Бенко Юлианна — виноград

Виноград «Юлиан»: новая и малоизученная гибридная форма

Виноград «Юлиан» из любительской селекции В. У. Капелюшного многим известен под синонимом «ВН8» и относится к столовой форме винограда с очень ранним сроком созревания. Сбор урожая в зависимости от климатических и погодных условий может быть начат на 95 или 105-й день вегетации.

Характеристика сорта

Гибридная форма винограда «Юлиан» получена в результате селекционных работ по скрещиванию популярного сорта «Кеша» с виноградом под названием «Ризамат», что позволило получить достаточно интересный и привлекательный для виноградарей гибрид.

Корнесобственные насаждения винограда «Юлиан» характеризуются большой силой роста. Побеги обладают ранним вызреванием практически по всей длине прироста. Для черенков, полученных с данной гибридной формы, характерна хорошая укореняемость. Совместимость с большинством подвоев и сортов очень хорошая.

Виноград «Юлиан»: первый урожай (видео)

Цветение данного сорта обоеполое. Спелые виноградные грозди своей формой очень напоминают виноград родительского сорта «Ризамат». Плодоножка достаточно длинная. Структура полностью вызревшей кисти средне-рыхлая, без плотного прилегания ягод.

В гроздьях винограда «Юлиан» формируются ровные ягоды сосковидной формы, розовой окраски. Их размеры колеблются от 4 х 2,6 до 4,2 х 2,8 см. Средняя масса ягоды может варьироваться от 9 до 11 г. Вкусовые качества ягоды хорошие. Гармоничная по вкусу спелая мякоть обладает достаточной плотностью, хрустящая, покрыта тонкой, не ощутимой в процессе еды кожицей. Сахаронакопление достаточно высокое.

Достоинства и недостатки

Гибридная форма винограда «Юлиан» обладает следующими заявленными автором достоинствами:

  • очень крупные и красивые грозди;
  • обоеполое цветение, избавляющее от проблем с опылением;
  • возможность получения сверхраннего урожая;
  • хорошее сахаронакопление и отменные вкусовые качества;
  • высокая товарность и транспортабельность урожая:
  • гибрид практически не поражается осами;
  • устойчив к милдью, оидиуму и серой гнили на 2,5-3 балла;
  • заявленная морозоустойчивость до -24° С.

В настоящее время ведутся дальнейшие сортоиспытания этой новой гибридной формы на соответствие заявленным показателям.

Посадка винограда

Качественные саженцы винограда «Юлиан» обладают очень развитой корневой системой, что в значительной степени облегчает посадку данной гибридной формы и ускоряет ее приживаемость. Адаптация растения к условиям открытого грунта проходит в максимально короткие сроки. Высадку саженцев желательно проводить в весенний период. Посадка осуществляется стандартная для всех гибридных форм винограда:

  • подготовка посадочных ям или траншей должна начинаться еще с осени;
  • создание необходимого для корневой системы винограда «пирога», состоящего из дренажного слоя, перегноя с добавлением комплекса удобрений и плодородной почвы;
  • в весенний период следует выполнить подготовку саженцев, обрезав корневую систему до 15 или 20 см и замочив оставшуюся часть в растворе стимуляторов;
  • все лишние, поврежденные или ослабленные побеги подлежат обрезке на подготовленном к посадке саженце;
  • для крепления виноградной лозы следует в центр посадочной ямы вбить опорный деревянный или металлический кол.

Саженцы после посадки следует обильно полить (1,5-2 ведра воды) и досыпать осевшую над корневой системой почву. Вокруг кустов рекомендуется провести мульчирование грунта перегноем или опилками.

Особенности ухода

Гибридная форма «Юлиан» получила от родительской пары максимальное количество положительных качеств, включая устойчивость к наиболее распространенным болезням винограда и вредителям, что позволяет свести к минимуму использование химических средств для профилактических опрыскиваний кустов.

Стандартной двукратной обработки обычно хватает, для того чтобы обеспечить защиту растения на весь сезон. В усиленном уходе нуждаютсявиноградные кусты на стадии вегетации. Мероприятия, которые требуются на этом этапе, следующие:

  • два влагозарядковых полива, которые соответствуют началу вегетации весной и подготовке кустов к зимнему периоду;
  • проведение оросительных мероприятий исходя из состояния почвы и погодных условий;
  • внесение органических соединений через год при отсутствии мульчирующего слоя из органики;
  • нормирование соцветий и гроздей для снижения перегрузки кустов урожаем и повышения плодоносности;
  • сохранение нагрузки на каждый куст в 40 или 45 глазков;
  • проведение обрезки на 8-10 глазков.

Интересна данная гибридная форма и тем, что создание повышенной влажности грунта позволяет получить на выходе порядка 90-95 % хорошо развитых и очень жизнестойких саженцев. Кроме того замечено, что у привитой культуры повышаются качественные характеристики урожая.

Отзывы садоводов

По мнению многих садоводов, виноград «Юлиан» заслуженно входит в десятку наиболее востребованных и интересных гибридных форм для приусадебного виноградарства. Виноград, действительно, показал незаурядную устойчивость к поражению мильдью и клещами. На этапе цветения редко наблюдалось осыпание завязей на наиболее крупных цветоносах, что заставляет задуматься о выполнении прищипывания.

Привитые растения данной формы заметно сильнее корнесобственных и требуют своевременного подвязывания для направления роста. Побеги очень сильные, и на каждом из них формируется по 2-3 соцветия, что требует проведения нормирования. На пасынках также формируются завязи. Горошения ягод не наблюдается. Некоторые сомнения вызывает заявленный срок созревания, однако имеет смысл понаблюдать форму при накоплении старой древесины.

Особенности сорта винограда «Юлиан» (видео)

Несмотря на новизну и недостаточную изученность, гибридная форма винограда «Юлиан» оставляет вполне благоприятное впечатление своими качественными характеристиками и отменным жизнелюбием. Возможно, дальнейшее изучение позволит этой форме получить всеобщее признание и занять лидирующие позиции на приусадебных виноградниках.

Статья по теме:   Кальций (Ca) - виноград

Красивый и сверхранний сорт винограда Юлиан

Фермеры, искушенные в домашнем вине, часто задают себе вопрос: какой лучше виноград посадить на своем участке, чтобы он плодоносил, радовал глаз и вызывал зависть соседей?

Выбор не так уж велик, ведь нельзя забывать о суровых русских зимах.

Сорт Юлиан любим садоводами за свою неприхотливость, урожайность и необычайную красоту гроздей.

К какому виду относится?

Юлиан- столовый сорт розового винограда супер-раннего срока созревания. Применяется в виноделии для купажа десертных вин, а также в соках и сокосодержащих продуктах.

Ранним сроком созревания также отличаются Белое Чудо, Розовый Виноград и Тасон.

Этот виноград можно хранить и перевозить, не опасаясь за сохранность его товарного вида и вкусовых характеристик. За это он и пользуется широким спросом.

Виноград Юлиан: описание сорта

Сила роста куста выше средней. Гроздь очень большая (средняя масса 1 кг), вытянутая, по форме напоминает цилиндр. По внешнему виду схожа с «родительской» Ризамат, средней рыхлости, без горошения. Ягоды золотисто-розовые, до светло-сиреневого, крупные, вытянутые, заостренные внизу, очень плотные и упругие.

Плодоножки длинные, светло-зеленые. Кожица плотная, но тонкая, практически не ощутима при употреблении в пищу. Цветки гермафродиты. Побег насыщенного коричневого цвета, с красноватыми узелками. Лоза мощная, темно-коричневого цвета. Лист среднего размера, округлый, сердцевидный, среднеразрезанный.

Фото винограда Юлиан:

История селекции

Сорт Юлиан был выведен селекционером-любителем Капелюшным В.У. Появился в результате скрещивания сортов Кеша и Ризамат. Несмотря на заявление селекционеров об устойчивости к холодам, все же чувствует себя лучше в регионах с теплым и умеренным климатом, где не бывает сильных холодов.

Это Крым, Украина, Молдова, Кавказ. Средняя полоса с ее «минусами» может оказаться для Юлиана губительной. Вообще, характеристики сорта на данный момент подвергаются испытаниям.

Характеристики

Сорт обладает хорошей морозоустойчивостью — до минус 23 градусов по Цельсию. Относительно устойчив к мучнистой росе, серой гнили, паутинному клещу. Осы Юлиану почти не страшны. Отличается высоким сахаронакоплением — до 28%. Вкус ягоды сладкий, мускатный, с богатым послевкусием и легким земляничным оттенком.

Прекрасно совмещается с другими сортами и подвоями. Урожайность высокая, поэтому кусты нуждаются в своевременном подрезании глазков. Норма глазков — не более 45 на куст.

Среди морозоустойчивых сортов можно назвать также Ванюша, Заграва и Розовый.

Болезни и вредители

Фермерам, которые решат посадить этот сорт на участке, повезло — он почти не боится таких врагов, как осы, серая гниль, милдью и оидиум, клещ.

Почти — потому что при высоких температурах (от +25 градусов) и влажности, вероятность грибковых атак возрастает. И, конечно, стоит опасаться атаки «с воздуха» — птицы первые охотники полакомиться созревшими ягодами.

С птицами все просто — поставил жесткую барьерную сетку, и пусть летят, пока не надоест.

С бактериями сложнее, хотя бы потому, что не все фермеры сразу распознают начало болезни. Какие же напасти могут атаковать виноград Юлиан?

Альтернариоз. Это весьма серьезный недуг, который по внешним проявлением некоторые фермеры принимают за оидиум. Поражает побеги, соцветия, листья, ягоды, делая последние непригодными в пищу. Чтобы не допустить его, необходимо соблюдать правила хранения ягод. Если болезнь уже показала себя, с ней борются путем опрыскивания виноградников двухпроцентным раствором бордосской жидкости.

Другой болезнью, также опасной, является пятнистый антракноз. Проявляется в виде темных пятен на листьях, с отмершими участками внутри.

Это истинная язва виноградников Украина, Крыма и Молдовы, Краснодарского края и Кавказа. А поскольку Юлиан достаточно теплолюбив, он также оказывается в зоне риска. Борются с ним также с помощью раствора бордосской жидкости — когда первые побеги станут не меньше 10 см.

Несмотря на то, что Юлиан является сильным, достаточно неприхотливым сортом, фермерам все же необходимо проводить профилактику грибковых заболеваний и соблюдать условия хранения плодов. При первых признаках поражения следует немедленно принимать меры, тогда борьба с недугом не потребует больших временных и физических затрат. Не повредит также принять меры против хлороза, бактериоза, краснухи и бактериального рака.

Полезное видео

Визуально ознакомиться с виноградом Юлиан можно в видео ниже:

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Виноград Юлиан

Виноград является популярной культурой среди отечественных садоводов, поскольку не только дает богатый урожай сладких ягод, но и служит украшением участка. Между тем, без проблем вырастить данную культуру можно далеко не во всех регионах нашей страны. Средняя полоса России и более северные регионы зачастую не располагают достаточной продолжительностью летнего периода, чтобы виноград успел полностью созреть. Кроме того, суровые зимы зачастую препятствуют разведению винограда и могут погубить его посадки. Поэтому особое значение приобретают те сорта винограда, которые рано завершают период вызревания плодов, тем самым, успевая завершить сезон в течение теплого времени года. Гибридный сорт винограда «Юлиан» как раз относится к таким раннеспелым разновидностям. К тому он обладает неприхотливым характером, делающим его пригодным для культивирования в условиях отечественной средней полосы и севернее. В этой статье речь пойдет о характерных особенностях данного сорта винограда, а также о правилах по уходу за ним, позволяющих без проблем вырастить его на своем участке и собрать богатый урожай.

Статья по теме:   Международные специализированные выставки «Вино и виноделие» и «Высокий градус» - виноград

Виноград Юлиан: описание сорта

Виноград Юлиан: фото сорта

Гибридный сорт винограда Юлиан был получен благодаря скрещиванию другого раннего сорта «Кеша» со среднеранним сортом «Ризамат». Новый сорт получил от родителей способность к быстрому росту и созреванию плодов.

Несмотря на стремительное удлинение лоз, урожай успевает равномерно созреть за довольно короткий срок, что чрезвычайно важно в условиях короткого северного лета. Благодаря этой особенности виноград Юлиан стал любимцем садоводов северных регионов страны.

Корневая система также имеет высокие темпы роста и сильно разветвляется, углубляясь в грунт. Это позволяет ей получать больший объем питательных веществ и влаге. А также переносить сильные понижения температуры, не промерзая при этом.

Данный сорт также характеризуется высокой приживаемостью черенков, которые быстро укореняются и адаптируются на новом месте. В том числе и будучи привитыми на другие сорта винограда. Быстрые темпы развития винограда сорта «Юлиан» сочетаются с коротким сроком созревания ягод, который длится чуть больше 3 месяцев.

Таким образом, собирать урожай можно уже в августе. Данный сорт относят к столовым, что означает пригодность плодов к употреблению в свежем виде. Еще одно достоинство сорта «Юлиан» заключается в способности к самоопылению: на его побегах формируются обоеполые соцветия, которые не нуждаются в дополнительном опылении.

Это очень важно для тех случаев, когда виноград выращивается в северных регионах с их частыми затяжными дождями в летний период. В сырую и холодную погоду пчелы редко переносят пыльцу, поэтому не могут выступать в качестве опылителей.

Устойчивость винограда сорта «Юлиан» к сильным морозам позволяет его кустам успешно зимовать при понижении температуры до -23 градусов. Для того, чтобы повысить шансы на успешную зимовку, виноградные посадки рекомендуется утеплять и укрывать, особенно если прогнозы обещают небольшое количество снега.

В южных регионах виноград Юлиан не нуждается в защите от морозов и может перезимовать на опорах. Засуха также не страшна для растений этого сорта благодаря уже упомянутой мощной и разветвленной корневой системе.

Сорт винограда Юлиан: видео Эти характеристики винограда Юлиан позволяют выращивать его в неблагоприятных условиях, губительных для других разновидностей винограда.

Как и другие гибридные сорта, «Юлиан» обладает устойчивостью к различным заболеваниям, поэтому обычно нет необходимости проводить профилактические опрыскивания виноградных кустов. Если лето выдалось сухим и теплым, риск развития грибковых инфекций снижается до минимума.

Однако если установилась сырая и прохладная погода, либо появились симптомы заражения, не лишним будет все-таки обработать виноград защитными средствами.

Неплохо сопротивляется виноград Юлиан и нападению таких любителей сладкого как осы. Благодаря своей плотной кожице его плоды надежно защищены от этих вредоносных насекомых.

Плоды сорта «Юлиан» имеют удлиненную форму и собраны в крупные рыхловатые кисти, напоминающие по форме кисти родительского сорта «Ризамат». Цвет ягод меняется в процессе их созревания с желтоватого на нежно-розовый с сиреневым оттенком.

Вес плодов колеблется от 15 до 20 г, что позволяет отнести «Юлиан» к крупноплодным сортам. Чуть хрустящая мякоть плодов имеет мускатный вкус с земляничными нотками. Покрывает ее нежная, но при этом довольно плотная кожица, которая почти не чувствуется во время употребления ягод в пищу.

Почти незаметны и малочисленные мягкие косточки. Содержание сахара в плодах сорта «Юлиан» составляет около 28% и придает им очень сладкий вкус. Даже полностью вызревшие кисти сохраняют привлекательный внешний вид, что делает данный сорт устойчивым к перевозке и хранению.

Поверхность ягод не трескается и не деформируется в процессе транспортировки. При правильном уходе черенки винограда «Юлиан» успешно приживаются, быстро формируют мощную корневую систему и плодоносящие побеги. Через три года после пересадки в грунт молодой куст винограда начинает плодоносить.

Как защитить сорт винограда Юлиан от вредителей и заболеваний

Как уже было упомянуто выше, благодаря высокой плотности кожицы плодов сорт «Юлиан» устойчив к атакам насекомых вредителей вроде ос. Если поверхность ягоды не повреждена и не имеет трещинок, то насекомые не могут проткнуть ее.

В отличие от них птицы представляют ощутимую угрозу посадкам винограда, поскольку могут расклевывать грозди, нанося урон урожаю. Выходом из этой ситуации станет укрытие виноградных кустов на стадии вызревания гроздьев. Для этой цели подойдет барьерная сетка.

Несмотря на свое гибридное происхождение, являющееся залогом крепкого иммунитета, виноград Юлиан все-таки подвержен некоторым разновидностям заболеваний. Фактором, повышающим риск развития грибковых инфекций, являются неблагоприятные погодные условия.

В сухие и теплые летние дни можно не опасаться заражения. Если же лето выдалось дождливым, а температура воздуха держится в районе +25 градусов, вероятность поражения виноградных кустов грибковой инфекцией значительно возрастает.

Именно поэтому важно периодически осматривать посадки, чтобы своевременно обнаружить тревожные симптомы и принять меры по предотвращению эпидемии. Серая гниль, ложная мучнистая роса (милдью), настоящая мучнистая роса (оидиум) практически не страшны винограду сорта «Юлиан».

Однако многие опытные садоводы предпочитают для профилактики опрыскивать кусты защитными растворами. В случае появления симптомов одной из этих инфекций, рекомендуется незамедлительно обработать пораженное растение раствором сульфата меди или фунгицидными препаратами.

Несмотря на стойкий иммунитет сорта «Юлиан», существует несколько заболеваний, представляющих для него опасность.

Грибковая инфекция альтернариоз опасна в первую очередь сходством симптомов с признаками заболевания мучнистой росой или оидиумом – листья виноградного куста покрываются серебристо-белым налетом.

Важно как можно раньше диагностировать заболевание, чтобы принять соответствующие меры для лечения пораженного растения. Если этого не сделать, заболевание распространится на все части растения, включая соцветия и грозди.

Статья по теме:   Изменения нерастворимых и общих углеводов в течение годичного цикла - Стеблевые части

Плоды зараженного виноградного куста нельзя употреблять в пищу. Поэтому данная инфекция представляет собой прямую угрозу урожаю. При появлении первых симптомов заболевания следует обработать больное растение бордоской смесью (2%).

Альтернариоз способен развиваться не только в винограднике, но и на уже снятых гроздьях, хранящихся в подвале или погребе. Поэтому соблюдение правил хранения винограда играет немаловажную роль в предотвращении эпидемий грибковых инфекций.

Другое опасное для сорта «Юлиан» грибковое заболевание называется пятнистым антракнозом или «птичьим глазом». Его симптомами являются темные участки на поверхности листовых пластин, постепенно листья гибнут и опадают.

Чтобы не допустить этого, при первых признаках антракноза необходимо обработать виноградные кусты бордоской смесью. Опрыскивание можно проводить после того, как длина молодых побегов винограда достигнет 10 см. К сожалению, в случаях обширного поражения растения спасти его невозможно.

Поэтому профилактическая обработка является необходимым условием выращивания любых сортов винограда, даже таких устойчивых к заболеваниям как «Юлиан». Намного проще не допустить заражения грибковой инфекцией, чем бороться с эпидемией и ее последствиями.

Инструкция по пересадке саженцев в грунт

Фото сорта винограда Юлиан

Посадочный материал, предназначенный для виноградника, нуждается в самом тщательном осмотре. К пересадке в грунт пригодны только здоровые и достаточно крепкие саженцы винограда Юлиан , чья корневая система успела сформироваться и развиться.

Сильные корни являются залогом быстрой адаптации и хорошей приживаемости саженца винограда Юлиан на новом месте. Лучшее время для пересадки молодых виноградных кустов в открытый грунт – весна, поскольку в этом случае у них будет достаточно времени, чтобы освоиться и окрепнуть к приходу зимы.

В целом, инструкция по пересадке в грунт саженцев сорта «Юлиан» соответствует общим для гибридных разновидностей винограда правилам.

  • Участок для посадки саженцев следует заблаговременно подготовить. Для этого еще осенью следует выкопать на его территории посадочные углубления – лунки или бороздки глубиной и шириной около 40 см. На дно углублений следует поместить дренажный слой, который будет препятствовать застою влаги в почве. Затем в ямки насыпается питательная почвенная смесь, включающая в себя плодородную землю, перегной и удобрения.
  • Весной, в самом начале сезона, корневую систему саженцев следует облагородить, укоротив корневые отростки на 15 см. Затем их нужно погрузить в емкость со стимулирующим рост корней раствором. Наземную часть саженцев также рекомендуется очистить от слабых и поврежденных побегов – плодоносить они не могут, зато будут потреблять питательные вещества, необходимые для развития здоровых побегов.
  • В посадочные лунки или траншеи вбиваются опоры – колышки, палки, металлические прутья. К этим опорам нужно подвязать помещенные в углубления саженцы Юлиана, после чего их следует засыпать землей, утрамбовать ее и основательно пролить водой. На каждый саженец приходится около полутора ведер воды.
  • После того как почва в посадочной ямке осядет, необходимо насыпать сверху немного грунта.
  • Улучшить состав почвы на участке с виноградником можно внесением перегноя. Землю вокруг молодых растений рекомендуется замульчировать древесными стружками – это позволит как можно дольше сохранить в ней воду и кислород, а также убережет еще слабые корни от перегрева или подмерзания. Кроме того, слой мульчи предотвращает прорастание сорных трав, которые не только придают участку неухоженный вид, но и отнимают питание у саженцев. Также сорняки способствуют застою влаги в прикорневой зоне и созданию сырой среды, благоприятной для развития грибковых инфекций.

Виноград Юлиан. Правила ухода

Ввиду своего неприхотливого характера сорт «Юлиан» не нуждается в особых усилиях по уходу. Забота о нем сводится к своевременному поливу, внесению удобрений и формированию кустов. Поскольку сорт устойчив к заболеваниям, достаточно дважды в течение сезона провести профилактическую обработку.

В обильном поливе виноград «Юлиан» нуждается перед началом периода вегетации и в конце сезона, во время подготовки к зиме. Это объясняется необходимостью напитать растения и оставить им запас влаги, которого должно хватить на длительное время.

Саженцы данного сорта особенно чувствительны к поливу. В сильно увлажненной почве приживается и успешно развивается большее число молодых растений, чем в более сухих грунтах (до 95% от общего числа). В засушливые периоды режим полива регулируется в зависимости от состояния грунта.

Органические удобрения способны компенсировать недостаточный уровень питательности почвы. Достаточно однократно внести их в течение сезона. Этого вполне хватит для пополнения запаса питательных веществ.

Порой из-за обилия соцветий и гроздьев виноградный куст испытывает чрезмерную нагрузку. В таких случаях рекомендуется нормировать их количество, удалив лишние цветки и грозди. Достаточно оставить на каждом виноградном кусте 40-45 глазков.

Лозы следует укорачивать на длину от 8 до 10 виноградных глазков.

Заключение

Виноградный сорт «Юлиан» представляет собой гибрид, унаследовавший лучшие качества родительских сортов: устойчивость к морозам и засухе, высокую урожайность, крепкий иммунитет. Все эти качества делают его пригодным для выращивания в неблагоприятных условиях без вреда для урожая.

Устойчивость к грибковым инфекциям и атакам вредителей позволяет обойтись минимумом профилактических защитных процедур, тем самым существенно облегчая труд садоводов.

Наличие обоеполых соцветий и проистекающая из нее способность к самоопылению также позволяют обойтись без дополнительных процедур по искусственному опылению.

Ввиду этой особенности виноград сорта «Юлиан» не подвергается горошению плодов. Ранний срок созревания ягод позволяет собирать урожай уже в августе, тем самым допуская культивирование данного сорта в северных регионах с коротким летним периодом.

Источники:

http://dachadecor.ru/yagodi/vinograd-ulian-novaya-i-maloizuchennaya-gibridnaya-forma
http://selo.guru/sadovodstvo/vinograd/yulian.html
http://ogorodnash.ru/vinograd-yulian/

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector