Илья – новая столовая форма винограда

Илья – новая столовая форма винограда

Восковой х Кишмиш лучистый

ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко , Россия

Основные данные:

Илья форма очень раннего срока созревания, но до полного созревания

в Подмосковье и сопредельных областях чаще имеет ранний или ранние-средний срок созревания поскольку сорт требует сумму активных температур 2300-2500°С. В разное по САТ лето срок созревания в Московской области может колебаться от очень раннего до ранние-среднего .

Восковой х Кишмиш лучистый

ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия

Основные данные:

Илья форма очень раннего срока созревания, но до полного созревания

в Подмосковье и сопредельных областях чаще имеет ранний или ранние-средний срок созревания поскольку сорт требует сумму активных температур 2300-2500°С. В разное по САТ лето срок созревания в Московской области может колебаться от очень раннего до ранние-среднего.

Кусты на суглинке имеют силу роста выше средней, на супесчаннике сильнорослый, цветок обоеполый ,грозди цилиндроконические средней плотности весом 500-1000 гр.

Ягода в среднем 9-14 г, белая, овальной формы, гармоничного вкуса, хрустящая с сахаро-накоплением 18-21% и кислотностью 5-7 г/л.

Вызревание лозы хорошее, плодоносных побегов имеет более 70% при коэффициенте

плодоношения 1,2 . Рекомендуемая нагрузка на куст 30-40 глазков, обрезка лоз производится на 6-8 почек.

Морозостойкость в пределах -25°С, устойчивость к грибковым болезням достаточно

Справочные данные:

Илья одна из новых перспективных форм столового назначения ,созданных ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко.

ГФ Илья имеет высокие вкусовые качества, неоднократно виноград высоко оценивали на выставках, практически не имеет горошения, обладает товарными гроздями, которые до трех недель могут висеть на кусте, продолжая набирать сахар.

Хорошо поддаётся транспортировке.

В пристенной формировке, где САТ выше, с ориентацией на юг, юго-восток, юго-запад имеет более стабильные год от года ранние сроки созревания урожая, отличное качество урожая и вызревания лозы.

Практически беспроблемный сорт, который мало болеет и для него достаточно 1-2 комплексные обработки.

Для укрытия лозу достаточно прижать к земле и укрыть 1 слоем пэт плёнки или 1 слоем лутрасила (агроспана), покрытым сверху ПЭТ-пленкой.

Действительно хороший укрывной сорт столового назначения для средней полосы.

Один из лучших столовых сортов винограда «Илья»

Виноград — это не только сырье для соков, вин и изюма. Многие сорта гораздо приятнее в свежем виде.

К таковым относится виноград Илья. Это один из лучших сортов столового винограда. Столовыми сортами являются и Дубовский розовый, Кармакод и Ландыш.

Статья по теме:   Сорт винограда Нимранг Магарача

Он обладает шикарными деликатесными качествами и не имеет косточек, а на вкус, благодаря удачному скрещиванию двух вкусных самих по себе видов винограда, просто сахарный.

Описание сорта винограда Илья

Сорт на удивление ранний, для полного созревания требуется всего 110-120 дней. Грозди крупные, в весе могут достигать 600 — 900 граммов.

Крупными гроздьями также отличаются Антоний Великий, Валерий Воевода и Гелиос.

Сами ягоды конической формы белого цвета, аппетитные на вид. Вес примерно 12 гр. Кожица тоненькая, что, конечно, важно при употреблении их в пищу.

Мякоть плотная и сладкая, содержание сахара 18-22% при низкой кислотности. Вкусовые качества ягод оцениваются дегустаторами на 8-9 баллов. Не имеет резкого запаха, аромат довольно слабый и нейтральный.

Кусты либо большой или средней силы роста. Соцветия обоеполые. Побеги плодоносные до 80%. Морозоустойчив.

Обоеполостью цветков также обладают Молдова, Алладин и Галбена Ноу.

На кусте 30-40 глазков, а обрезка лозы происходит на 6-9 глазков. Хорошо поддается транспортировке, не мнется в дороге.

Руководство по посадке

Как и все сорта винограда, Илья любит солнечную и теплую погоду, но по сравнению с другими красными сортами менее прихотлив и может хорошо себя чувствовать при низких температурах.

Когда высадка происходит на дачном участке следует выбрать место рядом с загородкой для того что бы он мог свободно виться. Грунт должен быть хорошо дренированным, а подготовленная для высадки растения яма — достаточно глубокой.

Необходимо заранее удобрить почву навозом или специальными минеральными веществами. При повышенной кислотности можно полить раствором извести.

Виноград стоит подкармливать каждую неделю в период цветения и созревания плодов и обильно поливать. Плодоношение у Ильи начинается уже на третий год, а укореняемость саженцев достаточно высокая.

Формирование и подрезка лозы — неотъемлемая процедура в выращивании винограда. Это возможно делать и весной и осенью, но весной обрезка чревата потерей растением сока из незакупорившихся лоз.

Осенняя обрезка может предотвратить замерзание растения но опасна тем, что весной может начаться гниение обрезанной лозы и перейти на здоровые части.

Селекция

Илья — довольно-таки новый сорт винограда, выведенный в России в ВНИИиВ им. Я.И.Потапенко. Было решено скрестить сорта Кишмиш лучистый и Восковой.

В результате селекционеры получили сочетающий в себе лучшие качества родителей гибрид, который к тому же оказался достаточно устойчивым к условиям выращивания на территории России. Также испытания по выращиванию Ильи проходили и проходят на юге Белорусии.

Распространенные болезни

Борьба с болезнями и вредителями играет одну из самых важных ролей в росте и урожайности винограда. Устойчивость к распространенным заболеваниям не очень высокая, требуется постоянный присмотр.

Статья по теме:   Ред перл - виноград

Нередко Илья подвергается грибковым заболеваниям, особенно часто растение повреждают мучнистая роса и мильдью.

    Милдью — болезнь, поражающая все части куста, начинается с небольших поражений.

Лист покрывается серыми пятнами и отпадает, то же самое ждет и цветы и ягоды при отсутствии лечения. Особо опасен период с мая по июль, когда воздух с достаточно влажен для развития грибка.
Оидиум — страдают надземные участки растения.

Листья и плоды покрываются белым налетом, возможен неприятный запах, быстро развивается в сухую августовскую погоду.
Также зачастую на этот сорт винограда нападает серая гниль.

Ягодки становятся бурыми и трескаются, быстро переходит от виноградинки к виноградинке, может погубить весь урожай.

Кроме того, Илью могут повреждать характерные для винограда вредители.

Борьба с ними заключается в обработке растений инсектицидами, поддержке здорового состояния кустов — ведь крепкая лоза лучше сопротивляется своим врагам, и не отличается от аналогичных действий в отношении других сортов.

Да, виноград Илья не настолько несокрушим, как его легендарный тезка-богатырь. Однако при хорошем уходе он порадует владельца деликатесными ягодами, которые можно срывать и есть прямо с лиан.

А морозостойкость позволит ему выдержать холода, которые опасны для большинства других сортов, и давать регулярный урожай, не зависящий от капризов погоды. Достойное вознаграждение за заботу о кустах, не так ли?

Полезное видео

Просмотрите короткое ознакомительное видео о винограде «Илья»:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Выращивание сорта винограда Илья

Для выращивания винограда в любом регионе ключевым моментом является правильный выбор сорта и соответствующий уход за растением. Есть сорта виноградной лозы, которые идеально подходят даже для неопытного садовода. К таковым относится и виноград Илья.

Выращивание сорта винограда Илья

Характеристика винограда

Согласно описанию, сорт винограда Илья был выведен селекционерами научно-исследовательского центра ВНИИВиВ имени Я.В. Потапенко. Его получили при скрещивании Воскового сорта и Кишмиша лучистого.

Разновидность относится к столовым сортам винограда, не имеющим косточек. Виноград сорта Илья известен холодостойкостью. Он выдерживает морозы до -25°С без грунтового укрытия побегов.

Винограда Илья известен раннезрелостью, первый урожай собирают уже в конце июля-начале августа. От момента распускания почек до первых зрелых гроздей проходит 110-120 дней. Садоводы рекомендуют оставить плоды на лозе еще на несколько дней, чтобы они достигли максимального содержания сахара, что значительно улучшит их вкусовые качества.

Описание кустов

Описание особенностей куста:

  • Кусты имеют среднюю или выше средней силу роста.
  • Побеги гибкие, средней толщины, покрыты красновато-коричневой корой.
  • Саженцы принимаются быстро, благодаря гибкой и сильной корневой системе.
  • Деревья плодоносят на 3 год после посадки.
  • Побеги на кусте вызревают на 70-80%.
  • Цветение одновременно мужского и женского типа.

Описание плодов

Описание особенностей плода:

  • Для лозы характерны среднеплотные гроздья, имеющие цилиндроконическую форму, их масса — от 500 до 1000 г.
  • Ягоды имеют овальную, ближе к яйцевидной, форму и параметры 29 х 24 мм, беловато-зеленые.
  • Средняя масса плодов — 10-12 г, при хороших условиях — 20 г.
  • Тонкая кожица белого цвета покрывает плотную, но сочную мякоть.
  • Высокое содержание сахара — 12-18%. Кислотность на уровне 5-6 г/л.
  • Дегустаторы оценивают вкусовые качества на 8,2-8,5 баллов из 10, благодаря гармоничности и тонкому нейтральному аромату ягод.
Статья по теме:   Литература - виноград

Выращивание винограда

Создайте растению оптимальные условия для развития

Как и большинство сортов виноградной лозы, Илья требует максимально комфортных условий для выращивания. Он неприхотлив, хорошо плодоносит в среднем климате.

Высадка в почву

При посадке данного сорта придерживаются ряда требований:

  • Выбирают хорошо освещенное солнцем место, закрытое от ветров. Важным фактором является наличие опоры для побегов: забора, стены дома, специальных подпорок.
  • Грунтовой состав не особенно важен для этого сорта, главным качеством является низкая его кислотность, ее достигают посредством добавления в почву извести.
  • Теплые зимы в регионе высаживания растения позволяют это делать в середине марта или октября, в холодном климате лучше проводить посадку в апреле или начале октября. Если лоза была прикопана осенью, ее укрывают, т. к. корневая система адаптируется не сразу и способна погибнуть в холода.
  • Корням обеспечивают хорошее питание. Для этого яму заполняют компостом или перепревшим навозом. Яма при этом должна быть глубокой: 60 х 60 х 90 см. Дно углубления засыпают битым кирпичом, чтобы отводить лишнюю влагу.
  • Расстояние между саженцами должно быть не менее 130 см, чтобы отрастающие ветви не мешали друг другу. После посадки ветви лучше подвязывают.

Уход за растением

Подкормку в период цветения и формирования завязи проводят каждую неделю. Для этого используют комплекс суперфосфатных, органических и калийных удобрений, что позволяет лозе дать обильный урожай. Куст поливают регулярно, следят, чтобы прикорневая яма была влажной. Если он растет возле стены дома, поливать приходится чаще.

Обрезку повторяют каждый год. Для контролирования нагрузки урожаем садоводы оставляют по 30-40 почек на куст. Однолетние побеги укорачивают до 6-8 глазков. Весной обрезка грозит чрезмерным соковыделением, а осенью из-за открытых порезов у лозы появляется опасность подмерзнуть, потому после процедуры все места укорачивания ветвей замазывают жидким парафином .

Болезни и вредители

Илья иммунитет к таким заболеваниям, как:

  • милдью (2,5 балла);
  • оидиум (3 балла);
  • серая гниль (2 балла).

Листья, грозди и ветви обрабатывают таких болезней, как хлороз, антракноз, краснуха, бактериоз, бактериальный рак.

В профилактических целях проводят опрыскивания против насекомых. Для этого растение 2-4 раза за период активной вегетации обрабатывают специальными средствами.

Источники:

http://sad-moip.ru/moscow-grape-varieties/ilya
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/ilya.html
http://fermoved.ru/vinograd/ilya-opisanie-sorta.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector