Блек гранд – столовый сорт винограда

Сорт винограда Блэк Гранд

Виноград Блэк Гранд был выведен путем скрещивания двух других видов этой культуры. Крупные плоды гибрида обладают экзотическим вкусом.

Сорт винограда Блэк Гранд

Характеристика сорта

Сорт винограда Блек Гранд самый морозоустойчивый из всех видов, он способен выдержать морозы от -25°С до -27°С. Даже крайняя температурная отметка не повлияет на плодоношение. Виноград Блэк Гранд завязывает крупные ягоды, и гроздь получается массивной. Цветки обоеполые, сорт самоопыляемый

Описание куста

Куст, согласно описанию, рослый, лозы мощные, листва у растения крупная, темно-зеленого цвета.

Описание плодов

Ягоды темно-синего цвета. Плод вырастает до 40-50 см., гроздь во время завязки достигает 800 гр.-2 кг. Мякоть сладкая, сочная, с привкусом сливы. От кожуры остается терпкое послевкусие.

Выращивание сорта

Сорт винограда Блэк Гранд имеет особенность – слаборазвитые корни. Черенками его выращивать невозможно, так как они не приживутся. В открытый грунт сажают ростки уже с окрепшей корневой системой. Чтобы не было проблем с выращиванием, качество саженцев проверяется еще при покупке:

  1. На листве не должно быть пятен.
  2. Куст не должен быть сухим.
  3. Недопустимы механические повреждения.

Посадка

Для посадки выбирается такое место, где куст сможет получать много солнечного света и был защищен от сквозняков. Но прямые солнечные лучи тоже способны навредить плодам. Помещать этот сорт в тень нет необходимости, но, чтобы спасти культуру от ожогов, выбирают место с более щадящим солнечным освещением. Также заранее готовится посадочная яма, чтобы почва была наполнена полезными элементами. Лунку выкапывают, засыпают слоями питательную смесь:

После посадки нужно утрамбовать землю и полить виноград Блек Гранд теплой водой.

Регулярные подкормки улучшают вкус ягод

Прежде всего важно соблюдать правила полива. В начале развития кусты поливаются часто, раз в 1-2 дня. Со временем, когда корневая система будет все больше развиваться, то полив сокращают до 1-2 раз в неделю. По истечении 3-х лет с момента посадки, когда растение уже будет плодоносить, то его поливают около 3-х раз в сезон. Во время цветения куст не поливается. На один полив сорта Блэк Гранд уходит ведро воды.

Также важно подкармливать кусты. Своевременная подкормка способна предотвратить болезни растения и улучшить качество плодов. Для удобрения используется калийная соль, суперфосфаты и навоз.

Статья по теме:   Сорта винограда Германии

Болезни и вредители

Согласно описанию, сорт Блек Гранд устойчив к заболеваниям. Также виноград Блек Гранд имеет иммунитет к атакам насекомых. Однако некоторые грибковые болезни, которые поражают листву и плоды, опасны для растения в том случае, если ему не было оказано должного ухода.

Борьба с болезнями

Чтобы вылечить растение и предотвратить последствия заболеваний, его обрабатывают химическими препаратами, почву удобряют, а все поврежденные участки удаляют. Для борьбы с заболеваниями используют такие препараты, как Антракал, Купросат и бордосская смесь.

Некоторые заболевания возникают из-за проблем с грунтом, так как слишком влажная земля вызывает гниль. А если в почве недостаток питательных веществ, то растение перестает плодоносить.

Борьба с вредителями

Спасти растение от вредителей помогут специальные химические препараты, которые можно приобрести в магазинах. К ним относят такие инсектициды, как Би-58, Вертимек и Танос. Однако некоторые садоводы предпочитают использовать народные средства. Чаще всего обрабатывают лозу коровяком и марганецем на протяжении нескольких недель.

Блэк Гранд

Одна из немногих столовых беседочных культур, которая выдерживает сильные понижения температур в зимний период, а также радует неплохим урожаем в начале осени. Кроме прочего, виноград Блэк Гранд хорошо храниться вплоть до новогодних праздников. Но есть и «ложка дегтя в бочке меда». Дело в том, что вырастить его не так просто в первые годы вегетации.

Происхождение сорта Блэк Гранд

Был получен Канадскими селекционерами из Vineland Research Station, HRIO, Canada. Родительская пара Фестиве х Галибер Кулондр 256–28 или Пужет Муске. Гибридная форма имела название сеянец 68042, на наших просторах получил название Black Grand, что в переводе означает «большой черный».

Основные характеристики

Срок созревания средний. Период от распускания почек до полного созревания ягод составляет 125-135 дней.

Грозди крупные, рыхлые, конической формы. Вес гроздей порядка 500–1000 грамм и зачастую зависит от нагрузки урожаем, а также с набором старой древесины могут укрупняться.

Ягоды крупные, интересной каплевидной формы, темно-фиолетового, при полном созревании почти черно цвета. Окрас ягод неравномерный, возле плодоножки часто заметна прозелень. Вес ягод у взрослого растения 8–12 грамм и это очень хороший показатель для устойчивого сорта винограда.

Вкус гармоничный, без особых изысков, но отмечается характерное послевкусие. Мякоть имеет желейно-мармеладную структуру. Кожица плотноватая, но при еде сильно не мешает и легко пережевывается. Накопление сахара происходит позже, нежели, набирает окрас.

Кусты отмечаются большой силой роста, однако, на первых годах вегетации наоборот сложно идет в рост. Все дело в слабом укоренении Блэк Гранда. Поэтому приходится подождать пару лет, прежде чем данный сорт пойдет в рост. Рекомендуется прививка на сильнорослые подвои, что значительно ускорит развитие растения, а также защитит от возможного заражения филлоксерой.

Статья по теме:   Двин сорт винограда

Вызревание побегов порядка 2/3 длины. Рекомендуемая нагрузка на куст порядка 30–35 глазков при обрезке на 6–8 почек. Формировка штамбовая, веерная. Пасынков образовывает немного, что, в свою очередь, уменьшает количество зеленых операций.

Листья интересно свисают с побегов, как бы поникшие и при наступлении осеннего периода приобретают красно-багряный оттенок, что несет декоративный смысл.

Устойчивость к милдью повышенная и средняя к оидиуму и серой гнили. Учитывая это, не помешает несколько обработок системными препаратами.

Морозостойкость повышенная, до -26°С, пригоден для выращивания в неукрывной культуре. Однако, стоит понимать, что в зимний период пагубно сказывается иссушающий эффект от северных ветров. Поэтому стоит учитывать этот факт при выборе места посадки.

Заключение

Учитывая все достоинства данного сорта, можно сделать вывод, что он прекрасно подойдет для выращивания на беседках и арках без укрытия на зиму, при этом будет радовать хорошим урожаем и вкусной ягодой. Помимо устойчивости, виноград будет нести декоративный характер благодаря ярким листьям в начале осени.

До сих пор Блэк Гранд не получил широкого распространения из-за плохой укореняемости и слабого роста на первых годах вегетации. Это также сказывается на довольно высокой цене на посадочный материал.

Видео винограда «Блєк Гранд»


[adsp-pro-4]

Виноград сорта Блек Гранд

Людей, которые не любят виноград, трудно отыскать. Кто-то обожает насыщенный вкус синего винограда, кто-то отдает предпочтение более легким и изысканным вкусовым качествам сортов зеленого цвета. Ну а про наслаждение от виноградного сока или вина вообще говорить бессмысленно.

Виноград Блек гранд обладает простым, но довольно интересным вкусом

Виноград вне зависимости от цвета ягод или сорта – настоящий кладезь витаминов и минералов, полезных для здоровья и красоты человека. К тому же лакомство легко можно вырастить самостоятельно и без лишней химии.

«Блек Гранд» – заморский гость для вашего сада

Сорт «Блек гранд» – это гибрид канадского происхождения (по некоторым источникам выведен совместно селекционерами из США и Канады). Изначально ориентировался на несколько иные условия, которые отличаются от наших климатических условий, но все же прижился и в наших широтах.

