Красотка – виноград

Виноград Красотка: выращиваем без проблем

Любовь к виноградной лозе и её солнечным дарам идёт из глубины веков. И сегодня садоводы с почтением относятся к этому удивительному растению: заботливо выращивают его, холят и лелеят, чтобы потом сполна насладиться плодами неповторимого вкуса или выпить с друзьями бокал хорошего вина. О сорте винограда с заманчивым названием Красотка услышали уже в этом веке. Необычные грозди теперь можно встретить во многих садах.

История выращивания сорта винограда Красотка

По ботанической терминологии виноград Красотка является не сортом, а гибридной формой винограда. Выведена она в 2004 году известным селекционером-испытателем Е.Г. Павловским путём опыления материнского сорта Виктория смесью пыльцы амурских и европейских гибридов.

Полученная гибридная форма унаследовала лучшие качества материнского сорта:

• ранний срок созревания плодов;
• среднерослый куст;
• высокая степень вызревания лозы.

Но, по сравнению с исходным сортом, Красотка обладает ещё и рядом преимуществ:

• привлекательный внешний вид;
• отличные вкусовые качества ягод;
• крупноплодность;
• довольно хорошая зимостойкость;
• стабильное плодоношение.

В результате виноградари получили превосходный столовый сорт с изумительными плодами, выделяющимися необычной расцветкой и приятным, освежающим кусом. Благодаря этим качествам виноград получил своё название — Красотка.

Видео: виноград Красотка

Описание сорта

1. Куст винограда среднерослый. Сорт отличает высокая степень вызревания лозы, практически 80–90%.
2. Корневая система растения мощная, многоярусная, разветвлённая, с глубоким расположением пяточных корней в почве.
3. Соцветия у Красотки обоеполые, что препятствует перекрёстному опылению между соседними кустами.
4. Плодовые кисти удлинённые, конусообразной формы, средней рыхлости, довольно крупные. Вес грозди — от 500 до 800 г, при хорошей агротехнике достигает 1 кг.
5. Ягоды Красотки имеют овальную, слегка вытянутую форму и выглядят очень привлекательно благодаря необычной окраске: тёмно-розовый цвет у основания плода постепенно переходит в фиолетовый на конце. Вес одной виноградины около 10 г. Оболочка плотная, но не грубая.
6. Мякоть плодов сочная, хрустящая, десертного вкуса. Послевкусие освежающее, отмечается аромат муската. Во вкусе присутствует лёгкая кислинка. Семена в мякоти практически отсутствуют. Дегустационная оценка вкусовых качеств — 4,6 из 5 баллов.

Сорт оправдывает своё название очень привлекательным внешним видом и вкусовыми качествами ягод

Характеристика сорта

Виноград Красотка обладает рядом несомненных достоинств:

1. Срок созревания урожая сверхранний, 105–120 дней от начала вегетации.
2. Урожайность стабильная, средняя, при хорошей агротехнике может быть выше средней.
3. Максимальная нагрузка на куст — 30–40 глазков.
4. В условиях летнего зноя ягоды не вялятся, сохраняя сочность.
5. Отличная лёжкость и транспортабельность гроздей.
6. Достаточно высокая морозоустойчивость (до -24 º С). В настоящее время сорт проходит испытания по показателям зимостойкости и изучается на предмет плодоносности почек замещения.
7. Дополнительным плюсом является неплохая устойчивость молодых побегов к весенним заморозкам.
8. Устойчивость к грибковым заболеваниям средняя.

Как известно, идеальных растений в природе нет. Вот и у Красотки есть небольшие недостатки:

1. Растрескивание ягод в разной степени при резком переходе от недостатка влаги в грунте в засушливый период к её обильному поступлению (во время летних ливней). Для сохранения урожая рекомендуется при сильном зное регулярно поливать кусты. Некоторые виноградари также советуют слегка недогружать кусты.
2. Перезревшие ягоды из-за повышенной сладости могут повреждать осы.

Красотка имеет обоеполые цветки, поэтому в дополнительном опылении не нуждается

Особенности посадки

Виноград — теплолюбивая многолетняя лиана, поэтому важно правильно определить участок для его выращивания.

1. Виноградные кусты не терпят затенения. При посадке рядом со строением их следует высаживать с южной или юго-западной стороны дома на расстоянии не ближе 2 м. Сильнорослые деревья должны располагаться с северной, восточной или западной стороны не ближе 5 м от виноградных саженцев, кустарники — не ближе 2 м. Ряды виноградника следует ориентировать с севера на юг, чтобы растения равномерно освещались солнцем в течение всего дня.
2. Будучи теплолюбивой культурой, виноград плохо переносит неблагоприятные условия. Поэтому размещать его нужно там, где он будет защищён от холодных ветров, поздних весенних и ранних осенних заморозков. Если участок имеет пересечённый рельеф, то виноград высаживают на южных или юго-западных склонах.
3. Виноград хорошо произрастает на различных типах почв, однако наиболее благоприятны для него щебенистые или каменистые, хорошо дренируемые и прогревающиеся. Если почва на участке разнообразна по плодородию, то под виноградник выделяют менее плодородную почву, чем под другие культуры. Не следует высаживать виноград там, где грунтовая вода поднимается ближе, чем на 1,5 м к поверхности почвы. Не выносит растение высокое содержание извести и солей. Желательно, чтобы реакция почвы была нейтральной или слабощелочной (рН 6,5–7). Хорошие результаты даёт посадка винограда в местах с глубокой насыпной почвой, на засыпанных котлованах, строительных площадках, местах бывших строек, где почвы содержат примесь строительного мусора, каменистых обломков, песка и разложившихся органических остатков.
4. Если планируется выращивание винограда в качестве пристенной культуры, кусты высаживают в 1 м от стены. Кирпичная кладка, кровля и стены домов создают благоприятный микроклимат для роста и плодоношения кустов.
5. Учитывая, что виноград по природе своей — лиана, быстро формирующая длинный гибкий стебель, его обычно направляют на крышу здания, балкон и другие опоры. Как правило, куст высаживают в одном месте, при этом его крона с урожаем может находиться в другом, удобном для вас месте. Территория участка в таком случае используется более рационально.

Виноградным кустам требуется хорошее освещение в течение всего дня

Низины и котловины не подходят для выращивания, поскольку в них скапливается сырость, и создаётся реальная опасность повреждения виноградников зимними морозами, а также внезапными заморозками осенью и поздней весной.

Плотность грунта очень сильно влияет на рост и развитие корней винограда. К примеру, на очень плотных почвах корни не растут. Поэтому перед посадкой саженцев необходимо улучшить состав тяжёлого грунта добавлением в посадочную яму песка и чернозёма.

При посадке саженца следует выдерживать глубину размещения корневой системы винограда в посадочной яме (около 60 см) и при засыпке ямы оставлять 15 см до уровня почвы

Процесс посадки винограда несложен, но имеет некоторые особенности:

1. Перед посадкой на саженце выделяют один-два самых сильных и развитых побега, из которых в последующие годы будут развиваться стрелки плодоношения. Их обрезают на два-три глазка. Остальные побеги удаляют.
2. Главные корни саженца (пяточные), которые в дальнейшем будут основным питающим элементом куста, обрезают до длины 15–20 см. Остальные корешки удаляют.
3. Желательно до посадки в яму выдержать саженцы 1–2 суток в воде для создания запаса влаги в стеблях и корнях.
4. Рекомендованное расстояние между кустами, которое необходимо соблюдать при высокоштамбовой формировке, составляет от 1,3 до 1,8 м, расстояние между рядами — от 2 до 3,5 м.

Лучший период для высадки саженцев — ранневесенний, до распускания почек и активизации процессов роста. Когда минует угроза заморозков, вегетирующие саженцы с закрытой корневой системой готовы к посадке. Развитие виноградных кустов сильно зависит от прогрева почвы и окружающего воздуха: растение переходит в состояние покоя, когда температура опускается ниже 10 о С. Поэтому саженцы лучше всего высаживать, когда почва прогревается выше 15 º С.

Выращивание

Процесс культивирования винограда включает в себя регулярное рыхление грунта непосредственно под растениями и в междурядьях, уничтожение сорняков, поливы, правильное формирование и своевременная обрезка кустов, профилактика грибковых болезней. В регионах, где выращиваются укрывные сорта, побеги защищают от обморожения зимой и во время внезапных оттепелей.

Полив

Полив винограду особенно необходим в первый год после посадки. При наличии естественных осадков следует нормировать поливы из расчёта 1 раз в неделю.

При засушливой погоде увлажнять почву под виноградом нужно ежедневно.

Во второй и последующие годы выращивания применяются два вида основных поливов: влагозарядковый (до момента распускания почек) и вегетационный (в течение периода интенсивного роста). За 10 дней до окончательного созревания урожая поливы следует прекратить полностью, чтобы предотвратить растрескивание ягод.

Сохранение постоянного уровня влаги в почве обеспечивается мульчированием. Одновременно это избавит от сорняков и усилит рост и урожайность лозы. Для мульчирования используется перепревший навоз, торф или перегной, а также чёрная полиэтиленовая плёнка.

Подкормка

Подкормку винограда производят ежегодно в течение сезона вегетации и плодоношения в несколько этапов.

Всё о сорте винограда «красотка»: от особенностей выращивания до фото и отзывов о нем

Привлекательный внешний вид, стабильная урожайность, ранний срок созревания, тонкий аромат и незабываемый освежающий вкус – вот те основные преимущества сорта, которые обеспечили ему хорошую репутацию среди виноградарей и послужили предпосылкой к такому звучному названию — «красотка».

Ниже представлено полное описание и характеристики сорта «красотка» с фото и отзывами о нем.

Основные плюсы и минусы

Виноград «красотка» обладает рядом преимуществ, а поскольку в природе нет ничего идеального, то еще и некоторыми недостатками:

Достоинства:

• Привлекательный внешний вид, необычная форма и окраска ягод.
• Отменный вкус и приятный мускатный аромат.
• Ранний урожай, который не является богатым, но стабильным.
• Хорошая транспортабельность и лежкость.
• Высокая устойчивость к солнечным ожогам, серой гнили, антракнозу, милдью и оидиуму.
• Мощная корневая система.
• Хорошие показатели морозоустойчивости.

• Возможность растрескивания ягод при условии повышенной влажности.
• Осыпание завязи.
• Привлекательность для ос и птиц.

Описание сорта

«Красотка» – гибридная форма из первого поколения селекции любителя Е.Г. Павловского. Началом жизни сорта послужило искусственное опыление розовоплодного винограда «виктория» пыльцой европейско-амурских гибридных форм. Эксперимент по скрещиванию был произведен при поддержке ВНИИВиВ имени Я.И. Потапенко в 2004 году, и поскольку с момента выведения гибрида прошло не так много времени, до конца свойства «красотки» еще не изучены.

Характеристики

«Красотка» считается столовым сортом, который можно употреблять в свежем виде, а также готовить из него соки и сухофрукты. Стоит также отметить сорта «виктор» и «флора» .

Срок созревания

Виноград «красотка» относится к ранним сортам, поскольку с момента распускания почек и до момента сбора урожая проходит 100 – 110 дней.

Куст

Куст является среднерослым, с высокой степенью вызревания побегов на 80 — 90%. Растение обладает мощной, многоярусной, разветвленной корневой системой, позволяющей пережить даже продолжительную засуху и жару.

Гроздья

Гроздья «красотки» отличаются нарядно-привлекательным внешним видом: цилиндрической или конусо-цилиндрической формой средней или плотной структуры и весом в 400 – 600 граммов, а при хорошем уходе он может достигать до 1 кг.

Ягоды

Каждая ягода длиною в 2 – 3 см и весом от 6 до 14 граммов имеет овальную или яйцевидно-удлиненную с заостренным кончиком форму. Настоящее украшение растения – окрас ягод: градиентный с постепенным нарастанием интенсивности от нежно-розового у основания до сине-фиолетового с острого конца. Мякоть мясистая, сочная и хрустящая, кожица нежная, легко пережевываемая. Косточки мелкие, по две в ягодке. К моменту созревания в виноградинах накапливается до 18-20% сахара при кислотности сока 6 гр/л.

