Инфекционное вырождение – виноград

Различные вирусные и другие паразитарные болезни

Инфекционное вырождение (короткоузлие)

Инфекционное вырождение, называемое обычно короткоузлием, особенно широко распространено в южных районах страны. Его можно обнаружить по нескольким признакам, например по хилому виду стеблей, очень коротким междоузлиям и т. д. Появление тех же признаков может быть вызвано многими болезнями винограда и в особенности всеми причинами, которые прямым или косвенным путем тормозят рост этой культуры. К этим болезням и причинам относятся, например, акароз, эска (форма медленного развития), различные болезни сердцевины, плохая приспособляемость подвоев, асфиксия корней, истощение растений, не подвергавшихся обрезке вследствие перегрузки глазками и плохого созревания, или вследствие слишком бедной или лишенной некоторых необходимых элементов почвы; действие гормонов или веществ, нарушающее механизм размножения клеток: колхицин, апиол, 2,4-Д и др.

Все перечисленные болезни и причины не вызывают однако отклонений от нормального развития растений, которые могли бы передаваться черенкованием или прививкой. В этом заключается их отличие от инфекционного вырождения.

До распространения филлоксеры инфекционное вырождение наблюдалось только в единичных случаях, но после восстановления виноградников с ним стали сталкиваться при различных обстоятельствах. Так как в настоящее время еще не умеют бороться с этой болезнью, то надо хорошо знать, в чем она заключается, чтобы иметь возможность проводить профилактические мероприятия.

Международная комиссия, собравшаяся 30 июня 1947 г. в Париже и состоявшая из представителей 16 стран, провела исследование нескольких виноградников и решила назвать инфекционным вырождением болезнь, которая раньше была известна под различными названиями, и в частности, под названием короткоузлия; кроме того, комиссия выявила симптомы болезни и указала, как с ней бороться.

Особенности виноградного растения, пораженного инфекционным вырождением

Болезнь проявляется на различных сортах винограда по-разному. Ниже приводятся ее основные признаки на определенных частях растений.

Листья. На больных кустах:

а) листья становятся ассиметричными; одна сторона развивается лучше, чем другая;

б) количество основных жилок выше пяти;

в) зубчиков становится больше и* они делаются острей;

г) вырезки между зубцами становятся более глубокими;

д) цвет листьев меняется вследствие появления золотисто-желтых пятен или мозаики.

Ветви. На кустах, страдающих болезнью, наблюдается:

а) увеличение количества и силы побегов (пасынков);

б) появление неправильно развивающихся и коротких междоузлий;

в) появление утолщенных побегов, двойных узлов, разветвленность побегов.

Грозди. Первоначальное развитие гроздей протекает нормально, но во время цветения они осыпаются.

Внешний вид больных растений. Характерные признаки кустов, пораженных инфекционным вырождением, меняются в зависимости от степени развития болезни.

Признаки первой стадии болезни. Первая стадия болезни, которую трудно обнаружить, выражается в чрезмерном развитии пазушных почек, неправильном развитии междоузлий и ассиметрии листьев.

Признаки второй стадии болезни. Во второй стадии к указанным выше признакам добавляется аномалия основных жилок листьев, изменение формы зубчиков, мозаика, срастание побегов.

Признаки третьей стадии болезни. Признаки третьей стадии заключаются в уменьшении величины куста и в опадении листьев. Эта последняя стадия характеризуется за-хирением всех органов виноградного растения.

На виноградниках существуют так называемые “пятна” с медленным развитием болезни, причем кусты в центре этих пятен поражены больше, чем по краям.

Каждый молодой куст быстро дегенерирует, если он посажен на месте больного куста.

Виноградники, расположенные вблизи выкорчеванного зараженного участка, легко поражаются болезнью.

Некоторые растения заболевают вскоре после посадки, в то время как соседние кусты кажутся почти здоровыми.

Обычно это саженцы, страдавшие короткоузлием еще до посадки.

Влияние силы растения. Все, что увеличивает силу роста и развития кустов, по-видимому, способствует исчезновению болезни, но она снова может возникнуть, как только растение станет слабеть. Так, например, признаки болезни, особенно заметные через 2-4 года после закладки виноградника, на хорошо удобряемом винограднике частично исчезают к 6-му году и снова появляются к 15-му году существования виноградника.

Передача болезни

Болезнь передается от подвоя к привою и обратно. В настоящее время она приписывается действию одного или нескольких фильтрующих вирусов, разносчиком которых может служить филлоксера.

Условиями, благоприятствующими болезни и ускоряющими процесс заражения, являются густая посадка и часто повторяемая глубокая вспашка, а также влажность почвы.

Лечебные мероприятия

В настоящее время нет такого способа, при помощи которого можно было бы вылечить больные растения. Однако довольно медленное развитие болезни позволяет в течение долгого времени извлекать из виноградника пользу.

Временное улучшение может быть достигнуто путем обильного внесения удобрений и проведения длинной и поздней обрезки.

Меры предосторожности

Отдых почвы. Закладка нового виноградника может производиться только в том случае, если почва не содержит каких-либо живых остатков растений от прежнего виноградника. Поэтому между двумя посадками винограда почве надо дать отдых. Продолжительность этого отдыха, по всей вероятности, должна составлять 5 лет для легкой и 10 лет для водонепроницаемой почвы. Глубокая обработка почвы с вырыванием старых корней позволяет сократить продолжительность отдыха до 3 или 4 лет.

Выбор саженцев. Укоренившиеся саженцы, черенки, глазки должны происходить от здоровых растений. Эти саженцы не должны иметь соприкосновения с зараженными питомниками.

В настоящее время введена фитосанитарная проверка питомников. Однако поскольку признаки болезни не всегда обнаруживаются, необходимо поручать отбор подвоев специалистам.

Заболевания винограда: узнай врага в лицо

Содержание

1. Как распознать болезни винограда
2. Заболевания и средства борьбы
   1. Милдью
   2. Оидиум
   3. Серая гниль и антракноз
   4. Пятнистый некроз
   5. Бактериальный рак
   6. Инфекционное вырождение винограда
   7. Вирусная мозаика
   8. Белая гниль

Виноград является ценной культурой, поэтому особое внимание при его выращивании уделяется защите растения от всевозможных болезней. Заболевания винограда не только снижают урожайность и вкусовые качества ягод, не дают получить вкусное и качественное домашнее вино, но и могут привести к уничтожению виноградника.

Как распознать болезни винограда?

— Самой распространенной и опасной считается милдью, или ложномучнистая роса, которая поражает листья, побеги, бутоны, цветки и ягоды лианы. Судить о заражении куста можно по небольшим маслянистым пятнам диаметром 2-3 см.

Сначала они появляются на нижней стороне листьев и распространяются в виде белого налета по остальным частям растения. Ягоды приобретают грязно-коричневый цвет, ссыхаются и опадают.

Наиболее активная фаза болезни конец весны — середина лета. Факторы, способствующие распространению — обильные осадки.

— Оидиум (мучнистая роса) отличается от милдью тем, что появляется на верхней стороне листа. Белый мучнистый налет постепенно принимает форму темных точек, которые трансформируются в пятна неправильной формы, постепенно распространяющиеся по всему растению. Ранняя завязь осыпается, поздняя — растрескивается до семян. Засуха усугубляет течение болезни.

— Антракноз поражает все растение. На листьях, стебле образуются сквозные отверстия из-за выпадения поврежденной ткани.

— О появлении серой гнили судят по бурому налету, распространившемуся на ягодах винограда. Впоследствии они приобретает грязно-бордовую окраску, на которой четко выделяются черные точки. Серая гниль относится к особо опасным болезням. В тяжелых случаях она приводит к полной потере урожая и вымиранию виноградника.

Заболевания и средства борьбы

Милдью

Или ложная мучнистая роса. Виноград обрабатывают сразу после цветения. В борьбе с мучнистой росой хорошо зарекомендовали себя препараты: Акробат МЦ, Ридомил Голд МЦ, Танос, Бордосская смесь, Абига-Пик, Полирам.

Профилактическими мерами являются удаление лишних отростков, своевременная прополка, рассаживание кустов по схеме с широкими междурядьями.

Оидиум

Более известное название — мучнистая роса. Поскольку возбудителем болезни является гриб, основные меры по предотвращению распространения болезни сводятся к ранневесенней обработке одним из препаратов: Топаз, Хорус, сера садовая, сера коллоидная, Тиовит Джет, Строби, Кумулус ДФ.

Рост гриба сдерживает также раствор пищевой соды или слабый раствор марганца. Меры профилактики — вентилируемое формообразование куста.

Серая гниль и антракноз

Это заболевания разные, но меры борьбы с ними во многом схожи. От болезней хорошо помогает любой из вышеперечисленных препаратов.

Повысить устойчивость кустов винограда к серой гнили помогает также своевременное внесение в почву калийных и фосфорных удобрений, обрезка пораженных побегов, осеннее сжигание листвы и сухих частей лиан, увеличение ширины междурядий, обеспечение свободного доступа воздуха к каждому кусту.

Для хорошего роста и плодоношения винограду нужно не так уж много: песчаная почва, солнечный свет, тепло. «Бросовые» сорта и дикий виноград устойчивы к заболеваниям и вредителям. А вот культурные кусты с наиболее вкусными ягодами, увы, в этом отношении проигрывают своим менее маститым родственникам. Помимо милдью, серой гнили, их поражают другие распространенные болезни.

Пятнистый некроз

Проявляется в виде темно-коричневых пятен отмершей ткани, которые обнаруживаются после снятия верхнего слоя коры. Болезнь винограда активна в любое время года.

Со временем лоза отмирает, урожайность снижается. Меры борьбы: уничтожение больных участков, осенняя обработка нитрафеном.

Последняя мера не излечивает, а предотвращает заражение новых растений.

В качестве профилактики полезно замачивать черенки винограда в 0,1%-ном растворе хинозола на сутки.

Бактериальный рак

Болезни подвержены наземные части винограда. На первых порах появляется небольшое вздутие под корой, которое вскоре увеличивается, выступает над поверхностью, приобретает желтый или черный цвет.

Было замечено, что активизируется болезнь после затяжных морозных зим.

Меры борьбы: зараженные кусты рекомендуется уничтожать. С пораженного куста не заготавливают черенки. Если сорт винограда особенно ценный, можно попытаться спасти куст, срезав опухоль и обработав место среза соляркой.

Использованный секатор необходимо продезинфицировать, чтобы не заразить другие кусты.

Инфекционное вырождение винограда (короткоузлие)

Возбудитель болезни – вирус. Симптомы поражения винограда – прекращение роста побегов, усиленное пасынкование, изменение формы листа, бутонов, опадание завязи и цвета.

Действенных мер по борьбе с этим заболеванием винограда нет. При появлении признаков болезни кусты рекомендуется выкорчевать с последующей посадкой винограда на этом месте не ранее чем через 5 лет.

Вирусная мозаика

Первыми симптомами становится появление на листьях светлых пятен неправильной формы с отмиранием ткани посередине пятна (отсюда и название болезни винограда – мозаика).

Как и в случае с другими вирусными заболеваниями, наиболее действенной мерой борьбы является уничтожение кустов с последующим 5-летним выжиданием перед высадкой на том же месте других кустов винограда.

Сроки карантина можно сократить, обработав почву сероуглеродом.

Белая гниль

Болезнь вызывается грибком, который поражает ягоды и побеги растения: на них появляются бурые пятна с округлым светлым ореолом. Ягоды ссыхаются, сморщиваются, как от пребывания в горячей воде.

Об активизации болезни можно судить по сероватым точкам на завязи, удлиненных светлых пятен на побегах. Кора на лозе постепенно растрескивается, покрывается черными точками.

Меры борьбы: сразу после появления первых признаков заболевания кусты обрабатывают препаратами, содержащими медь, Топазом, Топсином.

Против белой гнили активны и препараты, применяемые в борьбе с милдью, оидиумом, черной гнилью.

Болезни винограда и их лечение

На винограде развивается большое количество болезней и вредных насекомых. Самые распространенные из них – инфекционные:

Ниже описаны наиболее вредоносные болезни.

Милдью (ложная мучнистая роса)

Эта болезнь широко распространена и очень опасна. Поражает все наземные части растения – молодые побеги винограда, листья, бутоны, цветки и ягоды. В начале заболевания на молодых листьях появляются маленькие маслянистые пятна, которые, разрастаясь, достигают в диаметре 2 – 3 см.

Когда ночью температура становится выше +13° С, на нижней стороне листьев возникает светло-серый паутинистый налет. Пятна буреют, листья засыхают и опадают. Зараженные цветки, бутоны и завязи покрываются белым налетом, высыхают и опадают. На зараженных ягодах у основания появляются грязно-серые пятна, потом они становятся темно-шоколадного цвета. Ягоды винограда морщатся и опадают.

Большие и спелые ягоды не заражаются этой болезнью. Зимой возбудитель остается на растительных остатках. С момента заражения и до появления первых симптомов болезни проходит небольшой инкубационный период. Его продолжительность может составлять от 6 – 7 до 12 – 14 дней. Наиболее опасный период для заболевания – это май-июнь. Высокая влажность в сочетании с высокими температурами в эти месяцы способствуют быстрому развитию болезни.

Лечение от милдью

Самый эффективный метод борьбы с милдью это комплексное лечение. Скажем сразу – биопрепараты тут не помогут, на помощь придут:

1. Народные средства – опрыскивание недельным настоем золы и раствором марганцовки, поможет и высаженный вокруг кустов укроп.
2. Химические препараты – смесь из бордосской и коллоидной жидкости, отвар серы и извести, препарат Строби, но не чаще чем 3 раза за сезон.
3. Профилактика – посадка виноградника на склонах со сквозняком, своевременный уход, внесение минеральных удобрений, сжигание осенью сухого растительного остатка.

Антракноз

Болезнь поражает все наземные части растения, на листьях появляются пятна с темно-бурой каймой. Зараженная ткань опадает, образуя сквозные отверстия.

На больных соцветиях и ягодах также появляются серые с темно-фиолетовым контуром пятна.

Пораженные побеги деформируются из-за глубоких ран, образующихся при слиянии разросшихся пятен. Они становятся очень хрупкими и ломаются. Сильно зараженные кусты мало растут, а через несколько лет гибнут.

Лечение антракноза

Если предупредить заболевание не удалось, то в первую очередь уничтожают пораженные части растений. Для обработки используют:

1. Химические препараты – опрыскивание поликарбоцином, арцеридом, хлорокисью меди, применяют препараты Тельдор, Свитч.
2. Профилактика – правильный уход, избегайте загущения и разрастания посадок, припудривание кустов порошком серы.

Оидиум (мучнистая роса)

Поражает все наземные органы растения – побеги, ягоды, листьявинограда, которые покрываются белым мучным налетом. Налет на листьях, в отличие от милдью, появляется на верху растения. После этого на нем образуются темные точки.

На пораженных побегах появляются пятна неправильной формы. Пораженные цветки и завязи буреют и отмирают. На более поздних сроках заражения ягоды винограда трескаются, обнажая семена.

На таких ягодах часто развивается серая гниль. Сильно зараженные кусты в жаркое время выделяют характерный запах гнилой рыбы. Развитию болезни способствует жаркая и сухая погода в июле-августе, а также частые колебания влажных и засушливых периодов.

Лечение оидиума

Если оидиум поразил урожай, следует немедленно приступать к лечению, помогут:

1. Народные средства – опрыскивание настоем золы, настоем навоза или соломенной трухи.
2. Химические средства – обработка серосодержащими препаратами, коллоидной жидкостью или препаратами Хорус, Топаз, Скор, Строби.
3. Профилактика – уничтожение растительного остатка осенью, разреженные посадки, подкормка микро- и макроэлементами.

Серая гниль

В период дозревания зараженные ягоды винограда становятся бурого цвета и покрываются серым налетом, на котором через время появляются черные точки. Наибольшее развитие болезни отмечается в годы с влажной и прохладной погодой в августе и сентябре. Очень опасное заболевание – в отдельные годы может поражать до 30-40 % гроздей, иногда провоцирует полную потерю всего урожая.

Лечение от серой гнили

Для лечения серой гнили используют все доступные методы:

1. Народные – опрыскивания следующими растворами: настоем чесночных очисток, горчичного порошка или соды.
2. Химические – фунгицидные препараты (Топаз, Фолпет, Дерзал), помогут и Микалом, Антрокалом, Фольпаном.
3. Профилактика – своевременное удаление больных ягод, прополка сорняков, рыхление почвы, правильное формирование куста для равномерного прогрева.

Пятнистый некроз

Поражает саженцы, лозу, рукава и штамбы кустов. На них появляются темно-коричневые (черные) пятна отмершей ткани на лозе, которые можно обнаружить, сняв кору.

Болезнь может развиваться и зимой, что несет особую опасность для укрывной культуры винограда.

Лечение от пятнистого некроза

Распространение грибкового заболевания происходит даже в зимнее время, для лечения используют:

1. Химические средства для растений – Ридомил-голд, Хорус, коллоидная и бордосская жидкость. Для почвы – Фитоспорин, Триходермин, Планриз.
2. Народные методы – четырехдневный настой сена с мылом, недельный настой золы, молоко.
3. Профилактика – сбор и уничтожение опавшей листвы осенью, глубокая перекопка земли, правильная обрезка.

Инфекционное вырождение винограда (короткоузлие)

Это вирусная болезнь. Характерные симптомы:

• короткие и зигзагообразно искривленные междоузлия;
• слабый рост побегов;
• обильный рост пасынков;
• листья остаются мелкими, сильно рассеченные, или, наоборот, сильно округлые;
• бутоны растрескиваются, опадают цветки;
• остается много полупустых гроздей с большим количеством мелких ягод винограда.

Лечение от инфекционного вырождения винограда

В настоящее время нет действенного препарата от вырождения. Если растения подверглись инфицированию, то необходимо выполнить следующие мероприятия:

1. Уничтожить больной виноградник вместе с корнями.
2. Поменять место посадки.
3. Фумигация почвы химическими препаратами – Видат, Нефамос, Диметоат.
4. Профилактика – прополка сорняков, своевременная уборка сухой листвы, периодическая смена посадок, рыхление почвы, перекопка земли, умеренный полив.

Бактериальный рак

Поражаются наземные части кустов винограда, в большей степени – корневая шейка. Сначала под корой образуется небольшое вздутие, затем оно разрастается, разрывает кору и вылезает на поверхность.

Опухоль (10 – 30 см в диаметре) становится желтого, бурого или черного цвета.

Осенью и зимой опухоль трескается. Наиболее сильно болезнь развивается после суровых и длинных зим.

Лечение бактериального рака винограда

Полностью избавится от заболевания невозможно, но спасти растение шансы есть. При множественном поражении лучше уничтожить растение. Для лечения и профилактики используют следующие меры борьбы.

1. Химические – антибактериальные препараты Фитолавин, Фитоплазмин, Гамаир, Экстрасол.
2. Народные – эффективно внесение золы в качестве удобрения почвы, срезка наростов.
3. Профилактика – защита от морозов и повреждений, защита прививки от соприкосновения с землей, приоритетная весенняя обрезка.

Вирусная мозаика

Симптомы этой болезни проявляются осветлением тканей на отдельных частях листьев. Часто центр этих пятен некротизируется. Листья приобретают характерную мозаичную окраску.

Лечение вирусной мозаики

Лекарства от вирусной мозаики не существует. Самое оптимальное – это уничтожение больных растений. Если вирус только стал распространяться, то можно применить раствор карбофоса для растений, верхний слой почвы снять и обработать тринатрийфосфатом.

Профилактика – борьба с насекомыми-паразитами, прополка сорняков, разреженные посадки, дезинфекция используемого инвентаря, выбор устойчивых сортов.

Инфекционный некроз

Это заболевание также вирусное. Проявляется весной в виде пожелтевших молодых листьев и побегов. Больные кусты очень сильно отличаются от здоровых. На них, кроме окраски листьев, наблюдаются плоские, лентообразные побеги. Инфекция передается при прививках и нематодами.

Лечение инфекционного некроза

Лечение заключается в комплексе проведенных мероприятий:

1. Химическими средствами – обработка саженцев 4% раствором железного купороса, 5% раствором бордосской жидкости.
2. Народные средства – неэффективны.
3. Профилактика – хранение посадочного материала в проветриваемых помещениях, своевременная обрезка, глубокая осенняя перекопка почвы вокруг головы куста, уничтожение осеннего опада, выбор устойчивых сортов для посадки.

Источники:

http://wine.historic.ru/books/item/f00/s00/z0000003/st032.shtml
http://sadovodi.su/zabolevaniya-vinograda-uznaj-vraga-v-litso/
http://abekker.ru/articles/bolezni-vinograda