Сорт картофеля «Югра» – описание и фото

Картофель сорта Югра

Картофель сорта Югра был выведен сотрудниками и студентами Югорского национального университета, расположенного в столице Ханты-Мансийского автономного округа. Это говорит о том, что сорт холодостойкий и приспособленный к выращиванию в условиях Северного и Среднего Урала, Сибири, Архангельской и Вологодской областей.

Основные данные и описание

Югра – скороспелый сорт картофеля, время от появления всходов до сбора урожая составляет не более 100 дней. Приблизительно столько же времени длится короткое северное лето. Сорта средние и поздние здесь просто не успевают вызреть.

Несмотря на непродолжительность лета, есть в северных регионах свои преимущества – долгий световой день летом, и даже белые ночи. Солнце встает очень рано – в начале пятого утра, и заходит уже после 11 часов вечера, в результате солнечную энергию и ультрафиолетовые лучи растения получают не 12-14 часов в сутки, как на юге, а около 20 часов. Правда, интенсивность солнечных лучей в ранние и поздние часы невелика, и все же световой день считается долгим.

Все эти факторы были учтены селекционерами при выведении районированного сорта картофеля. В настоящее время он пока не внесен в Госреестр селекционных достижений, работы над его улучшением продолжаются.

Что можно сказать о качестве этого картофеля? Кусты не очень высокие, но зато подземная часть радует своим богатством – в каждом из них до 10 клубней весом от 90 до 120 грамм. Соблюдение агротехнических правил позволяет собрать неплохой урожай – 350-400 центнеров с гектара.

Клубни розового или красного цвета со светло-желтой мякотью, крахмала в них 12-14%, рассыпчатость средняя, вкус хороший. Но все же сорт нравится не всем именно из-за низкого содержания крахмала и слабой разваристости.

Глазки немногочисленные и мелкие, клубни ровные – благодаря чему их можно очищать в картофелечистке. Картошка данного сорта хороша в вареном, жареном и тушеном виде.

Клубни обладают длительным сроком хранения, особенно, если позаботиться о создании для них нормальных условий – помещение, в котором их хранят зимой, должно быть сухим, проветриваемым, с температурой в пределах +3-4 градуса.

Югра обладает хорошим иммунитетом к типичным болезням – картофельному раку, нематоде и фитофторозу. А колорадского жука в северных регионах нет, он не в состоянии пережить морозные зимы.

Выращивание

Вырастить картофель на Севере не так уж просто, а если учесть, что возвратные заморозки от которых погибают тонкие стебли, здесь бывают даже в начале июня, можно посоветовать сделать теплицы, покрытые полиэтиленовой пленкой или поликарбонатом. Теплицы могут быть как однослойными, так и многослойными, в зависимости от того, в какое время они планируются к использованию.

И все же, в некоторых областях русского Севера лето хоть и короткое, но довольно теплое, сказываются особенности континентального климата. И люди умудряются выращивать картофель и прочие овощи в открытом грунте. Главное, чтобы земля прогрелась до +7-9 градусов на глубину лопаты.

Можно заранее насыпать высокие грядки, установить дуги и за несколько дней до начала посевных работ накрыть их пленкой, чтобы грунт прогрелся быстрее. Иногда в качестве биотоплива на закрытых грядках применяют свежий навоз. Его присыпают слоем земли толщиной в 15-20 см. Перепревая, навоз выделяет необходимое тепло.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Лига» – описание и фото

Перед высадкой важно заранее подготовить семена – за несколько дней достать их из погреба или овощехранилища, перенести в теплое помещение с температурой около 10-13 градусов, для проращивания и проклевывания глазков.

Обработайте клубни раствором марганца, борной кислоты, медного купороса, это защитит их от грибков и послужит эффективным стимулятором роста. Неплохие результаты в этом плане дает использование Гетероауксина и Гиббереллина.

Ямки для посадки в северных регионах, если речь идет о посадке в открытый грунт, делают на глубину штыка лопаты. Это нужно для того, чтобы в случае заморозков клубни не подмерзли, однако если под морозы попадут всходы, они погибнут и уже не восстановятся. При посадке в теплицах или парниках, достаточно зарыть семена на глубину в 10 см, но в таком случае окучивать картошку придется 2 раза за лето, потому что дожди будут размывать холмик земли, нужной для формирования клубней. Расстояние между ямками должно быть около 50 см, расстояние между рядками – 70 см.

Первая прополка проводится после появления всходов, когда уже видны рядки. Срок от первой прополки до первого окучивания составляет 2 недели, в это время проводят и прополку от сорняков. Работать можно вручную — мотыгами, или мотоблоком.

Как правило, землю под картофель удобряют перегноем с осени, во время перекопки или вспахивания. В таком случае насаждения уже не нужно будет подкармливать, и картофель получится экологически чистым, без нитратов.

Поливают картофель капельным орошением, или наливают воду в междурядья, сформированные при окучивании. Картофель сорта Югра характеризуют еще и как засухоустойчивый, если нет полива, ему хватит дождевой воды, однако урожайность снизится.

Обрабатывать насаждения от колорадского жука в северных областях не нужно, здесь это вредное и плодовитое насекомое не приживается. Нет и некоторых других болезней и вредителей, которые вольготно чувствуют себя в южном и умеренном климате. Это один из немногих плюсов северного земледелия.

Урожай собирают в сухую погоду, и если нет заморозков, на одну ночь картошку оставляют на огороде для того, чтобы она проветрилась и просохла. Затем ее перебирают, заранее отбирают часть урожая на семена, загнившие и поврежденные клубни оставляют для применения в первую очередь. Мелкие картофелины пускают на корм домашним животным и птице.

Картофель «Югра»: перспективный уральский сорт

Картофель «Югра» был недавно выведен в Югорском национальном университете. Этот сорт является еще очень молодым по меркам овощных культур, и поэтому на сегодняшний день он еще не получил рекомендации к культивированию в российских регионах.

Характеристика сорта

Картофель из российской селекции «Югра» является среднеспелым. Чтобы заинтересовать фермеров, селекционеры трудились над созданием этого необычного сорта почти десять лет. В итоге был получен урожайный картофель с красной кожурой, покрывающей желтого цвета мякоть, характеризующуюся, согласно описанию, отличным вкусом. Глазки очень мелкие и поверхностные, облегчающие процесс очистки клубня.

Сорт очень устойчив к раку, а также золотистой цистообразующей картофельной нематоде, которая получила в последние годы широкое распространение во многих регионах. Кроме того, картофель обладает средней устойчивостью к фитофторозу, что очень актуально при выращивании этой культуры в большинстве регионов нашей страны. Заявленная урожайность в оптимальных условиях и при соблюдении агротехники составляет 40 т/га.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Волжанин» – описание и фото

Посадка картофеля

Урожай картофеля будет высоким и качественным, если проведена правильная и своевременная подготовка посадочного материала, а также выполнена грамотная посадка:

  • за несколько дней до посадки картофель следует извлечь из места зимнего хранения и расположить в хорошо освещаемом месте при температуре не ниже +10°С;
  • клубни необходимо обработать от большинства патогенных микроорганизмов, используя раствор на основе медного купороса с добавлением борной кислоты и марганцовокислого калия;
  • хороший результат наблюдается при использовании для обработки картофельных клубней перед посадкой стимулирующих препаратов, полученных из органических веществ, а также в результате применения раствора «Гиббереллина» или «Гетероауксина»;

  • посадка осуществляется только при достаточном прогреве почвы на глубину не менее половины штыка лопаты;
  • заглублять посадочные клубни следует на одинаковое расстояние от поверхности, так как только равномерная всхожесть среднеспелого картофеля способствует успешному проведению всего комплекса работ по уходу и гарантирует получение хорошего, качественного урожая;
  • на плотных по составу грунтах стандартная глубина посадки картофеля может составлять примерно 5-8 см, а на более легких почвах может варьироваться от 5 до 10 см.

Существуют разнообразные схемы посадки картофеля, но самым популярным является проверенный временем рядовой способ – 70 × 30 см с расположением рядов с севера на юг.

Особенности ухода

Картофель «Югра» выращивать достаточно просто, особенно в регионе его выведения и в северных районах, где наблюдается длинный световой день и практически полностью отсутствует риск поражения посадок колорадским жуком.

Основные правила ухода за картофелем этого сорта следующие:

  1. Уход за картофелем следует начинать с мелкого рыхления грунта граблями еще до появления первых всходов, примерно через неделю после проведения посадки. Рыхление проводится в диагональном направлении к картофельным рядкам.
  2. Необходимо регулярно проводить окучивание, то есть присыпку основания стеблей разрыхленным грунтом, что позволяет удалить с посадки сорные растения и насыщает почву необходимым для растений кислородом. Окучивать картофель можно как ручным, так и механизированным способом.
  3. Использование системы капельного орошения картофеля позволяет обеспечить оптимальные поливы на всех стадиях развития овощной культуры и значительно сократить трудозатраты на уход за картофельными посадками.
  4. Удобрения для картофеля рекомендуется вносить вне зависимости от того, насколько была удобрена почва при осенней перекопке. Для подкормки желательно использовать качественный перегной или перепревший подстилочный навоз.
  5. Для защиты картофеля от болезней и вредителей следует не только уделять внимание профилактическим мероприятиям, но и повышать жизнеспособность растений, соблюдая режим ухода.

После сбора урожая все выкопанные картофельные клубни необходимо в течение десяти дней просушить в затененном месте, а затем на протяжении пары недель выдержать в прохладном помещении, и только после этого урожай будет готов к закладке на длительное сохранение.

Отзывы овощеводов

Отзывы о вкусе клубней расходятся. Содержание крахмала в картофельной мякоти довольно низкое, и клубни не развариваются, а получаются полурассыпчатыми, что не нравится многим потребителям, которые предпочитают высококрахмалистые сорта картофеля.

Как окучивать картофель (видео)

Что касается характеристик растения, картофель «Югра» действительно подтверждает на практике заявленную в описании засухоустойчивость и жароустойчивость, а также не поражается картофельной нематодой. Картофель этого сорта можно смело отнести к очень перспективным, особенно для овощеводства в северных областях нашей страны.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Ласунок (Ласунак)» – описание и фото

Чудесный картофель

Что будет, если взять «барона», «банкира» и «лидера» и отправить их в «табор»? Никогда не догадаетесь — получится новый сорт картошки!.

Диво дивное, чудо чудное

Уже 9 лет селекционеры из Югорского государственного университета совместно с учёными из УралНИИСХОЗа работают над выведением нового сорта картофеля.

В родне у нашего клубня множество сортов картошки, в том числе диких, а значит, устойчивых к заболеваниям. Учёные взяли их из Всесоюзного института растениеводства в Санкт-Петербурге. Предполагалось, что новый сорт будет высокопродуктивным и скороспелым. Опытные посадки превзошли все ожидания. «Югра» дала урожай до 60 тонн с гектара. С одного куста собирали от 24 до 30 клубней! А в среднем по России урожайность картофеля — 11 тонн с гектара. Единственный минус — в югорской картошке не такое высокое содержание крахмала, как в той, что выращена в средней полосе. Из-за этого она не так вкусна и полезна. Зато свежая. «Сегодня не качество является приоритетом, к сожалению, а свежесть продукта, — объясняет доцент ЮГУ, кандидат сельскохозяйственных наук Владимир Чумак. — Мы должны убрать урожай и сразу доставить его потребителю на стол. А не завозить с других регионов.»

Урожай картошки можно собирать уже через 8-9 недель после посадки. «Югра» — это не последний сорт, который будет создан для выращивания на севере. Чтобы заинтересовать фермеров, селекционеры намерены предложить им сорта на любой вкус.

Цыплят по осени считают

Этим летом в посёлке Батово Ханты-Мансийского района экспериментальным картофелем впервые засеяли целый гектар. Директор сельхозкооператива Аркадий Воронцов говорит, что обещаниям учёных верит, но хочет сам убедиться в достоинствах югорской картошки: «Посмотрим, каким будет урожай, как будет храниться новый сорт. Мы со своей стороны делаем всё возможное, чтобы соблюдать необходимую технологию. Но цыплят, как говорится, по осени считают».

В Югре почти идеальные условия для выращивания картофеля: здесь большой световой день — картошка может расти даже ночью, и нет колорадского жука.

Давай выращивать картошку!

Картофельный бизнес выгоден, тем более что развитие АПК является приоритетным национальным проектом и правительство Югры предоставляет фермерам дотации на покупку семян. В среднем на каждом килограмме можно заработать до 25 рублей. Правда, на практике прибыль не так велика, как в теории. Чаще сбывать картофель удаётся по цене 10 р. за килограмм. Поэтому и в Батово, где есть все условия, разворачивать масштабный картофельный бизнес не торопятся. «Надо сначала найти рынок сбыта, — говорит директор ЖСК «Батово» Аркадий Воронцов, — а потом уже начинать увеличивать площади».

Сейчас Ханты-Мансий-ский округ обеспечивает себя картофелем на 70%, хотя в управлении агропромышленного комплекса Югры уверены, что есть возможность довести этот показатель до 100%. «Это энергоёмкое производство, — соглашается начальник управления АПК округа Николай Колчанов. — Нужно иметь немалые средства, чтобы приобрести специальную технику. Но я уверен, что появление нового сорта будет способствовать решению этой задачи».

Пока сорт «Югра» официально не зарегистрирован. Селекционеры надеются, что успеют завершить эксперимент к концу 2010 года, сделав подарок всем сельхозпроизводителям к 80-летнему юбилею Ханты-Мансийского округа.

Источники:

http://ogorodnikam.com/ogorodnie/kartofel-sorta-yugra/
http://dachadecor.ru/ogorod/kartofelya-ugra-perspektivniy-uralskiy-sort
http://ugra.aif.ru/archive/1812080

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector