Географический конвейер – Эколого-почвенные предпосылки роста и развития

История развития географии почв

История развития географии почв

ЛЕКЦИЯ 4. ГЕОГРАФИЯ ПОЧВ РОССИИ И МИРА

География почв — это область почвоведения, изучающая общие закономерности распределения почв, а также почвенный покров отдельных регионов мира. География почв и ее неотъемлемая часть — картография почв как самостоятельные разделы выделились после оформления почвоведения как науки. Но практически возникновение географии почв по времени можно совместить с началом картографических исследований, носивших на первых этапах обзорный экспертный характер.

Додокучаевский период развития географии почв.Первые попытки картографирования почв предпринимались еще в начале XVIII в. На многих французских картах выделялись особые почвы — «поля» для пшеницы, конопляников, виноградников и др.

Некоторые элементы показа земельных угодий с отражением качества почв были на планах «Генеральное межевание» в России в 60-х—70-х годах XVIII в. Военно-топографические карты губерний содержали сведения о почвенном покрове: песчаные почвы, болота и заболоченные почвы, солончаки, речные поймы, овраги, пашни, луга, лесные массивы.

В 1838 г. Министерство государственных имуществ приступило к кадастровым работам на базе налоговой реформы (сбор налогов не подушный, а с земли). В связи с этим возрос интерес к качеству земли и почв. Были созданы кадастровые отряды, которые наносили почвы на карты и обобщали по губерниям. С 1838 по 1867 г. были составлены карты по 16 губерниям европейской части России. В. В.Докучаев в 1879 г. высоко оценил эти материалы как первоисточники изучения российских почв. Почвы оценивались сравнительно: лучшие, худшие и т.д., но уже применялись такие понятия, как суглинок, глина, чернозем.

Первая почвенная карта европейской части России в масштабе 200 верст в дюйме была составлена экономистом и климатологом К.С.Веселовским и издана в 1851 г., затем переиздана в 1853 г. и улучшена в 1857 и 1869 гг. На этих картах были изображены только преобладающие главные почвы: чернозем, глины всех цветов, песок, суглинок и супесь, ил, солончак, тундры и болота, каменистые места, т.е. почвы, различающиеся по характеру органического вещества, растительности и механического состава.

В 1873—1879 гг. была издана новая почвенная карта европейской России в масштабе 60 верст в дюйме под руководством известного экономиста и статистика В.И.Чаславского, которому на последнем этапе помогал В. В.Докучаев. Карта была составлена по новейшим работам в области географии почв. На этой карте было уже 32 условных знака для изображения почв. Чернозем разделен на песчаный, супесчаный, суглинистый и глинистый, впервые выделен подзол, серая земля (переход к чернозему), чернозем тучный и известковый, солончаки и др. Карта имела огромный успех, и ее рукописный экземпляр в 1873 г. экспонировался на Всемирной выставке в Вене. Карта была издана в 1879 г. с пояснительным текстом Докучаева.

В.В.Докучаев критически оценивал указанную карту, так как она составлялась по опросным статистическим данным и, следовательно, не отражала никаких закономерностей в распространении почв. Однако знакомство с ней, вероятно, побудило ученого проявить интерес к почвам и их географии.

Докучаевский период становления почвоведения и начало масштабных географических исследований почв.Качественно новая ступень в изучении географии почв была заложена исследованиями В.В.Докучаева, его учеников и помощников в Нижегородской и Полтавской губерниях в 1881 —1894 гг. Результаты этих исследований дали материалы для установления связи почв с факторами почвообразования в различных ландшафтных зонах: лесной, лесостепной и степной. Это углубило представления о географии почв России. Работы такого типа не велись до этого ни в русской, ни в зарубежной науке. Только материалы об оценке земель Нижегородской губернии оставили 14 томов. По каждому уезду они включали подробное описание почв губернии и данные по ее геологии, климату и растительности. Это был образец географического и картографического метода исследования почв и почвенного покрова, ставший впоследствии классическим.

Главным следствием таких исследований явился разработанный В.В.Докучаевым сравнительно-географический метод почвенных исследований, в основе которых лежит сопряженное изучение почв и формирующих их факторов почвообразования.

Сравнительный анализ свойств почв и закономерностей их распространения на территории Русской равнины, Средней Азии и особенно Кавказа позволил ученому сформулировать в работе «К учению о зонах природы» основные положения географии почв. Одно из этих положений следующее: «Поскольку все важнейшие почвообразователи распределяются на земной поверхности в виде поясов или зон, вытянутых более или менее параллельно широтам, то неизбежно, что и почвы должны располагаться по земной поверхности зонально, в строжайшей зависимости от климата, растительности и пр.» Выявив общие закономерности генезиса и географии почв, Докучаев пришел к еще более широким обобщениям и составил схему почвенных зон всего Северного полушария. Им было выделено на схеме пять мировых зон: 1) бореальная, или арктическая; 2) лесная; 3) черноземные степи; 4) аэральная с подразделением на каменистые, песчаные, солончаковые и лессовые пустыни; 5) латеритная. Схема Докучаева представляла собой широкое почвенно-географическое обобщение, однако недостаточность фактического материала о почвенном покрове отдельных континентов и стран привела к ряду неточностей. По мере накопления данных выяснилось существование не только широтных, но и меридиональных и концентрических почвенных зон, что нашло отражение на первой почвенной карте мира, составленной К. Д. Глинкой (1906), и особенно в последующих вариантах этой карты (1915 и 1927). Последний вариант карты демонстрировался на конгрессе Международного общества почвоведов в Вашингтоне в 1927 г. Эта карта заметно точнее карты Д. Г. Виленского (1925), хорошо обобщает материалы К. Ф. Марбута, Г. Штремме и имеет 15 подразделений почв.

Таким образом, именно в докучаевский период развития почвоведения и сформировался новый раздел — география почв. Начался этап, который можно назвать периодом инвентаризации почвенного покрова.

Ученик В. В.Докучаева К.Д. Глинка после смерти своего учителя возглавил крупные территориальные исследования почв России. Под его руководством почвы изучались в целях оценки земель в Псковской, Новгородской, Тверской, Смоленской, Калужской, Ярославской и других губерниях, основу которой составили нижегородские и полтавские экспедиции В. В.Докучаева. Они не были столь комплексны и ярки, как при Докучаеве, но почвенная съемка проводилась на огромной площади нечерноземной полосы России. Для осуществления Столыпинской аграрной реформы (переселение крестьян в Сибирь, Казахстан, Среднюю Азию, на Дальний Восток, куда за период 1906—1916 гг. переправлено около 3 млн человек, из которых осело 2,5 млн) были созданы Переселенческое управление и при нем почвенно-ботаническая экспедиция под руководством К. Д. Глинки, которая провела огромную работу по выявлению земельных ресурсов в районах, мало известных в почвенном отношении. К этому были привлечены в будущем блестящие почвоведы — Л. И. Прасолов, Б. Б. Полынов, М. М. Филатов, С. С. Неуструев, А. И. Бессонов, Д. А. Драницын и др. За семь лет организовано более 100 экспедиций: в Забайкалье — 14, Приморье и Приамурье — 11, Среднюю Азию — 20, степные районы Сибири и Казахстана — 20, Якутию — 5. Печатались отчеты-монографии и цветные почвенные карты. Многие белые пятна на карте Азии удалось ликвидировать, а в 1914 г. издать карту почвенных зон России. При этом выявилось, что законы географии почв, выведенные В. В.Докучаевым, подтверждаются и на азиатском континенте.

В конце XIX—начале XX в. быстро накапливались сведения о красноцветных почвах тропиков и субтропиков Южной и Центральной Америки, Африки, Австралии, Индии, Цейлона, Мадагаскара. В этот период в Америке в 1901 г. было создано Почвенное бюро при Департаменте земледелия под руководством М. Уитни. Почвенные съемки страны в масштабе 1: 60 000 охватили большие территории. Главным таксоном (единицей классификации) была серия почв, характеризовавшая их гранулометрический состав. В отсутствие объединяющего начала все почвенные съемки нельзя было свести в одну систему и еще долго в США не было единой почвенной карты страны. Это стало возможным после того, как американские почвоведы перешли на позиции Докучаева.