  • Виноградные кусты и лоза достаточно мощные, раскидистые, листья также крупные, насыщенного зеленого цвета.
  • Лоза достаточно хорошо вьется, формируя живую изгородь. Спелые виноградные гроздья «Блек гранд» отличаются хорошим весом и «внушительным» внешним видом.
  • Средняя длина гроздья созревших ягод составляет от 20 до 40 сантиметров, весом до 800 грамм. Однако при хороших условиях и уходе ветки могут достигать и 50 см при весе в два килограмма. Непосредственно ягоды величиной в 3—3,5 см и весом около 10 грамм.
  • Сорт – не укрывают, ведь он морозостойкий, способен выдержать до минус 24 градусов. Однако в наших климатических условиях опытные садоводы рекомендуют всё-таки первые два сезона после посадки укрывать, получается ранее созревание почек, да и весенние заморозки не лишат урожая.
Статья по теме:   Производство виноградного вина в мире (1965-1996) - виноград

Вкус и качество плодов

Этот виноградный сорт обладает хорошими вкусовыми качествами и относится к столовому типу винограда, который является вкусным как в свежем виде, так и как фреш.

Блек Гранд созревает во второй половине августа

  • Ягоды насыщенного темно-синего цвета с плотной кожицей.
  • Мякоть характерного виноградного вкуса, сочная. Кожица придает слегка терпкий привкус, в послевкусии присутствуют нотки вишни или сливы.
  • При транспортировке хорошо созревших гроздьев происходит небольшое осыпание, хотя ягоды плотно держатся на ветке.

Особенности выращивания хорошего урожая «Блек гранд»

Этот сорт винограда можно охарактеризовать как требовательный не столько к условиям грунта, что также немаловажно, сколько к уходу. Как отмечают опытные садоводы, черенки сорта плохо приживаются, имея слабую корневую систему. А также первые два, а то и три года он не плодоносит. До тех пор, пока прикорневые лозы не окрепнут, растение всё-таки нуждается в укрытии (первые 3 года роста).

Однако картина меняется после того, как куст «наберет силу» — ему не страшны заморозки до 24-28 градусов, даже без укрывания. Это же касается гибели почек при весенних заморозках – им они нипочём. Цветы – обоеполые, поэтому хорошо опыляются. Осенью необходимо обрезать лозы, оставляя 9 глазков, притом пасынков мало. Средняя нагрузка на куст составляет от 30 до 40 глазков.

Сроки созревания сорта

«Блек гранд» называют среднеранним. От появления почек до получения зрелых ягод должно пройти около 4,5 месяцев, учитывая особенности места и погодные условия. Окончательно созревшие гроздья можно найти уже к концу августа – началу сентября в условиях умеренного климата. Полностью созревшие виноградные гроздья отличает насыщенный темно-синий, черный цвет и каплевидная форма.

«Блек гранд» позиционируется как устойчивый и мало подверженный болезням сорт винограда. Однако на урожай сильно влияют внешние факторы. Так, ягоды, особенно в период созревания, легко получают «солнечные ожоги» от попадания на них прямых солнечных лучей. Как следствие возникает гниение ягоды. Поэтому садоводы, испытавшие подобный опыт на собственном урожае, не рекомендуют убирать лишние листья, даже в том случае, если хочется ускорить созревание.

Также сорт мало подвержен воздействию насекомых: для ос «Блек гранд» малопривлекателен. Что насчет устойчивости к болезням, то шкала варьируется от высокой до чуть ниже среднего (от 5 до 7 баллов). Наиболее высокая устойчивость к мучнистой росе и ложной форме мучнистой росы в 7 баллов. Сорт сильно подвержен воздействию такого заболевания, как серая гниль и филлоксера – 5 баллов. Поэтому следует тщательно следить за корнями и листьями в условиях повышенной влажности.

«Блек гранд» можно назвать одним из самых лучших дачно-садовых сортов винограда, который дает высокий урожай при относительно небольшом уходе.

Источники:

http://fermoved.ru/vinograd/blek-grand-opisanie-sorta.html
http://xn--80akac0bu4b.com.ua/blek-grand/
http://selomoe.ru/vinograd/blek-grand.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector