместе с тем немалую часть земель здесь занимает виноград столовой линии. На первом месте – национальное достояние Шасла белая, на втором – Гро вер, на третьем – Альфонс Лавелле.
Описание
В разных уголках мира этот сорт называется по-разному. В турецком регионе – Ройяль Альберт, Молже, Энфес, в испанском – Алмерия Негра, в российском – Сливовый.
Виноград отличается высокой продуктивностью и среднепоздним периодом вызревания. Его вегетационный период составляет 155–160 дней.
Если проанализировать родословную, то родоначальниками сорта является Мускат Гамбургский и грузинская Rharistbala Koltkhiki.
Французскими селекционерами произведена регистрация и сертификация пяти клонированных видов сорта – триста девятнадцать, семьсот девяносто семь, семьсот девяносто девять, восемьсот пятьдесят семь.
Альфонс Лавелле представлен средними и среднерослыми растениями.
Виноград цветёт гермафродитными цветками. Плодовые кисти большие и очень большие, конусной формы, зачастую с хорошо сформированными крылышками, бывают разной плотности.
Виноградинки большие, объём 25 мм, масса 6–8 г, слегка приплющены. Цвет ягод чёрный с синеватым отливом, восковой налёт с голубизной.
Виноград характеризуется сочнейшей, мясистой мякотью с явным хрустом.
Вкусовые качества плодов обычные, но весьма гармоничные, с удивительным ароматом, слегка подвязывающий. Оболочка очень плотная, но неплохо пережёвывается.
Примечательно, что ягоды могут иметь разнящуюся окраску, а оболочка, невзирая на толщину, может трескаться при неблагоприятных условиях.
Виноград этого сорта отличает замедленное накапливание сахаров.
Содержание сахара в плодах не бывает выше 17–18%, тогда как кислоты – 7–8,7 г/л.
Побеги вызревают на 80–85%, иногда, в неблагоприятные годы, – порядка 65–70%.
Процент плодоносных лоз чаще всего бывает на уровне 60–75%, количество цветоносов на один молодой побег колеблется от 0,8 до 1,03, на вызревший – 1,32–1,58.
Формировать виноград следует в виде кордона горизонтального, либо арочного, основанием которого служит большой запас многолетней древесины. Обрезку растение следует проводить по методу средней или длинной.
Урожайность сорта довольно высокая, в пределах от 110 до 160 ц/га.
Альфонс Лавелле слабоустойчив к возбудителям грибковых болезней, таких как милдью и оидиум. Поэтому необходимо проводить профилактическую обработку специальными химическими препаратами.
Холодостойкость растения небольшая, не ниже –190С, его в обязательном порядке нужно укрывать на зимний период.
Садоводы любят выращивать этот сорт благодаря его удивительному товарному виду и отличной сохранности во время транспортировки. Кроме того, ягоды прекрасно хранятся на протяжении весьма длительного времени.
Его вкус приравнивается к эталонам сортов европейского происхождения.
Плюсы Альфонс Лавелле: большие, удивительно прекрасные ягодные кисти и плоды пользующиеся спросом на товарном рынке, высокая урожайность, длительная сохранность и вкусовые качества эталона.
Минусы: пятнистость окрашивания, частое тресканье плодов в определённых условиях, замедленное скопление сахаров, слабая холодостойкость, необходимость профилактических обработок от возбудителей заболеваний.
Описание и характеристики сорта винограда Вэлиант, правила выращивания и хранения
Сорт винограда Вэлиант используется для приготовления вина, сока, замораживания и употребления в свежем виде. Виноградные лозы отличаются устойчивостью к морозам и интенсивным ростом. Выращивая плоды на дачном участке, рекомендуется предварительно изучить особенности ухода за кустами. Правильный уход позволяет вырастить хороший и крупный урожай.
Описание винограда Вэлиант
Вэлиант относится к универсальным сортам за счет вариативности применения. Плоды используются для переработки или употребления после сбора урожая. Темные ягоды созревают в конце августа — начале сентября.
История селекции и происхождения
Сорт выведен путем скрещивания в 1967 году. В течение нескольких последующих лет селекционеры отбирали форму плодов и проводили ряд испытаний, чтобы добиться лучших вкусовых характеристик.
Описание куста
Кусты винограда сильнорослые и продуктивные. На каждом кусте растет множество гроздей, количество которых зависит от климатических условий и ухода.
Лозы активно растут и часто применяются для декора построек. Для быстрого разрастания лозам требуется сухой климат.
Листва
Листья крупного размера, ярко-зеленые. Лиственность кустов загущенная и нуждается в периодическом формировании.
Гроздья
Грозди плотные и мелкие. Средняя протяженность одной грозди составляет 10 см. Плоды Вэлианта имеют черный цвет и округлую форму. Кожица ягод отслаивается «мешочком»
Положительные и негативные стороны сорта
Вэлиант имеет ряд положительных и отрицательных характеристик. Главные плюсы сорта — высокие вкусовые характеристики и устойчивость к негативному воздействию. К минусам относится сложность ухода и требовательность к климату.
Характеристика и особенности
Как и другие сорта, Вэлиант обладает индивидуальными особенностями. Чтобы обеспечить правильный уход, следует ознакомиться с характеристикой винограда.
Повышенная урожайность
При условии подходящего климата и постоянном уходе кусты приносят стабильный урожай. По объему урожайность превосходит ряд других сортов.
Стойкость к минусовым температурам
Несмотря на требовательность к влажности климата, сорт устойчив к заморозкам. Возвратные холода и большое количество осадков не влияют на урожайность.
Устойчив к вредителям и болезням
Сорт устойчив к основным заболеваниям, свойственным винограду. При ненадлежащем уходе возможно проявление грибка.
Сроки созревания
Виноград Вэлиант относится к раннеспелым сортам. Первые ягоды созревают в конце лета — начале осени.
Сорта-опылители
Для интенсивного роста виноградника рекомендуется выращивать рядом несколько сортов-опылителей. Для Вэлианта подходят такие сорта, как Аркадия, Русбол и Лучистый Кишмиш.
Описание ягоды
По внешним признакам ягоды отличаются насыщенным черным цветом. Средний вес ягод — 1,5-2,5 г. Масса одной грозди достигает 85-95 г.
Сладость и кислотность
Показатель сахаристости сорта не превышает 20%. Кислотность составляет 10 г/л.
Средний диаметр ягоды
Диаметр одной ягоды составляет 1-2 см. На размеры плодов влияют окружающие погодные условия, особенности выращивания и используемые удобрения.
Сколько косточек в ягоде
Количество косточек в плодах — 3-4 шт. Косточки отличаются мягкой структурой и легко перемалываются при обработке.
Посадка саженцев
Для правильного роста саженцев требуется соблюдать ряд правил и особенностей высадки. Важно предварительно подготовить участок, подобрать здоровые саженцы и обеспечивать постоянный уход.
Подготовка участка для посадки
Для саженцев подходят освещаемые солнцем территории, защищенные от продувания ветрами. Рекомендуется выращивать виноград вблизи ограждений, чтобы лозы свободно формировались.
Выбираем саженцы
Саженцы Вэлианта должны иметь нормальный прирост минимум одного побега.
Условием активного роста кустов является наличие не менее двух развитых корешков у основания штамба.
Что и за чем выполнять при высадке
Высаживая сорт Вэлиант, следует придерживаться определенного алгоритма. Процесс высадки включает следующие этапы:
- выкапывание ямы средней глубины;
- внесение подкормки;
- размещение саженцев и засыпка почвой;
- мульчирование и полив.
Выращивание и уход
На плодоношение винограда влияет правильный уход за кустами. В процессе выращивания следует формировать лозы, выполнять полив и вносить подкормки.
Обрезка
Обрезка проводится в период созревания ягод либо по мере необходимости. Цели обрезки — насыщение плодов питательными веществами и придание лозам декоративного вида.
Полив
Поливать виноград необходимо по мере подсыхания земли, не допуская переувлажнения. После впитывания воды в грунт проводится рыхление вокруг кустов.
Удобрение
Корневая подкормка улучшает защитные функции растения, повышает урожай и положительно влияет на вкусовые характеристики. Удобрять кусты рекомендуется весной или осенью, используя азотные и калийно-фосфорные удобрения.
Защищаем от заболеваний и вредителей
Для предотвращения развития болезней и уничтожения вредителей растения опрыскиваются препаратами фунгицидного и инсектицидного ряда. Допускается использовать защитные средства в целях профилактики.
Период созревания и плодоношения
Сорт Вэлиант начинает приносить урожай в начале осени. На созревание ягод влияют климатические условия и особенности ухода.
Сбор и хранение урожая
После созревания ягод грозди рекомендуется отрезать секатором, стараясь не стирать с плодов восковой налет. Планируя хранить урожай долгое время, лучше собирать виноград в сухую погоду. Для сохранности плодов необходимо поместить их в холодильник или прохладное место, поддерживая влажность помещения в пределах 90-95%. Оптимальная температура для хранения составляет 0-2 градуса.
Источники:
http://www.syl.ru/article/334278/vinograd-valek-opisanie-sorta-i-otzyivyi
http://mirvinograda.ru/vinograd-alfons-lavalle/
http://dachamechty.ru/vinograd/veliant.html