Гольдрислинг – сорт винограда
Выращивание винограда сорта «Рислинг»
Виноград «Рислинг» широко известен под синонимами «Рислинг рейнский», «Белый Рислинг», «Рейнрислинг», или Rheinriesling, а также «Рислинок». Сорт востребован в качестве технического винограда с побережья немецкой реки Рейн.
Сортовая характеристика
«Рислинг» принято считать европейским сортом, который в соответствии со своими морфологическими характеристиками и по биологическим особенностям может быть отнесен к эколого-географической группе. Виноград данного сорта получил массовое распространение и культивируется в таких странах, как Германия, Австрия, Болгария, Венгрия, Югославия, Чехия, Румыния, Швейцария, Америка и Аргентина. Сорт любим многими виноделами и используется при изготовлении популярных и востребованных белых вин высокого качества.
Биологическое описание
Саженцы данного сорта обладают средней силой роста и полураскидистыми, относительно тонкими побегами. Листочки округлой формы, трехлопастные, с характерным слабым рассечением и воронковидной формой. Осевая часть побегов и черешковая часть имеют своеобразный красноватый оттенок. В осенний период окраска листьев преимущественно желтого цвета. Цветок обоеполый.
До момента съемной зрелости проходит порядка пяти месяцев. Кусты сильного роста, с высоким уровнем вызревания лозы. Средние показатели урожайности недостаточно высокие. В условиях высокорослого штамба средний урожай составляет в среднем 157 ц/га. Количество плодоносных побегов не менее 86 %. Грозди мелкие или средних размеров, цилиндрической или цилиндроконической формы, плотные или рыхлые. Длина грозди может варьироваться от 8 до 14 см, ширина — от 6 до 8 см.
Виноград «Рислинг»: сбор урожая (видео)
Техническая характеристика
Ягоды формируются средние по размерам. Стандартный диаметр не превышает 15 мм. Ягоды обладают характерной округлой формой с зелено-белой окраской или желтоватым оттенком. На кожице спелых ягод присутствуют единичные, небольшие по размерам, темно-коричневого цвета точки-пятнышки.
Кожица тонкая, но достаточно прочная. Спелые ягоды имеют весьма сочную мякоть с приятным и гармоничным вкусом. Среднее количество семян на одну ягоду варьируется от двух до четырех. Дегустационная оценка спелых ягод максимальная. Сахаристость сока колеблется от 18 до 20 %, а показатели кислотности могут составлять от 8 до 10 г/л.
Достоинства и недостатки сорта
Сорт «Рислинг» настолько популярен, что большинство виноградарей могут перечислить не только основные достоинства, но и незначительные минусы этого сорта:
- высокий уровень урожайности со средним показателем плодоносности на уровне 90 %;
- сорт относится к категории холодолюбивых типов винограда;
- виноград данного сорта характеризуется неустойчивостью к оидиуму, а также достаточно часто подвергается поражению бактериальным раком и серой ягодной гнилью;
- устойчивость к поражению милдью и филлоксероустойчивость также недостаточные. Кроме того, требуется защита от гроздевой листовертки;
- сорт склонен к таким проявлениям, как осыпание цветков, завязей и горошение ягод.
Однако виноград «Рислинг» по сравнению с другими укрывными сортами легко зимует, а максимально запоздалое распускание глазков позволяет повреждаться возвратными заморозками ранней весной лишь в незначительной степени.
Правила посадки и особенности выращивания
Виноград сорта «Рислинг» является очень требовательным к участкам, отведенным для культивирования, что обусловлено достаточно поздним сроком созревания ягод. Хорошие показатели роста наблюдаются при культивировании в прохладных климатических условиях.
При выращивании виноградарям следует учитывать особенности агротехники, которые имеют немаловажное значение для формирования урожая качественных ягод:
- стандартная посадочная яма должна иметь в диаметре не менее 60 см, с глубиной, соответствующей размерам корневой системы саженца;
- важное значение имеет правильный выбор участка под высадку, который должен быть представлен покатым склоном с грунтом, имеющим достаточное количество извести;
- допускается осуществление как бесштамбовой формовки на четыре рукава, длина которых может варьироваться от 40 до 60 см как при выращивании с укрытием в холодное время года, так и формировании на высоких типах штамбов в безукрывной культуре;
- при выращивании без укрытий на зимний период следует оставлять высоту штамба чуть более метра с наличием двуплечего кордона и шести плодовых стрелок;
- при выращивании на бесштамбовом веере следует выдерживать максимальную нагрузку порядка тридцати побегов на растение.
Мероприятия культивирования стандартные и заключаются в обрезке, проведении своевременных оросительных мероприятий и внесении подкормок. Применяется как средняя, так и длинная обрезка. Лучшим подвоем является «Берландиери» на «Рипариа Кобера 6ББ».
Отзывы виноградарей
Ведущими признаками сорта, которые позволяют садоводам отличить виноград «Рислинг» от дублеров являются:
- наличие воронковидных, грубоватых, крупных морщинистых листьев, имеющих на нижней стороне выпуклые жилки;
- формирование зелено-желтых, с незначительным сизым оттенком, ягод, обладающих специфическим сортовым привкусом.
Виноградари редко отдают предпочтение винограду «Рислинг» как единственному сорту на приусадебном винограднике. Не следует пугаться слабой устойчивости к поражению заболеваниями. В большинстве случаев профилактические мероприятия по обработке кустов стандартные и во многом зависят от агрофона на участке культивирования.
Лучшее из Германии: виноград «Рислинг» (видео)
Возможно, сорт «Рислинг» не очень подходит для культивирования начинающими виноградарями, а также при наличии неблагоприятных для данного винограда погодных условий. Однако значительная часть виноградарей и садоводов-любителей выращивают «Рислинг» именно как технический сорт винограда, позволяющий получить отменное и высококачественное белое вино.
Виноград Маршал Фош — описание сорта, фото, отзывы, видео.
Происхождение винограда Маршал Фош
Технический гибридный сорт винограда французского происхождения. Был выведен во Франции в 1920-ых годах Эженом Кульманом, который скрестил сорт винограда Голдрислинг с американским видом винограда Vitis riparia-rupestris и получил гибридную форму, имеющую номерное название Кульман 188-2. Сорт попал в США в 1946 году, где впоследствии был переименован в честь французского маршала Фердинанда Фоша, генерала Первой мировой войны. Существует мнение, что это связано с тяжелыми потерями, понесёнными в битвах войсками маршала, так как вина из винограда Маршал Фош особенно отличаются своим глубоким кроваво-красным цветом.
Сорт был широко распространён в первой половине 20 века, когда обычной практикой было закапывание виноградной лозы в снег в целях защиты от зимних морозов в регионах с континентальным климатом.
Поскольку виноград Маршал Фош является гибридным сортов, он больше не встречается в коммерческих количествах на своей родине во Франции, хотя когда то он занимал большие площади по всей Луаре.
Название на языке страны происхождения: Marechal Foch
Международное название: Marechal Foch
Синонимы: Marechal Foch, Kuhlmann 188-2, Кульман 188-2
Оригинатор: Эжен Кульман, институт Оберлин, Эльзас, Франция
Родители: Рипариа x Рупестрис 101-14 x Гольдрислинг
Описание винограда Маршал Фош
Очень раннего срока созревания, 105-115 дней, техническая зрелость в начале сентября.
Морозостойкость: до -29 градусов Цельсия.
Лист небольшого размера, цельный. Листовая пластинка ровная, снизу имеет лёгкое опушение по жилками.
Грозди мелкие, конические, массой 100-120 г.
Ягоды мелкие, круглые, синего цвета с пруиновым налётом. Мякоть плотная, сочная, слегка слизистая, без особого вкуса и аромата. Кожица средней толщины.
Урожайность средняя. Рекомендуется повышенная нагрузка глазками с выломкой бесплодных побегов. Сахаронакопление 21-23%. Кислотность 9-11 г/л.
Устойчив к основным грибковым заболеваниям винограда. Часто повреждается птицами и осами.
Черенки очень хорошо укореняются.
Виноград используется для производства легких фруктовых красных и розовых вин. Также используется в качестве сорта-красильщика.
Фото винограда Маршал Фош
Отзывы виноградарей о винограде Маршал Фош
« У нас большая сила роста в привитой культуре, даже урожай ему не помеха.» (Светлана Красохина, г. Новочеркасск, Ростовская область, Россия)
» Выбросил. Лозы море, урожай — мизер. До виноделия не дошёл. Я не такой трудоголик, чтоб собирать эту чепуху. + ещё и укрывать нужно. Сколько пробовал вино из этого сорта, не понравилось. Наверное я предвзятый какой то, но… » (Girts, г. Бауска, Латвия)
«Моему МФ пятый год, растёт в полутени (солнце после 11 часов) занимая чуть больше метра шпалеры. В описание сорта часто пишут, что он менее урожайный, чем его брат близнец Леон Мийо. У меня растут оба и примерно в одинаковых условиях, естественно каждый год идёт их сравнение. По предыдущим годам было примерное равенство и по количеству урожая и по набору сахара. А в этом году МФ резко вырвался вперёд, обогнав ЛМ более чем в два раза по урожайность (3.8кг против 1.4кг). Показатели сахара в сусле 19 и 21 соответственно (тут сказалась разница в нагрузке). Лоза вызрела примерно одинаково ( на четверочку). Устойчивость к болезням тоже на четверочку. » (Сергей Тимаков, г. Домодедово, Московская область, Россия)
Видеоотзывы о винограде Маршал Фош
Купить саженцы винограда Маршал Фош у наших партнёров:
Если у вас растёт виноград Маршал Фош, присылайте нам свой отзыв о нём или фотографию, мы разместим ваш отзыв или фотографию в этой статье с указанием автора (по желанию). Дополнительно можем добавить ссылку на ваш сайт/социальную сеть для связи с вами или другие контактные данные.
Удачной вам посадки винограда и хороших урожаев!
Винные сорта винограда
Виноград Лемнио
Наличие: На складе
Синонимы: Каламбаки, Лемниотико.Лемнио – древний греческий технический сорт винограда. Созревает в ..
Виноград Леон Мийо
Наличие: На складе
((Рипариа x Рупестрис 101-14) x Гольдрислинг) по другим данным (Оберлин 595 x Гольдрислинг) [Франция..
Виноград Лернат
Наличие: На складе
Лернат – армянский сорт винограда. Относится к эколого-географической группе восточных винных сорто..
Виноград Лесной
Наличие: На складе
Лесной – происхождение сорта неизвестно. Предположительно является гибридом с участием Vitis silves..
Виноград Ливадийский черный
Наличие: На складе
(Мегру Вагаас x Магарач 124-66-26). [НВФ «Ампелос», Украина]Ливадийский черный – технический сорт р..
Виноград Лиза
Наличие: На складе
(межвидовой гибрид)[Радмиловацкая ОС, Югославия]Лиза – технический сорт винограда, среднего срока со..
Виноград Ликерный
Наличие: На складе
(Северный ×- смесь пыльцы мускатов)[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]Ликерный, технический сор..
Виноград Лилиорила
Наличие: На складе
(Барокко х Шардоне)[Национальный институт агрономических исследований (INRA), Франция]Происхождение..
Виноград Лимбергер
Наличие: На складе
(Gouais Blanc x неизвестный сорт (возможно Блауер Цирфандлер)) – согласно анализа ДНК Синонимы: Блау..
Виноград Лисова троянда
Наличие: На складе
(Свободное опыление сорта Каберне Совиньон)[Нижнеднепровская ОС]Синоним: НижнеднепровскийЛисова троя..
Виноград Литдар
Наличие: На складе
(Хиндогны х Мускат гамбургский)[СКЗНИИСиВ]Литдар – винный сорт винограда. В Госсортоиспытании РФ с ..
Виноград Лкени спитак
Наличие: На складе
Синоним: Аг лкениЛкени спитак – закавказский сорт винограда. Созревает в первой-второй декаде сентя..
Виноград Лукоморье
Наличие: На складе
((Августа х амурский) х (Кентавр магарачский х Левокумский))[ВНИИВиВ им. Я.И. Потапенко, Россия]Селе..
Виноград Луминица
Наличие: На складе
(Каберне-Совиньон x Зейбель 13-666)[‘Виерул’, Молдова]Луминица, винный сорт винограда, среднепозднег..
Виноград Лурейо
Наличие: На складе
Синонимы: Дурадо, Маргес.Лурейо – древний португальский винный сорт винограда. Сорт созревает в конц..
Виноград Лурейру
Наличие: На складе
Лурейру, древний португальский сорт винограда среднепозднего периода созревания. Кусты сильнорослые.
Виноград Лусакерт
Наличие: На складе
(европейско-амурский гибрид)[Армянский НИИВВиП]Лусакерт, технический сорт винограда очень позднего п..
Виноград Луция
Наличие: На складе
(межвидовой гибрид)[Радмиловацкая ОС, Югославия]Луция – технический сорт винограда, среднего срока с..
Источники:
http://dachadecor.ru/yagodi/viraschivanie-vinograda-sorta-risling
http://vogorodelebeda.ru/plodovye/vinograd/sorta-vinograda/vinograd-marshal-fosh-opisanie-sorta-foto-otzyvy-video/
http://www.vinograd-market.ru/catalog/vinnye-sorta-vinograda/?page=33
Загрузка...
