Вид результата: Селекционное достижение

Наименование результата: Сорт картофеля Вымпел (селекционное достижение)

Краткое описание результата: Сорт среднеспелый, столового назначения, пригоден для переработки на хрустящий картофель и сухое пюре. Клубни желтые, овально-округлые. Кожура гладкая, глазки от мелких до средних, малочисленные, мякоть клубня светло-желтая. Сорт устойчив к раку и к золотистой цистообразующей картофельной нематоде. Относительно устойчив к фитофторозу по ботве и высоко устойчив по клубням, слабо поражается паршой обыкновенной и ризоктониозом, кольцевой гнилью, устойчив к механическим повреждениям. Засухоустойчив. Потенциальная урожайность 550 ц/га, содержание крахмала 14,0-18,0%, масса товарного клубня 80-100 г, вкус от хорошего до отличного.

Разработчик: ГНУ Всероссийский научно-исследовательский институт картофельного хозяйства им. А.Г. Лорха Россельхозакадемии

Авторы: Симаков Е.А. , Григорьев Г.В. , Митюшкин А.В. , Журавлев А.А. , Салюков С.С. , Овечкин С.В. , Бойко В.В.

Адрес: 140052, Московская обл., Люберецкий р-н, п/о Коренево, ул. Лорха, 23

Ученый секретарь: Филиппова Галина Ивановна

Телефон/Е-Mail: Тел./факс:(495) 557-50-10 доб.1-08, 557-13-11 coordinazia@mail.ru

Тема НИР: Создать качественно новые сорта картофеля на основе мобилизации и расширения генетического разнообразия исходного материала новых молекулярно-генетических методов идентификации ценных генов

Регистрационный номер результата в базе данных Россельхозакадемии: RASHN.5027031284.11.8.001.3/017

Вы также можете посмотреть остальные материалы

Сорт картофеля Вымпел

Вымпел — столовый среднеспелый сорт картофеля (Solanum tuberosum), выведенный российскими селекционерами. Был получен специалистами ФГБНУ «ВНИИ картофельного хозяйства имени А. Г. Лорха» в сотрудничестве с ООО «Агроцентр Коренево». Авторы: Симаков Е.А., Григорьев Г. В., Митюшкин А.В., Журавлев А.А., Салюков С.С., Овечкин С.В., Бойко В.В. Наш герой выведен путем скрещивания знаменитого Пикассо и номерного гибрида 128−6. Совсем недавно, в 2016-ом году, он был включен в госреестр селекционных достижений РФ. Районирован в трех регионах страны: Северо-Западном, Центральном, Центрально-черноземном. Ценится за способность адаптироваться к различным условиям произрастания. Пригоден для длительного хранения. Отлично подходит для переработки на хрустящий картофель.

Период от момента появления всходов до созревания занимает 80−100 дней, в зависимости от региона выращивания.

Растение средней высоты или высокое, промежуточного типа. Стебли полупрямостоячие, немногочисленные, средней толщины, антоциановая окраска отсутствует. Облиственность слабая. Листья среднего размера, закрытого типа, светло-зеленого тусклого цвета, жилкование выражено умеренно. Венчики маленькие или средние, белые, спайка долей гладкая. Внутренняя сторона венчика имеет слабую антоциановую окраску, иногда она вовсе отсутствует. Ягоды образуются редко. Столоны короткие или средние, окрашены в белый цвет.

Фото: ФГБНУ ВНИИКХ им. А.Г. Лорха. Сайт: vniikh.com

Корневая система Вымпела довольно хорошо развита, на одном растении формируется 7−12 картофелин средних размеров. Масса товарных клубнеплодов отмечается в пределах 96−140 грамм, в среднем же вес колеблется на уровне 80−100 грамм. Клубни имеют овально-округлую форму. Кожура сетчатой структуры, желтого цвета, гладкая на ощупь. Мякоть картофеля на срезе светло-желтой окраски. Глазки мелкие или средние, немногочисленные. Глубина залегания средняя или маленькая.

По результатам государственных испытаний, товарная урожайность сорта зафиксировалась в пределах 241−430 ц/га, на уровне и на 85 ц/га выше показателей Луговской. Максимальное количество было собрано в Вологодской области — 560 ц/га, на 207 ц/га больше установленных стандартов. По данным оригинатора, средний показатель урожайности колеблется на уровне 500−550 ц/га. Товарность 82−98%, лежкость 93%.