Название сорта полностью оправдано его внешним видом

Вкус

Виноград обладает гармоничным вкусом, сладким с легкой кислинкой и освежающим послевкусием. В аромате слились воедино мускат и легкие ванильные нотки.

Особенности выращивания

Сорт не требует особого ухода: регулярный полив, мульчирование, обрезка, подкормки и укрытие на зиму обеспечат вполне достойный урожай.

Как сажать?

Посадка винограда производится ранней весной. Почву следует хорошо вскопать, предварительно позаботившись об удобрении: подойдет навоз, перегной или коплекс витаминов плодородия. Черенок следует поместить на дренаж в предварительно подготовленную яму так, чтобы его корневая система располагалась на 50 см от поверхности грунта. Присыпав растение землей, не стоит забывать об обязательном подвязывании его к опоре.

Следующий шаг – полив: 2-3 ведра под каждый куст. В завершении грунт следует замульчировать соломой или агроволокном, что в дальнейшем значительно облегчит уход за виноградом. Оптимальное расстояние между будущими кустами – 1,5 метра.

Обрезка

Виноград «красотка» образует длинные побеги, поэтому куст нуждается в регулярной обрезке. В первый год жизни в августе удаляются только концы побегов, а после сброса листвы – повторная обрезка, в результате которой на лозе оставляется не более 3 — 4 почек. На лозах двухлетнего растения оставляются 4 сильных побега, а слабые вырезаются.

Оставшиеся побеги нуждаются в укорачивании: на них остается после обрезки 4 – 5 почек. Если слишком укоротить побеги, то высока вероятность потери части урожая из-за стремления растения выпустить как можно больше новых ветвей. Трехлетнее растение несет уже 4 плодоносящие лозы, на каждой из которых по 3 плодовых стебля.

Болезни и вредители

Красотка характеризуется средней устойчивостью к основным заболеваниям. Наиболее распространенные из них – милдью, оидиум, антракноз, серая гниль. Для профилактики заболеваний рекомендуется сорт обрабатывать комплексными препаратами Акробат, Квадрис или Чемпион, а для лечения – бордосской жидкостью.

Немного о вредителях:

• Цикадок прельщают растущие вокруг кустов сорняки: не будет травы – не будет вредителей.
• Птиц привлекают вкусные и сочные ягоды: во избежание порчи урожая кисти следует прикрывать мешками из марли.
• Осы летят на сладкий аромат винограда. Марля для них не преграда, поэтому виноградари опрыскивают растение раствором горчицы (на 1 ведро воды 200 г горчицы): горчица не испортит вкус винограда, к тому же ее легко смыть после сбора урожая.

Зимовка

Сорт отличается хорошей морозостойкостью (до – 25С), но все же нуждается в укрытии на зиму, особенно при условии морозной, но малоснежной погоды.

Молодое растение оберегают от холодов следующим образом. После осенней обрезки вокруг куста выкапывается лунка глубиною в 10 – 15 см, которая заполняется опилками или торфом, а после – грунтом до уровня земли. На подготовленную подложку аккуратно укладываются лозы, сверху их – защитный материал.

Взрослое растение просто пригибают к земле, закрепляют крючками или скобами, подложив под лозы доски или нетканый материал. Сверху – мешковина, нетканый материал или полипропиленовые мешки, самый верхний слой – шифер, линолеум, рубероид, деревянные щиты. Края сооружения необходимо надежно зафиксировать кирпичами или землей. При выпадении снега можно на укрытие его набросать, создав сугроб под которым виноград будет надежно защищен от стужи.

Как долго может храниться урожай?

Сорт «красотка» отличается хорошей транспортабельностью, сохраняя при этом свои вкусовые качества и товарный вид достаточно длительное время.

Регионы, где приживается

Виноград «красотка» еще не районирован на территории России, поэтому насколько хорошо он приживется в северных регионах (Ленинградская, Новгородская, Вологодская области) и в регионах Средней полосы (Подмосковье, Тверская, Смоленская, Ярославская и др.) судить трудно. Однозначно можно утверждать, что сорт хорошо себя зарекомендовал в южных регионах страны (Краснодарский край, Крым), а также на Украине, в Молдове, Беларуси.

Сравнение с аналогами

Для более подробного ознакомление сравним «красотку» с другими ранними сортами:

Красотка – описание и характеристики сорта винограда

Сорт винограда Красотка. Описание и основные характеристики

Оригинатор: Павловский Евгений Георгиевич, Россия

Родительская пара: Виктория х неизвестная форма

Происхождение: сложный межвидовой гибрид

Срок созревания: ранний (середина августа)

Красотка – одна из самых известных гибридных форм винограда из первого поколения любительской селекции Павловского Е.Г. Форма получила очень широкое распространение в любительском виноградарстве. Кусты в корнесобственной и привитой культуре выше средней силы роста или сильнорослые, тип цветка обоеполый. Грозди конические, иногда с крылом, от средней до плотной структуры, средней массой 400гр, при хорошем опылении очень нарядного внешнего вида. Опыляется сорт хорошо, но иногда страдает от осыпания цветков ещё до цветения, в результате грозди получаются растрепанными. Чаще недостаток проявляется в южных регионах, где во время цветения стоит жаркая и сухая погода. Ягоды удлиненно-яйцевидные, красно-фиолетовые, покрыты пруиновым налетом, средней массой 6-7гр. Кожица тонкая, при еде абсолютно не заметна, мякоть потная, мясисто-мармеладная, очень хорошего гармоничного вкуса с ванильным ароматом. Среди сортов без муската Красотка никого не оставляет равнодушным, это один из самых вкусных сортов винограда. К середине августа в ягодах накапливается до 18% сахара при кислотности 6гр/л. Лоза вызревает хорошо, черенки легко укореняются. Плодоносность побегов очень высокая, при повреждении глазков морозом сорт способен дать практически полновесный урожай из почек замещения. Требуется нормирование кустов соцветиями. Устойчивость Красотки к основным болезням выше средней, к милдью на уровне 2,5-3 баллов, к оидиуму 3-3,5 балла. Зимостойкость высокая, без укрытия кусты выдерживают морозы до -24-25С.
Гибридная форма винограда Красотка взяла лучшие качества от своего родителя, сорта Виктория, но к сожалению, вместе с достоинствами передался и главный недостаток – растрескивание ягод после малейшего дождя.

Рекомендации по выращиванию сорта винограда Красотка

По причине склонности к растрескиванию ягод многие виноградари отказались от выращивания Красотки, однако, на почвах хорошо обеспеченных доступным кальцием дефект не проявляется, обладатели участков на таких землях выращивают Красотку и получают отличные урожаи.
В южных регионах страны форма неплохо зимует на арках и беседках без укрытия на зиму. Неукрывные кусты лучше формировать веером, что позволит восстановить куст в течение года в случае повреждения его сильными морозами.
При горизонтальном ведении прироста, например, на арках и беседках, получают гораздо более крупные грозди, зачастую, более килограмма.
Допустимо применять практически любой тип обрезки, благодаря высокой плодоносности почек сорт хорошо плодоносит как на коротких сучках, так и при средней обрезке плодовых лоз на 6-8 глазков.
Аффинитет с распространенными подвоями хороший.
Созревшие ягоды Красотки очень привлекают ос, они с легкостью прогрызают тонкую кожицу ягод и едят мякоть. Желательно защитить грозди любыми доступными способами, эффективный вариант предложен в этой статье.
Сорт винограда Красотка имеет ряд недостатков, главный из которых растрескивание ягод, но если вы обладатель участка с карбонатной почвой, то обязательно стоит попробовать вырастить этот виноград ради его отличного вкуса и очень привлекательной внешности.

Фото и видео плодоношения сорта (г.ф.) винограда Красотка

Фото сорта винограда (г.ф.) Красотка из открытых источников

Видео плодоношения куста г.ф. винограда Красотка

Источники:

http://diz-cafe.com/sad-ogorod/vinograd-krasotka-opisanie-sorta-foto.html
http://vinodelnya.com/sorta/po-naznacheniju/stolovye/sort-krasotka/
http://vinedresser.info/sorta/436-krasotka