Кахцрени сорт винограда

Кахцрени

(Сеянец С-1262 × Кармрают)
[Армянский НИИВВиП]
Сорт винограда Кахцрени* выведен в 1961 г. в Армянском НИИВВиП. Европейско-амурский гибрид.

* Синоним Кахцрени также имеет местный армянский столовый сорт с белой ягодой Табарза.


Авторы С. А. Погосян, С. С. Хачат-рян, Г. А. Мелян, Р. П. Акопян.
В 1976 г. принят для государственного испытания. Имеется в опытных насаждениях Армянского НИИВВиП и на виноградниках Арташатского района Армянской ССР.

Описание сорта винограда Кахцрени составлено на Мердзаванской экспериментальной базе Армянского НИИВВиП.
Лист средний, округлый, пятилопастный, средне рассеченный. Пластинка листа желобчато-воронковидная. Верхняя поверхность слабо сетчато-морщинистая, матовая. Верхние вырезки средние, закрытые, без просвета, реже открытые, сводчатые, иногда мелкие в виде входящего угла или щелевидные. Нижние вырезки мелкие, открытые, в виде входящего угла. Черешковая выемка сводчатая, узкая или широкая с плоско-заостренным дном. Зубчики на концах лопастей треугольные. Зубчики по краю листовой пластинки треугольно-пиловидные. На нижней поверхности листа имеются короткие щетинки. Жилки у основания винно-красные. Осенняя окраска листьев желтая с винно-красными пятнами. Цветок обоеполый
Гроздь средняя (длина 14—17,3 см, ширина 8,1—9,9 см), коническая, средней плотности.
Ягода средняя (длина 13—14 мм, ширина 12—13 мм), округлая, черная. Мякоть сочная. Семян в ягоде три-четыре, чаше три.
Семя среднее и мелкое, овальное, коричневое.
Сорт винограда относится к винным сортам очень позднего срока созревания. Техническая зрелость ягод наступает в третьей декаде сентября. Продолжительность вегетационного периода от начала распускания почек до сбора урожая — 169 дней при сумме активных температур 3520°С.
Сила роста кустов большая. Вызревание побегов хорошее (82%).
Урожайность сорта высокая — 195—210 ц/га. Средняя масса грозди 216 г. Процент плодоносных побегов 81. Число гроздей на развившийся побег 1,3, на плодоносный — 1,6.
Морозоустойчивость высокая. Открыто зимующие кусты выдерживают морозы до минус 28°С. В годы с особо суровой зимой сохраняется до 55% глазков. Обладает высокой восстановительной способностью благодаря плодоносности замещающих почек.
Степень поражения милдью 3 балла, серой гнилью —2—3 балла.
На Араратской равнине в Армянской ССР сорт Кахцрени возделывается корнесобственно. Рекомендуемая формировка — двусторонний кордон на высоком штамбе. Нагрузка на куст 65— 70 глазков. Обрезка короткая, на 3— 4 глазка. Предпочитает богатые почвы и юго-западные склоны крутизной до 8—10°.
Содержит в процентах к общей массе грозди: сока и плотных частей мякоти 88,7, кожицы 3,9, гребней 4.7. семян 2,7. Сахаристость сока ягод — 24,2—27,1% при кислотности 8,9— 9,5 г/л.
Кахцрени используется для приготовления красного десертного вина. Дегустационная оценка вина 8,5—8,8 балла.
Как высокоурожайный, устойчивый
к серой гнили и морозу винный сорт рекомендуется для возделывания на Араратской равнине в Армянской ССР без укрытия кустов на зиму.
Ведущие признаки сорта винограда Кахцрени: средне рассеченный матовый лист с короткими щетинками снизу; коническая гроздь; округлая черная ягода средней величины с сочной мякотью; сильнорослый куст; очень поздний срок созревания; повышенная устойчивость к серой гнили и морозу.

Статья по теме:   Влияние регуляторов роста на развитие винограда

По книге: Ампелография СССР. Отечественные сорта винограда. Москва, 1984 г.

Виноград культурный ‘Кахцрени’

Латинское название: vitis vinifera ‘kahcreni’

Основной род : Виноград культурный
  • средние
  • округлая
  • высокая
  • мелкие
  • средняя
  • средней плотности
  • Не указано
  • Не применимо
  • Без румянца
  • сочная
  • Не указано
  • Не указано
  • Не указано
  • 3-4-й год
  • очень поздний
  • Не применимо
  • высокая
  • Не указано
  • Не применимо
  • техническое
  • кисло-сладкий
  • слабокислая (ph 5.5 — 6.5)
  • нейтральная (ph6.5-7)
  • слабощелочная (7-7,5)
  • супесчаная
  • суглинки/глина
  • средняя
  • Не указано
  • рослый/раскидистый
  • вьющаяся/ползучая
  • Не применимо
  • средняя
  • низкая
  • Северо-Кавказский регион

Описание растения:

Виноград культурный ‘Кахцрени’ — результат скрещивания сорта ‘Кармрают’ с гибридной формой ‘С–1262’. Получен в Армянском НИИ виноградарства, виноделия и плодоводства в 1961 году. Авторы: С.А. Погосян, С.С. Хачатрян, Г.А. Мелян и Р.П. Акопян. Сорт принят на государственное испытание в 1979 году.

Рекомендуется для возделывания в Северо-Кавказском регионе.

Листья:

Листья среднего размера, относительно рассеченные. Опушение нижней поверхности слабое, короткощетинистое.

Цветы и плоды:

Гроздь не сильно большая, конической формы, относительно плотная.

У представителей сорта ‘Кахцрени’ ягоды средней величины, округлой формы, черные, с 3–4 семенами.

Назначение ягод техническое.

Скороплодность, сроки созревания, урожайность:

Относится к сортам очень позднего срока созревания. Урожайность высокая.

Зимостойкость:

Сорт отличается высокой зимостойкостью. Выдерживает морозы до –28ºС. На зиму не укрывается.

Устойчивость к болезням:

Виноград культурный ‘Кахцрени’ относительно устойчив к болезням.

Другие сорта «Виноград культурный»

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «плодовые деревья и кустарники» на почту!

Арени черный

Арени черный – это автохтонный армянский технический сорт винограда, произрастающий только в Ехегнадзорском районе. Растущий в гористой местности, в дали от цивилизации, он сохранил первозданный неповторимый вид, коим его наградила природа. За тысячи лет эволюции и борьбы за выживание Арени черный обрел уникальное свойство адаптироваться к континентальному климату, и, учась сопротивляться болезням, этот виноград со временем приобрел очень толстую кожицу, которая превосходно защищает его от резких колебаний ночных и дневных температур, так характерных для этой гористой местности. Весьма примечательно, что в найденной в этих районах карстовой пещере с одноименным названием Арени (Птичья пещера), возраст которой датируется еще VI—V тыс. до н. э, были найдены большие кувшины, остатки виноградных лоз, косточек и кожуры, что вкупе с приспособлениями для производства и хранения вина может свидетельствовать о том, что в этом районе был расположен древнейший комплекс по промышленному производству вина, относящийся к периоду энеолита (медно-каменный век).

Статья по теме:   Ала шаани - сорт винограда

Черный Арени относится к эколого-георгафической группе восточных сортов винограда позднего срока созревания. Внешний вид черного Арени весьма экзотичен — он имеет округлые, средне-рассеченные, сетчатоморщинистые, широковоронковидные, снизу имеющие густой слой щетинистых волосков листья, с почти всегда изогнутыми вверх краями. Осенняя окраска листьев светло-красная. Кусты среднерослые, но дают хороший урожай. Урожайность этого сорта винограда составляет в среднем около 80-90 ц/га. Цветки Арени черного обоеполые. Грозди же имеют средние и крупные размеры. Они ветвисты и состоят из двух лопастей. Ягоды тоже средние и крупные, расположенные на грозди довольно плотно, черного цвета, овальные, с густым серовато-синим восковым налетом. Мякоть ягод мясисто-сочная, зеленовато-желтого цвета с розовыми или красными жилками. Период до съемной зрелости от распускания почек составляет 159 дней при сумме активных температур от 3400°-3422°С. Вызревание побегов Арени черного хорошее. Сорт винограда весьма морозоустойчив, довольно легко переносит температуры от — 18° до -20°С. Довольно слабо устойчив к милдью, но к таким болезням, как оидиум и серая гниль весьма устойчив. Сорт винограда Арени черный используется для приготовления красных, десертных или крепких вин.

Арени черный — поистине уникальный и удивительный сорт винограда. Из его темных сочных ягод делают одни из лучших вин в мире. Уверены, что человек венец природы и способен создать все, что его душеньке угодно? Сомневаетесь, что природа уже ничем Вас не удивит? Арени черный — вот Вам уникальный пример эволюции без всякого вмешательства. Никакой тебе генной инженерии, а смотри-ка, один из вкуснейших сортов темного винограда!

Источники:

http://vinograd.info/sorta/vinnye/kahcreni.html
http://leplants.ru/vitis-vinifera-kahcreni/
http://www.cigarpro.ru/AboutVine/wine-grape-varieties/Areni-black/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector