Сорт картофеля «Волжанин» – описание и фото

Картофель ‘Волжанин’

Латинское название: solanum tuberosum ‘volganin’

Основной род : Картофель
  • среднеранний
  • супесчаная
  • суглинки/глина
  • чернозем
  • открытый грунт
  • универсальное
  • слабокислая (ph 5.5 — 6.5)
  • нейтральная (ph 6.5-7)
  • многолетник
  • Северо-Кавказский регион
  • Средневолжский регион
  • Нижневолжский регион
  • Восточно-Сибирский регион
  • Не указано
  • Не применимо
  • Не указано
  • Не применимо
  • Не указано
  • Не указано
  • среднерослый/приподнятый
  • Не применимо
  • Не указано
  • Не указано

Описание растения:

Картофель ‘Волжанин’ — сорт, полученный на Опытной станции по картофелю «Ульяновская». Допущен к использованию по Северо-Кавказскому, Средневолжскому, Нижневолжскому и Восточно-Сибирскому регионам в 1950 году.

Ценится за засухоустойчивость.

Размеры и форма роста:

Сорт ‘Волжанин’ представлен средней высоты, умеренно облиственными кустами. Лист темно-зеленый, плотный.

Цветение умеренное, продолжительное. Цветки белые. Ягодообразование редкое.

Клубнеплоды:

Размер, форма и цвет:

Клубень овальной формы, белый, массой 80–116 г. Глазки средние, ростки красно-фиолетовые. Окраска мякоти белая.

Содержание крахмала 14–16%.

Вкусовые качества хорошие.

Сроки созревания и урожайность:

Картофель ‘Волжанин’ относится к среднеранним сортам. Урожайность стабильная и составляет 2.5–3.7 кг/м 2 .

Лежкость:

Урожай характеризуется хорошей лежкоспособностью.

Устойчивость к болезням:

Сорт неустойчив к раку картофеля. Восприимчив к фитофторозу и парше обыкновенной. В средней степени поражается вирусными болезнями.

Способы применения:

Рекомендуется использовать для столовых целей.

Другие сорта «Картофель»

Подпишитесь и получайте описания новых видов и сортов в разделе «клубнеплоды» на почту!

Самые урожайные сорта картофеля

Всех владельцев дач и огородов прежде всего интересует картофель урожайных сортов. Так как наделы земли у большинства россиян небольшие, этот фактор ставится во главу угла.

В условиях неуверенного земледелия и непредсказуемых капризов погоды не желательно, чтобы силы и время на возделывание земли, посев, рыхление, окучивание, борьбу с сорной растительностью и вредителями обернулись ничтожным урожаем – меньше, чем было посажено, который не пригоден в пищу и для хранения, потому что клубни не выросли до нужного размера.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Сапрыкинский» – описание и фото

Поэтому выбирать картофель – задача важная, требующая серьезного изучения характеристик выращивания, урожайности, питательных свойств. Иногда потребуется несколько лет, чтобы подобрать наиболее подходящий сорт для той или иной местности.

Бывает, что хороший, вкусный, урожайный картофель на отдельном огороде не проявляет своих заявленных качеств.

Возможно, для него почва слишком плотная или, наоборот, слишком питательная. Или сорт не переносит застоя влаги, а участок низкий, болотистый. Важно соблюдать правила севооборота и следить за чистотой семенного материала. Не зря селекционеры каждый год выводят новые урожайные сорта картофеля.

Регулярно выращиваются в разных регионах около 300 высокоурожайных сортов картофеля.

Характеристика картофеля

Сорта картофеля различаются по срокам созревания: ранней, средней и поздней спелости.

Ранние виды картофеля, начиная с середины лета дают полноценные плоды в центральной полосе. Перед высадкой семена яровизируют до образования ростков с зелеными листочками и сажают в открытый грунт, когда тот хорошо прогреется (до +12 °C), а среднесуточная температура будет равняться +15 °C.

Всходы появятся через 14 дней после посадки, а первые клубни некоторых скороспелых селекций можно будет собирать уже на 40-45 день. Такой картофель успевает достичь технической спелости до наступления ночных похолоданий, туманов и росы. Поэтому он менее подвержен фитофторе и грибковым заболеваниям.

Единственная особенность заключается в том, что он не годится для долгого лежания, его нужно съедать непосредственно после выкопки.

Определить готовность клубней можно по внешним признакам куста. Если листья пожелтели и начали скручиваться, стебли оголились, полегли и засыхают, значит рост растения остановился, картошка созрела. Дальнейшее ее пребывание в земле не будет способствовать увеличению сроков хранения.

Оставленный надолго в земле, картофель нового урожая может начать прорастать. Поэтому его сбор, как и посадку, надо производить вовремя.

Если клубни выросли до размера 3-6 см в диаметре, картошка пригодна для приготовления блюд.

О вкусе картофеля судят по тому, как он характеризуется при жарении, варке, тушении. Наиболее оптимальный тот, что не разваливается полностью, но готовится быстро до мягкости, предпочтительна слегка зернистая структура. Не удачными являются те, которые имеют водянистую, «мыльную» консистенцию.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Повелитель просторов» – описание и фото

Хорошо развариваемые и крахмалистые подходят для пюре, с плотной мякотью – для супов и для жарки. Универсальным, например, считается Пикассо. Его плоды ровные, тонкокожие. Его легко мыть и чистить. Идеально ровная форма сделает красивым блюдо из обычного отварного картофеля.

Популярные сорта картошки для Подмосковья и средней полосы России

Средняя полоса России характеризуется континентальным климатом и изобилует осадками, почвы отличаются повышенной влажностью. Сезонные колебания погодных условий незначительные. Нет повышенных температур, сухости и сильных длительных морозов.

Среднесуточная температура в теплый сезон колеблется в пределах +17…+23 °C. Стандартное количество осадков 500–750 мм в год. Нет затяжных дождей, часты ливни.

Огородный сезон продолжается с мая по сентябрь. Длительность светового дня от 14,5 до 17,5 часов. Основная масса сельхозугодий – подзолистые и торфяные участки. Климат благоприятный для культивирования картофеля. Для Подмосковья характерен умеренный климат с дождливым нежарким летом ранними заморозками.

Подходящие сорта при таких параметрах – районированные, с коротким сроком созревания, устойчивые к холоду и заболеваниям, не чувствительные к суточным и сезонным температурым колебаниям, терпимые к повышенной влажности и засухам.

Популярными считаются: Невский, Луговской, Жуковский, Романо, Аврора, Латона, Бела Роса, Синеглазка, Удача и другие.

Желательно, чтобы он одинаково подходил к любым почвам, чтобы хорошо хранился, не давал ростков и был удачным для варки, жарки и т.д. Как правило, невысокой будет урожайность ранних, средняя – у поздних, самая высокая – у сортов среднего срока созревания.

Лучшие сорта картофеля для средней полосы России достигают урожайности в среднем 200-300 и даже до 600 кг с сотки. Их различия заключаются по времени сева и созревания, склонности или устойчивости к разного рода заболеваниям, вкусовым качествам, срокам, хранению, размерам и цвету клубней.

Сорта картофеля. Сорт Волжанин и сорт Невский

Сорта картофеля. Сорт Волжанин и сорт Даже.

Невский применяя самую оптимальную агротехнику, все проводя работы своевременно и высококачественно, огородник получит не никогда высокого урожая картофеля, если малоурожайный использует в конкретных условиях сорт.

Сортов очень картофеля много. В нашей стране их возделывалось ста около пятидесяти. Большинство из них приспособлено к одних условиям почвенно-климатических зон и дает урожаи низкие в других. Пригодность сортов для краев, областей, зон определяет специальная служба — комиссия Государственная по сортоиспытанию.

Статья по теме:   Сорт картофеля «Рябинушка» – описание и фото

Сорта картофеля по срокам делятся созревания на пять групп: ранние, среднеранние, среднепоздние, среднеспелые и поздние.

Ранние сорта обеспечивают товарного получение урожая (клубней массой более 30 г) дней 50—60 через после появления всходов, среднеранние — 60—80, 100 — 80—среднеспелые, среднепоздние — 100—120, поздние — 120 через и более дней.

Волжанин — сорт среднеранний, с очень ранним столовый, клубнеобразованием. Урожайность высокая — до 600—700 кг со Вкусовые м2. 100 качества удовлетворительные, крахмалистость средняя — 15—17 %, белка содержание повышенное — до 2, 5—3 %. Отличается засухоустойчивостью, но резко урожаи повышает при своевременных обильных поливах. клубней Лежкость при зимнем хранении в оптимальных высокая условиях. Слабо и среднеустойчив к вирусным болезням. парше к Восприимчив обыкновенной и железистой пятнистости. К раку и неустойчив фитофторозу. Клубни округлые, белые. При агротехнике высокой образует много крупных клубней. гладкая Кожура, мякоть белая, глазки средней Куст. глубины средней высоты, слабооблиственный. Цветки Цветение. белые обильное, растянутое во времени. Часто ягоды образует.

Невский— среднеранний сорт, столовый. Клубни округлые и округло-Окраска. овальные их белая. Столонный след плоский. гладкая Кожура. Глазки малочисленные, розовые. Мякоть темнеющая, не белая при резке. Вкусовые качества и хорошие лежкость. Урожайность высокая — 600—800 кг со Устойчивость м2. 100 к фитофторозу высокая, к мозаичным вирусным скручиванию и болезням листьев — средняя. Крахмалистость клубней Содержание — 13 — 15 %. невысокая белка — 1, 8—1, 95 %. Куст низкий, прямостоячий, Цветки. компактный белые. Цветение обильное, но кратковременное. светло Листья-зеленые, крупные. Сорт отзывчив на удобрения органоминеральные. Дает хорошие урожаи в различных климатических-почвенно условиях.

Полезная информация.
Леотек «Компания» предлагает купить плунжерные, поршневые, гидроцилиндры телескопические высокого качества. Гидроцилиндры применяются в хозяйстве сельском, строительстве, коммунальном хозяйстве и других промышленности отраслях.


Вернуться в меню раздела — Выращивание Вернуться
картофеля на главную страницу

Источники:

http://leplants.ru/solanum-tuberosum-volganin/
http://mrdachnik.com/urozhainye-sorta-kartofelya
http://agro.jofo.me/443045.html

Ссылка на основную публикацию

Adblock
detector