Ягоды картофеля: понятие и выращивание семян из ягод
Ягоды картофеля: понятие и выращивание семян из ягод
Ягоды картофеля: понятие и выращивание семян из ягод
Подкатегории
Последние статьи
Cамые популярные статьи о картофеле
Как вырастить картофель из семян. Семена картофеля.
- размер шрифта уменьшить размер шрифтаувеличить размер шрифта
- Печать
- Эл. почта
- Медиа
Как получить здоровый посадочный материал
Все мы привыкли сажать картофель семенными клубнями, отобранными из урожая прошлого годы. Но клубни ежегодно накапливают болезни и случается так, что собираем урожай картофеля лишь немного побольше посаженного количества.
В таком случае надо обновлять семена картофеля. С наименьшими затратами можно получить оздоровленный семенной материал, вырастив клубни из ботанических семян. Только вот с сортом придется расстаться, ведь при семенном размножении вырастут сеянцы, отличающиеся не только от исходного сорта, но и различные между собой. Зато можете вывести свой сорт, если повезет)))
Преимущества выращивания картофеля из семян
• цена одного семени в 25 раз меньше стоимости одного мини-клубня;
• семена картофеля занимают совсем мало места, и для хранения им не требуется ни подвала, ни погреба;
• семена картофеля могут храниться очень долгое время – от 6 до 10 лет;
• урожайность растений, выращенных из семян, на 8- 23 % выше, чем у вегетативно размноженных, поскольку эти растения полностью чисты от болезней.
Снижение урожая у картофеля начинается, как правило, с 4-5 и усиливается после 6-7 года выращивания, то есть после 7-ой репродукции Заметно ухудшаются при этом сортовые качества и значительно распространяются вирусные болезни . Поэтому необходимо снова обновлять свои семена и покупать элитную семенную репродукцию картофеля .
А клубни картофеля, выращенные из семян, соответствуют самому высококачественному элитному материалу, посадив который вы сможете несколько лет (5-6) получать высокие урожаи картофеля. И все только потому, что ваш посадочный материал совершенно свободен от вирусных, грибных и бактериальных заболеваний.
Как получить собственные семена картофеля?
Наверное, многие замечали к концу сезона небольшие зеленые «помидорки», выросшие на кустах картофеля. Это его плоды, которые с ботанической точки зрения являются ягодами. Способность к завязыванию плодов у разных сортов картофеля неодинакова: у одних цветение слабое, проходит быстро и ягод совсем нет; у других же могут висеть целыми гроздьями. В каждой такой ягодке содержится от 150 до 200 семян.
Когда картофель созреет (ботва начнет желтеть и подсыхать), плоды собирают и раскладывают на дозревание, как и обычные помидоры. Полностью созревшие ягоды становятся мягкими. Их измельчают, оставляют на 2-3 дня, а потом отмывают на сите и просушивают. Хранят семена в сухом месте. Вот и еще одно преимущество: эти семена могут храниться несколько лет, а семенной картофель – только несколько месяцев.
Выращивание рассады картофеля
В принципе выращивание картофельной рассады ничем не отличается от выращивания рассады томатов или перцев, только семена картофеля очень мелкие и рассада выращивается без пикировки.
Перед посевом семена замачивают в воде или в растворе микроэлементов. Для ускорения прорастания применяют также предпосевное прогревание семян во влажной среде при температуре 40-42°С в течение 10-20 минут или при температуре 35-37°С в течение 5-6 часов.
Сеют в рассадочные ящики, раскладывая семена во влажную почву. Рядки располагают через 10 см друг от друга, а в рядках семена размещают через 5 см. Сверху присыпают песком слоем 8-10 мм.
В возрасте 30 – 40 дней рассада готова к высадке в грунт. Она должна иметь 5-6 настоящих листьев, рост ее – 12 – 15 см. Высадку рассады проводят после возвратных весенних заморозков. За 7 – 10 дней до высадки ее подкармливают азотом (20 – 30 г мочевины на 10 л воды).
Высадка рассады картофеля и уход
Для посадки выделяют участок с рыхлой, плодородной почвой. Схема посадки 70 х 35 см. Растения сажают в лунки глубиной 10 – 12 см, с поливом, заглубляя в почву с таким расчетом, чтобы на поверхности оставался стебель с тремя верхними листочками. При сухой погоде через два дня требуется полив. Проводят регулярные прополки, рыхления, окучивание растений. Практика показывает, что при надлежащем уходе уже в первый год урожайность с куста может быть 0,5 кг и более, с массой клубней от 10 до 100 г.
Посев семян картофеля в открытый грунт. Как сеять семена картофеля.
Безроссадным способом сеют семена картофеля в первой декаде мая, в тщательно подготовленную почву. Намечают рядки на расстоянии 60-70 см, запивают их водой. На увлажненную поверхность высевают семена картофеля на глубину 0,5-1 см. Когда у растений появляются и начинают смыкаться между собой 2 настоящих листочка, сеянцы прореживают и рассаживают на расстоянии 15-20 см друг от друга. Поскольку посевы картофеля из семян вначале сильно страдают от сорняков и не переносят пересушивания почвы, нужно быть очень внимательными: своевременно проводить прополку и полив. Урожай клубней убирают в конце сентября – начале октября.
И средние, и все мелкие клубни-горошины (10-30 г), называемые севком, оставляют как посадочный материал для следующего года. Несмотря на небольшие размеры севка, из него вырастают высокопродуктивные растения и при соблюдении агротехники от них получают 250 – 350 кг картофеля с сотки. При этом севка требуется на посадку по весу в 2 – 3 раза меньше, чем обычных клубней.
Таким образом, клубни, полученные от растений, выращенных из ботанических семян, это оздоровленный семенной материал, свободный от болезней, с нерастраченным потенциалом хозяйственно-полезных признаков. В дальнейшем необходимо ежегодно сохранять семенной фонд и вести отбор лучших растений (клонов) на семена.
Занимаясь размножением картофеля из семян, огородник становится опытником, испытывающим новые растения и отбирающим наиболее продуктивные из них, устойчивые к болезням и вредителям. Только этот прием в первый год требует больших затрат труда.
Сорта-популяции картофеля из семян
В магазинах несколько лет назад появились красочные пакетики с семенами картофеля различных сортов-популяций. Каждый такой сорт представляет собой гибрид, полученный в результате скрещивания двух определенных родительских форм, выбранных селекционерами. Выращенные гибридные растения даже в пределах одного сорта не бывают совершенно однородными и одинаковыми. У первого гибридного сорта Золушка клубни различались даже по окраске. Но сорта-популяции, полученные позднее, характеризуются большей однородностью.
Среднеспелый, столового назначения. Куст мощный, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, овальные, гладкие, с белой кожурой, поверхностными глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням. Ценность сорта: высокая продуктивность и отличная лежкость.
Раннеспелый, столового назначения. Куст прямостоячий, сильнорослый. Клубни выровненные, средние и крупные, удлиненно-овальные, гладкие, с желтой кожурой, поверхностными глазками и бледно-желтой мякотью. Имеет хорошие вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к фитофторозу и вирусным болезням. Отличается высокой продуктивностью, быстрым формированием клубней.
Среднеспелый, столового назначения. Куст хорошо развитый. Клубни выровненные, удлиненно-овальные, гладкие, с красной кожурой и светло-желтой мякотью. Имеет отличные вкусовые качества. Обладает комплексной устойчивостью к гибридным и вирусным болезням. Отличается высокой продуктивностью, быстрым формированием клубней.
Ранний, очень продуктивный. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура и мякоть светло-желтые, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокий выход товарных клубней для ранних рыночных продаж. Назначение универсальное.
Ранний высокопродуктивный сорт. Клубни среднего размера, овальные и удлиненно-овальные, кожура светло-желтая, мякоть кремовая, после варки не темнеет. Глазки поверхностные. Вкусовые качества отличные. Обладает устойчивостью к золотистой картофельной нематоде. Ценность сорта: высокий выход товарных клубней для ранних рыночных продаж. Назначение универсальное.
Ранний, столового картофеля. Один из лучших коммерческих сортов с интенсивным формированием высококачественных клубней. Клубни удлиненно-овальные, с желтой кожурой и поверхностными глазками. Мякоть светло-желтая, с высокими вкусовыми качествами. Сорт устойчив к золотистой картофельной нематоде. Ценность: стабильная урожайность, пригодность для длительного хранения. Назначение универсальное.
Попробуйте вырастить картофель из семян – это интересно и полезно.
По материалам статьи В. А. Родченкова, Тверская область
Как получить семена картофеля из ягод и вырастить картошку
Картофель можно вполне обоснованно назвать королём огорода. Дачники ценят его и пытаются добиться больших урожаев. Однако с каждым годом количество выкопанной осенью картошки становится всё скромнее. Качество и размер клубней тоже оставляют желать лучшего. Причиной является утомление почвы и патогенная микрофлора. Замена сортов не всегда эффективна, да и купить качественный материал непросто. Семена картофеля могут быть реальным решением проблемы.
Выращивание картофеля из семян
Немногие знают, как вырастить семена картофеля. Прежде всего, нужно понимать, что семена формируются на верхушке куста. Первоначально образуются ягоды, имеющие светло-зелёный оттенок. По мере созревания цвет меняется на тёмно-коричневый. Сами же семена очень мелкие и тёмные. Так что получить семена картошки совсем несложно. Однако у некоторых садоводов возникают проблемы. В частности, ягодки с семенами после цветения отпадают. Изобретательные дачники придумали интересный способ: они обвязывают верхушки кустов овощной сеткой. Семена никуда не теряются, а их сбор не представляет никакого труда.
Безусловно, при выборе такого метода выращивания картошки необходимо учитывать все нюансы.
Плюсы семенного размножения:
- Отсутствие вирусов и микроорганизмов, устойчивость к заболеваниям из-за тщательного отбора и специальной обработки.
- Низкая стоимость вследствие минимизации расходов на перевозку, обработку и хранение.
- Сохранение всхожести в течение семи лет.
- Быстрая адаптация к меняющимся температурам, что даёт возможность выращивать картофель в разных регионах.
Чтобы не идеализировать этот метод, необходимо рассмотреть его с другой стороны. Существуют и недостатки, с которыми могут столкнуться садоводы.
Минусы семенного размножения:
- Подверженность всходов заболеваниям. Для недопущения «чёрной ножки» требуется использование биопрепаратов.
- Медленное формирование корней. Необходимо рыхление почвы или выращивание на опилках до достижения ростками высоты четырёх сантиметров.
- Хрупкость сеянцев. При недостатке света наблюдается стремительный рост при максимальной хрупкости. Требуется особая осторожность при пересадке.
- Двухсезонный период выращивания. Урожаем первого года являются мелкие клубни. Их размер не превышает 40 граммов.
Особенности посадки картофеля
Посадка картошки клубнями не теряет популярности многие годы. Привычный способ реализует подавляющее число фермеров. Однако в последнее время на первый план стало выходить стремление получения больших урожаев при минимальных усилиях, вот и возникло повышенное внимание к альтернативным способам.
Семенное размножение картошки можно производить рассадным и безрассадным способами.
Безрассадный способ выращивания
Высадка семян в открытый грунт больше актуальна для южных регионов со стабильной погодной ситуацией. Под светолюбивую культуру отводятся открытые, солнечные участки. Теневая сторона не позволит сформироваться полноценным кустам и крупным клубням. Если говорить о подготовке почвы, то к этому вопросу необходимо подойти ещё с осени. После уборки урожая земля освобождается от сорняков и перекапывается на штык лопаты.
Закисленную почву следует нейтрализовать. Для этого требуется стакан извести, стакан доломитовой муки или около трёх стаканов золы. Всё это в расчёте на один квадратный метр площади. После обработки земли высеваются сидераты. Лучше всего подойдут горох, горчица, рожь и ячмень. Через полтора месяца почва ещё раз перекапывается. Можно воспользоваться перегноем, компостом или минеральным удобрением нитрофоской.