Статья по теме: Станичный - виноград

К. Ф. Марбут, сменивший М. Уитни на посту руководителя Почвенного бюро еще в 1914 г., после выхода в свет немецкого издания книги К. Д. Глинки стал сторонником «русской школы», хотя и полагал, что ее суть состоит в замене геологического базиса на климатический. В 1921 г. он предпринял попытки объединить серии в почвенные районы. Но более успешно идеи В. В.Докучаева были реализованы К. Ф. Марбутом в его работах по Африке. По просьбе Марбута были собраны образцы почв из разных регионов этого континента. Эти данные легли в основу составленной им в 1923 г. почвенной карты Африки в масштабе 1: 25 000 000. При этом ученый описал распространенные здесь почвы, выделив 16 категорий. В эти же годы Марбут исследовал и описал почвы долины Амазонки и других районов Бразилии.

В 1927 г. Почвенное бюро реорганизуется и учреждается Служба охраны почв (Soil conservation service), во главе которой стал известный специалист по борьбе с эрозией почв Х.Х. Беннет, написавший вместе с Р.В.Аллисоном в 1928 г. прекрасную книгу «Почвы Кубы».

В 1935 г. К. Ф. Марбут издал атлас американских почв с цветной почвенной картой США в масштабе 1:2 500 000 на отдельных листах с показом серий, а в масштабе 1:8 000 000 с показом больших почвенных групп. За выдающиеся работы по классификации и географии почв Американское географическое общество присудило К. Ф. Марбуту именную золотую медаль за «географическое изучение почвы—основы всех вещей». Этой медалью ранее награждались смелые полярные путешественники — Нансен, Пири, Скотт и др.

В основу перестройки почвенно-географических исследований в США К. Ф. Марбут положил принципы русской почвенной школы.

Пост Марбута после его смерти занял Ч.Келлог, выпустивший в 1937 г. практическое руководство по почвенной съемке, а в 1938 г. новую почвенную карту США, полностью составленную по типологическому принципу. В то же время он выдвигает первую американскую версию почвенной карты мира.

В послевоенные годы расширились почвенные исследования в Европе, где еще сильны были агрогеологические традиции. Все европейские почвенные исследования обобщил немецкий ученый Г. Штремме, составивший в 1927 г. почвенную карту Европы. Он утверждал, что «новый этап в развитии почвоведения начался с В.В.Докучаева», который стал зачинателем подлинной картографии почв.

В Южной Америке первую сводную почвенную карту континента составил известный чилийский почвовед А.Маттеи (1935), а в Австралии Дж. А. Прескотт (1933). Ученик К. Ф. Марбута Дж. Торп публикует книгу «Почвы Китая» (1936) — классический почвен-но-географический труд. Почвенную карту Франции впервые составил В.В.Агафонов (1936).

В России к 1939 г. были изучены и закартированы почвы землепользовании колхозов и совхозов на площади около 120 млн га, причем в масштабах от 1:10 000 до 1: 50 000, более детальных, чем исследования Переселенческого управления в начале века.

Новым этапом в работах по мировой почвенной картографии было составление Л. И. Прасоловым при участии Д. Г. Виленского, З.Ю.Шокальской и др. почвенной карты мира в масштабе 1: 50 000 000, опубликованной в Большом советском атласе мира в 1937 г. В основу карты легли многочисленные первоисточники, в том числе зарубежные (карты Г. Штремме, К. Ф. Марбута, Дж. Тор-па, Дж.А.Прескотта, А.Маттеи и др.); в отличие от предыдущих карт она отличалась большей полнотой и конкретностью. Впервые систематическому разделению подверглись горные почвы, ранее не расчленявшиеся.

Период интенсивной инвентаризации почвенного покрова мира и развитие международного сотрудничества в области географии почв.Это тридцатилетний послевоенный период, характеризовавшийся интенсивным исследованием почвенного покрова бывших колоний и полуколониальных территорий Азии, Африки и Латинской Америки. Новый фактический материал дал реальную основу для более строгого анализа мировой географии и систематики почв.