Вкус у Вымпела прекрасный. Клубни среднеразваристые, при варке слегка растрескиваются, но не теряют свою форму. Мякоть умеренно плотная, с весьма приятной консистенцией, слегка мучнистая, не водянистая, при термической обработке не темнеет. Лучше всего картофель подходит для приготовления пюре и запекания, также отлично себя проявит в супах. Содержание крахмала в мякоти довольно высокое — 14−18%, что делает нашего героя пригодным для переработки на чипсы и картофелепродукты: крахмал, муку, сухое пюре. Также в клубнях отмечается повышенное содержание сухих веществ, что можно с уверенностью отнести к плюсам разновидности.

Сорт нетребователен к почвам и климату, может произрастать практически во всех регионах России. Он отличается способностью адаптироваться к различным условиям выращивания. Также его особенностью является засухоустойчивость. В уходе растения неприхотливы, требуют лишь проведения базовых агротехнических мероприятий. Кстати говоря, клубнеплоды устойчивы к механическим повреждениям, благодаря чему Вымпел пригоден к механической уборке.

Наш герой устойчив к раку, золотистой цистообразующей нематоде, среднеустойчив к альтернариозу и парше обыкновенной. По заявлению оригинатора, слабо поражается ризоктониозом и кольцевой гнилью. По данным ВНИИ фитопатологии, к возбудителю фитофтороза умеренно восприимчив по клубням и ботве. Оригинатор же говорит, что к фитофторе картофель устойчив. Во всяком случае, профилактические обработки явно не будут лишними.

Вымпел совсем недавно появился на широком рынке, поэтому ещё не набрал достаточной популярности, но смело можно сказать, что в скором времени он появится на участках многих огородников и на промышленных посевных площадях крупных агрофирм. Достоинств у него очень много: высокая урожайность, неприхотливость в уходе, нетребовательность к почвам и климату, засухоустойчивость, отличные вкусовые качества, хорошие лежкость и транспортабельность, устойчивость к механическим повреждениям и многим заболеваниям.

Недостатков у сорта пока не выявлено. Он обладает весьма большим потенциалом, и совсем скоро может стать довольно популярным на участках огородников, среди других, уже давно известных разновидностей.

Огород и прочее

12.04.2019 admin Комментарии Нет комментариев

Новые сорта: испытано на себе

Вот и закончился сезон выращивания овощей и фруктов в 2015 году. За окном зима, метель намела сугробы, пронизывающий ветер дует в окна. А ведь за окном октябрь. Это несвойственно для нашей климатической зоны. Но что делать, природа каждый раз без слов напоминает нам простую истину: я здесь главная, что хочу, то и творю.

А нам остаётся лишь приспосабливаться к капризам матушки- природы. А лето начиналось совсем неплохо. В мае, июне, июле тёплая погода перемежалась с дождливой и прохладной. Для картофеля вполне комфортно. Он рос и развивался благополучно.

Вот и август. И тут началось. Дожди, дожди, дожди весь месяц. Люди жалуются: картофель гниёт в земле, что делать? И у меня гнил. Но тем не менее урожай был вполне приличным. Почему? Да потому что я выращивала не один, два или три сорта, а сорок сортов. Почему так много, спросите вы? А потому что вдруг, неожиданно для себя, я стала картофелеводом-опытником или сортоиспытателем. Кто-то увлекается выращиванием цветов, томатов, перцев, а я вот увлеклась картофелем. В мире так много сортов и гибридов картофеля, и все такие разные, и все хочется попробовать вырастить у себя на участке.

А сегодня я хочу поделиться с вами наблюдениями над разными сортами картофеля, рассказать, какие же сорта даже в такое непростое лето показали отличный результат.

В основном я, так же как все, выкапываю картофель в сентябре. Видимо, как бы извиняясь за слишком дождливый август, природа устроила в сентябре настоящее лето. Весь сентябрь было сухо, жарко, температура около плюс 30 градусов. Поэтому можно было не спеша выкапывать, взвешивать клубни и даже кое-что фотографировать.

Из сортов, которые я выращиваю не первый год, дали хороший урожай крупных клубней, без гнили и без трещин, Винета, Журавинка, Чароит, Крепыш, Наяда, Любава, Сиреневый туман, Адретта, Батя, Сказка, Чародей, Клеопатра.

Винета – немецкий сорт. Считается в Германии эталоном вкуса. Он – самый долгоживущий на моём участке. Я выращиваю его уже 5 лет, и ни разу он меня не подвёл, даёт хороший урожай в любую погоду. Каждый куст – это 15-16 клубней. Клубни растут прямо под кустом в три яруса, по всей длине подземного стебля. Но у этого сорта есть и более длинные столоны, которые растут в стороны от куста, где много свободного места, там клубни вырастают крупнее. В этом году вес одного клубня был от 250 до 300 граммов, но это не предел. Клубни у Винеты в прошлые, более урожайные годы бывали и по 500-600 граммов.

Журавинка, Сиреневый туман, Любава – эти сорта также урожайны и устойчивы к дождливой погоде. Крепыш, Батя – растут только под кустом 5-10 клубней, но они очень крупные, по 500-600 граммов. Не подвёл и Чародей. Каждый куст дал 18-20 белых клубней с гладкой кожурой.

Все знают сорт Адретта. Отличный сорт. Под каждым кустом лежали два килограмма чистых, крупных жёлтых клубней. Красивые и урожайные сорта Сказка, Наяда. Есть сорта, которым повышенная влажность пошла только на пользу. Это Чёрный принц (или Чугунка). Для него крупные клубни вообще не характерны (я его развожу исключительно ради замечательного вкуса), но в этом году вес самых крупных достигал 250 граммов, и под кустом их было 8-12 штук. Клеопатра – красивые красные клубни каплевидной формы, ни одного гнилого, вес одного клубня достигал 520 граммов (хотя в прошлом году они были мельче).

Хочу рассказать и о сортах, которые выращивала первый год. Это Никита, Агрия, Уника. Мне их прислал из Сибири один из лучших картофелеводов нашей страны и просто замечательный человек Олег Телепов.

Никита, Агрия – немецкие сорта, столоны средней длины, клубни с жёлтой кожурой, крупные, под каждым кустом 3,5-4,5 кг (специально бегала к весам и взвешивала урожай с каждого куста – просто самой было очень интересно). У Никиты самый крупный клубень весил 743 грамма (у меня электронные весы), у Агрии чуть меньше.

Но фаворитом этого сезона оказался перуанский сорт картофеля Уника. Стебли коричневые, мощные, высотой 110 см. Куст состоял из 6-7 стеблей. Сорт имеет хорошую устойчивость к фитофторозу и другим болезням картофеля. Под каждым кустом лежали от 10 до 14 малиновых гигантов с жёлтой мякотью. Вес клубней с одного куста колебался от 4 до 5 кг. А вес самого крупного клубня 768 граммов. Согласитесь, это рекорд. Тем более что ничего для повышения урожайности я не делала, не подкармливала, даже не окучивала. И земля у меня суглинок, ещё не настолько рыхлый и плодородный, как мне бы хотелось. При варке Уника не теряет форму, но из неё получается пышное пюре, а в жареном виде ещё не успели попробовать. Вкус варёного клубня мне показался какой-то не наш, нездешний, что ли, то ли в нём присутствуют какие-то соли или кислоты, но он не пресный и без всяких специй вкусный.

Ещё хочу рассказать об одном открытии этого сезона. Это сорт Саровский. Он выведен в Нарымском отделе группой селекционеров под руководством Красникова Сергея Николаевича – очень отзывчивого и доброго человека. На выведение сорта ушло 15 лет. И только в 2014 году он начал продаваться. Сорт очень интересный и перспективный. Всего в этом году я посадила 9 клубней, а выкопала 24 кг. Этому сорту свойственна фенотипическая изменчивость. Мне прислали клубни с красной кожурой, а выкопала я клубни с кремовой кожурой и красными пятнышками вокруг глазков. Возможно, что в другом климате, произрастая на другой почве, кожура снова станет красной. А вот мякоть жёлтая. Этот сорт нематодоустойчивый. Кусты раскидистые с 9-10 толстыми стеблями, высотой 75 см. Самые крупные клубни весили 500-580 граммов. Сорт хорошо перенёс избыточную августовскую влажность, гнилых клубней не было. Картофель быстро варится, рассыпчатый, вкусный.

Конечно, я никого не призываю разводить на участке несколько десятков сортов картофеля. Но, чтобы всегда быть с урожаем, надо всё же иметь 3-4 сорта. Один хорошо переносит влажность, другой – засуху, третий – ранний (как, например, Чароит), а ещё один может быть поздним. Для этого и есть такие люди, как я, которые испытывают разные сорта картофеля. Я всегда рада поделиться с людьми результатами этих испытаний. Каждый год на моём участке получают прописку несколько новых сортов. Надеюсь, что мне удастся и в следующем году знакомить вас, дорогие читатели, с новыми или новыми-старыми, то есть ретро-сортами.

Людмила Андреева . 426077, Удмуртия, Ижевск, ул. Удмуртская, д. 155, кв. 102

Источники:

http://vniiesh.ru/results/katalog/2452/17919.html
http://sortoved.ru/kartofel/sort-kartofelya-vympel.html
http://ogorod.ahuman.ru/kartofel-vympel-opisanie-sorta-foto-otzyvy/