Для получения быстрых всходов семена картофеля прогревают во влажной камере при температуре 40 градусов. Приветствуется дополнительная обработка микроэлементами. Семена просушиваются при комнатной температуре и высаживаются в почву. Можно их предварительно прорастить. Для этого они рассыпаются на мокрую салфетку, накрываются увлажнённой тканью и ставятся в тёплое место. Идеально подойдёт подоконник над тёплой батареей. Примерно через неделю семена будут готовы к посеву.
Посев семян в открытый грунт
Важным моментов является температура почвы. Она должна быть не меньше 14 градусов в десятисантиметровом слое. Обычно такой температурный режим устанавливается уже в первой половине мая. Перед посадкой грядку следует взрыхлить. Лунку нужно делать глубиной около 4 сантиметров на расстоянии до 40 сантиметров. В каждую ямку помещается по 3 семечка. Затем на сантиметр закладывается мелкая мульча.
Не воспрещается посадка бороздами. Нарезаются четырёхсантиметровые линии, которые заливаются водой. После исчезновения влаги в борозды помещаются семена. Первые всходы появляются на 10 день. В фазе двух настоящих листков, в период смыкания надземной массы проводится прореживание. Почва при этом тщательно увлажняется.
Следует заметить, что ростки нуждаются в постоянных поливах и рыхлении. Растут они очень медленно и могут страдать от сорняков. Только через 30−40 дней формируются кусты. Дальнейшие действия ничем не отличаются от тех, что осуществляются при привычной клубневой посадке. Сбор урожая приходится на сентябрь-октябрь. Картофель первого года закладывается на хранение для дальнейшего использования в качестве посевного материала.
Рассадный способ
Грунт при таком способе должен быть плодородным и воздухопроницаемым. На две части огородной земли берётся четыре части торфа и одна часть песка или шесть частей дерновой земли. Состав необходимо тщательно перемешать и провести обеззараживание. Для этого на каждые 10 килограммов грунта добавляется по 10 граммов нитрофоски, а также фитоспорин или триходермин. Пропорции даны для 10 литров воды. Биопрепараты уничтожат болезнетворную микрофлору и поддержат формирование полезной. Получившаяся почвосмесь и используется для посадки.
Подготовка семян
Семена помещаются в холодильник на ночь, а затем переносятся в тёплое помещение на несколько дней. Так осуществляется их закалка. Перед посевом следует обратить внимание на стимуляторы корнеобразования. Растворы корневина или эпина отлично подойдут для предпосадочной обработки. К слову, проращивание осуществляется так же, как и при безрассадном способе. Через неделю семена можно высаживать. Стаканчики, кассеты, горшочки или невысокие ящики отлично подойдут. В дне тары обязательно должны быть сделаны отверстия для отвода лишней жидкости. Следует помнить, что сеянцы подвержены заболеваниям корней вследствие переувлажнения.
Посев и уход за рассадой
При посадке семян в ящики следует сделать борозды в полтора сантиметра через каждые десять сантиметров. Семечки размещаются в углублениях через 5 сантиметров, мульчируются сухим песком или почвосмесью и слегка увлажняются. Земля поливается через пульверизатор до появления ростков.
Тара ставится на полки в отапливаемой теплице. Если же речь идёт о домашнем выращивании, ящики или стаканы накрываются плёнкой или пластиком для обеспечения оптимального микроклимата. Периодическое рыхление необходимо.
Примерно на десятый день должны появиться первые всходы. После появления двух настоящих листов проводится пикировка. Картофель в горшочках не пикируется. Ёмкости с рассадой необходимо поворачивать, чтобы добиться равномерной освещённости.
За две недели до высадки в открытый грунт кустики необходимо закалить. Для этого ящики периодически выносят на балкон или другое прохладное место. Время закалки постепенно увеличивается.
Высадка рассады в открытый грунт
Рассада картофеля высаживается в конце мая в возрасте 40−50 дней. Лунки на грядках должны быть около 10 сантиметров глубиной. Если картофель предназначен для семян, то сажать его следует через 30 сантиметров. Если картофель планируется сразу употреблять в пищу, отступ между кустами должен составлять около полуметра. Не воспрещается высаживать 2 сеянца в одну ямку. При желании можно добавить перегной или золу.
5 проверенных способов обновить сорт картофеля
Добавление статьи в новую подборку
Что делать, если картофель вырождается? Обновить его, используя один из приведенных ниже способов получения семенных клубней.
Если вы из года в год высаживаете на участке один и тот же сорт картофеля, вы, наверняка, заметили, что со временем сортовые качества урожая изменяются к худшему. Например, уменьшается количество клубней на каждом кусте, снижается устойчивость картофеля к болезням, ухудшается его лежкость.
Исправить такую ситуацию можно только путем обновления сорта. Это значит, что 1 раз в 5-7 лет картофель нужно выращивать не из прошлогодних клубней, а из семенного картофеля. Стоит такой посадочный материал недешево, поэтому гораздо правильнее каждому огороднику научиться обновлять сорта самостоятельно. Тем более что это не так уж и сложно. К тому же, существует целых 5 способов сделать это.
Способ 1: вырастить картофель из крупных клубней
Пожалуй, самый простой способ обновления картофеля – получение посадочного материала из крупного клубня.
Чтобы собрать семенной картофель, весной нужно отобрать несколько крупных клубней интересующего вас сорта и отправить их в погреб на все лето. В условиях высокой влажности (можно периодически опрыскивать) и прохлады на больших клубнях начнут образовываться маленькие. Такой посадочный материал перенимает все характеристики материнского клубня и редко болеет.
В конце октября – начале ноября мини-клубни нужно отделить от “родителей”, просушить в теплом помещении и оставить на хранение до следующего сезона. Из такой мини-картошки вырастают достойные клубни выбранного вами сорта.
Преимущества способа
- Картофель, полученный из мини-клубней, является “клоном” материнского экземпляра, но при этом не наследует его заболеваний.
Недостатки способа
- Подготовка мини-картофеля занимает целый год.
Способ 2: вырастить картофель из семян
Картофель принято размножать клубнями, поэтому многие дачники даже и не задумываются, что после цветения с кустов можно снять плоды с семенами. Именно поэтому данный способ выращивания картофеля не является таким уж популярным. А, между тем, из семян можно получить посадочный картофель хорошего качества. Каким образом?
Чтобы собрать семена картофеля, сначала нужно снять с отцветших кустов зеленые шарики, очень похожие на недозревшие помидоры черри. Эти плоды нужно хранить в теплом помещении до тех пор, пока они не посветлеют и не станут мягкими. Из таких плодов несложно извлечь семена. Посевной материал нужно промыть под проточной водой и просушить, после чего его можно высевать в грунт.
Семена картофеля можно купить и в специализированном магазине. Однако помните, что выбирать следует только сорта, а не гибриды.
Преимущества способа
- Семена картофеля после сбора могут храниться до 10 лет, не утрачивая своих качеств. А это значит, что за один раз можно собрать посевной материал на несколько сезонов вперед.
- Картофель, выращенный из семян, довольно устойчив ко многим заболеваниям, свойственным этой культуре.
Недостатки способа
- Процесс сбора семян и выращивания картофеля очень длительный, поэтому требует от огородника терпения.
Способ 3: вырастить картофель из черенков
Не все знают, но обновить картофель можно и черенкованием. Для этого нужно присмотреться к кустам на картофельной грядке и выбрать самый крепкий и здоровый экземпляр. Лучше всего делать это в период цветения, когда растения находятся на пике своего развития. Черенки же нарезают уже после того, как куст отцветет.
Веточки, которые вы срезаете с картофельного куста, нужно поделить на черенки длиной не больше 4 см. При этом на каждом из них должно остаться по 1 листу. Верхушки у побегов, с которых нарезаются черенки, необходимо срезать.
Когда нужное количество заготовок нарезано, черенки следует продезинфицировать, подержав их в слабом растворе марганцовки около 4 часов. После этого они готовы к посадке. Подберите для черенков картофеля затененное место, заранее разрыхлите и увлажните почву.
Высаживать на грядку черенки желательно в вечернее время или в пасмурный день (они боятся прямых солнечных лучей, особенно сразу после посадки). Расстояние между каждым растением должно составлять не менее 3 см, а между рядами – около 20 см.
Высаживать черенки картофельного куста следует вертикально, но таким образом, чтобы их листья оказались слегка присыпаны почвой. Сразу же после посадки грядку следует хорошенько полить и замульчировать сеном, торфом, компостом или опилками. Слой мульчи должен быть не очень толстым
Через 15-20 дней в почве начнут образовываться маленькие клубеньки. А еще через 15 дней уже можно будет выкопать черенки с клубнями. Полученные мини-клубни нужно просушить и отправить на хранение до следующего посадочного сезона. Они хорошо хранятся, особенно, если сложить их в тканевые мешочки.
Преимущества способа
- Посадочный материал можно получить в короткие сроки.
- Процедура достаточно простая.
Недостатки способа
- Не всегда удается найти достаточно свободного места на участке для посадки черенков картофеля.
Способ 4: вырастить картофель из ростков
Мы уже познакомили вас с самым простым способом обновления картофеля, а теперь хотим поделиться самым быстрым. С его помощью из одного клубня картофеля можно получить до 40 молодых растений. Для этого вам понадобятся пророщенные клубни.
Для получения ростков лучше всего использовать клубни картофеля среднеспелых сортов. Их высаживают в ящики с универсальным грунтом, заглубив на 3/4 длины. Вскоре у них начнут расти ростки, которые обламывают и высаживают в отдельные горшочки. Ростки можно отделять от клубней, когда они достигнут длины 5-7 см. При посадке их также заглубляют на 3/4 длины.
Обламывать ростки для укоренения с одного клубня можно 2-3 раза, а в некоторых случаях и больше. Когда молодые растения укоренятся, их можно высаживать на грядку, где они начнут наращивать корневую систему и образовывать клубни.
Преимущества способа
- Способ хорош, когда нужно быстро размножить картофель какого-нибудь ценного сорта.
- Урожай картофеля, выращенного из ростков, по объемам не уступает урожаю, полученному при посадке клубней.
Недостатки способа
- Единственный недостаток – под посадку ростков нескольких порядков потребуется большая площадь, что выполнимо не во всех ситуациях.
Способ 5: вырастить картофель из верхушек клубней
Этот способ также считается относительно несложным. Для него также потребуется отобрать самые крупные, красивые и здоровые картофельные клубни необходимых вам сортов. Делают это обычно во время сбора урожая. До весны их нужно хранить отдельно от всего остального собранного картофеля.
К весне на клубнях часто появляются ростки. Их следует срезать прямо с верхней частью картофелины (1/3 часть клубня). Далее срезанные части нужно разложить в ящик на слой древесных опилок, хорошенько опрыскать водой из пульверизатора и оставить на 3 недели. К этому времени они успеют образовать корешки и будут готовы к посадке на грядку.
Увлажнять опилки, в которых содержатся верхушки картофельных клубней, следует 1 раз в 3 дня. Более крупные части картофелин можно посадить стандартным способом в почву.
Размещать саженцы на грядке нужно на расстоянии около 30 см друг от друга. Глубина посадки – около 5 см.
Преимущества способа
- Ускоренный метод размножения картофеля (получения семенного посадочного материала).
- Освоить данный способ обновления картофеля может любой дачник.
Недостатки способа
- Длительная подготовка к посадке.
Какой из этих способов используете вы? Расскажите нам о своем опыте обновления сортов картофеля.
Источники:
http://umsad.ru/kartofel/kartofel-iz-semyan/kak-vyrastit-iz-seman
http://pion.guru/semena/semena-kartofelya-iz-yagod
http://www.ogorod.ru/ru/ogorod/potatoes/11154/5-proverennyh-sposobov-obnovit-sort-kartofelja.htm