В Почвенном институте им. В. В.Докучаева проводились работы под руководством Л. И. Прасолова по составлению почвенных карт отдельных материков в более крупных масштабах, которые были закончены под руководством И. П. Герасимова в 1955 —1956 гг. созданием новой почвенной карты мира в масштабе 1: 20 000 000.

В 1964 г. все новые материалы о почвах были обобщены в серии почвенных карт в физико-географическом атласе мира, составленных коллективом почвоведов под общей редакцией И. П. Герасимова и Н.Н.Розова. Карты континентов и общая сводная карта созданы по единой системе, однотипно оформлены и строго увязаны с остальными физико-географическими картами атласа. В основе классификации лежал разработанный Е.Н.Ивановой и Н.Н.Розовым (1956) географо-генетический или эколого-генетический подход. В легенде все типы почв объединены в три большие группы: зональные, интразональные и горные.

Впервые по инициативе и при активном участии советских почвоведов был учрежден при посредстве ФАО и ЮНЕСКО международный проект создания почвенной карты мира. Работы по составлению карты были начаты в 1960 г. и закончены в 1978 г., когда были-опубликованы последние листы карты в масштабе 1: 5 000 000.

В 1975 г. В. А. Ковда и Е. В.Лобова с соавторами на основе собственного анализа почвенного покрова мира составили карту в масштабе 1:10 000 000 с легендой по генетико-геохимическому принципу.

Под редакцией М.А. Глазовской и В-М.Фридланда в 1982 г. опубликована почвенная карта мира (для высших учебных заведений) в масштабе 1:15 000000, на которой впервые были показаны различные по генезису и геометрии структуры почвенного покрова мира.

Особое место в изучении географии почв нашей страны занимает Государственная почвенная карта в масштабе 1:1 000 000, в листах которой охвачена территория всей страны. Карта создана Почвенным институтом им. В. В.Докучаева по листам международной разграфки. Первые листы этой карты вышли в свет еще в 50-е годы XX в. Государственная почвенная карта служит основным материалом для учета почвенных ресурсов и планирования различных мероприятий по использованию почв и повышению их плодородия в общегосударственном и республиканском масштабах.

ЭКОЛОГО-ГЕОГРАФИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ ВИДОВ;

Одни и те виды развиваются в различной географической и экологической обстановке, в различных климатических и почвенных условиях, в разных фитоценозах. В то же время особи одного вида часто неодинаковы по своим наследственным, генетическим особенностям, по внешнему облику, строению и экологическим особенностям.

Необходимо иметь четкое представление об эколого-географическом расчленении вида.

а) Представление о популяции и ценопопуляции

Популяция – основная структурная часть вида. В. Иогансен (Jogannsen, 1903) предложил называть популяцией естественную смесь особей одного вида, неоднородную в генетическом отношении. Однако впоследствии термин «популяция» приобрел экологическое значение и под популяцией стали понимать часть населения вида, занимающую определенную территорию.

Объем этого понятия в достаточной степени не определен, поскольку природно-территориальный комплекс, к которому приурочена популяция, может быть и ландшафтным районом, и ландшафтом, и урочищем, и фацией, т.е. иметь разный ранг. Любая популяция характеризуется известной обособленностью от других популяций (территориальной, экологической), взаимоотношениями особей, ее образующих, друг с другом и со средой. Таким образом, каждая популяция имеет свой ареал.

Всех особей вида объединяет единый генофонд, обеспечивающий их способность к размножению. Не может быть потомства от особей различных видов, даже близкородственных, не говоря уже о семействе и более крупных таксонах, объединяющих еще более “далеких родственников”. Поэтому генетики обычно добавляют как обязательный момент в определении популяции способность к самовоспроизведению.

В реальной природной среде многие виды рассеяны на огромных пространствах. Чтобы получить представление о популяции геоботанику необходимо изучать ту или иную видовую группировку в пределах определенной территории: в конкретной экосистеме, конкретном биогеоценозе. В этом случае она называется ценопопуляцией и представляет наименьшую совокупность особей вида, по которой можно судить о популяции. Часть населения вида, свойственную определенному фитоценозу, предложил называть ценопопуляцией А.А. Корчагин (1964,2).

Статья по теме: Зант белый - виноград

Даже небольшая группа особей, связанных между собой генетически, может дать начало большой популяции, причем весьма устойчивой достаточно длительное время. В ценопопуляции особям свойственна и высокая адаптивность к факторам среды, и внутривидовая конкуренция.

ПРИМЕР. Стоит осветлить участок под пологом леса и сразу же начинают разрастаться определенные виды трав, улучшается состояние подроста и начинается угнетение тенелюбов. После пожаров моментально разрастается леспедеца, осина, береза и др. эксплерентные виды. Под пологом леса долго время “сидят” биогруппы ели, кедра, пихты, но с возрастом они выходят в верхний ярус и занимают господствующее положение.

За термином «популяция» оставлено его неопределенное по объему значение.

б) Понятие об экотипе

Поскольку каждая отдельная особь имеет свои специфические особенности, то и отношение совокупности особей к состоянию среды, к воздействию ее факторов различное. Например, повышение температуры часть особей может не выдержать и погибнуть, но популяция всего вида выживает за счет других, более приспособленных. В оптимальных условиях произрастания выживают и самые слабые, а в экстремальных самые сильные, самые выносливые. Некоторые из группировок видов достаточно хорошо приспосабливаются к местным условиям, образуя так называемый экотип.

Экотипом, или экологической расой, называютсовокупность однородных, близкородственных по происхождению ценопопуляций одного и того же вида, приспособленных к определенным условиям местообитания. Понятие об экотипе было введено Г. Турессоном (Turesson, 1922). Можно сказать, что экотип – это тип однородных ценопопуляций одного вида. Иными слонами, соотношение между экотипом и ценопопуляцией такое же, как между ассоциацией и фитоценозом.

Экотип – наиболее крупное экологическое подразделение вида, а вид – совокупность экотипов, различающихся морфологическими, анатомическими и экологическими особенностями.

Основные признаки экотипов закреплены наследственно, т.е. генетически они однородны.

Экотипы – это сборная группа. Они могут быть подразделены на климатические, эдафические и биотические.

Климатические, или географические, экотипы (климаэкотипы или климатическими расами) – группы родственных естественных ценопопуляций, занимающие каждая особую часть ареала вида, преимущественно сформировавшиеся под влиянием особенностей климата и различающиеся между собой морфологическими, анатомическими и экологическими особенностями. По-видимому, все виды, имеющие сколько-нибудь обширные ареалы, представляют собой собрание климатических экотипов.

ПРИМЕР. Восточная (за р. Лена, вся Магаданская область) и западная раса (Сибирь, до р. Лена) лиственницы даурской. Различаются по углу наклона семенных чешуй к оси шишки.

Эдафические экотипы (эдафоэкотипы) – группы родственных естественных ценопопуляций, формирующиеся под преимущественным влиянием почвенно-грунтовых условий и особенностей микроклимата. Один климатический экотип может распадаться на несколько эдафических экотипов.

Биотические экотипы делятся на ценотические, сенокосные, пастбищные и др.

· а) Ценотические (фитоценотические) экотипы, или фитоценотипы, – группы родственных ценопопуляций, сложившиеся под влиянием фитоценотических условий, т.е. развивающиеся в пределах сходных фитоценозов. Одна эдафическая популяция может состоять из нескольких ценотических.

· б) Сенокосные экотипы отбираются под влиянием систематического сенокошения. Они включают или популяции, отличающиеся от популяций не выкашиваемых участков, или сезонные расы, развивающиеся либо до сенокошения, либо после и, следовательно, разобщенные во времени.

· в) Пастбищные экотипы отбираются под влиянием продолжительной пастьбы скота, иногда – под воздействием стад диких животных. Они включают популяции, отличающиеся от популяций участков, не подвергающихся выпасу.

в) Понятие о биотипе

Не всякое изменение – наследственное, т. е. экотипическое. Нередко в одинаковых условиях особи одного и того же вида различаются по морфологическим и анатомическим особенностям. В таких случаях выделяют биотипы. Биотип является низшей элементарной внутривидовой единицей, она может быть частью ценопопуляции. В. Иогансен (Johannsen, 1903) определял биотип как совокупность всех генетически однородных особей вида. Иногда биотипы хорошо отличаются друг от друга.

ПРИМЕР. В.Н. Сукачев (1927, 1935) различал биотипы одуванчика (Таraxacum officinale) по окраске плодов, форме роста, опушению и т.д., а биотипы типчака (Festuca sulcata) – по строению и окраске метелки, форме дерновины и проч. Выделяют у деревьев одного вида лиственницы плакучие и обычного строения ветви. У барбариса Тунберга выделяют наряду с зеленой окраской листьев желтую и пурпурную. У лиственницы даурской выделяют зелено-и красношишечные формы.

В других случаях биотипы различаются по внешним признакам плохо, а иногда вообще неразличимы по морфолого-анатомическим особенностям, а отличаются друг от друга лишь по физиологическим особенностям.

Одни биотипы представлены многочисленными особями, другие малочисленны, наконец, имеются биотипы, представленные одной особью каждый. По генетическим особенностям биотипы могут быть гомозиготными и гетерозиготными.

Как правило, виды сложены значительным числом биотипов. Лишь изредка в составе особей вида выделяются немногие биотипы.

г) Понятие об изореагентах и экадах

У биотипов существуют так называемые модификации, которые происходят под воздействием изменившихся условий существования. При возврате условий существования к прежним, сразу или спустя некоторое время (до нескольких лет) изменяются и признаки модифицированных растений, возвращаясь к «норме».

Изореагенты – это группы биотипов, одинаково реагирующие на условия среды, т. е. имеющих одинаковые признаки, независимо от их генетических особенностей. Так предложил называть их К. Раункиер (Raunkiaer, 1918). Весьма существенно – отбор в фитоценозе идет не по биотипам, а по изореагентам, поскольку их реакция на особенности среды одинакова у особей, относящихся к одному и тому же изореагенту.

Частный случай изореагентов – группы особей (морфо-биологические), отличающиеся по морфологическим особенностям и по экологии от других групп в пределах ценопопуляции. Морфо-биологические группы могут быть выявлены при непосредственном наблюдении в природе.

ПРИМЕР. На южных склонах в Приморье складываются разные условия среды и дуб монгольский имеет несколько форм роста: одноствольную, многоствольную, кустовидную, а каждая из этих форм отличается и определенным строением кроны.

Модификации могут иметь и приспособительный к определенным условиям и безразличный по отношению к ним характер, а иногда даже неблагоприятны для вида.

Модифицированное растение, приспособленное к определенным экологическим условиям своего местообитания, называется экадой. Экада может быть эдафической и климатической в зависимости от факторов, играющих основную роль в ее возникновении.

ПРИМЕР. Эдафические экады – болотные формы сосны обыкновенной(Pinus silvestris) (по Сукачеву, 1926): А – f. litwinowii; Б – f. wilkommii; В – f. pumila. В зависимости от быстроты нарастания сфагновых мхов и степени обводненности болота меняются характер кроны, размеры ствола, длина хвои и т. д. Климатические экады – ветровые формы крон у деревьев в муссонном климате (лиственница, ели).

При изменении условий существования растений в сообществе экотипы, если они не погибнут, останутся неизменными, в то время как экады изменят свои признаки и станут развиваться нормально.

Эколого-почвенные предпосылки роста и развития – Климатические показатели роста, развития и состояния

Содержание материала

КЛИМАТИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ РОСТА, РАЗВИТИЯ И СОСТОЯНИЯ ВИНОГРАДА
Во многих частях настоящей книги изложен вопрос о влиянии на физиологические процессы винограда ряда физических факторов окружающей среды: света, тепла, атмосферной и почвенной влаги, заморозков, зимних морозов и т. д. Эти сведения, однако, недостаточны для районирования его культуры. Необходимо располагать т. наз. агроклиматическими показателями или индексами роста, развития и состояния растения. Под агроклиматическими показателями следует понимать количественно выраженные значения климатических элементов или их сочетаний, дающие достаточное представление о динамике роста и развития винограда, о состоянии растения, о количестве и качестве его урожая, а также продуктов переработки последнего. Эти показатели должны быть выражены в таких величинах, которые используются при изучении климатических ресурсов любой территории.
Основные агроклиматические индексы для характеристики условий культивирования винограда, а также для выделения зон, областей, районов и микрорайонов производства продуктов его переработки следующие:

Температура начала и окончания роста винограда принята равной + 10°С. Это средняя величина, которая может уменьшаться в континентальных районах умеренных широт, засушливых и сухих районах низких широт, а также в горах. Во всех этих случаях интенсивность прямой солнечной радиации и нагрев деятельной поверхности винограда компенсируют уменьшение температуры воздуха. Напротив, во влажных, облачных и низко расположенных по отношению к уровню моря местностях, где прямая солнечная радиация ослаблена, а также в условиях сухих субтропиках она может повышаться.
Суммы активных температур выше + 10°С за период вегетации.
Температура самого теплого месяца, дающая представление об уровне летних температур.
Количество осадков или значения гидротермического коэффициента (ТТК).
Средние из абсолютных годовых минимумов температуры воздуха и почвы.
Данные о весенних, а в некоторых случаях и осенних заморозках. Последние показатели важны для тех районов, в которых виноградники страдают от ранних заморозков.

Статья по теме: ЗОЛОТИСТОЕ ПОЖЕЛТЕНИЕ (FLAVESCENCE DOREE)

В качестве дополнительных характеристик необходимы данные о градобитиях, засухах и суховеях. В орошаемых районах засухи не имеют существенного значения. Суховеи даже при ирригации иногда могут вызвать повреждения и способствовать снижению урожая.
Все эти показатели выражаются в виде их средних многолетних значений. Повторяемость величин выше и ниже средних подчиняется закону нормального распределения. Поэтому они имеют вероятность 50%. Это означает, что агроклиматические показатели выше или ниже их средних многолетних величин могут наблюдаться в среднем примерно через год. Если для созревания ранних сортов винограда требуется сумма температур ( Σ t°) выше 2500°, а в данном районе средняя многолетняя сумма температур приблизительно равна как раз указанной величине, то этот район не может быть признан подходящим для упомянутых сортов. Виноград будет созревать в нем лишь в 50% лет. Для того, чтобы созревание винограда было бы обеспечено в нем хотя бы в 90% лет (в один год из десяти лет ягоды могут нс достигать зрелости), средняя многолетняя сумма должна быть около 2800°, а для ежегодного его созревания она должна составлять не менее 3100°. В последнем случае почти невероятно, чтобы в каком-либо году Σt° была бы ниже 2500°, т. е. меньше той величины, которая необходима для созревания ранних сортов.
Расчет повторяемости Σt° и любого другого агроклиматического показателя производится по данным их средних многолетних значений на основе разработанной методики и составленных номограмм (Давитая, 1948, 1952). Районирование проводится с учетом экологических свойств сортов и их требований к климату. В отношении некоторых из показателей свойства сортов более или менее одинаковы. Количественные значения показателей не очень значительно отличаются друг от друга. В отношении же других сорта сильно дифференцированы.
Средняя температура начала и конца роста винограда (сокодвижение лозы, набухание и распускание почек) практически не меняется по сортам в пределах вида V. vinifera L. Она колеблется, как указывалось выше, около + 10°С. В горных районах из-за нагрева деятельных поверхностей эта температура снижается на 1—2°С (см. рис. 2). Дифференциация сортов по их требованию к теплу происходит в последующие фазы развития, вплоть до их созревания. К концу вегетации потребная сумма температур существенно отличается по сортам.
После начала вегетации виноград проходит ряд фаз развития, для протекания которых, кроме сумм температур, требуется достаточно высокий уровень температуры. Установлено (Гогитидзе, 1978; Давитая, 1948), что средняя месячная температура воздуха, обеспечивающая такой уровень, должна быть не ниже 16°С, но для сортов, идущих на приготовление десертных сладких вин, она должна быть намного выше, достигая в отдельных случаях 28°С и более (Д а в и т а я, 1948).
Требование сортов винограда к влаге различается не столь значительно. Виноград — растение умеренного увлажнения, скорее засухоустойчивое, чем влаголюбивое. Правда, среди сортов винограда есть такие, как Чауш, Сенсо, Клерет, которые несколько меньше страдают от засухи, чем, например, Шасла. С другой стороны, Мадлен Анжевин, Мускат Гамбургский и др. более отрицательно реагируют на избыточное увлажнение, чем Совиньон, Чхавери, Тавриз и др. Однако эти различия при современном уровне знаний не могут быть отражены в климатических показателях увлажнения.

Для учета обеспеченности влагой периода роста и развития винограда используется количество атмосферных осадков за год и за определенные сезоны.

Однако этот показатель трудно сравним для районов, неодинаково обеспеченных теплом, т. е. характеризующихся различной испаряемостью. Поэтому обычно применяется гидротермический коэффициент (ГТК) за май — июль, определяемый по Г. Т. Селянинову:

где ΣΡ — сумма атмосферных осадков, Σt— сулила активных температур выше + 10°С. Величина гидротермического коэффициента за указанный период ниже 0,5 указывает на необходимость орошения виноградников; от 0,5 до 1,0 увлажнение не вполне достаточное, от 1,0 до 2,0 — достаточное, а свыше 2,0 — избыточное.
Гидротермический коэффициент анализируется за май — июль по той причине, что весенний запас воды в почве, образовавшийся от осенне-зимних осадков, достаточен почти во всех виноградных районах для начального периода вегетации винограда. Исключение могут составлять лишь муссонные и некоторые другие области внетропической зоны. В засушливых районах с низким залеганием грунтовых вод виноград развивает мощную корневую систему, достигающую глубины до 6 m и более. Однако при малых запасах влаги к маю уже ощущается ее недостаток, и виноградная лоза нуждается в атмосферных осадках или, при их отсутствии, в искусственном орошении.
Зимнее повреждение винограда находится в прямой зависимости от абсолютных минимумов температуры и продолжительности их воздействия. Последняя, однако, в природных условиях входит в понятие абсолютных минимумов, которые обычно длятся в течение десятков минут и даже нескольких часов. Теплоемкость же лозы и тем более почек столь мала, что это оказывается вполне достаточной для повреждений винограда (рис. 1).
Из рисунка видно, что при морозах в —22 С у такого морозостойкого сорта, как Ркацители, полностью повреждаются почки, т. е. теряется или значительно снижается урожай текущего года (Гогитидзе, 1978). Установлено (Д а в и т а я. 1948), что там, где средняя за много лет (обычно более 30—40 лет) из абсолютных годовых минимумов температуры равняется —15°С, такая суровая зима (с температурой ниже —22°С) бывает лишь 5—10 раз за 100 лет. В тех же районах, где средняя из абсолютных минимумов ниже —20°С, температура ниже —22°С может быть несколько раз чаще, т. е. 20—30 раз за тот же период или 2—3 раза в 10 лет.
Сорта винограда не очень сильно отличаются друг от друга по морозостойкости, однако они все же в различной степени подвергаются повреждениям от зимних морозов. Среди тысяч сортов винограда диапазон морозостойкости колеблется всего в пределах 3—5°С, т. е. от —18 до —22°С. При весьма широкой изменчивости других свойств винограда (например, скороспелости, урожайности, биохимического состава ягод и др.) это может показаться парадоксом. Дело, по-видимому, заключается в том, что морозостойкость —- признак весьма консервативный, обусловленный сравнительно малой изменчивостью абсолютных минимумов температур в первичном и вторичном очагах винограда в течение филогенетической истории его развития как в диком состоянии, так и в культуре (Д а в и т а я, 1948).
Исходя из изложенного выше принципа и учитывая закономерность повторяемости зимних морозов, за границу между укрывной и неукрывной зонами виноградарства могут быть приняты средние из абсолютных годовых минимумов температуры от—15 до —20°С и ниже в зависимости от сортов винограда и принятого риска их культивирования в данной местности (табл. 1).