Что сажать после картофеля на следующий год – список культур

Что посадить после картофеля на следующий год и с чем его совместить

Картошка давно уже считается нашим вторым хлебом. Конечно, для товарного производства необходимы большие площади, но и на обычной даче сажают хотя бы пару десятков кустиков, чтобы полакомиться свежевыкопанными клубнями. Но ежегодно сажать её на одном месте нельзя, надо выбирать, чем её заменить на грядке.

Что можно посадить после картофеля на следующий год

В отличие от подавляющего большинства овощей, картошку можно 2–3 года сажать на одном месте, но затем всё равно надо делать перерыв на несколько лет. Необходимость смены культур вытекает из очень простых и понятных правил севооборота. Они имеют в своей основе непреложные факты. Ведь каждая овощная культура извлекает из почвы определённый набор питательных элементов в соотношении, присущем именно ей. А после себя часто оставляет определённый набор вредителей и возбудителей болезней, даже если сама не успела их подхватить.

В связи с этим после «прожорливых» овощей следует сажать те, что мало требовательны к питанию, давая почве самовосстановиться. В идеале 1 раз в 5–6 лет надо давать земле отдохнуть, не сажая ничего вообще. Но малоземельные дачники не могут себе этого позволить. Кроме этого, после любой культуры категорически нельзя сажать родственный ей: как правило, у них одни и те же болезни и вредители.

Лучший выход — после каждого овоща успеть засеять грядку сидератами: так называют травы, после отрастания которых их скашивают и закапывают в землю. Этот приём существенно оздоравливает почву. В качестве сидератов применяют овёс, вику, клевер, люпин и др.

Почву перед посадкой картошки хорошо удобряют, в основном органикой, включая неперепревший навоз. За год он перепревает окончательно и после выращивания картошки ещё немало питания остаётся в земле. Поэтому, внеся дополнительно комплекс минеральных удобрений, можно в следующем сезоне посадить на этом месте множество различных культур: ведь после картошки и сорняков остаётся мало.

Большинство схем севооборота не обходятся без посева сидератов

Оптимальные последователи картофеля на грядке следующие:

• различные корнеплоды (свёкла, морковь, петрушка, сельдерей, редька);
• всевозможные салаты;
• лук, чеснок (они прекрасно дезинфицируют почву);
• бобовые культуры (фасоль, бобы, горох) – они обогащают почву органическими соединениями азота;
• тыквенные овощи (огурцы, кабачки, собственно тыквы).

На следующий год после картошки хорошо растут любые тыквенные

Вполне допустимо поселить на грядке и любую капусту. Она требует много питательных веществ, поэтому предварительно надо добавить в почву и органику (перегной, компост). Других препятствий для неё нет.

Что нельзя сажать после картошки

Список овощей, которые ни при каких условиях нельзя сажать после картошки, очень короток. Это родственные её культуры, входящие в семейство паслёновых:

• помидоры;
• баклажаны;
• сладкий и горький перец;
• физалис.

Никаким паслёновым не место на грядке после картошки

В основном запрет связан с тем, что после картошки в грядке очень часто остаются личинки колорадского жука, а этот вредитель очень любит питаться и перцами, и помидорами. Кроме жука, повинен в этом и фитофтороз — опаснейшее заболевание, присущее любым паслёновым культурам. Не следует сажать после картошки и клубнику: она очень плохо чувствует себя на бывшей картофельной грядке в течение 2–3 лет.

Что можно сажать с картофелем в одну грядку: смешанные посадки

Совместные посадки широко используются современными огородниками. Они решают ряд задач:

• рациональное использование посевных площадей;
• размещение на одной грядке культур, созревающих в разное время;
• взаимопомощь овощей в борьбе с вредителями.

В ряде случаев совместные посадки даже повышают урожайность. Важно только правильно подобрать сочетания, поскольку некоторые виды растений, наоборот, способны угнетать друг друга. Важно, чтобы у соседей по грядке несколько различался рацион, чтобы каждого конкретного элемента питания хватало всем овощам. Но особенно важно знать, какие растения способны отгонять тех или иных вредителей (классика огородного жанра — совместные посадки лука, отгоняющего морковную муху, и моркови, которую не переносит муха луковая).

Существуют справочные таблицы по выбору соседей

Практически все огородники между рядами картошки сажают кустовую фасоль, зная её способность насыщать почву азотом. Картофельную нематоду отгоняют посаженные рядом бархатцы или календула. Другие хорошие соседи для картошки:

Фасоль — лучший сосед для картошки

Редиска, как уплотняющая культура, вообще вне конкуренции: пока картошка разрастётся, её урожай уже будет собран. По краю картофельной грядки обычно высаживают горох или овощные бобы: посреди грядки их сажать не стоит.

Ни в коем случае рядом не должны находиться паслёновые: помидоры, баклажаны, перцы. Колорадский жук с удовольствием примется за любой из этих овощей. Неудачное сочетание — картошка и огурцы. Среди ягодных культур проблемой является клубника: её близкое соседство вредит картошке, и наоборот. Повинны в этом нематоды и проволочник. Впрочем, сажать картошку рядом с малиной или смородиной тоже ни к чему. Плохой вариант — посев подсолнечника, который выносит из почвы слишком много питательных веществ.

Странно, но не любит картошка запаха сельдерея или петрушки: он угнетает её развитие.

Нежелательно сажать рядом и тыкву, хотя многие огородники практикуют такой вариант. Связано это с риском заражения тыквы фитофторой. Впрочем, считается, что подложенные под плоды дощечки спасают тыкву от этой болезни. Ну а самим тыквенным плетям надо не давать контактировать с картофельной ботвой. Нейтральными соседями для картошки считаются морковь и свёкла.

Баклажаны, помидоры и перцы сажать после картофеля нельзя, у этих культур одни и те же вредители и заболевания. А чтобы земля насытилась азотом после картофеля лучше всего под зиму посадить горчицу. А весной на этом месте после картофеля лучше посадить редьку, редиску, салат, шпинат, репу, свёклу. А почву после картофеля хорошо оздоравливают календула (ноготки), ноготки, настурция, бархатцы, чистотел, эти цветы можно посадить рядом с теми растениями, которые вы посадите после картофеля.

Алесо

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/358704-chto-luchshe-vsego-sazhat-ili-sejat-posle-kartofelja.html

Если картофель ранний, и уже собран урожай, то до наступления холодов вполне можно посадить на бывшем картофельном поле масляничную редьку, которая обогатит землю и восстановит её. А весной на месте картофеля посадим различные огородные культуры, например: огурцы, морковь, свеклу, салат, петрушку, укроп, редис, репу или тыкву, кабачки. После картофеля не стоит сажать растения семейства паслёновых, такие, как помидоры и баклажаны.

Рогнеда

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/358704-chto-luchshe-vsego-sazhat-ili-sejat-posle-kartofelja.html

После картофеля сажают огородные культуры, которые восстанавливают баланс полезных элементов земли, улучшают плодородие. Садят рожь, горчицу, овёс . Если их все вместе посадить рядами, то земля весной при вскопке будет воздушная, без комков.

Дольфаника

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/358704-chto-luchshe-vsego-sazhat-ili-sejat-posle-kartofelja.html

Очень хорошо почву чистят сидераты: посейте там, где будете сажать помидору, рано весной горчицу, клевер, люцерну. После того, как посеянное подрастёт где-то на 10–15 см, заделайте всходы в почву. Это и оздоровит почву, и добавит органики в неё. А осенью хорошо посеять на всех свободных площадях овёс или рожь, рожь ещё к тому же помогает против проволочника.

Кондратьева Галина

https://forum.cofe.ru/showthread.php?t=145205

По бокам грядки с картошкой можно посадить свеклу и бобы, они хорошо уживаются вместе. Можно также по бокам грядки с картошкой посадить цветы — календула. А на самой грядке можно посадить морковь.

Кат

http://plantus.ru/talk/posadka-rastenii/11/06/26/chto-posadit-s-kartoshkoi-6286

Я сажаю горох и укроп в середине между картошкой, а кустовую фасоль по краю поля с картофелем. Прекрасно уживаются и не мешают друг другу. Ещё у нас растёт несколько головок чеснока рядом с картошкой уже много лет.

Смуглянка

http://plantus.ru/talk/posadka-rastenii/11/06/26/chto-posadit-s-kartoshkoi-6286

Считается, что картошку выращивать несложно, и чаще всего это так. Только не надо вредить ей, поселив поблизости родственные культуры. Да и после картошки на следующий год её близким родственникам на грядке не место. Остальные варианты следует рассматривать более внимательно.

Что посадить после картошки?

И дачники, и хозяева частных огородов под картошку отводят большую часть земли. Зачастую два, а то и три года высаживают картошку после картошки — просто размеры земельных участков не позволяют размещать на них культуры иначе. В такой ситуации простой, казалось бы, вопрос — что можно сажать после картошки на следующий год — обретает особую остроту.

Что лучше посадить после картошки?

Картошка — один из столпов севооборота в овощеводстве. И не только потому, что ее сажают много, а потому, что она как предшественник подходит для подавляющего большинства овощей. Дело в том, что грядку под картошку можно (и нужно) хорошо «заправлять» удобрениями.

К тому же, при правильной агротехнике выращивания на грядке после картошки почти не остается сорняков. А с теми, что остались, легко справиться с помощью гербицидов. Поэтому овощи, которые высаживаются на следующий год после картошки, растут на чистой, богатой питательными веществами земле.

Картошка является хорошим предшественников для:

• редьки, редиски;
• салата, шпината;
• кормовой и столовой свеклы;
• лука, чеснока;
• капусты;
• огурцов;
• фасоли, гороха, бобов;
• тыквы, кабачков, патиссонов.

Щавель и петрушку тоже можно высаживать по картошке, но это все же не оптимальный для них вариант.

Чего после картошки сажать нельзя?

Хотя картофель и является хорошим предшественников для большинства огородных культур, но есть небольшая группа овощей, которые после нее высаживать нельзя.

Это родственные картофелю пасленовые культуры:

Такое табу вызвано тем, что у этих культур общие болезни и вредители. Поэтому, посадив любую из них после картошки, вы априори обрекаете ее на борьбу не за урожайность, а за выживание.

Не подходит картофель в качестве предшественника и для клубники или земляники. Высаживать эти ягодные культуры на картофельной грядке можно не раньше, чем через 3 года.

Если нет вариантов

Если приходится садить картошку по картошке, то нужно учитывать, что более-менее беспроблемно она будет расти на одном месте не более 3 лет. Но и в этом случае земельный участок потребует к себе повышенного внимания.

Прежде всего, такой участок обязательно нужно пахать на зяб, чтобы находящиеся в почве вредитель и возбудители болезней были максимально уничтожены зимними морозами. Если с осени не были внесены в почву органические удобрения, весной участок перекапывают и обязательно вносят их.

1 цт (100 кг) картофеля «выносит» из почвы:

• 300-400 гр азота;
• 200 гр фосфора;
• 800-900 гр калия;
• 100-120 гр магния.

Также для полноценного роста картофелю требуется марганец, цинк, бор, медь и другие микроэлементы. Если учесть, что средняя урожайность картошки превышает 2 цт из сотки (а у знающих хозяев она может доходить до 6-8 цт), то очевидно, что различных питательных веществ картошкой выносится не просто много, а очень много.

И, чтобы и в следующем году получить хороший урожай, нужно обязательно восполнить в почве эти потери.

Чтобы их восполнить, и нужно внесение органических удобрений. Можно внести в почву навоз или компост, а можно после уборки урожая ранних сортов картошки засеять грядку сидератами, а при вспашке измельчить их и заделать в почву.

Хорошо отзывается картошка и на внесения в почву древесной золы. Это природное удобрение богато необходимыми для картошки микроэлементами, поэтому его внесение при посадке будет хорошим стимулятором для завязывания и роста клубней. Также, при посадке лучше вносить и комплексные минеральные удобрения, например, нитроаммофоску.

Не менее важна, чем внесения удобрений, и дезинфекция участка. Определенными дезинфицирующими свойствами обладает та же древесная зола. Можно для более надежной дезинфекции участка использовать раствор марганцовки или борной кислоты.

Соблюдая эти простые правила, можно выращивать картофель на одном месте 2-3 года. Но потом обязательно нужно дать участку отдохнуть от него, засадив другими овощами. Только в этом случае плодородие вашего земельного участка не будет истощено, и он верой и правдой будет служить вам, из года в год обеспечивая высокими урожаями различных овощей.

Зачем нужно чередовать культуры?

Таблица севооборота:

О необходимости севооборота знает каждый, кому хоть немного пришлось работать на земле. Наши пращуры давно подметили, что одни и те же культуры на одном и том же месте после разных предшественников дают разный урожай. Еще не имея научного объяснения этому факту, они начали практиковать зачатки севооборота, стараясь чередовать культуры таким образом, чтобы получать максимальный урожай от каждой.

Позже ученые под эту практику подвели научную базу. Дело в том, что каждая из культур «отбирает» из почвы определенный набор полезных веществ и микроэлементов, необходимых ей для роста и развития. Кроме этого, для каждого из овощей характерны «свои» болезни и вредители.

Следовательно, можно так выстроить цепочку овощей на своем огороде, чтобы каждый последующий «добирал» то, что осталось от предыдущего, а оставшиеся в почве с прошлого года вредители и возбудитель болезней новой культуре не докучали.

Разумеется, это сильно упрощенная схема — для того, чтобы стабильно получать высокие урожаи, без подкормок органическими и минеральными удобрениями, а также без средств защиты от болезней и вредителей, не обойтись. Но с помощью разумно построенного севооборота их количество можно свести к разумному минимуму.

Чтобы правильно организовать севооборот, все огородные культуры условно делят на 4 группы, каждая из которых, за исключением бобовых, требует повышенного содержания в почве одного из основных видов удобрений:

1. Листовые (салат, шпинат, капуста, щавель, петрушка). Для хорошего урожая в почве должно быть в достатке азота.
2. Плодовые (тыква, кабачки, патиссоны, огурцы). Для хорошего роста и развития нуждаются в достаточных запасах фосфора.
3. Корнеплоды (лук, чеснок, морковь, столовая свекла, корневой сельдерей, картошка). Чувствительны к нехватке калия.
4. Бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевица). Их главное достоинство — насыщать почву азотом. Они являются лучшими предшественниками для подавляющего большинства огородных культур.

После каких культур лучше сажать картофель?

Урожай картофеля зависит от многих факторов, учтённых огородником при посадке и уходе за грядкой. Одним из важнейших условий получения качественного, обильного урожая клубнеплодов является соблюдение севооборота на огороде, а также соседства выращиваемых культур.

Важность правильного чередования культур

Каждая культура имеет свой набор заболеваний и насекомых-вредителей. Длительное нахождение растения на одном и том же месте создаёт идеальную среду для их развития: споры грибков и яйца насекомых благополучно переживают зиму после сбора урожая и в следующем году огородник тратит больше времени на борьбу с недугами своих посадок.

Огородные растения могут принадлежать к одному семейству, например картофель и томат — паслёновые; все виды капусты, редька, редис — крестоцветные и т. д. А это значит, что нужно учитывать и последовательность, и соседство растений, поскольку у родственных растений одинаковые болезни и вредители. Каждое растение имеет своё определённое влияние на состав и структуру почвы. Некоторые культуры истощают грунт, поглощая питательные вещества, а другие наоборот — насыщают его и способствуют разрыхлению Также большинство растений содержит в своём составе летучие вещества, называемые биологами колины и фитонциды. Обе группы веществ имеют влияние и на состав почвы (в частности на находящиеся в ней микроорганизмы), и на другие культуры. Действие веществ выборочно, например:

1. Лук, чеснок уничтожают споры грибов в почве.
2. Яблоня угнетает большинство косточковых культур, горох.
3. Тополиные деревья угнетают посадки овса, замедляют его рост и развитие
4. Бархатцы, полынь и настурция отпугивают насекомых.

Лучшие предшественники для картофеля

В севообороте на огороде у картофеля есть достаточно большой перечень подходящих предшественников.

Листовые овощи и зелень

В группе зелени и листовых культур, выращиваемых перед картошкой, выделяют такие растения:

• салат и шпинат — улучшают полезную микрофлору грунта;
• горчица — обогащает почву фосфором, угнетает сорняки;
• хрен и кориандр — угнетают споры грибков в грунте;
• крапива — насыщает почву железом;
• петрушка, базилик, майоран, чабрец — репелленты от насекомых.

Капуста, все её виды, не имеет схожих с картофелем болезней, поэтому вполне подходит в качестве предшественника, а также, последователя в севообороте. Картофель очищает почву от спор килы (грибкового заболевания капусты), которой болеют крестоцветные овощи.

Бобовые культуры

Бобовые растения обладают полезным для грунта свойством: они обогащают почву полезными элементами и разрыхляют её. Горох, соя, фасоль — эти культуры оставляют в почве запас азота, фосфора и калия.

Ту же восстанавливающую функцию выполняют многолетние травы семейства бобовых:

• люцерна;
• вика (яровая и озимая);
• эспарцет;
• сераделла;
• донник.

Корнеплоды

Свёкла и сельдерей корневой считаются лёгкими культурами, после которых можно сажать любые овощи, в том числе, клубневые. Морковь, редис, редька — растения, нетребовательные к питанию, поэтому слабо истощающие почву.

Плодово-ягодные и зерновые растения

Подходящими в качестве предыдущих посадок являются ранние овощи, такие как:

• кабачок;
• цуккини;
• паттисон.

Культуры практически не привлекают насекомых на грядки

• Полезными для последующих посадок клубней являются зерновые растения:
• овёс;
• рожь;
• ячмень.

Во-первых, это абсолютно другая группа, другое семейство, нет общих болезней и вредителей с картофелем. Во-вторых, сидераты насыщают землю необходимыми минералами, привлекают полезных насекомых. Зерновые угнетают рост сорных трав, улучшают структуру грунта и активность полезной микрофлоры.

Клубника и малина, откровенно плохие предшественники. Обе ягоды «высасывают» максимум полезных веществ из почвы. Сладкие плоды привлекают слизней, разного вида мух и подпочвенных вредителей: медведку, проволочника.

Какие овощи лучше не сажать после картофеля

Картофель называют одной из «тяжёлых» овощных культур. Растение истощает почвенные запасы азота, калия и фосфора, поэтому посадка после него других овощей крайне не желательна. Идеальным последователем будет какой-либо из сидератов или бобовых растений. После клубней можно посадить «лёгкую» свеклу, морковь

• Нельзя сажать после клубневых овощей другие паслёновые растения:
• томат;
• болгарский перец;
• табак;
• баклажан.

Все они подвержены одним болезням и атакам одинаковых вредителей. Выжить насекомых с грядки, в последствие, будет довольно проблематично.

Подходящие соседи для культуры

Клубни во влажной почве могут начать загнивать, поэтому лучшими соседями для овоща в регионах с повышенным количеством осадков будут:

• листовые овощи — капуста, хрен, горчица, салат;
• зелень — шпинат, укроп, петрушка;
• корнеплоды — редька, морковь.

Лук и чеснок угнетают споры грибков, что делает их подходящими для клубней соседями и предшественниками в том числе. Эти луковичные растения за 2-3 года выращивания на одном месте отпугивают большинство вредных наземных насекомых (тлю, колорадского жука), препятствуя отложению личинок в земле. Учитывая потребность картофеля в минералах, ему рекомендовано близкое соседство с тыквой, которая насыщает почву нужные элементы.

Такой же способностью восстанавливать запасы питания в почве обладают цветы:

Правильное чередование овощей на грядке поможет огороднику нормализовать баланс полезных элементов в грунте, улучшить почвенную структуру, активность полезных микроорганизмов. Эти факторы, в свою очередь, значительно увеличат количество и качество будущих урожаев.

Источники:

http://legkovmeste.ru/ogorod/chto-posadit-posle-kartofelya-na-sleduyushchiy-god.html
http://rassada.info/kartofel/chto-sazhat-posle-kartoshki.html
http://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/vyraschivanie-kartofelya/posadka-kartof/7278-posle-chego-sazhat-kartofel.html