Грейтитюд сорт винограда

ФОРУМ ВИНОГРАД

Виноград, ягодники, посадка, новые сорта, удобрения. Болезни и вредители винограда.

Малораспространенные сорта винограда,описания

  • Перейти на страницу:

ES-3-22-18 виноград кишмиш

Сообщение Бельчев А.С. » 04 ноя 2017, 23:45

Re: Сестрица- сорт винограда

Сообщение Вера Бова » 06 ноя 2017, 22:25

Re: Сестрица- сорт винограда

Сообщение Маршал » 07 ноя 2017, 09:44

Виноград NY 65.483.2 Кишмиш

Сообщение Бельчев А.С. » 10 ноя 2017, 22:10

NY 65.483.2 — виноград((NY 10782 x Мускат гамбургский) x Саффолк ред)
[Нью-йоркская Государственная Экспериментальная Сельскохозяйственная Станция, Корнельский университет, США]
NY 65.483.2, бессемянный сорт винограда. Среднего срока созревания. Кусты выше средней силы роста. Грозди от мелкого до среднего размера, плотные. Ягоды средние, овальные, фиолетовые. Мякоть нежная, с сильным мускатным ароматом. Кожица толстая, отделяется мешочком. Присутствуют мелкие мягкие рудименты. NY 65.483.2 повышенно устойчив к грибным заболеваниям. Виноград используется для потребления в свежем виде, приготовления вина, можно приготовить отличный виноградный пирог с мускатным привкусом. морозоустойчивость -27/-30.

Добавлено спустя 3 минуты 28 секунд:
Уважаемые форумчане! Хочу посадить этот сорт у себя. Если кто его выращивает, подскажите каков он на самом деле.

Re: NY 65.483.2 Кишмиш.

Сообщение brianskiy » 11 ноя 2017, 12:40

ЗОСя бессемянная ( Zsp bs-7-4 ), гибридная форма винограда

Сообщение Бельчев А.С. » 11 ноя 2017, 23:08

Уважаемые форумчане! Хочу посадить этот сорт у себя. У кого он есть, поделитесь впечатлениями о нем и если есть возможность черенками.

Добавлено спустя 4 минуты 50 секунд:
Zsp-bs-7-4(Восторг красный x смесь пыльцы бессемянных сортов)
Синоним: ЗОСя бессемянная
[ОВ «Виноградная Элита», Украина]
Zsp bs-7-4 — столово-бессемянная гибридная форма винограда, ранне-среднего срока созревания (125-130 дней). В условиях г. Новочеркасска созревает в третьей декаде августа. Кусты большой силы роста. Грозди крупные 400-500 г, конические или цилиндроконические, плотные и среднеплотные. Ягоды средние 19-20 x 17-18 мм, массой 3-3,5 г, округлые, реже овальные, ярко-розовые, на солнце красные. Класс бессемянности IV (присутствуют рудименты). Вкус гармоничный. Сахаристость 16-18%, кислотность 7-8 г/л. Вызревание побегов хорошее. Совместимость с подвоями и сортами у гф хорошая. Плодоносных побегов 65-85%. Число гроздей на плодоносный побег 1,2-1,4. Нагрузка 30-40 глазков, 20-25 побегов на куст, при длине обрезки 6-8 глазков. Глазки у основания побегов обладают достаточно высокой плодоносностью. При выращивании на высоком штамбе возможна короткая обрезка на 3-4 глазка. Форма винограда Zsp bs-7-4 устойчива к милдью (3,0-3,5 балла), оидиуму (3,0 балла), серой гнили. Морозостойкость -23. -24°С. Форма требует 2 профилактических мероприятий по защите от грибных болезней. Наличие многолетней древесины способствует получению высоких урожаев, крупных нарядных гроздей. Для Zsp bs-7-4 предпочтительна привитая культура на подвое Кобер 5ББ. В теплообеспеченных районах, на южных и юго-западных склонах возможно формирование кустов на высоком штамбе, выращивание в неукрывной культуре и на беседках. Транспортабельность хорошая. Виноград используется для потребления в свежем виде и сушки.

Сорта винограда, гибридные формы и их описание по алфавиту

Виноград — необычайно вкусная и красивая ягода, выращивать которую на своем участке стремится каждый садовод-любитель.

Как выбрать сорта винограда

Идеального сорта или гибридной формы не существует, поэтому потребители вынуждены искать для себя экземпляры, руководствуясь собственными критериями, амбициями.

Сортов, гибридных форм культуры — великое множество, однако даже опытные виноградари не всегда могут сориентироваться в этом многообразии. Особенно внимательно обычно следят за появлением гибридов, которые часто оказываются более приспособленными к неблагоприятным условиям, устойчивыми к заболеваниям.

Так, благодаря кропотливому труду селекционеров, созданы усовершенствованные сорта винограда Красохиной и Крайнова для Подмосковья, средних регионов РФ. Некоторые имеют крупные ягоды, но плодоносят не очень обильно, другие же, с более мелкими ягодками, дают великолепные урожаи. Подобрать самый оптимальный вариант для выращивания в том или ином регионе страны, любителям поможет каталог новых сортов винограда по алфавиту, размещенный ниже.

Статья по теме:   Оптимизация архитектуры кроны куста - Некоторые аспекты проблемы программирования урожаев винограда

Такие разные А-сорта

Августин

Столовый виноград Августин с достойными качественными характеристиками отличается надежностью, неприхотливостью, высокой урожайностью до 120 центнеров с гектара. Куст морозоустойчив (до -24 о С), обладает иммунитетом против милдью, а также гнили, оидиума. Августин (или по-научному Плевен) — находка для новичков, выращивается без укрытия и, благодаря сильнорослости, используется как беседочная культура.

Конические грозди обычно не бывают более 500-750 граммов, но на «жирных» почвах, при достаточном питании могут достигать килограмма. Крупные, овальные ягоды расположены не слишком плотно, каждая весит около 6-8 грамм. Вкус у Плевена простой, но гармоничный. Просвечивающиеся, белые грозди выглядят очень презентабельно и красиво, могут висеть на кустах, не портясь, около 3 недель.

Амурский

Листопадный виноград Амурский родом из Дальневосточной тайги, Китая, Кореи и является самым морозостойким, выносливым видом. Двудомное растение характеризуется сильным ростом, ежегодным обильным плодоношением, неприхотливостью. Наиболее качественный урожай можно получить на хорошо освещенном участке. Созревает обычно в середине сентября.

Округлые ягоды в рыхлых гроздьях цилиндрической или конической формы. На разных кустах плоды обладают различным вкусом от кислого до приятно-сладкого. Фиолетового или черного цвета с синеватым налетом ягоды довольно сочные, с толстой кожурой. Масса гроздей обычно около 50-70 грамм, иногда доходит до 250.

Анюта

Родители винограда Анюта — сорта Кишмиш лучистый и Талисман, скрещенные любителем-селекционером Крайновым. Гибридная форма не боится милдью, оидиума при обработке фунгицидами, а также морозов до -23 о С. Анюта оптимально подходит для начинающих виноградарей, благодаря своей живучести, отличной укореняемости. Первые плоды можно получить через четыре года, они созревают за 140 дней.

Для сильнорослого куста характерны крупные грозди не слишком правильной конической формы весом около 700-1200 гр. При благоприятном уходе средне-плотные кисти с красивыми глянцевыми ягодами могут вырастать 1,5 кг. Мясистые ягодки имеют плотную, но нежную кожицу, весят около 20 грамм, обладают нежным мускатным ароматом.

Аркадия

Аркадия является довольно популярным ранним столовым сортом. Среди его преимуществ — мощная корневая система, хорошая укореняемость, рекордно высокая урожайность, иммунитет против гнили, милдью, отличная транспортабельность, нарядные грозди, красивые, вкусные ягоды. Из недостатков можно выделить склонность к перегрузкам урожаем, растрескиванию, необходимость защиты от оидиума. По отзывам виноградарей Аркадия, или по-народному Настя, нестабильна в средней полосе из-за неравномерного вызревания лозы.

Период созревания — примерно 115 дней, грозди имеют плотную, разветвленную структуру и весят в среднем 700 грамм, хотя бывают экземпляры до полутора-двух килограмм. Белого или янтарно-желтого цвета ягодки имеют мясистую мякоть и прочную, нетолстую кожицу, каждая весит по 8-15 гр. Вкус у Аркадии простой, гармоничный, присутствует нежный мускатный аромат.

«Виктория в восторге» или самые интересные сорта с точки зрения морозостойкости

Виктория

Виноград Виктория успешно выращивается в северных районах, благодаря сроку созревания — 120 дней, а также отличной урожайности. Слаборослые кусты нуждаются в сортах-опылителях, которые цветут в одинаковые сроки. Побеги вызревают прекрасно, переносят морозы до – 27 о С. Гибридная форма обладает повышенным иммунитетом против оидиума, гнили, милдью.

Крупные грозди конической формы, не слишком плотного характера, бывают рыхлыми. Их вес варьирует от 500 до 700 грамм, однако кисти с нижней части куста не дотягивают до таких показателей. Красно-малиновые ягодки очень ароматны, обладают особенным мускатным вкусом, весят в основном 6-7 грамм. К сожалению, именно этими плодами так любят лакомиться осы, которым и достается большая часть урожая.

Восторг

Виноград Восторг, как и Аркадия, всегда надежен — урожайный, вкусный, морозостойкий, устойчивый к болезням. Особенностью сорта является прямая зависимость срока созревания от нагрузки: при слабой — он очень ранний, при хорошей нагруженности — может стать средне-ранним. Прекрасно смотрится на беседках, навесах во дворе.

Созревшие грозди конической или разветвленной формы имеют плотную структуру, их вес может достигать полутора килограммов. Масса каждой овальной ягодки в пределах 6-7 грамм; сердцевина сочная, хрустящая, а кожица хоть и плотная, но легко жуется. Крупные янтарно-белые ягоды на солнце приобретают золотистый загар. Кроме того, Восторг склонен накапливать увеличенные дозы сахара до 26 %.

Три именитых «К»

Кардинал

Отношение к винограду Кардинал довольно неоднозначное: кто-то ругает его и хочет поскорее избавиться, а кто-то не променяет его ни на какой другой сорт. При отличной урожайности, высоких вкусовых качествах, красивом виде, он необычайно капризен, неустойчив. Однако при определенном подходе почти всегда удается получить крупные, товарные кисти.

Статья по теме:   Сравнительное исследование почвы при биодинамическом и органическом виноградарстве

Кустам свойственна средне- и сильнорослость, могут сильно поражаться листоверткой, оидиумом, милдью, гнилью. По мере увеличения многолетней древесины урожайность растет. Плоды используют свежими, для консервации (варенья, компотов). Урожай снимают выборочно, так как грозди созревают неравномерно. Кардинал выращивают исключительно в теплых районах, ведь растение очень чувствительно к понижению температуры.

Огромные, овальные ягодки (18 гр) имеют фиолетово-красную окраску. Хрустящая мякоть у них сочная, мясистая с приятным мускатным послевкусием, кожура легко рвется. Грозди формируются цилиндроконические, различной степени рыхлости. Средняя масса веточки — 600-800 грамм, некоторые — по 1,5 кг. Кардинал хорошо переносит условия транспортировки, созревает к концу августа.

Кеша

Виноград Кеша называют еще FV-6-6, Супер Кеша, Талисман, Кеша Мускат, Восторг улучшенный. Сильнорослые кусты с мощными корнями прекрасно плодоносят, но склонны перегружаться урожаем. Грозди обычно очень крупные, плотные, чаще конические или бесформенные, имеют массу в пределах 900-1100 гр. Сорт сильно востребован на рынке, пользуется хорошим спросом.

Довольно крупные плоды весят в среднем 12 грамм, в них содержится не более 3 косточек. Овальные ягоды белого цвета, имеют плотную мякоть, гармоничный вкус. Кеша характеризуется способностью накапливать много сахаров — до 24 %. Кроме того, среди достоинств — повышенная сопротивляемость милдью, морозоустойчивость.

Кодрянка

Сверхранний виноград Кодрянка является сложным гибридом молдавской селекции с очень крупными ягодами. Сильнорослые кусты не боятся морозов -24 о С, отличаются повышенной сопротивляемостью к серой гнили, милдью. Преимущества Кодрянки заключаются в высокой урожайности, хорошей транспортабельности, созревании на 110 день.

Вес массивных гроздей конической формы доходит до 600 гр, но бывает также до полутора килограмм. Крупные фиолетовые плоды, по 6-8 грамм каждый, обладают приятным простым вкусом. Мякоть у них хрустящая, сочная, косточки легко отделяются. Ветки Кодрянки могут висеть на кусте около трех недель, не теряя вкусовых качеств. При засушливой погоде может горошиться.

От Ливии до Софии

Ливия

Для гибридной формы винограда Ливия характерны стабильное плодоношение, великолепный вкус с мускатным запахом, сверхраннее созревание плодов на 105 день, морозостойкость до -21 о С, неплохая сопротивляемость оидиуму, милдью. Крупные кисти цилиндрической, а также разветвленной формы имеют среднерыхлую структуру и вырастают до 35 см в длину.

Розовые ягоды с мясистой, сочной мякотью, нежной тонкой кожицей содержат не более трех легко отделяющихся семечек. Плоды могут быть овальными или яйцевидными, весом около 13 грамм. Масса красивых гроздей товарного вида — 700-1000 гр, хотя встречаются экземпляры по 1,2 кг. Недостатком является не всегда полноценное окрашивание ягодок согласно заявленному цвету.

Лидия

Другие названия универсального винограда Лидия — Изабелла красная и розовая, Лидия розовая. Этот сорт столово-технического назначения относится к изабельной группе, часто используется для приготовления крепленых, десертных виноматериалов, а также виноградного сока. Кроме того, Лидия идеальна для декорирования беседок, пергол, навесов, аллей. Устойчива к болезням: оидиуму, милдью.

Небольшие рыхлые, реже плотные, грозди почти всегда конической формы, их масса колеблется от 60 до 100 гр. Средние по размеру ягодки темно-розового окраса с восковым налетом на плотной кожице обладают специфичным земляничным ароматом. Высокая урожайность сорта обеспечивает получение 40 кг плодов с одного растения. На юге Лидию не укрывают.

Лора

Сверхранний виноград Лора выведен селекционерами одесского института, среди его положительных характеристик — созревание за 110 дней, гармоничный вкус, хорошая урожайность, красивый товарный вид, прекрасная транспортабельность, иммунитет к серой гнили, милдью, а также растрескиванию ягод.

Массивные конические или разветвленные ветви обычно имеют умеренно-плотную структуру, но изредка бывают рыхлыми. Большие овальные ягоды белого цвета с загорелым бочком образуют крупные грозди по 700-1500 гр. Плотная мякоть плодов с мелкими семечками обладает способностью высокого сахаронакопления (более 20 %). Урожай превосходно хранится на кустах.

София

Первоклассный ранний виноград София покоряет гигантскими размерами кисти весом до 2 кг и ярким мускатным, нежно-сладким вкусом таких же больших ягод. Благодаря хорошей восприимчивости растением «блуждающей пыльцы», на кустах формируются плотные конические кисти, отсутствует горошение. Сорт отлично противостоит милдью, неплохо переносит морозы -21 о С.

Ягоды имеют яйцевидную, удлиненно-коническую форму и весят в пределах 10-16 грамм. Легкий аромат муската, мясисто-сочная мякоть, нежная кожица, наличие 1-2 семечек ставит Софию на одну ступеньку с самыми лучшими сортами. Стоит отметить небольшие недостатки — среднюю транспортабельность, склонность ягод к осыпанию при перезревании.

Статья по теме:   Кишмиш таировский - сорт винограда

Хаджи Мурат

Гибрид винограда Хаджи Мурат от селекционеров из Таджикистана относится к среднеранним сортам, его плоды созревают за 125 дней. Сильнорослые кусты формируют нарядные, очень большие грозди весом свыше килограмма, которые пользуются сверхповышенным спросом у рыночных покупателей. При чутком уходе нередки грозди более 3 кг.

Вкус у Хаджи Мурата — приятный, гармоничный. Ягоды с хрустящей, сочной, плотной мякотью могут весить больше 20 грамм, косточек всего 1-2. Черные, с восковым налетом плоды имеют продолговатую, почти цилиндрическую форму. Кисти чаще всего бесформенные, конические, рыхлой структуры. К достоинствам можно отнести отличную транспортабельность, лежкость, относительную морозостойкость (до -21 о С), стабильно высокую урожайность.

Юбилей Новочеркасска

Межвидовой гибрид Юбилей Новочеркасска входит в знаменитую тройку селекционера Крайнова В.Н., состоящую из очень похожих друг на друга гибридных форм Виктор и Преображение. На сильнорослых кустах формируются конические, цилиндроконические ветви средней плотности, масса которых зависит от ухода и может варьировать от 800 гр до 3 кг. Виноград Юбилей Новочеркасска созревает на 110 сутки, не склонен к горошению.

Крупные, удлиненно-овальные плоды по 15-18 гр могут быть розового, бело-розового, а также желто-розового оттенка. У ягод гармоничный вкус, среднеплотная мякоть мясисто-сочной консистенции, средняя по толщине кожица, которая не чувствуется при еде. Достоинства Юбилея Новочеркасска — хорошее вызревание побегов, транспортабельность, стабильная высокая урожайность, иммунитет к грибковым болезням.

Мелодия с названием Гренаш

Виноградный сорт Гренаш выращивают в Испании, на виноградниках Австралии и Калифорнии, на севере Африки и в южных регионах Франции и Италии. Несмотря на то, что виноградниками Гренаша заняты огромные территории, его знают лишь гурманы. Его имя трудно найти на этикетках, поскольку он используется преимущественно в купажах с более известными сортами. Виноделы называют Гренаш «южным Мерло» за мягкий и округлый вкус с перечными нотами и хорошую сочетаемость с Каберне Совиньоном.

Теплолюбивой и светолюбивой лозе Гренаш не страшны ни засуха, ни сильные ветра. Для жизни этому испанскому винограду необходим лишь солнечный свет да хорошо прогретая земля. Он наделяет вино полнотелым вкусом и нежным виноградным ароматом. Его добавляют в купажи, желая повысить процент алкоголя и крепость напитка. Букет Гренаша пронизан оттенками восточных пряностей и всех видов перца. Его присутствие в вине выдаёт особая южная теплота и шелковистость.

Гренаш существует в трёх цветовых модификациях. Из чёрного Grenache Noir получаются вина красивого пурпурного цвета, серый Grenache Gris придаёт вину малиновый оттенок, а белый Grenache Blanc дарит вину соломенно-зелёную окраску.

На виноградниках Долины Роны и в Лангедоке Гренаш используют для придания купажам пышности аромата и пикантной перчинки во вкусе. В его французском букете чувствуются редкие нотки лакрицы, орехов, сыра и изюма.

Испанские виноделы используют Гренаш в купажах с Каберне Совиньоном и Сира, получая фруктовые вина с нотками чёрных ягод. В Испании ему дали сразу два дополнительных имени: Аликанте и Гарнача. Сочные и насыщенные красные вина с этим сортом делают в испанских регионах Риоха и Приорат, а розовые вина производят в Наварре, где Гренаш приобретает неповторимый сливочный тон.

В Италии Гренаш называют Каннонау. Этот сорт прижился на Сардинии, где местные виноделы умудрились раскрыть в его букете обольстительные нюансы кофе и древесные полутона. Из него научились делать сладкие креплёные вина, имеющие изумительную глубину и экспрессивную выразительность.

Австралия не сразу приняла Гренаш. Вырубив первые посадки, виноделы вновь обратились к этому сорту лишь несколько лет спустя. Австралийское трио из Гренаша, Сира и Мурведра дает отличные результаты, проявляясь в разных австралийских регионах по-разному. Такие вина из Долины Баросса очаровывают джемовым вкусом, а продукция Долины Макларен запоминается своим травянистым характером.

Калифорнийские виноделы сделали ставку на моносортовой Гренаш, расцветающий в душистом букете клубникой и земляникой.

Недооцененный и малоизвестный, Гренаш достоин того, чтобы о нём знали, а его звучание умели выделить из общей симфонии вкуса. В красивой мелодии с названием Гренаш звучат аккорды смородины и апельсиновые мотивы, имбирные трели и орехово-медовые акценты. Научиться слышать эту чудесную музыку может каждый.

Источники:

http://forum.vinograd7.ru/viewtopic.php?p=433709
http://grounde.ru/sorta-vinograda-po-alfavitu.html
http://winestyle.ru/articles/wine/grenache%20_article.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector
×
×