Ландыш – столовая форма винограда

Виноград Ландыш — новый сорт с отличным вкусом. Основные характеристики, преимущества и недостатки сорта

Казалось бы, совсем недавно виноград считался теплолюбивым растением, и выращивать его можно было только в южных районах с мягким климатом. Благодаря усилиям виноградарей-селекционеров, начали появляться сорта, способные выдерживать суровые зимы и сегодня их уже великое множество. Виноград Ландыш — яркий представитель таких новинок.

История выращивания сорта винограда Ландыш

Виноград Ландыш — десертный гибрид, выведен украинским виноградарем-селекционером В.В. Загорулько в г. Запорожье. За исходные были взяты сорта Талисман и Кишмиш лучистый. В результате скрещивания и проведения селекционных мероприятий и появился Ландыш.

Крупные красивые грозди Ландыша — украшение любого подворья

В числе прочих сортов и гибридных форм сорт Ландыш с момента создания участвовал во многих фермерских конкурсах и международных выставках, где неоднократно получал высшие награды.

Описание сорта винограда Ландыш

Ландыш — гибридная форма столового винограда среднераннего срока созревания. Вегетация длится около 130 дней. Куст сильнорослый с мощными побегами. Цветы обоеполые, благодаря чему опыление происходит, даже если рядом нет других сортов. Урожайность сорта высокая, регулярная. Ландыш, по причине своей молодости, пока ещё мало изучен и только проходит апробирование в различных климатических зонах. Однако автор заявляет его как морозоустойчивый, способный с лёгкостью переносить понижения температуры до -21 о С и до -30 о С с укрытием.

Основные характеристики сорта

Кисть винограда Ландыш имеет правильную, слегка вытянутую коническую форму, полурыхлая. Вес её нередко превышает полкилограмма. Плоды в грозди находятся в свободном состоянии, не сжимаются и не мнутся.

Кисть винограда Ландыш имеет вид правильного конуса

Ягоды очень крупные, красивой овально-удлинённой формы. Размеры виноградин впечатляют — длина в среднем 3,5 см, диаметр более 2 см. Средний вес ягоды от 14 до 18 и более грамм. Кожица винограда ярко-жёлтая с лимонным оттенком, достаточно плотная, однако не портит вкуса ягоды. Сочная сладкая мякоть очень хорошего вкуса и удивительной смеси ароматов муската и ландыша.

Преимущества и недостатки сорта Ландыш

Ландыш — очень перспективный сорт, собравший в себе множество плюсов, но, несмотря на все усилия селекционеров, избежать минусов пока не удаётся.

Сильные стороны сорта:

отличный вкус и аромат плодов;
красивый внешний вид грозди и ягод;
высокая урожайность;
хорошая лёжкость и транспортабельность плодов;
морозоустойчивость;
лёгкость в размножении — легко приживается при высаживании и черенками, и саженцами.

Слабые стороны сорта:

слабая изученность сорта и, как результат — нет данных о том, как ведёт себя Ландыш в различных климатических зонах (урожайность, заболевания, зимовка);
средняя устойчивость к милдью и оидиуму и, как следствие — необходимость регулярных профилактических обработок кустов.

Видео: Ландыш

Особенности посадки винограда Ландыш

Для посадки винограда сорта Ландыш прежде всего необходимо выбрать подходящее место. Хорошо если это будет солнечный участок, с залеганием грунтовых вод не выше 2,5 метра. При близком расположении подземных вод нужно продумать дренажную систему.

Хорошо растёт виноград с южной стороны дома, где он защищён от северных ветров. Почву предпочитает лёгкую, воздухопроницаемую, плодородную. Если место, выбранное под саженец, подтапливается талыми водами или во время дождей, то для посадки необходимо сделать небольшую насыпь или холм.

Выбирая место под виноград Ландыш важно учесть его будущие размеры, а это сильнорослое растение. При посадке нескольких кустов необходимо оставлять между ними расстояние не менее трёх метров, а между рядами — 5 метров.

При высадке винограда Ландыш рядами необходимо оставлять достаточно места, так как это сильнорослый сорт

Сажать виноград Ландыш лучше весной, когда прогреется почва. При осенней посадке важно рассчитать время, чтобы саженец успел укорениться до морозов — в запасе нужно иметь не меньше месяца. Растениям, высаженным осенью, понадобится серьёзное укрытие на зиму.

Пошаговый процесс посадки винограда сорта Ландыш

Выкопать яму, глубиной и шириной не менее 70 см — чем хуже земля, тем больше яма. В центр вбить колышек, а на дно уложить дренаж — слой щебня, керамзита или гальки. Насыпать слой плодородной земли с органическими и минеральными удобрениями, затем слой обычной почвы. Яма должна отстояться не менее двух недель.
Когда яма будет готова, можно готовить саженец к посадке. Для лучшей приживаемости корни растения опустить на 12 часов в раствор «Эпин-экстра».
Подготовленный саженец опустить в лунку, не заглубляя корневой шейки, расправить корни и присыпать, слегка уплотняя почву. Делать это нужно очень аккуратно, потому что корни винограда хрупкие и легко ломаются.
Посаженый виноград подвязать к колышку, полить водой и замульчировать лунку торфом или перепревшими опилками.

Правильная посадка винограда Ландыш — первая ступенька на пути к урожаю

Эпин — искусственный биостимулятор растений с антистрессовым действием. Применение этого препарата способствует укоренению черенков любых культур, помогает растениям выработать иммунитет против болезней и вредителей, а также справиться со стрессовыми погодными условиями.

На первое время саженец желательно прикрыть нетканым полотном, чтобы сюрпризы погоды — солнце, ветер или внезапное похолодание не помешали ему укорениться. Через 2–3 недели укрытие можно снять.

Тонкости выращивания сорта винограда Ландыш

Ландыш довольно неприхотлив, поэтому уход за ним мало чем отличается от выращивания других сортов винограда.

Статья по теме: Влияние некоторых экологических условий на интенсивность фотосинтеза - Питание виноградного растения

В период вегетации нельзя допускать его пересушивания — поливать регулярно, но без избытка, не допуская застоя воды. Подкормки первые 2–3 года не потребуются, если при посадке яма была заправлена правильно. В дальнейшем весной вносить органические удобрения — компост или перегной, а осенью фосфорно-калийные. Осенние подкормки минеральными удобрениями играют важную роль — помогают вызреть лозе и подготовиться кусту к зимовке.

До и после цветения, необходимо опрыскать виноград против грибковых заболеваний. Для этих целей можно использовать фунгициды «Топаз», «Каратан», «Скор» или другие препараты подобного действия.

Осенью разросшимся кустам Ландыша требуется обрезка. Как правило, на каждом побеге оставляют 10 глазков. Формирование куста винограда — своеобразная философия, ведь выбор формы зависит и от климатических условий, и от сорта, и от местоположения на участке. А обрезка диктуется выбранной формой.

Обрезка винограда при формировании бесштамбовой формы куста

Укрытие винограда на зиму

На зиму необходимо укрыть виноград. В районах с суровыми зимами пригнуть к земле побеги, зафиксировать, прикрыть лапником, затем плотной плёнкой и сверху нетканым полотном. Ткань прижать кирпичами или досками. Укрывать виноград надо после первых морозов, когда температура воздуха не выше -5 о С и снимать укрытие до наступления тепла — иначе лозы могут выпреть.

Использование плодов винограда Ландыш

Благодаря отличному вкусу и удивительному аромату, лучшее использование плодов этого сорта, конечно же, употребление в свежем виде. Но какими бы прекрасными ни были ягоды — много их не съешь. И тут на помощь приходят все способы консервирования. Соки, компоты, джемы, сиропы, вино — Ландыш хорош в любом виде. Креативные хозяйки используют ягоды винограда для украшения блюд, приготовления соусов и как составляющую овощных и мясных салатов.

Торт, украшенный виноградными ягодами — изюминка праздничного стола

Отзывы

Что я могу сказать? Форма сильнорослая, с отличным вызреванием лозы. Признаков заболеваний не наблюдалось. На побегах было по 2–3 соцветия. Думаю, что перспектива по урожайности есть. Очень понравился внешний вид этого винограда: крупные овальные ягоды жёлтого цвета с необыкновенным вкусом, напоминающим белую акацию (если кто в детстве ел её цветы…) . Урожай очень долго висел на кусту для наблюдения и, практически , не потерял внешних и вкусовых качеств. Растрескивания ягод не видела у этой ГФ на нашем участке

Фурса Ирина Ивановнаhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7410

У меня был второй урожай 4х летнего куста. Крупных гроздей не было, т.к. перед цветением соцветия частично осыпались (было существенное похолодание). Хотелось бы узнать наблюдал ли кто такое? Вкус, конечно, очень достойный. Висит хорошо, растрескивания ягод не было.

ЗВВhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7410

У меня на прививке прошлого года было первое плодоношение Ландыша.. Очень сильный рост, красивая чистая лоза, соцветия на всех побегах,иногда по два,я оставил по одному. Опылился очень хорошо. Ягоды по длине, как у Боготяновского, только потоньше, и цвет более желтый. Вкус очень приятный-легкий мускат с цветочным тоном. Аромат грозди слышен на удалении в 30–50см. Размеры гроздей от 0,8 до 1,7кг, так что мелкогроздным или малоурожайным назвать не могу. Пока что самые лучшие впечатления!

ЕАНhttp://forum.vinograd.info/showthread.php?t=7410

Ландыш, пока ещё молодой и недостаточно изученный, но судя по всему, очень перспективный сорт. Оценив по отзывам (если другой возможности пока нет) все его положительные качества, можно подключиться к исследованиям и посадить этот виноград на своём участке. Сделать это несложно, ведь он легко размножается и приживается без особых проблем.

Особенности винограда сорта «Ландыш» из селекции В. В. Загорулько

Виноград «Ландыш» высоко ценится виноградарями за прекрасный внешний вид, а также отменные вкусовые качества ягод.

Характеристика сорта

Виноград «Ландыш» стал результатом селекции виноградаря-любителя Виталия Владимировича Загорулько. Описание сорта указывает, что гибридная форма была получена от родительской пары, представленной сортами «Кишмиш Лучистый» и «Талисман».

Гибридная форма винограда «Ландыш» отнесена к сортам со раннесредним сроком созревания: урожай в зависимости от климата и погодных условий можно получить через 120-135 дней. Данный сорт является столовым и оптимально подходит для потребления в свежем виде.

Виноград «Ландыш»: особенности выращивания (видео)

Биологическое описание

Кусты характеризуются мощностью и высоким ростом. Растение формирует крупные кисти, вес которых не ниже 0,5 кг. Стандартная форма виноградной грозди цилиндроконическая или коническая с незначительным удлинением. Цветение обоеполое. Уровень опыления высокий. Побеги характеризуются максимально полным вызреванием, что позволяет получать стабильные и высокие урожаи.

Гибридная форма винограда «Ландыш» была селекционирована относительно недавно, в связи с чем достоверные сведения об устойчивости формы к поражению основными заболеваниями и вредителями не получены.

В настоящее время ведутся исследовательские работы, которые позволят подтвердить предварительно заявленные данные об устойчивости сорта к поражению грибковыми инфекциями, милдью и оидиумом.

Фотогалерея

Техническая характеристика ягод

Спелые ягоды имеют достаточно крупные размеры – 3,5 х 2,2 см. Форма овальная с незначительным удлинением или цилиндрически-овальная. Масса ягоды может достигать 14,5 г. Основное окрашивание кожицы на этапе полного созревания лимонно-желтое. Кожица обладает средними показателями толщины и полностью съедаемая.

Статья по теме: Другие способы выращивания - Производство привитого посадочного материала - виноград

Вкусовые качества винограда достаточно хорошие. Вкус выраженный, гармоничный, отличается мускатным оттенком и незначительными цветочными нотками. Мякоть сочная и в меру мясистая. Сахаристость варьируется от 17 до 19%. Уровень кислотности виноградного сока не превышает 7 г/л.

Достоинства и недостатки сорта

Недостаточная изученность гибридной формы «Ландыш» не позволяет в полной мере оценить ее плюсы и минусы. Описание же заявляет следующие преимущества сорта:

морозоустойчивость до -21°С;
спелые грозди длительное время могут оставаться на лозе без потери вкусовых и товарных качеств урожая;
стабильное и достаточно высокое плодоношение, что обусловлено обоеполым типом цветков этого сорта;
плодородность посадочного грунта и погодные условия практически не оказывают влияния на вкусовые и товарные качества ягод;
простота размножения гибридной формы, основанная на высокой укореняемости и быстрой приживаемости черенков;
хорошая лежкость урожая при соблюдении правил и условий хранения.

На практике эти критерии проверены пока в недостаточном объеме, а также отсутствует опытное подтверждение устойчивости растения к болезням и поражению вредителями.

Посадка и правила ухода

Главным условием посадки винограда данной гибридной формы, как и любого другого нового сорта, является использование качественных и здоровых саженцев, приобретенных в специальных питомниках. Посадку нужно проводить в соответствии со следующими агротехническими требованиями:

для культивирования подходят исключительно участки, обладающие хорошим уровнем освещенности и защищенные от воздействия сквозного северного ветра;
оптимальным является размещение посадки на южной стороне участков, возле стены любого капитального строения;
высадку саженцев нужно осуществлять на невысоких холмистых участках или стандартных земляных насыпях;
виноградные кусты показывают быструю укореняемость и максимальное плодоношение на легких и достаточно плодородных грунтах;
близкое расположение грунтовых вод предполагает обязательное устройство качественной дренажной системы;
расстояние в рядах между высаживаемыми виноградными саженцами не должно быть меньше трех метров;
глубина и ширина посадочной ямы должны быть порядка одного метра;
саженец следует заглублять до корневой шейки и подвязывать к высокой опоре.

Очень важно заранее подготовить посадочную яму, а при необходимости провести обогащение грунта на участке посредством внесения перегноя и комплексных удобрений. Хороший результат дает предпосадочная обработка корневой системы виноградного саженца при помощи стимулятора «Гумат».

Для полноценного плодоношения следует обязательно выполнять основные мероприятия по уходу за растением:

обеспечить винограднику регулярные оросительные мероприятия, которые должны быть максимально обильными в засушливый период;
замульчировать грунт вокруг штамба древесными опилками для сохранения оптимальной влажности;
проводить подкормки растения при вступлении виноградных кустов в фазу формирования урожая;
осуществлять своевременную обрезку лозы на 10 глазков для каждого побега.

Недостаточная изученность устойчивости гибридной формы «Ландыш» к основным болезням требует проведения профилактических системных обработок. На зимний период виноградную лозу следует укрывать.

Ознакомиться с правилами летней обрезки винограда вы можете тут.

Отзывы садоводов

Большинству опробовавших сорт садоводов-любителей виноград «Ландыш» понравился во всех отношениях. В целом гибридная форма успела хорошо себя зарекомендовать в условиях приусадебных участков. Форма характеризуется сильным ростом и отличным вызреванием лозы. По мнению виноградарей, которые культивируют данный сорт больше пяти лет, вкусовые качества ягод, собранных с кустов, набравших полную силу, очень достойные. Кроме того, виноградные грозди очень долго могут сохраняться после созревания на кустах, не осыпаются. Также не было замечено растрескивания ягод.

Как ухаживать за виноградом «Ландыш» (видео)

Очень сильный рост, наличие красивой, чистой лозы и соцветий на всех побегах делают форму столового винограда «Ландыш» из селекции В. В. Загорулько весьма привлекательной и перспективной для приусадебного виноградарства.

Описание и характеристики сорта винограда «ландыш»

Виноград «ландыш» был выведен совсем недавно и успел пройти только первые испытания и получить подтверждения заявленных селекционером характеристик. Сорт еще не до конца изучен, но это не мешает ему стремительно завоевывать популярность среди садоводов и виноградарей.

Плюсы и минусы

«Ландыш», наравне с другими культурами и сортами винограда, обладает рядом достоинств и недостатков.

Среди преимуществ сорта особенно выделяют:

Уникальный вкус и аромат.
Высокую урожайность.
Возможность длительного хранения.
Устойчивость к засухе, морозам, вредителям и болезням.
Простоту размножения и хорошая укореняемость отводков и черенков.
Неприхотливость в уходе.

Сорт не нуждается в немедленной уборке урожая после его созревания, плоды обладают высокими товарными качествами и хорошо переносят транспортировку.

Недостатки «ландыша»:

Вероятность осыпания цветков из-за дождей.
Слишко поздний сбор урожая ведет к ухудшению консистенции мякоти.

Также, из-за того, что сорт молодой, данных о том, какой способ формирования кустов максимально эффективен для повышения урожайности, нет.

Происхождение

«Ландыш» – результат селекционных работ В. В. Загорулько. Именно этот украинский селекционер-любитель скрестил сорта «кишмиш лучистый» (мужские цветки) и «талисман» (женские цветки) и получил новую разновидность винограда, которую и представил общественности в 2012 г.

Родители «ландыша» — «кишмиш лучистый» и «талисман»

«Ландыш» взял лучшее от родительских растений: от «талисмана» он унаследовал крупноплодность, морозоустойчивость и иммунитет к заболеваниям и вредителям, а «кишмиш лучистый» передал ему красивый окрас и прекрасный вкус ягод.

Основные характеристики

«Ландыш» – столовый сорт винограда, который, несмотря на свое недавнее появление, успел зарекомендовать себя с положительной стороны.

Срок и класс созревания

«Ландыш» – сорт винограда среднераннего срока созревания. При культивировании в регионах с теплым климатом урожай готов к уборке спустя 125-140 дней после распускания почек. На юге России это вторая декада августа, в областях с более прохладным климатом – начало сентября.

Статья по теме: Блошка виноградная

Куст

Кусты сильнорослые, обладают мощными побегами толщиной 1,0-1,2 см, длина которых достигает 3,5-4 м. Листовые пластины большие, окрашены насыщенным зеленым цветом.

Гроздья и ягоды

Кисти винограда «ландыш» среднеплотные, правильной конической или цилиндроконической формы, крупные – средний вес грозди около 500 г, но некоторые достигают массы и в 1,0-1,5 кг.

Плоды крупные, вырастают до 2 см в диаметре и 3,5 см в длину, весят по 8-14, а иногда и 16-19 г, имеют удлиненно-овальную, цилиндрическую или сердцевидную форму.

Ягоды покрыты нежной кожицей яркого желто-лимонного цвета, которая обладает достаточной плотностью, чтобы не растрескиваться и противостоять атакам ос и других насекомых. Мякоть сочная и мясистая, в винограде содержится 17-19% сахара и 5-7 г/л кислоты.

Вкус

Ягоды нежные и сочные, обладают сладким с легкой кислинкой вкусом, привкусом муската и легким ароматом ландыша и белой акации.

Урожайность

При соблюдении всех агротехнических требований даже молодые кусты способны давать до 10 кг ягод с 1 кв. м.

Использование и полезные свойства

В винограде содержатся растительные белки, фруктоза, глюкоза, аскорбиновая кислота, витамины группы B, калий, магний, железо, углеводы, растительные пищевые волокна, клетчатка и дубильные вещества.

Поскольку «ландыш» – столовый сорт винограда, его плоды можно употреблять в свежем виде. Также они подходят для переработки и приготовления соков, джемов, варенья, компотов, сиропов и даже вина.

Сравнение с аналогами

Далее сравним «ландиш» с аналогичными сортами.

Особенности выращивания

Несмотря на неприхотливость сорта «ландыш», получить богатый урожай вкусных и качественных ягод можно только при условии надлежащего ухода за кустами и соблюдения всех агротехнических требований.

Посадка

Посадкой саженцев можно заниматься весной и осенью. В первом случае необходимо дождаться пока установится стабильно теплая погода, минует угроза ночных заморозков, а почва прогреется до +8-+10 °C до глубины в 10-15 см. Чаще всего это конец мая-начало июня.

Наиболее подходящее время для осенней посадки – до середины октября. Так растение успеет адаптироваться и укорениться, но не успеет начать развиваться.

Место для винограда должно находиться на возвышенности, быть теплым, хорошо освещенным и защищенным от сквозняков и порывистого ветра. Лучше выбирать южную сторону участка. Допустимая глубина залегания грунтовых вод – минимум 2,5 м.

«Ландыш» предпочитает легкую, рыхлую, плодородную почву, обладающую хорошей влаго- и воздухопроницаемостью. Идеальный вариант – чернозем.

Полив и удобрение

Кусты нужно поливать мягкой водой часто и обильно, но следить за тем, чтобы влага не застаивалась, поскольку чрезмерная влажность ведет к загниванию корней и растрескиванию плодов.

Обязательно поливать кусты:

До начала цветения.
После него.
После уборки урожая.

Особое внимание следует уделить поливу в период засухи и завязывания почек – в это время вносить воду под кусты можно чаще и в большем объеме.

В течение первых 2-3 лет подкармливать виноград не нужно – растению хватает питательных веществ, внесенных в почву при посадке. В дальнейшем удобрять кусты нужно весной, используя органические подкормки, и осенью с помощью фосфорно-калийных удобрений.

Обрезка

Данных о том, как правильно обрезать кусты «ландыша» нет, но, опираясь на отзывы селекционеров, можно сказать, что грамотное формирование этому сорту необходимо уже с первых лет его выращивания.

Обрезку следует проводить 2 раза в год: весной, удаляя старые, подмерзшие или больные побеги, и осенью, после уборки урожая, обрезая побеги до 8-10 глазков и удаляя невызревшую лозу.

Болезни и вредители

Сорт винограда «ландыш» обладает средней степенью устойчивости к ряду характерных для этой культуры заболеваний, среди которых оидиум, милдью, серая гниль.

При этом кусты все же нуждаются в профилактической обработке противогрибковыми препаратами, которую следует проводить 3 раза в течение сезона: дважды до цветения и 1 раз после сбора урожая.

Также плоды необходимо оберегать от атак птиц и ос.

Морозоустойчивость

При выращивании в условиях центральной полосы России сорт переносит понижение температуры воздуха до -21 °C, при этом кусты все же нуждаются в укрытии, особенно если сорт культивируется в более областях с более суровыми зимами.

Хранение урожая

Собирать урожай следует в первой половине дня, в сухую и солнечную погоду, аккуратно срезая грозди с кустов острым секатором или ножом.

После их нужно уложить в деревянные ящики и убрать в темное, прохладное помещение с умеренной влажностью и хорошей вентиляцией. В подходящих условиях виноград «ландыш» хранится до декабря-января.

Регионы

Сорт рекомендован для культивирования в первую очередь на юге России (Ставропольский край, Кубань), а также в благоприятных климатических условиях Украины и Молдавии.